03.02.2018
Γεια σας αγαπητοί αναγνώστες! Όλοι είναι εξοικειωμένοι με τον ορό γάλακτος, με βάση τον οποίο παρασκευάζονται το kvass και το okroshka. Σε αυτό, μετά το ξίνισμα του γάλακτος, υπάρχουν πολύ πολύτιμες πρωτεΐνες γάλακτος, ζάχαρη γάλακτος - λακτόζη, μέταλλα και βιταμίνες.
Εξαιτίας αυτού, ο ορός γάλακτος είναι πολύ χρήσιμος όχι μόνο για τη σωστή ανθρώπινη εντερική μικροχλωρίδα, αλλά και για φυτά, τα οποία, όχι λιγότερο από εμάς, χρειάζονται αμινοξέα, τα οποία θα λάβουν ρίζες τομάτας εάν τραφούν με όξινα υπολείμματα γάλακτος. Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να καταλάβετε αν είναι δυνατό να ψεκάσετε τις ντομάτες με ορό γάλακτος.
Τι είναι ο ορός;
Συχνά, μερικές νοικοκυρές χρησιμοποιούν ορό γάλακτος, ο οποίος λαμβάνεται με το μαγείρεμα του τυριού cottage με θέρμανση. Είναι εντελώς ακατάλληλο για ψεκασμό ντομάτας, επειδή οι απαραίτητοι ζωντανοί μικροοργανισμοί πεθαίνουν κατά τη θερμική επεξεργασία.
Επομένως, ένα παστεριωμένο προϊόν είναι άχρηστο για την καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας, και αυτό πωλείται στα καταστήματα. Πέρυσι ψέκασα τις φυτεύσεις μας με ορό καταστήματος σχεδόν 2 φορές την εβδομάδα, αλλά έμεινα εξαιρετικά δυσαρεστημένος με το αποτέλεσμα!
Αποδεικνύεται ότι χρειάζεται τελείως διαφορετικός τύπος ορού γάλακτος, που να ξεφλουδίζει από το ξινόγαλο, αφού περιέχει γαλακτική μαγιά και μύκητες, που τόσο φοβάται η όψιμη μάστιγα. Αυτός ο ορός γάλακτος, φυσικός και όχι βρασμένος, διαχωρίζεται προσεκτικά και χρησιμοποιείται.
Περιέχει στη σύνθεσή του ιχνοστοιχεία που αναστέλλουν κάθε είδους ανθυγιεινή και καταστροφική μικροχλωρίδα, συμπεριλαμβανομένων των μυκητιακών. Οι πιο συχνές ασθένειες και κύριοι εχθροί της τομάτας είναι το ωίδιο και η όψιμη λοίμωξη.
Λειτουργική αρχή
Κατά τον ψεκασμό των φυτών, σχηματίζεται μια λεπτή μεμβράνη στα φύλλα, η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη επιβλαβών μικροοργανισμών και εμποδίζει τη διείσδυσή τους στους ιστούς. Τα βακτήρια γαλακτικού οξέος αυτού του προϊόντος είναι πολύ αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας - αυτός ο μύκητας φοβάται τη μικροχλωρίδα του γαλακτικού οξέος όπως η φωτιά. Αλλά εδώ είναι το πρόβλημα - αυτή η προστασία είναι βραχύβια και θα πρέπει να ψεκάζετε συνεχώς τις ντομάτες. Επομένως, η πιο δημοφιλής ερώτηση στους αρχάριους κηπουρούς παραμένει "πόσο συχνά μπορώ να το κάνω αυτό;"
Το γεγονός είναι ότι ο ορός δεν θα βλάψει το φύλλωμα και τα φρούτα, επομένως είναι δυνατή η καθημερινή επεξεργασία των θάμνων. Ή σύμφωνα με την αρχή: όσο πιο συχνά, τόσο το καλύτερο! Όμως ο καθημερινός ψεκασμός είναι πολύ κουραστικός, οπότε η καλύτερη επιλογή είναι μία φορά την εβδομάδα. Δεν θα χρειαστεί να επεξεργάζεστε την καλλιέργεια τόσο συχνά εάν καλλιεργείτε ντομάτες από ισχυρά, ανθεκτικά στις ασθένειες σπορόφυτα.
Είναι απαραίτητο να ψεκάζετε τις ντομάτες με διάλυμα γαλακτικού οξέος από τον Ιούλιο, όταν αυξάνεται ο κίνδυνος μυκητιακών ασθενειών και είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή και να αποτρέψετε τη διείσδυση της νόσου στο έμβρυο.
Σωστή λύση εργασίας
Ο ορός δεν χρησιμοποιείται ποτέ στην καθαρή, αδιάλυτη μορφή του. Συνήθως ένα λίτρο φρέσκου στραγγιστού ορού γάλακτος αραιώνεται σε δέκα λίτρα ζεστού νερού. Το νερό πρέπει να είναι μαλακό, χωρίς χλώριο και όχι χαμηλότερο από 24 βαθμούς Κελσίου. Το διάλυμα αυτό μπορεί να ποτιστεί κάτω από τη ρίζα ή στα αυλάκια.
