मट्ठा के साथ फाइटोफ्थोरा से पकाने की विधि। टमाटर का सीरम उपचार: छिड़काव के नियम। फाइटोफ्थोरा और पाउडर फफूंदी से आयोडीन युक्त सीरम

03.02.2018

नमस्कार प्रिय पाठकों! मट्ठा से हर कोई परिचित है, जिसके आधार पर क्वास और ओक्रोशका बनाया जाता है। इसमें दूध को खट्टा करने के बाद बहुत मूल्यवान दूध प्रोटीन, दूध चीनी - लैक्टोज, खनिज और विटामिन होते हैं।

इसके कारण, मट्ठा न केवल सही मानव आंतों के माइक्रोफ्लोरा के लिए, बल्कि पौधों के लिए भी बहुत उपयोगी है, जिन्हें हमसे कम नहीं, अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है, जो अम्लीय दूध अवशेषों के साथ खिलाए जाने पर टमाटर की जड़ें प्राप्त करेंगे। यह लेख आपको यह पता लगाने में मदद करेगा कि क्या टमाटर को मट्ठा के साथ स्प्रे करना संभव है।

सीरम क्या है?

अक्सर, कुछ गृहिणियां मट्ठा का उपयोग करती हैं, जो पनीर को गर्म करके प्राप्त किया जाता है। टमाटर के छिड़काव के लिए यह पूरी तरह से अनुपयुक्त है, क्योंकि गर्मी उपचार के दौरान आवश्यक जीवित सूक्ष्मजीव मर जाते हैं।

इसलिए, पाश्चुरीकृत उत्पाद लेट ब्लाइट का मुकाबला करने के लिए बेकार है, और यही वह है जो दुकानों में बेचा जाता है। पिछले साल, मैंने सप्ताह में लगभग 2 बार हमारे प्लांटिंग को स्टोर सीरम से स्प्रे किया था, लेकिन मैं परिणाम से बेहद असंतुष्ट था!

यह पता चला है कि एक पूरी तरह से अलग प्रकार के मट्ठे की आवश्यकता होती है, एक जो खट्टा दूध से छूटता है, क्योंकि इसमें लैक्टिक खमीर और कवक होते हैं, जो देर से होने वाले ब्लाइट से बहुत डरते हैं। यह मट्ठा, प्राकृतिक और उबला हुआ नहीं, सावधानी से अलग किया जाता है और उपयोग किया जाता है।

इसकी संरचना में ट्रेस तत्व होते हैं जो फंगल सहित सभी प्रकार के अस्वास्थ्यकर और विनाशकारी माइक्रोफ्लोरा को रोकते हैं। टमाटर के सबसे आम रोग और मुख्य दुश्मन ख़स्ता फफूंदी और देर से तुड़ाई हैं।

परिचालन सिद्धांत

पौधों का छिड़काव करते समय, पत्तियों पर एक पतली फिल्म बनती है, जो हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकती है और ऊतकों में उनके प्रवेश को रोकती है। इस उत्पाद के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया लेट ब्लाइट से लड़ने में बहुत प्रभावी हैं - यह कवक लैक्टिक एसिड माइक्रोफ्लोरा जैसे आग से डरता है। लेकिन यहाँ समस्या है - यह सुरक्षा अल्पकालिक है, और आपको टमाटर को लगातार स्प्रे करना होगा। इसलिए, नौसिखिए बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय सवाल यह है कि "मैं इसे कितनी बार कर सकता हूं?"

तथ्य यह है कि सीरम पत्ते और फलों को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा, इसलिए, झाड़ियों का दैनिक प्रसंस्करण संभव है। या सिद्धांत के अनुसार: अधिक बार, बेहतर! लेकिन दैनिक छिड़काव बहुत थका देने वाला होता है, इसलिए सप्ताह में एक बार सबसे अच्छा विकल्प है। यदि आप टमाटर को मजबूत, रोग प्रतिरोधी अंकुरों से उगाते हैं तो आपको फसल को उतनी बार संसाधित नहीं करना पड़ेगा।

जुलाई से लैक्टिक एसिड के घोल के साथ टमाटर का छिड़काव करना आवश्यक है, जब फंगल रोगों का खतरा बढ़ जाता है, और यह महत्वपूर्ण है कि इस क्षण को याद न करें और रोग को भ्रूण में प्रवेश करने से रोकें।

सही कार्य समाधान

सीरम का उपयोग कभी भी अपने शुद्ध, बिना तनुकृत रूप में नहीं किया जाता है। आमतौर पर एक लीटर ताजा छाना हुआ मट्ठा दस लीटर गर्म पानी में पतला होता है। पानी नरम होना चाहिए, बिना क्लोरीन के, और 24 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए। इस घोल को जड़ के नीचे या खांचे में पानी पिलाया जा सकता है।

