រូបមន្តសម្រាប់ថ្ងៃទី ៨ ខែមីនា។ របៀបធ្វើទឹកក្រូចឃ្វិច

• ម្សៅ 300 ក្រាម។
• 1 tsp ម្សៅ​ដុត​នំ
• 1/2 tsp សូដា
• 1 tsp cinnamon ដី
• pinch នៃអំបិល។
• ស្ករត្នោត 1/2 ពែង
• ប៊ឺរលាយ 1/2 ពែង
• ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
• 2 tbsp ទឹកឃ្មុំ
• 1 tsp ខ្លឹមសារវ៉ានីឡា
• 2 ស៊ុត
• ចេក ២ ផ្លែ

ច្របាច់ម្សៅចូលក្នុងចានធំមួយ បន្ថែមម្សៅដុតនំ baking soda, cinnamon និងអំបិលបន្តិច។ លាយថ្នមៗហើយបន្ថែមស្ករ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ លាយប៊ឺរលាយ ទឹកដោះគោ ទឹកឃ្មុំ វ៉ានីឡា ស៊ុត និងចេកសុទ្ធ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
លាយមាតិកានៃចានទាំងពីរហើយលាយល្អ។
ជាមួយនឹងស្លាបព្រាមួយបំពេញផ្សិតជាមួយ dough លទ្ធផល។ កំដៅចង្ក្រានដល់ 180 ដឺក្រេហើយដាក់សន្លឹកដុតនំនៅទីនោះ។ ដុតនំ 20 នាទី។
Muffins ទឹកឃ្មុំ cinnamon មានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនធម្មតាក្នុងរដូវរងារ។

សម្រាប់ផ្សិត 26 សង់ទីម៉ែត្រអ្នកនឹងត្រូវការ:

• សូកូឡាខ្មៅ (59-70% កាកាវ) - 200 ក្រាម + 50 ក្រាមក្នុងមួយកំទេច
• butter - 180 ក្រាម។
• ស្ករ - 200 ក្រាម។
• ស៊ុត - 3 ភី
• ម្សៅ - 130 ក្រាម។
• ម្សៅដុតនំ - 1 tsp
• អំបិល - pinch មួយ។
• អាល់ម៉ុង - 50 ក្រាម។

បំបែកសូកូឡា (200 ក្រាម) ទៅជាបំណែកដាក់ក្នុងចានមួយហើយដាក់ក្នុងទឹកងូតទឹក។ បន្ថែមប៊ឺសូកូឡាទៅសូកូឡា។ រលាយសូកូឡាជាមួយប៊ឺរហូតដល់រលោង, កូរ។ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។

លាយស៊ុតជាមួយស្ករ។ អ្នកអាចវាយ បន្ទាប់មកវានឹងប្រែជាខ្យល់ ប៉ុន្តែវាអាចឡើងមិនស្មើគ្នានៅពេលដុតនំ។ បន្ថែមទៅល្បាយប៊ឺសូកូឡា។

ច្របាច់ម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំនិងអំបិល។ ចាក់ម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងល្បាយសូកូឡា - ស៊ុត និងលាយ។
កិនសូកូឡា (50 ក្រាម) និងគ្រាប់ចូលទៅក្នុងកំទេចបន្ថែមទៅ dough និងលាយ។

ដាក់ចានដុតនំដែលមានអង្កត់ផ្ចិតយ៉ាងហោចណាស់ 26 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយក្រដាស parchment និងខាញ់ជាមួយប្រេង។ ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយរលោងចេញ។
ដុតនំប្រោននីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 170 អង្សាសេរយៈពេល 35 នាទី។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវ overdry, នំគួរតែនៅតែមានសំណើមបន្តិច។

យកនំដែលបានបញ្ចប់ចេញពីឡហើយត្រជាក់ គ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 8-12 ម៉ោង (ជាធម្មតាខ្ញុំដុតនំនៅពេលល្ងាចហើយទុកវានៅលើតុពេញមួយយប់) ។
នៅពេលព្រឹក នំអាចត្រូវបានកាត់ជាចំណែកៗ ឬអ្នកអាចបំពេញវាជាមួយសូកូឡា ហើយបម្រើដូចជានំខេក។

ខ្ញុំយកមួយកញ្ចប់នៃ Cream sour 20% ឥឡូវនេះវាមកក្នុង 450 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ condensed មួយកន្លែងប្រហែល 380g ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​ចង់​ផ្អែម​ពេក ឬ​នឹង​មាន​សារធាតុ​បន្ថែម​ផ្អែម​ក្នុង​ការ៉េម បន្ទាប់មក​ដាក់​ទឹកដោះគោ​ខាប់ ២៥០-៣០០ ក្រាម។ វាជាការប្រសើរក្នុងការយកក្រែមជូរ 20% ប្រសិនបើវាជូរតិច ហើយនៅពេលដែលកកពីទឹកច្រើន គ្រីស្តាល់នឹងបង្កើតបានជា ជាទូទៅវានឹងនៅតែឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនល្អទេ)
លើកនេះខ្ញុំមាន 200 ក្រាមនៃ Cream sour 20% និង 250 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ខ្លាំងណាស់ rustic ។

លាយក្រែមជូរជាមួយទឹកដោះគោខាប់ល្អខ្ញុំវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ខ្ញុំដាក់សារធាតុបន្ថែមដូចគ្នា ដែលខ្ញុំចង់បានការ៉េម។
ធ្វើជាមួយយៈសាពូនមី cherry និង strawberry,
- ជាមួយចេកមួយ - កិនជាមួយសម ឬម៉ាស៊ីនលាយ,
- លាយជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូ និងគ្រាប់ Walnut (បុកគ្រាប់កាហ្វេក្នុងម៉ាស៊ីនកិន ឬកិន ឬទាំងមូល)
- ជាមួយ caramel និង nuts ឬអ្នកអាចកាត់គ្រាប់ដោយកាំបិតហើយកំដៅវាជាមួយស្ករអ្នកទទួលបានគ្រាប់នៅក្នុង caramel,
- ជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីស្រស់ៗ... ជាទូទៅជម្រើសត្រូវបានកំណត់ត្រឹមការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។

ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានបន្ថែម caramel 2 ស្លាបព្រាបាយ (វាត្រូវបានទុកចោលតាំងពីលើកមុន បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចដាក់រូបមន្ត caramel ទាំងអស់ខាងក្រោមនៅក្រោម spoiler នៅលើការ៉េមបរិមាណនេះ) ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល និងគ្រាប់។
ខ្ញុំចង់សាកល្បងធ្វើសូកូឡា និងប៉េងប៉ោះ។

ខ្ញុំ​ចាក់​ល្បាយ​រាវ​ទាំង​អស់​នេះ​ចូល​ក្នុង​ធុង​មួយ​ពី​ការ៉េម​ហាង​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ទូរ​បង្កក។ បន្ទាប់ពី 2-3 ម៉ោងនៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមត្រជាក់ពីគែមខ្ញុំយកវាចេញហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្លាបព្រារហូតដល់រលោង។ ម្តងទៀតនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបន្ទាប់ពី 2 ម៉ោងលាយម្តងទៀតហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យវាឈររហូតដល់កកទាំងស្រុង។
ការកូរប៉ះពាល់ដល់ភាពត្រជាក់នៃការ៉េម។ ប្រសិនបើអ្នកភ្លេចលាយវាមិនអីទេ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងដំណើរការ។

ជាលទ្ធផល រសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ ខ្ញុំលែងចងចាំអំពីការ៉េមដែលទិញតាមហាងទៀតហើយ។
បាទ ហើយវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើវាដោយខ្លួនឯង វាប្រែចេញបរិមាណធំជាងសម្រាប់ប្រាក់ដូចគ្នា ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង ដោយគ្មានសារធាតុថែរក្សាដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងទឹកច្រើនហួសប្រមាណ។

កំពុងរៀបចំ caramel ។

កំដៅស្ករ 1/2 ពែង និងទឹក 2 ស្លាបព្រាលើកំដៅខ្ពស់។ កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ពេល​ដែល​កំដៅ​ឱ្យ​រលាយ​។ នេះជារបៀបដែលស្ករគ្រាប់ត្រូវបានផលិតតាំងពីកុមារភាព។
នាំយក caramel ទៅពណ៌ដែលចង់បាន - ពីពណ៌លឿងស្រាលទៅពណ៌ក្រហមជ្រៅ។ កាម៉ាលកាន់តែងងឹត ភាពជូរចត់កាន់តែច្រើននឹងមានអារម្មណ៍នៅក្នុងការ៉េម។
ខ្ញុំចាក់ caramel ដែលបានបញ្ចប់នៅលើសន្លឹក Teflon ហើយចែកចាយវានៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ។ ខ្ញុំត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
បន្ទាប់មកខ្ញុំបំបែកវាទៅជាបំណែកតូចៗ។ ខ្ញុំកិនក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេតាមជំហានជាច្រើន។ ដើម្បីឱ្យ caramel មិនឡើងកំដៅនិងមិនជាប់គ្នាអ្នកអាចបន្ថែមស្ករទៅម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេមុនពេលកិន។

កាលបរិច្ឆេទ៖ 2018-03-05 // យោបល់៖ ទេ។/ ប្រភេទ៖ ,

អ្វីដែលត្រូវចំអិននៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា - សម្រាប់ម្តាយរបស់យើងប្រពន្ធកូន ៗ បងស្រីជីដូនដោយដៃរបស់យើងផ្ទាល់? សំណួរនេះត្រូវបានសួរដោយបុរសដ៏អស្ចារ្យរបស់យើងនៅមុនថ្ងៃនៃទិវានារីនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា។ ហើយពួកគេអាចយល់បាន! ពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីការពារមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេនិងសាច់ញាតិរបស់ពួកគេពីការព្រួយបារម្ភផ្ទះបាយយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ហើយស្ត្រីស្វាគមន៍ចំពោះរឿងនេះ ហើយដឹងគុណចំពោះបុរសជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេ។

ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរូបមន្តទាំងនេះ៖

បុរសដែលមិនដឹងពីរបៀបចំអិនប៉ុន្តែដែលត្រៀមខ្លួនធ្វើឱ្យស្ត្រីរបស់ពួកគេភ្ញាក់ផ្អើលកំពុងស្វែងរករូបមន្តសម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនាដែលអាចចម្អិនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ាន។ ហើយមានរូបមន្តបែបនេះជាច្រើន។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានរៀបចំសម្រាប់អ្នកនូវមុខម្ហូបដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ សាមញ្ញ ពិធីបុណ្យ និងហ៊ានណាស់។

មើលការជ្រើសរើសរបស់ខ្ញុំច្រើនបំផុត រូបមន្តល្អបំផុតជ្រើសរើស និងធ្វើម្ហូបដោយក្តីរីករាយ...

