घर पर वर्षा जल कैसे बनायें। आसुत जल और इसे तैयार करने की विधियाँ। वर्षा जल का उपयोग करना

»

प्रयोगशाला डिस्टिलर का आरेख: 1 - ठंडी हवा; 2 - पंखा; 3 - भाप; 4 - थर्मल डिफ्लेक्टर; 5 - हीटर; 6 - आसुत जल; 7 - संग्रह; 8 - सक्रिय कार्बन फिल्टर; 9 - स्टेनलेस स्टील का तार

यह स्पष्ट है - उपकरण जितना अधिक जटिल होगा, जल आसवन की डिग्री (शुद्धिकरण की डिग्री) उतनी ही अधिक होगी। दूसरी ओर, आसुत जल के उत्पादन के लिए सरल उपकरण की आवश्यकता होती है कम लागत, घर पर बनाना सस्ता और आसान लगता है।

लेकिन एक महत्वपूर्ण बिंदु पर ध्यान दिया जाना चाहिए - आसवन अशुद्धियों के साथ-साथ शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों को भी नष्ट कर देता है। संक्षेप में, उच्च गुणवत्ता वाला आसवन एक "मृत" आसुत उत्पाद उत्पन्न करता है।

इसलिए, आसुत जल का उपयोग आमतौर पर तकनीकी जरूरतों के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, जैसे. आप इसे पी सकते हैं, लेकिन केवल किसी परिचित (प्राकृतिक) उत्पाद के अभाव में।

हालाँकि, आइए घर पर आसुत जल प्राप्त करने के सबसे सरल तरीकों को देखें, और यदि कोई व्यक्ति खुद को पाता है चरम स्थितियां.

दिलचस्प बात यह है कि, शायद, घर पर आसुत जल प्राप्त करने के सबसे सरल तरीके होने चाहिए, और यदि कोई व्यक्ति खुद को चरम स्थितियों में पाता है।

विधि 1: घरेलू चूल्हे पर आसवन

स्टोव या अन्य समान ताप स्रोतों पर गर्म करके आसुत जल प्राप्त करना मुश्किल नहीं है। इस प्रक्रिया के लिए एक बड़ी क्षमता वाले जहाज और दूसरे छोटे क्षमता वाले जहाज की आवश्यकता होती है। छोटे कंटेनर का उद्देश्य तैयार आसुत जल एकत्र करना है।

छोटे बर्तन को पहले, बड़े बर्तन के अंदर डाले गए तरल की सतह पर तैरता हुआ छोड़ा जा सकता है। या किसी बड़े कंटेनर में तरल के स्तर से ठीक ऊपर एक आसुत जल संग्राहक स्थापित करें। एक बड़े बर्तन के लिए, एक गोलाकार ढक्कन की आवश्यकता होती है जो गर्दन के व्यास से मेल खाता हो।

शराब खींचनेवाला व्यक्ति घर का आरेख: 1 - कंटेनर का उलटा अर्धगोलाकार ढक्कन; 2-- ठंडा पानीया बर्फ; 3 - इन्सुलेटर; 4 - आसुत तरल; ए - आकार 300 मिमी; बी - आकार 90 मिमी

संघनन की बूंदों से बनी बहती नमी के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए अर्धगोलाकार आकार की आवश्यकता होती है। बड़े बर्तन को ढक्कन से ढक दिया जाता है, इसे नीचे की ओर घुमावदार भाग के साथ पलट दिया जाता है, जिससे गोलार्ध के शीर्ष को छोटे बर्तन के अंदर निर्देशित किया जाता है - आसुत जल का संग्रह।

1. 20-25 लीटर के लिए एल्यूमीनियम (स्टेनलेस) कंटेनर।
2. अर्धगोलाकार ढक्कन (एल्यूमीनियम, स्टेनलेस स्टील)।
3. छोटा कांच या धातु का कंटेनर 0.5-1 लीटर।
4. जमी हुई बर्फ की आपूर्ति.

बर्तन (1) को चूल्हे पर रखें। मात्रा का 2/3 भाग नियमित (अशुद्ध) तरल से भरें। आसुत जल इकट्ठा करने के लिए अंदर एक छोटा कंटेनर (3) रखें। बर्तन को ढक्कन से ढकें, गोलार्ध के शीर्ष को आसुत जल संग्रह की ओर मोड़ें।

अर्धगोलाकार ढक्कन के बाहर रखे बर्फ के द्रव्यमान के कारण बेहतर भाप संघनन प्रभाव प्राप्त होता है। इससे तरल आसवन की प्रक्रिया तेज हो जाती है

अपने स्वयं के गुरुत्वाकर्षण के तहत, घनीभूत एक झुके हुए स्पर्शरेखा के साथ सीधे संग्रह में प्रवाहित होगा - एक छोटा कंटेनर। यह वांछित परिणाम है - तैयार आसुत जल।

जैसे ही संग्रह भर जाता है, आसुत जल को दूसरे में डाल दिया जाता है, जिसका उद्देश्य भली भांति बंद करके सील की गई स्थिति में उत्पाद के दीर्घकालिक भंडारण के लिए होता है।

आसुत जल भंडारण कंटेनर की पसंद पर बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए। यह अच्छी गुणवत्ता वाला, आदर्श रूप से साफ, बाहरी वातावरण तक पहुंच के बिना लंबे समय तक तरल पदार्थ भंडारण करने में सक्षम कंटेनर होना चाहिए।