लेकिन यहां उपाय महत्वपूर्ण है - किण्वित दूध कच्चे माल के फैटी-एसिड गुण सब्सट्रेट के एसिड-बेस बैलेंस को बाधित कर सकते हैं, और यह खतरनाक है। यदि इसका उपयोग पत्तियों पर सिंचाई के लिए किया जाता है, तो इसे 1: 3 के रूप में पतला किया जा सकता है, लेकिन वैकल्पिक रूप से जड़ और पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग सुनिश्चित करें।

टमाटर को स्प्रे करने के लिए, घोल में थोड़ा सा लॉन्ड्री या टार सोप, लिक्विड या कद्दूकस किया हुआ मिलाएं। साबुन दूध और पत्तियों के बीच एक बंधन के रूप में कार्य करेगा, कोटिंग से पहले एक प्राइमर की तरह। दूध फिल्म अधिक समय तक चलेगी, और इसका प्रभाव अधिक प्रभावी होगा।

पौधों के नीचे पत्ते और गीली घास के साथ छिड़काव करना अच्छा होगा।

टमाटर के छिड़काव के लिए कई माली काम करने वाले घोल में आयोडीन की 10-20 बूंदें मिलाते हैं। यह पर्यावरण पर रोगाणुरोधी प्रभाव डालता है और कीटों को पीछे हटाता है। इसका उपयोग खीरे के लिए भी किया जाता है।

आयोडीन न केवल मट्ठा में जोड़ा जा सकता है, बल्कि केवल खट्टा दूध में भी - प्रभाव समान होगा।
आयोडीन का छिड़काव मास्क में करना वांछनीय है, क्योंकि यह एक वाष्पशील धातु है, जिसकी अधिकता मनुष्यों के लिए बहुत हानिकारक है।

सीरम, पानी से पतला, एक अम्लीय वातावरण बनाता है, ऐसे वातावरण में, देर से तुषार के कवक बीजाणु विकसित नहीं होते हैं, और आयोडीन एक निस्संक्रामक के रूप में कार्य करता है। इस तरह के घोल से उपचार करने से पौधे की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद मिलती है। खासकर गर्मियों की दूसरी छमाही में तापमान में उतार-चढ़ाव के साथ।

फाइटोफ्थोरा के खिलाफ पर्ण प्रोफिलैक्सिस के समाधान को शीर्ष ड्रेसिंग के लिए सामान्य से अधिक केंद्रित किया जाता है। एक लीटर शुद्ध मट्ठा में सिर्फ एक गिलास पानी और आयोडीन की कुछ बूंदें ही क्यों होती हैं। हम इस मिश्रण के साथ टमाटर को पहली बार फूलने के दौरान और आगे अंडाशय की उपस्थिति के बाद संसाधित करते हैं। उसके बाद, हम टमाटर को हर 2-3 सप्ताह में स्प्रे करते हैं।

अधिक दक्षता के लिए, यदि आप इसे सुरक्षित रूप से खेलना चाहते हैं, तो सीरम के घोल में फिटोस्पोरिन मिलाएं।

यह विधि फलने को लम्बा खींच देगी।

डेयरी सप्लीमेंट

टमाटर को उनकी शीर्ष ड्रेसिंग के साथ फाइटोफ्थोरा से बचाने का सही संयोजन एक प्रभावशाली और स्वस्थ फसल की ओर ले जाएगा।

टमाटर खिलाने के लिए, आपको एक लीटर मट्ठा नहीं, बल्कि दो, दस लीटर की बाल्टी गर्म पानी में पतला करना होगा, और लकड़ी की राख के एक जोड़े के साथ आयोडीन की 10 बूंदें मिलाएं। पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग के लिए यह संरचना टमाटर को मजबूत और संक्रमण के लिए प्रतिरोधी बनाती है, पौधों को उपयोगी ट्रेस तत्वों से समृद्ध करती है जो विकास की पूरी अवधि के दौरान सामान्य जीवन के लिए महत्वपूर्ण हैं। और इस उपचार का लाभ यह है कि, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के अलावा, फाइटोफ्थोरा राख क्षार से डर जाएगा और हमें एक ही समय में उर्वरक और दोहरी सुरक्षा मिलेगी।

पानी में पतला लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के रूप में एक लोक उपचार लंबे समय से टमाटर की देखभाल के लिए प्रसिद्ध है। फलों और मनुष्यों के लिए सुरक्षित पर्ण प्रसंस्करण की इस पद्धति ने गर्मियों के निवासियों की एक से अधिक पीढ़ी को टमाटर की देखभाल करने में मदद की है।

