Συνταγή για τηγανητή μπανανόσαλα. Οι αγαπημένες μου συνταγές. Σαλάτα με μπανάνα και φρέσκο ​​αγγούρι

Στην Ομάδα Οι αγαπημένες μου συνταγές

Η μπανάνα είναι ένα μοναδικό φρούτο (μούρο) και ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν. Πρέπει να υπάρχει στη διατροφή όσων νοιάζονται για την ομορφιά και την υγεία τους. Οι μπανάνες περιέχουν άφθονο μηλικό οξύ, ένζυμα που παρέχουν στον οργανισμό μας ανεκτίμητη βοήθεια στην πέψη των τροφών. Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και άμυλο, περιέχει φυτικές ίνες και πηκτίνες, οι οποίες βοηθούν στην ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών.

Η βιταμίνη C που περιέχεται στις μπανάνες είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Βοηθά στην καταπολέμηση του κρυολογήματος, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και αποτρέπει την εμφάνιση ρυτίδων. Οι βιταμίνες Β διατηρούν την κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών στο σωστό επίπεδο και αυτές οι βιταμίνες δίνουν ελαστικότητα στο δέρμα. Η βιταμίνη Α αποκαθιστά την όραση και αποτρέπει την περαιτέρω επιδείνωση της, αυτή η βιταμίνη καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα και ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων.

Όπως κάθε άλλο προϊόν, η μπανάνα έχει μια σειρά από αντενδείξεις για κατανάλωση. Έτσι, δεν συνιστάται η χορήγηση του σε παιδιά κάτω των 3 ετών λόγω απρόβλεπτων αλλεργικών αντιδράσεων. Το φρούτο αντενδείκνυται σε άτομα που έχουν υποστεί έμφραγμα, καθώς και σε όσους πάσχουν από θρομβοφλεβίτιδα, δυσπεψία και μετεωρισμό.

Για να έχετε όλα τα πιθανά οφέλη από τις μπανάνες, τρώτε 2 μπανάνες την ημέρα. Έτσι, θα λάβετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε κάλιο, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε περιόδους έντονης σωματικής δραστηριότητας. Επιπλέον, το κάλιο ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και αφαιρεί τις σακούλες κάτω από τα μάτια.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπανάνας (96 kcal ανά 100 g) θα αρέσει σε αθλητές και άτομα που υποβάλλονται σε καθημερινή σωματική δραστηριότητα. Λίγες μπανάνες είναι ένα υπέροχο πρωινό για δραστήριους ανθρώπους. Οι μπανάνες δεν θα σας φέρουν περιττά κιλά, αλλά μόνο βιταμίνες και μεγάλη μερίδα υγείας. Ωστόσο, όσοι κάνουν δίαιτα δεν πρέπει να βασίζονται πολύ στις μπανάνες. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε αυτό το φρούτο ως καλλυντικό προϊόνγια το δέρμα.

Η μπανάνα είναι εξαιρετικό συστατικό για κάθε σαλάτα. Ο νόστιμος πολτός του περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Οι μπανάνες μπορούν να κοπούν σε φέτες, κύβους, φέτες ανάλογα με τη σαλάτα ή μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο dressing από πουρέ μπανάνας και μπαχαρικά. Ο αριθμός των συνταγών με μπανανόσαλα είναι τεράστιος. Επιπλέον, μπορείτε πάντα να δοκιμάσετε κάτι νέο. Ίσως οι μπανανοσαλάτες να γίνουν μια πραγματική γαστρονομική ανακάλυψη για εσάς. Καλό είναι να χρησιμοποιείτε φρούτα σε σαλάτες γενεθλίων. Ακολουθούν συνταγές για σαλάτες με μπανάνες.

• Σαλάτα με μπανάνες και πεπόνι
• Σαλάτα με μπανάνες και μαλακές σταφίδες
• Μπανανοσαλάτα με πλιγούρι
• Μανιταροσαλάτα με μπανάνες
• Σαλάτα με μπανάνες και φρέσκα αγγούρια
• Σαλάτα τόνου και μπανάνας

Απαιτούμενα συστατικά:

• μπανάνες - 450 g
• στιγμιαίο κακάο (σκόνη) - 2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• ζάχαρη άχνη - 0,5 φλιτζάνια
• θρυμματισμένα καρύδια

Συνδυάστε τη ζάχαρη άχνη και το κακάο. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε βαρέλια. Στη συνέχεια κυλήστε σε ένα μείγμα σκόνης και κακάο. Τοποθετούμε τα βαρέλια της μπανάνας σε ένα πιάτο και τα πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς. Η σαλάτα είναι έτοιμη βιαστικά.

=====================================================

Σαλάτα με μπανάνες και πεπόνι

Απαιτούμενα συστατικά:

• μπανάνες - 4 τεμ.
• πεπόνι - 250 γραμμάρια
• χυμός λεμονιού - 2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• θρυμματισμένα φουντούκια.

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε φέτες. Πρώτα κόψτε τα πεπόνια σε φέτες, αφαιρέστε τους σπόρους και στη συνέχεια ψιλοκόψτε σε κύβους. Συνδυάστε μπανάνες και πεπόνι. Νερό χυμό λεμονιού. Πασπαλίζουμε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς. Αυτή είναι μια τόσο ελαφριά σαλάτα.

=====================================================

Σαλάτα με μπανάνες και μαλακές σταφίδες

Απαιτούμενα υλικά για τη σταφιδοσαλάτα:

• μπανάνες - 3-4 τεμ.
• σταφίδες - 110 g
• λεμόνι - 0,5 τεμ.
• ξύσμα λεμονιού - 30 γρ
• καρύδια ψιλοκομμένα - 60 γρ

Για να δώσετε στις σταφίδες την απαραίτητη απαλότητα, μουλιάστε τις σε νερό για μια ώρα. Κόβουμε τις μπανάνες σε κύβους και τις συνδυάζουμε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς και μαλακές σταφίδες. Ραντίζουμε με χυμό λεμονιού και προσθέτουμε δύο κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύουμε προσεκτικά. Βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά να παγώσει η σαλάτα.

=====================================================

Μπανανοσαλάτα με πλιγούρι

Απαιτούμενα συστατικά:

• μπανάνες - 3 τεμ.
• νιφάδες βρώμης - 110 g
• χυμός μήλου - 90 ml
• αποξηραμένα βερίκοκα - 60 g

Βράζουμε αποξηραμένα βερίκοκα στον ατμό για 3 λεπτά. Κόβουμε τις μπανάνες σε κύβους. Ανακατεύουμε τα υλικά και πασπαλίζουμε με πλιγούρι. Καρυκεύουμε με χυμό μήλου. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια της σαλάτας με νιφάδες. Σερβίρετε αμέσως μετά το μαγείρεμα για να μην μουσκέψουν οι επάνω νιφάδες.

