Τα σμέουρα με μαύρα μούρα δεν βρίσκονται ακόμη συχνά σε οικόπεδα κηπουρών και πάγκους της αγοράς. Ωστόσο, είναι οι ποικιλίες chokeberry που συνδυάζουν την ταχεία προσαρμογή σε διάφορα κλιματικά χαρακτηριστικά, την ευκολία στη φροντίδα και την εξαιρετική γεύση του μούρου με εξαιρετικά ευεργετικές ιδιότητες για τον άνθρωπο. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μαύρου βατόμουρου είναι το βατόμουρο Cumberland.
Περιγραφή ποικιλίας
Το υβρίδιο, που λαμβάνεται με τη διασταύρωση σμέουρων και βατόμουρων, καλλιεργείται στην Αμερική για πάνω από εκατό χρόνια. Στο έδαφος της χώρας μας, εξακολουθεί να μην είναι πολύ δημοφιλές, αν και υπάρχουν κριτικές στα φόρουμ των κηπουρών και είναι βασικά μόνο θετικές.
Η ποικιλία Cumberland δεν είναι παλιομοδίτικη, μέτρια πρώιμη, καλλιεργείται κυρίως σε εξοχικές κατοικίες.
Η απλωμένη εμφάνιση του θάμνου κληρονομείται από το βατόμουρο. Οι βλαστοί έχουν όψη πτώσης, αν δεν αποκοπούν, φτάνουν τα 3-3,5 m σε μήκος. Καλύπτονται με αγκάθια, ιδιαίτερα πυκνά σε κλαδάκια φρούτων και μίσχους. Τα κλαδιά από τη βάση μέχρι την κορυφή καλύπτονται με βούρτσες μούρων, καθένα από τα οποία φέρει 10-12 μούρα.
Ίσως σας ενδιαφέρει! Περιγραφή της πιο δημοφιλής πολωνικής ποικιλίας βατόμουρου.
ριζικό σύστημαινώδης, αλλά έχει και αρκετές ρίζες, γεγονός που επιτρέπει στον θάμνο να καρποφορεί σε μέτρια ξηρασία και σε υγρό έδαφος. Δεν δίνει υπερανάπτυξη, επομένως το φυτό δεν εξαπλώνεται στην περιοχή.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, συλλέγονται σε πέντε φύλλα σε ένα κλαδί. Στο πίσω μέρος, είναι γυαλιστερά, με έντονες εγκοπές κατά μήκος των άκρων.
Το Raspberry Cumberland ανθίζει στις αρχές Ιουνίου, όταν δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος από παγετούς της άνοιξης, επομένως δεν υπάρχουν κενές ταξιανθίες, τα λουλούδια δεν θρυμματίζονται, επικονιάζονται από έντομα.
Μούρα μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 2 γραμμάρια. Αρχίζουν να τραγουδούν από τα μέσα Ιουλίου, όπως οι συνηθισμένες ποικιλίες βατόμουρου. Το χρώμα τους αλλάζει καθώς ωριμάζουν. Στην αρχή είναι μωβ-κόκκινα, μετά σκούρα κερασιά και τελικά ωριμάζοντας γίνονται σχεδόν μαύρα με γαλαζωπή άνθιση. περιέχει πολύ περισσότερα χρήσιμες ουσίεςαπό τα μούρα των συνηθισμένων κόκκινων σμέουρων. Είναι αντιοξειδωτικά, έχουν ανοσοδιορθωτικές, αντιπυρετικές ιδιότητες.
Ντούπες μεσαίου μεγέθους με αρκετά μεγάλα κοιλώματα. Ο πολτός είναι τρυφερός, όχι πολύ ζουμερός, η γεύση είναι ιδιαίτερη, μέτρια ανάμεσα σε βατόμουρα και βατόμουρα. Το άρωμα είναι λεπτό, μούρο. Τα μούρα αφαιρούνται εύκολα από το κοτσάνι, όπως αρμόζει σε ένα βατόμουρο. Κατά τη συλλογή μην τσαλακώνετε, μην ρέετε. Συλλέγονται για αρκετές ημέρες, δεν εκκρίνουν χυμό, δεν μετατρέπονται σε χυλό. Η μεταφορά είναι καλά ανεκτή. Από έναν θάμνο ανά εποχή μαζεύουν 8-10 κιλά. συγκομιδή.
Οφέλη βαθμού
- υψηλή απόδοση;
- υψηλή θρεπτική και θεραπευτική αξία των μούρων.
- αντοχή στον παγετό, αντοχή στην ξηρασία.
- ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
- ανθοφορία μετά τον παγετό.
- έλλειψη βλαστών?
- ασυνήθιστη γεύση φρούτων, παρόμοια με τις μουριές.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας
- η παρουσία αγκάθων στους βλαστούς.
- διακλάδωση, πάχυνση θάμνων.
- μεγάλοι σπόροι σε μούρα.
Κίτρινο Κάμπερλαντ
Το Yellow Cumberland είναι μια κίτρινη ποικιλία του Cumberland. Οι θάμνοι είναι ψηλοί (μέχρι 3,0 μ.), έντονα αγκαθωτοί. Οι αιχμές αγκιστρώνονται, ακόμη και στην κάτω πλευρά των μοσχευμάτων φύλλων. Τα μούρα είναι κίτρινα (μαυρίζουν όταν ωριμάσουν), σφαιρικά, μεσαίου μεγέθους, πυκνά, μεταφερόμενα. Η γεύση είναι ξινή, το άρωμα της μουριάς, που παρατηρείται στην παραλλαγή chokeberry, απουσιάζει. Οι πέτρες είναι μεγάλες, αισθητές όταν καταναλώνονται φρέσκες και διατηρημένες. Το χρώμα του φλοιού είναι πράσινο έως ανοιχτό καφέ. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή και μπορεί να φτάσει τα 10-14 κιλά. από τον θάμνο. Η περίοδος καρποφορίας είναι περίπου μια εβδομάδα μπροστά από το μαύρο Cumberland. Το Yellow Cumberland δεν δίνει βλαστούς, πολλαπλασιάζεται σύμφωνα με την αρχή των βατόμουρων, ριζώνοντας τις κορυφές. Ανθεκτικό στον παγετό, ανέχεται τους παγετούς έως -35 γρ. χωρίς πρόσθετα καταφύγια και χωρίς απομάκρυνση από το καφασωτό. Διαφέρει σε εξαιρετική επιβίωση. Τα κύρια μειονεκτήματα είναι η μέτρια γεύση των μούρων και η αφθονία των αγκαθιών.
Προσγείωση
Συνιστάται η καλλιέργεια σμέουρων Cumberland σε δασικά εδάφη ή σε αργιλώδη chernozem. Είναι καλύτερα να φυτέψετε μοσχεύματα νωρίς την άνοιξη, μόλις ζεσταθεί λίγο η γη. Ηλιόλουστη, προστατευμένη από τους χειμερινούς ανέμους, η τοποθεσία είναι ιδανική για βατόμουρα. Είναι σημαντικό ότι οι καλλιέργειες νυχτολούλουδου, τα σμέουρα ή οι φράουλες δεν έχουν αναπτυχθεί σε αυτό το μέρος πριν. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι θάμνοι απλώνονται, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 μέτρο, το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 2 μέτρα. Αυτή η προϋπόθεση πρέπει να τηρείται έτσι ώστε οι θάμνοι να μην σκιάζονται μεταξύ τους, να μην δημιουργούν δυσκολίες κατά το κλάδεμα, το δέσιμο των βλαστών και τη συλλογή μούρων.