អ្វីដែលត្រូវចំអិននៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនារូបមន្ត

វាជាការសំខាន់ក្នុងការលើកទឹកចិត្តស្ត្រីនៅពេលព្រឹកហើយបញ្ចុះបញ្ចូលពួកគេថាថ្ងៃនេះជាទិវាសិទ្ធិនារី។ ហើយដើម្បីឱ្យរឿងនេះកើតឡើងឱ្យបានត្រឹមត្រូវរៀបចំអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ពួកគេហើយបម្រើពួកគេនៅលើគ្រែ។ អ្នកឃើញទេស្ត្រីរបស់អ្នកប្រាកដជាពេញចិត្តចំពោះវា។

ផលិតផលប្រើសម្រាប់ 1 ដង៖

• សាច់ក្រក - 2 PCs ។
• ស៊ុត - 2 ភី។
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ចៀន។

អ្វីដែលយើងត្រូវការសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺសាច់ក្រក ស៊ុត អំបិល និងឈើចាក់ធ្មេញ។

យើងសម្អាតសាច់ក្រកពីខ្សែភាពយន្តកាត់វាពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយ។ យើងយកដោយគែមកាត់, ប្រែទៅជាបេះដូង, ជួសជុលភ្លាមជាមួយនឹងឈើចាក់ធ្មេញ។

កំដៅប្រេងបន្លែនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយចៀនដួងចិត្តសាច់ក្រកនៅសងខាង។

បន្ទាប់មកយើងបំបែកពងមាន់មួយចូលទៅក្នុងបេះដូងនីមួយៗ ហើយចៀនរហូតដល់ពងរួចរាល់។

យើងយកចានមួយដាក់ស្នាដៃរបស់យើងយ៉ាងស្អាត តុបតែងជាមួយបៃតង ចាក់កាហ្វេឆ្ងាញ់មួយពែង ហើយទៅអបអរសាទរមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់យើង។

នេះគឺជាភាពស្រស់ស្អាតបែបនេះនៅក្នុងលទ្ធផលចុងក្រោយដែលយើងទទួលបាន។

បុរសជាទីគោរព ផ្តល់ភួងផ្កាដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា។ ប៉ុន្តែ​មិនមែន​ផ្កា​ធម្មតា​ទេ តែ​ជា​សាឡាដ​ដែល​មាន​ឈ្មោះ​ថា "ភួង​ផ្កា"។ សាឡាត់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការរចនាដើម ងាយស្រួលរៀបចំ ដែលនឹងធ្វើឱ្យស្ត្រីរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល ហើយពួកគេនឹងចូលចិត្តវាខ្លាំងណាស់។ អ្នកអាចប្រាកដអំពីរឿងនេះ។

ផលិតផលដែលបានប្រើ៖

• ស្ពៃក្តោបប៉េកាំង - ក្បាលស្ពៃតូចមួយ។
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 0.5 បាច់។
• ស៊ុត - 3 ភី។
• ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
• នំកែកឃឺជាមួយរសជាតិខ្ទឹម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• Mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការតុបតែងសាឡាត់៖

• ស្ពៃក្តោបប៉េកាំង - 5 សន្លឹក។
• ការ៉ុតឆ្អិន - 1 ភី។
• ស្លាបខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
• ស៊ុត - 1-2 ភី។

របៀបរៀបចំសាឡាត់ "ភួងផ្កា"៖

ដំបូងរៀបចំផលិតផលទាំងអស់ដែលយើងត្រូវការសម្រាប់សាឡាត់។ ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងត្រូវការសម្អាតស្លឹកកខ្វក់ លាងឲ្យស្ងួត។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ គ្រាន់តែលាងសមាតនិងស្ងួតប៉េងប៉ោះ។ រំពុះស៊ុតនិងការ៉ុត។

ពី ស្ពៃក្តោបចិនយក 5 សន្លឹកហើយដាក់ឡែកសម្រាប់ពេលនេះ - នេះគឺសម្រាប់ការតុបតែងភួងសាឡាត់របស់យើង។

បន្ទាប់មកយើងកាត់ផលិតផលទាំងអស់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗនៃស្ពៃក្តោប ប៉េងប៉ោះ ឈីស ហើយកុំភ្លេចកាត់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងឱ្យបានល្អផង។ យើងដាក់ផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងចាន។

យើងទុកពងសម្រាប់ពេលនេះដំបូងយើងនឹងបង្កើតផ្កាចេញពីពួកគេ។ អ្នកអាចកាត់គែមដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិត ឬប្រើឧបករណ៍ពិសេស។ អ្នក​ណា​មាន​អ្វី​ក៏​យើង​ប្រើ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានកោតសរសើរ។

កាត់ស៊ុតដែលនៅសល់ឱ្យល្អ រួចបន្ថែមផលិតផលដែលនៅសល់។ វានៅសល់សម្រាប់ពួកយើងដើម្បីធ្វើការតុបតែងពីការ៉ុត។ ដំបូង​យើង​សម្អាត​វា ហើយ​កាត់​វា​ជា​ចំណិត​ស្តើងៗ។ បន្ទាប់​មក​យើង​បត់​ចាន ហើយ​វា​ប្រែ​ទៅ​ជា​ផ្កា​កុលាប​តូច​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់​ក្នុង​ដៃ។

ជាគោលការណ៍ salad របស់យើងស្ទើរតែឈានដល់ទីបញ្ចប់។ បញ្ហានៅតែតូចបន្ថែម mayonnaise អំបិលបើចាំបាច់ហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។

ជាការប្រសើរណាស់, អ្វីដែលនៅសល់សម្រាប់ពួកយើងគឺដើម្បីធ្វើភួងនៃសាឡាត់ឆ្អិនមួយ។ យើង​យក​ចាន​សំប៉ែត​មួយ ដាក់​ស្លឹក​សាឡាត់​៣​សន្លឹក​លើ​វា​ជាមុន​សិន។ យើងដាក់សាឡាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើពួកវាដោយប្រោះជាមួយ croutons នៅលើកំពូល។ យើងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្លឹកសាឡាត់ពីរដែលនៅសល់ដូចជាការប្រមូលភួងរបស់យើង។ ហើយយើងចាប់ផ្តើមតុបតែងដោយដាក់ផ្កាពីការ៉ុត និងស៊ុតពីលើ ក៏ដូចជាស្លាបខ្ទឹមបារាំងបៃតង។

មើល​ទៅ​ថា​ស្អាត​ប៉ុណ្ណា​ទៅ! ស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ!

ចងវាពីបាតដោយខ្សែបូភ្លឺហើយដាក់វានៅលើតុ។ គ្រប់​គ្នា​ដែល​នឹង​នៅ​តុ​នៅ​ពេល​នេះ​នឹង​ស្រក់​ទឹក​ភ្នែក​ចំពោះ​សម្រស់​បែប​នេះ! ហើយសម្រាប់សាឡាត់របស់អ្នកនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា "Bouquet of Flowers" នឹងដឹងគុណខ្លាំងណាស់!

ខ្ញុំស្នើឱ្យបុរសយកសាឡាដនេះទៅបម្រើ ហើយចម្អិនវាឱ្យប្រាកដ ក្រៅពីការពិតដែលថា salad មានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំវាក៏ទន់ភ្លន់និងហ៊ានណាស់។ គ្មាននារីណានឹងនៅតែព្រងើយកន្តើយ បន្ទាប់ពីបានសាកល្បង សាឡាត់សុភមង្គលស្ត្រី។

ផលិតផលដែលបានប្រើ៖

• ឈីស Mozzarella - 100 ក្រាម។
• ស៊ុត - 3 ភី។
• សុដន់មាន់ - 1 ភី។
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
• ការ៉ុត - ៣ ភី។
• Walnut - 1 tbsp ។ លីត្រ
• Raisins (pitted) - 1 tbsp ។ លីត្រ
• Mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដូចរាល់ដង ជំហានដំបូងគឺត្រូវរៀបចំផលិតផលចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់សាឡាត់។ យើងនឹងត្រូវការឆ្អិនស៊ុតការ៉ុតនិង ទ្រូង​មាន់. យើងជូតឈីសនៅលើ grater មធ្យមប្រសិនបើវាត្រូវបានទិញក្នុងមួយដុំ។ ចាក់ទឹកដាំពុះលើ raisins ហើយទុកវាឱ្យសើមរហូតទាល់តែយើងត្រូវការវា។

ឥឡូវនេះយើងនឹងរៀបចំដោយផ្ទាល់នូវស្រទាប់សម្រាប់សាឡាត់។ ពួកគេនឹងមិនមានលក្ខណៈធម្មតា ឬមិនធម្មតាទេ។ យើង​នឹង​យក​ផលិតផល​ពីរ​មក​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ចាន​សាឡាដ។ ដូច្នេះ fillet សាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយ។ ទៅវាយើងបន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបប៉ុន្តែដោយគ្មានស្នូលជញ្ជាំងខ្លះ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងមានសារធាតុរាវច្រើនពេកហើយយើងមិនត្រូវការវាទេ។ បន្ថែមស្លាបព្រានៃ mayonnaise ទៅសាច់មាន់ជាមួយប៉េងប៉ោះលាយ។

យើង​យក​ចាន​សាឡាដ​មួយ​ដែល​វា​នឹង​ដាក់​លើ​តុ សាឡាត់​ដ៏​ឆ្ងាញ់​របស់​យើង ទំហំ​និង​រូបរាង​មិន​សំខាន់​ទេ។ ខ្ញុំមានចតុកោណមួយ។ យើងបានរីករាលដាលស្រទាប់ដំបូងនៃសាច់មាន់ជាមួយប៉េងប៉ោះកម្រិតនិងបង្រួមបន្តិច។

ជាថ្មីម្តងទៀតយើងយកចានស្អាតមួយយើងដឹងគុណការ៉ុតនៅលើ grater មធ្យម (ធំ) ។ ដូចដែលយើងចងចាំ raisins របស់យើងត្រូវបានបំពេញដោយទឹករំពុះ។ យើង​បង្ហូរ​ទឹក​នេះ​លាង​ទឹក​ឱ្យ​ស្អាត​ម្ដង​ទៀត ច្របាច់​ឱ្យ​ស្រាល ហើយ​ដាក់​លើ​ការ៉ុត។ បន្ថែម 1-2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ mayonnaise, លាយ។

យើងបាចស្រទាប់ទីពីរនៃសាឡាត់ដ៏អស្ចារ្យរបស់យើង រលោងវា ហើយបង្រួមវាបន្តិច។

សម្រាប់ស្រទាប់ទីបីនៃសាឡាត់សុភមង្គលរបស់ស្ត្រីយើងយកចានស្អាតម្តងទៀត។ យើងដាក់ឈីសដឹងគុណស៊ុតដឹងគុណនៅក្នុងវាបន្ថែម mayonnaise 1-2 tbsp ។ ស្លាបព្រា, លាយ។ គ្រាន់តែ​ទុក​ពងមាន់ ១ ពង​ដើម្បី​តុបតែង​សាឡាត់​។

យើងបានរីករាលដាលស្រទាប់ទីបីនៃ salad ពីឈីសនិងស៊ុត, កម្រិត, tamp ស្រាល។

យើងគ្រាន់តែត្រូវតុបតែង salad សម្រាប់ការនេះ យើងជូត yolk និង Walnut នៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។

ប្រោះ yolk ជុំវិញគែមនៃ salad នេះ sprinkle កណ្តាលជាមួយគ្រាប់។ យើងតុបតែងដូចដែលអ្នកចង់បាន អ្នកអាចបង្កើត sprigs នៃ mimosa ជាមួយ parsley ឬ stalks dill ។ ផ្កាប៉េងប៉ោះ ឬត្រសក់ ឬគ្រាន់តែដាក់ពន្លកនៃ arugula ដូចដែលខ្ញុំបានធ្វើ។ មិនមានដែនកំណត់ចំពោះការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកទេ តុបតែងតាមដែលអ្នកចង់បាន។