=====================================================

Μανιταροσαλάτα με μπανάνες

Απαιτούμενα συστατικά:

• μπανάνες - 2,5 τεμ.
• δαμάσκηνα - 75 γρ
• νιφάδες βρώμης - 75 g
• μανιτάρια - 90 g
• 3% ξύδι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού. κουτάλια
• χυμός λεμονιού - 0,5 κουταλάκι του γλυκού. κουτάλια
• ηλιέλαιο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Βράζουμε τα μανιτάρια σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια κόψτε σε λωρίδες. Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα και τα κόβουμε με τον ίδιο τρόπο. Τηγανίζουμε ελαφρά τις νιφάδες σε ηλιέλαιο. Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες. Ανακατεύουμε και ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Καρυκεύουμε με ξύδι 3% και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.

=====================================================

Σαλάτα με μπανάνες και φρέσκα αγγούρια

Απαιτούμενα συστατικά:

• μπανάνες - 3,5 τεμ.
• αγγούρια - 250 g
• θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης - 60 γρ

Κόβουμε τις μπανάνες και τα αγγούρια σε μικρές φέτες. Προσθέστε τα φιστίκια Αιγίνης στη σαλάτα και προσθέστε αλάτι. Καρυκεύουμε με ηλιέλαιο.

=====================================================

Απαιτούμενα συστατικά:

• μπανάνες - 2-3 τεμ.
• μήλα - 215 g
• σέλινο (ρίζα) – 110 γρ
• ντομάτες - 2 τεμ.
• μαϊντανός
• φύλλα πράσινης σαλάτας
• αλεσμένο λευκό πιπέρι
• κόλιαντρο
• ελαιόλαδο - 3,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Κόψτε το σέλινο, τις μπανάνες και τα μήλα σε λεπτές λωρίδες. Σκίστε φρέσκια πράσινη σαλάτα με τα χέρια σας. Κόβουμε τις ώριμες ντομάτες σε φέτες. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Καρυκεύουμε με ελαιόλαδο. Τοποθετήστε σε μια σαλατιέρα και γαρνίρετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

=====================================================

Απαιτούμενα συστατικά:

• μπανάνες - 3 τεμ.
• βραστά παντζάρια - 150 g
• καρύδια (ψιλοκομμένα) – 60 γρ
• χυμό λεμονιού
• ξύσμα λεμονιού

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε κύβους. Τρίβουμε τα βρασμένα παντζάρια σε μέτριο τρίφτη. Συνδέστε τα εξαρτήματα. Πασπαλίζουμε με καρύδια. Ραντίζουμε με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Γαρνίρουμε με ξύσμα λεμονιού.

=====================================================

Απαραίτητα υλικά για κονσέρβα σαλάτα ανανά:

• μπανάνες - 3 τεμ.
• κονσέρβες ανανά - 100 g
• μήλα - 2 τεμ.
• σταφύλια - 100 g
• σπιτική μαγιονέζα - 0,5 φλιτζάνια
• συμπυκνωμένο γάλα - 0,5 κουτιά
• φύλλα πράσινης σαλάτας

Κόβουμε σε κύβους τις μπανάνες, τους ανανάδες και τα μήλα σε κονσέρβα, προσθέτουμε τα σταφύλια, τα κόβουμε στη μέση. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Ρίξτε συμπυκνωμένο γάλα από πάνω. Ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε σε μια σαλατιέρα πάνω σε πράσινα φύλλα μαρουλιού.

=====================================================

Σαλάτα με τόνο και μπανάνα

Υλικά που απαιτούνται για τονοσαλάτα σε κονσέρβα:

• κονσέρβα τόνου - 500 g
• ρύζι - 250 g
• ντομάτες - 2 τεμ.
• μπανάνα - 2 τεμ.
• μηλόξυδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• χυμός λεμονιού - 1,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι
• πάπρικα
• ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• άνηθο
• μαϊντανός

Βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό. Κόβουμε τον τόνο απευθείας στο βάζο με ένα πιρούνι. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες. Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά της μελλοντικής σαλάτας. Ραντίζουμε με χυμό λεμονιού. Ως σάλτσα χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από ξύδι, πάπρικα, αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι. Ενώ ανακατεύετε τη σάλτσα, ρίξτε ηλιέλαιο μέσα σε μια λεπτή ροή. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με σάλτσα και ανακατεύουμε. Γαρνίρουμε με φρέσκα μυρωδικά. Τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα.

=====================================================

Απαιτούμενα συστατικά:

• μπανάνες - 30 g
• ανανάδες - 30 g
• χυμός λεμονιού - 15 g
• Μαγιονέζα Προβηγκίας - 15 g
• κρέμα γάλακτος - 15 g
• αυγό - 25 g
• αμύγδαλα - 5-10 γρ

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε κύκλους. Κόβουμε τους ανανάδες σε κύβους. Τρίψτε τα βραστά αυγά σε χοντρό τρίφτη. Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα βάζο, ραντίστε με χυμό λεμονιού και καρυκεύστε με μαγιονέζα Προβηγκίας και κρέμα γάλακτος. Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένα αμύγδαλα.

===========================================================
όλα τα άρθρα του kulinarka στην ομάδα Οι αγαπημένες μου συνταγές

Πλησιάζοντας διακοπές του νέου έτους. Πώς να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας; Τι να μαγειρέψετε ασυνήθιστο, αλλά ταυτόχρονα ελαφρύ, νόστιμο και γρήγορο, γιατί το μενού είναι ανοιχτό Πρωτοχρονιάτικο τραπέζικαι τόσο ποικίλο και ικανοποιητικό. Σας διαβεβαιώνω ότι αυτή η σαλάτα θα αρέσει σε όλους.

Συστατικά:
Παντζάρια (βραστά) - 2 τεμ. (250 γραμμάρια);
Μπανάνες - 2 τεμ.
Σταφίδες, ανοιχτές ή σκούρες - 100 γραμμάρια.
Σκόρδο - 2 σκελίδες?
Μαγιονέζα - 70 ml;
Καρύδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Περιγραφή της διαδικασίας μαγειρέματος:
Η γλυκιά γεύση από παντζάρια, μπανάνες και σταφίδες, που σκιάζεται από μια πλούσια και αλμυρή μαγιονέζα με σκόρδο, θα σας εκπλήξει τόσο ευχάριστα που η σαλάτα θα ριζώσει ως οικογενειακό πιάτο στο σπίτι σας. Χάρη σε ένα ελάχιστο και προσιτό σύνολο υλικών, αυτή η σαλάτα είναι ένα πραγματικό δώρο του θεού όταν σχεδιάζετε μια εκδήλωση και ξύνετε το κεφάλι σας: «τι να μαγειρέψετε;» Γεύση μαγευτική, πολύ τρυφερή και πικάντικη. Δοκιμάστε το μόνοι σας!

