Los cereales o pastos ornamentales son amados por muchos jardineros y paisajistas, ya que con la ayuda de estas plantas se pueden plantar grandes espacios en el jardín, transmitir la atmósfera de un estilo natural y disfrutar de su belleza incluso en invierno. Cómo crear un huerto de cereales y a qué variedades dar preferencia, lea el artículo.
En jardinería se utilizan aproximadamente 300 variedades diferentes de cereales, que varían en altura (de 15 cm a 2-3 m), color (blanco, amarillo, dorado, verde, rojo, gris) y forma (blanda y dura, bien). -mantenido en forma).
¿Cuál es la función de los cereales en el huerto?
1. Con la ayuda de los cereales se puede literalmente animar un espacio, darle dinámica e incluso sonido. Las briznas de hierba ligeras y aireadas crearán visualmente emoción en el jardín y lo harán "bailar" al ritmo del viento. Las elegantes mazorcas de maíz, como si susurraran entre sí, nos permitirán escuchar la voz de las hierbas, relajarnos y sumergirnos en el regazo de la naturaleza.
2. Los pastos son excelentes compañeros para muchas plantas de jardín. Combinan muy bien con las rosas, diluyendo su majestuosidad con sus formas aireadas. También una gran adición coníferas, azucenas y azucenas, margaritas, helechos, milenrama y otras plantas.
3. Los cereales son decorativos en cualquier época del año. En primavera, algunas variedades darán islas verdes con el telón de fondo de bulbos en flor. En verano, la exuberante vegetación del cultivo de cereales creará el confort necesario y, a veces, una protección contra miradas indiscretas. Las mazorcas en flor darán formas interesantes y atraerán la atención. Y en otoño, cuando el color de los cereales cambia a tonos cálidos, se convierten en los favoritos del jardín hasta las heladas. En invierno, las briznas de hierba se cubren de escarcha, convirtiendo las plantas en esculturas heladas que protegen incondicionalmente el jardín dormido hasta la primavera.
4. Algunos cereales (lagurus, shaker, junco) se utilizan en floristería como flores secas para hacer arreglos florales y paneles.
Un jardín de cereales se denomina jardín de bajo mantenimiento porque no requiere mucho cuidado. Sin embargo, como ocurre con el cultivo de cualquier planta, aquí hay algunos matices de los que hablaremos.
Lugar de aterrizaje. Al elegir cereales para su jardín, averigüe en qué condiciones crecen en su tierra natal. Elija aquellas plantas que se adapten a sus condiciones de temperatura y clima.
Elija aquellas plantas que se adapten a sus condiciones de temperatura y clima.
Granos de estación fría: hakonechloa, boro esparcido, alpiste, carrizo de flores agudas y césped. Estos son los cereales que aparecen con el inicio de la primavera a una temperatura de +12 ˚С. Crecen rápidamente, revelan sus propiedades decorativas a mediados del verano y permanecen hasta el clima más frío. En el calor, pueden dejar de crecer hasta el otoño, y cuando la temperatura vuelve a bajar a límites agradables (+20 ˚С), estos cereales comienzan un segundo período de crecimiento activo.
Cereales de estación cálida: miscanthus, imperata, mijo y molinia, se diferencian en que crecen en la segunda mitad del verano, cuando la temperatura del aire alcanza los +25 ˚С. Los pastos a menudo se consideran plantas de la temporada de agosto, ya que florecen profusamente en agosto-septiembre y, posteriormente, algunos de ellos permanecen para decorar el jardín de invierno.
La tierra. A la mayoría de los cereales les encantan los suelos sueltos, ricos en agua y transpirables. El estancamiento excesivo de la humedad suele provocar la pudrición de las raíces. El sitio puede estar al sol o en sombra parcial. Pero es imposible dar consejos definitivos sobre el suelo, ya que todo depende de la planta concreta.