Το έδαφος στην τοποθεσία είναι προγονιμοποιημένο με κοπριά, χούμο ή δασική γη. Μια μερίδα λιπασμάτων (κομπόστ ή χούμο, κοπριά κοτόπουλου, τέφρα ή αλάτι καλίου και υπερφωσφορικό) τοποθετείται επίσης στις σκαμμένες τάφρους για μοσχεύματα, που θα παρέχουν στο φυτό θρέψη στα πρώτα χρόνια της ζωής του φυτού. Εάν η άνοιξη είναι ζεστή και ξηρή, τότε μετά τη φύτευση, οι σειρές πρέπει να ποτίζονται για τον πρώτο μήνα κάθε εβδομάδα με ρυθμό 10-20 l. νερό στον θάμνο. Είναι σημαντικό το σημείο προσγείωσης να είναι επιστρωμένο για να διατηρείται η υγρασία κάτω από τους θάμνους.
Ενώ οι θάμνοι είναι μικροί και δεν παρεμβαίνουν στην εργασία, είναι απαραίτητο να χτίσετε πέργκολα ύψους 180-200 cm με ένα σύρμα τεντωμένο σε τρεις σειρές για το δέσιμο των βλαστών την επόμενη σεζόν.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Πότισμα
Η συχνότητα ποτίσματος των σμέουρων Cumberland εξαρτάται από τον καιρό, τη φύση του εδάφους και το έδαφος. Το αμμώδες έδαφος σε ανοιχτούς χώρους απαιτεί πιο συχνό πότισμα από το αργιλώδες στη σκιά. Μετά από 2-3 χρόνια, όταν μεγαλώσουν οι θάμνοι, θα συμβάλουν στη διατήρηση της υγρασίας με τη δική τους σκιά, επιπλέον, οι ρίζες των σμέουρων Cumberland είναι βαθύτερες από αυτές των συνηθισμένων σμέουρων, μπορούν να εξάγουν υγρασία από τα κατώτερα στρώματα του εδάφους. Τα πρώτα χρόνια, πρέπει να ποτίζετε τακτικά, στη συνέχεια - όσο χρειάζεται.
κλάδεμα
Το καλοκαίρι, όταν οι βλαστοί μεγαλώνουν μέχρι τα 180-200 cm, πραγματοποιείται το πρώτο τους κλάδεμα για να τεθούν σε ενεργή ανάπτυξη τα πλευρικά κλαδιά από τους μασχαλιαίους οφθαλμούς. Είναι σημαντικό αυτά τα κλαδιά να έχουν χρόνο να αναπτυχθούν και να δυναμώσουν πριν από το χειμώνα, γιατί θα δώσουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας την επόμενη σεζόν.
Το κλάδεμα δεύτερη φορά πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου - τα πλευρικά κλαδιά συντομεύονται σε 40-50 cm και αφαιρούνται επίσης οι αδύναμοι, κατεστραμμένοι, καρποφόροι βλαστοί. Για την επόμενη σεζόν έχουν μείνει 5-7 δυνατοί, χοντροί μίσχοι.
λίπασμα επιφάνειας
Η ποικιλία Cumberland είναι υψηλής απόδοσης, επομένως το έδαφος για αυτό το βατόμουρο πρέπει να εμπλουτιστεί με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα. 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, ο επίδεσμος πραγματοποιείται τακτικά 2-3 φορές ανά εποχή. Το πρώτο κορυφαίο ντύσιμο είναι η άνοιξη - ακόμα και στο χιόνι μπορείτε να σκορπίσετε περιττώματα πουλιών ή φλόγκο. Στη συνέχεια εφαρμόζονται λιπάσματα όταν τα σμέουρα έχουν ξεθωριάσει και τα μούρα έχουν αρχίσει να πήζουν. Κατάλληλο κομπόστ, χούμο, έγχυμα βοτάνων, τέφρα ξύλου ή σύμπλεγμα ορυκτών από άλας καλίου και υπερφωσφορικό. Την τρίτη φορά η ίδια σύνθεση μπορεί να εφαρμοστεί μετά τη συλλογή των τελευταίων μούρων για τη διατήρηση του φυτού.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Το Raspberry Cumberland μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -40 βαθμούς. Ωστόσο, ο θάμνος πρέπει να αφαιρεθεί από τα στηρίγματα το φθινόπωρο, να σκύψει στο έδαφος και να καλυφθεί σε περιοχές με λίγους χιονισμένους χειμώνες. Είναι σημαντικό να μην αφήνετε τους βλαστούς να μεγαλώνουν πάνω από 180 εκ. Οι συνεχώς κομμένοι βλαστοί γίνονται όλο και πιο δυνατοί. Αφαιρεμένα, δεμένα σε χοντρά τσαμπιά, θα ξεχειμωνιάσουν εύκολα.
αναπαραγωγή
Τα σμέουρα Cumberland πολλαπλασιάζονται όπως τα βατόμουρα - ριζώνοντας τις κορυφές των βλαστών. Μεγαλώνοντας, τείνουν προς τον πάτο, και ζητούν το έδαφος. Εάν χρειάζεται υλικό φύτευσης, τότε ορισμένοι βλαστοί δεν δένονται σε στήριγμα, αλλά αφήνονται να αναπτυχθούν φυσικά. Τον Αύγουστο, οι κορυφές αυτών των βλαστών καλύπτονται με χώμα, εμβολίζονται και ποτίζονται. Για το χειμώνα αποκοιμούνται με χούμο ή τύρφη για να τα προστατεύουν από τον παγετό. Την άνοιξη, ένας ριζωμένος βλαστός θα δώσει νεαρά κλαδιά. Έχοντας διαχωρίσει με ένα κλαδευτήρι από το μητρικό κλαδί, ο θάμνος, μαζί με ένα στόκο χώματος, μεταφυτεύεται σε νέο μέρος.
Μεταξύ άλλων μοντέρνων περιέργειας κήπου, το μαύρο βατόμουρο Cumberland διακρίνεται αισθητά από την ασυνέπεια των απόψεων εκείνων των κηπουρών που έτυχε να καλλιεργήσουν αυτήν την καλλιέργεια στον ιστότοπό τους. Κάποιος την επαινεί ολόψυχα, κάποιος την επιπλήττει το ίδιο ειλικρινά... Και η αλήθεια, όπως πάντα, είναι στη μέση.
Περιγραφή της ποικιλίας Cumberland
Η ποικιλία Cumberland black raspberry αναπτύχθηκε στις ΗΠΑ πριν από περισσότερα από 100 χρόνια. Είναι ένας εξαπλωμένος φυλλοβόλος υποθάμνος, που φτάνει τα 2–2,5 μέτρα ύψος. Σε γενική όψη και σε μορφή φύλλων, μοιάζει με συνηθισμένα σμέουρα και βατόμουρα, με τα οποία σχετίζεται στενά. Σε αντίθεση με τα κόκκινα σμέουρα, το Cumberland δεν σχηματίζει βλαστούς ρίζας, αλλά πολλαπλασιάζεται ριζώνοντας τις κορυφές των βλαστών, παρόμοια με ορισμένες ποικιλίες βατόμουρων.
Το Cumberland δεν ανήκει σε remontant ποικιλίες, αλλά έχει μια αρκετά μεγάλη περίοδο ωρίμανσης των καρπών. Τα άγουρα μούρα είναι κόκκινα, σκληρά, όξινα στη γεύση. όταν ωριμάσουν γίνονται μαύρα, απαλά και γλυκά, με χαρακτηριστική επίγευση που θυμίζει ελαφρώς βατόμουρα. Είναι ακριβώς η γεύση αυτών των μούρων που προκάλεσε πολλές συζητήσεις σχετικά με την αξία αυτής της ποικιλίας.