अन्यथा, एकत्रित आसुत जल शीघ्र ही अपने गुण खो देगा। किया गया सारा काम समय की बर्बादी में बदल जाएगा।

विधि 2: पौधों से आसवन

पीने के लिए तरल पदार्थ प्राप्त करने का यह विकल्प चरम कहा जा सकता है। यह विधि लंबी यात्राओं या गंभीर परिस्थितियों में लागू होती है। आपातकालीन क्षण. वास्तव में, आसवन का आयोजन पानी के लगभग किसी भी स्रोत से किया जा सकता है।

मुख्य बात आसवन के सिद्धांत को समझना है, जो स्वचालित रूप से कई संभावित आसवन बनाने के लिए विचारों की क्षमता को खोल देगा। उदाहरण के लिए, रेगिस्तान में रहने वाले पौधों से आसुत जल के उत्पादन के लिए एक संयंत्र बनाना।

पौधे स्वच्छ पेयजल के स्रोत हैं। सच है, हर प्रकार का पौधा नमी प्राप्त करने के लिए उपयुक्त नहीं है - जीवन देने वाला, उपभोग के लिए उपयुक्त।

इसे तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए: आसवन प्रक्रिया दीर्घकालिक और श्रम-केंद्रित है। निष्कर्ष पंक्ति यह है:

यदि आप प्लास्टिक की बोतल अंदर रखते हैं उजला स्थान, सूरज की गर्मी कंटेनर के अंदर ग्रीनहाउस प्रभाव देगी। बोतल की दीवारों पर नमी बन जाती है। प्लास्टिक की बोतल के अंदर ताजे पौधे डालकर आप इस प्रक्रिया को बढ़ा सकते हैं।

बेशक आपको उपयोग करना चाहिए सुरक्षित पौधे, जिसमें वाष्पशील विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं, क्योंकि वे सभी परिणामी आसुत जल में अनिवार्य रूप से जमा हो जाएंगे।

कैक्टि और फ़र्न सर्वोत्तम विकल्प हैं। दूसरा प्रश्न यह है कि ये पौधे हर क्षेत्र में उपलब्ध नहीं होते हैं।

पौधों की पत्तियों में निहित नमी से प्लास्टिक की बोतल के अंदर वाष्पीकरण। कुछ शर्तों के तहत, इस नमी को आसवन द्वारा एकत्र किया जा सकता है

और अब, विख्यात शोध के आधार पर, आसवन का अभ्यास, जो चरम स्थितियों में उपयोगी हो सकता है। आपको क्या चाहिए होगा?

1. वनस्पति की ताजी पत्तियाँ।
2. पॉलीथीन रैप (पैकेजिंग फिल्म)।
3. एक साफ जार या अन्य उपयुक्त कंटेनर।
4. छोटा पत्थर.

सबसे पहले, आपको सूरज की रोशनी वाली जगह पर जमीन में एक गड्ढा खोदना होगा। छेद की गहराई इतनी होनी चाहिए कि छेद में रखा जार ज़मीन के स्तर से नीचे रहे।

जार को छेद में गर्दन ऊपर की ओर रखते हुए रखें। छेद को ताज़ी जड़ी-बूटियों से एक घेरे में ढक दें। पूरी संरचना को प्लास्टिक फिल्म से ढक दें। आसवन प्रभाव को बढ़ाने के लिए एक सीलबंद आंतरिक स्थान बनाने के लिए फिल्म के किनारों को पत्थरों या गंदगी से दबाएं।

उस स्थान पर जहां जार की गर्दन का पारंपरिक केंद्र स्थित है, ध्यान से फिल्म पर एक छोटा पत्थर रखें। परिणामस्वरूप, कैन के ऊपर एक फिल्म कमी बन जाती है।

जैसे-जैसे सूरज की किरणें गर्म होंगी, ग्रीनहाउस प्रभाव दिखाई देगा और फिल्म पर संघनन बनेगा। परिणामी आसुत जल फिल्म के माध्यम से जार में प्रवाहित होगा।

विधि 3: दो बोतलों का उपयोग करके आसवन

यहां, आसुत जल प्राप्त करने का सिद्धांत पिछले वाले से बहुत अलग नहीं है, लेकिन विन्यास के संदर्भ में यह पौधों वाले विकल्प से भी सरल है। सच है, इस विकल्प के लिए गंदे पानी के स्रोत की भी आवश्यकता होती है।

शायद यह सबसे सरल डिज़ाइन है - दो बोतलों से बना एक डिस्टिलर। प्लास्टिक और कांच दोनों के कंटेनर उपयुक्त हैं। मुख्य सिद्धांतसंरचनाएँ - समकोण पर स्थापन

आसवन का मुख्य बिंदु हाथ में ढक्कन सहित दो प्लास्टिक या कांच की बोतलें रखना है।

एक बोतल में लगभग 2/3 आयतन तक पानी (अशुद्ध) भरा हुआ है। आपको इस बोतल के ढक्कन के अंत में एक छेद करना होगा, और फिर ढक्कन को बोतल की गर्दन पर कसकर कस देना होगा।