Αλλά το μέτρο είναι σημαντικό εδώ - οι ιδιότητες λιπαρών οξέων των πρώτων υλών γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση μπορεί να διαταράξουν την οξεοβασική ισορροπία του υποστρώματος και αυτό είναι επικίνδυνο. Εάν χρησιμοποιείται για άρδευση στα φύλλα, τότε μπορεί να αραιωθεί ως 1: 3, αλλά φροντίστε να εναλλάσσετε τον επίδεσμο ρίζας και φυλλώματος.
Για να ψεκάσετε τις ντομάτες, προσθέστε λίγο σαπούνι πλυντηρίου ή πίσσας, υγρό ή τριμμένο, στο διάλυμα. Το σαπούνι θα λειτουργήσει ως δεσμός μεταξύ του γάλακτος και των φύλλων, σαν αστάρι πριν την επικάλυψη. Το φιλμ γάλακτος θα διαρκέσει περισσότερο και η επίδρασή του θα είναι πιο αποτελεσματική.
Καλό θα ήταν να ψεκάζετε μαζί με το φύλλωμα και το σάπιασμα κάτω από τα φυτά.
Πολλοί κηπουροί για ψεκασμό τομάτας προσθέτουν 10-20 σταγόνες ιωδίου στο διάλυμα εργασίας. Έχει αντιμικροβιακή δράση στο περιβάλλον και απωθεί τα παράσιτα. Χρησιμοποιείται επίσης για τα αγγούρια.
Το ιώδιο μπορεί να προστεθεί όχι μόνο στον ορό γάλακτος, αλλά και απλώς στο ξινόγαλα - το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο.
Ο ψεκασμός με ιώδιο είναι επιθυμητός να γίνεται σε μάσκα, επειδή είναι ένα πτητικό μέταλλο, η περίσσεια του οποίου είναι πολύ επιβλαβής για τον άνθρωπο.
Ο ορός, αραιωμένος με νερό, σχηματίζει ένα όξινο περιβάλλον, σε ένα τέτοιο περιβάλλον, δεν αναπτύσσονται μυκητιακά σπόρια όψιμης λοίμωξης και το ιώδιο χρησιμεύει ως απολυμαντικό. Η θεραπεία με μια τέτοια λύση βοηθά στην αύξηση της ανοσίας του φυτού. Ειδικά με τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
Το διάλυμα για την προφύλαξη από τα φυλλώματα κατά της φυτόφθορας παρασκευάζεται πιο συμπυκνωμένο από το συνηθισμένο για το top dressing. Γιατί υπάρχει μόνο ένα ποτήρι νερό και μερικές σταγόνες ιωδίου ανά λίτρο καθαρού ορού γάλακτος. Επεξεργαζόμαστε τις ντομάτες με αυτό το μείγμα για πρώτη φορά κατά την ανθοφορία και περαιτέρω μετά την εμφάνιση της ωοθήκης. Μετά από αυτό, ψεκάζουμε τις ντομάτες κάθε 2-3 εβδομάδες.
Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, εάν θέλετε να το παίξετε με ασφάλεια, προσθέστε Fitosporin στο διάλυμα ορού.
Αυτή η μέθοδος θα παρατείνει την καρποφορία.
Συμπληρώματα γαλακτοκομικών
Ο σωστός συνδυασμός προστασίας της ντομάτας από φυτόφθορα με το top dressing θα οδηγήσει σε μια εντυπωσιακή και υγιεινή συγκομιδή.
Για να ταΐσετε τις ντομάτες, πρέπει να αραιώσετε όχι ένα λίτρο ορού γάλακτος, αλλά δύο, σε έναν κάδο δέκα λίτρων με ζεστό νερό και να προσθέσετε 10 σταγόνες ιωδίου με μερικές κουταλιές της σούπας τέφρα ξύλου. Αυτή η σύνθεση για επικάλυψη φυλλώματος κάνει τις ντομάτες ισχυρές και ανθεκτικές στις μολύνσεις, εμπλουτίζοντας τα φυτά με χρήσιμα ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για την κανονική ζωή σε όλη την περίοδο ανάπτυξης. Και το πλεονέκτημα αυτής της θεραπείας είναι ότι, εκτός από τα βακτήρια γαλακτικού οξέος, το φυτόφθορα θα τρομάξει από το αλκάλιο τέφρας και θα πάρουμε λίπασμα και διπλή προστασία ταυτόχρονα.
Μια λαϊκή θεραπεία με τη μορφή βακτηρίων γαλακτικού οξέος αραιωμένα σε νερό είναι από καιρό διάσημη για τη φροντίδα των ντοματών. Αυτή η μέθοδος επεξεργασίας φυλλώματος, ασφαλής για τα φρούτα και τον άνθρωπο, έχει βοηθήσει περισσότερες από μία γενιές κατοίκων του καλοκαιριού στη φροντίδα της ντομάτας.