Οι λάτρεις του κλασικού κόκκινου βατόμουρου, με τη μοναδική γεύση και άρωμα «βατόμουρου», είναι πιθανό να απογοητευτούν σοβαρά. Για το «πραγματικό» βατόμουρο ο Cumberland δεν μοιάζει με σταγόνα. Θα πρέπει να συγκριθεί μάλλον με ένα βατόμουρο. Και εδώ ο Cumberland θα έχει ένα πλεονέκτημα, τουλάχιστον λόγω της «καθαρής» συλλογής μούρων χωρίς σέπαλα και πυρήνες.
Μαύρο βατόμουρο Cumberland - κοντινό πλάνο φρούτων
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή παρανόηση, το μαύρο βατόμουρο Cumberland δεν είναι ένα υβρίδιο βατόμουρου-βατόμουρου. Είναι μια κοινή ποικιλία του αμερικανικού μαύρου βατόμουρου Rubus occidentalis. Διαφέρει από το ευρωπαϊκό κόκκινο βατόμουρο από το μαύρο χρώμα του καρπού και την απουσία βλαστών, από το βατόμουρο από τον εύκολο διαχωρισμό του καρπού από τον καρπό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα (πίνακας)
| πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
| Χωρίς απαίτηση στη φροντίδα | Πολύ περίεργη γεύση φρούτων, "για ερασιτέχνη" |
| Απουσία ανάπτυξης ριζών | Συγκριτική δυσκολία αναπαραγωγής |
| Ελκυστική εμφάνιση φυτών, πρωτότυποι καρποί | Τάση για σχηματισμό αγκαθωτών «ζούγκλες» αν δεν δεθούν έγκαιρα |
| Γλυκά μούρα με εξωτική γεύση | Όχι πολύ υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα (σχετική για τις βόρειες περιοχές και για τις περιοχές με χειμώνες χωρίς χιόνι) |
| Μεγάλη περίοδος συγκομιδής καρπών, δεν θρυμματίζονται | |
| Τα μούρα αποθηκεύονται και μεταφέρονται ευκολότερα (σε σύγκριση με τα κανονικά κόκκινα σμέουρα) | |
| Ύστερη ανθοφορία (τον Ιούνιο, μετά το τέλος του παγετού) | |
| Καλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες |
Επιλογή τοποθεσίας, φύτευση, αναπαραγωγή
Πότε και πού να φυτέψετε σμέουρα
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη ή το φθινόπωρο, ταυτόχρονα με τα κανονικά σμέουρα. Αυτή η καλλιέργεια δεν επιβάλλει ιδιαίτερες απαιτήσεις στο έδαφος. Η προσγείωση είναι στάνταρ: σε κοιλώματα ή χαρακώματα γεμάτα με καλά σαπισμένη οργανική ύλη. Βάθος φύτευσης και απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων - όπως για ένα απλό βατόμουρο ή βατόμουρο. Είναι βολικό να καλλιεργείτε Cumberland σε πέργκολα, κατά προτίμηση σταθερό, το οποίο εγκαθίσταται κατά τη φύτευση.Ένας ή δύο θάμνοι μπορούν απλά να δεθούν σε πασσάλους.
Κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η κουλτούρα είναι απαιτητική για το φως και ειδικά για την υγρασία, αλλά δεν ανέχεται την υπερχείλιση και τα υπόγεια νερά που είναι πολύ κοντά. Η απουσία ριζικών βλαστών σας επιτρέπει να φυτέψετε μαύρα σμέουρα κοντά σε άλλα φυτά, δεν εξαπλώνεται σε όλη την περιοχή. Εάν υπάρχουν λίγα σπορόφυτα και στο μέλλον σχεδιάζεται να πολλαπλασιαστεί και να αναπτυχθεί το φυτευτικό σας υλικό, πρέπει αμέσως να διαθέσετε δύο μέτρα ελεύθερου χώρου δίπλα στη φύτευση για ριζοβολία βλαστών.
Τα σμέουρα μπορεί να χρειάζονται ένα μέρος για να ριζώσουν τους βλαστούς - να το έχετε υπόψη σας όταν φυτεύετε
Βήμα προς βήμα διαδικασία επιβίβασης
- Σε απόσταση 2-3 μέτρων το ένα από το άλλο, σκάβουμε αυλάκια βάθους περίπου 50 cm.
- Γεμίστε τα μέχρι το μισό με ένα μείγμα χώματος κήπου με χούμο φύλλων ή σάπιο λίπασμα.
- Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε 1-1,5 μέτρα, ισιώνοντας απαλά τις ρίζες.
- Γεμίστε με το υπόλοιπο οργανικό μίγμα εδάφους.
- Ποτίστε γενναιόδωρα.
- Αφού εμποτίσετε το νερό, καλύψτε με άχυρο, πριονίδι ή πεσμένα φύλλα.
- Κόψτε τα σπορόφυτα απότομα εάν αυτό δεν έγινε πριν από τη φύτευση.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Λόγω της έλλειψης απογόνων ρίζας, τα μαύρα σμέουρα Cumberland πρέπει να πολλαπλασιαστούν με μοσχεύματα ή με κορυφαία στρώση (ριζοβολώντας τις κορυφές των βλαστών), όπως ορισμένες ποικιλίες βατόμουρου. Στο τέλος του καλοκαιριού, όταν οι βλαστοί του τρέχοντος έτους αρχίζουν να γέρνουν προς το έδαφος, λυγίζουν στο σκαμμένο αυλάκι, οι κορυφές καρφώνονται και σκάβονται με χώμα στη θέση της καμπής. Ποτίστε τακτικά, αφαιρέστε προσεκτικά τα ζιζάνια. Η προκύπτουσα στρώση για το χειμώνα μονώνεται με λόφο και την άνοιξη μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.
Η δεύτερη μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι τα πράσινα μοσχεύματα κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των νεαρών βλαστών.Πράσινα μοσχεύματα με φύλλα ριζώνονται σε θερμοκήπιο με συνεχώς υψηλή υγρασία. Μετά την ριζοβολία και την έναρξη της ανάπτυξης, σταδιακά συνηθίζονται στον ανοιχτό αέρα με συχνό αερισμό, στη συνέχεια αφαιρείται το καταφύγιο.
Η ριζοβολία των μοσχευμάτων διαρκεί περίπου ένα μήνα, μετά - αρχίζουν να αναπτύσσονται
Ωστόσο, ορισμένοι θαυμαστές πολλαπλασιάζουν τα μαύρα σμέουρα από σπόρους αγενής πολλαπλασιασμόςπολύ πιο απλό και παρέχει πιο ομοιόμορφους απογόνους.
Κανόνες φροντίδας
Η φροντίδα του Cumberland είναι σχεδόν ίδια με τη φροντίδα των συνηθισμένων σμέουρων και βατόμουρων. Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά ανεπιτήδευτη. Την άνοιξη, οι χειμωνιάτικοι βλαστοί δένονται σε πέργκολα ή πασσάλους. Τα αδύναμα και κατεστραμμένα κλαδιά αφαιρούνται και καίγονται. Εφαρμόστε λίπασμα, κατά προτίμηση βιολογικό.
Κατά τη διάρκεια της εποχής, τα ζιζάνια αφαιρούνται, το χώμα χαλαρώνει, οι νεαροί βλαστοί δένονται καθώς μεγαλώνουν. Το καλοκαιρινό κλάδεμα των μαύρων σμέουρων είναι για την αφαίρεση των περιττών βλαστών. Εάν δεν έχει προγραμματιστεί η αναπαραγωγή, οι κορυφές που είναι πολύ μακριές μπορούν να κοντύνουν για ευκολία στη φροντίδα.