Καλύτερα να μην περάσετε το σκόρδο από πρέσα, αλλά να το ψιλοκόψετε. Ο συνδυασμός ιδρώτα μπανάνας και κομμάτια σκόρδου είναι ιδιαίτερα απίστευτα νόστιμος. Ρίξτε σταφίδες ζεστό νερόκαι αφήστε το να καθίσει για περίπου πέντε λεπτά ενώ ετοιμάζετε τα υπόλοιπα λαχανικά.

Κόβουμε τις μπανάνες σε κύβους.

Βράζουμε τα παντζάρια στη φλούδα τους, τα κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε. Τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη.

Η πρώτη στρώση είναι τριμμένα παντζάρια. Λιπάνετε κάθε στρώση με μαγιονέζα. Σημειώστε ότι η σαλάτα έχει καλύτερη γεύση όταν είναι αέρινη, δηλαδή δεν χρειάζεται να συμπιέζονται οι στρώσεις, αλλά αντίθετα, ακόμα και όταν τοποθετείτε μαγιονέζα, μην την απλώνετε, αλλά τη βάζετε σε σταγόνες.

Το μεσαίο και πιο παχύ στρώμα είναι οι μπανάνες ανακατεμένες με σταφίδες και σκόρδο. Καλύπτουμε με «σταγόνες» μαγιονέζας.

Καλύπτουμε τη σαλάτα με τριμμένο παντζάρι.

Στύψτε μεγάλες «κουκκίδες» μαγιονέζας. Πασπαλίζουμε με καρύδια αλεσμένα στο μπλέντερ. Μπορείτε να αφαιρέσετε προσεκτικά τη φόρμα. Το σχήμα χρησιμοποιείται αν θέλετε να φαίνονται οι στρώσεις και η σαλάτα να έχει όψη κέικ.

Σχετικά με το αλάτι. Δεν έβαλα αλάτι στη σαλάτα, το αλάτι που υπάρχει στη μαγιονέζα είναι αρκετό για εμάς. Σε καθοδηγεί η γεύση σου είτε χρειάζεται να το αλατίσεις είτε όχι.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γραμμάρια.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Αυγά - 4 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Τυρί - 50-100 γραμμάρια.
• Καρύδια (κουκούτσια) - 50 γραμμάρια.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Μαγιονέζα.
• Φυτικό λάδι.
• Αλας.

Μια σαλάτα μπανάνας μπορεί να είναι μια πραγματική γαστρονομική ανακάλυψη, γιατί αυτό το φρούτο, μοναδικό σε γεύση και θρεπτικές ιδιότητες, ταιριάζει με μια μεγάλη ποικιλία φαγητών. Πιθανώς κάθε νοικοκυρά έχει τουλάχιστον μια φορά ετοιμάσει μια φρουτοσαλάτα με μπανάνες ως επιδόρπιο διακοπών ή γλυκό πρωινό.

Τέτοιες σαλάτες παρασκευάζονται πιο συχνά από μπανάνες και μήλα, αχλάδια, πορτοκάλια, ακτινίδια, σταφύλια και άλλα φρούτα, καρυκευμένα με μια γλυκιά σάλτσα ξινή κρέμα ή γιαούρτι. Αλλά οι μπανανοσαλάτες μπορεί να είναι όχι μόνο φρούτα, αλλά λαχανικά, κρέας, με τυρί και μανιτάρια, δημητριακά και καυτερή σάλτσα.

Οι συνταγές σαλάτας με μπανάνα είναι χρήσιμες τόσο για κάθε μέρα όσο και για να εκπλήξουν και να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι.

Για ομορφιά και υγεία

Οι μπανάνες πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχουν στη διατροφή όλων όσοι θέλουν να παραμείνουν υγιείς και όμορφοι. Ο γλυκός πολτός περιέχει απαραίτητες βιταμίνες Α, C και ομάδα Β, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της όρασης και της κατάστασης του δέρματος, των νυχιών, των μαλλιών, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού σε ιογενείς ασθένειες και ακόμη και μειώνουν τον κίνδυνο σχηματισμού κακοήθων όγκων. .

Οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, το οποίο είναι απαραίτητο για την αυξημένη σωματική δραστηριότητα, καθώς και για την ενίσχυση του καρδιακού μυός και την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Και χάρη στις φυτικές ίνες, τα ένζυμα και τις πηκτίνες που περιέχουν, οι μπανάνες βελτιώνουν την πέψη.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας μπανάνας είναι 96 kcal ανά 100 g, αλλά ο πολτός περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου και σακχάρων, επομένως θα πρέπει να θεωρείται ως διαιτητικό προϊόν μόνο σε συνδυασμό με ενεργό σωματική δραστηριότητα και αθλήματα. Επιπλέον, αυτό το φρούτο δεν συνιστάται για άτομα με αυξημένη πήξη του αίματος, καθώς και μετά από καρδιακή προσβολή.

Μόνο δύο μπανάνες την ημέρα μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την υγεία σας. Παρεμπιπτόντως, η κατανάλωση μιας μπανάνας το πρωί όχι μόνο θα σας φορτίσει με ενέργεια, αλλά θα χρησιμεύσει και ως πηγή καλής διάθεσης για όλη την ημέρα. Οι φρουτοσαλάτες με μπανάνα, πορτοκάλι, μήλα θα σας χρεώσουν με βιταμίνες και θα ευχαριστήσουν το γλυκό σας.

Και οι χορταστικές σαλάτες με μπανάνες και κρέας ή λαχανικά θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα πλήρες γεύμα. Πειραματιστείτε με τα συστατικά, δημιουργώντας πραγματικά γαστρονομικά αριστουργήματα με βάση τις μπανάνες.

Για παράδειγμα, μια σαλάτα μπανάνας μπορεί να γίνει με καρότα ή παντζάρια, πατάτες ή αποξηραμένα φρούτα, πλιγούρι βρώμης ή αγγούρια. Αυτά τα φρούτα μπορούν απλά να προστεθούν σε μια σαλάτα κόβοντάς τα με βολικό τρόπο, αλλά αξίζει επίσης να προσπαθήσετε να φτιάξετε μια σάλτσα από αυτά πολτοποιώντας τα και προσθέτοντας αρωματικά μπαχαρικά.

Παρασκευή

Μια ασυνήθιστη αλλά πολύ νόστιμη πολυεπίπεδη σαλάτα με μπανάνα, τυρί και κοτόπουλο προετοιμάζεται καλύτερα για διακοπές. Αυτό το πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν από τους καλεσμένους ασυγκίνητο.

1. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να βράσετε φιλέτο κοτόπουλοσε αλατισμένο νερό, κρυώνουμε χωρίς να το αφαιρέσουμε από το ζωμό και ψιλοκόβουμε.
2. Βράστε τα βραστά αυγά. Τρίβουμε χωριστά τα ασπράδια και τους κρόκους.
3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσει.
4. Συνδυάστε το κρέας κοτόπουλου με τα κρεμμύδια, προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα επίπεδο πιάτο και το ισοπεδώνουμε με ένα κουτάλι πιέζοντας ελαφρά.
5. Τοποθετούμε από πάνω τα ψιλοκομμένα ασπράδια και κάνουμε ένα πλέγμα μαγιονέζας.
6. Πολτοποιήστε μια μπανάνα (καλύτερα να πάρετε μια ελαφρώς άγουρη) χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή ένα λεπτό τρίφτη, προσθέστε το χυμό λεμονιού, ανακατέψτε καλά και μοιράστε ομοιόμορφα στα ασπράδια των αυγών. Απλώνουμε από πάνω μαγιονέζα.
7. Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, το πασπαλίζουμε πάνω στη στρώση της μπανάνας και από πάνω κάνουμε ένα πλέγμα μαγιονέζας.
8. Καλύπτουμε την τελευταία στρώση με κρόκους αυγών, αλείφοντας τους τελευταίους με μαγιονέζα.
9. Τρίβουμε την καρυδόψιχα σε ψίχουλα και τα πασπαλίζουμε πάνω από τη μπανανόσαλα.
10. Τοποθετούμε το ορεκτικό στο ψυγείο για 2-3 ώρες και μετά σερβίρουμε.

Επιλογές

Μια πολύ νόστιμη σαλάτα με ντομάτα και μπανάνα παρασκευάζεται στη Βραζιλία. Για αυτή τη σαλάτα θα χρειαστείτε ένα αχλάδι ή μήλο, μπανάνα, σελινόριζα, ώριμες ντομάτες. Αυτά τα υλικά πρέπει να κοπούν σε λωρίδες ή φέτες, να προσθέσετε φύλλα μαρουλιού κομμένα με το χέρι, να περιχύσετε με ελαιόλαδο, να πασπαλίσετε με λευκό πιπέρι, αλάτι και να ανακατέψετε. Όταν σερβίρετε πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο κόλιαντρο και μαϊντανό.

Η σαλάτα με μπανάνα, σταφύλια και ανανά θα είναι ένα υπέροχο γλυκό.

1. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τις μπανάνες, τα γλυκά μήλα και τους κονσερβοποιημένους ανανάδες σε κύβους, κόψτε τα σταφύλια στη μέση.
2. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε μαγιονέζα ελιάς.
3. Περιχύνουμε τα φρούτα με συμπυκνωμένο γάλα, ανακατεύουμε και τα τοποθετούμε σε μερίδες σε πιάτα στρωμένα με φύλλα μαρουλιού.

Η ίδια σαλάτα με μπανάνες μπορεί να γίνει και με αχλάδια.

Μια υπέροχη ψαροσαλάτα μπορεί να γίνει με μπανάνα και ρύζι. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το βρασμένο ρύζι με τον πουρέ κονσερβοποιημένου τόνου, τις κομμένες μπανάνες, το καλαμπόκι και τις φέτες ντομάτας σε μια σαλατιέρα.

Ραντίζουμε τα πάντα με χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με σάλτσα φυτικό λάδιμε ξύδι, στο οποίο έχει προστεθεί αλεσμένο πιπέρι και αλάτι. Ρίξτε ψιλοκομμένο μαϊντανό πάνω από τη σαλάτα και αφήστε τη να βράσει για περίπου μία ώρα.

Αυτή η ασυνήθιστη, χορταστική σαλάτα με πατάτες και μπανάνα αποτελεί ένα υπέροχο συνοδευτικό για τηγανητό κοτόπουλο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να βράσετε τις πατάτες και να τις κόψετε σε μεσαίους κύβους. Ομοίως, ψιλοκόβουμε τα μήλα και κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτούς κύκλους ή φέτες. Ανακατέψτε τα πάντα σε μια σαλατιέρα. Προσθέτουμε την μπανάνα σε φέτες, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα.

Η πιο απλή φρουτοσαλάτα μπορεί να γίνει από μπανάνες και πορτοκάλια. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τα φρούτα σε μέτρια κομμάτια, περιχύστε με φυσικό γιαούρτι και πασπαλίστε με καρύδια. Μπορείτε να προσθέσετε ένα μήλο ή ένα αχλάδι σε αυτή τη σαλάτα με πορτοκάλι και μπανάνα.

Μια ελαφριά και δροσερή φρουτοσαλάτα με ακτινίδιο, μπανάνα και φρέσκο ​​ανανά θα πάρει τη θέση που της αρμόζει στο γιορτινό τραπέζι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε όλα τα αποφλοιωμένα φρούτα σε κύβους, ενώστε τα σε μια σαλατιέρα, ανακατεύοντας απαλά. Ξεχωριστά, ανακατεύουμε το σιρόπι φρούτων με το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη άχνη, τη ζάχαρη βανίλιας και τυχόν ξηρούς καρπούς. Ρίξτε το μείγμα πάνω από το ακτινίδιο και τη μπανανοσαλάτα και κρυώστε.

Απαλά και ζουμερά, ορεκτικά και χορταστικά, νόστιμα τροπικά φρούτα είναι ιδανικά για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων. Σήμερα θα μιλήσουμε για «μετανάστες» από χώρες της Ασίας και της Αφρικής, για τις μπανάνες. Οι διατροφολόγοι έχουν αποδείξει εδώ και καιρό ότι οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για αρτοσκευάσματα, κέικ και τα αγαπημένα σας μπισκότα. Αυτό είναι ενέργεια. Υπάρχουν μόνο 95 χιλιοθερμίδες ανά 100 g προϊόντος. Αλλά δεν πρόκειται καν για τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Οι μπανάνες έχουν μια μοναδική πλούσια σύνθεση βιταμινών. Επιπλέον, περιέχουν τεράστια ποσότητα μακροστοιχείων, φυτικών ινών, μικροστοιχείων και οργανικών οξέων.

Μπανανοσαλάτα και υγεία

Τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά τα τροπικά φρούτα δεν θα είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ υγιεινά. Τρώγοντας μόνο δύο μπανάνες την ημέρα, μπορείτε να καλύψετε τις ημερήσιες ανάγκες σας σε κάλιο και μαγνήσιο. Και αυτό μας υπόσχεται γερό καρδιακό μυ, καλά δόντια, γερά κόκαλα.

Πολύ συχνά, τα πιάτα με μπανάνα συνιστώνται για όσους τηρούν κατάλληλη διατροφήή έχει υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση. Ο πολτός αυτών των φρούτων βοηθά στην αντιμετώπιση παθήσεων του στομάχου και των εντέρων. Μειώνονται τα σύνδρομα πόνου στο γαστρεντερικό σωλήνα, οι μικρορωγμές και τα έλκη, μειώνεται ο κίνδυνος δυσκοιλιότητας και δυσλειτουργίας του πεπτικού συστήματος.