Σε όλες τις συμβουλές μου, θέλω να προσθέσω μία ακόμη, σχετικά με το μάθημα βίντεο "Πώς να διατηρήσετε με ασφάλεια τη συγκομιδή" - 12 αποδεδειγμένοι τρόποι για 12 καλλιέργειες, ώστε η δουλειά σας να μην είναι μάταιη, που μου συνέστησαν οι φίλοι μου.
Λένε ότι αυτή η πορεία τους έχει αποφέρει ανεκτίμητα οφέλη στη διατήρηση της σοδειάς. Συστήστε και σε εμένα. Αυτές είναι συμβουλές από επαγγελματίες του κλάδου τους που δίνουν συστάσεις που έχουν δοκιμαστεί στην πράξη.
Καλή συγκομιδή και τα λέμε σύντομα!
Ο ορός έχει πρόσφατα χρησιμοποιηθεί ενεργά για τον εμπλουτισμό των φυτών με χρήσιμα στοιχεία και την προστασία από τους μυκητιακούς οργανισμούς. Χρησιμοποιείται για διαφορετικούς πολιτισμούς. Ο ψεκασμός της ντομάτας με ορό με ιώδιο, εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα, βελτιώνει την απόδοση και διατηρεί τις ιδιότητές της.
Τι είναι η θαυματουργή θεραπεία;
Ο ορός γάλακτος είναι μια σύνθεση που προκύπτει από την επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων. Περιέχει μεγάλο αριθμό βακτηρίων γαλακτικού οξέος, λόγω των οποίων η επεξεργασία και η διατροφή της τομάτας με ορό γάλακτος μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ασθενειών και επιβραδύνει την ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας. Περιέχει πολύτιμες πρωτεΐνες, αμινοξέα, μεταλλικές ενώσεις, λακτόζη. Ο ορός για τις ντομάτες και τα αγγούρια είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην καταπολέμηση της όψιμης προσβολής και του ωιδίου. Εάν , τότε αυτός είναι ένας σημαντικός λόγος για να χρησιμοποιήσετε το προτεινόμενο εργαλείο.
Η φόρμουλα γάλακτος για ντομάτες και άλλες καλλιέργειες έχει τα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα:
Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι η φυσικότητα του προϊόντος. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε χωρίς ειδικό προστατευτικό εξοπλισμό και τα φυτά δεν θα υποφέρουν κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Χρήσιμα στοιχεία που απορροφώνται από τα λαχανικά θα ληφθούν επίσης από ένα άτομο στη διαδικασία της μετέπειτα κατανάλωσης.
Μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών, ο ορός γάλακτος με ιώδιο χρησιμοποιείται εδώ και αρκετά χρόνια· είναι χρήσιμος για τις ντομάτες, τις πιπεριές, τα αγγούρια και άλλες καλλιέργειες. Με έλλειψη αυτού του στοιχείου στα φυτά, παρατηρείται ωχρότητα και λήθαργος της πράσινης μάζας, το στέλεχος μπορεί να τεντωθεί και να εμφανιστούν κηλίδες στις πλάκες των φύλλων. Το ιώδιο βελτιώνει σημαντικά τις ιδιότητες του γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση, με αποτέλεσμα μια σύνθετη και πολύ χρήσιμη σύνθεση.
Οι κύριες ιδιότητες του ιωδίου για τα φυτά:
- ασφάλεια για φυτά, ζώα, ανθρώπους.
- απολυμαντικό αποτέλεσμα, συμβάλλοντας στην καταστροφή βακτηρίων.
- βελτίωση της βλάστησης των σπόρων.
- ενίσχυση της ανοσίας των λαχανικών, αύξηση των αποδόσεων.
- αύξηση της περιεκτικότητας σε ιώδιο στα φρούτα των λαχανικών, η οποία συμβάλλει στη μεταφορά του στο ανθρώπινο σώμα όταν καταναλώνεται.
- αυξάνουν τη διάρκεια ζωής των φρούτων.
Η σύνθεση με ιώδιο παρασκευάζεται από 9 λίτρα νερού, 9-13 σταγόνες ιωδίου και 1 λίτρο ζυμωμένου προϊόντος γάλακτος. Μην ξεχνάτε, πολλές καλλιέργειες λαχανικών τις χρειάζονται έτσι ώστε να ανθίζουν άφθονα και να σχηματίζουν ωοθήκες.
Βίντεο σχετικά με τις λειτουργίες επεξεργασίας.
Το ιώδιο και ο ορός κάνουν θαύματα
Το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση χρησιμοποιείται ως επίδεσμος και ψεκασμός. Μια καθολική συνταγή είναι μια λύση σε αναλογία 1: 3. Για την επίδεση ριζών, χρησιμοποιείται ένα μείγμα 1 μεριδίου προϊόντος ζυμωμένου γάλακτος διαλυμένο σε 10 μέρη νερού. Το προκύπτον προϊόν ποτίζεται με χώμα σε ακτίνα 50 cm και στη συνέχεια ποτίζεται επιπλέον με νερό.
