8 मार्च के लिए मेनू व्यंजनों। टेंगेरिन स्मूदी कैसे बनाएं

• 300 ग्राम आटा
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच सोडा
• 1 चम्मच जमीन दालचीनी
• नमक की एक चुटकी।
• 1/2 कप ब्राउन शुगर
• 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन
• 1/2 कप दूध
• 2 बड़ी चम्मच शहद
• 1 चम्मच वनीला सुगंध
• 2 अंडे
• 2 केले

एक बड़े बाउल में मैदा छान लें, उसमें बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी और एक चुटकी नमक डालें। धीरे से मिलाएं और चीनी डालें। एक अलग कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, दूध, शहद, वेनिला, अंडे और केला प्यूरी मिलाएं। अच्छी तरह मिलाओ।
दोनों बाउल की सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
एक चम्मच के साथ, परिणामस्वरूप आटा के साथ मोल्ड भरें। ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और वहां एक बेकिंग शीट रखें। 20 मिनट तक बेक करें।
सर्दी के मौसम में शहद दालचीनी मफिन बेहद स्वादिष्ट होता है।

26 सेमी मोल्ड के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• डार्क चॉकलेट (59-70% कोको) - 200 ग्राम + 50 ग्राम प्रति टुकड़ा
• मक्खन - 180 ग्राम
• चीनी - 200 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी
• आटा - 130 ग्राम
• बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच
• नमक - एक चुटकी
• बादाम - 50 ग्राम

चॉकलेट (200 ग्राम) को टुकड़ों में तोड़ लें, एक बाउल में डालें और पानी के स्नान में डाल दें। चॉकलेट में कटा हुआ मक्खन डालें। मक्खन के साथ चॉकलेट को चिकना, हिलाते हुए पिघलाएँ। थोड़ा ठंडा होने के लिए रख दें।

अंडे को चीनी के साथ मिलाएं। आप हरा सकते हैं, फिर यह हवादार हो जाएगा, लेकिन पकाते समय यह असमान रूप से उठ सकता है। मक्खन-चॉकलेट मिश्रण में डालें।

मैदा को बेकिंग पाउडर और नमक के साथ छान लें। मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ चॉकलेट-अंडे के मिश्रण में डालें और मिलाएँ।
चॉकलेट (50 ग्राम) और मेवे को पीसकर टुकड़ों में पीस लें, आटे में डालें और मिलाएँ।

चर्मपत्र कागज के साथ कम से कम 26 सेमी के व्यास के साथ एक बेकिंग डिश को लाइन करें और तेल के साथ ग्रीस करें। आटे को सांचे में डालें और चिकना कर लें।
ब्राउनीज़ को 170°C पर पहले से गरम ओवन में 35 मिनट के लिए बेक कर लें। मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा नहीं करना है, केक को थोड़ा नम रहना चाहिए।

तैयार केक को ओवन से निकालें और ठंडा करें, चर्मपत्र के साथ कवर करें और 8-12 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें (मैं आमतौर पर शाम को बेक करता हूं और इसे पूरी रात टेबल पर छोड़ देता हूं)।
सुबह केक को टुकड़ों में काटा जा सकता है, या आप इसे चॉकलेट से भर सकते हैं और केक की तरह परोस सकते हैं।

मैं 20% खट्टा क्रीम का एक पैकेज लेता हूं, यह अब 450 ग्राम, गाढ़ा दूध का एक जार, लगभग 380 ग्राम में आता है। अगर आप ज्यादा मीठा नहीं चाहते हैं या आइसक्रीम में मीठे एडिटिव्स होंगे, तो 250-300 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क डालें। खट्टा क्रीम 20% लेना बेहतर है, अगर यह कम खट्टा है और अतिरिक्त पानी से जमने पर क्रिस्टल बनेंगे, सामान्य तौर पर यह अभी भी स्वादिष्ट होगा, लेकिन आदर्श नहीं)
इस बार मेरे पास 200 ग्राम 20% खट्टा क्रीम और 250 ग्राम देहाती बहुत वसा था।

कंडेंस्ड मिल्क के साथ खट्टा क्रीम अच्छी तरह मिलाएं, मैं मिक्सर से फेंटता हूं। मैं उसी एडिटिव्स में डालता हूं जिसके साथ मैं आइसक्रीम प्राप्त करना चाहता हूं।
चेरी और स्ट्रॉबेरी जैम के साथ बनाया गया,
- एक केले के साथ - एक कांटा या ब्लेंडर के साथ मैश करें,
- मेपल सिरप और भुने हुए अखरोट के साथ (बादलों को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें या पीस लें या साबुत),
- कारमेल और नट्स के साथ, या आप नट्स को चाकू से काट सकते हैं और चीनी के साथ गर्म कर सकते हैं, आपको कारमेल में नट्स मिलते हैं,
- ताजा जामुन के साथ... सामान्य तौर पर, विकल्प केवल आपकी कल्पना द्वारा सीमित होते हैं।

आज मैंने 2 बड़े चम्मच कारमेल (पिछली बार से तैयार छोड़ दिया था, अन्यथा आप इस मात्रा में आइसक्रीम पर स्पॉइलर के नीचे सभी कारमेल रेसिपी डाल सकते हैं), मेपल सिरप और नट्स।
मैं चॉकलेट और टमाटर बनाने की कोशिश करना चाहता हूं।

मैं इस सारे तरल मिश्रण को स्टोर आइसक्रीम से एक कंटेनर में डालता हूं और फ्रीजर में रखता हूं। 2-3 घंटे के बाद, जब यह किनारों से जमने लगे, मैं इसे निकालता हूं और सभी चीजों को चम्मच से चिकना होने तक मिलाता हूं। फिर से फ्रीजर में, 2 घंटे के बाद, मिश्रण को दोहराएं और फिर इसे पूरी तरह से जमने तक खड़े रहने दें।
हलचल आइसक्रीम की हवा को प्रभावित करती है। यदि आप मिश्रण करना भूल जाते हैं, तो कोई बात नहीं - वैसे भी सब कुछ ठीक हो जाएगा।

नतीजतन, स्वादिष्टता अविश्वसनीय है, मुझे अब स्टोर से खरीदी गई आइसक्रीम के बारे में याद नहीं है।
हां, और इसे स्वयं करना लाभदायक है, यह उसी पैसे के लिए एक बड़ी मात्रा में निकलता है और हानिकारक परिरक्षकों और अतिरिक्त पानी के बिना बहुत स्वादिष्ट होता है।

कारमेल तैयार करना।

तेज आंच पर 1/2 कप चीनी और 2 टेबल स्पून पानी गर्म करें। समान रूप से पिघलने के लिए गर्म करते समय हिलाओ। इस तरह बचपन में कैंडी बनाई जाती थी।
कारमेल को वांछित रंग में लाएं - हल्के पीले से गहरे लाल रंग तक। कारमेल जितना गहरा होगा, आइसक्रीम में उतनी ही कड़वाहट महसूस होगी।
मैं तैयार कारमेल को टेफ्लॉन शीट पर डालता हूं और इसे एक पतली परत में वितरित करता हूं। मैं कमरे के तापमान तक ठंडा हो जाता हूं।
फिर मैं इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ देता हूं। मैं कॉफी की चक्की में कई चरणों में पीसता हूं। कारमेल को ज़्यादा गरम न करने और एक साथ न चिपके रहने के लिए, आप पीसने से पहले कॉफी ग्राइंडर में चीनी मिला सकते हैं।

दिनांक: 2018-03-05 // टिप्पणियाँ: नहीं/ श्रेणी: ,

8 मार्च को क्या पकाना है - हमारी माताओं, पत्नियों, बच्चों, बहनों, दादी-नानी के लिए अपने हाथों से? यह प्रश्न हमारे अद्भुत पुरुषों द्वारा 8 मार्च को महिला दिवस की पूर्व संध्या पर पूछा जाता है। और उन्हें समझा जा सकता है! वे साल में कम से कम एक बार अपने प्रियजनों और रिश्तेदारों को रसोई की चिंताओं से बचाने के लिए तैयार रहते हैं। और महिलाएं इसका स्वागत करती हैं, और अपने प्रिय पुरुषों की आभारी हैं।

इन व्यंजनों को अवश्य देखें:

ऐसे पुरुष जो खाना बनाना नहीं जानते, लेकिन जो अपनी महिलाओं को आश्चर्यचकित करने के लिए तैयार हैं, वे 8 मार्च के लिए ऐसे व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं जो जल्दी और स्वादिष्ट बन सकें। और ऐसी बहुत सारी रेसिपी हैं। आज मैंने आपके लिए कुछ रोचक, सरल, उत्सवपूर्ण और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए हैं।

सबसे अधिक में से मेरा चयन देखें सबसे अच्छी रेसिपी, चुनें और मजे से पकाएं ...