Χρησιμοποιήστε οργανικά λιπάσματα - είναι φυσικά και διαθέσιμα
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland είναι καλλιέργειες που αγαπούν πολύ την υγρασία. Το τακτικό άφθονο πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης των καρπών είναι ιδιαίτερα σημαντικό.Η περίσσεια αζώτου και υγρασίας στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου εμποδίζει την έγκαιρη ωρίμανση των βλαστών και περιπλέκει τη διαχείμαση των φυτών. Μετά τη συγκομιδή, τα καρποφόρα κλαδιά κόβονται και καίγονται.
Υπάρχει μια άποψη για την υποτιθέμενη υψηλή ανοχή στην ξηρασία του Cumberland σε σύγκριση με τα απλά κόκκινα σμέουρα. Ωστόσο, για παράδειγμα, στην περιοχή του Μέσου Βόλγα, σε ένα κανονικό μη ακραίο καλοκαίρι, χωρίς πότισμα, μπορούν να επιβιώσουν και τα τοπικά άγρια βατόμουρα στο δάσος (στην ενήλικη ζωή) και ποικιλίες κήπουκόκκινο και ο Κάμπερλαντ. Αλλά χωρίς άρδευση, η απόδοση και η ποιότητα των καρπών του Cumberland μειώνονται σημαντικά. Τα συνηθισμένα σμέουρα είναι πιο σταθερά από αυτή την άποψη.
Η χειμερινή αντοχή του Cumberland είναι κοντά στη χειμερινή ανθεκτικότητα των πρώτων ρωσικών ποικιλιών remontant σμέουρων. Στις συνθήκες της περιοχής της Μέσης Βόλγας (χειμερινοί παγετοί μέχρι -30 βαθμούς για μικρό χρονικό διάστημα) διαχειμάζει επιτυχώς χωρίς καταφύγιο και χωρίς να σκύβει. Χειμώνας κανονικά στην περιοχή της Μόσχας. Σε περιοχές με πιο έντονο κλίμα (Ουράλια, Σιβηρία), απαιτείται σκύψιμο για το χειμώνα και προστασία με χιόνι.
Ασθένειες και παράσιτα του μαύρου βατόμουρου Cumberland
Θεωρητικά, το Cumberland μπορεί να έχει τα ίδια προβλήματα με τα κανονικά σμέουρα. Επομένως, δεν συνιστάται να τα φυτέψετε δίπλα-δίπλα. Είναι επίσης επιθυμητό να αποφεύγεται η κοντινή απόσταση από πατάτες, ντομάτες και φράουλες (για να αποφευχθεί ο μαρασμός από βερτισίλλιο). Ελλείψει ειδικών προστατευτικών μέτρων, το σκαθάρι του βατόμουρου επηρεάζει τα κόκκινα σμέουρα περισσότερο από τα μαύρα, εάν αναπτύσσονται στο ίδιο οικόπεδο κήπουαλλά όχι κοντά ο ένας στον άλλο. Σε σύγκριση με τα κοινά σμέουρα, το Cumberland θεωρείται λιγότερο ανθεκτικό στις ιογενείς ασθένειες.
Πίνακας: μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
| Ονομα | Πιθανότητα ήττας | Πρόληψη | Μέθοδοι καταπολέμησης |
| Χαμηλός |
|
|
|
| βερτισίλλιο μαρασμό | κάτω από το μέσο όρο | Είναι σχεδόν αδύνατο να θεραπεύσει ένα φυτό. | |
| Ιογενείς ασθένειες (ανθρακνόζη, μωσαϊκό, σκουριά και άλλα) | Μεσαίο |
|
Συλλογή φωτογραφιών: πώς να αναγνωρίζετε ασθένειες και παράσιτα
Οι προνύμφες των σκαθαριών δεν είναι λιγότερο επικίνδυνες - επιδεινώνουν τη γεύση των μούρων, μειώνουν την απόδοση 
Το σκαθάρι του βατόμουρου μπορεί να καταστρέψει το 15% της καλλιέργειας 
Η βερτισίλλια αναγνωρίζεται εύκολα - το φυτό στεγνώνει 
Η σκουριά εκδηλώνεται με σκουριασμένες-καφέ κηλίδες στα φύλλα, τους μίσχους, με την πάροδο του χρόνου τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού μαραίνονται και πέφτουν. 
κύριο χαρακτηριστικόβλάβες ανθρακώδους - η παρουσία μικρών ανοιχτό καφέ κηλίδων που επεκτείνονται με την πάροδο του χρόνου
Συγκομιδή και χρήση της
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland αρχίζουν να ωριμάζουν τον Ιούλιο. Λόγω της μεγάλης ανθοφορίας, η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται για αρκετά μεγάλη περίοδο (μεγαλύτερη από αυτή των συνηθισμένων σμέουρων). Σε ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες (καλός φωτισμός, γόνιμο έδαφος, τακτικό άφθονο πότισμα), ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως και 3-4 και ακόμη και έως 6 κιλά μούρα. Είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για σπιτικές παρασκευές (κομότες, μαρμελάδες). Κατά την κονσερβοποίηση, μπορεί να αναμιχθεί με κόκκινα σμέουρα ή άλλα μούρα και φρούτα.
Ανακατεύοντας μαύρα σμέουρα με άλλα μούρα, μπορείτε να φτιάξετε μια μοναδική μαρμελάδα
Βίντεο: Κριτική ποικιλίας Cumberland
Οι εφαρμογές πολλών μεγάλων προσπαθειών από τους κηπουρούς απαιτούν μαύρα σμέουρα. Το κλάδεμα το φθινόπωρο, ειδικότερα, δεν πρέπει να αφήνεται χωρίς επίβλεψη. Εξάλλου, από αυτή τη χειραγώγηση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό η συγκομιδή της επόμενης χρονιάς. Αυτή η διαδικασία δεν είναι η πιο εύκολη και έχει μια σειρά από λεπτές αποχρώσεις. Πώς να κλαδέψετε τα μαύρα σμέουρα το φθινόπωρο για αρχάριους θα πει το παρακάτω σημείωμα.
Όχι και τόσο συχνός κάτοικος των προσωπικών μας οικοπέδων είναι αυτοί οι πολυτελείς θάμνοι με σκούρα μούρα. Κάτι που είναι πολύ λυπηρό. Δεδομένου ότι ο πολιτισμός ευχαριστεί όχι μόνο με εκπληκτικές διακοσμητικές ιδιότητες, αλλά και με πιο πλούσια συγκομιδή από τις ποικιλίες βατόμουρου με κλασικές αποχρώσεις μούρων.
Η πρώιμη ποικιλία μαύρου βατόμουρου, Cumberland, είναι διάσημη στους Ρώσους κηπουρούς.Αυτή η κουλτούρα, με καταγωγή από τη Βόρεια Αμερική, την οικογένεια Rosaceae, είναι πολυετής. Οι μίσχοι του μπορούν να φτάσουν τα 3 μέτρα σε μήκος, διακρίνονται από τοξοειδές σχήμα, εξοπλισμένο με αιχμηρές ακίδες. Πλούσιοι θάμνοι με αγκάθια και μαύρους καρπούς δεν προκαλούν κανένα ενδιαφέρον για τα πουλιά. Κάτι που είναι επίσης ένα αδιαμφισβήτητο συν στην καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.
Τα μαύρα σμέουρα έχουν πολλά κοινά με τα βατόμουρα. Τα μούρα τους μοιάζουν πολύ. Επομένως, με διαφορετικό τρόπο, τα μαύρα σμέουρα ονομάζονται βατόμουρα που μοιάζουν με βατόμουρα. Ωστόσο, είναι δυνατόν να διακρίνουμε έναν θάμνο από τον δεύτερο. Στα σμέουρα, δεν είναι δύσκολο να ξεχωρίσετε το μούρο από το κοτσάνι. Ενώ στα βατόμουρα είναι δυνατό να το μαδήσεις μόνο μαζί με το δοχείο.