សាឡាត់របស់យើងគឺរួចរាល់សម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនាដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងទុកឱ្យវាត្រាំហើយបន្ទាប់មកបម្រើ។ salad ប្រែចេញមិនគួរឱ្យជឿហ៊ាននិងដេញថ្លៃណាស់។ យកវាទៅក្នុងឃ្លាំងរបស់អ្នក - នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះសាឡាត់ Mimosa របស់យើងដែលមិនតិច។

Salad "ស្រស់" ជាមួយសណ្តែកបៃតង

ព្យាយាមព្យាបាលមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងសាឡាដដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់នេះហៅថា "ស្រស់"។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ស្រាលនៃផលិតផល និងការរៀបចំដ៏សាមញ្ញរបស់វា ធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង។

ផលិតផលដែលបានប្រើ៖

• សណ្តែកបៃតង (កក) - ៣០០ ក្រាម។
• ស៊ុត - 3 ភី។
• ឈីស (ពាក់កណ្តាលរឹង) - 100 ក្រាម។
• ខ្ទឹម - 2 cloves ។
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• Mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• អូលីវ - សម្រាប់ការតុបតែង។

រឿងដំបូងដែលយើងធ្វើគឺ ស្ងោរសណ្តែកក្លាសេ និងស៊ុត។ ចំពោះ​សណ្ដែក​ដាក់​ទឹក​ដាក់​លើ​ភ្លើង បន្ថែម​អំបិល​បន្តិច យក​ទៅ​ស្ងោរ​។ យើងដេកលក់សណ្តែកហើយចម្អិន 5-7 នាទីដោយកូរ។ យើងបោះសណ្តែកដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុង colander មួយលាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់ដោយហេតុនេះវាត្រជាក់។

យើងសម្អាតស៊ុតឆ្អិនលាងខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្ងួតវាដោយកន្សែងក្រដាស។

យើងជូតឈីសនៅលើ grater ធំ (អាចមធ្យម) ។

កាត់ស៊ុតឱ្យល្អិតល្អន់ ប៉ុន្តែអ្នកអាចដឹងគុណនៅលើ grater coarse ។

ផលិតផលត្រូវបានរៀបចំយើងគ្រាន់តែប្រមូលសាឡាត់របស់យើង។ ធ្វើ​បែប​នេះ​យក​ចាន​សាឡាដ​មួយ​មុន​ដាក់​សណ្ដែក​បណ្ដុះ​ខ្ទឹម​ស​តាម​រយៈ​ខ្ទឹម​ស​ចូល​ច្របល់​ចូល​គ្នា។ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​ឈីស ស៊ុត ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង​ហាន់​ល្អិត អំបិល​តាម​ចំណូល​ចិត្ត ដាក់​ mayonnaise និង​លាយ​គ្រប់​យ៉ាង​ឲ្យ​សព្វ។ តុបតែងជាមួយអូលីវ។

នោះហើយជាទាំងអស់ salad "ស្រស់" ជាមួយសណ្តែកបៃតងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! មិនមានអ្វីពិបាកទេ។ ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមធ្វើម្ហូប!

តោះចម្អិនឆ្អឹងជំនីជ្រូកនៅលើតុបុណ្យនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា - វាសាមញ្ញមិនគួរឱ្យជឿនិងខ្លាំងណាស់ រូបមន្តឆ្ងាញ់. ងាយស្រួលរៀបចំ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់! កំពុងព្យាយាម...

ផលិតផលដែលបានប្រើ៖

• ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម។
• អំបិល។
• ម្រេចម្ទេសដី។
• ខ្ទឹមម្សៅ។
• Tarragon ។
• Basil ។
• paprika ដី (ជក់បារីប៉ុន្តែក៏អាចធម្មតា)

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់៖

• Ketchup - 110 មីលីលីត្រ។
• ទឹកខ្មេះស្រា - 1 tbsp ។ លីត្រ
• ស្ករត្នោត - 1 tbsp ។ លីត្រ

យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងឆ្អឹងជំនីពួកគេត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតល្អយកជាតិខ្លាញ់លើស, ខ្សែភាពយន្ត។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយគ្រឿងទេសទាំងអស់លាយនិងជូតឱ្យបានល្អចូលទៅក្នុងឆ្អឹងជំនី។

យើងយក foil, និយមនៅក្នុងស្រទាប់ពីរ, រុំឆ្អឹងជំនីរនៅក្នុងវា។ យើងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត ដើម្បីកុំឱ្យនៅទីណា និងគ្មានអ្វីហូរចេញក្នុងពេលដុតនំ។ យើងផ្ញើវាទៅឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 2 ម៉ោង។

ខណៈពេលដែលសាច់កំពុងដុតនំធ្វើទឹកជ្រលក់។ លាយ ketchup (អ្នកអាចយកតាមចិត្ត) ទឹកខ្មេះ និងស្ករ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅយើងយកឆ្អឹងជំនីរចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យឆេះខ្លួនឯង។ ដុសផ្នែកខាងនេះឱ្យសព្វជាមួយទឹកជ្រលក់ ដាក់ចូលក្នុងឡវិញក្នុងរបៀបដុត ហើយដុតនំរយៈពេល 5 នាទី។

បន្ទាប់មក​យើង​យក​វា​ចេញ​ភ្លាម​បើក​វា​លើ​ក្រដាស់ ហើយ​ម្តងទៀត​យើង​ធ្វើ​វា​យ៉ាង​ប្រុងប្រយ័ត្ន​។ រំអិលផ្នែកម្ខាងទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់ ហើយម្តងទៀតនៅក្រោមការដុតរយៈពេល 5 នាទី។

យើងយកវាចេញ ទុកវាឱ្យត្រជាក់មួយរយៈ កាត់វា ហើយបម្រើវានៅលើតុ។ ឆ្អឹងជំនីរអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយបន្លែ ឬជាមួយដំឡូង ឬជាមួយអ្វីដែលគ្រួសារអ្នកចូលចិត្ត។ រឿងសំខាន់គឺថាវាហ៊ានណាស់ត្រូវប្រាកដថាចំអិនវា!

ត្រីស្បៃកាដែលដុតនំនៅក្នុង foil ប្រហែលជាអាចត្រូវបានសន្មតថាជាចានបុណ្យ។ ត្រីមិនត្រឹមតែចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងនាំមកនូវអារម្មណ៍រសជាតិថ្មីរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាតែងតែក្លាយទៅជាជោគជ័យ។

ផលិតផលដែលបានប្រើ៖

• ត្រីស្បៃកាស្រស់ - 1 ភី។
• ស៊ុត - 1 ភី។
• ឈីស - 30 ក្រាម។
• ក្រូចឆ្មា - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• Dill (parsley) - 10 ក្រាម។
• គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិនត្រីស្បៃកា

ចង់​និយាយ​ភ្លាម​ថា​រូបមន្ត​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ផ្តល់​ឱ្យ​ត្រី​ម៉ា​ក​កែ​មួយ​ក្បាល​។ បើ​អ្នក​ត្រូវ​ការ​ចម្អិន​អាហារ​បន្ថែម​ទៀត គ្រាន់​តែ​បង្កើន​បរិមាណ​អាហារ​តាម​បរិមាណ​ត្រី។ ដោះ​ម៉ា​កឃឺ​រ (ប្រសិនបើ​កក) លាង​សម្អាត​ឱ្យ​ស្ងួត។ យើងដាក់វានៅលើ foil, លាបខ្លាញ់ស្រាលជាមួយប្រេងបន្លែ, ធ្វើឱ្យកាត់មិនជ្រៅ។ សួរថាហេតុអ្វីបានជាគេបង្កើត? ខ្ញុំឆ្លើយថា សម្រាប់ការដុតនំឯកសណ្ឋាន ហើយបន្ទាប់មកកាត់ត្រីស្បៃកាកាន់តែងាយស្រួល។

យើងរៀបចំត្រីយើងរៀបចំការបំពេញសម្រាប់វា។ រំពុះស៊ុត, ត្រជាក់, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ បន្ថែមឈីសដឹងគុណទៅស៊ុត។

ឥឡូវនេះចូរយើងរៀបចំគ្រឿងទេសសម្រាប់ការបំពេញ។ យើងយក dill ឬ parsley ណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុតអ្នកអាចស្រស់ឬស្ងួត។ យើងបន្ថែមគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី, ខ្ញុំបានយកឱសថអ៊ីតាលី, mustard (ស្ងួតឬទឹកជ្រលក់វាមិនមានបញ្ហា), ដំណក់ទឹកក្រូចឆ្មាពីរបី, zest ក្រូចឆ្មាបន្តិចនិងអំបិលបន្តិច។ ទោះបីជាអ្នកមិនអាចដាក់វាទាល់តែសោះក៏ដោយ គ្រឿងទេសនឹងធ្វើការងាររបស់ពួកគេ ហើយត្រីស្បៃកានឹងប្រែទៅជាហ៊ានណាស់។

យើង​លាយ​ការ​បំពេញ​ទាំងពីរ​នេះ​ចូល​គ្នា​ដាក់​ពោះ​ម៉ា​ក​កែ​រ៉េ​ល រុំ​ក្រដាស់​ដោយ​ប្រយ័ត្នប្រយែង ដាក់វា​នៅលើ​សន្លឹក​ដុតនំ ហើយ​ផ្ញើ​វា​ទៅ​ឡ​កំដៅ​ដល់ 180 ដឺក្រេ ដើម្បី​ដុតនំ​រយៈពេល 20-25 នាទី។

នោះហើយជាវាត្រីរួចរាល់ហើយ! យើងយកវាចេញ កាត់ចោលមួយដុំ (អ្នកអាចដាក់វាជាមួយត្រីទាំងមូល) ដាក់វានៅលើចានជាមួយម្ហូបចំហៀងដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬជាមួយបន្លែ ហើយញ៉ាំ។ មែនហើយឬយើងព្យាបាលស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់របស់យើងនៅតុបុណ្យ។

នំខេក "Fruit Delight" គឺជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលខ្ញុំពិតជាណែនាំឱ្យចំអិននៅលើតុបុណ្យ។ ទោះបីជាមានភាពស្មុគ្រស្មាញនៃការចម្អិនអាហារក៏ដោយ ការចម្អិនវាងាយស្រួលជាង "ចំហុយ" ។ មាន​សុភាសិត​ដ៏​ល្បី​មួយ​នេះ ហើយ​អ្នក​ជា​ច្រើន​ប្រហែល​ជា​ធ្លាប់​បាន​ឮ។ អញ្ចឹងតើយើងកំពុងព្យាយាមធ្វើម្ហូបអ្វី ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ ធ្វើឱ្យនារីដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់យើងភ្ញាក់ផ្អើល។ សាកស្រមៃទៅមើលថា វានឹងសប្បាយចិត្តពេលអ្នកដាក់នំធ្វើដោយដៃដ៏ស្រស់ស្អាតបែបនេះនៅលើតុ...