मेरी सभी सलाह के लिए, मैं वीडियो कोर्स "फसल को सुरक्षित रूप से कैसे संरक्षित करें" के बारे में एक और जोड़ना चाहता हूं - 12 फसलों के लिए 12 सिद्ध तरीके ताकि आपका काम व्यर्थ न हो, जो मेरे दोस्तों ने मुझे सुझाया था।

उनका कहना है कि इस कोर्स से उन्हें फसल के संरक्षण में अमूल्य लाभ मिला है। मुझे भी सिफारिश करें। ये अपने क्षेत्र के पेशेवरों के सुझाव हैं जो सिफारिशें देते हैं जिनका व्यवहार में परीक्षण किया गया है।

खुश फसल और जल्द ही मिलते हैं!

सीरम को हाल ही में पौधों को उपयोगी तत्वों से समृद्ध करने और कवक जीवों से बचाने के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया गया है। इसका उपयोग विभिन्न संस्कृतियों के लिए किया जाता है। इन फायदों के अलावा, टमाटर को आयोडीन के साथ सीरम के साथ छिड़कने से उपज में सुधार होता है और इसके गुणों को बरकरार रखता है।

चमत्कारी इलाज क्या है?

मट्ठा डेयरी उत्पादों के प्रसंस्करण से उत्पन्न एक संरचना है। इसमें बड़ी संख्या में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं, जिसके कारण टमाटर को मट्ठा के साथ संसाधित करने और खिलाने से बीमारियों का खतरा काफी कम हो जाता है और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के विकास को धीमा कर देता है। इसमें मूल्यवान प्रोटीन, अमीनो एसिड, खनिज यौगिक, लैक्टोज होता है। टमाटर और खीरे के लिए सीरम विशेष रूप से देर से तुषार और ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ लड़ाई में लोकप्रिय है। यदि , तो प्रस्तावित उपकरण का उपयोग करने का यह एक महत्वपूर्ण कारण है।

टमाटर और अन्य फसलों के लिए दूध के फार्मूले के निम्नलिखित सकारात्मक प्रभाव हैं:

निर्विवाद लाभ उत्पाद की स्वाभाविकता है। आप इसे विशेष सुरक्षा उपकरणों के बिना उपयोग कर सकते हैं, और प्रसंस्करण के दौरान पौधों को नुकसान नहीं होगा। सब्जियों द्वारा अवशोषित उपयोगी तत्व भी बाद के उपभोग की प्रक्रिया में एक व्यक्ति द्वारा प्राप्त किए जाएंगे।

सब्जी उत्पादकों में, आयोडीन के साथ मट्ठा का उपयोग कई वर्षों से किया जा रहा है, यह टमाटर, मिर्च, खीरे और अन्य फसलों के लिए उपयोगी है। पौधों में इस तत्व की कमी के साथ, हरे द्रव्यमान का पीलापन और सुस्ती देखी जाती है, तना खिंच सकता है और पत्ती की प्लेटों पर धब्बे दिखाई देते हैं। आयोडीन किण्वित दूध उत्पाद के गुणों में काफी सुधार करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक जटिल और बहुत उपयोगी संरचना होती है।

पौधों के लिए आयोडीन के मुख्य गुण:

  • पौधों, जानवरों, लोगों के लिए सुरक्षा;
  • कीटाणुनाशक प्रभाव, बैक्टीरिया के विनाश में योगदान;
  • बीज अंकुरण में सुधार;
  • सब्जियों की प्रतिरक्षा को मजबूत करना, पैदावार बढ़ाना;
  • सब्जियों के फलों में आयोडीन की मात्रा में वृद्धि, जो खाने पर मानव शरीर में इसके स्थानांतरण में योगदान करती है;
  • फलों की शेल्फ लाइफ बढ़ाएं।

आयोडीन की संरचना 9 लीटर पानी, आयोडीन की 9-13 बूंदों और 1 लीटर किण्वित दूध उत्पाद से तैयार की जाती है। इसके बारे में मत भूलना, कई सब्जियों की फसलों को उनकी आवश्यकता होती है ताकि वे गहराई से खिलें और अंडाशय बनाएं।

प्रसंस्करण सुविधाओं के बारे में वीडियो।

आयोडीन और सीरम अद्भुत काम करते हैं

किण्वित दूध उत्पाद का उपयोग शीर्ष ड्रेसिंग और छिड़काव झाड़ियों के रूप में किया जाता है। एक सार्वभौमिक नुस्खा 1: 3 के अनुपात में एक समाधान है। रूट ड्रेसिंग के लिए, किण्वित दूध उत्पाद के 1 हिस्से को 10 भाग पानी में घोलकर मिश्रण का उपयोग किया जाता है। परिणामी उत्पाद को 50 सेमी के दायरे में मिट्टी से पानी पिलाया जाता है, और फिर अतिरिक्त पानी से सिंचित किया जाता है।