8 मार्च को क्या पकाएं रेसिपी

महिलाओं को सुबह खुश करना और उन्हें यह विश्वास दिलाना जरूरी है कि आज महिला दिवस है। और यह ठीक से हो इसके लिए उनके लिए नाश्ता तैयार करें और उन्हें बिस्तर पर परोसें। आप देखिए, आपकी महिलाएं निश्चित रूप से इसकी सराहना करेंगी।

1 सर्विंग के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पाद:

• सॉसेज - 2 पीसी।
• अंडे - 2 पीसी।
• नमक स्वादअनुसार।
• वनस्पति तेल - तलने के लिए।

नाश्ते के लिए हमें केवल सॉसेज, अंडे, नमक और टूथपिक्स चाहिए।

हम फिल्म से सॉसेज को साफ करते हैं, उन्हें आधा लंबाई में काटते हैं। हम कटे हुए किनारों से लेते हैं, दिल में बदल जाते हैं, तुरंत टूथपिक के साथ ठीक हो जाते हैं।

एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें, हर तरफ सॉसेज दिलों को भूनें।

फिर हम प्रत्येक दिल में एक अंडा तोड़ते हैं, और अंडे तैयार होने तक भूनते हैं।

हम एक प्लेट लेते हैं, अपनी उत्कृष्ट कृति को खूबसूरती से सजाते हैं, हरियाली से सजाते हैं, एक कप स्वादिष्ट कॉफी डालते हैं और अपने प्रियजनों को बधाई देने जाते हैं।

यहाँ एक ऐसी सुंदरता है जो हमें अंतिम परिणाम में मिलती है।

प्रिय साथियों, 8 मार्च को अपने प्रियजनों को फूलों का गुलदस्ता दें। लेकिन, साधारण फूल नहीं, बल्कि "फूलों का गुलदस्ता" नामक सलाद। एक मूल डिजाइन के साथ एक स्वादिष्ट सलाद, तैयार करने में आसान, जो आपकी महिलाओं को आश्चर्यचकित करेगा और वे इसे बहुत पसंद करेंगे। आप इस पर यकीन कर सकते हैं।

इस्तेमाल किए गए उत्पाद:

• बीजिंग गोभी - गोभी का एक छोटा सिर।
• टमाटर - 1 पीसी।
• हरा प्याज - 0.5 गुच्छा।
• अंडे - 3 पीसी।
• हार्ड पनीर - 150 जीआर।
• लहसुन के स्वाद के साथ पटाखे - स्वाद के लिए।
• नमक स्वादअनुसार।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

सलाद को सजाने के लिए सामग्री:

• बीजिंग गोभी - 5 चादरें।
• उबली हुई गाजर - 1 पीसी।
• हरे प्याज के पंख।
• अंडे - 1-2 पीसी।

सलाद "फूलों का गुलदस्ता" कैसे तैयार करें:

सबसे पहले, सलाद के लिए हमारे लिए आवश्यक सभी उत्पाद तैयार करें। बीजिंग गोभी को गंदे पत्तों से साफ, धोया, सुखाया जाना चाहिए। हरे प्याज के साथ भी ऐसा ही करें। बस टमाटर को धोकर सुखा लें। अंडे और गाजर उबालें।

से चीनी गोभी 5 चादरें हटा दें और उन्हें कुछ समय के लिए अलग रख दें - यह हमारे सलाद के गुलदस्ते को सजाने के लिए है।

फिर हमने सभी उत्पादों को गोभी, टमाटर, पनीर के छोटे क्यूब्स में काट दिया, और हरी प्याज को बारीक काट लेना न भूलें। हम सभी उत्पादों को एक कटोरे में डालते हैं।

हम अभी के लिए अंडे छोड़ते हैं, पहले हम उनमें से फूल बनाएंगे। आप किनारों को चाकू से सावधानीपूर्वक काट सकते हैं, या एक विशेष उपकरण का उपयोग कर सकते हैं। हमारे पास जो कुछ भी है, हम उसका उपयोग करते हैं। किसी भी मामले में, आपके प्रयासों की सराहना की जाएगी।

बचे हुए अंडों को बारीक काट लें और बाकी कटे हुए उत्पादों में मिला दें। यह हमारे लिए गाजर से सजावट करना बाकी है। सबसे पहले हम इसे साफ करते हैं, और इसे पतले स्लाइस में काट लेते हैं। फिर हम प्लेटों को मोड़ते हैं, और वे आपके हाथों में प्यारे छोटे गुलाबों में बदल जाते हैं।

सिद्धांत रूप में, हमारा सलाद लगभग समाप्त हो गया है। बात छोटी रह जाए, अगर जरूरत हो तो मेयोनेज़, नमक डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।

खैर, हमारे लिए आखिरी चीज पके हुए सलाद का गुलदस्ता बनाना है। हम एक चपटी प्लेट लेते हैं, उस पर पहले 3 लेट्यूस के पत्ते डालते हैं। हम उन पर एक सुंदर सलाद बिछाते हैं, शीर्ष पर croutons के साथ छिड़कते हैं। हम दो शेष लेट्यूस के पत्तों के साथ कवर करते हैं, जैसे कि हम अपना गुलदस्ता इकट्ठा कर रहे हों। और हम ऊपर से गाजर और अंडे के फूल, साथ ही हरे प्याज के पंखों को बिछाकर सजाना शुरू करते हैं।

अच्छा, देखो हमें क्या सुंदरता मिली है! एक सच्ची पाक कृति!

इसे नीचे से चमकीले रिबन से बांधें और टेबल पर रख दें। हर कोई जो इस समय मेज पर होगा वह बस इस तरह की सुंदरता पर हांफेगा! और 8 मार्च को आपके सलाद के लिए "फूलों का गुलदस्ता" बहुत आभारी होगा!

मेरा सुझाव है कि पुरुष इस सलाद को सेवा में लें और इसे अवश्य पकाएं। इस तथ्य के अलावा कि सलाद तैयार करना आसान है, यह भी बहुत निविदा और बहुत स्वादिष्ट है। वूमेन हैप्पीनेस सलाद ट्राई करने के बाद कोई भी महिला उदासीन नहीं रहेगी।

इस्तेमाल किए गए उत्पाद:

• मोत्ज़ारेला पनीर - 100 जीआर।
• अंडे - 3 पीसी।
• चिकन स्तन - 1 पीसी।
• टमाटर - 1 पीसी।
• गाजर - 3 पीसी।
• अखरोट - 1 बड़ा चम्मच। एल
• किशमिश (खड़ा हुआ) - 1 बड़ा चम्मच। एल
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
• नमक स्वादअनुसार।

हमेशा की तरह, पहला कदम सलाद के लिए सभी आवश्यक उत्पाद तैयार करना है। हमें अंडे, गाजर और उबालने होंगे चिकन ब्रेस्ट. हम पनीर को मध्यम कद्दूकस पर रगड़ते हैं, अगर इसे पूरे टुकड़े में खरीदा गया हो। किशमिश के ऊपर उबलता पानी डालें, और इसे तब तक भीगने दें जब तक हमें इसकी आवश्यकता न हो।

अब हम सीधे सलाद के लिए परतें तैयार करेंगे। वे बिल्कुल सामान्य नहीं होंगे, या काफी असामान्य नहीं होंगे। हम दो उत्पादों को मिलाएंगे, उन्हें मिलाएंगे और उन्हें सलाद के कटोरे में डालेंगे। इसलिए, मुर्गे की जांघ का मासछोटे क्यूब्स में काटें, एक कटोरे में डालें। इसमें हम टमाटर को क्यूब्स में काटते हैं, लेकिन बिना कोर के, कुछ दीवारें। अन्यथा, बहुत अधिक तरल होगा, और हमें इसकी आवश्यकता नहीं है। चिकन में टमाटर के साथ एक बड़ा चम्मच मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।

हम एक सलाद कटोरा लेते हैं जिसमें इसे मेज पर रखा जाएगा, हमारा स्वादिष्ट सलाद, आकार और आकार कोई फर्क नहीं पड़ता। मेरे पास एक आयताकार था। हम टमाटर के साथ चिकन की पहली परत फैलाते हैं, स्तर और थोड़ा कॉम्पैक्ट करते हैं।

फिर से हम एक साफ कटोरी लेते हैं, गाजर को मध्यम (बड़े) कद्दूकस पर कद्दूकस कर लेते हैं। जैसा कि हमें याद है, हमारे किशमिश उबलते पानी से भरे हुए थे। हम इस पानी को निथारते हैं, किशमिश को फिर से धोते हैं, हल्का सा निचोड़ कर गाजर के ऊपर रख देते हैं. 1-2 बड़े चम्मच डालें। मेयोनेज़ के चम्मच, मिश्रण।

हम अपने अद्भुत सलाद की दूसरी परत फैलाते हैं, इसे चिकना करते हैं, और इसे थोड़ा संकुचित करते हैं।

वीमेन हैप्पीनेस सलाद की तीसरी परत के लिए हम फिर से एक साफ कटोरी लेते हैं। हम इसमें कसा हुआ पनीर, कद्दूकस किए हुए अंडे डालते हैं, मेयोनेज़ 1-2 बड़े चम्मच डालते हैं। चम्मच, मिश्रण। सलाद को सजाने के लिए बस 1 अंडे की जर्दी छोड़ दें।

हम पनीर और अंडे से सलाद की तीसरी परत फैलाते हैं, स्तर, हल्के से टैंप।

हमें बस सलाद को सजाना है, इसके लिए हम जर्दी और अखरोट को बारीक कद्दूकस पर रगड़ते हैं।