Η σαλάτα μπανάνας δεν είναι απλώς ένα ελαφρύ σνακ, ένα θρεπτικό πρωινό ή ένα υγιεινό δείπνο. Αυτή είναι μια αποθήκη καλής διάθεσης. Οι μπανάνες περιέχουν ενδορφίνες, σεροτονίνη και άλλες ορμόνες που μας παρέχουν καλή διάθεσηόλη μέρα. Και αν αναμίξετε μπανάνες με μήλα, φέτες λεμονιού και κομμάτια ακτινιδίου, θα έχετε μια πραγματική φυσική θεραπεία για το κρυολόγημα.

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε νόστιμα και υγιεινό πιάτοσε λίγα λεπτά. Προσθέστε τις σωστές τροφές στην καθημερινή σας διατροφή. Και εμείς, με τη σειρά μας, θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε σωστά το πιάτο, θα αποκαλύψουμε όλα τα μυστικά, θα περιγράψουμε τη συνταγή βήμα προς βήμα και θα σας πούμε για τα απαραίτητα συστατικά.

Φρουτοσαλάτα με αχλάδια και μπανάνες

Αυτή η εκδοχή της σαλάτας σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από το αίσθημα της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και η ποικιλία και η φωτεινότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται προσθέτουν ξύσμα στο πιάτο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθημερινό σνακ ή πρωινό, ή σερβιρισμένο ως σνακ διακοπών.

Λίστα απαιτούμενων συστατικών:

• δύο μπανάνες?
• πορτοκάλι;
• 2 αχλάδια?
• ένα ζευγάρι κόκκινα μήλα?
• 3 κουτ. μέλι

Προετοιμασία βήμα προς βήμα

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μακριές λωρίδες. Στη συνέχεια, κόψτε κάθε λωρίδα σε ομοιόμορφους κύβους. Πλένουμε καλά τα μήλα, αλλά μην ξεφλουδίζουμε. Κόβουμε τους κύβους μήλου μαζί με τη φλούδα. Αλλά είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τη φλούδα των αχλαδιών, καθώς η φλούδα αυτού του φρούτου είναι πολύ πιο τραχιά και σκληρή από αυτή του μήλου. Αφαιρέστε τη φλούδα από το πορτοκάλι, κόψτε σε μεγάλα τετράγωνα και μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τους σπόρους.

Το μόνο που μένει είναι να συναρμολογήσετε μια πολυεπίπεδη φρουτοσαλάτα: μπανάνα, πορτοκάλι, αχλάδι, μήλο. Κάθε στρώση επικαλύπτεται ελαφρά με λιωμένο υγρό μέλι.

Σαλάτα πρωινού κανέλας

Αν είστε λάτρης του ψησίματος, αλλά η αυστηρή δίαιτα δεν σας επιτρέπει να φάτε τα αγαπημένα σας ψωμάκια για πρωινό, τότε μια εξαιρετική εναλλακτική σε αυτή την περίπτωση θα ήταν μια σαλάτα μήλου και μπανάνας με κανέλα. Αυτό το πιάτο μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει τα γλυκά που αγοράζονται στο κατάστημα ή στο σπίτι.

Τι θα χρειαστείτε:

Παρασκευή

Για αυτό το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μήλο, καθώς η φλούδα αφαιρείται εύκολα. Το φωτεινό σημείο στο πιάτο θα είναι το νεκταρίνι. Συνιστάται να κόβετε όλα τα φρούτα σε ομοιόμορφους, ίδιους κύβους. Συναρμολογούμε μια φρουτοσαλάτα: μήλο, μέλι, μπανάνα, νεκταρίνι, πάλι μέλι. Πασπαλίζουμε με τριμμένη κανέλα και ανακατεύουμε.

Σνακ φρούτων από ρόδι και μπανάνες

Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου ως ορεκτικό διακοπών, ελαφρύ πρωινό ή δείπνο σε μπουφέ. Αυτή η σαλάτα είναι συχνός καλεσμένος σε γαμήλια γλέντια στη Βόρεια Ινδία. Γαλακτώδεις, λεπτές φέτες μπανάνας έρχονται σε βίαιη αντίθεση με τους φλογερούς κόκκινους και γλυκόξινους σπόρους ροδιού.

Προϊόντα:

Βήμα προς βήμα συνταγή

Αυτή η ασυνήθιστη σαλάτα μπανάνας συνδυάζεται μέσα σε λίγα λεπτά. Το ρόδι πρέπει να πλυθεί καλά, να κοπεί σε 4 μέρη και να στρίψει προσεκτικά κάθε κομμάτι. Αυτό θα σας επιτρέψει να χαλαρώσετε απαλά τους κόκκους. Πρέπει να τα αφαιρέσετε πολύ προσεκτικά, ανακινώντας τα και αδειάζοντάς τα σε ένα πιάτο. Τοποθετήστε φέτες μπανάνας στις άκρες ενός πιάτου σερβιρίσματος. Το πάχος τους δεν πρέπει να ξεπερνά τα 6-8 mm. Τοποθετήστε τους σπόρους ροδιού στο κέντρο του πιάτου.

Εάν μια σαλάτα με πορτοκάλι, μπανάνα ή μήλο μπορούσε απλά να αναμειχθεί, τότε σε αυτήν την περίπτωση ολόκληρο το «κόλπο», όπως λένε, βρίσκεται στην παρουσίαση. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το σιρόπι ζάχαρης. Περιχύνουμε γενναιόδωρα τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα και σερβίρουμε αμέσως. Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με ένα κλαδάκι μέντας.

Σαλάτα εποχής με μανταρίνια

Την κρύα εποχή μας λείπει ιδιαίτερα κάτι φωτεινό, ζουμερό, νόστιμο και υγιεινό. Εάν ένα κρύο, φθινοπωρινό μπλουζ ή χειμωνιάτικη χιονοθύελλα σας έχει αιφνιδιάσει και σας έχει βγάλει από την αποτελμάτωση, τότε μπορείτε πάντα να φτιάξετε τη διάθεση σας με κάτι νόστιμο. Προτείνουμε να ετοιμάσετε μια σαλάτα από πορτοκάλι, μπανάνα, μανταρίνι και μήλο. Τα φρούτα όχι μόνο θα σας φτιάξουν τη διάθεση σε μια κρύα βροχερή μέρα, αλλά θα προσθέσουν και υγεία, θα σας φτιάξουν τη διάθεση και θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Κατάλογος συστατικών:

• δύο μπανάνες?
• πορτοκάλι;
• πράσινο μήλο;
• τρία μανταρίνια?
• μια καλή χούφτα φύλλα μέντας.