ផលិតផលដែលបានប្រើ៖

• ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ - ៣០០ ក្រាម។
• គីវី - 1 ភី។
• ចេក - 1 ភី។
• ម្នាស់កំប៉ុង - 250 ក្រាម។
• ក្រែមជូរ - 500 មីលីលីត្រ។
• ស្ករ - 1 tbsp ។
• Gelatin - 3 tbsp ។ លីត្រ
• ទឹក - 1 tbsp ។

សម្រាប់នំប៊ីសស្ទីន៖

• ម្សៅ - 100 ក្រាម។
• ស៊ុត - 1 ភី។
• ស្ករ - 100 ក្រាម។
• សូដា (ទឹកខ្មេះ) - 1/3 tsp

ដំបូងយើងដុតនំប៊ីសស្ទីន។ កុំខ្លាចពាក្យ "ដុតនំ" មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញអំពីវាទេ។ យើង​យក​ចាន​មួយ​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ស៊ុត បន្ថែម​ស្ករ​ចូល​ហើយ​វាយ​តិចៗ អ្នក​អាច​ប្រើ​សម​មួយ​។ បន្ថែមម្សៅ sifted, slaked soda, knead dough នេះ។ យើងគ្របដណ្តប់សន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment, ចាក់ dough នេះ។ កំដៅ oven ទៅ 160 ដឺក្រេដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយ dough សម្រាប់ 15-20 នាទី។ ដល់ទីបញ្ចប់ យើងមើល និងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួន ជាពាក្យមួយ យើងធ្វើឱ្យប្រាកដថា នំប៊ីសស្ទីនមិនឆេះ។ ការត្រៀមខ្លួនអាចត្រូវបានពិនិត្យដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ, ចោះនំប៊ីសស្ទីន, ប្រសិនបើស្ងួត, រួចរាល់ហើយ, យកវាចេញ, ទុកឱ្យវាត្រជាក់។

បន្ទាប់មកចាក់ gelatin ជាមួយទឹកត្រជាក់យើងនឹងហើមវារយៈពេល 30 នាទីកូរ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ យើងនាំគ្នាថែរក្សាផ្លែឈើ លាងទឹកឲ្យហូរចេញ អ្វីដែលយើងត្រូវសម្អាត កាត់ជារង្វង់ ឬតាមចិត្ត។ បើក​ពាង​ម្នាស់​បង្ហូរ​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ ចាក់​ម្នាស់​ចូល​ចាន។

នំប៊ីសស្ទីនបានត្រជាក់បន្តិច កាត់វាចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ និយាយអីញ្ចឹង បើអ្នកមិនចង់រំខានជាមួយការដុតនំប៊ីសស្ទីនទេ គ្រាន់តែទិញនំប៊ីសស្ទីនដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ហើយនោះជាវា។ ដូច្នេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងត្រូវការសម្រាប់នំយើងបានរៀបចំយើងចាប់ផ្តើមប្រមូលវា។ យើងយកចានជ្រៅមួយ ខាញ់ស្រាលជាមួយប្រេងបន្លែ គ្របដោយខ្សែភាពយន្តតោង។ យើងដាក់ផ្លែឈើនៅខាងក្រោម ដោយបង្កើតគំនូរដ៏ស្រស់ស្អាតចេញពីពួកវា ព្រោះនេះនឹងជាកំពូលនៃនំរបស់យើង។

ឥឡូវនេះសូមដោះស្រាយជាមួយ Cream sour និង gelatin ។ បន្ថែមស្ករទៅក្រែមជូរហើយលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីឱ្យវារលាយទាំងស្រុង។ អ្នកអាចធ្វើវាដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ម៉ាស៊ីនលាយ ឬដោយដៃ។ ហើម gelatin អ្នកត្រូវដាក់ក្នុងទឹកងូតទឹកដោយកូររហូតដល់រំលាយទាំងស្រុងប៉ុន្តែកុំឆ្អិន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យងូតទឹក? ដាំទឹកក្នុងខ្ទះដាក់ចាន gelatin (និយមហៈ) លើវា ហើយកូររហូតទាល់តែ gelatin រលាយអស់។

ចាក់ gelatin រៀបចំនៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងចូលទៅក្នុង Cream sour, whipped ជាមួយស្ករ, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ ឥឡូវនេះឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានយើងប្រមូលនំដើម្បីឱ្យក្រែមជូរមិនមានពេលវេលាដើម្បីរឹង។ យើងចាក់ក្រែមជូរនៅលើផ្លែឈើនៃស្រទាប់ទី 1 ដែលយើងបានដាក់រួចហើយ។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​ប៊ីសស្ទីន​មួយ​ស្រទាប់​ជាមួយ​ផ្លែឈើ ចាក់​ចាហួយ ហើយ​បន្ត​ទៀត​រហូត​ដល់​ចប់​សព្វ​គ្រប់។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តតោងអ្នកនៅតែអាចដាក់គម្របមួយនៅលើកំពូលហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងជាការនិយមនៅពេលយប់។

នំទាំងអស់របស់យើងសម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនា "Fruit Delight" គឺរួចរាល់ហើយ។ យើងយកវាចេញពីទូទឹកកក យកចានរាងសំប៉ែត បត់ចានពីលើ យកខ្សែភាពយន្តតោងចេញ ហើយដាក់វានៅលើតុបុណ្យ។ នំ​ដ៏​ឡូយ និង​ស្រស់​ស្អាត​បែប​នេះ​ប្រែ​ជា​មាន​រស់​ជាតិ​ឆ្ងាញ់ ទន់ភ្លន់ និង​ក្រអូប។

ព្យាបាលមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា ជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកក្រូចឃ្វិចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬវាត្រូវបានគេហៅថាជាទឹកក្រឡុកផងដែរ។ វាត្រូវបានធ្វើយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយវាប្រែចេញហ៊ានណាស់។

ផលិតផលដែលបានប្រើ៖

• ក្រូចឃ្វិច - 2 ភី។
• ចេក - 1 ភី។
• ទឹកដោះគោ - 1 tbsp ។
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tsp
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួ - 1/3 tbsp ។
• វ៉ានីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ការ៉េម (ស្រេចចិត្ត) - 2 tbsp ។ លីត្រ

របៀបធ្វើទឹកក្រូចឆ្មារ៖

ការលាងសម្អាតផ្លែក្រូច។

យើង​លាង​ចេក​កាត់​ជា​ដុំៗ ដាក់​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក​រយៈពេល ២០ នាទី​ដើម្បី​បង្កក។

ដាក់ចំណិតក្រូចឃ្វិចចូលទៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ។

បន្ទាប់មកបន្ថែមចេកមួយដែលយើងយកចេញពីទូទឹកកក។

បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួ ទឹកដោះគោ វ៉ានីឡា ទឹកឃ្មុំ វាយរយៈពេល 30 វិនាទី។ ហើយ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ចូលចិត្ត​រសជាតិ​ក្រែម​បន្ថែម​ការ៉េម​បន្ថែម។

អ្វីគ្រប់យ៉ាង ស្រាក្រឡុក tangerine smoothie រួចរាល់ហើយ សូមសាកល្បង! វាប្រែជាហ៊ានណាស់ហើយរសជាតិ!

នេះគឺជារូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់អ្វីដែលអ្នកអាចចំអិននៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា។ រូបមន្តទាំងអស់គឺសាមញ្ញណាស់ជាមួយនឹងការពិពណ៌នាលម្អិតនិង រូបថតមួយជំហានម្តង ៗ. ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ថា​អ្នក​ណា​ក៏​អាច​ដោះស្រាយ​ពួក​គេ​បាន រួម​ទាំង​បុរស សូម្បី​តែ​អ្នក​ដែល​មិន​មែន​ជា​មិត្ត​ភក្តិ​នឹង​ផ្ទះបាយ​ក៏​ដោយ។ បុរសជាទីស្រឡាញ់រៀបចំការភ្ញាក់ផ្អើលមួយសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកហើយពួកគេនឹងអរគុណអ្នក។ រីករាយ​ថ្ងៃ​ឈប់សម្រាកនិង Bon Appetit!

(0 សំឡេង, មធ្យម: 5)

កំពុងមើលឥឡូវនេះ

រូបមន្តស្រដៀងគ្នា

ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍

ចុចថ្នាក់

ប្រាប់ VK

បួនថ្ងៃក្រោយមកគឺថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 8 ខែមីនាដែលជាថ្ងៃឈប់សម្រាកនៃនិទាឃរដូវ, ភរិយាជាទីស្រឡាញ់, ម្តាយ, មនុស្សជាទីស្រឡាញ់, ស្ត្រីទាំងអស់នៅលើភពផែនដី។ ខ្ញុំចង់អបអរសាទរស្ត្រីនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះនិងសូមជូនពរឱ្យមានសុខភាពល្អ, ស្វាមីជាទីស្រឡាញ់, ស្រឡាញ់, ការយកចិត្តទុកដាក់របស់កុមារនិងសុភមង្គលដ៏អស្ចារ្យ។

ខ្ញុំសូមលើកយកអត្ថបទនេះទៅកាន់បុរសៗ ដើម្បីសម្រួលដល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរៀបចំអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់ស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា ដើម្បីកុំឱ្យពួកគេចំណាយពេលធ្វើម្ហូបច្រើន ប៉ុន្តែអាចលះបង់ពេលវេលាច្រើនសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ពួកគេ។ ទៅរោងកុន មហោស្រព ការប្រគុំតន្ត្រី ឬគ្រាន់តែដើរជុំវិញទីក្រុង។

នៅលើប្លក់របស់ខ្ញុំ អ្នកអាចមើលឃើញរូបមន្ត របៀបរៀបចំ របៀបធ្វើ និងដុតនំរហ័ស និងច្រើនទៀតដែលអ្នកអាចចម្អិនសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។

Pies - tulips សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 8 ខែមីនា

ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាត នឹកឃើញដល់ផ្កា tulips ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។

យើង​ត្រូវការ:

• ម្សៅដំបែដែលផលិតរួចរាល់ ៤០០ ក្រាម។
• 1 ស៊ុត yolk សម្រាប់ដុស
• គ្រាប់ល្ងសម្រាប់ប្រោះ

សម្រាប់ការបំពេញ៖

• 400 ក្រាមនៃសាច់ minced ណាមួយ (សាច់គោ, សាច់មាន់, ចម្រុះ)
• 1 កុំព្យូទ័រ PC ។ ខ្ទឹមបារាំង
• ឈីសរឹង 80 ក្រាម។
• អំបិល, ម្រេច, paprika

ចម្អិនអាហារ៖

1. កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ យើងជូតឈីសនៅលើ grater ល្អ។

2. ដាក់សាច់ minced នៅក្នុងចានមួយ ហើយរដូវជាមួយគ្រឿងទេស, paprika, អំបិល, បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង, ឈីសដឹងគុណ និង kneed អ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។

ពីល្បាយដែលបានបញ្ចប់ធ្វើ koloboks នៃទំហំតូច។ យើងដាក់ koloboks ដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលនេះ។

3. រមៀលចេញនូវម្សៅដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងស្រទាប់មួយ កម្រាស់ 0.8 - 1 ម ហើយកាត់រង្វង់ដោយកែវ។ យើងគ្របដណ្តប់សន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ។