Ο ψεκασμός αγγουριών με ορό ιωδίου είναι ιδιαίτερα χρήσιμος. Το εργαλείο όχι μόνο μπορεί να προστατεύσει από πολλές ασθένειες, αλλά και να βοηθήσει στην εξάλειψη του ωιδίου. Με μια τέτοια ασθένεια, σχηματίζεται μια λευκωπή επίστρωση σε σκόνη στο φύλλωμα, που σταδιακά μετατρέπεται σε βλαστούς και μίσχους.
Συνταγή για αγγούρια:
- 10 λίτρα νερό?
- 2 κ.σ. μεγάλο. φλαμουριά;
- 9-11 σταγόνες ιωδίου.
- 1 λίτρο ορού.
Εάν οι βλεφαρίδες του αγγουριού υποβληθούν σε επεξεργασία κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τότε ο αριθμός των κενών λουλουδιών θα μειωθεί σημαντικά.
Το μείγμα που προκύπτει απαιτείται για να ψεκάζονται τα φυτά όσο το δυνατόν συχνότερα. Η ίδια συνταγή είναι εφαρμόσιμη και ως προφυλακτικό στην καταπολέμηση της όψιμης προσβολής. Η επεξεργασία των αγγουριών με ορό είναι επίσης δυνατή με διαφορετική σύνθεση: ιώδιο σε ποσότητα 10 σταγόνων, 1 λίτρο ορού ανά 10 λίτρα νερού.
Αυτή η ευέλικτη λύση βοηθά στην εξοικονόμηση λαχανικών από:
Για την καταπολέμηση της μύγας του κρεμμυδιού, προστίθεται έγχυμα φύλλου καπνού στο γενικό διάλυμα ψεκασμού. Για να προετοιμάσετε ένα βάμμα καπνού, πάρτε 400 γραμμάρια αποξηραμένα ψιλοκομμένα φύλλα και 10 λίτρα ζεστό νερό. Το μείγμα εγχύεται για 2 ημέρες σε ζεστό μέρος. Εάν δεν υπάρχουν φύλλα στο χέρι, τότε μπορείτε να αγοράσετε σκόνη καπνού στο κατάστημα. Χρησιμοποιείται όχι μόνο ως γενικό εντομοκτόνο, αλλά και ως εξαιρετικό λίπασμα.
Ο ορός είναι κατάλληλος και για τάισμα πιπεριών. Το μείγμα περιλαμβάνει 1 λίτρο προϊόντος, 10 λίτρα νερό, 15 σταγόνες ιωδίου. Για 1 θάμνο, απαιτείται 1 λίτρο διαλύματος για βελτίωση της ανάπτυξης και της απόδοσης.
Σύνθετες συνταγές για ντομάτες:
Η χρήση του ορού γάλακτος είναι απαράδεκτη στην καθαρή του μορφή, καθώς το όξινο περιβάλλον του μπορεί να βλάψει το έδαφος και να διαταράξει την οξεοβασική ισορροπία.
Πότε και πώς γίνεται η επεξεργασία;
Η επεξεργασία τομάτας με προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι δυνατή όπως στο ανοιχτό πεδίο, και επιτρέπεται η χρήση του στο θερμοκήπιο. Η διαδικασία ξεκινά στις αρχές Ιουλίου, όταν τα φυτά είναι δυνατά και αναπτύσσονται ενεργά. Δεν συνιστάται η χρήση μιας τέτοιας λύσης μετά τη φύτευση, πρέπει να περιμένετε περίπου 2 εβδομάδες. Η συχνότητα των θεραπειών στο μέλλον θα εξαρτηθεί άμεσα από τις καιρικές συνθήκες. Όσο πιο βροχερός είναι ο καιρός, τόσο πιο συχνά θα πρέπει να ψεκάζετε. Το κατά προσέγγιση μεσοδιάστημα επεξεργασίας των φυλλωμάτων είναι 10-12 ημέρες. Αυτή η συχνότητα εξηγείται από την ευθραυστότητα του προϊόντος, επομένως η παρουσία προστατευτικής μεμβράνης στους θάμνους θα πρέπει να ανανεωθεί.
Δεν βλάπτει να προσθέσετε λίγη Fitosporin στο διάλυμα για να αυξήσετε την αντοχή της καλλιέργειας σε παράσιτα και μυκητιακές ασθένειες. Στο συγκρότημα, τα μέσα που χρησιμοποιούνται θα παρατείνουν σημαντικά την περίοδο καρποφορίας.
Όσον αφορά το ζήτημα του τρόπου διεξαγωγής της θεραπείας, πρέπει να θυμόμαστε ότι ο ψεκασμός είναι απαράδεκτος σε ισχυρές ριπές ανέμου, ζεστό καιρό και βροχή.
- Η επεξεργασία πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ.