Περιγραφή συνταγής

Το μήλο καθαρίζεται και κόβεται σε λωρίδες. Αφαιρέστε τη φλούδα από το πορτοκάλι και την μπανάνα. Κόβουμε τα φρούτα σε κύβους. Ξεφλουδίζουμε το μανταρίνι και το χωρίζουμε σε φέτες. Αλέστε τα φύλλα μέντας στο μπλέντερ με την προσθήκη υγρού μελιού και μια-δυο κουταλιές της σούπας νερό. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Περιχύστε σάλτσα μελιού-μέντας πάνω από σαλάτα μπανάνας.

Σαλάτα με καρύδια

Συστατικά:

Πλένουμε καλά όλα τα φρούτα. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε φέτες. Το μήλο μπορεί να τριφτεί στον χοντρό τρίφτη. Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια και τα κόβουμε σε φέτες. Βάλτε όλα τα φρούτα σε ξεχωριστό πιάτο. Ανακατεύουμε καλά, περιχύνοντας τη σάλτσα από κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και χυμό λεμονιού. Διακοσμήστε το πάνω μέρος με ψίχα καρυδιού.

Υγιεινό δείπνο

Μια σαλάτα από ακτινίδιο, μπανάνα και σέλινο θα είναι πολύ ελαφριά, νόστιμη και με λίγες θερμίδες. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε 200 γραμμάρια μήλα, σέλινο, μπανάνες, ακτινίδιο. 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και γιαούρτι χωρίς πρόσθετα. Και ένα μεγάλο μάτσο βάλσαμο λεμονιού ή μέντα.

Η προετοιμασία του πιάτου είναι πολύ απλή. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κύβους. Το σέλινο κόβεται σε πολύ λεπτές ροδέλες. Οι μπανάνες και το ακτινίδιο μπορούν να κοπούν σε φέτες. Καρυκεύστε τη σαλάτα που προκύπτει με ένα μείγμα από ψιλοκομμένο βάλσαμο λεμονιού, κρέμα γάλακτος και γιαούρτι χαμηλών λιπαρών. Μερικά πράσινα φύλλα μπορούν να μείνουν για διακόσμηση.

Σάλτσες σαλάτας μπανάνας

Ένα σύνολο υλικών, η εναλλαγή τους και η ανάμειξή τους είναι μια εργασία που μπορεί να αντεπεξέλθει ακόμη και μια αρχάρια νοικοκυρά. Τι σάλτσα όμως πρέπει να φτιάξετε για τη φρουτοσαλάτα σας; Ποιο είναι το καλύτερο ντύσιμο για χρήση;

Εκτός από τις σάλτσες και τις σάλτσες που αναφέρονται παραπάνω, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε:

• Σάλτσα φρούτων. Μπορεί να είναι ιπποφαές, πορτοκάλι ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα. Παρασκευάζεται από χυμό με την προσθήκη μελιού και κανέλας. Ο χυμός ρίχνεται σε ένα τηγάνι και σιγοβράζει μέχρι να εμφανιστεί ένα ελαφρύ ιξώδες. Η κρύα σάλτσα μπορεί να χυθεί πάνω από οποιαδήποτε φρουτοσαλάτα, συμπεριλαμβανομένης της σαλάτας μπανάνας.
• Παγωτό. Φυσικά είναι δύσκολο να τον ονομάσω σάλτσα σαλάτας, αλλά είναι απλά αδύνατο να αρνηθείς στον εαυτό σου τον υπέροχο συνδυασμό φρούτων και παγωτού. Ανακατεύουμε τη λιωμένη λιχουδιά με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, δυόσμο ή τριμμένη σοκολάτα.
• Σαντιγύ. Αυτό η καλύτερη επιλογήγια παιδική φρουτοσαλάτα από μήλο, μπανάνα. Και αν η κρέμα αναμειχθεί με συμπυκνωμένο γάλα ή παγωτό, τότε ούτε ένας μικρός γκουρμέ δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια τέτοια λιχουδιά.
• Αλκοόλ. Πολλοί διάσημοι σεφ καρυκεύουν τα αριστουργήματα των φρούτων τους με αραιωμένο γλυκό κρασί, λικέρ, ακόμη και κονιάκ. Το αλκοόλ χρησιμοποιείται για την παρασκευή κρέμας και σάλτσας. Μια επιλογή win-win είναι το λικέρ μπανάνας με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
• Γιαούρτι. Ένα πραγματικό κλασικό του είδους.

Η μπανανοσαλάτα είναι ένα πολύπλευρο πιάτο που έχει πολλές παραλλαγές. Πολλοί θα μπορούν μόνο να θυμούνται συνταγές φρούτων, αλλά αυτό το πιάτο είναι πολύ πιο ενδιαφέρον. Μια μπανάνα σε σαλάτα μπορεί να συνοδεύεται από κρέας ή λαχανικά. Αυτή η λιχουδιά θα είναι πολύ ικανοποιητική, γιατί η μπανάνα περιέχει πολύ άμυλο και ζάχαρη.

Εάν θέλετε να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος και των νυχιών σας, να βελτιώσετε τις πεπτικές διεργασίες, να ομαλοποιήσετε την αρτηριακή πίεση ή να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας, τότε μια από τις επιλογές σαλάτας μπανάνας θα είναι ένα πραγματικό εύρημα. Αυτό το φρούτο βοηθά επίσης στην επαναφόρτιση της ενέργειάς σας για όλη την ημέρα.

Η μπανανοσαλάτα ταιριάζει πολύ με διάφορες σάλτσες. Αν επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στο γούστο ενός γκουρμέ, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα.

Πώς να φτιάξετε σαλάτα μπανάνας - 15 ποικιλίες

Σαλάτα "Tenderness" με κοτόπουλο και μπανάνα

Ένα παράδειγμα σαλάτας όπου η μπανάνα συνδυάζεται με επιτυχία με κρέας. Μπορείτε να καταλάβετε πόσο αρμονική είναι αυτή η ένωση μόνο δοκιμάζοντας τη σαλάτα.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμάχιο
• Κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Αυγά - 3 τεμ
• Τυρί - 100 g
• Μπανάνα - 2 τεμ
• Μαγιονέζα
• Καρύδια και σπόροι ροδιού, προαιρετικά

Παρασκευή:

Για να ετοιμάσετε τη σαλάτα, πρέπει να τηγανίσετε τα κρεμμύδια, να ψιλοκόψετε το κρέας, να τρίψετε το τυρί, τις μπανάνες και τα αυγά.

Η σαλάτα σχηματίζεται από τα ακόλουθα στρώματα:

1. Τηγανητά κρεμμύδια.

2. Κρέας κοτόπουλου + πλέγμα μαγιονέζας.

4. Μπανάνες.