खीरे को आयोडीन सीरम के साथ छिड़कना विशेष रूप से उपयोगी होता है। उपकरण न केवल कई बीमारियों से रक्षा कर सकता है, बल्कि ख़स्ता फफूंदी को खत्म करने में भी मदद कर सकता है। इस तरह की बीमारी के साथ, पत्ते पर एक सफेद पाउडर जैसा लेप बनता है, जो धीरे-धीरे अंकुर और पेडुनेर्स में बदल जाता है।

खीरे की रेसिपी:

  • 10 लीटर पानी;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल राख;
  • आयोडीन की 9-11 बूंदें;
  • 1 लीटर सीरम।

यदि फूलों के दौरान खीरे की पलकों को संसाधित किया जाता है, तो खाली फूलों की संख्या में काफी कमी आएगी।

परिणामी मिश्रण को पौधों को जितनी बार संभव हो स्प्रे करने की आवश्यकता होती है। देर से तुषार के खिलाफ लड़ाई में एक ही नुस्खा रोगनिरोधी के रूप में लागू होता है। एक अलग संरचना के साथ सीरम के साथ खीरे का उपचार भी संभव है: 10 बूंदों की मात्रा में आयोडीन, 1 लीटर सीरम प्रति 10 लीटर पानी।

यह बहुमुखी समाधान सब्जियों को इससे बचाने में मदद करता है:


प्याज मक्खी का मुकाबला करने के लिए, सार्वभौमिक स्प्रे समाधान में तंबाकू के पत्ते का एक जलसेक जोड़ा जाता है। तंबाकू का टिंचर तैयार करने के लिए 400 ग्राम सूखे कटे हुए पत्ते और 10 लीटर गर्म पानी लें। मिश्रण को 2 दिनों के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है। अगर हाथ में पत्ते नहीं हैं, तो आप स्टोर में तंबाकू की धूल खरीद सकते हैं। इसका उपयोग न केवल एक सार्वभौमिक कीटनाशक के रूप में किया जाता है, बल्कि एक उत्कृष्ट उर्वरक के रूप में भी किया जाता है।

मिर्च खिलाने के लिए भी सीरम उपयुक्त है। मिश्रण में 1 लीटर उत्पाद, 10 लीटर पानी, आयोडीन की 15 बूंदें शामिल हैं। 1 झाड़ी के लिए, विकास और उपज में सुधार के लिए 1 लीटर घोल की आवश्यकता होती है।

टमाटर के लिए जटिल व्यंजन विधि:


मट्ठा का उपयोग अपने शुद्ध रूप में अस्वीकार्य है, क्योंकि इसका अम्लीय वातावरण मिट्टी को नुकसान पहुंचा सकता है और अम्ल-क्षार संतुलन को बाधित कर सकता है।

कब और कैसे प्रोसेस करें?

किण्वित दूध उत्पाद के साथ टमाटर का प्रसंस्करण संभव है खुला मैदान, और ग्रीनहाउस में इसके उपयोग की अनुमति है। प्रक्रिया जुलाई की शुरुआत में शुरू होती है, जब पौधे मजबूत और सक्रिय रूप से बढ़ रहे होते हैं। रोपण के बाद इस तरह के समाधान का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, आपको लगभग 2 सप्ताह इंतजार करने की आवश्यकता है। भविष्य में उपचार की आवृत्ति सीधे मौसम की स्थिति पर निर्भर करेगी। मौसम जितना अधिक बारिश होगा, उतनी ही बार आपको स्प्रे करना होगा। अनुमानित पर्ण उपचार अंतराल 10-12 दिन है। इस आवृत्ति को उत्पाद की नाजुकता द्वारा समझाया गया है, इसलिए झाड़ियों पर एक सुरक्षात्मक फिल्म की उपस्थिति को नवीनीकृत किया जाना चाहिए।

कीट और कवक रोगों के लिए संस्कृति के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए समाधान में थोड़ा फिटोस्पोरिन जोड़ने से कोई दिक्कत नहीं होती है। परिसर में, उपयोग किए जाने वाले साधन फलने की अवधि को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाएंगे।

उपचार कैसे किया जाए, इस सवाल के लिए, यह याद रखना चाहिए कि तेज हवा, गर्म मौसम और बारिश में छिड़काव अस्वीकार्य है।