- Βέλτιστη θερμοκρασία περιβάλλονείναι 18°C. Εάν χρησιμοποιήσετε το διάλυμα στη ζέστη, τότε θα εμφανιστούν εγκαύματα στα φύλλα.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι πραγματικά απαραίτητα μέσα για την καταπολέμηση των μυκητιακών ασθενειών των λαχανικών. Είναι εύκολο να προετοιμάσετε ένα διάλυμα και προσθέτοντας σχετικά συστατικά σε αυτό, μπορείτε όχι μόνο να παρέχετε στα φυτά προστασία, αλλά και να βελτιώσετε την ανάπτυξη και την απόδοσή τους.
Ανάμεσα στις ασθένειες της τομάτας, μια από τις πιο συχνές είναι η όψιμη προσβολή. Αυτή η ύπουλη ασθένεια ανήκει στους μύκητες, μπορεί να καταστρέψει αμέσως τη φύτευση τομάτας, ακυρώνοντας ολόκληρη τη μελλοντική καλλιέργεια.
Το Phytophthora μπορεί να αντιμετωπιστεί με διάφορους τρόπους. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια λύση γαλαζόπετρα, μείγμα Bordeaux, οξυχλωριούχο χαλκό και άλλα φάρμακα, και η πιο αποτελεσματική μέθοδος είναι φυσικά η πρόληψη. Υπάρχουν επίσης λαϊκές θεραπείεςκατά της όψιμης μάστιγας. Αυτά περιλαμβάνουν διάλυμα γάλακτος-ιωδίου, βάμμα σκόρδου, σανό ή σάπιο άχυρο. Επίσης, οι ερασιτέχνες κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά ορό γάλακτος από ξινόγαλα για την καταπολέμηση του μύκητα. Ας μάθουμε γιατί ψεκάζουμε τις ντομάτες με ορό γάλακτος και πώς να το κάνουμε σωστά.
Ορός γάλακτος για ντομάτες
Ο ορός σχηματίζει μια λεπτή μεμβράνη στα φύλλα της τομάτας, η οποία εμποδίζει τους μυκητιακούς μικροοργανισμούς να διεισδύσουν στους φυτικούς ιστούς και να αναπτυχθούν εκεί. Αυτό διευκολύνεται τόσο από τα ίδια τα μονοοξέα βακτήρια όσο και από τη μικροχλωρίδα που περιέχεται σε αυτό το προϊόν. Τα παθογόνα Phytophthora φοβούνται αυτές τις ουσίες όπως η φωτιά και δεν θα αγγίξουν ένα φυτό που βρίσκεται υπό προστασία «γάλακτος». Ωστόσο, είναι βραχύβια, οπότε θα πρέπει να ψεκάζετε τις ντομάτες με ορό γάλακτος αρκετά συχνά.
Οι αρχάριοι ενδιαφέρονται συχνά για το πόσες φορές πρέπει να ψεκάσουν τις ντομάτες με ορό γάλακτος, πόσο συχνά είναι απαραίτητο. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να το κάνετε αυτό τουλάχιστον κάθε μέρα - όσο πιο συχνά, τόσο καλύτερη και πιο αποτελεσματική θα είναι η καταπολέμηση του μύκητα στις ντομάτες. Μερικοί κηπουροί τηρούν το σχέδιο - κάνουν τέτοιους ψεκασμούς κάθε 10 ημέρες. Τέτοιες διαδικασίες θα πρέπει να ξεκινήσουν τον Ιούλιο, όταν αυξάνεται ο κίνδυνος μυκητιακών ασθενειών. Είναι σημαντικό να αποφευχθεί η είσοδος παθογόνων στο έμβρυο.
Λάβετε υπόψη ότι ο ορός πρέπει να αραιωθεί με νερό για να ληφθεί ένα διάλυμα εργασίας. Αυτό γίνεται συνήθως σε αναλογία 1:1 και το νερό για ψεκασμό λαμβάνεται καθαρό, μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς πιο κρύο. Ο ίδιος ο ορός γάλακτος λαμβάνεται από χαλασμένο γάλα ή μπαγιάτικο κεφίρ. Μπορείτε να επεξεργαστείτε φυτά από έναν συμβατικό ψεκαστήρα ή έναν ειδικό ψεκαστήρα κήπου.
Για καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε φυτοσπορίνη σε ένα κανονικό διάλυμα σπιτικού ορού. Αυτό θα βοηθήσει τις ντομάτες στην καταπολέμηση των ασθενειών και θα παρατείνει την καρποφορία τους.
Η προστασία Phytophthora μπορεί να συνδυαστεί με. Για αυτό, το μείγμα ψεκασμού παρασκευάζεται κάπως διαφορετικά. Θα πρέπει να περιλαμβάνει: 10 λίτρα νερό, 2 λίτρα ορό, 10 σταγόνες ιώδιο και μια-δυο κουταλιές της σούπας στάχτη ξύλου. Αυτή η σύνθεση χρησιμοποιείται για την επικάλυψη φυλλώματος και βοηθά τα φυτά να είναι υγιή και δυνατά, εμπλουτίζοντάς τα με χρήσιμα ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την κανονική ζωή. Δεν του αρέσει το φυτόφθορα και το αλκάλιο, το οποίο υπάρχει - αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του τύπου επεξεργασίας.