सलाद के किनारे के चारों ओर जर्दी छिड़कें, बीच में नट्स के साथ छिड़के। हम आपकी इच्छानुसार सजाते हैं, आप अजमोद या डिल डंठल के साथ मिमोसा की टहनी बना सकते हैं। टमाटर या ककड़ी के फूल, या सिर्फ अरुगुला की टहनी डालें, जैसा मैंने किया। आपकी कल्पना की कोई सीमा नहीं है, अपनी इच्छानुसार सजाएँ।

हमारा सलाद 8 मार्च के लिए तैयार है, इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें, इसे भीगने दें और फिर परोसें। सलाद अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और बहुत कोमल निकला। इसे अपने शस्त्रागार में ले जाएं - यह हमारे कम स्वादिष्ट मिमोसा सलाद का एक बढ़िया विकल्प है।

हरी बीन्स के साथ सलाद "ताजगी"

"ताज़गी" नामक इस स्वादिष्ट और हार्दिक सलाद के साथ अपने प्रियजनों का इलाज करने का प्रयास करें। उत्पादों का हल्का संयोजन, और इसकी सरल तैयारी, इस सलाद को बहुत लोकप्रिय बनाती है।

इस्तेमाल किए गए उत्पाद:

• हरी बीन्स (जमे हुए) - 300 जीआर।
• अंडे - 3 पीसी।
• पनीर (अर्ध-कठोर) - 100 जीआर।
• लहसुन - 2 लौंग।
• हरा प्याज - स्वाद के लिए।
• नमक स्वादअनुसार।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
• जैतून - सजावट के लिए।

पहली चीज जो हम करते हैं वह है फ्रोजन बीन्स और अंडे को उबालना। सेम के लिए, आग पर पानी डालें, थोड़ा नमक डालें, उबाल लें। हम बीन्स सो जाते हैं और 5-7 मिनट के लिए हिलाते हैं। हम तैयार बीन्स को एक कोलंडर में फेंक देते हैं, ठंडे पानी से कुल्ला करते हैं, जिससे यह ठंडा हो जाता है।

हम उबले हुए अंडे को साफ करते हैं, हरे प्याज को धोते हैं, उन्हें कागज़ के तौलिये से सुखाते हैं।

हम पनीर को एक बड़े (मध्यम हो सकते हैं) ग्रेटर पर रगड़ते हैं।

अंडे को बारीक काट लें, लेकिन आप मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर सकते हैं।

उत्पाद तैयार हो गए हैं, हमें बस अपना सलाद इकट्ठा करना है। ऐसा करने के लिए, एक सलाद कटोरा लें, पहले बीन्स डालें, लहसुन को लहसुन के माध्यम से कुचलें, मिलाएँ। इसके बाद, पनीर, अंडे, बारीक कटा हरा प्याज, नमक अपनी पसंद के अनुसार डालें, मेयोनेज़ डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ। जैतून से सजाएं।

बस इतना ही, हरी बीन्स के साथ सलाद "ताजगी" तैयार है! कुछ भी मुश्किल नहीं है। खाना पकाने की कोशिश करना सुनिश्चित करें!

चलो 8 मार्च को उत्सव की मेज पर सूअर का मांस पकाते हैं - यह अविश्वसनीय रूप से सरल और बहुत है स्वादिष्ट नुस्खा. तैयार करने में आसान और बढ़िया स्वाद! कोशिश कर रहे हैं...

इस्तेमाल किए गए उत्पाद:

• सूअर का मांस पसलियों - 500 जीआर।
• नमक।
• पिसी हुई काली मिर्च।
• पिसा हुआ लहसुन।
• तारगोन।
• तुलसी।
• ग्राउंड पेपरिका (स्मोक्ड, लेकिन सादा भी हो सकता है)

चटनी के लिए:

• केचप - 110 मिली।
• वाइन सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल
• ब्राउन शुगर - 1 बड़ा चम्मच। एल

हम पसलियों से शुरू करते हैं, उन्हें अच्छी तरह से धोया और सुखाया जाना चाहिए, अतिरिक्त वसा, फिल्म को हटा दें।

एक अलग कटोरी में, सभी मसालों को मिलाकर अच्छी तरह से पसलियों में रगड़ें।

हम पन्नी लेते हैं, अधिमानतः दो परतों में, इसमें पसलियों को लपेटते हैं। हम सब कुछ बहुत सावधानी से करते हैं ताकि बेकिंग के दौरान कहीं और कुछ भी न बहे। हम इसे 2 घंटे के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में भेजते हैं।

जबकि मांस बेक हो रहा है, सॉस तैयार करें। केचप (आप अपनी पसंद के अनुसार कोई भी ले सकते हैं), सिरका और चीनी मिलाएं। समय बीत जाने के बाद, हम पसलियों को बाहर निकालते हैं, ध्यान से खोलते हैं ताकि खुद को जला न सकें। सॉस के साथ इस तरफ उदारता से ब्रश करें, फिर से ओवन में ग्रिल मोड पर रखें और 5 मिनट के लिए बेक करें।

फिर हम इसे बाहर निकालते हैं, तुरंत इसे पन्नी पर पलट देते हैं, फिर से हम इसे बहुत सावधानी से करते हैं। सॉस के साथ दूसरी तरफ, और फिर से 5 मिनट के लिए ग्रिल के नीचे चिकनाई करें।

हम इसे बाहर निकालते हैं, इसे कुछ देर ठंडा होने देते हैं, काट कर टेबल पर परोसते हैं। पसलियों को सब्जियों के साथ, या आलू के साथ, या आपके परिवार को जो पसंद है उसके साथ परोसा जा सकता है। मुख्य बात यह है कि यह बहुत स्वादिष्ट है, इसे पकाना सुनिश्चित करें!

पन्नी में पके हुए भरवां मैकेरल, शायद, उत्सव के व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। मछली न केवल जल्दी से पकाती है और अपनी नई स्वाद संवेदनाएं लाती है, बल्कि यह हमेशा सफल होती है।

इस्तेमाल किए गए उत्पाद:

• ताजा मैकेरल - 1 पीसी।
• अंडे - 1 पीसी।
• पनीर - 30 जीआर।
• नींबू - स्वाद के लिए।
• डिल (अजमोद) - 10 जीआर।
• मछली के लिए मसाले - स्वाद के लिए।
• नमक स्वादअनुसार।

भरवां मैकेरल कैसे पकाएं:

मैं तुरंत कहना चाहता हूं कि नुस्खा एक मैकेरल के लिए दिया गया है। यदि आपको अधिक पकाने की आवश्यकता है, तो बस मछली की मात्रा के अनुसार भोजन की मात्रा बढ़ाएँ। डीफ़्रॉस्ट मैकेरल (यदि जमी हुई है), साफ, धो, सूखा। हम इसे पन्नी पर डालते हैं, वनस्पति तेल के साथ हल्के से चिकना करते हैं, गहरे कटौती नहीं करते हैं। पूछें कि वे क्यों बने हैं? मैं जवाब देता हूं, एक समान बेकिंग के लिए, और फिर मैकेरल की अधिक सुविधाजनक कटिंग।

हमने मछली तैयार की, हम इसके लिए फिलिंग बनाते हैं। अंडे उबालें, ठंडा करें, कद्दूकस करें। अंडे में कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।

अब फिलिंग के लिए मसाले तैयार करते हैं. हम डिल या अजमोद लेते हैं, जो भी आपको सबसे अच्छा लगता है, आप ताजा या सूखा कर सकते हैं। हम मछली के लिए मसाले जोड़ते हैं, मैंने इतालवी जड़ी-बूटियाँ, सरसों (सूखी या चटनी, कोई फर्क नहीं पड़ता), नींबू के रस की कुछ बूँदें, थोड़ा नींबू का रस और थोड़ा नमक लिया। हालाँकि आप इसे बिल्कुल नहीं डाल सकते हैं, मसाले अपना काम करेंगे, और मैकेरल वैसे भी बहुत स्वादिष्ट निकलेगा।

हम इन दोनों फिलिंग को एक साथ मिलाते हैं, मैकेरल बेली को स्टफ करते हैं, फॉइल को सावधानी से लपेटते हैं, इसे बेकिंग शीट पर रखते हैं और इसे 180 डिग्री तक गरम ओवन में 20-25 मिनट के लिए बेक करने के लिए भेजते हैं।

बस, मछली तैयार है! हम इसे बाहर निकालते हैं, एक टुकड़ा काटते हैं (आप इसे पूरी मछली के साथ रख सकते हैं), इसे अपने पसंदीदा साइड डिश, या सब्जियों के साथ एक प्लेट पर रखें और खाएं। ठीक है, या हम उत्सव की मेज पर अपनी प्यारी महिलाओं का इलाज करते हैं।

केक "फ्रूट डिलाइट" एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे मैं निश्चित रूप से उत्सव की मेज पर पकाने की सलाह देता हूं। खाना पकाने की स्पष्ट जटिलता के बावजूद, इसे "उबले हुए शलजम" की तुलना में पकाना आसान है। ऐसी एक लोकप्रिय कहावत है, और आप में से कई लोगों ने शायद इसे सुना होगा। खैर, हम क्या पकाने की कोशिश कर रहे हैं, और इस बीच, अपनी खूबसूरत महिलाओं को आश्चर्यचकित करने के लिए। ज़रा सोचिए कि जब आप टेबल पर हाथ से बना इतना खूबसूरत केक रखेंगे तो कितनी खुशी होगी ...