दूसरी बोतल अधूरी रह जाती है. इस बर्तन का ढक्कन भी एक छेद से पूरित होता है और गर्दन पर भी कसकर कसा जाता है। इसके बाद, दोनों बोतलों को इस तरह से जोड़ा जाना चाहिए कि उनकी गर्दनें एक-दूसरे के सामने हों। जंक्शन को टेप से कसकर लपेटें।

इस प्रकार प्राप्त डिस्टिलर को धूप वाली जगह पर रखा जाता है। कुछ ही मिनटों के बाद, खाली बर्तन में पहली बूंदें दिखाई देंगी।

वैसे, इस उपकरण का उपयोग समुद्री जल के आसवन के लिए सफलतापूर्वक किया जा सकता है। एकमात्र दोष यह है कि पर्याप्त मात्रा में शुद्ध तरल प्राप्त करने में लंबा समय लगता है।

दचा के लिए सौर डिस्टिलर

कुछ शिल्पकार अपने हाथों से अद्वितीय उपकरण विकसित करने का प्रबंधन करते हैं, जो उदाहरण के लिए, ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए या उन क्षेत्रों के लिए लागू होता है जहां स्वच्छ ताजे पानी तक पहुंच सीमित है।

इस प्रकार, संयुक्त राज्य अमेरिका के एक निश्चित निवासी ने एक डिस्टिलर बनाया, जिसकी मदद से प्रति दिन 5 लीटर तक शुद्ध पानी आसुत किया जाता है।

सौर तापन का उपयोग करके तरल पदार्थों को आसवित करने का एक उपकरण। एक किफायती और काफी प्रभावी इंस्टॉलेशन जो गर्मियों के निवासियों के लिए एक पारंपरिक उपकरण बन सकता है

"दचा" सौर स्थापना का डिज़ाइन दो मॉड्यूल पर आधारित है:

1. परवलयिक दर्पण
2. वाष्पीकरण कक्ष

परवलयिक दर्पण उपलब्ध सामग्रियों से बनाया जाता है। विशेष रूप से, साधारण पन्नी, जो कि रसोई में उपयोग की जाती है, का उपयोग परावर्तक सतह बनाने के लिए किया गया था।

माइलर शीट की सतह फ़ॉइल से ढकी होती है, जिसे एल्युमीनियम स्ट्रिप्स से बने फ्रेम में रखा जाता है (वैसे, फ़ॉइल मायलर शीट बिक्री पर उपलब्ध हैं)।

सोलर डिस्टिलर के डिज़ाइन के भाग के रूप में, दर्पण निचले हिस्से में स्थित है। ऊपर एक वाष्पीकरण कक्ष स्थापित किया गया है, जिसमें एक एल्यूमीनियम पैन ढका हुआ है प्लास्टिक पैनल. ट्रे की निचली दीवार को काले रंग से रंगा गया है (सूरज की किरणों से गर्मी के बेहतर अवशोषण के लिए)।

ट्रे का प्लास्टिक पैनल कैपेसिटर के रूप में कार्य करता है। पानी की बूंदें एक डिस्चार्ज ट्यूब के माध्यम से पैनल की आंतरिक सतह से एकत्र की जाती हैं। आसुत जल को एक ट्यूब के माध्यम से एक संग्रह कंटेनर में छोड़ा जाता है।

प्रणाली एक दर्पण के साथ सूर्य की किरणों को परावर्तित करके, उज्ज्वल ऊर्जा को ट्रे के नीचे तक केंद्रित और निर्देशित करके काम करती है। पैन में अशुद्ध (सैद्धांतिक रूप से 90ºС तक), यह वाष्पित हो जाता है और प्लास्टिक पैनल की सतह पर संघनित हो जाता है।

सोचने और दोहराने के लिए एक दिलचस्प डिज़ाइन। सच है, यह निम्नलिखित नुकसानों के बिना नहीं है:

• दर्पण की स्थिति का मैन्युअल नियंत्रण,
• कम उत्पादकता (प्रति दिन 5 लीटर से अधिक नहीं),
• संरचना के महत्वपूर्ण आयाम (दर्पण क्षेत्र लगभग 2 एम2)।

फिर भी, यह विचार स्वयं ध्यान देने योग्य है और देश के घरों, देश के खेतों और कृषि व्यवसायों के मालिकों के लिए विशेष रूप से दिलचस्प होना चाहिए जहां पीने के पानी की समस्या है।

अन्य बातों के अलावा, सौर आसवन संयंत्र अपनी ऊर्जा दक्षता के कारण आकर्षक है। और यह किसी भी उपयोगकर्ता के लिए एक महत्वपूर्ण तर्क है.

घरेलू डिस्टिलर्स का उपयोग करने पर वीडियो युक्तियाँ

आसुत जल खनिजों और सभी प्रकार के योजकों से मुक्त एक तरल है। पानी को प्रयोगशालाओं में आसुत किया जाता है, लेकिन आप इसे घर में मौजूद चीज़ों का उपयोग करके स्वयं भी बना सकते हैं, हमारे लेख में जानें कि कैसे।

जल आसवन की तैयारी

पानी को शुद्ध करने के कई तरीके हैं, लेकिन तैयारी हमेशा एक जैसी रहेगी:

• कुछ मात्रा सामान्य नल का जलएक चौड़े शीर्ष वाले कंटेनर में डालें, उदाहरण के लिए, एक सॉस पैन।
• खुले कंटेनर को ऐसे स्थान पर रखा जाता है, जहां से कोई भी मलबा निश्चित रूप से उसमें नहीं जाएगा। कंटेनर को बंद नहीं करना चाहिए या एक जगह से दूसरी जगह नहीं ले जाना चाहिए।
• पानी को 6 घंटे तक जमने के लिए छोड़ दिया जाता है। इस दौरान इसमें से क्लोरीन और हाइड्रोजन सल्फाइड जैसी अस्थिर अशुद्धियाँ वाष्पित हो जाएंगी और भारी पदार्थ पैन के तले में डूब जाएंगे।
• बर्तन के बहुत नीचे तक डूबी एक ट्यूब का उपयोग करके उसमें से लगभग 1/3 पानी निकाल दिया जाता है। जो बचता है वह आसवन के लिए तैयार है।

वाष्पीकरण विधि का उपयोग करके आसुत जल कैसे बनायें

वाष्पीकरण द्वारा पानी को आसुत करने के लिए, एक गुंबद के आकार का ढक्कन, एक माइक्रोवेव रैक, एक गहरा कांच का कटोरा और एक आइस पैक के साथ एक स्टेनलेस स्टील पैन तैयार करें। सफाई प्रक्रिया इस प्रकार है:

• पैन को लगभग ½ मात्रा तक जमे हुए पानी से भरें। बर्तन के नीचे एक माइक्रोवेव रैक रखा जाता है और उसके ऊपर एक कांच का कंटेनर रखा जाता है। कटोरा इस प्रकार रखा जाना चाहिए कि उबलता पानी उसमें न जाए।
• जब तरल उबल जाए, तो आंच कम कर दें और पैन को गुंबद के आकार के ढक्कन से उल्टा ढक दें।
• ढक्कन में आइस पैक रखें।
• उबलते पानी से भाप ऊपर उठती है और ढक्कन पर जम जाती है, वहां से बूंदों के रूप में कटोरे में प्रवाहित होती है - आसुत जल प्राप्त होता है। प्रक्रिया के दौरान, उबलने की तीव्रता, साथ ही ढक्कन पर बर्फ की निरंतर उपस्थिति की निगरानी करना महत्वपूर्ण है।

होम लैब का उपयोग करके आसुत जल कैसे बनाएं

इस विधि को लागू करने के लिए, आपको पानी, एक स्टेनलेस स्टील का कटोरा, एक आइस पैक और 2 बोतलें तैयार करनी होंगी। बोतलों में से एक की गर्दन टेढ़ी होनी चाहिए, और यदि आपको एक नहीं मिल सकती है, तो उचित व्यास की एक साफ बगीचे की नली का उपयोग करें।

जल का आसवन निम्नलिखित प्रकार से किया जाता है:

• बोतलें और नली, यदि उपयोग की जाती हैं, तो निष्फल कर दी जाती हैं। एक घुमावदार गर्दन वाले कंटेनर को आधा पानी से भरें।
• बोतलों को यथासंभव कसकर गर्दन से गर्दन तक जोड़ा जाता है और चिपकने वाली टेप से सुरक्षित किया जाता है।
• एक बड़े सॉस पैन में पानी भरें ताकि तरल का स्तर बोतल के स्तर से मेल खाए। पैन को आग पर रखें और उबाल लें।
• इसके बाद पानी की बोतल को डुबोकर 30° के कोण पर झुका दिया जाता है और खाली बोतल को पकड़कर आराम से रख दिया जाता है। इसके ऊपर आइस पैक रखा जाता है. घुमावदार गर्दन वाले कंटेनर से वाष्पित होने वाला पानी ऊपरी कंटेनर में जमा हो जाएगा।

फ्रीज करके आसुत जल कैसे बनाएं

इस प्रकार आसुत जल प्राप्त करने के लिए, आपको एक कांच के बर्तन की आवश्यकता होगी प्लास्टिक की बोतल, और सफाई प्रक्रिया स्वयं बहुत सरल है:

• बसे हुए पानी को एक कंटेनर में डाला जाता है और रखा जाता है फ्रीजर. कृपया ध्यान दें कि यदि आप प्लास्टिक या कांच के बजाय धातु के बर्तनों का उपयोग करते हैं, तो आपको फ्रीजर में उसके नीचे कार्डबोर्ड का एक टुकड़ा या लकड़ी का बोर्ड रखना होगा।
• पानी को लगभग आधा जमने तक ठंडे पानी में छोड़ दिया जाता है।
• जिस चीज़ के पास बर्फ बनने का समय नहीं होता उसे सूखा दिया जाता है - इस पानी में अशुद्धियाँ होती हैं। जो जमा हुआ है उसे पिघलाया जाता है और इस प्रकार शुद्ध पानी प्राप्त होता है।

केतली का उपयोग करके आसुत जल बनाना

इस विधि के लिए, आपको एक साधारण केतली लेनी होगी, जिसे स्टोव पर उबाला जाता है, 3 और 6 लीटर की क्षमता वाले दो पैन। एक बड़े पैन को सही स्थिति में धोने की आवश्यकता होती है। आइए प्रक्रिया को चरण दर चरण देखें:

• केतली में जमा हुआ पानी डालें और आग पर रख दें।
• इसके बगल में एक छोटा पैन रखें और उसके ऊपर सादे ठंडे पानी से भरा एक बड़ा पैन रखें।
• जब केतली उबलती है, तो सुनिश्चित करें कि टोंटी से भाप 6-लीटर सॉस पैन की ओर निर्देशित हो।
• इसके किनारे पर संघनित होकर और ठंडा होने पर, आसुत जल के रूप में भाप निचले बर्तन में प्रवाहित होगी।