សំខាន់: អ្នកអាចចំអិនម្សៅដោយខ្លួនឯងសម្រាប់ការនេះដែលអ្នកត្រូវការ: ម្សៅ 250 ក្រាម, ទឹក 150 មីលីលីត្រ, 1 tsp ។ លាបជាមួយដំបែស្ងួត 1 tsp ស្ករ 0.5 tsp អំបិល 1 tbsp ។ ប្រេង​រុក្ខជាតិ។ កូរនិងសង្កត់រយៈពេល 30 នាទី។

4. ដាក់នំសាច់មួយនៅលើរង្វង់នីមួយៗ ខ្ចប់វាចូលទៅក្នុងម្សៅដូចនំប៉ាវ រមៀលវាចូលទៅក្នុងនំមួយ ហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដេរភ្ជាប់ចុះក្រោម។

5. យើងបានកាត់កំពូលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃឈើឆ្កាងមួយនិងបន្តិច stretch ចុងបញ្ចប់នៃ dough នេះ។ ខាងលើជាមួយ yolk វាយដំនិងប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ង។

6. ដុតនំនៅក្នុង oven មួយ preheated ទៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 20-25 នាទី។

អាហាររហ័សជាមួយដំបងក្តាម

យើងត្រូវការ: សម្រាប់ 12 pies

• ដំបងក្តាម ៦ ដុំ
• ត្រសក់ស្រស់ ១-២ ផ្លែ
• ឈីសកែច្នៃ 50 ក្រាម។
• ស៊ុត 1 ភី
• កុម្មង់នំ ៣០០-៤០០ ក្រាម (កក)
• គ្រាប់ល្ង

ចម្អិនអាហារ៖

1. ត្រសក់ Pickled និងឈីសកែច្នៃ កាត់ចូលទៅក្នុងបន្ទះស្តើងៗ។

2. បក​បន្ទះ​ក្តាម​ចេញ​ហើយ​ចែក​ជា​ពីរ​ផ្នែក។ សម្រាប់ផ្នែកនីមួយៗដាក់បំណែកនៃត្រសក់និងឈីសកែច្នៃរុំវានៅក្នុងបំពង់មួយ។ ដូច្នេះយើងធ្វើជាមួយដំបងក្តាមទាំងអស់។

3. Defrost dough និងរមៀលវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់មួយចែកវាទៅជាការ៉េយោងទៅតាមចំនួនដំបងដែលទទួលបាន។ យើងរុំដំបងនីមួយៗនៅក្នុង dough, រមៀល។

4. ដាក់ parchment នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដាក់ចេញរមៀល, ជក់ជាមួយស៊ុត, ប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ងប្រសិនបើចង់បាននិងដុតនំនៅក្នុង oven preheated ទៅ 200 ដឺក្រេសម្រាប់ 15 នាទីរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ បម្រើជាមួយ។

pancakes ដំឡូងគ្មានខ្លាញ់ crispy ឆ្ងាញ់ក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។

Draniki ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែអ្នកត្រូវគិតគូរពីការងាររៀបចំដែលនឹងចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។

យើង​ត្រូវការ:

• 6 ដំឡូងមធ្យម
• 1/2 ក្រូចឆ្មា
• ផ្សិតចំបើង ៣០០ ក្រាម។
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី
• 1/2 bunch parsley, ស្រេចចិត្ត
• អំបិល ម្រេចខ្មៅ ម្ទេស
• ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន

ចម្អិនអាហារ៖

1. កាត់ខ្ទឹមបារាំង និងផ្សិតចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ ចៀនខ្ទឹមបារាំងក្នុងខ្ទះរហូតដល់ពណ៌មាសស្រាល។ បន្ថែមផ្សិតទៅវាហើយចៀនរហូតទាល់តែរាវហួត។ អំបិល​និង​ម្រេច។

2. វិចិត្រ chop parsley និងបន្ថែមទៅល្បាយនៃផ្សិតនិង onions, លាយ។

3. យើងជូតដំឡូងឆៅនៅលើ grater coarse មួយ squeeze ទឹកហើយបន្ទាប់មកអំបិលនិងម្រេច។ ប្រោះ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ងងឹត។

4. ដំឡូងជាមួយស្លាបព្រាមួយចំណែកដាក់នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេង leveled ចូលទៅក្នុងនំ។ នៅលើពួកវានីមួយៗដាក់ការបំពេញបន្តិចបន្តួចដាក់ដំឡូងនៅលើកំពូលម្តងទៀត។

ចៀនទាំងសងខាងរហូតដល់មាស។ ដាក់លើកន្សែងក្រដាសហើយបន្ទាប់មកដាក់លើចាន។

អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ និងស្រាល

គ្រឿង​ផ្សំ​គឺ​សម្រាប់​ពង​ទា ១ គ្រាប់។

យើង​ត្រូវការ:

• 2 ស៊ុត
• 2 tbsp ទឹកដោះគោ
• ឈីសរឹង 25 ក្រាម។
• Ham 30 ក្រាម (សាច់ក្រក, សុដន់មាន់ឆ្អិន)
• 1/2 ប៉េងប៉ោះ
• អំបិល, ម្រេច, គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 1/2 tsp ghee ឬប្រេងបន្លែ

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាយស៊ុតជាមួយអំបិល គ្រឿងទេស ម្រេច និងទឹកដោះគោ លាយ។

2. យើងជូតឈីសរឹងនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយកាត់ប៉េងប៉ោះទៅជារង្វង់ឬពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀន។ កាត់ Ham ទៅជាបំណែកតូចៗ។

3. កំដៅខ្ទះជាមួយប្រេងហើយចាក់ល្បាយស៊ុត។ កាត់បន្ថយភ្លើងឱ្យទាប។ អ្នកអាចគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយសម្រាប់ 1 នាទី។ ចៀនទាំងសងខាងរហូតដល់ពណ៌មាសស្រាល។

4. ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃឈីសនៅកណ្តាលនៃនំបន្ទាប់មកដាក់ប៉េងប៉ោះ Ham នៅលើឈីសនិងប្រោះឈីសដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។

យើងរុំ omelette នៅក្នុងស្រោមសំបុត្រមួយ, បើកវា, ចុចវាជាមួយ spatula និងចៀនដំបូងនៅម្ខាងហើយបន្ទាប់មកនៅលើផ្សេងទៀត - 1.5 នាទីនៅក្រោមគំរប។

បម្រើជាមួយឱសថ chopped និងទឹកជ្រលក់។

អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដ៏​លឿន​បំផុត​សង្គ្រោះ​ជីវិត

អាហារពេលព្រឹកលឿនណាស់ក្នុងរយៈពេល 5-10 នាទី។

យើងត្រូវការ: សម្រាប់ 1 ការបម្រើ

• 1 ស្រទាប់នៃនំបុ័ងអាំងឬផ្សេងទៀត។
• 1 ស៊ុត
• ឈីសរឹង 20 ក្រាម។
• អំបិល, គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• butter សម្រាប់ផ្សិត

ចម្អិនអាហារ៖

1. ទម្រង់សម្រាប់ដុតនំខាញ់ជាមួយប្រេង។ ខ្ញុំដាក់នំប៉័ងមួយដុំ។

2. នៅក្នុងនំបុ័ងមួយដុំធ្វើឱ្យស៊ីជម្រៅជាមួយស្លាបព្រាមួយនិងជំរុញនៅក្នុងស៊ុតមួយ។ អំបិលនិងប្រោះជាមួយគ្រឿងទេសនៅលើស៊ុត។

3. ប្រោះនំបុ័ងជាមួយឈីសហើយផ្ញើវាទៅឡដើម្បីដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 170 ដឺក្រេ (180) រយៈពេល 5-10 នាទីរហូតទាល់តែស៊ុតត្រូវបានដុតនំហើយឈីសត្រូវរលាយ។ យកចេញពីផ្សិតភ្លាមៗខណៈពេលដែលក្តៅ។

ភីហ្សាដំឡូងឆៅសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

យើង​ត្រូវការ:

សម្រាប់មូលដ្ឋាន៖

• ដំឡូង 500 ក្រាម។
• ស៊ុត 1 ភី
• ម្សៅ 1 ស្លាបព្រា
• អំបិល, ម្រេច, ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 1 tsp ខ្ទឹមស្ងួត
• 1 tsp អូរីហ្គាណូ
• 1/2 tsp paprika

សម្រាប់ការបំពេញ៖

• ketchup 50-60 ក្រាម។
• ខ្ទឹមស ៣ កំពឹស
• ឈីស mozzarella 130-150 ក្រាម។
• ឈីស Parmesan 20 ក្រាម។
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី
• ប៉េងប៉ោះ cherry 6 កុំព្យូទ័រ
• Ham 80 ក្រាម (សាច់ក្រកសាច់មាន់)

ចម្អិនអាហារ៖

1. ជូតដំឡូងនៅលើ grater coarse ហើយទម្លាក់វាចូលទៅក្នុង ទឹក​ត្រជាក់. លាងជម្រះ, បង្ហូរទឹកនិងច្របាច់ដំឡូង។ ផ្ទេរទៅចាន។

2. រុញស៊ុតមួយចូលទៅក្នុងដំឡូងបារាំង អំបិល ម្រេច និងបន្ថែមម្សៅ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

3. យើងយកខ្ទះចៀនដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 28 សង់ទីម៉ែត្រចាក់ប្រេងបន្លែនិងរាលដាលម្សៅដំឡូង។ បាចម្សៅលើផ្ទៃទាំងមូលក្នុងស្រទាប់ស្មើគ្នា។ ដាក់នៅលើកំដៅមធ្យមគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិង fry សម្រាប់ 4-5 នាទី។

បង្វែរទៅម្ខាងទៀតដាក់លើចានជាមុនហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងខ្ទះ។ នេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីកុំឱ្យខូចនំ។ នៅលើផ្នែកម្ខាងទៀតក៏ fry សម្រាប់ 4-5 នាទីគ្របដណ្តប់។

យើងយកសន្លឹកដុតនំរាក់មួយខាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ ហើយប្តូរមូលដ្ឋានភីហ្សាដាក់លើវា។ យើងកំដៅចង្ក្រាន។

5. ចម្អិនការបំពេញ។ ឈីសបីនៅលើ grater coarse មួយ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀន, ប៉េងប៉ោះ - ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល។

6. សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ បុកខ្ទឹមសចូលទៅក្នុង ketchup បន្ថែម oregano ម្រេច និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

7. យើងបង្កើតភីហ្សាមួយ: ខាញ់មូលដ្ឋានជាមួយទឹកជ្រលក់ប្រោះជាមួយឈីសខ្លះ។

ដាក់ចិញ្ចៀនខ្ទឹមបារាំង, សាច់ក្រក,

ប៉េងប៉ោះនិងប្រោះជាមួយ mozzarella និងឈីស parmesan ។

8. នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 220 ដឺក្រេយើងផ្ញើភីហ្សាទៅដុតនំរយៈពេល 10-15 នាទី។ ប្រោះភីហ្សាដែលបានបញ្ចប់ជាមួយឱសថអ៊ីតាលី ឬអូរីហ្គាណូ តុបតែងជាមួយស្លឹក basil ។

ភីហ្សាក្នុងរយៈពេល 5 នាទីក្នុងខ្ទះ

យើង​ត្រូវការ:

សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត៖

• 2 ស៊ុត
• mayonnaise 120 ក្រាម។
• kefir 120 ក្រាម។
• ម្សៅ ១១៥ ក្រាម។
• ម្សៅដុតនំ 4 ក្រាម។