Το ιώδιο μπορεί να προστεθεί όχι μόνο στον ορό γάλακτος, αλλά και στο συνηθισμένο ξινόγαλα, το οποίο θα δώσει το ίδιο αποτέλεσμα. Αυτή η ουσία 
γνωστό για τη θαυματουργή αντιμικροβιακή του δράση. Το ιώδιο αραιωμένο σε νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και αν οι ντομάτες είναι ήδη άρρωστες - σε αυτήν την περίπτωση, αραιώστε 10 ml ιωδίου 5% σε 10 λίτρα νερού και ψεκάστε το φυτό δύο φορές μέσα σε 3 ημέρες.
Ο ψεκασμός ντομάτας με ορό γάλακτος κάθε μέρα είναι, φυσικά, πολύ επίπονος - αλλά είναι δυνατόν να αποφευχθεί αυτή η βαρετή μονότονη δουλειά; Μπορείτε, και δείτε πώς. Δεδομένου ότι ο ψεκασμός πραγματοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη της όψιμης λοίμωξης τομάτας, είναι καλύτερο να αγοράσετε αρχικά σπορόφυτα ή σπόρους φυτών που είναι ανθεκτικά σε μυκητιακές ασθένειες. Τότε δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολύ χρόνο για την επεξεργασία των προσγειώσεων.
Η όψιμη μάστιγα είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει κυρίως διάφορες ποικιλίες τομάτας. Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στους μίσχους και τα φύλλα, ένα αδύναμο λευκή επίστρωση, τα ακόμα πράσινα φρούτα μαυρίζουν. Αυτή είναι μια ασθένεια που μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια ντομάτας σας μέσα σε λίγες μέρες. Και αυτή η ασθένεια, ειδικά τον τελευταίο καιρό, συναντάται παντού. Επομένως, ας εξετάσουμε πρώτα τις συνθήκες και τις αιτίες της φυτοφθοράς και στη συνέχεια τις μεθόδους και τους τρόπους καταπολέμησης αυτής της ασθένειας.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το μαύρισμα της ντομάτας δεν είναι σημάδι συγκεκριμένης ασθένειας, αλλά αντίδραση του φυτού σε πολλά είδη ασθενειών και δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης και ωρίμανσης. Το μαύρισμα της τομάτας ακόμη και στο στάδιο της ωρίμανσης μπορεί επίσης να προκαλέσει συνηθισμένη σήψη, ξηρό έδαφος ή υπερβολική υγρασία, υπερβολική ή έλλειψη λιπασμάτων, διάφορα παράσιτα των φυτών και άλλους λόγους. Ωστόσο, η πιο συχνή αιτία είναι η όψιμη νόσος.
Το όνομα Phytophthora προέρχεται από το ομώνυμο όνομα του αιτιολογικού παράγοντα αυτής της ασθένειας - του μύκητα Phytophthora infestans. Μεταφράζεται ως «καταστρέφοντας το φυτό» και αντιστοιχεί πλήρως στην ΟΝΕ, καταστρέφοντας τον οργανισμό του φυτού στο οποίο εισέρχεται. Το Phytophthora μολύνει όχι μόνο τις ντομάτες, αλλά και άλλα φυτά της οικογένειας των νυχτολιθικών, αν και δεν λυπάται επίσης τις φράουλες, τα φασόλια καστοριού και το φαγόπυρο. Οι ντομάτες είναι στενοί συγγενείς της μελιτζάνας και της πατάτας, οι οποίες, μετά τις ντομάτες, είναι πιο επιρρεπείς στην καταστροφική δράση της όψιμης λοίμωξης. Επομένως, δεν είναι σκόπιμο να φυτέψετε αυτά τα λαχανικά σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους.
Πώς να επεξεργαστείτε τις ντομάτες από το φυτόφθορα;
Τόσο η προληπτική όσο και η θεραπευτική αγωγή πρέπει να διεξάγονται σε ξηρό και ήρεμο καιρό και ο αριθμός των χημικών θεραπειών εξαρτάται άμεσα από τις καιρικές συνθήκες της εποχής. Εάν η καλοκαιρινή περίοδος είναι γεμάτη βροχές, οι ψεκασμοί πρέπει να γίνονται όσο το δυνατόν συχνότερα (περίπου πέντε φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού). Πολύ αποτελεσματική στην καταπολέμηση της φυτόφθορας θα είναι η συνεχής τροφοδοσία της τομάτας με παράγοντες που ενισχύουν την ανοσία του φυτού.
Υπάρχουν τόσο λαϊκές θεραπείες όσο και βιολογικά ενεργά σκευάσματα για φυτόφθορα.