प्राकृतिक आसुत जल प्राप्त करना

साधारण वर्षा जल को प्रकृति द्वारा ही शुद्ध माना जाता है। इसे पौधों को पानी देने और कभी-कभी पीने के लिए उपयोग करने की सलाह दी जाती है। मुख्य बात यह है कि इसे प्रदूषित क्षेत्र में एकत्र नहीं किया जाता है, इसलिए बड़े शहर इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन उपनगरीय क्षेत्र में आप वर्षा की बूँदें इस प्रकार एकत्र कर सकते हैं:

• बरसात के मौसम में, एक या अधिक बड़े कंटेनरों को बाहर रखा जाता है और कुछ दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है।
• फिर वर्षा जल को रोगाणुहीन कंटेनरों में डाला जाता है और इस रूप में संग्रहित किया जाता है।

कार उत्साही बैटरी बैंकों को टॉप अप करने के लिए डाइइलेक्ट्रिक डिस्टिलेट का उपयोग करते हैं। देखभाल करने वाली गृहणियां घरेलू उपकरण, स्टीम आयरन में केवल नमक रहित पानी डालें। केवल इंजेक्शन के लिए आसुत जल की मदद से कई दवाओं को अंतःशिरा या इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के लिए उपलब्ध समाधान में बनाया जा सकता है। बढ़ती संख्या में लोग सामान्य घरेलू फिल्टर से संतुष्ट न होकर, पीने के लिए अपना पानी खुद ही आसवित कर रहे हैं।

डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि आसुत जल पीने से शरीर में कई आवश्यक लवणों और खनिजों की कमी हो जाती है।

ऊष्मा का उपयोग करके आसुत जल बनाने की विधि

जब पानी उबलता है, तो भाप वायुमंडल में ऊपर उठती है - पानी गैसीय अवस्था में होता है, जिसमें उबलते कंटेनर में बचे लवण और अन्य अशुद्धियाँ नहीं होती हैं। अनुपस्थिति के साथ ताजा पानीदिन बचाएगा समुद्र का पानी, जो आसवन प्रक्रिया से गुजरा है। आसुत जल प्राप्त करने की समस्या जल वाष्प को ठंडा करके और परिणामी नमी को दूसरे कंटेनर में जमा करके हल की जाती है।

मध्यम आंच पर उबलते पानी की टोंटी के ऊपर एक कांच का जार रखा जाता है, जिसमें छेद तक (आधे से कम) पानी भरा होता है। इसमें प्रवेश करने वाली भाप ठंडी हो जाती है, दीवारों पर संघनित हो जाती है और नीचे की ओर बहती है। जार के नीचे एक तामचीनी (एल्यूमीनियम, सिरेमिक, कांच या बना हुआ) कटोरा या पैन रखना पर्याप्त है। एकत्रित द्रव आसवन होगा।

आसुत जल प्राप्त करने के लिए जस्ती धातु के कंटेनरों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए; एल्यूमीनियम के कंटेनरों को इनेमल वाले कंटेनरों से बदलना बेहतर है।

एक और, कोई कम सरल विधि प्राचीन काल से ज्ञात नहीं है और यह चांदनी को आसवित करने की "पुराने जमाने" की विधि पर आधारित है। इस प्रक्रिया को "कपिंग" कहा जाता है और इसमें एक बड़े सॉस पैन के तल पर एक छोटा सॉस पैन रखा जाता है, जिसे कसकर ठंडे पानी के कटोरे से ढक दिया जाता है और आग पर खड़ा कर दिया जाता है। एक बड़े सॉस पैन में पानी उबलता है, भाप ऊपर उठती है, बेसिन के तल पर संघनित होती है और एक कटोरे में बह जाती है। घनीभूत इकट्ठा करने के लिए कटोरे का व्यास बेसिन के तल के व्यास से बड़ा होना चाहिए।

ठंड का उपयोग करके आसुत जल बनाने की विधि

हानिकारक अशुद्धियों और अनावश्यक नमक को जमाना एक बहुत ही लोकप्रिय तरीका है जिसका उपयोग स्वस्थ जीवन शैली के कई समर्थकों द्वारा किया जाता है। कोई भी घरेलू रेफ्रिजरेटर वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए एकदम उपयुक्त है।

जमे हुए या उबले हुए नल या झरने के पानी को फ्रीजर में रखा जाता है। कुछ समय बाद, पहली बर्फ दिखाई देने के बाद, पानी वाले कंटेनर को फ्रीजर से हटा दिया जाता है। बिना जमे अंश को दूसरे कंटेनर में डाला जाता है, और परिणामी बर्फ को फेंक दिया जाता है। जब ठंडे पानी में दोबारा रखा गया पानी आधा जम जाता है (मात्रा का दो-तिहाई तक संभव है), तो बचा हुआ तरल भाग अनावश्यक हो जाता है। परिणामस्वरूप बर्फ, पिघलने के बाद, आसुत जल के गुणों के समान एक उत्पाद में बदल जाएगी।