Η ποικιλία Cumberland προσελκύει στο ότι δεν σχηματίζει βλαστούς ρίζας. Το γιατί και η φροντίδα για τον πολιτισμό διευκολύνεται πολύ. Ταυτόχρονα, η ποικιλία έχει εξαιρετικό βαθμό παραγωγικότητας.
Όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και οι θάμνοι Cumberland συγχέονται εξωτερικά με τα βατόμουρα. Ωστόσο, η ποικιλία αναγνωρίζεται από τα ακόλουθα βασικά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά:
- η ποικιλία μαύρου βατόμουρου έχει ισχυρούς (πάχους έως 3 cm) και επιμήκεις βλαστούς (ικανούς να αναπτυχθούν έως και 3,5 μέτρα).
- η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.
- το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό (μπορεί να αντέξει ακόμη και σοβαρούς παγετούς).
- εξαιρετική καρποφορία για 12-14 χρόνια.
- Τα μούρα έχουν γεύση βατόμουρου.
- καμία ανάπτυξη ρίζας.
Παρά τις διαφορές, οι ομοιότητες μεταξύ βατόμουρων και σμέουρων είναι εκπληκτικές. Ειδικά όταν πρόκειται για φροντίδα. Για παράδειγμα, η φθινοπωρινή επεξεργασία και το κλάδεμα των βατόμουρων και των σμέουρων πρέπει να πραγματοποιούνται χωρίς αποτυχία.
Αποχρώσεις καλλιέργειας και φροντίδας
Εάν επιλέξετε σωστά μια τοποθεσία για φύτευση θάμνων, τότε η φροντίδα και το κλάδεμα των μαύρων σμέουρων δεν θα προκαλέσει σημαντικές δυσκολίες. Η περιοχή πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο και να διαθέτει αξιόπιστη προστασία από τον αέρα.
Είναι υποχρεωτικό να κλαδεύετε τα μαύρα σμέουρα για το χειμώνα και να δένετε τα κοτσάνια τους.
Αυτό θα εξαλείψει τη ζημιά κατά τη διάρκεια του παγετώνα και θα ελαχιστοποιήσει την ξήρανση των στελεχών το χειμώνα. Οι ρίζες του μαύρου βατόμουρου χαρακτηρίζονται από βαθιά διείσδυση στο πάχος της γης - δεν φτάνουν στα υπόγεια ύδατα κατά 50 cm. Επομένως, η καλλιέργεια δεν είναι απαιτητική για τον τύπο του εδάφους. Αλλά δεν περιφρονεί το έγκαιρο πότισμα και το κορυφαίο ντύσιμο.
Παρά την αντοχή στην ξηρασία και την αναισθησία στα παράσιτα, οι ιογενείς ασθένειες μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά στους θάμνους. Λόγω αυτού, δεν συνιστάται η φύτευση μαύρων σμέουρων όπου φύτρωναν πατάτες ή ντομάτες. Είναι καλύτερα να το φυτέψετε μακριά από αυτά τα μέρη και επίσης να το αφαιρέσετε από τα κόκκινα σμέουρα. 
Τα μαύρα σμέουρα έχουν μια ιδιότητα - το σχηματισμό ισχυρών πλευρικών βλαστών σε μίσχους ενός έτους (μήκους έως και ενός μέτρου). Σε αυτά συγκεντρώνεται μεγάλο μέρος της καλλιέργειας. Τα μαύρα σμέουρα πολλαπλασιάζονται με κορυφαία στρωματοποίηση ή μοσχεύματα από μπουμπούκια φύλλων.
Διαφορετικά, η φροντίδα για τα μαύρα σμέουρα είναι ίδια με τα κόκκινα. Λόγω της έντονης ανάπτυξης και πάχυνσης των θάμνων, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε απόσταση 1 μέτρου το ένα από το άλλο. Και δεδομένου ότι τα στελέχη φτάνουν τα 2 μέτρα σε ύψος ή περισσότερο, τότε για αυτούς μια καλτσοδέτα στην πέργκολα δεν θα είναι περιττή. Το ανοιξιάτικο κλάδεμα των σμέουρων Cumberland έχει σχεδιαστεί για να συντομεύει τους πλευρικούς βλαστούς στους μίσχους, οι οποίοι διατηρούν έως και 6 μπουμπούκια.
Το τακτικό κλάδεμα των μαύρων σμέουρων Cumberland το φθινόπωρο θα δημιουργήσει μια εξαιρετική διακόσμηση από τα σπορόφυτα. προαστιακή περιοχήσαν ζωντανός φράχτης. Γιατί είναι απαραίτητο να στερεώσετε τα στελέχη στον ηλιόλουστο τοίχο του σπιτιού ή στον φράχτη. Σε άλλη περίπτωση, για την εκτόνωση του φορτίου από τα κλαδιά, κατασκευάζεται συρμάτινο στήριγμα. Γιατί, κατά μήκος των άκρων της σειράς, τοποθετούνται ξύλινοι στύλοι (2-2,5 μέτρα ύψος). Ένα ισχυρό σύρμα είναι προσαρτημένο σε αυτά σε τρία επίπεδα - στα 0,5, 1,8 και 2,1 μέτρα.
Τύποι κλαδέματος μαύρων σμέουρων
Είναι πολύ ανεπιθύμητο να παραμεληθεί μια τέτοια διαδικασία όπως το κλάδεμα σμέουρων.Εάν το ξεχάσετε, τότε ο θάμνος θα πυκνώσει, γεγονός που θα επηρεάσει την απόδοση την επόμενη σεζόν.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτής της διαδικασίας. Το καθένα εξαρτάται από την επιλεγμένη εποχή και τα καθήκοντα που αντιμετωπίζει ο κηπουρός. Για ένα χρόνο, τα σμέουρα που μοιάζουν με βατόμουρο μπορούν να κοπούν έως και δύο φορές. Αυτό γίνεται συνήθως το καλοκαίρι (κλάδεμα μαύρων σμέουρων μετά τη συγκομιδή) και στα τέλη του φθινοπώρου όταν η θερμοκρασία του αέρα πέφτει κάτω από το μηδέν. Είναι δυνατό να πραγματοποιηθεί η διαδικασία την άνοιξη.
Κατά τη διαδικασία του καλοκαιρινού κλαδέματος, που πραγματοποιείται μετά την καρποφορία, αφαιρείται το κορυφαίο τμήμα των στελεχών, αφήνοντας ένα τμήμα 1,7 μέτρων κάτω. Αυτοί οι χειρισμοί θα πρέπει να διασφαλίζουν την επιτάχυνση της ανάπτυξης νέων διαδικασιών. Ο αριθμός των τελευταίων σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι 6-8 τεμάχια.
Κλάδεμα πριν από τον παγετό
Τι δίνει το κλάδεμα των μαύρων σμέουρων το φθινόπωρο πριν την έναρξη του κρύου καιρού; Αυτή η διαδικασία σας επιτρέπει να κάνετε τα παχύρρευστα λιγότερο συχνά και να πάρετε μια αφθονία μούρων το επόμενο έτος.Ταυτόχρονα θα διατηρήσουν τους εξαιρετικούς γευστικούς τους δείκτες και θα είναι μεγάλα. Η φύτευση και η φροντίδα των μαύρων σμέουρων δεν είναι τόσο δύσκολη - το κλάδεμα των θάμνων σε αυτό το θέμα παίζει βασικό ρόλο. Πράγματι, χάρη σε αυτή τη διαδικασία τα επιβλαβή έντομα αποσπώνται από τις φυτεύσεις και αποτρέπεται η εμφάνιση δυσάρεστων ασθενειών. Ταυτόχρονα, οι νεαροί βλαστοί αποκτούν το απαραίτητο απόθεμα δύναμης για το χειμώνα, το οποίο τους βοηθά να μην πεθάνουν πριν από την έναρξη της ζέστης.