इस्तेमाल किए गए उत्पाद:

• ताजा स्ट्रॉबेरी - 300 जीआर।
• कीवी - 1 पीसी।
• केला - 1 पीसी।
• डिब्बाबंद अनानास - 250 जीआर।
• खट्टा क्रीम - 500 मिली।
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
• जिलेटिन - 3 बड़े चम्मच। एल
• पानी - 1 बड़ा चम्मच।

बिस्किट के लिए:

• आटा - 100 जीआर।
• अंडे - 1 पीसी।
• चीनी - 100 जीआर।
• सोडा (सिरके से बुझा हुआ) - 1/3 छोटा चम्मच

सबसे पहले हम एक बिस्किट बेक करते हैं। "सेंकना" शब्द से डरो मत, इसमें कुछ भी जटिल नहीं है। हम एक कटोरा लेते हैं, अंडे में डालते हैं, चीनी डालते हैं और हल्का हरा देते हैं, आप एक कांटा का उपयोग कर सकते हैं। छना हुआ आटा, बुझा हुआ सोडा डालें, आटा गूंथ लें। हम चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को कवर करते हैं, आटा डालते हैं। ओवन को 160 डिग्री पर प्रीहीट करें, बेकिंग शीट को आटे के साथ 15-20 मिनट के लिए रख दें। अंत में, हम तत्परता को देखते हैं और जांचते हैं, एक शब्द में, हम सुनिश्चित करते हैं कि बिस्किट जले नहीं। तैयारी को लकड़ी के टूथपिक से चेक किया जा सकता है, बिस्किट को छेद दें, अगर सूखा हो, तो तैयार है, इसे बाहर निकालें, ठंडा होने दें।

फिर जिलेटिन को ठंडे पानी से डालें, हम इसे 30 मिनट के लिए सूजेंगे, हिलाएं। इस बीच, चलो फल की देखभाल करते हैं, इसे धोते हैं, पानी को निकलने देते हैं, जो हमें साफ करने की जरूरत है, हलकों में काट लें, या जैसा आप चाहें। अनानास का जार खोलें, चाशनी को छान लें, अनानास को एक प्लेट में डालें।

बिस्किट थोड़ा ठंडा हो गया है, इसे छोटे क्यूब्स में काट लें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें। वैसे, यदि आप बिस्किट बेक करने से परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो बस एक तैयार बिस्किट केक खरीदें, और बस। तो, केक के लिए हमें जो कुछ भी चाहिए, हमने तैयार किया है, हम इसे इकट्ठा करना शुरू करते हैं। हम एक गहरी कटोरी लेते हैं, वनस्पति तेल के साथ हल्के से चिकना करते हैं, क्लिंग फिल्म के साथ कवर करते हैं। हम फलों को नीचे रखते हैं, उनमें से कुछ सुंदर चित्र बनाते हैं, क्योंकि यह हमारे केक का शीर्ष होगा।

अब चलो खट्टा क्रीम और जिलेटिन से निपटें। खट्टा क्रीम में चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि यह पूरी तरह से घुल जाए। आप इसे ब्लेंडर, मिक्सर या हाथ से कर सकते हैं। सूजे हुए जिलेटिन, आपको पानी के स्नान में डालने की जरूरत है, पूरी तरह से घुलने तक हिलाते रहें, लेकिन उबालें नहीं। पानी का स्नान कैसे करें? एक सॉस पैन में पानी उबालें, उस पर जिलेटिन (अधिमानतः धातु) का एक कटोरा डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि जिलेटिन पूरी तरह से घुल न जाए।

तैयार जिलेटिन को एक पतली धारा में खट्टा क्रीम में डालें, चीनी के साथ व्हीप्ड करें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। अब, जितनी जल्दी हो सके, हम केक इकट्ठा करते हैं ताकि खट्टा क्रीम जेली को सख्त करने का समय न हो। हम पहली परत के फलों पर खट्टा क्रीम जेली डालते हैं जिसे हमने पहले ही बिछा दिया है। अगला, फलों के साथ बिस्किट की एक परत डालें, जेली डालें, और इसी तरह जब तक सब कुछ खत्म न हो जाए। फिर ध्यान से क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, आप अभी भी शीर्ष पर एक ढक्कन रख सकते हैं, और इसे कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, अधिमानतः रात में।

हमारा 8 मार्च का "फ्रूट डिलाइट" केक तैयार है। हम इसे रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालते हैं, एक सपाट प्लेट लेते हैं, कटोरे को पलट देते हैं, क्लिंग फिल्म को हटाते हैं और उत्सव की मेज पर रख देते हैं। ऐसा ठाठ, सुंदर केक निकला, बहुत स्वादिष्ट, कोमल और सुगंधित।

8 मार्च को अपने प्रियजन के साथ एक स्वादिष्ट कीनू कॉकटेल के साथ व्यवहार करें, या, इसे स्मूदी भी कहा जाता है। यह बहुत जल्दी बन जाता है और बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।

इस्तेमाल किए गए उत्पाद:

• कीनू - 2 पीसी।
• केला - 1 पीसी।
• दूध - 1 बड़ा चम्मच।
• शहद - 1 छोटा चम्मच
• दही - 1/3 बड़ा चम्मच।
• वैनिलिन - स्वाद के लिए
• आइसक्रीम (वैकल्पिक) - 2 बड़े चम्मच। एल

कीनू की स्मूदी कैसे बनाएं:

सफाई कीनू।

हम केले को साफ करते हैं, टुकड़ों में काटते हैं, फ्रीजर में 20 मिनट के लिए जमने के लिए रख देते हैं।

टेंगेरिन स्लाइस को ब्लेंडर बाउल में डालें।

फिर एक केला डालें, जिसे हम फ्रीजर से बाहर निकालते हैं।

दही, दूध, वेनिला, शहद डालें, 30 सेकंड के लिए फेंटें। और, अगर आपको मलाईदार स्वाद पसंद है, तो और आइसक्रीम डालें।

सब कुछ, टेंजेरीन स्मूदी कॉकटेल तैयार है, इसे आजमाएं! यह बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट निकला!

यहां कुछ व्यंजन हैं जो आप 8 मार्च को पका सकते हैं। विस्तृत विवरण के साथ सभी व्यंजन बहुत सरल हैं और स्टेप बाय स्टेप फोटो. मुझे यकीन है कि कोई भी उन्हें संभाल सकता है, जिसमें एक आदमी भी शामिल है, यहां तक ​​कि वह भी जो कि रसोई के साथ दोस्त नहीं है। प्रिय पुरुषों, अपने प्रियजनों के लिए एक सरप्राइज तैयार करें, और वे आपको धन्यवाद देंगे। छुट्टियों की शुभकामनाएंऔर बोन एपीटिट!

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चार दिन बाद, 8 मार्च की छुट्टी, वसंत की छुट्टी, प्यारी पत्नियों, माताओं, प्रियजनों, ग्रह पर सभी महिलाओं। मैं इस छुट्टी पर महिलाओं को बधाई देना चाहता हूं और अच्छे स्वास्थ्य की कामना करता हूं, प्यार करने वाले पति, प्यार, देखभाल करने वाले बच्चे और बहुत खुशी।

मैं 8 मार्च को अपनी प्यारी महिलाओं के लिए नाश्ता या रोमांटिक डिनर तैयार करने के उनके प्रयासों को सुविधाजनक बनाने के लिए पुरुषों को यह लेख संबोधित करता हूं, ताकि वे खाना पकाने में ज्यादा समय न दें, लेकिन अपने प्रियजनों को अधिक समय दे सकें, सिनेमा, थिएटर, कॉन्सर्ट में जाएं या शहर में घूमें।

मेरे ब्लॉग पर आप व्यंजनों को देख सकते हैं, कैसे व्यवस्थित करें, कैसे जल्दी से बनाएं और बेक करें और बहुत कुछ जो आप अपने प्रियजनों के लिए बना सकते हैं।

पाई - 8 मार्च की छुट्टी के लिए ट्यूलिप

यह व्यंजन न केवल सुंदर है, ट्यूलिप की याद दिलाता है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है।

ज़रुरत है:

• 400 ग्राम तैयार खमीर आटा
• ब्रश करने के लिए 1 अंडे की जर्दी
• तिल छिड़कने के लिए

भरने के लिए:

• किसी भी कीमा बनाया हुआ मांस का 400 ग्राम (गोमांस, चिकन, मिश्रित)
• 1 पीसी। प्याज़
• 80 ग्राम हार्ड पनीर
• नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च

खाना बनाना:

1. प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। हम पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ते हैं।

2. कीमा बनाया हुआ मांस एक कटोरे में डालें और मसाले, पेपरिका, नमक के साथ सीजन करें, प्याज, कसा हुआ पनीर डालें और सब कुछ अच्छी तरह से गूंध लें।