សម្រាប់ការបំពេញ៖

• ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី
• ប៉េងប៉ោះ 1 ភី
• ម្រេចផ្អែម ១ ដុំ
• Ham 200 ក្រាម។
• សាច់ក្រក 100 ក្រាម។
• ឈីស mozzarella 200 ក្រាម។
• ឱសថ Provence ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ស្លឹក​ម្រេះ​ព្រៅ

ចម្អិនអាហារ៖

1. វាយស៊ុតជាមួយ whisk មួយបន្ថែម mayonnaise, kefir ទៅឱ្យពួកគេលាយ។ ច្របាច់ម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងល្បាយ, លាយ។ dough គួរតែរាវដូចជា pancakes ។

2. យើងយកខ្ទះចៀន (ត្រជាក់) ខាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ ហើយចាក់ម្សៅនោះ ចែកចាយវាឱ្យរាបស្មើលើផ្ទៃ។

3. Lubricate dough ជាមួយទឹកជ្រលក់, ជក់, នេះបើយោងតាម ​​dough នេះ។

4. រៀបចំការបំពេញ: ខ្ទឹមបារាំង, ប៉េងប៉ោះ, ម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ កាត់ Ham និងសាច់ក្រកជាបំណែកធំ ៗ ។ យើងជូតឈីសនៅលើ grater ។

5. យើងបង្កើតភីហ្សា៖ បាចខ្ទឹមបារាំងពីលើម្សៅ បន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះ ម្រេច សាច់ក្រក និង Ham ។ កំពូលជាមួយឈីសនិងឱសថ Provence ។ គ្របដោយគម្របហើយដាក់លើកំដៅទាប។

ដុតនំរយៈពេល 10-12 នាទីកុំបើកគម្របរហូតដល់រួចរាល់។ ភីហ្សារួចរាល់នៅពេលដែលឈីសរលាយ។ បាចស្លឹក basil នៅលើកំពូលនៃភីហ្សា។

រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក!

ធ្វីត

ប្រាប់ VK

នៅពេលដែលបុរសជាទីស្រឡាញ់រៀបចំអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា វាធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងជាងការអញ្ជើញទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុត។ លើសពីនេះទៅទៀត ជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកគឺជារឿងទីដប់។ រឿងចំបងគឺត្រូវចូលទៅជិតដំណើរការដោយព្រលឹងការស្រមើលស្រមៃហើយចងចាំថាសម្រាប់ស្ត្រីការកំណត់តុដ៏ស្រស់ស្អាតនិងរូបរាងនៃម្ហូបមានន័យមិនតិចទេហើយជួនកាលច្រើនជាងរសជាតិរបស់វា។

មិនដឹងធ្វើម្ហូបអីទេ? គ្មាន​បញ្ហា! អាហារសម្រន់ជាសកលនឹងជួយចេញ - ការកាត់: ឈីសសាច់ត្រី ... ដើម្បីកុំឱ្យខ្ជះខ្ជាយពេលវេលានិងមិនទទួលរងការព្យាយាមកាត់អ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជាចំណិតស្តើងឆើតឆាយសូមសួរអ្នកលក់ឱ្យកាត់វានៅលើម៉ាស៊ីនពិសេស។ អ្នកក៏អាចកាត់បន្លែ និងផ្លែឈើយ៉ាងស្រស់ស្អាតផងដែរ។ ពិត អ្នកនឹងត្រូវធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ ហើយបន្ទាប់មកភ្ជាប់ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក៖ ចំណិតស្តើង ៗ ត្រូវបានបត់យ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងស្រោមសំបុត្រផ្សេងៗ រមៀល ដួងចិត្ត។ ហើយកុំភ្លេចតុបតែងលទ្ធផល "glade" ជាមួយអូលីវ, អូលីវខ្មៅ, sprigs ពណ៌បៃតង, berries ។

ប្រសិនបើអ្នកគុណលក្ខណៈសំខាន់នៃតារាងបុណ្យគឺពងត្រីក្រហមឬខ្មៅ ចូរយកស៊ុតឆ្អិនជាមួយវា។ appetizer បែបនេះនឹងប្រែចេញមិនត្រឹមតែហ៊ាននិងស្រស់ស្អាតនោះទេប៉ុន្តែក៏នឹងមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខ។ កិច្ចការដែលពិបាកជាងគឺមុខម្ហូបសំខាន់។ នៅទីនេះ ភាគច្រើនអ្នកនឹងត្រូវអនុវត្ត។ ជម្រើសឈ្នះឈ្នះគឺត្រូវចៀនសាច់ ឬសាច់ត្រីក្នុងស្រានៅចំពោះមុខស្ត្រី ហើយបម្រើវានៅលើតុក្តៅ។

ប្រសិនបើស្ត្រីជាអ្នកបួស សូមផ្ញើតៅហ៊ូជាមួយបន្លែទៅខ្ទះ។ អ្នកក៏អាចរៀបចំតារាងតាមប្រធានបទផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ Bavarian គឺជាសាច់ក្រកចៀន និងសាឡាត់ផ្សេងៗ។ វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើសាឡាត់ sauerkrautឬសាឡាត់អាឡឺម៉ង់ដ៏ល្បីល្បាញដែលរួមបញ្ចូលទាំងចំណិតនៃដំឡូងឆ្អិននិង ខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកជ្រលក់នៃ mayonnaise, vinegar និង mustard គឺសមរម្យដូចជាការស្លៀកពាក់មួយ។ ជាការពិតណាស់បុណ្យអ៊ីតាលីគឺប៉ាស្តា។ ចម្អិនប៉ាស្តាជាមួយឈីសឬជាមួយទឹកជ្រលក់ pesto (លក់នៅក្នុងហាង) យោងទៅតាមកម្លាំងរបស់ចុងភៅដែលគ្មានបទពិសោធន៍។

អាហារក្រិកគឺអូលីវ អូលីវខ្មៅ និងសាឡាត់ក្រិកដ៏ល្បីល្បាញ (មិនមានកាឡូរីខ្ពស់ ហ៊ាន និងសាមញ្ញទេ រឿងសំខាន់គឺបន្ថែមឈីសស្រស់ទៅបន្លែ) ។ ហើយតុបារាំងអាចជាអាហារសម្រន់និងបង្អែម - ពីឈីសនិងផ្លែឈើជាមួយផ្លែប៊ឺរី។ ប្រសិន​បើ​មិត្ត​រួម​ព្រលឹង​របស់​អ្នក​មាន​ធ្មេញ​ដ៏​ផ្អែម​ល្អ​កុំ​គាំង​ខួរក្បាល។ អ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកដោយការបំពេញចានការ៉េមជាមួយផ្លែឈើ។ ចង់ធ្វើឱ្យមិត្តស្រីរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលទេ? ធ្វើការ៉េម flambé។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវចាក់ការ៉េមមួយដុំជាមួយ rum ឬស្រាខ្លាំង ហើយបន្ទាប់មកដុតវាចោល។ ការ​ធ្វើ​ម្ហូប​បែប​នេះ​នឹង​ចាប់​អារម្មណ៍​អ្នក​ណា​ក៏​បាន!

សម្រាប់ 2 នាក់៖ប៉េងប៉ោះ cherry - 10 កុំព្យូទ័រ PC, សាឡាត់ទឹកកក - 1 ក្បាល, អូលីវ - 20 កុំព្យូទ័រ PC ។ , ត្រសក់ - 1 ភី។ , ម្រេច Bulgarian - 1 ភី។ , ឈីស - 150 ក្រាម, ក្រូចឆ្មា - 1 ភី។ , ប្រេងអូលីវ, អំបិល, ម្រេចខ្មៅ។ ដី

កាត់ប៉េងប៉ោះ cherry ជាពាក់កណ្តាល កាត់អូលីវ និងត្រសក់ជារង្វង់ ហែកពាក់កណ្តាលនៃក្បាលសាឡាត់ដោយដៃរបស់អ្នក។ កាត់ម្រេចនិងឈីស។ ច្របាច់​ទឹក​ក្រូចឆ្មារ​កន្លះ​ផ្លែ លាយ​ជាមួយ​ប្រេង​អូ​លីវ អំបិល និង​ម្រេច​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ​។ នៅក្នុងចានរាងសាឡាដលាយប៉េងប៉ោះត្រសក់សាឡាត់អូលីវម្ទេសឈីស។ ចាក់ពីលើការស្លៀកពាក់ដែលបានរៀបចំ, កូរ។ ចិញ្ចៀនខ្ទឹមបារាំងក្រហមអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ប្រសិនបើចង់បាន។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 201 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ 15 នាទី

៣ ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖ដំឡូង - 300 ក្រាម, ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ, ក្រែម 33% - 50 មីលីលីត្រ, ឈីស Gruyère - 100 ក្រាម, អំបិល, ម្រេចខ្មៅដី។

លាបដំឡូងហើយកាត់ជាចំណិតស្តើង។ ចាក់ទឹកដោះគោនិងក្រែមចូលទៅក្នុងខ្ទះនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ដាក់ដំឡូងនៅទីនោះរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 8-10 នាទីដោយកូរម្តងម្កាល។

ពេលដែលដំឡូងរួចរាល់ហើយ កូរឱ្យសព្វ ឈីសដឹងគុណ។ យកចេញពីភ្លើង។ ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងផើង, ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 120 ° C ។ Gratin រួចរាល់នៅពេលដែលចុងកាំបិតមុតស្រួចទម្លុះវា។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 433 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ 55 នាទី។

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច ៧ ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖ spaghetti - 200 ក្រាម, basil - 1 bunch, parsley - 1 bunch, pistachios - 0.5 CUPS, parmesan - 100 ក្រាម, ប្រេងអូលីវ, អំបិល, ម្រេចខ្មៅដី។

ចាក់ spaghetti ជាមួយទឹកហើយចម្អិនរហូតដល់ទន់។ អំបិល។

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ ដាក់ basil និង parsley នៅក្នុង blender មួយ បន្ថែម pistachios អំបិល ម្រេច និងប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាបាយ។ កិន។ បើចាំបាច់បន្ថែមអំបិលនិងប្រេង។ ដាក់​ទឹកជ្រលក់​ដាក់​ក្នុង​ចាន​មួយ ស្ប៉ា​ហ្គា​ទី​ពីលើ (​មិន​ចាំ​បាច់​ដាក់​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក​ទេ)។ Sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ, លាយ។ ដាក់លើចានហើយបម្រើ។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 473 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ 30 នាទី

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច ៦ ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖ត្រី salmon - 200 ក្រាម, mustard ធញ្ញជាតិ - 1 tsp, ស៊ុត - 1 ភី។ , នំបុ័ងអាំង - 2 ចំណិត, ផ្លែបឺរ - 1 ភី។ , ឈីសក្រែម - 100 ក្រាម, ប្រេងអូលីវ, អំបិល។

ញែក yolk ពីប្រូតេអ៊ីន។ កាត់ត្រីដាក់ក្នុងចានមួយ បន្ថែម yolk និង mustard ។

បើ​ត្រី​មិន​ប្រៃ​តិច​ទេ​ក៏​អំបិល​តាម​ចំណូលចិត្ត។ លាយ។ ផ្ញើផ្លែបឺរនិងឈីសទៅចានម៉ាស៊ីនលាយ។ កិនរហូតដល់រលោង។ អំបិល។