Επίσης, το κλάδεμα των σμέουρων Cumberland το φθινόπωρο απαιτείται για την εξάλειψη των διετών βλαστών μετά τη φάση της καρποφορίας. Οι βλαστοί του πρώτου έτους παραμένουν έως και 30-50 cm από την επιφάνεια της γης, αφαιρώντας το περίσσιο μήκος. Ένα σημαντικό σημείο είναι η κατάλληλη προετοιμασία των θάμνων για το χειμώνα. Γιατί οι μίσχοι μαύρου βατόμουρου στερεώνονται στην επιφάνεια του εδάφους (όχι πολύ χαμηλά) με μεταλλικούς συνδετήρες (ή σύρμα). Δεν απαιτούνται πρόσθετα φυτά κάλυψης. Δεδομένου ότι η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας της επιτρέπει να αντέξει ακόμη και τον πιο ζεστό χειμώνα κάτω από χιονοκάλυψη.
Σημαντικό σημείο
Οι αρχάριοι κηπουροί ενδιαφέρονται συχνά για το πόσο σημαντικό είναι το κλάδεμα του Giant black raspberry το φθινόπωρο. Και είναι δυνατόν να τα βγάλετε πέρα με την επεξεργασία των θάμνων βατόμουρου το καλοκαίρι;
Οι ειδικοί διαβεβαιώνουν ότι το φθινοπωρινό κλάδεμα και μεταφύτευση βατόμουρων πριν από τους πρώτους παγετούς είναι το πιο βέλτιστο.
Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί εξασκούν την κοπή βλαστών στο τέλος του καλοκαιριού, όταν συγκομίζεται η τελευταία σοδειά. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά κατευθύνουν όλη τους την ενέργεια στο σχηματισμό νέων βλαστών. Στη συνέχεια σχεδιάζεται να χρησιμοποιηθούν ως υλικό φύτευσης.
Ιδιαίτερα δεν πρέπει να περιμένει κανείς την έλευση του αργού φθινοπώρου σε μια κατάσταση με τα remontant raspberries. Άλλωστε, το κλάδεμα δεν θα προσφέρει ιδιαίτερα οφέλη. Αλλά οι ασθένειες και τα έντομα θα ανοίξουν μεγάλες ευκαιρίες. Επομένως, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε το κλάδεμα όταν μαζευτούν και τα τελευταία μούρα. Για να μην είναι κατάφυτο το βατόμουρο με πολύ, οι βλαστοί πρέπει να αφεθούν όσο μπορούν στη συνέχεια να αφαιρεθούν.
Καλό είναι να αφήνουμε αρκετό χώρο ανάμεσα στους θάμνους. Αυτό θα παρέχει καλύτερη πρόσβαση στα σμέουρα για το φως του ήλιου και καλή κυκλοφορία του αέρα. Ταυτόχρονα, τα μούρα θα αναπτυχθούν γρήγορα και θα αποκτήσουν εξαιρετική γεύση. Με αυτές τις συμβουλές, οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν γρήγορα να κατακτήσουν τη διαδικασία για το κλάδεμα των μαύρων σμέουρων. Το κύριο πράγμα είναι να ξέρετε τι, πότε και γιατί να το κάνετε. Πλούσια σοδειά!
Κάθε κηπουρός ανυπομονεί για την έναρξη της άνοιξης, γιατί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου όλοι οι "κάτοικοι" του οικοπέδου ζωντανεύουν. Επιπλέον, καθίσταται δυνατό να βελτιώσετε τον κήπο σας συμπληρώνοντάς τον με νέες ποικιλίες θάμνων και δέντρων. Αν ψάχνετε για μια υψηλής απόδοσης και ασυνήθιστη ποικιλία σμέουρων, τότε σας προσφέρουμε να εξοικειωθείτε με έναν από τους πιο ελκυστικούς και δημοφιλείς τύπους, ο οποίος ονομάζεται "Cumberland".
Αυτό το φυτό είναι ένα υβρίδιο του γνωστού βατόμουρου και βατόμουρου. Τα μούρα έχουν πλούσια μωβ απόχρωση, κοντά στο μαύρο, και έχουν εκπληκτικό άρωμα και γλυκιά γεύση. Οι λαμπεροί, τακτοποιημένοι και μεγάλοι καρποί του θάμνου συνδυάζουν τις καλύτερες ιδιότητες των βατόμουρων και των σμέουρων.
Η ποικιλία Cumberland είναι το «εγκεφαλικό» της αμερικανικής επιλογής, τα μούρα της οποίας περιέχουν ένα τεράστιο ποσοστό μετάλλων, ενζύμων και βιταμινών. Είναι πιο ανθεκτικά και πυκνά, σε σύγκριση με τα συνηθισμένα σμέουρα, επομένως ανέχονται τέλεια τη μεταφορά. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κομπόστες, μαρμελάδες, ακόμη και να μετατραπούν σε χυμό.
Το Raspberry Cumberland δεν είναι μια εξωτική καινοτομία, εκτράφηκε πριν από περισσότερα από 100 χρόνια (το 1888).
Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα αυτής της μαύρης ποικιλίας είναι:
- μάλλον μακριές (περίπου 3,5 μέτρα), ισχυροί και χοντροί βλαστοί.
- εξαιρετική αντοχή σε ασθένειες και διάφορα παράσιτα.
- υψηλή απόδοση για 14 χρόνια.
- εξαιρετική αντοχή στον παγετό (μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -30 μοίρες).
- μεγάλα μούρα, το βάρος των οποίων φτάνει τα 5 g.
- η απόδοση ενός θάμνου είναι μέχρι 6 κιλά.
- Τα μούρα έχουν εκπληκτικό άρωμα και ευχάριστη γεύση.
- ο θάμνος δεν σχηματίζει βλαστούς ρίζας.
Προσγείωση
Αυτή η κουλτούρα αγαπά πολύ μέρη που προστατεύονται καλά από τον άνεμο, καθώς και γεμάτα με ηλιακό φως, οπότε πριν φυτέψετε δενδρύλλια στο έδαφος, επιλέξτε μια τοποθεσία που πληροί αυτά τα κριτήρια. Η προσγείωση πρέπει να πραγματοποιηθεί στις αρχές της άνοιξης.
Οι παρακάτω τύποι θα είναι η καλύτερη επιλογή εδάφους για αυτήν την ποικιλία:
- Τσερνοζεμ (ελαφριπηλώδης).
- Πηλοί, καθώς και ψαμμίτες, με την προϋπόθεση ότι είναι κορεσμένοι με λιπάσματα.
Εάν οι πατάτες ή οι ντομάτες και τα συνηθισμένα κόκκινα σμέουρα είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί στην επιλεγμένη περιοχή, τότε είναι προτιμότερο να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την περιοχή για τη φύτευση της ποικιλίας Cumberland. Μην φυτεύετε σπορόφυτα κοντά σε βατόμουρα.
Πριν αγοράσετε δενδρύλλια βατόμουρου Cumberland, δεν πρέπει μόνο να επιλέξετε σωστά την περιοχή φύτευσης, αλλά και να προετοιμάσετε τρύπες σκάβοντάς τα σε απόσταση έως και 2 μέτρων το ένα από το άλλο (η ελάχιστη παράμετρος είναι 1,5 m). Γεμίστε τα προετοιμασμένα κουκούτσια με χούμο μέχρι τη μέση. Τα σπορόφυτα πρέπει να βυθιστούν προσεκτικά στην εσοχή, ισιώνοντας τις ρίζες και στη συνέχεια να καλυφθούν με γη, η οποία περιέχει σύνθετα λιπάσματα (είναι καλύτερα να αναμειγνύονται πριν από τη φύτευση). Όταν το φυτό φυτεύεται, πρέπει να ποτίζεται άφθονο.