तैयार मिश्रण से छोटे आकार के कोलोबोक बना लीजिये. हमने तैयार कोलोबोक को अभी के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया है।

3. तैयार आटे को एक परत में बेल लें, 0.8 - 1 मिमी मोटी और एक गिलास के साथ हलकों को काट लें। हम चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को कवर करते हैं।

जरूरी: इसके लिए आप खुद आटा पका सकते हैं: 250 ग्राम आटा, 150 मिली पानी, 1 चम्मच। सूखे खमीर के साथ सबसे ऊपर, 1 चम्मच चीनी, 0.5 चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल। 30 मिनट के लिए गूंधें और पकड़ें।

4. प्रत्येक गोले पर एक मीट बन रखें, इसे आटे में पाई की तरह पैक करें, इसे एक बन में रोल करें और इसे बेकिंग शीट पर रखें, नीचे सीवन करें।

5. हम शीर्ष को एक क्रॉस के रूप में काटते हैं और आटे के सिरों को थोड़ा फैलाते हैं। पीटा जर्दी के साथ शीर्ष और तिल के साथ छिड़के।

6. पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 20-25 मिनट के लिए बेक करें।

केकड़े की छड़ियों के साथ त्वरित क्षुधावर्धक

हमें चाहिए: 12 पाई के लिए

• 6 पीसी केकड़े की छड़ें
• 1-2 अचार खीरा
• 50 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर
• 1 पीसी अंडा
• 300-400 ग्राम पफ पेस्ट्री (जमे हुए)
• तिल के बीज

खाना बनाना:

1. मसालेदार खीरे और प्रोसेस्ड पनीर, पतली छड़ियों में काट लें।

2. केकड़े की छड़ियों को खोलकर दो भागों में बांट लें। प्रत्येक भाग के लिए खीरे का एक टुकड़ा और प्रोसेस्ड चीज़ डालें, इसे एक ट्यूब में लपेटें। तो हम सभी केकड़े की छड़ें के साथ करते हैं।

3. आटे को डीफ्रॉस्ट करें और इसे एक परत में रोल करें, इसे प्राप्त होने वाली छड़ियों की संख्या के अनुसार वर्गों में विभाजित करें। हम प्रत्येक छड़ी को आटे में लपेटते हैं, रोल करते हैं।

4. एक बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछाएं, रोल्स बिछाएं, अंडे से ब्रश करें, यदि वांछित हो तो तिल के साथ छिड़कें, और सुनहरा भूरा होने तक 15 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। साथ परोसो ।

15 मिनट में खस्ता स्वादिष्ट लीन पोटैटो पैनकेक

ड्रैनिकी जल्दी तैयार की जाती है, लेकिन आपको तैयारी के काम को ध्यान में रखना होगा, जिसमें कम से कम 1 घंटा लगेगा।

ज़रुरत है:

• 6 मध्यम आलू
• 1/2 नींबू
• 300 ग्राम शैंपेनन मशरूम
• 1 पीसी प्याज
• 1/2 गुच्छा अजमोद, वैकल्पिक
• नमक, काली मिर्च, काली मिर्च
• तलने के लिए वनस्पति तेल

खाना बनाना:

1. प्याज और मशरूम को छोटे क्यूब्स में काट लें। एक पैन में प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भूनें। इसमें मशरूम डालें और तब तक भूनें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए। नमक और मिर्च।

2. अजमोद को बारीक काट लें और मशरूम और प्याज के मिश्रण में डालें, मिलाएँ।

3. हम कच्चे आलू को मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं, रस निचोड़ते हैं, और फिर नमक और काली मिर्च। नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें ताकि यह काला न हो।

4. एक चम्मच के साथ आलू, भागों, एक फ्राइंग पैन में डाल दिया, तेल के साथ चिकना, केक में स्तरित। उनमें से प्रत्येक पर, थोड़ा सा फिलिंग बिछाएं, आलू को फिर से ऊपर रखें।

दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें। एक कागज़ के तौलिये पर और फिर एक प्लेट पर लेट जाएं।

हार्दिक और हल्का नाश्ता

सामग्री आमलेट की 1 सर्विंग के लिए है।

ज़रुरत है:

• 2 अंडे
• 2 बड़ी चम्मच दूध
• 25 ग्राम हार्ड पनीर
• 30 ग्राम हैम (सॉसेज, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट)
• 1/2 टमाटर
• नमक, काली मिर्च, मसाले स्वाद के लिए
• 1/2 छोटा चम्मच घी या वनस्पति तेल

खाना बनाना:

1. अंडे में नमक, मसाले, काली मिर्च और दूध मिलाएं, मिला लें।

2. हम कड़ी पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ते हैं, टमाटर को हलकों या आधे छल्ले में काटते हैं। हैम को छोटे टुकड़ों में काट लें।

3. पैन को तेल से गर्म करें और अंडे का मिश्रण डालें। आग को कम से कम करें। आप 1 मिनट के लिए ढक्कन के साथ कवर कर सकते हैं। दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक तलें।

4. केक के बीच में पनीर का आधा भाग रखें, फिर पनीर पर टमाटर, हैम डालें और ऊपर से बचा हुआ पनीर छिड़कें।

हम आमलेट को एक लिफाफे में लपेटते हैं, इसे पलट देते हैं, इसे एक स्पैटुला से दबाते हैं और पहले एक तरफ भूनते हैं, और फिर दूसरी तरफ - 1.5 मिनट, ढक्कन के नीचे।

कटी हुई जड़ी बूटियों और सॉस के साथ परोसें।

सुपर फास्ट ब्रेकफास्ट लाइफसेवर

5-10 मिनट में बहुत जल्दी नाश्ता।

हमें चाहिए: 1 सर्विंग के लिए

• ब्रेड की 1 परत, टोस्ट या कोई अन्य
• 1 अंडा
• 20 ग्राम हार्ड पनीर
• नमक, मसाले स्वादानुसार
• मोल्ड के लिए मक्खन

खाना बनाना:

1. बेकिंग के लिए फॉर्म, तेल से ग्रीस करें। मैंने रोटी का एक टुकड़ा डाल दिया।

2. ब्रेड के एक टुकड़े में, एक चम्मच से डीप बनाएं और एक अंडे में ड्राइव करें। अंडे पर नमक और मसाले छिड़कें।

3. ब्रेड को पनीर के साथ छिड़कें और इसे ओवन में 170 डिग्री (180) के तापमान पर 5-10 मिनट के लिए बेक करने के लिए भेजें जब तक कि अंडा बेक न हो जाए और पनीर पिघल न जाए। गर्म होने पर फौरन मोल्ड से निकाल लें।

रात के खाने के लिए खस्ता आलू पिज्जा

ज़रुरत है:

आधार के लिए:

• 500 ग्राम आलू
• 1 पीसी अंडा
• 1 बड़ा चम्मच आटा
• नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए
• 1 चम्मच सूखा लहसुन
• 1 चम्मच ओरिगैनो
• 1/2 छोटा चम्मच लाल शिमला मिर्च

भरने के लिए:

• 50-60 ग्राम केचप
• लहसुन की 3 कलियां
• 130 -150 ग्राम मोज़ेरेला चीज़
• 20 ग्राम परमेसन चीज़
• 1 पीसी प्याज
• 6 पीसी चेरी टमाटर
• 80 ग्राम हैम (सॉसेज, चिकन)

खाना बनाना:

1. आलू को मोटे कद्दूकस पर मलें और आलूओं को नीचे कर लें ठंडा पानी. धो लें, पानी निकाल दें और आलू को निचोड़ लें। एक कटोरे में स्थानांतरित करें।

2. आलू, नमक, काली मिर्च में एक अंडा डालें और आटा डालें, सब कुछ मिलाएँ।

3. हम 28 सेमी के व्यास के साथ एक फ्राइंग पैन लेते हैं, वनस्पति तेल डालते हैं और आलू का आटा फैलाते हैं। आटे को पूरी सतह पर, एक समान परत में फैलाएं। मध्यम आंच पर रखें, ढक्कन से ढक दें और 4-5 मिनट तक भूनें।

दूसरी तरफ पलटें, पहले एक प्लेट में रखें और फिर एक पैन में डालें। यह केक को न तोड़ने के लिए किया जाता है। दूसरी तरफ भी ढककर 4-5 मिनिट तक भूनें.