  1. प्रसंस्करण सुबह या शाम को किया जाता है।
  2. इष्टतम तापमान वातावरण 18 डिग्री सेल्सियस है। यदि आप गर्मी में घोल का उपयोग करते हैं, तो पत्तियों पर जलन दिखाई देगी।

किण्वित दूध उत्पाद सब्जी फसलों के कवक रोगों के खिलाफ लड़ाई में वास्तव में अपरिहार्य साधन हैं। समाधान तैयार करना आसान है, और इसमें संबंधित घटकों को जोड़कर, आप न केवल पौधों को सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं, बल्कि उनकी वृद्धि और उपज में भी सुधार कर सकते हैं।

टमाटर के रोगों में, सबसे आम में से एक देर से तुषार है। यह कपटी रोग कवक से संबंधित है, यह टमाटर के रोपण को तुरंत बर्बाद कर सकता है, भविष्य की पूरी फसल को नष्ट कर सकता है।

फाइटोफ्थोरा से कई तरह से निपटा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एक समाधान का उपयोग करें नीला विट्रियल, बोर्डो मिश्रण, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड और अन्य दवाएं, और सबसे प्रभावी तरीका, निश्चित रूप से, रोकथाम है। वे भी हैं लोक उपचारदेर से तुषार के खिलाफ। इनमें दूध-आयोडीन का घोल, लहसुन का टिंचर, घास या सड़ा हुआ भूसा शामिल है। इसके अलावा, शौकिया माली अक्सर कवक से लड़ने के लिए खट्टे दूध के मट्ठे का उपयोग करते हैं। आइए जानें कि टमाटर पर मट्ठा क्यों छिड़कें और इसे सही तरीके से कैसे करें।

टमाटर के लिए मट्ठा

सीरम टमाटर की पत्तियों पर एक पतली परत बनाता है, जो कवक सूक्ष्मजीवों को पौधों के ऊतकों में प्रवेश करने और वहां विकसित होने से रोकता है। यह स्वयं मोनोएसिड बैक्टीरिया और इस उत्पाद में निहित माइक्रोफ्लोरा दोनों द्वारा सुगम है। फाइटोफ्थोरा रोगजनक आग जैसे इन पदार्थों से डरते हैं और "दूध" संरक्षण के तहत एक पौधे को नहीं छूएंगे। हालांकि, यह अल्पकालिक है, इसलिए आपको टमाटर को अक्सर मट्ठा के साथ स्प्रे करना होगा।

शुरुआती लोग अक्सर इस बात में रुचि रखते हैं कि उन्हें टमाटर को मट्ठा के साथ कितनी बार स्प्रे करना चाहिए, कितनी बार यह आवश्यक है। यह पता चला है कि आप इसे कम से कम हर दिन कर सकते हैं - अधिक बार, टमाटर पर कवक के खिलाफ लड़ाई बेहतर और अधिक प्रभावी होगी। कुछ माली योजना का पालन करते हैं - वे हर 10 दिनों में ऐसा छिड़काव करते हैं। ऐसी प्रक्रियाएं जुलाई में शुरू होनी चाहिए, जब फंगल रोगों का खतरा बढ़ जाता है। रोगजनकों को भ्रूण में जाने से रोकना महत्वपूर्ण है।

ध्यान रखें कि काम करने वाला घोल पाने के लिए सीरम को पानी से पतला होना चाहिए। यह आमतौर पर 1:1 के अनुपात में किया जाता है, और छिड़काव के लिए पानी साफ, मुलायम, कमरे के तापमान पर या थोड़ा ठंडा लिया जाता है। मट्ठा खराब दूध या बासी केफिर से ही प्राप्त होता है। आप एक पारंपरिक स्प्रेयर या एक विशेष उद्यान स्प्रेयर से पौधों को संसाधित कर सकते हैं।

बेहतर प्रभाव के लिए, आप होममेड सीरम के नियमित घोल में फाइटोस्पोरिन मिला सकते हैं। यह टमाटर को बीमारियों से लड़ने में मदद करेगा और उनके फलने को लम्बा खींचेगा।

फाइटोफ्थोरा संरक्षण के साथ जोड़ा जा सकता है। इसके लिए स्प्रे मिश्रण कुछ अलग तरीके से तैयार किया जाता है। इसमें शामिल होना चाहिए: 10 लीटर पानी, 2 लीटर सीरम, आयोडीन की 10 बूंदें और लकड़ी की राख के कुछ बड़े चम्मच। इस रचना का उपयोग पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग के लिए किया जाता है और पौधों को स्वस्थ और मजबूत बनाने में मदद करता है, उन्हें सामान्य जीवन के लिए आवश्यक उपयोगी ट्रेस तत्वों से समृद्ध करता है। उसे फाइटोफ्थोरा और क्षार पसंद नहीं है, जो इसमें मौजूद है - यह इस प्रकार के प्रसंस्करण का एक और फायदा है।