Οι εργασίες φύτευσης δεν τελειώνουν εκεί, αφού τα σπορόφυτα πρέπει να εφοδιαστούν με ισχυρή και αξιόπιστη υποστήριξη. Είναι καλύτερα να το κάνετε αμέσως και να μην περιμένετε τη στιγμή που θα αρχίσουν να αναπτύσσονται γρήγορα. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το πάχος του δενδρυλλίου μπορεί να είναι 3 cm και το μήκος είναι μέχρι 3-4 μέτρα, αν δεν κλαδευτεί. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να «κάνουμε τη ζωή ευκολότερη» για το φυτό όσο το δυνατόν περισσότερο κατασκευάζοντας ένα συρμάτινο στήριγμα. Αυτό γίνεται ως εξής:
- η αρχή και το τέλος της σειράς "πλαισιώνονται" με κολώνες βελανιδιάς, το ύψος των οποίων είναι τουλάχιστον 2,3 m.
- ένα ισχυρό σύρμα τραβιέται στους πόλους σε ύψος 2,1, καθώς και 1,8 και 1,5 m.
Φροντίδα
Το Raspberry Cumberland, όπως και κάθε άλλο φυτό, χρειάζεται φροντίδα. Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, αλλά θα πρέπει ακόμα να γίνει περιοδικό κλάδεμα. Εάν αγνοήσετε αυτή τη διαδικασία, τότε οι βλαστοί θα αναπτυχθούν έντονα, γεγονός που θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.
Το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται δύο φορές κατά τη διάρκεια του έτους, δηλαδή στο τέλος του μήνα Ιουνίου, καθώς και την περίοδο του φθινοπώρου (η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι στο θετικό όριο).
Όταν κάνετε το πρώτο κλάδεμα, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε εκείνους τους βλαστούς των οποίων το μήκος έχει φτάσει τα 2 μέτρα. Οι κορυφές βατόμουρου πρέπει να αφαιρεθούν σε ύψος τουλάχιστον 1,7 μ. Λόγω αυτού, περίπου 6-8 επιπλέον βλαστοί θα αναπτυχθούν ενεργά. Αυτή η διαδικασία δεν πρέπει να καθυστερήσει, γιατί όσο πιο γρήγορα γίνει, τόσο πιο γρήγορα θα σχηματιστούν νέα πλαϊνά κλαδιά.
Κατά τη διεξαγωγή του δεύτερου κλαδέματος, οι βλαστοί ηλικίας 2 ετών που πρόλαβαν να καρποφορήσουν θα πρέπει επιπλέον να αφαιρεθούν. Οι βλαστοί που έχουν «ζήσει» για ένα χρόνο πρέπει επίσης να μικρύνουν, αφήνοντας όχι περισσότερο από 50 εκ. πάνω από το έδαφος. Μετά το φθινοπωρινό κλάδεμα, κάθε θάμνος βατόμουρου Cumberland πρέπει να περιέχει περίπου 10-12 ισχυρούς, καλά ανεπτυγμένους βλαστούς. Τα πιο αδύναμα και ελάχιστα αναπτυγμένα κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς κόβοντάς τα στο επίπεδο του εδάφους.
Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται αργά και προσεκτικά για να μην γίνουν λανθασμένες ενέργειες και να μην καταστραφεί το φυτό.
Εκτός από το τακτικό κλάδεμα, η ποικιλία Cumberland πρέπει επίσης να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Τα αναπτυσσόμενα κλαδιά της καλλιέργειας μπορούν να στερεωθούν προσεκτικά με μια ταινία πανιού σε ένα στήριγμα από σύρμα. Μπορείτε επίσης να στερεώσετε τα κλαδιά κοντά στο έδαφος χρησιμοποιώντας μεταλλικούς στύλους. Όταν στερεώνετε με τον πρώτο τρόπο, κάντε 3 στροφές γύρω από το σύρμα και στη συνέχεια τυλίξτε το βλαστό δύο φορές. Είναι πολύ σημαντικό να γίνεται η εργασία αποτελεσματικά, έτσι ώστε τα φορτία του χιονιού και του ανέμου να μην βλάπτουν το φυτό.
Κριτικές
Valentina Grigoryevna, 57 ετών: Η Κάμπερλαντ έμαθε για τα σμέουρα από την κόρη της. Πριν από τρία χρόνια, έφερε σπορόφυτα στη ντάκα, τα φυτέψαμε αμέσως και για ένα μήνα μετανιώσαμε για την αγορά. Το φυτό δεν έδειχνε πεισματικά σημεία ζωής. Αλλά μετά ήρθε στη ζωή και άρχισε να μεγαλώνει αρκετά γρήγορα. Αναπνεύσαμε με ανακούφιση και ένα χρόνο αργότερα ήμασταν έκπληκτοι - εμφανίστηκαν τα πρώτα μεγάλα, πολύ σκούρα μούρα. Τώρα το βατόμουρο μας είναι τριών ετών και αυτό είναι το αγαπημένο μου μούρο. Το μεθυστικό άρωμα και το ασυνήθιστο χρώμα δεν αφήνουν αδιάφορα ούτε τα παιδιά του γείτονα. Συχνά τα πιάνω στο site μας κοντά στο θαυματουργό βατόμουρο. Καταπληκτική απόδοση. Φάγαμε την περασμένη σεζόν και κλώσαμε τη μαρμελάδα, παρά το γεγονός ότι φυτρώνουν μόνο 4 μεγάλοι θάμνοι.
Igor Dmitrievich, 49 ετών: Εκτρέφω σμέουρα προς πώληση. Ο Κάμπερλαντ είναι τέλειος για αυτό. Τα μούρα δεν ρέουν, δεν τσαλακώνονται και εξαντλούνται αμέσως. Δεν περίμενα ότι αυτό θα ήταν τόσο καλό. Φέτος φύτεψα άλλους 20 θάμνους και είμαι σίγουρος ότι δεν θα μετανιώσω για τα χρήματα που επένδυσα. Καταπληκτικό βατόμουρο, δοκιμάστε το, να είστε σίγουροι.
βίντεο
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland δεν συναντώνται συχνά στους κήπους μας. Ωστόσο, αξίζει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτόν τον θάμνο μούρων, του οποίου οι καρποί μοιάζουν με βατόμουρα. Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα των σμέουρων Cumberland είναι το χρώμα των μούρων - μαύρο, λαμπερό με μοβ ή μπορντό απόχρωση, κάθε μούρο ζυγίζει περίπου 2 g, η απόδοση ανά θάμνο είναι 6-8 κιλά. Το ποσοστό ωρίμανσης είναι μέσο. Όμως οι διαφορές δεν σταματούν εκεί. Εξετάστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας μαύρου βατόμουρου.
Οφέλη Raspberry Cumberland
- Γλυκιά γεύση και ιδιαίτερο άρωμα.
- Καλή απόδοση.
- Η ποικιλία είναι καθολική (εξαιρετική για κονσερβοποίηση και κατάψυξη).
- Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες.
- Αντοχή στον παγετό - δεν απαιτεί καταφύγιο το χειμώνα.
- Ανθεκτικό στα παράσιτα (ακάρεα βατόμουρου).
- Τα φρούτα δεν είναι ενδιαφέροντα για τα πουλιά.