हम एक उथली बेकिंग शीट लेते हैं, वनस्पति तेल से चिकना करते हैं और उस पर पिज्जा बेस को शिफ्ट करते हैं। हम ओवन को गर्म करते हैं।

5. फिलिंग पकाना। मोटे कद्दूकस पर तीन पनीर। प्याज को छल्ले में काट लें, टमाटर - आधा में।

6. सॉस के लिए, केचप में लहसुन रगड़ें, अजवायन, काली मिर्च डालें और सब कुछ मिलाएं।

7. हम एक पिज्जा बनाते हैं: सॉस के साथ बेस को चिकना करें, कुछ पनीर के साथ छिड़के,

प्याज के छल्ले, सॉसेज,

टमाटर और मोत्ज़ारेला और परमेसन चीज़ के साथ छिड़के।

8. पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री पर, हम पिज्जा को 10-15 मिनट के लिए बेक करने के लिए भेजते हैं। तैयार पिज्जा को इतालवी जड़ी बूटियों या अजवायन के साथ छिड़कें, तुलसी के पत्तों से सजाएं।

एक पैन में 5 मिनट में पिज़्ज़ा

ज़रुरत है:

परीक्षण के लिए:

• 2 अंडे
• 120 ग्राम मेयोनेज़
• 120 ग्राम केफिर
• 115 ग्राम आटा
• 4 ग्राम बेकिंग पाउडर

भरने के लिए:

• 1 पीसी प्याज
• 1 पीसी टमाटर
• मीठी मिर्च का 1 टुकड़ा
• 200 ग्राम हमी
• 100 ग्राम सॉसेज
• 200 ग्राम मोत्ज़ारेला चीज़
• प्रोवेंस जड़ी बूटियों स्वाद के लिए
• तुलसी के पत्ते

खाना बनाना:

1. एक व्हिस्क के साथ अंडे मारो, उनमें मेयोनेज़, केफिर डालें, मिलाएँ। मिश्रण में बेकिंग पाउडर डालकर छान लें, मिला लें। आटा पेनकेक्स की तरह तरल होना चाहिए।

2. हम एक फ्राइंग पैन (ठंडा) लेते हैं, वनस्पति तेल से चिकना करते हैं और आटा डालते हैं, इसे समान रूप से सतह पर वितरित करते हैं।

3. आटे के अनुसार आटे को सॉस, ब्रश से चिकना करें।

4. भरावन तैयार करें: प्याज, टमाटर, काली मिर्च पतले छल्ले में काट लें। हैम और सॉसेज को बड़े टुकड़ों में काट लें। हम पनीर को कद्दूकस पर रगड़ते हैं।

5. हम पिज्जा बनाते हैं: आटे के ऊपर प्याज फैलाएं, फिर टमाटर, काली मिर्च, सॉसेज और हैम। पनीर और हर्ब्स डी प्रोवेंस के साथ शीर्ष। ढक्कन से ढककर धीमी आंच पर रखें।

10-12 मिनट तक बेक करें, ढक्कन न खुलने तक न खोलें। पनीर के पिघलने पर पिज्जा तैयार है। पिज्जा के ऊपर तुलसी के पत्ते फैलाएं।

अपने भोजन का आनंद लें!

कलरव

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जब कोई प्रिय व्यक्ति 8 मार्च को नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना तैयार करता है, तो यह सबसे अच्छे रेस्तरां के निमंत्रण से अधिक प्रभावशाली होता है। इसके अलावा, आपका पाक कौशल दसवीं चीज है। मुख्य बात यह है कि इस प्रक्रिया को आत्मा, कल्पना के साथ करना और याद रखना कि एक महिला के लिए, एक सुंदर टेबल सेटिंग और एक डिश की उपस्थिति का मतलब उसके स्वाद से कम नहीं, और कभी-कभी अधिक होता है।

बिल्कुल नहीं जानते कि कैसे खाना बनाना है? कोई बात नहीं! एक सार्वभौमिक स्नैक मदद करेगा - काटने: पनीर, मांस, मछली ... समय बर्बाद न करने और पीड़ित न होने के लिए, सब कुछ सुरुचिपूर्ण पतले स्लाइस में काटने की कोशिश कर रहा है, विक्रेता से इसे एक विशेष मशीन पर काटने के लिए कहें। आप सब्जियों और फलों को भी खूबसूरती से काट सकते हैं। सच है, आपको इसे स्वयं करना होगा। और फिर अपनी कल्पना को कनेक्ट करें: पतली स्लाइस आसानी से विभिन्न लिफाफे, रोल, दिलों में बदल जाती हैं। और परिणामस्वरूप "ग्लेड" को जैतून, काले जैतून, हरी टहनी, जामुन के साथ सजाने के लिए मत भूलना।

यदि आपके लिए उत्सव की मेज का एक अनिवार्य गुण लाल या काला कैवियार है, तो उसके साथ उबले अंडे भरें। ऐसा क्षुधावर्धक न केवल स्वादिष्ट और सुंदर निकलेगा, बल्कि आंकड़े को भी नुकसान नहीं पहुंचाएगा। एक और कठिन काम मुख्य व्यंजन है। यहां, सबसे अधिक संभावना है, आपको अभ्यास करना होगा। एक जीत-जीत विकल्प एक महिला के सामने शराब में मांस या मछली स्टेक भूनना है और इसे टेबल पर गरमागरम परोसना है।

अगर महिला शाकाहारी है, तो सोया टोफू को सब्जियों के साथ पैन में भेजें। आप एक थीम्ड टेबल भी व्यवस्थित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, बवेरियन तले हुए सॉसेज और विभिन्न सलाद हैं। सलाद बनाने का सबसे आसान तरीका खट्टी गोभीया प्रसिद्ध जर्मन सलाद, जिसमें उबले हुए आलू के स्लाइस शामिल हैं और प्याज़, और मेयोनेज़, सिरका और सरसों की चटनी ड्रेसिंग के रूप में उपयुक्त है। इतालवी दावत, निश्चित रूप से, पास्ता है। एक अनुभवहीन रसोइया की ताकत के अनुसार पास्ता को पनीर के साथ या पेस्टो सॉस (स्टोर में बेचा जाता है) के साथ पकाएं।

एक ग्रीक भोजन जैतून, काला जैतून और प्रसिद्ध ग्रीक सलाद है (उच्च कैलोरी नहीं, स्वादिष्ट और सरल, मुख्य बात सब्जियों में ताजा पनीर जोड़ना है)। और फ्रेंच टेबल एक स्नैक और मिठाई भी हो सकती है - जामुन के साथ पनीर और फलों से। अगर आपकी आत्मा के साथी के पास मीठा दाँत है, तो अपने दिमाग को रैक मत करो। एक कटोरी आइसक्रीम में फलों को भरकर आप अपने प्रिय को खुश कर सकते हैं। अपनी प्रेमिका को झटका देना चाहते हैं? फ्लेम्बे आइसक्रीम बनाएं। ऐसा करने के लिए, आपको बस रम या मजबूत शराब के साथ आइसक्रीम की एक गेंद डालने की जरूरत है, और फिर इसे आग लगा दें। ऐसा पाक कला प्रदर्शन किसी को भी मोह लेगा!

2 व्यक्तियों के लिए:चेरी टमाटर - 10 पीसी।, आइसबर्ग लेट्यूस - 1 सिर, जैतून - 20 पीसी।, खीरे - 1 पीसी।, बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।, पनीर - 150 ग्राम, नींबू - 1 पीसी।, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च। मैदान

चेरी टमाटर को आधा में काटें, जैतून और खीरे को हलकों में काट लें, अपने हाथों से लेटस के आधे सिर को फाड़ दें। काली मिर्च और पनीर काट लें। आधा नींबू से रस निचोड़ें, इसमें एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएं। एक सलाद कटोरे में टमाटर, खीरा, सलाद पत्ता, जैतून, मिर्च, पनीर मिलाएं। तैयार ड्रेसिंग डालें, मिलाएँ। चाहें तो सलाद में लाल प्याज के छल्ले भी डाल सकते हैं।

प्रति सेवारत कैलोरी 201 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 15 मिनट

3 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:आलू - 300 ग्राम, दूध - 150 मिली, क्रीम 33% - 50 मिली, ग्रेयरे चीज़ - 100 ग्राम, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

आलू को छील कर पतला काट लीजिये. एक सॉस पैन में दूध और क्रीम डालें, उबाल आने दें। वहां आलू डालें, नमक और काली मिर्च डालें। आँच को कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 8-10 मिनट तक उबालें।

आलू तैयार होने के बाद, कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। आग से हटा दें। मिश्रण को बर्तन में डालें, 25 मिनट के लिए 120 ° C पर बेक करें। जब एक तेज चाकू की नोक आसानी से इसे छेदती है तो ग्रैटिन तैयार होता है।

प्रति सेवारत कैलोरी 433 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 55 मिनट

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 7 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:स्पेगेटी - 200 ग्राम, तुलसी - 1 गुच्छा, अजमोद - 1 गुच्छा, पिस्ता - 0.5 कप, परमेसन - 100 ग्राम, जैतून का तेल, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

स्पेगेटी को पानी के साथ डालें और नरम होने तक पकाएँ। नमक।

सॉस के लिए, एक ब्लेंडर में तुलसी और अजमोद डालें, पिस्ता, नमक, काली मिर्च और एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें। पीसना। यदि आवश्यक हो, अधिक नमक और तेल डालें। सॉस को एक कटोरे में डालें, ऊपर से स्पेगेटी (एक कोलंडर में लेटने की ज़रूरत नहीं है)। कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के, मिलाएँ। प्लेट में डालकर सर्व करें।

प्रति सेवारत कैलोरी 473 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 30 मिनट

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 6 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:सामन - 200 ग्राम, दानेदार सरसों - 1 चम्मच, अंडे - 1 पीसी।, टोस्ट ब्रेड - 2 स्लाइस, एवोकैडो - 1 पीसी।, क्रीम पनीर - 100 ग्राम, जैतून का तेल, नमक।