यदि सर्दियों में आप सभ्य वस्तुओं - सड़कों, कारखानों, अग्निकुंडों और आसपास के वातावरण के अन्य प्रदूषकों से दूर हैं - तो बर्फ पर ध्यान दें। पिघलने पर सफेद शुद्ध बर्फ पानी में बदल जाएगी, जो लवण की अनुपस्थिति के कारण आसुत जल के पास पहुंच जाएगी। लेकिन वर्षा जल में इस स्तर की शुद्धता नहीं होती।

यदि आपको डर है कि नल का पानी पीने के लिए असुरक्षित हो सकता है, या आप बाहर हैं और आपके पीने का पानी कम हो रहा है, तो ये निर्देश आपके लिए हैं! पता लगाएँ कि आसुत जल कहाँ से प्राप्त करें और इसे सॉस पैन और बर्फ का उपयोग करके रसोई में कैसे आसुत करें। प्रयोगशाला बनाने और फैंसी उपकरण खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है। इस विधि को घर और बाहर दोनों जगह उपयोग के लिए आसानी से अपनाया जा सकता है।

आसुत जल न केवल तंत्र और बैटरी में खनिज जमा के गठन को रोकता है, बल्कि किसी भी स्रोत से पानी को साफ पीने के पानी में बदल देता है, चाहे वह नदी, समुद्र, नमक या मूत्र हो। आसवन बैक्टीरिया, वायरस, भारी धातु, रेडियोन्यूक्लाइड, कार्बनिक और अकार्बनिक समावेशन को हटा देगा, सब कुछ अनावश्यक छोड़ देगा और साफ पानी छोड़ देगा।

आसवन को प्रकृति में देखा जा सकता है, जब सूर्य पृथ्वी की सतह पर तरल पदार्थों को गर्म करता है, तो वे भाप में बदल जाते हैं और हवा में ऊपर उठते हैं, जिससे बादल बनते हैं और सभी अशुद्धियाँ नीचे निकल जाती हैं। ऊपरी वायुमंडल में तापमान गिर जाता है और तरल पदार्थ ठंडा होकर बूंदों में बदल जाता है। फिर, जब वर्षा वर्षा के रूप में गिरती है, तो चक्र फिर से शुरू हो जाता है।

आसवन के लिए विभिन्न विधियों का उपयोग किया जा सकता है। अनिवार्य रूप से, आसवन में भाप बनाने के लिए पानी को उबालना शामिल होता है ताकि किसी भी अशुद्धता को पीछे छोड़ दिया जा सके जिसका क्वथनांक अधिक होता है। एक बार जब पानी उबल जाए, तो भाप को एक साफ कंटेनर में रखा जाता है, जहां यह संघनित होकर वापस साफ पानी में बदल जाता है। इस प्रकार, नियमित रूप से उबालने से यह आसवित नहीं होगा, बल्कि केवल कुछ विषाक्त पदार्थ ही निकलेंगे।

इस बात पर बहस चल रही है कि क्या बड़ी मात्रा में घर पर तैयार आसुत जल पीना शरीर के लिए फायदेमंद है। कुछ लोगों का तर्क है कि चूंकि आसवन पूरी तरह से सभी अशुद्धियों को दूर कर देता है, इसलिए इसमें शरीर के लिए संभावित रूप से लाभकारी समावेशन भी नहीं होता है। हालाँकि, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि संभावित रूप से लाभकारी खनिजों को मानव शरीर द्वारा अवशोषित किए जाने की संभावना नहीं है।

चरण 1: सामग्री

अपना स्वयं का आसुत जल बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

ढक्कन वाला एक गहरा सॉस पैन जो उल्टा करने पर अवतल हो जाएगा (अर्थात यदि ढक्कन सही ढंग से लगाया गया है तो गुंबद के आकार का)। इसका उपयोग बर्फ को रखने के लिए किया जाएगा।

बर्फ़। इसकी मात्रा बाहरी तापमान और उबलते पानी की मात्रा के आधार पर भिन्न होती है। यदि आपके पास बर्फ नहीं है, तो कोई बात नहीं, संक्षेपण प्रक्रिया में अधिक समय लगेगा।

एक कांच का कटोरा जो पैन के अंदर तैरता रहेगा। कटोरा कितना डूबा हुआ है, इसके आधार पर, आपको यह जांचना होगा कि आसुत जल इसे पूरी तरह से नहीं डुबोता है। जैसे ही आसुत जल कटोरे में प्रवाहित होगा आप प्रक्रिया देखेंगे।

चरण 2: पैन भरें और गर्म करें

आप जितना पानी आसवित करना चाहते हैं उससे कहीं अधिक पानी पैन में भरें और इसे मध्यम आंच पर रखें।

चरण 3: कटोरा और ढक्कन प्राप्त करना

कांच के कटोरे को पैन में रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह अच्छी तरह से तैरता है और अगर इसमें थोड़ा सा भी पानी बन जाए तो यह डूबेगा नहीं।

तवे पर ढक्कन उल्टा रखें.