សម្ងួតនំប៉័ងនៅក្នុងខ្ទះដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងអូលីវ។ បាច tartare លើនំប៉័ង។ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំ។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 350 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ ពី 25 នាទី។

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច ៣ ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖ចេក - 1 ភី។ , ផ្លែប៉ោម - 1 ភី។ , ក្រូច - 1 ភី។ , ប៊ឺ - 2 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ - 2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកក្រូច - 100 មីលីលីត្រ, brandy (cognac) - 2 tbsp ។ លីត្រ ការ៉េម vanilla - 200 ក្រាមក្រែម whipped

លាបចេក ផ្លែប៉ោម និងក្រូច ហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ កំដៅខ្ទះចៀន បន្ថែមស្ករ និងប៊ឺ។ នៅពេលដែលប៊ឺបានរលាយបន្ថែមផ្លែឈើ។ សង្កត់លើភ្លើងរយៈពេល 2 នាទី។ យកចេញពីកំដៅចាក់អាល់កុលហើយដុត។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងទឹកហើយរង់ចាំរហូតដល់ភ្លើងរលត់។ ដាក់ម៉ាសនៅលើ saucer មួយកំពូលជាមួយ whipped cream និង scoops នៃការ៉េម។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 320 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ ពី 25 នាទី។

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច ៦ ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖ឈីស camembert (ឬ brie) - 200 ក្រាម, rosemary ស្រស់ - 1 sprig, ប្រេងអូលីវ - 2 tsp ។

យកឈីសចេញពីរុំ ហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ ឬក្នុងចានដែលធន់នឹងកំដៅ។ ប្រើកាំបិតកាត់រាក់ក្នុងទម្រង់ជាបន្ទះឈើដើម្បីកាត់សំបក។ ប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវហើយប្រោះជាមួយ rosemary ។ ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេហើយដុតនំរយៈពេល 10 នាទី។ យកចេញ, ដាក់នៅលើចានមួយ។ អ្នកអាចប្រោះជាមួយទឹកឃ្មុំ, ប្រោះជាមួយគ្រាប់ chopped និងបម្រើជាមួយ baguette មួយ។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 460 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ ពី 25 នាទី។

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច ៥ ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖ដំឡូង - 2 កុំព្យូទ័រ PC, ឈីស - 100 ក្រាម, Ham - 50 ក្រាម, ឱសថ, អំបិល, ម្រេចខ្មៅដី។

លាងសមាតដំឡូងឱ្យបានហ្មត់ចត់ស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។ រុំដំឡូងនីមួយៗយ៉ាងតឹងនៅក្នុង foil, បត់ពាក់កណ្តាល។ ដាក់នៅក្នុង oven នៅលើ rack និងដុតនំសម្រាប់ 60 នាទីនៅ 180 ° C ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស, ច្របាច់បៃតងនិង Ham ។ យកដំឡូងឆ្អិនកាត់ពាក់កណ្តាល។ ចុច pulp ជាមួយ fork, បន្ធូរវា, ដាក់ bacon, sprinkle ជាមួយឈីសនិងឱសថ។ អំបិល, ម្រេច។ ដុតនំ 10 នាទីទៀត។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 308 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ ពី 80 នាទី។

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច ៧ ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖ប៉េងប៉ោះ cherry - 200 ក្រាម, arugula - 1 bunch, បង្គា peeled - 200 ក្រាម, parmesan - 50 ក្រាម, vinegar balsamic - 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងអូលីវ អំបិល ម្រេចខ្មៅដី

ប្រសិនបើបង្គាឆ្អិនហើយកកវាល្មមចាក់ទឹករំពុះលើពួកវាហើយទុកចោលពីរបីនាទី។ ប្រសិនបើបង្គាឆៅ ចៀនក្នុងប្រេង 2 នាទីនៅសងខាង អំបិល និងម្រេច។ កាត់ប៉េងប៉ោះជាពាក់កណ្តាល។

កាត់ឈីសឱ្យម៉ត់។ Arugula ដាក់ក្នុងចានសាឡាត់។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះបង្គាឈីស។ លាយទឹកខ្មេះជាមួយប្រេង អំបិល និងម្រេចរហូតដល់សារធាតុ emulsified ។ លាបសាឡាដពីលើមុនពេលបម្រើ។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 210 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ ពី 20 នាទី។

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច ៥ ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ, ការ៉េម - 250 ក្រាម, ចេក - 2 កុំព្យូទ័រ។

ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ បន្ថែមការ៉េមដែលរលាយហើយវាយរហូតដល់រលោង។

លាបចេក កាត់ និងផ្ញើទៅទឹកដោះគោ (ទុករង្វង់ពីរបីសម្រាប់តុបតែង)។ វាយម្តងទៀត។ ចាក់ស្រាក្រឡុកចូលទៅក្នុងកែវ ដាក់ចំណិតចេកដែលនៅសល់ពីលើ។ ស្រាក្រឡុកអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយក្រែម។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 410 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ ពី 10 នាទី។

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច 1 ពិន្ទុ

សម្រាប់ 2 នាក់៖សាច់ចៀមនៅលើឆ្អឹង - 1,5 គីឡូក្រាម ទឹកជ្រលក់សាច់អាំង - 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ អំបិល ម្រេចខ្មៅដី

ចិតសំបកចេញ អំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែនៅលើភាគីទាំងអស់រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។

បន្ទាប់មកដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំនៅក្នុងដៃអាវដុតនំ។ ផ្ញើទៅឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 90 នាទី។

យកចេញ, កាត់ដៃអាវ, ចាក់ពីលើសាច់ជាមួយនឹងទឹកសម្ងាត់និងខាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំង។ ចំអិន 10 នាទីទៀត។

នៅក្នុងខ្ទះដែលសាច់ត្រូវបានចៀន អ្នកអាចចៀនខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និង celery ។

អំបិល, ម្រេចនិងបម្រើជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់សាច់។

កាឡូរីក្នុងមួយបម្រើ 410 kcal

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ ពី 130 នាទី។

កម្រិតលំបាកនៅលើមាត្រដ្ឋាន 10 ចំណុច ៤ ពិន្ទុ

រូបថត៖ Fotolia/All Over Press, Legion Media

ថ្ងៃទី 8 ខែមីនាគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលការរំពឹងទុកនិងក្តីសង្ឃឹមជាច្រើនត្រូវបានភ្ជាប់។ វាគឺនៅក្នុងថ្ងៃនេះដែលយើង, ស្ត្រី, ចង់បានការភ្ញាក់ផ្អើល, ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសមួយចំនួនចំពោះខ្លួនយើង, ផ្អែម, បើទោះបីជារបបអាហារ, អំណោយដែលមិនរំពឹងទុកនិងផ្កា។ វាជារឿងតូចតាចបែបនេះ ដែលបង្កើតអារម្មណ៍រីករាយរបស់យើង។ នៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនាស្ត្រីគ្រប់រូបចង់បានពាក្យកក់ក្តៅដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍កាន់តែស្រលាញ់ការសរសើរការក្រឡេកមើលដើម្បីឱ្យកាន់តែមានភាពជាស្ត្រីនិងការភ្ញាក់ផ្អើលដែលមិនគួរឱ្យជឿដើម្បីឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរីករាយនិងរីករាយជាមួយថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អ្នកនៅតែមិនទាន់សម្រេចចិត្តថាតើអ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលនិងរីករាយនឹងពាក់កណ្តាលដ៏ស្រស់ស្អាតនៃមនុស្សជាតិយ៉ាងដូចម្តេច? បន្ទាប់មក "Culinary Eden" នឹងចែករំលែកគំនិតរបស់ពួកគេ។

ការភ្ញាក់ផ្អើលដើមនិងរីករាយបំផុតនឹងមិនមែនជា tulips ទឹកកកចំនួនបីនៅក្នុងកញ្ចប់ភ្លឺចាំងនោះទេប៉ុន្តែអាហារពេលល្ងាចដ៏រីករាយនៃចាននិទាឃរដូវស្រាលនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនានិងការតុបតែងតុ។ គ្មានអ្វីដើមឡើយ អ្នកនិយាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចាំថានៅពេលដែលអ្នកបង្ខូចម្តាយ ជីដូន ឬប្រពន្ធជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចដែលរៀបចំទាំងស្រុង និងទាំងស្រុងដោយអ្នក ហើយថែមទាំងបម្រើនៅលើតុដែលរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាត? ប្រាកដណាស់អ្នកមិនធ្វើអំណោយបែបនេះញឹកញាប់ទេដូច្នេះការតុបតែងតុនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនានឹងក្លាយជាការភ្ញាក់ផ្អើលដែលមិននឹកស្មានដល់និងកាន់តែរីករាយ។

តើការតុបតែងតុសម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនាចាប់ផ្តើមនៅឯណា? ល្អប្រសិនបើនៅពេលព្រឹក។ ស្រមៃមើលថាតើវានឹងអស្ចារ្យប៉ុណ្ណា ប្រសិនបើស្ត្រីដែលអ្នកស្រលាញ់ភ្ញាក់ពីដំណេកពីក្លិនកាហ្វេថ្មីៗ និងក្លិនផ្កាដែលនាងចូលចិត្ត! វាមើលទៅដូចជាឈុតមួយពីខ្សែភាពយន្តមនោសញ្ចេតនា ប៉ុន្តែតាមពិត វានឹងត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងហោចណាស់ពីអ្នក។ អ្វី​ដែល​អ្នក​ត្រូវ​ការ​គឺ​ពែង​ដែល​មាន​លំនាំ​ផ្កា តែ​ឬ​កាហ្វេ​ឆ្ងាញ់ នំ​ពីរ​ឬ​នំ​ជាមួយ​យៈសាពូនមី​សំណព្វ​របស់​អ្នក ថូ​មួយ​ចំនួន និង​ភួង​ផ្កា​តូចៗ។ ប្រសិនបើការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់អ្នកមិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេ ជំនួសឱ្យការជាច្រើន អ្នកអាចទទួលបានដោយភួងតូចមួយ។ រឿងចំបងគឺត្រូវមានពេលវេលាដើម្បីធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងមុនពេលការភ្ញាក់ដឹងខ្លួនរបស់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការទាំងអស់នេះត្រូវបានចាប់ផ្តើម។ ជាការពិតណាស់ ខ្ញុំចង់គេងឱ្យបានយូរបន្តិច ដើម្បីជាកិត្តិយសនៃចុងសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែថ្ងៃទី 8 ខែមីនា មានតែម្តងគត់ក្នុងមួយឆ្នាំ ដូច្នេះសូមឈប់គេងរហូតដល់ម៉ោងប្រសើរជាង។

ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកមានថុទេ ហើយអ្នកក៏មិនចាត់ទុកនាងជាអ្នកគាំទ្រភួងដ៏ខៀវស្រងាត់ដែរ ហើយអ្នកពិតជាចង់ផ្តល់ផ្កា នោះគំនិតនេះគឺសម្រាប់អ្នក។ ស្វែងរកកន្សែងក្រណាត់ស្អាត និងផ្កាស្រស់មិនធម្មតា។ ជាការពិតណាស់ផ្កាកុលាបក៏នឹងមើលទៅល្អដែរប៉ុន្តែតាមក្បួនមួយស្ត្រីទទួលបានផ្កាទាំងនេះពីថ្ងៃបុណ្យរហូតដល់ថ្ងៃបុណ្យ។ វាគឺមានតម្លៃបន្ថែមភាពចម្រុះទៅនឹងប្រពៃណីដ៏រីករាយនេះ ហើយបញ្ចូលវានៅក្នុងការកំណត់តារាងនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាពសាមញ្ញបែបនេះ ប៉ុន្តែត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយស្ត្រីជាច្រើន tulips, callas ដ៏តឹងរឹង gerberas គួរឱ្យស្រលាញ់ ឬផ្កាអ័រគីដេដ៏អស្ចារ្យ។ បម្រើតុ បត់កន្សែងក្រណាត់យ៉ាងស្អាត ហើយដាក់វានៅលើចាន។ ដាក់ផ្កាចងដោយខ្សែបូ satin នៅលើកន្សែងនារីដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់អ្នក។

ទិវាសិទ្ធិនារីគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់នៅនិទាឃរដូវ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍និទាឃរដូវរួចហើយ ហើយនារីក្នុងបេះដូងរបស់អ្នកមិនប្រឆាំងនឹងផ្កា ក្លិន និងពណ៌ភ្លឺខ្លាំងនោះទេ នោះដល់ពេលដែលត្រូវបង្ហាញពីភាពដើម ហើយជំនួសឱ្យផ្កាកុលាបក្រហមមួយលាន។ រៀបចំតារាងសម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនាជាមួយនឹងភួងពហុពណ៌ជាច្រើន។ តើផ្កាអ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើស? បុរសម្នាក់ៗត្រូវតែឆ្លើយសំណួរនេះដោយខ្លួនឯង វាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះក្នុងការទន្ទេញឈ្មោះស្មុគស្មាញដូចជា eustoma, anthurium ឬ ranunclus វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទៅមើលហាងផ្កាសមរម្យ ហើយជ្រើសរើសផ្កាភ្លឺដែលអ្នកមិនទាន់បានផ្តល់ឱ្យស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។ ដាក់ផ្កានៅក្នុងថុទាប តុបតែងវាដោយកន្សែងភ្លឺដូចគ្នា ដាក់ក្បាលផ្កានៅកណ្តាលចាន ឬគ្រាន់តែរាលដាលវានៅលើតុ។ អាហារពេលល្ងាចដ៏មានបុណ្យរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយក្លិនផ្កាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្នាមញញឹមរបស់ស្ត្រីដ៏រីករាយ។

ការរៀបចំតារាងនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនាគួរតែភ្លឺនិងមានពន្លឺថ្ងៃនៅនិទាឃរដូវដូច្នេះថាសម្លឹងមើលតុអារម្មណ៍កើនឡើងស្មារតីនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកមានអារម្មណ៍ហើយអ្នកចង់ញញឹម។ គ្មានអ្វីនឹងរំលឹកអ្នកអំពីនិទាឃរដូវល្អជាង tulips ទេ! ដើម្បីកំណត់តារាងសម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនា ប្រើក្រណាត់តុពណ៌សសាមញ្ញ ចានធម្មតាក្នុងពណ៌ភ្លឺ ដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍និទាឃរដូវ ហើយជាការពិតណាស់ ព្យាយាមរកផ្កា tulips ។ tulips ពណ៌លឿងនៅក្នុងថុរាងចតុកោណកែងខ្ពស់ថ្លាដែលពោរពេញទៅដោយទឹក ហើយរង្វង់កំបោរ ឬក្រូចឆ្មានឹងមើលទៅអស្ចារ្យនៅលើតុ។ ភួងភ្លឺបែបនេះនឹងបំពេញផ្ទះជាមួយនឹងបរិយាកាសនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនិទាឃរដូវនិងមនោសញ្ចេតនា។

នៅនិទាឃរដូវ និងសូម្បីតែច្រើនទៀតនៅថ្ងៃបុណ្យសិទ្ធិនារី ខ្ញុំចង់គិតតែអំពីព្រះអាទិត្យភ្លឺ ដែលទើបតែចាប់ផ្តើមក្តៅខ្លាំង អំពីថ្ងៃឈប់សម្រាក ចែករំលែកស្នាមញញឹម និងអារម្មណ៍ល្អ។ ហើយ​ផ្កា​នឹង​ជួយ​អ្នក​បង្កើត​អារម្មណ៍​មាន​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ល្អ​ម្ដង​ទៀត ដោយ​លើក​នេះ​មាន​ពណ៌​លឿង​ទាំងស្រុង។ សូមឱ្យការកំណត់តារាងសម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនាត្រូវបានតុបតែងដោយពណ៌ចម្រុះដូចគ្នា។ ទុក​តែ​ក្រណាត់​តុ និង​ចាន​ជា​ពណ៌​ស ហើយ​ទុក​ឱ្យ​កន្សែង ផ្កា ចំបើង​ក្រឡុក និង​ស្រា​ក្រឡុក​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​ជា​ពណ៌​លឿង​រីករាយ។ នៅតុបែបនេះ ស្ត្រីគ្រប់រូបនឹងមានអារម្មណ៍ថា កាន់តែមានភាពជាស្ត្រី មនោសញ្ចេតនា ទន់ភ្លន់ និងស្រលាញ់បំផុត។ យ៉ាងណាមិញ សម្រាប់​មនុស្ស​ស្រី​បែប​នេះ​ទេ ដែល​អ្នក​នឹង​ធ្វើ​អំណោយ​ឡូយ​បែប​នេះ!

ដើម្បីហ៊ុំព័ទ្ធស្ត្រីម្នាក់ដោយយកចិត្តទុកដាក់និងយកចិត្តទុកដាក់គឺជាភារកិច្ចចម្បងរបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកទាំងមូល។ ហើយការយកចិត្តទុកដាក់ និងការយកចិត្តទុកដាក់ ដូចដែលអ្នកបានដឹង ត្រូវបានបង្ហាញក្នុងរឿងតូចតាច៖ ការថើបពេលព្រឹក ស្នាមញញឹម កាហ្វេនៅលើគ្រែ ឬការសរសើរ។ ហេតុអ្វី​មិន​យក​រឿងនេះ​មក​ពិចារណា​ក្នុង​ការកំណត់​តារាង​បុណ្យ​នៅ​ថ្ងៃទី ៨ ខែមីនា? រំលឹកព្រលឹងរបស់អ្នកថាអ្នកស្រឡាញ់នាង ឱ្យតម្លៃនាង ចាត់ទុកនាងថាជាស្រីស្អាតបំផុត មានមន្តស្នេហ៍ និងទាក់ទាញបំផុត ដោយសរសេរសាររបស់នាង ដែលជាការពិត នាងនឹងឃើញនៅលើតុដែលរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសរសេរសារបែបនេះ? ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងទម្រង់កាតឡើងជិះ ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំពិធីជប់លៀងសម្រាប់តែអ្នកទាំងពីរ នោះសន្លឹកបៀបែបនេះអាចហាក់ដូចជាហួសប្រមាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្ត្រីណាម្នាក់នឹងរីករាយមិនត្រឹមតែទទួលបានអាហារពេលល្ងាចកាឡានៅលើតុដែលបម្រើយ៉ាងស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកាតប៉ុស្តាល់តូចមួយដែលមានពាក្យកក់ក្តៅដែលភ្ជាប់ទៅនឹងភួងនិទាឃរដូវភ្លឺ។

ប្រសិនបើទិវាសិទ្ធិនារីអន្តរជាតិនាំមកជូនអ្នកនូវគំនិតនៃភាពទន់ភ្លន់ ភាពជាស្ត្រី និងមនោសញ្ចេតនា នោះសូមឱ្យការរៀបចំតារាងនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា ឆ្លុះបញ្ចាំងពីអារម្មណ៍និទាឃរដូវរបស់អ្នក។ ប្រើក្រណាត់តុក្នុងម្លប់ពណ៌ខៀវ ឬពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងផ្កាដ៏កម្រ គ្រឿងតុពណ៌ផ្កាឈូក ទៀនរាងផ្កា វ៉ែនតាដែលមានដើមពណ៌ និងផ្កាពណ៌ក្រែម និងពណ៌ផ្កាឈូក។ ទោះបីជាវាហាក់ដូចជាអ្នកថាពណ៌ចម្រុះគឺស្រីពេកក៏ដោយ ចូរចាំថាថ្ងៃសម្រាកណាមួយដែលអ្នកបានរៀបចំការបម្រើនេះ។ បរិយាកាសស្រស់ស្រាយ និងរ៉ូមែនទិកដូចនិទាឃរដូវ គឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ ដើម្បីអបអរសាទរទិវាសិទ្ធិនារី ៨ មីនា!

យ៉ាងណាមិញ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីសោះដែលថា ទិវាសិទ្ធិនារីត្រូវបានគេហៅថា ទិវាសិទ្ធិនារី ហេតុអ្វីមិនយកការពិតនេះទៅក្នុងគណនីនៅក្នុងតារាងកំណត់នៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា។ ប្រើឃ្លាំងអាវុធទាំងមូលនៃរបស់របរស្ត្រី - ពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺ ពន្លឺចែងចាំង ស្លាកហាងម៉ូដ ទៀនក្រអូប និងអ្វីផ្សេងទៀតដែលចូលមកក្នុងគំនិតរបស់អ្នក។ ក្រដាសស្តើង កាត់ចេញជាទម្រង់ស្លាក អាចត្រូវបានប្រើជាប័ណ្ណចុះចត អ្នកគ្រាន់តែសរសេរឈ្មោះស្ត្រីដែលបានអញ្ជើញនៅលើពួកគេ។ ពួកគេនឹងនាំមកនូវការលេងសើចរបស់ពួកគេ ហើយសង្កត់ធ្ងន់ថាតុនៅតែជានារី ចំបើងកំប្លែងសម្រាប់ភេសជ្ជៈជាមួយនឹងបបូរមាត់ពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺធ្វើពីក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។ វានឹងមិនចំណាយពេលច្រើនដើម្បីធ្វើចំបើងបែបនេះទេប៉ុន្តែស្នាមញញឹមរបស់ស្ត្រីនៅតុបែបនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នក។

គ្មាននារីណាមិនអើពើនឹងការកំណត់តុសម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនា ដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកជាពិសេសសម្រាប់នាង។ ការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏រីករាយ ការសរសើរ និងផ្កាដែលចូលចិត្តពេញមួយថ្ងៃ រួមផ្សំជាមួយនឹងតុដែលរចនាពីដំបូងនឹងធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ស្ត្រី ហើយបុរសគ្រប់រូប ខណៈពេលដែលរៀបចំអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច នឹងទទួលបានភាពរីករាយជាច្រើនពីដំណើរការ។ នាំយកគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់គាត់មកក្នុងជីវិត ហើយត្រូវប្រាកដថានឹងទទួលបានរង្វាន់ជាមួយនឹងរូបរាងមនុស្សស្រីដែលគួរអោយកោតសរសើរ។ ភ្ញាក់ផ្អើលដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ផ្តល់ស្នាមញញឹមដល់ពួកគេ។ អារម្មណ៍​ល្អជាពិសេសនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកនិទាឃរដូវដែលមានពន្លឺថ្ងៃ 8 មីនា!