Έγχυμα σκόρδου με υπερμαγγανικό κάλιοαπό φυτόφθορα
100 γραμμάρια σκόρδου (μπορείτε να πάρετε κρεμμύδια, βέλη και φύλλα) συνθλίβονται σε ένα μύλο κρέατος, χύνονται με ένα ποτήρι νερό και επιμένουν για μια μέρα. Στη συνέχεια διηθήστε, αραιώστε με 10 λίτρα νερό και προσθέστε 1 γραμμάριο υπερμαγγανικού καλίου.
Τα σπόρια του μύκητα σκοτώνονται από το σκόρδο. Ο πρώτος ψεκασμός πρέπει να πραγματοποιείται πριν από το σχηματισμό της ωοθήκης, ο δεύτερος - 10 ημέρες μετά τον πρώτο. Στη συνέχεια, εάν ψεκάζετε θάμνους ντομάτας με έγχυμα σκόρδου κάθε 12-15 ημέρες, το αποτέλεσμα θα είναι
Ορός γάλακτοςαπό φυτόφθορα
Ο ορός γάλακτος από ξινόγαλα αραιώνεται με νερό σε ίσες αναλογίες. Ξεκινώντας από τις πρώτες μέρες του Ιουλίου, μπορείτε να ψεκάζετε ντομάτες με ορό γάλακτος καθημερινά. Προφυλακτικό.
Γάλα με ιώδιο
1 λίτρο αποβουτυρωμένο γάλα διαλύεται σε 10 λίτρα νερό και προστίθενται 15-20 σταγόνες ιωδίου. Οι ντομάτες πρέπει να ψεκάζονται με αυτό το εργαλείο κάθε δύο εβδομάδες.
Τέφρα από φυτόφθορα
Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, όλες οι αποστάσεις των σειρών ξεσκονίζονται με στάχτη πριν το πότισμα. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται όταν οι καρποί αρχίσουν να πήζουν.
Έγχυμα σάπιου άχυρου ή σανού
Ένα κιλό σάπιου σανού χύνεται σε 10 λίτρα νερό, προστίθεται μια χούφτα ουρία και αφήνεται να εγχυθεί για 3-4 ημέρες. Το στραγγισμένο έγχυμα ψεκάζεται με ντομάτες σε 1,5-2 εβδομάδες.
Μαγιά από φυτόφθορα
Σε 10 λίτρα νερό αραιώνονται 100 γραμμάρια μαγιάς και οι ντομάτες ποτίζονται με το πρώτο σημάδι φυτοφθώρας.
Επιτραπέζιο αλάτι από phytophthora
1 ποτήρι αλάτι διαλύεται σε 10 λίτρα νερό και ψεκάζονται με αυτό το διάλυμα μεγάλα, αλλά ακόμα πράσινα φρούτα μια φορά το μήνα.
Αυτή η θεραπεία δημιουργεί ένα προστατευτικό φιλμ στα φύλλα που θα εμποδίσει την είσοδο της μόλυνσης μέσω των στομάτων. Αλλά! πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό είναι ένα προληπτικό μέτρο, όχι μια θεραπεία, επομένως πρώτα επιθεωρήστε προσεκτικά τον θάμνο και αφαιρέστε τα ήδη κατεστραμμένα φύλλα!
Διάλυμα θειικού χαλκού από φυτόφθορα
Για 10 λίτρα νερού, λαμβάνονται 2 κουταλιές της σούπας θειικό χαλκό και τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία μία φορά πριν την ανθοφορία.
Διάλυμα νιτρικού ασβεστίου από φυτόφθορα
Νιτρικό ασβέστιο 1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού. Το ίδιο διάλυμα μπορεί να πασπαλιστεί και στα φύλλα.
"Fitosporin" από το phytophthora
Εκτρέφεται σύμφωνα με τις οδηγίες. Πριν από τη φύτευση, βυθίστε τα σπορόφυτα σε διάλυμα φυτοσπορίνης. Ο πρώτος ψεκασμός πρέπει να γίνεται όταν εμφανιστούν οι πρώτες ωοθήκες και στη συνέχεια να ψεκάζονται τα φυτά κάθε 10 ημέρες. Επιπλέον, μπορείτε να χύσετε το έδαφος στο θερμοκήπιο με διάλυμα Fitosporin πριν από τη φύτευση ή να προσθέσετε το φάρμακο στο νερό άρδευσης κάθε δεύτερη φορά.
Χλωριούχο ασβέστιο από phytophthora
Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης από φυτόφθορα, τα άρρωστα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν και να καούν και οι καρποί να ψεκαστούν με διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου 10% (διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου 10% πωλείται σε φαρμακείο σε φιάλες των 200 ml. Η φιάλη πρέπει να να διαλυθεί σε 2 λίτρα νερό). Ιδιαίτερα προσεκτικά είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το κοτσάνι, καθώς η όψιμη λοίμωξη διεισδύει στον καρπό μέσω αυτού.