चरण 4: बर्फ

एक बार जब आप तवे पर ढक्कन लगा दें, तो उसके ऊपर बर्फ रखें। बर्फ की मात्रा ढक्कन के आकार पर निर्भर करती है; जैसे ही यह पिघलती है, पिघली हुई बर्फ को नई बर्फ से बदल दें।

आसुत को ठंडा करने और इसके संघनन की दर को बढ़ाने के लिए बर्फ की आवश्यकता होती है। आप बर्फ के बिना पानी बना सकते हैं, लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा।

चरण 5: संक्षेपण गठन

यदि आप ढक्कन उठाएंगे, तो आप देखेंगे कि पानी की छोटी-छोटी बूंदें बन रही हैं और कांच के कटोरे में गिर रही हैं। दूसरे को देखना कठिन है, लेकिन बूंदों ने कांच के कटोरे में एक छोटी झील का निर्माण किया। आप एक अद्भुत प्रक्रिया का अवलोकन करेंगे, एक छोटा सा पारिस्थितिकी तंत्र अपने आप में जीवित रहेगा।

चरण 6: आंच से उतारें और स्टोर करें

एक बार जब आप तय कर लें कि आपका कांच का कटोरा अधिक पानी नहीं रख सकता है और जल्द ही डूब जाएगा, तो इसे सावधानीपूर्वक पैन से हटा दें और पानी को एक साफ कांच के कंटेनर में निकाल दें।

ताज़ा वाष्पित आसुत जल बनाने के अपने नए कौशल का आनंद लें!

खैर, हमने इसका पता लगा लिया - (चाहे नल से, फिल्टर से या उबला हुआ पानी से) आप इसे बैटरी में नहीं डाल सकते (इससे इसकी मृत्यु हो जाएगी)। आप कहते हैं कि आप कार डीलरशिप, फ़ार्मेसी, या यहां तक ​​कि बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं में आसुत जल खरीद सकते हैं और जितनी ज़रूरत हो उतना जोड़ सकते हैं। यह सच है, लेकिन अब बाज़ारों में बहुत सारे नकली उत्पाद हैं, मेरे पाठक मुझे इस बारे में लिखते हैं (विक्रेता "नियमित नल" की बोतलें भर सकते हैं और आपको इसके बारे में पता नहीं चलेगा), और फिर बैटरी विफल हो जाती है। इसलिए, आज हम घर पर अपने हाथों से आसवन बनाएंगे, और यह बहुत आसानी से और जल्दी से किया जा सकता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, आसवन के लिए किसी विशेष उपकरण के बिना, लगभग मुफ्त में। हमेशा की तरह एक टेक्स्ट संस्करण + वीडियो होगा...

यह ध्यान देने योग्य है कि आज हम न केवल आसुत जल के निर्माता होंगे, बल्कि काफी हद तक सरल तरीके सेव्यावहारिक रूप से किसी विशेष परीक्षक या किसी अन्य चीज़ के बिना, हम इसे दोबारा जांचेंगे। ठीक है चलते हैं।

डिस्टिलेट और बिडिस्टिलेट

जैसा कि मैंने पहले ही लेख में लिखा है (आप ऊपर दिए गए लिंक का अनुसरण कर सकते हैं), साधारण पानी हमारी बैटरी के लिए उपयुक्त नहीं है। हालाँकि, यह विभिन्न अशुद्धियों (लवण, खनिज, धातु, आदि) से भरा हुआ है, जिसका समग्र रूप से बैटरी के संचालन पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है (इस हद तक कि प्लेटें ढह सकती हैं और एक दूसरे के साथ शॉर्ट सर्किट हो सकती हैं)। ). इसलिए, आसुत जल (जिसे - भी कहा जाता है) का उपयोग करना उचित है खींचा हुआ शराब ) इसमें व्यावहारिक रूप से कोई अशुद्धियाँ नहीं हैं और इलेक्ट्रोलाइट तैयार करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है।

हालाँकि, एक और अवधारणा है बिडिस्टिलेट - यह एक विशेष रूप से शुद्ध तरल है, जो आसुत जल के दोहरे आसवन द्वारा और अधिमानतः कांच के बर्तनों का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है (धातु का उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि यह "निशान" छोड़ सकता है)। इस पानी का उपयोग मुख्य रूप से दवा में, रसायन विज्ञान में अभिकर्मकों की तैयारी में किया जाता है।

आप बैटरी के लिए बिडिस्टिलेट का भी उपयोग कर सकते हैं (यह केवल इसके लिए एक प्लस होगा), लेकिन नियमित डिस्टिलेट भी उपयुक्त है, लेकिन उनके बीच का अंतर इतना वैश्विक नहीं है।

आसुत जल कैसे प्राप्त करें

जैसा कि हम भौतिकी से जानते हैं, पानी की तीन अवस्थाएँ होती हैं: गैसीय (भाप), तरल और ठोस (बर्फ या बर्फ)। इसलिए, जब गर्म किया जाता है और फिर वाष्पित किया जाता है, तो सबसे शुद्ध पदार्थ निकलता है। यह इस तथ्य के कारण है कि लवण, धातु और खनिज वाष्पित नहीं होते हैं और बर्तन के तल पर जम जाते हैं।

इस प्रकार, यदि आप "भाप एकत्रित" करते हैं, तो यह एक आसवन होगा। बस यही करना बाकी है, ठीक है, मुझे लगता है कि यह उतना मुश्किल नहीं है (कई काफी आसान तरीके हैं)। सभी "चांदनी" अभी भी इसी सिद्धांत पर काम करती हैं। ये सबसे आसान और असरदार तरीका है.