जर्दी को प्रोटीन से अलग करें। मछली को काट लें, एक कटोरे में डालें, जर्दी और सरसों डालें।

अगर मछली हल्की नमकीन नहीं है, तो स्वादानुसार नमक भी। मिक्स। एवोकाडो और पनीर को एक ब्लेंडर बाउल में भेजें। चिकना होने तक पीसें। नमक।

ब्रेड को जैतून के तेल से ग्रीस किए पैन में सुखाएं। ब्रेड पर टार्टारे फैलाएं। तैयार चटनी के साथ परोसें।

प्रति सेवारत कैलोरी 350 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 25 मिनट से

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 3 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:केले - 1 पीसी।, सेब - 1 पीसी।, संतरे - 1 पीसी।, मक्खन - 2 बड़े चम्मच। एल।, चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।, संतरे का रस - 100 मिली, ब्रांडी (कॉग्नेक) - 2 बड़े चम्मच। एल।, वेनिला आइसक्रीम - 200 ग्राम, व्हीप्ड क्रीम

केला, सेब और संतरे को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। एक फ्राइंग पैन गरम करें, चीनी और मक्खन डालें। मक्खन के पिघलने के बाद, फल डालें। 2 मिनट के लिए आग पर रखें। गर्मी से निकालें, शराब में डालें और आग लगा दें। रस में डालो और आग बुझने तक प्रतीक्षा करें। द्रव्यमान को एक तश्तरी पर रखें, ऊपर से व्हीप्ड क्रीम और आइसक्रीम के स्कूप डालें।

प्रति सेवारत कैलोरी 320 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 25 मिनट से

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 6 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:कैमेम्बर्ट (या ब्री) पनीर - 200 ग्राम, ताजा मेंहदी - 1 टहनी, जैतून का तेल - 2 चम्मच।

पनीर को रैपर से निकालें और बेकिंग शीट पर या ओवनप्रूफ डिश में रखें। क्रस्ट के माध्यम से काटने के लिए जाली के रूप में उथले कटौती करने के लिए चाकू का प्रयोग करें। जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और मेंहदी के साथ छिड़के। पहले से गरम ओवन में 180°C पर रखें और 10 मिनट तक बेक करें। निकाल कर प्लेट में रख लीजिये. आप शहद के साथ छिड़क सकते हैं, कटे हुए मेवों के साथ छिड़क सकते हैं और बैगूएट के साथ परोस सकते हैं।

प्रति सेवारत कैलोरी 460 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 25 मिनट से

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 5 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:आलू - 2 पीसी।, पनीर - 100 ग्राम, हैम - 50 ग्राम, जड़ी बूटी, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

आलू को अच्छी तरह धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखा लें। प्रत्येक आलू को पन्नी में कसकर लपेटें, आधा में मुड़ा हुआ। ओवन में रैक पर रखें और 180°C पर 60 मिनट तक बेक करें। पनीर को कद्दूकस कर लें, साग और हैम काट लें। पके हुए आलू निकालें, आधा काट लें। एक कांटा के साथ लुगदी को दबाएं, इसे ढीला करें, बेकन डालें, पनीर और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। नमक और काली मिर्च। 10 और मिनट के लिए बेक करें।

प्रति सेवारत कैलोरी 308 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 80 मिनट से

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 7 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:चेरी टमाटर - 200 ग्राम, अरुगुला - 1 गुच्छा, खुली झींगा - 200 ग्राम, परमेसन - 50 ग्राम, बाल्समिक सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल।, जैतून का तेल, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

यदि चिंराट उबला हुआ और जमे हुए हैं, तो उनके ऊपर उबलते पानी डालना और कुछ मिनट के लिए छोड़ देना पर्याप्त है। अगर चिंराट कच्चे हैं, तो हर तरफ 2 मिनट के लिए तेल में नमक और काली मिर्च भूनें। टमाटर को आधा काट लें।

पनीर को बारीक काट लें। अरुगुला को सलाद के कटोरे में डालें। टमाटर, झींगा, पनीर डालें। तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सिरका मिलाएं जब तक कि इमल्सीफाइड न हो जाए। परोसने से पहले सलाद पर बूंदा बांदी ड्रेसिंग।

प्रति सेवारत कैलोरी 210 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 20 मिनट से

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 5 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:दूध - 300 मिली, आइसक्रीम - 250 ग्राम, केला - 2 पीसी।

एक ब्लेंडर में दूध डालें, पिघली हुई आइसक्रीम डालें और चिकना होने तक फेंटें।

केले छीलें, काटें और दूध में भेजें (सजावट के लिए कुछ गोले छोड़ दें)। फिर से मारो। कॉकटेल को गिलासों में डालें, ऊपर से बचे हुए केले के टुकड़े डालें। कॉकटेल को व्हीप्ड क्रीम से सजाया जा सकता है।

प्रति सेवारत कैलोरी 410 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 10 मिनट से

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 1 अंक

2 व्यक्तियों के लिए:हड्डी पर भेड़ का बच्चा - 1.5 किलो, बारबेक्यू सॉस - 1 बड़ा चम्मच। एल।, वनस्पति तेल, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

फिल्मों की लोई छीलें और अतिरिक्त वसा, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। सुनहरा भूरा होने तक सभी तरफ वनस्पति तेल में भूनें।

फिर बेकिंग शीट पर बेकिंग स्लीव में रखें। 180 डिग्री सेल्सियस पर 90 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में भेजें।

निकालें, आस्तीन काट लें, गुप्त रस के साथ मांस डालें और बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रीस करें। 10 मिनट और पकाएं।

जिस पैन में मांस तला हुआ था, उसमें आप बारीक कटा हुआ प्याज, गाजर और अजवाइन भून सकते हैं।

नमक, काली मिर्च और मांस के लिए साइड डिश के रूप में परोसें।

प्रति सेवारत कैलोरी 410 किलो कैलोरी

तैयारी का समय 130 मिनट से

10-बिंदु पैमाने पर कठिनाई का स्तर 4 अंक

फोटो: फोटोलिया/ऑल ओवर प्रेस, लीजन मीडिया

8 मार्च एक छुट्टी है जिसके साथ कई उम्मीदें और उम्मीदें जुड़ी हुई हैं। यह इस दिन है कि हम, महिलाएं, आश्चर्य चाहते हैं, खुद पर कुछ विशेष ध्यान, मिठाई, आहार के बावजूद, अप्रत्याशित उपहार और फूल। इस तरह की छोटी-छोटी चीजें ही हमारे उत्सव के मूड का निर्माण करती हैं। 8 मार्च को, हर महिला चाहती है कि गर्म शब्द और भी अधिक प्यार महसूस करें, प्रशंसात्मक झलकें और भी अधिक स्त्री हों, और आश्चर्यजनक आश्चर्य, आनन्दित हों और छुट्टी का आनंद लें। आपने अभी भी तय नहीं किया है कि आप मानवता के सुंदर आधे हिस्से को कैसे आश्चर्यचकित और प्रसन्न करेंगे? फिर "पाक ईडन" अपने विचार साझा करेंगे।

एक चमकदार पैकेज में तीन जमे हुए ट्यूलिप एक मूल और बहुत सुखद आश्चर्य नहीं होगा, लेकिन 8 मार्च को हल्के वसंत व्यंजनों का उत्सव रात्रिभोज और टेबल सजावट होगी। कुछ भी मूल नहीं, आप कहते हैं। हालाँकि, याद रखें कि आपने अपनी प्यारी माँ, दादी या पत्नी को पूरी तरह से और पूरी तरह से केवल आपके द्वारा तैयार किए गए रात के खाने के साथ खराब कर दिया था, और यहाँ तक कि एक सुंदर रखी हुई मेज पर भी परोसा था? निश्चित रूप से, आप इस तरह के उपहार बहुत बार नहीं बनाते हैं, इसलिए 8 मार्च को टेबल की सजावट एक अप्रत्याशित और इससे भी अधिक सुखद आश्चर्य होगा।

8 मार्च को टेबल की सजावट कहाँ से शुरू होती है? आदर्श अगर सुबह सही हो। कल्पना कीजिए कि यह कितना अच्छा होगा यदि आप जिस महिला से प्यार करते हैं वह ताजा पीसे हुए कॉफी की सुगंध और उसके पसंदीदा फूलों की सुगंध से जागती है! यह एक रोमांटिक फिल्म के एक दृश्य की तरह लगता है, लेकिन वास्तव में इसके लिए आपको कम से कम प्रयास की आवश्यकता होगी। आपको बस फूलों के पैटर्न वाले कप, स्वादिष्ट चाय या कॉफी, अपने पसंदीदा जैम के साथ कुछ केक या टोस्ट, कुछ फूलदान और फूलों के छोटे गुलदस्ते चाहिए। यदि आपके आश्चर्य यहीं समाप्त नहीं होते हैं, तो कई के बजाय, आप एक छोटे से गुलदस्ते के साथ प्राप्त कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि प्रिय के जागरण से पहले सब कुछ करने का समय है, जिसके लिए यह सब शुरू किया गया था। बेशक, मैं सप्ताहांत के सम्मान में थोड़ी देर सोना चाहता हूं, लेकिन 8 मार्च साल में केवल एक बार होता है, इसलिए बेहतर समय तक सोना बंद कर दें।