5. Τυρί με μαγιονέζα.

Μπορείτε να πασπαλίσετε την κορυφή του πιάτου με τριμμένους ξηρούς καρπούς ή σπόρους ροδιού.

Η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά. Αυτό θα κάνει τη σαλάτα πιο τρυφερή.

Μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Αυτό το πιάτο μπορεί να είναι το τέλειο πρωινό ή βραδινό.

Συστατικά:

• Μπανάνα - 2 τεμ
• Μήλο - 2 τεμ.
• Σπανάκι - 1 μάτσο

Παρασκευή:

Αλέστε το μισό σπανάκι, 1 μήλο και 1 μπανάνα στο μπλέντερ. Αυτό θα είναι το ντρέσινγκ για τη σαλάτα. Αλέστε τα υπόλοιπα υλικά με τυχαία σειρά. Γεμίστε με ντρέσινγκ.

Εξαιρετική επιλογή για γιορτινό τραπέζι- νόστιμο, φωτεινό και πρωτότυπο. Αυτή η σαλάτα σίγουρα θα εκπλήξει τους επισκέπτες και δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα στην οικοδέσποινα κατά την προετοιμασία.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 g
• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Ντομάτα - 1 τεμάχιο
• Σκληρό τυρί - 100 g
• Σπανάκι - 1 μάτσο
• Μαγιονέζα
• Αλάτι για γεύση

Παρασκευή:

Κόβουμε το φιλέτο και την ντομάτα σε κύβους. Κόβουμε τη μπανάνα σε μέτρια κομμάτια. Ψιλοκόβουμε το σπανάκι και τρίβουμε το τυρί. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

Το σπανάκι μπορεί να αντικατασταθεί με ό,τι άλλο χόρτο επιθυμείτε.

Μια ελαφριά επιλογή σαλάτας. Θα πρέπει να το επιλέγουν όσοι κάνουν δίαιτα. Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Συστατικά:

• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Αβοκάντο - 1 τεμάχιο
• Σπανάκι - 1 μάτσο
• Ελαιόλαδο- 1 κ.σ

Παρασκευή:

Ψιλοκόβουμε το σπανάκι. Κόβουμε τη μπανάνα και το αβοκάντο σε ίσους κύβους. Ανακατεύουμε τα πάντα και προσθέτουμε λάδι.

Σαλάτα "Citrus" με μπανάνα και τζίντζερ

Αυτή δεν είναι μόνο μια νόστιμη σαλάτα, αλλά και πολύ υγιεινή. Το τζίντζερ βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι μπανάνες και τα εσπεριδοειδή φημίζονται επίσης για αυτό, οπότε σίγουρα δεν θα αρρωστήσετε αν έχετε αυτό το πιάτο στη διατροφή σας.

Συστατικά:

• Γκρέιπφρουτ - 1 τεμάχιο
• Πορτοκάλι - 2 τεμ.
• Μπανάνα - 2 τεμ
• Ρίζα τζίντζερ - 1 cm
• Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας

Παρασκευή:

Καθαρίζουμε το γκρέιπφρουτ και το πορτοκάλι και ξεχωρίζουμε από τη μεμβράνη. Κόβουμε όλα τα φρούτα σε κύβους. Τρίψτε το τζίντζερ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ρίχνουμε το μέλι. Γαρνίρουμε τη σαλάτα με φρέσκο ​​δυόσμο.

Αν υπάρχουν και άλλα εσπεριδοειδή που είναι αγαπημένα, τότε μπορείτε να τα προσθέσετε στο πιάτο.

Η σαλάτα θα διακοσμήσει κάθε τραπέζι. Ο συνδυασμός τρυφερού κρέατος και γλυκόξινων φρούτων θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 g
• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Ακτινίδιο - 2 - 3 τεμ.
• Αυγά - 2 τεμ
• Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
• Ζάχαρη, αλάτι, ξύδι
• Μαγιονέζα

Παρασκευή:

Είναι απαραίτητο να μαρινάρετε τα κρεμμύδια σε ξύδι με την προσθήκη αλατιού, ζάχαρης και νερού.

Κόβουμε την μπανάνα και το φιλέτο σε κύβους, το ακτινίδιο σε φέτες. Τρίβουμε τα αυγά.

Απλώστε τη σαλάτα σε στρώσεις: κρέας - κρεμμύδι - μπανάνα - αυγά - ακτινίδιο.

Οι μπανάνες, όπως και τα καρότα, βοηθούν στη βελτίωση της όρασης. Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να τρώτε αυτήν τη σαλάτα όσο πιο συχνά γίνεται.

Συστατικά:

• Μεγάλα καρότα - 1 τεμάχιο
• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Ξινή κρέμα - 1/2 τεμ
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας

Παρασκευή:

Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Τρίβουμε τα καρότα σε λεπτό τρίφτη. Κόβουμε τη μπανάνα σε φέτες.

Βάζουμε πρώτα τα καρότα στη σαλατιέρα και περιχύνουμε με τη σάλτσα της κρέμας γάλακτος. Στη συνέχεια μια στρώση μπανάνες και περισσότερη σάλτσα. Μπορείτε να επαναλάβετε το στρώμα πολλές φορές.

Η σαλάτα είναι μια ποικιλία από κινέζικο λάχανο, μπανάνα, αγγούρι και καλαμπόκι. Αποδεικνύεται πολύ χορταστικό και θρεπτικό.

Συστατικά:

• Λάχανο Πεκίνου - 1/2 κεφάλι
• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμάχιο
• Καλαμπόκι - 1/2 κουτί
• Μαγιονέζα

Παρασκευή:

Ψιλοκόβουμε το λάχανο του Πεκίνου και αλατίζουμε. Κόβουμε το αγγούρι σε μισούς δακτυλίους και τη μπανάνα σε ροδέλες. Συνδυάστε λάχανο, αγγούρι, μπανάνα και καλαμπόκι. Αν χρειαστεί, προσθέστε περισσότερο αλάτι και μαγιονέζα.

Μια πρωτότυπη σαλάτα που σπάνια βλέπεις και δοκιμάζεις. Έχει μοναδική γεύση και συνδυάζει γλύκα και πικρία ταυτόχρονα. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τη δυσκοιλιότητα.

Συστατικά:

• Μπανάνα - 2 τεμ
• Παντζάρια - 1 τεμάχιο
• Μαγιονέζα - 200 g
• Σταφίδες - 1/2 φλιτζάνι
• Κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες

Παρασκευή:

Πρώτα πρέπει να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο πολύ ψιλά, στο μπλέντερ. Τρίβουμε τα παντζάρια στον χοντρό τρίφτη. Τοποθετήστε τα μισά παντζάρια στον πάτο της σαλατιέρας και αλείψτε με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας. Στη συνέχεια τοποθετούνται μπανάνες σε κύβους.

Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε τις σταφίδες και να τις αλείψετε ξανά με μαγιονέζα. Το τελικό στρώμα είναι τα παντζάρια.

Για να εξαλείψετε την πικρία των κρεμμυδιών και του σκόρδου, μπορείτε να τα ραντίσετε με χυμό λεμονιού.

Πώς να μην φτιάξεις φρουτοσαλάτα με μπανάνα; Είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό. Αν πάρετε πολύχρωμα υλικά, το πιάτο θα βγει επίσης πολύ πολύχρωμο.

Συστατικά:

• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Μήλο - 1 τεμάχιο
• Ακτινίδιο - 1 τεμάχιο
• Πορτοκάλι - 1 τεμάχιο
• Μούρα για γεύση - 1/3 φλιτζάνι
• κουκουνάρι - 1/2 φλιτζάνι
• Ξινή κρέμα ή γιαούρτι

Παρασκευή:

Αυτή είναι η πιο δημοκρατική σαλάτα. Μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε φρούτο έχετε στη διάθεσή σας εδώ. Το ντρέσινγκ μπορεί επίσης να είναι διαφορετικό: γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, σάλτσα από αυτά τα προϊόντα ή σιρόπι.

Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απλή: κόβουμε τα πάντα σε κύβους και ρίχνουμε μέσα τη σάλτσα. Πασπαλίστε από πάνω ξηρούς καρπούς.

Μερικοί άνθρωποι θέλουν επίσης να χρησιμοποιούν νιφάδες.

«Ιταλική» σαλάτα με μπανάνες

Μια ενδιαφέρουσα λύση για κάθε μέρα και για την ψυχαγωγία των επισκεπτών. Ο συνδυασμός ντομάτας, μπανάνας και καρότου μπορεί να φαίνεται ακατάλληλος στην αρχή, αλλά το αποτέλεσμα λέει άλλα.

Συστατικά:

• Μπανάνες - 1 - 2 τεμ
• Ντομάτες - 1 - 2 τεμ
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
• Αλάτι για γεύση

Παρασκευή:

Τα καρότα πρέπει να είναι βρασμένα. Κόψτε το σε δαχτυλίδια. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο με τις μπανάνες. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι.

Μια ενδιαφέρουσα λύση όταν η συνηθισμένη μορφή σαλάτας είναι ήδη βαρετή. Αυτό το πιάτο είναι αγαπημένο όλων των παιδιών.

Συστατικά:

• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Φράουλες - 300 g
• Μήλο - 1 τεμάχιο
• Ακτινίδιο - 1 τεμάχιο
• Σταφύλια - 1 τσαμπί
• Ζελέ - 1 πακέτο

Παρασκευή:

Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε φρούτο είναι στο ψυγείο.

Πρώτα πρέπει να αραιώσετε το ζελέ. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε ένα δοχείο και γεμίστε το με ζεστό νερό. Ανακατεύουμε ζωηρά το μείγμα μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη.

Κόβουμε τα φρούτα και ρίχνουμε μέσα το ζελέ. Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει τελείως.

Αυτό είναι ένα πολύ χορταστικό πιάτο. Η σαλάτα γίνεται τρυφερή και μάλιστα λίγο γλυκιά.

Συστατικά:

• Κρέας κοτόπουλου - 300 g
• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Δαμάσκηνα - 100 g
• Καρύδια - 1/2 φλιτζάνι
• Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
• Τυρί - 100 g
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας

Παρασκευή:

Η μπανάνα κόβεται σε φέτες και περιχύνεται με χυμό λεμονιού για να μην χάσει την εμφάνισή της.

Το κρέας κόβεται σε κύβους, το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Το τελευταίο πρέπει επίσης να χυθεί με χυμό λεμονιού και να αφεθεί να παρασκευαστεί.

Τα δαμάσκηνα ψιλοκόβονται. Οι ξηροί καρποί θρυμματίζονται. Το τυρί είναι τριμμένο.

Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και καρυκεύονται με μαγιονέζα.

Για τους λάτρεις του παπαρουνόσπορου, αυτή η παραλλαγή σαλάτας θα γίνει αγαπημένη. Ο αλγόριθμος μαγειρέματος είναι ο ίδιος, απλά πρέπει να προσθέσετε σπόρους παπαρούνας.

Συστατικά:

• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Μήλο - 1 τεμάχιο
• Ροδάκινο - 1 τεμάχιο
• Πορτοκάλι - 1 τεμάχιο
• Παπαρούνα - 1 φακελάκι
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας

Παρασκευή:

Οι παπαρουνόσποροι πρέπει πρώτα να περιχυθούν με βραστό νερό. Αυτό θα το κάνει πιο απαλό. Κόβουμε τα φρούτα και τα συνδυάζουμε με παπαρουνόσπορο.

Βράζουμε το σιρόπι από τη ζάχαρη, το νερό και το μέλι. Το περιχύνουμε με τη σαλάτα.

Για το μαγείρεμα νόστιμη σαλάταΟι μπανάνες μπορούν επίσης να τηγανιστούν. Ταυτόχρονα, οι περισσότεροι από αυτούς χρήσιμες ιδιότητεςεξαφανίζεται επειδή οι βιταμίνες εξαφανίζονται κατά τη θερμική επεξεργασία. Αλλά η γεύση αυτής της σαλάτας είναι τόσο ασυνήθιστη που θα γίνει μια πραγματική γαστρονομική ανακάλυψη.

Συστατικά:

• Μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας - 200 g
• Νεαρά μπιζέλια - 100 g
• Μπανάνα - 1 τεμάχιο
• Σπανάκι - 1 μάτσο
• Ξίδι - 1 κουταλιά της σούπας
• Αλάτι πιπέρι
• Ελαιόλαδο - 2 - 3 κουταλιές της σούπας
• Μέλι - 1 - 2 κουταλιές της σούπας

Παρασκευή:

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη σάλτσα. Για να γίνει αυτό, χύνεται ξύδι στο δοχείο, πιπέρι, αλάτι, μέλι και λάδι προστίθενται σταδιακά. Όλα είναι επιμελώς ανακατεμένα.

Το κρέας κόβεται σε φέτες και τηγανίζεται. Η μπανάνα κόβεται στη μέση και τηγανίζεται επίσης. Ο αρακάς βράζεται σε νερό.

Ενώ τα υλικά δεν έχουν κρυώσει, πρέπει να σχηματίσετε τη σαλάτα. Τοποθετούμε μια μπανάνα σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε από πάνω το σπανάκι και τον αρακά και προσθέτουμε το κρέας. Όλα αυτά καλύπτονται με σάλτσα.

Η σαλάτα μπανάνας είναι ένα ξεκάθαρο παράδειγμα ότι αν χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας, μπορείτε να αποκτήσετε ένα πρωτότυπο πιάτο με υψηλή γεύση.