आयोडीन न केवल मट्ठा में, बल्कि साधारण खट्टा दूध में भी मिलाया जा सकता है, जो समान प्रभाव देगा। यह पदार्थ अपनी चमत्कारी रोगाणुरोधी कार्रवाई के लिए जाना जाता है। पानी में पतला आयोडीन का उपयोग किया जा सकता है, भले ही टमाटर पहले से ही बीमार हों - इस मामले में, 5% आयोडीन के 10 मिलीलीटर को 10 लीटर पानी में घोलें और पौधे को 3 दिनों के भीतर दो बार स्प्रे करें।

हर दिन मट्ठा के साथ टमाटर का छिड़काव, बेशक, बहुत श्रमसाध्य है - लेकिन क्या इस उबाऊ नीरस काम से बचना संभव है? आप कर सकते हैं, और यहां बताया गया है कि कैसे। चूंकि टमाटर देर से तुड़ाई के उपचार और रोकथाम के लिए छिड़काव किया जाता है, इसलिए शुरू में ऐसे पौधों के बीज या बीज खरीदना बेहतर होता है जो कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी हों। फिर आपको लैंडिंग को संसाधित करने में बहुत समय नहीं लगाना पड़ेगा।

लेट ब्लाइट एक कवक रोग है जो मुख्य रूप से टमाटर की विभिन्न किस्मों को प्रभावित करता है। तनों और पत्तियों पर भूरे धब्बे दिखाई देते हैं, एक कमजोर सफेद कोटिंग, फिर भी हरे फल काले हो जाते हैं। यह एक ऐसा रोग है जो कुछ ही दिनों में आपकी पूरी टमाटर की फसल को नष्ट कर सकता है। और यह रोग, खासकर हाल के दिनों में, हर जगह पाया जाता है। इसलिए, आइए पहले फाइटोफ्थोरा की स्थितियों और कारणों पर विचार करें, और फिर इस बीमारी से निपटने के तरीकों और तरीकों पर विचार करें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि टमाटर का काला पड़ना किसी विशिष्ट बीमारी का संकेत नहीं है, बल्कि कई प्रकार की बीमारियों और विकास और पकने के लिए प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए एक पौधे की प्रतिक्रिया है। पकने की अवस्था में भी टमाटर का काला पड़ना सामान्य सड़न, सूखी मिट्टी या अधिक नमी, उर्वरकों की अधिकता या कमी, विभिन्न पौधों के कीट और अन्य कारणों से हो सकता है। लेकिन फिर भी, सबसे आम कारण लेट ब्लाइट रोग है।

फाइटोफ्थोरा नाम इस बीमारी के प्रेरक एजेंट के नाम से आया है - फंगस फाइटोफ्थोरा इन्फेस्टैंस। इसका अनुवाद "पौधे को नष्ट करने" के रूप में किया जाता है, और पूरी तरह से इमू से मेल खाती है, पौधे के जीव को नष्ट कर देती है जिसमें यह प्रवेश करती है। फाइटोफ्थोरा न केवल टमाटर, बल्कि नाइटशेड परिवार के अन्य पौधों को भी संक्रमित करता है, हालांकि यह स्ट्रॉबेरी, अरंडी की फलियों और एक प्रकार का अनाज भी नहीं छोड़ता है। टमाटर बैंगन और आलू के करीबी रिश्तेदार हैं, जो टमाटर के बाद, देर से तुषार की विनाशकारी कार्रवाई के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। इसलिए, इन सब्जियों को एक-दूसरे के करीब लगाने की सलाह नहीं दी जाती है।

टमाटर को फाइटोफ्थोरा से कैसे संसाधित करें?

निवारक और चिकित्सीय उपचार दोनों को शुष्क और शांत मौसम में किया जाना चाहिए, और रासायनिक उपचारों की संख्या सीधे मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है। यदि गर्मी की अवधि बारिश से भरी होती है, तो छिड़काव जितनी बार संभव हो (गर्मियों के दौरान लगभग पांच बार) किया जाना चाहिए। फाइटोफ्थोरा के खिलाफ लड़ाई में बहुत प्रभावी एजेंटों के साथ टमाटर को लगातार खिलाना होगा जो पौधे की प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं।