यदि आपको पता नहीं है कि आपकी प्यारी महिला के पास फूलदान हैं, और आप उसे रसीले गुलदस्ते का प्रशंसक भी नहीं मानते हैं, और आप वास्तव में फूल देना चाहते हैं, तो यह विचार आपके लिए है। सुंदर कपड़े के नैपकिन और असामान्य ताजे फूलों की तलाश में जाएं। बेशक, गुलाब भी अच्छा लगेगा, लेकिन, एक नियम के रूप में, महिलाओं को ये फूल छुट्टी से छुट्टी तक प्राप्त होते हैं। इस सुखद परंपरा में विविधता जोड़ने और इसे 8 मार्च को टेबल सेटिंग में शामिल करने लायक है। इस तरह के सरल, लेकिन बहुत से महिलाओं द्वारा प्यार करने वाले ट्यूलिप, सख्त कॉलस, प्यारे गेरबेरा या उत्तम ऑर्किड पर ध्यान दें। टेबल पर परोसें, कपड़े के नैपकीन को खूबसूरती से मोड़ें और प्लेटों पर रखें। अपनी खूबसूरत महिला के रुमाल के ऊपर एक साटन रिबन से बंधा हुआ फूल रखें।

महिला दिवस मुख्य वसंत अवकाश है, और यदि आपके पास पहले से ही एक वसंत मूड है, और आपकी दिल की महिला फूलों, सुगंधों और चमकीले रंगों की बहुतायत के खिलाफ नहीं है, तो यह मौलिकता दिखाने का समय है और एक लाख लाल गुलाब के बजाय, कई बहुरंगी गुलदस्ते के साथ 8 मार्च के लिए टेबल सेट करें। क्या फूल चुनना है? प्रत्येक पुरुष को अपने लिए इस प्रश्न का उत्तर देना चाहिए, ईस्टा, एन्थ्यूरियम या रैनुनक्लस जैसे जटिल नामों को याद रखना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, यह एक सभ्य फूलों की दुकान पर जाने और चमकीले फूलों को चुनने के लिए पर्याप्त है जो आपने अभी तक अपनी प्यारी महिला को नहीं दिए हैं। फूलों को कम फूलदानों में रखें, उन्हें उसी चमकीले नैपकिन से सजाएं, फूलों के सिरों को प्लेट के केंद्र में रखें, या बस उन्हें मेज़पोश पर फैलाएं। आपका उत्सव रात्रिभोज एक नाजुक फूलों की सुगंध और एक खुश महिला की मुस्कान से पूरित होगा।

8 मार्च को टेबल सेटिंग वसंत में उज्ज्वल और धूप वाली होनी चाहिए, ताकि टेबल को देखकर मूड उठ जाए, छुट्टी की भावना महसूस हो और आप मुस्कुराना चाहें। ट्यूलिप से बेहतर कुछ भी आपको वसंत की याद नहीं दिलाएगा! 8 मार्च के लिए टेबल सेट करने के लिए, एक साधारण सफेद मेज़पोश का उपयोग करें, एक वसंत मूड बनाने के लिए चमकीले रंगों में सादे व्यंजन, और निश्चित रूप से, ट्यूलिप खोजने का प्रयास करें। पानी से भरे पारदर्शी लम्बे आयताकार फूलदान में पीले ट्यूलिप और टेबल पर नींबू या नींबू के घेरे बहुत अच्छे लगेंगे। ऐसा उज्ज्वल गुलदस्ता घर को छुट्टी, वसंत और रोमांस के माहौल से भर देगा।

वसंत में, और इससे भी अधिक महिला दिवस पर, मैं केवल उज्ज्वल सूरज के बारे में सोचना चाहता हूं, जो अभी वास्तव में गर्म होना शुरू हुआ है, छुट्टी के बारे में, मुस्कान और अच्छे मूड को साझा करना। और फूल आपको फिर से एक अच्छा धूप मूड बनाने में मदद करेंगे, इस बार विशेष रूप से पीले। बता दें कि 8 मार्च की टेबल सेटिंग को उसी रंग में सजाया गया है। केवल मेज़पोश और व्यंजन सफेद छोड़ दें, और नैपकिन, फूल, कॉकटेल स्ट्रॉ और कॉकटेल स्वयं हंसमुख पीले हो जाएं। ऐसी मेज पर, हर महिला और भी अधिक स्त्री, रोमांटिक, कोमल और सबसे प्यारी महसूस करेगी। आखिरकार, आप केवल ऐसी महिला के लिए ऐसा ठाठ उपहार देंगे!

एक महिला को देखभाल और ध्यान से घेरना पूरी छुट्टी के लिए आपका मुख्य कार्य है। और ध्यान और देखभाल, जैसा कि आप जानते हैं, छोटी चीजों में प्रकट होते हैं: एक सुबह चुंबन, एक मुस्कान, बिस्तर में कॉफी या तारीफ। 8 मार्च को उत्सव की मेज सेटिंग में इसे ध्यान में क्यों नहीं रखा गया? अपनी आत्मा के साथी को याद दिलाएं कि आप उससे प्यार करते हैं, उसकी सराहना करते हैं, उसे एक संदेश लिखकर सबसे सुंदर, आकर्षक और आकर्षक मानते हैं, जो निश्चित रूप से, वह एक सुंदर सेट टेबल पर देखेगा। ऐसा संदेश कैसे लिखें? उदाहरण के लिए, बोर्डिंग कार्ड के रूप में, निश्चित रूप से, यदि आप केवल आप दोनों के लिए एक दावत की व्यवस्था कर रहे हैं, तो ऐसे कार्ड ओवरकिल की तरह लग सकते हैं। हालांकि, किसी भी महिला को न केवल एक खूबसूरती से परोसी गई मेज पर परोसा जाने वाला पर्व रात्रिभोज प्राप्त करने में प्रसन्नता होगी, बल्कि एक छोटा पोस्टकार्ड भी होगा जिसमें एक उज्ज्वल वसंत गुलदस्ता से जुड़े गर्म शब्द होंगे।

यदि अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस आपके लिए कोमलता, स्त्रीत्व और रोमांस के विचार लाता है, तो 8 मार्च की टेबल सेटिंग आपके वसंत के मूड को दर्शाती है। एक दुर्लभ फूल के साथ एक नाजुक नीले या गुलाबी रंग में एक मेज़पोश का प्रयोग करें, हल्के गुलाबी टेबलवेयर, फूलों के आकार की मोमबत्तियां, रंगीन उपजी वाले गिलास, और क्रीम और गुलाबी रंगों में फूल। यहां तक ​​​​कि अगर आपको लगता है कि रंग योजना बहुत अधिक स्त्री है, तो याद रखें कि आपने किस छुट्टी के लिए यह सेवा तैयार की है। हवादार, वसंत जैसा ताज़ा और रोमांटिक माहौल आपको 8 मार्च को महिला दिवस मनाने की ज़रूरत है!

आखिरकार, यह कुछ भी नहीं था कि महिला दिवस को महिला दिवस कहा जाता था, क्यों न 8 मार्च की तालिका सेटिंग में इस तथ्य को ध्यान में रखा जाए। स्त्री वस्तुओं के पूरे शस्त्रागार का उपयोग करें - चमकदार गुलाबी, चमक, फैशन स्टोर टैग, सुगंधित मोमबत्तियां और कुछ भी जो आपके दिमाग में आता है। टैग के रूप में कटे हुए मोटे कागज का उपयोग लैंडिंग कार्ड के रूप में किया जा सकता है, आपको बस उन पर आमंत्रित महिलाओं के नाम लिखने हैं। वे हास्य का अपना हिस्सा लाएंगे और इस बात पर जोर देंगे कि टेबल अभी भी स्त्री है, कार्डबोर्ड से बने चमकीले गुलाबी होंठ वाले पेय के लिए मज़ेदार तिनके। ऐसे तिनके बनाने में ज्यादा समय नहीं लगेगा, लेकिन ऐसी मेज पर महिलाओं की मुस्कान आपको प्रदान की जाती है।

कोई भी महिला आपके द्वारा विशेष रूप से उसके लिए बनाई गई 8 मार्च की टेबल सेटिंग की अवहेलना नहीं करेगी। पूरे दिन सुखद आश्चर्य, प्रशंसा और पसंदीदा फूल, मूल रूप से डिज़ाइन की गई तालिका के साथ, इस छुट्टी को महिलाओं के लिए अविस्मरणीय बना देंगे, और प्रत्येक पुरुष, उत्सव का नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना तैयार करते समय, इस प्रक्रिया से बहुत आनंद प्राप्त करेगा, अपने रचनात्मक विचारों को जीवन में लाएं और सुनिश्चित करें कि उन्हें एक सराहनीय महिला रूप से पुरस्कृत किया जाएगा। अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें, उन्हें मुस्कान दें और अच्छा मूड, विशेष रूप से 8 मार्च की धूप वसंत की छुट्टी पर!