Granos para zonas húmedas: juncia zorro, espadaña angustifolia, mijo virginia, miscanthus, junco, pasto cálamo, junco de pelo corto, lucio, maná grande, junco divergente, junco falaris.
Cereales para zonas secas: Festuca gris, elegante butelua, esporobol aéreo, escarabajo barbudo, bentgrass prominente, caña acuminada de Karl Forster, caña acuminada de Overdam, imperata del Barón Rojo, pasto de arena.
¡Importante! La mayoría de los cereales tienden a crecer con fuerza, llenando todo el espacio. Si la planta inicialmente no se enfrenta a tal tarea, se debe restringir su crecimiento activo. Esto se puede conseguir plantando variedades especialmente agresivas en recipientes de plástico o limitando su crecimiento con franjas fronterizas de plástico o pizarra.
La mayoría de los cereales tienden a crecer con fuerza, llenando todo el espacio.
Guarnición. Si las espiguillas descoloridas ya no se ven elegantes, se eliminan. En algunos casos, se corta toda la planta, después de lo cual volverá a crecer. Es recomendable realizar una poda completa de los pastos secos en primavera después de la invernada.
Invernada. Los cereales temen los cambios bruscos de temperatura. Para ello, algunas variedades requieren refugio durante el invierno, que puede ser en forma de troncos o ramas de madera. En este caso, el árbol sufrirá las primeras heladas y permitirá que el sistema de raíces "entre en hibernación" gradualmente.
Los cereales temen los cambios bruscos de temperatura. Para ello, algunas variedades requieren refugio durante el invierno, que puede ser en forma de troncos o ramas de madera.
Los cereales más populares para el huerto.
molinía
Hierba perenne de gran tamaño, semiarbustiva, de 1 a 2,4 m de altura, originaria de prados húmedos y bosques húmedos. Florece en julio-agosto con inflorescencias de panículas estrechas. Durante la temporada, la planta puede cambiar de color de verde a dorado, existen variedades variadas en el género. El género contiene tres especies. La más decorativa es la Molinia Azul (Molinia caerulea).
Esta es una maravillosa decoración para el otoño y Jardín de invierno. Como planta decorativa, impresiona mucho en arriates bajos, cerca del césped o en jardines de brezos. Crece hasta 2 my permanece decorativa durante mucho tiempo. En otoño se vuelve amarillo.
Variedad Poul Petersen. Bajo, hasta 60 cm, el césped crea una pradera natural que combina eficazmente con setos recortados. Puede actuar como planta de cobertura del suelo. Resistente al frío, soporta sombra parcial.
Variedad Fontane. Hasta 2 m de altura, con hojas azuladas que cambian de color a amarillo anaranjado a finales de otoño.
miscanto
Todos los miscanthus aman los suelos fértiles, ya que en su tierra natal crecen en los valles de los ríos. Es bastante grande (0,8 a 2 m de altura). perenne con placas de hojas anchas y duras (1,8 cm). Uno de los cereales ornamentales más populares en jardinería, presenta gran variedad de variedades y formas, y además se adapta a diversas condiciones de cultivo y métodos de aplicación. diseño de jardines.
Miscanthus gigantea. Un híbrido de suculentas y chinas, forma una mata divergente y no se propaga. Crece hasta 3 m de altura y prácticamente no florece en nuestras condiciones.
Flor de azúcar miscanthus. Hierba de crecimiento cálido, crece tarde. Se considera una planta invasora por su capacidad de crecer con fuerza.
Miscanthus sinensis (caña china). El tipo más popular tiene variedades bajas (1,2 m) y gigantes. Una propiedad característica del miscanthus chino es la vena blanca en el centro de la hoja.
Variedad Luz de la mañana. La hoja es estrecha, de 5 a 7 mm de ancho, hay una franja blanca central y franjas milimétricas a lo largo de los bordes de las hojas, la variedad no es transversal, sino longitudinal.