Τέλος, τα φυτά αντιμετωπίζονται προφυλακτικά πριν την ανθοφορία, καθώς και όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου. Ωστόσο, είναι καλύτερο να προλάβετε την ασθένεια παρά να την καταπολεμήσετε αργότερα.
Ψεκασμός κεφίρ από φυτόφθορα
Είναι επίσης προληπτικό. Ο πρώτος τέτοιος ψεκασμός συνιστάται να γίνει το αργότερο 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Τότε είναι επιθυμητό να το κάνετε εβδομαδιαία. Συνταγή: Για 10 λίτρα νερό - 1 λίτρο κεφίρ, το οποίο πρέπει να «ζυμωθεί» μέσα σε δύο ημέρες. Ανακατεύουμε καλά. Το ιώδιο θα σώσει από τη φυτόφθορα
Γαλακτώδεις ψεκασμοί ιωδίου από φυτόφθορα
Καλά αποδεδειγμένη μέθοδος. Επιπλέον, όλοι γνωρίζουν τις αντιμικροβιακές ιδιότητες του ιωδίου από την παιδική ηλικία. Θα βάλει τα πράγματα σε τάξη στα φύλλα της ντομάτας, και θα επιταχύνει την ωρίμανση της ντομάτας μας. Συνταγή: Για 10 λίτρα νερό - 1 λίτρο γάλα χαμηλών λιπαρών + 20 σταγόνες ιώδιο
Ψεκασμός πολυπόρου από φυτόφθορα
Ένας τέτοιος ψεκασμός μπορεί για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα να περιορίσει τη μόλυνση των ντοματών με όψιμο έλκος. Συνιστάται ο ψεκασμός μία φορά κάθε 10 μέρες το πρωί σε ήσυχο και κατά προτίμηση ήρεμο καιρό. Καλό είναι να επεξεργάζεται την ώρα της καρπόδεσης. Στις πρώτες εκδηλώσεις της όψιμης προσβολής, πραγματοποιήστε αμέσως πρόσθετη επεξεργασία. Συνταγή: Για 1 λίτρο νερό 100 γρ μανιτάρια. Περάστε το αποξηραμένο μανιτάρι από μύλο κρέατος ή ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Περιχύνουμε με βραστό νερό (παρασκευάζουμε), αφού κρυώσει, σουρώνουμε.
Τρυπήματα "χάλκινα" από φυτόφθορα
Μια καθιερωμένη μέθοδος κατοχυρώνεται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από Γερμανούς επιστήμονες: περιέλιξη των ριζών των δενδρυλλίων πριν από τη φύτευση στο έδαφος με σύρμα χαλκού. Οι καλοκαιρινοί μας κάτοικοι χρησιμοποιούν το χάλκινο σύρμα με διαφορετικό τρόπο: τρυπούν ένα κοτσάνι ντομάτας. Μικροδόσεις χαλκού σταθεροποιούν τη χλωροφύλλη, διεγείρουν την αναπνοή των φυτών και ενισχύουν τις οξειδωτικές διεργασίες. Αυτό ενισχύει το φυτό και το κάνει πιο ανθεκτικό στις μολύνσεις. Προσοχή! Αυτή η διαδικασία γίνεται μόνο όταν το στέλεχος της ντομάτας γίνει δυνατό! Συνταγή: Ανάψτε λεπτό χάλκινο σύρμα (μπορεί να καθαριστεί με γυαλόχαρτο), κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ. Σε απόσταση 10 εκ. από το χώμα, τρυπήστε το στέλεχος, εισάγετε ένα κομμάτι σύρμα, λυγίστε τις άκρες προς τα κάτω. Μην τυλίγετε γύρω από το στέλεχος!.
Αν θέλετε ντομάτα - αγοράστε ... Trichopolum! από φυτόφθορα
Ή metranidazole 500 ml - θεραπεία 3 φορές και 1 φορά με Bordeaux. Όλοι γνωρίζουν τι μάστιγα για τα παρτέρια της τομάτας είναι η φυτόφθορα. Σύμφωνα με πολλούς ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών, η επεξεργασία της ντομάτας με το φαρμακείο Trichopolum πολλές φορές τη σεζόν ανακουφίζει πλήρως τις φυτείες σας από την όψιμη προσβολή και σας απαλλάσσει από πολυάριθμες θεραπείες καλλιέργειας με φυτοφάρμακα. Με διάλυμα 20 δισκίων metranidazole στα 25 mg (ή 10 δισκία στα 50 mg) ανά 10 λίτρα νερού (τα δισκία αλέθονται προσεκτικά σε μικρή ποσότητα νερού και στη συνέχεια αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού), ψεκάστε περίπου μία φορά κάθε 10 ημέρες. Αν έβρεχε, τότε την επόμενη μέρα, φροντίστε να ψεκάσετε ξανά τα φυτά. Ξέρω ότι είναι κουραστικό, αλλά οι ντομάτες αξίζουν τον κόπο.