- Οι καρποί, ακόμη και οι ώριμοι, δεν ζυμώνουν κατά τη συγκομιδή.
- Τα μούρα δεν τσαλακώνονται κατά τη μεταφορά.
- Δεν δίνει απογόνους ρίζας, δεν μετατρέπεται σε ζιζάνιο.
Μειονεκτήματα του Raspberry Cumberland
- Η παρουσία μεγάλων σπόρων στον καρπό.
- Οι βλαστοί είναι αισθητά πιο αγκαθωτοί από τα κανονικά σμέουρα.
- Οι θάμνοι του Cumberland είναι πολύ πυκνοί.
- Οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι ή κομμένοι για να διευκολυνθεί η συγκομιδή.
- Πολλαπλασιάζεται μόνο με μοσχεύματα και στρωματοποίηση.
Φύτευση Raspberry Cumberland
Τα μαύρα σμέουρα δίνουν τη μέγιστη απόδοση τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος για τη φύτευση σμέουρων Cumberland, προστατευμένο από τον άνεμο. Όταν καλλιεργείται στη σκιά, η απόδοση θα είναι πολύ μικρότερη, η γεύση των μούρων δεν είναι τόσο γλυκιά, επιπλέον, το φυτό σε τέτοιες συνθήκες μπορεί να υποστεί διάφορες ασθένειες με τη μορφή σήψης. Το μαύρο βατόμουρο αναπτύσσεται καλύτερα σε γόνιμα μεσαία αργιλώδη εδάφη και chernozem. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Cumberland είναι αρκετά ανθεκτική στο κρύο, η φύτευση σε υγρή περιοχή είναι απαράδεκτη - το χειμώνα οι ρίζες του βατόμουρου θα παγώσουν.
Όταν σχεδιάζετε μια προσγείωση, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ανεπιθύμητη γειτονιά. Δεν συνιστάται να καλλιεργείτε chokeberry και κόκκινα σμέουρα το ένα δίπλα στο άλλο, ή στη θέση τους μετά από κόκκινα φρούτα, κακά σμέουρα Cumberland που αναπτύσσονται δίπλα σε βατόμουρα. Μην φυτεύετε μαύρα σμέουρα μετά τις ντομάτες και τις πατάτες. Είναι προτιμότερο να φυτέψετε το Cumberland μετά από κρεμμύδια, καρότα,.
Η πιο ευνοϊκή εποχή για τη φύτευση των σμέουρων Cumberland είναι η άνοιξη, μετά την παύση πιθανών παγετών, ωστόσο, αυτή η ποικιλία βλασταίνει καλά όταν φυτεύεται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση ενάμισι - δύο μέτρα το ένα από το άλλο σε λάκκους βάθους 40 - 50 εκατοστών. Χούμο (κομπόστ) αναμεμειγμένο με τέφρα ξύλου προστίθεται στους λάκκους φύτευσης. Στη συνέχεια, ρίξτε περίπου ½ κουβά νερό και τοποθετήστε το δενδρύλλιο. Το σκεπάζουν με χώμα, απαλά και όχι έντονα συμπυκνώνουν το χώμα και το ποτίζουν ξανά. Στη συνέχεια το χώμα πολτοποιείται: λίπασμα, τύρφη, σάπιο πριονίδι, ψιλοκομμένο άχυρο. Το πάχος γίνεται 7 - 8 εκατοστά.
Φροντίδα βατόμουρου Cumberland
Λόγω του γεγονότος ότι ο θάμνος του μαύρου βατόμουρου μεγαλώνει ψηλά με εύκαμπτους βλαστούς, μήκους έως και τριών μέτρων, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε πέργκολα τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση και να ανεμισθούν τα στελέχη σε αυτά. Επειδή ο θάμνος είναι πολύ αγκαθωτός, μια τέτοια καλτσοδέτα θα βοηθήσει να μαζέψετε μούρα πιο άνετα στο μέλλον.
Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, τα σμέουρα δεν πρέπει να αφήνονται να ανθίσουν και να καρποφορήσουν - πρέπει να κόψετε τους μπουμπούκια για να μην εξαντλήσετε τα φυτά. Μην λιπάνετε με οργανική ουσία κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Εάν τα σμέουρα έχουν μεγαλώσει, κόψτε επιπλέον βλαστούς το φθινόπωρο, αφήνοντας 4-5 κλαδιά.
- Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται πότισμα και είναι σημαντικό να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού. Αυτό σημαίνει ότι εάν ο καιρός είναι ζεστός, πρέπει να ποτίζετε άφθονα τα σμέουρα, αλλά εάν βρέχει παρατεταμένες βροχές (ειδικά με κρύο), τότε το χώμα κάτω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώσει, αφού αφαιρέσετε το σάπια φύλλα στο πλάι.
- Λόγω της άφθονης καρποφορίας, τα σμέουρα Cumberland πρέπει να τρέφονται. Το top dressing εφαρμόζεται τρεις φορές: μετά την πτώση των λουλουδιών, κατά την ωρίμανση των μούρων και μετά τη συγκομιδή. Ως κορυφαίο dressing, το mullein χρησιμοποιείται μαζί με υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου. Κατά προσέγγιση αναλογίες: 1 μέρος φλόμου προς 6 μέρη νερό. τέφρα ξύλου - 1 λίτρο ανά 10 λίτρα έγχυσης φλόμου. υπερφωσφορικό - 50 g ανά 10 λίτρα έγχυσης.
- Δεν είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε άφθονα με χούμο, επειδή τα σμέουρα θα αναπτυχθούν έντονα και θα πάνε σε θάμνους (χόρτα) και όχι σε μούρα.
- Το φθινόπωρο, πρέπει να κόψετε πολύ κατάφυτους θάμνους, αφήνοντας 3-5 βλαστούς στον θάμνο, κόψτε τους υπόλοιπους κάτω από τη ρίζα. Πρώτα απ 'όλα αφαιρούνται βλαστοί ηλικίας δύο ετών.
- Πριν την έναρξη του χειμώνα, τα κλαδιά λύνονται από το καφασωτό και πιέζονται στο έδαφος.
- Την άνοιξη, τα σμέουρα εξετάζονται, οι άρρωστοι και αδύναμοι βλαστοί αφαιρούνται, τα υπόλοιπα δένονται ξανά στο πέργκολο.
Αυτή η ποικιλία βατόμουρου μπορεί να σχηματιστεί με κλάδεμα, ξεκινώντας από τα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου, ανάλογα με την περιοχή. Οι βλαστοί που έχουν φτάσει τα 2 μέτρα σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 120-130 εκατοστά θα πρέπει να συντομεύονται. Ο θάμνος αρχίζει να διακλαδίζεται λόγω της ανάπτυξης των μασχαλιαίων οφθαλμών. Οι πλευρικοί βλαστοί που αναπτύσσονται το καλοκαίρι κόβονται στη συνέχεια στο δεύτερο μισό του φθινοπώρου, αφήνοντας τους μίσχους τους περίπου 30-40 cm.
Πολλαπλασιασμός βατόμουρου Cumberland
Τα σμέουρα Cumberland πολλαπλασιάζονται συνήθως με μοσχεύματα και στρωματοποίηση, αφού τα σμέουρα δεν δίνουν απογόνους ρίζας. Τα μοσχεύματα ριζώνουν στο νερό.
Μπορείτε επίσης να πολλαπλασιάσετε αυτήν την ποικιλία από σπόρους, αλλά οι σπόροι χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν.
Έτσι, ο ευκολότερος και ταχύτερος τρόπος για να πολλαπλασιάσετε αυτή την ποικιλία βατόμουρου είναι να ριζώσετε τις κορυφές των ετήσιων βλαστών.