इसे घर पर स्वयं करें

खैर, चलिए विनिर्माण की ओर बढ़ते हैं। हमें क्या चाहिए:- साधारण कांच के गिलास। अधिमानतः 4 बड़े वाले (बीयर वाले उपयुक्त हैं) - उन्हें भाप संघनन के लिए आवश्यक है, और एक नियमित रूप से एकत्र करने के लिए। खैर, और निश्चित रूप से मुख्य अपराधी केतली है, जिसे स्टोव पर रखने की जरूरत है।

निर्देश :

• सबसे पहले, हमें सभी गिलासों को अच्छी तरह से धोना होगा, हम इसे साधारण नल के पानी के नीचे करते हैं, सभी दाग ​​आदि धोते हैं, ताकि वे वास्तव में साफ हो जाएं। लेकिन अंदर पोंछने की कोई ज़रूरत नहीं है - यह महत्वपूर्ण है! कोई भी कपड़ा पूरी तरह से साफ नहीं होगा; यह दीवारों पर विभिन्न तलछट का एक गुच्छा छोड़ देगा (जिसे आप अपनी आंखों से भी नहीं देख पाएंगे)

• एक नियमित नल से पानी डालें और इसे लगभग एक या दो घंटे तक लगा रहने दें (क्लोरीन और हाइड्रोजन सल्फाइड के वाष्पित होने के लिए यह आवश्यक है)। यदि केतली स्टोव (उबला हुआ पानी) पर थी, तो यह और भी बेहतर है, जिसका अर्थ है कि वहां लंबे समय से कोई क्लोरीन नहीं है। स्टोव चालू करें और केतली को उबलने दें।
• अब हम टोंटी से सभी प्रकार की "सीटियाँ" वगैरह हटा देते हैं ताकि भाप बाहर निकल जाए और इसमें कोई बाधा न आए। आइए इस भाप से अपने गिलासों के अंदर स्प्रे करें - उन सभी पर! बूँदें दीवारों पर एकत्र होकर नीचे की ओर प्रवाहित होनी चाहिए, इसे एक मिनट तक रोककर रखें ताकि यह भाप दीवारों से सारी तलछट को हटा दे। अब हमारे सभी गिलास साफ हैं (वैसे, हमें उन कंटेनरों को भी "धोना" होगा जहां हम बाद में आसुत जल एकत्र करेंगे)।
• इसके बाद, 4 बड़े गिलास, उन्हें ठंडा होने के लिए बालकनी में रख दें ताकि वे बिल्कुल ठंडे रहें।
• इनके ठंडा होने के बाद हम केतली को फिर से चालू करते हैं ताकि भाप बाहर निकल जाए, इसे बीच वाले स्थान पर रखें ताकि भाप तीव्र हो, लेकिन इतनी अधिक नहीं। हम "टोंटी" के नीचे एक गिलास (या कंटेनर) रखते हैं जिसमें हम इकट्ठा करेंगे। अब, एक-एक करके, हम टोंटी के ऊपर बड़े गिलास लाते हैं; दीवारों पर बूंदें बनने लगती हैं और वे एक धारा की तरह (हमारे कंटेनर में) बहने लगती हैं।

• मैं तुरंत जवाब दूंगा कि बिल्कुल 4 टुकड़े क्यों, सिर्फ इसलिए कि चश्मा गर्म हो जाता है, उन्हें पकड़ने में असुविधा होती है, और गर्म लोगों के लिए संक्षेपण प्रक्रिया इतनी प्रभावी नहीं होती है। इसलिए, आपको बारी-बारी से एक या दूसरे को पेश करने की ज़रूरत है (जबकि अन्य शांत हो रहे हैं)। इस प्रकार, जो भाप संघनित होकर निचले कंटेनर में प्रवेश करती है वह आसवन है।
• आधे घंटे में आप लगभग 250 ग्राम वजन बढ़ा सकते हैं, जो बैटरी में जोड़ने के लिए पर्याप्त है।

बेशक, यह औद्योगिक उत्पादन नहीं है, लेकिन आप आश्वस्त हैं कि यह नकली नहीं है और आपकी बैटरी खराब नहीं होगी।

आसुत जल का परीक्षण कैसे करें

उत्पादन बेशक अच्छा है, लेकिन हमें यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि हमें वास्तव में डिस्टिलेट मिला है, क्योंकि अगर इसमें एडिटिव्स हैं, तो यह हमारी बैटरी पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा।

परीक्षण वास्तव में कठिन नहीं है, हम भौतिकी पाठ्यक्रम से याद करते हैं कि आसुत जल में कोई अशुद्धियाँ नहीं होती हैं - लवण, खनिज, धातु और अन्य चीजें। इसका मतलब यह है कि यह व्यावहारिक रूप से विद्युत प्रवाह का संचालन नहीं करता है।

जाँच करने के लिए, हमें एक तार, उससे जुड़ा एक प्रकाश बल्ब (अर्थात सॉकेट में), और 220V सॉकेट में एक "प्लग" की आवश्यकता होती है (बेशक हमें सुरक्षा सावधानियों के बारे में याद है, यह अनिवार्य है)। हम एक तार काटते हैं (एक ब्रेक बनाते हैं) और दोनों सिरों को उजागर करते हैं - यदि हम उन्हें पाटते हैं, तो प्रकाश बल्ब जल जाएगा। यदि आप इन्हें नियमित पानी (नल से) में डालेंगे तो रोशनी भी जलेगी।

लेकिन यदि आप इसे "डिस्टिलेट" में डाल देंगे तो दीपक नहीं जलेगा।