फाइटोफ्थोरा के लिए लोक उपचार और जैविक रूप से सक्रिय तैयारी दोनों हैं।

पोटेशियम परमैंगनेट के साथ लहसुन का आसवफाइटोफ्थोरा से

100 ग्राम लहसुन (आप प्याज, और तीर, और पत्ते ले सकते हैं) को एक मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है, एक गिलास पानी डाला जाता है और एक दिन के लिए जोर दिया जाता है। फिर छान लें, 10 लीटर पानी से पतला करें और 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट डालें।

लहसुन से कवक के बीजाणु मर जाते हैं। पहला छिड़काव अंडाशय के बनने से पहले किया जाना चाहिए, दूसरा - पहले के 10 दिन बाद। फिर, यदि आप हर 12-15 दिनों में टमाटर की झाड़ियों में लहसुन के अर्क का छिड़काव करते हैं, तो परिणाम होगा

दूध सीरमफाइटोफ्थोरा से

खट्टा दूध से मट्ठा समान अनुपात में पानी से पतला होता है। जुलाई के पहले दिनों से आप टमाटर को मट्ठा के साथ हर दिन स्प्रे कर सकते हैं। रोगनिरोधी।

आयोडीन युक्त दूध

1 लीटर स्किम्ड दूध 10 लीटर पानी में घोला जाता है और 15-20 बूंद आयोडीन मिलाया जाता है। हर दो सप्ताह में इस उपकरण से टमाटर का छिड़काव करना चाहिए।

फाइटोफ्थोरा से राख

रोपाई लगाने के एक सप्ताह बाद, सभी पंक्ति-रिक्तियों को पानी देने से पहले राख से ढँक दिया जाता है। प्रक्रिया दोहराई जाती है जब फल सेट होने लगते हैं।

सड़े हुए भूसे या घास का आसव

एक किलोग्राम सड़ा हुआ घास 10 लीटर पानी में डाला जाता है, एक मुट्ठी यूरिया डाला जाता है और 3-4 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। 1.5-2 सप्ताह में टमाटर के साथ तनावपूर्ण जलसेक का छिड़काव किया जाता है।

फाइटोफ्थोरा से खमीर

10 लीटर पानी में, 100 ग्राम खमीर पतला होता है और टमाटर को फाइटोफ्थोरा के पहले संकेत पर पानी पिलाया जाता है।

फाइटोफ्थोरा से टेबल नमक

1 गिलास नमक को 10 लीटर पानी में घोलकर बड़े, लेकिन फिर भी इस घोल से महीने में एक बार हरे फलों का छिड़काव किया जाता है।
यह उपचार पत्तियों पर एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाता है जो संक्रमण को रंध्र में प्रवेश करने से रोकता है। परंतु! हमें याद रखना चाहिए कि यह एक निवारक उपाय है, उपचार नहीं, इसलिए पहले झाड़ी का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें और पहले से ही क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटा दें!

फाइटोफ्थोरा से कॉपर सल्फेट का घोल

10 लीटर पानी के लिए 2 बड़े चम्मच कॉपर सल्फेट लिया जाता है और पौधों को फूल आने से पहले एक बार उपचारित किया जाता है।

फाइटोफ्थोरा से कैल्शियम नाइट्रेट का घोल

कैल्शियम नाइट्रेट 1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी। उसी घोल को पत्तियों पर छिड़का जा सकता है।

फाइटोफ्थोरा से "फिटोस्पोरिन"

निर्देशों के अनुसार नस्ल। रोपण से पहले, पौधों को फाइटोस्पोरिन के घोल में डुबोएं। पहला छिड़काव तब किया जाना चाहिए जब पहले अंडाशय दिखाई दें और फिर पौधों को हर 10 दिनों में स्प्रे करें। इसके अलावा, आप रोपण से पहले ग्रीनहाउस में फिटोस्पोरिन समाधान के साथ मिट्टी को फैला सकते हैं या हर बार सिंचाई के पानी में दवा डाल सकते हैं।

फाइटोफ्थोरा से कैल्शियम क्लोराइड

गंभीर फाइटोफ्थोरा क्षति के मामले में, रोगग्रस्त पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए, और फलों को कैल्शियम क्लोराइड के 1% समाधान के साथ छिड़का जाना चाहिए (कैल्शियम क्लोराइड का 10% समाधान 200 मिलीलीटर की बोतलों में फार्मेसी में बेचा जाता है। बोतल चाहिए 2 लीटर पानी में घोलें)। विशेष रूप से सावधानी से डंठल को स्प्रे करना आवश्यक है, क्योंकि देर से तुषार इसके माध्यम से फल में प्रवेश करता है।

अंत में, पौधों को फूल आने से पहले रोगनिरोधी रूप से इलाज किया जाता है, साथ ही जब रोग के पहले लक्षण दिखाई देते हैं। फिर भी, बाद में लड़ने की तुलना में बीमारी को रोकने के लिए बेहतर है।

फाइटोफ्थोरा से केफिर छिड़काव

यह एक निवारक भी है। इस तरह के पहले छिड़काव को जमीन में रोपाई लगाने के 10-14 दिनों के बाद नहीं करने की सलाह दी जाती है। फिर इसे साप्ताहिक करना वांछनीय है। पकाने की विधि: 10 लीटर पानी के लिए - 1 लीटर केफिर, जिसे दो दिनों के भीतर "किण्वित" करना चाहिए। अच्छी तरह मिलाओ। फाइटोफ्थोरा से बचाएगा आयोडीन

फाइटोफ्थोरा से दूधिया आयोडीन का छिड़काव

अच्छी तरह से सिद्ध विधि। इसके अलावा, हर कोई बचपन से आयोडीन के रोगाणुरोधी गुणों को जानता है। वह टमाटर की पत्तियों पर चीजों को व्यवस्थित करेगा, और हमारे टमाटरों के पकने में तेजी लाएगा। पकाने की विधि: 10 लीटर पानी के लिए - 1 लीटर कम वसा वाला दूध + 20 बूंद आयोडीन

फाइटोफ्थोरा से पॉलीपोर छिड़काव

इस तरह के छिड़काव से देर से तुड़ाई वाले टमाटर के संक्रमण को काफी लंबे समय तक रोका जा सकता है। हर 10 दिनों में एक बार सुबह शांत और शांत मौसम में स्प्रे करने की सलाह दी जाती है। फलों के सेट के समय प्रसंस्करण करना अच्छा होता है। लेट ब्लाइट की पहली अभिव्यक्तियों पर, तुरंत अतिरिक्त प्रसंस्करण करें। पकाने की विधि: 1 लीटर पानी के लिए 100 ग्राम मशरूम। सूखे मशरूम को मांस की चक्की के माध्यम से पास करें या चाकू से काट लें। ऊपर (काढ़ा) उबलता पानी डालें, ठंडा होने के बाद, छान लें।

फाइटोफ्थोरा से "कॉपर" भेदी

जर्मन वैज्ञानिकों द्वारा एक अच्छी तरह से स्थापित विधि का पेटेंट कराया गया है: तांबे के तार के साथ जमीन में रोपण से पहले रोपाई की जड़ों को घुमावदार करना। हमारे गर्मियों के निवासी तांबे के तार का अलग तरह से उपयोग करते हैं: वे टमाटर के डंठल को छेदते हैं। तांबे की सूक्ष्म खुराक क्लोरोफिल को स्थिर करती है, पौधों के श्वसन को उत्तेजित करती है और ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को बढ़ाती है। यह पौधे को मजबूत करता है और इसे संक्रमण के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाता है। ध्यान! यह प्रक्रिया तभी की जाती है जब टमाटर का तना मजबूत हो जाए! पकाने की विधि: पतले तांबे के तार को प्रज्वलित करें (सैंडपेपर से साफ किया जा सकता है), 3-4 सेमी के टुकड़ों में काट लें। मिट्टी से 10 सेमी की दूरी पर, तने को पंचर करें, तार का एक टुकड़ा डालें, सिरों को नीचे मोड़ें। तने के चारों ओर मत लपेटो!.

अगर आपको टमाटर चाहिए - खरीदें ... ट्राइकोपोलम! फाइटोफ्थोरा से

या मेट्रोनिडाजोल 500 मिली - बोर्डो के साथ 3 बार और 1 बार उपचार करें। हर कोई जानता है कि टमाटर के बिस्तरों के लिए फाइटोफ्थोरा क्या है। कई शौकिया सब्जी उत्पादकों के अनुसार, एक मौसम में कई बार एक फार्मेसी ट्राइकोपोलम के साथ टमाटर का इलाज करने से आपके देर से तुड़ाई के वृक्षारोपण से पूरी तरह से राहत मिलती है और आपको कीटनाशकों के साथ कई फसल उपचार से मुक्त किया जाता है। 25 मिलीग्राम (या 50 मिलीग्राम पर 10 गोलियां) प्रति 10 लीटर पानी में 20 टैबलेट मेट्रानिडाजोल के घोल के साथ (गोलियों को ध्यान से थोड़ी मात्रा में पानी में पिसा जाता है, और फिर 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है), लगभग एक बार स्प्रे करें। हर 10 दिन। यदि वर्षा हो तो अगले दिन पौधों का पुन: छिड़काव अवश्य करें। मुझे पता है कि यह थका देने वाला है, लेकिन टमाटर इसके लायक हैं।



शेयर करना