Variedad Punktchen. Hierba de tallos erectos, de 1,5 m de altura, flores recogidas en panículas en forma de abanico. Las hojas estrechas, rojizas y verdes, en forma de cinturón, tienen franjas transversales amarillas.
Puntero
Hay más de 150 especies de festuca: esta planta de pradera y bosque se distribuye en casi todas las zonas extratropicales del mundo, así como en las tierras altas de la zona tropical. Planta perenne de 0,2 a 1,4 m de altura, con rizomas rastreros. Las láminas de las hojas varían desde lineales bastante anchas hasta muy estrechas.
Festuca de amatista. Uno de los grandes árboles de festuca con hojas de color gris azulado. Una planta de hoja perenne y de crecimiento fresco, el follaje joven crece temprano. Alcanza los 60 cm de altura, formando un montículo redondeado. Las hojas son delgadas, de color azul verdoso o gris azulado. Florece en junio, las inflorescencias parecen panículas de color púrpura verdoso. Crece en lugares soleados.
Variedad Superba. lo mejor y variedad interesante puntero Las hojas son de un intenso color azul plateado de hasta 30 cm de largo. Las espiguillas de color trigo permanecen decorativas durante aproximadamente 3 semanas.
Festuca de panícula. Forma montículos bajos, ideal para áreas pequeñas y bordes. Requiere suelo humus-arenoso y drenaje.
Foto de variedad Carli. Planta baja perenne de 15 cm de altura. Presenta elegantes hojas de color verde claro. Queda muy bonito tanto en rocallas como en contenedores. La festuca parece un voluminoso montículo verde o un erizo espinoso. La planta es muy tenaz, por lo que es ideal para cualquier jardinero.
Festuca gris Llama la atención por sus finas hojas en forma de agujas de un tono plateado azulado. Arbustos redondos y densos, de hasta 60 cm de altura, parecidos a erizos de mar, se utilizan en el diseño de jardines para decorar los bordes del césped, en jardines de rocas y como plantas de cobertura del suelo.
Lucio de césped (lucio de pradera)
Planta de prados húmedos y pantanosos, bosques, orillas de pantanos y otras masas de agua. Brotes de 20 a 70 cm de altura, con gráciles panículas extendidas de 8 a 25 cm de largo y pequeñas espiguillas brillantes de flores de color verde, amarillento y violeta pálido, que se vuelven pajizas. dorados a medida que maduran.
Variedad Bronzeschleier. Uno de los cereales más lujosos, de hasta 1,7 m de alto y 0,75 m de ancho, las panículas cambian de color del verde al marrón bronce, permaneciendo decorativas hasta la primavera. La mata en sí es baja, de 30 a 40 cm de altura, y las espiguillas miden hasta 1,7 m de altura y florecen de manera inusualmente profusa y exuberante. Florece muy temprano y las espiguillas duran todo el verano hasta el invierno y no se cortan hasta la próxima primavera. La planta se utiliza como tenia y en jardín natural, y en forma regular.
Hierba de caña aguda
Un híbrido natural de carrizo molido y carrizo, crece en lugares secos, en bosques de coníferas y mixtos, y en pantanos drenados. Altura de 1,5 my más, panícula de hasta 15 a 20 cm de largo. Florece ya en julio, mucho antes que otros cereales. Numerosas panículas de inflorescencias estrechas y largas forman un espeso abanico dorado que permanece decorativo durante todo el invierno.
Variedad Karl Foester. Ya a finales de junio - principios de julio, comienzan a aparecer los tallos de las flores. Al sol, los tallos con una panícula piramidal alta y larga de color rosado pueden crecer hasta 2 m.
Variedad Overdam. 1,5 m de altura, muy móvil, perfecto para jardines pequeños. Follaje abigarrado, centro verde y bordes marfil.
pasto varilla
Planta de crecimiento cálido, de 1,2 a 2 m de altura, las variedades con follaje verde comienzan a adquirir un color rojizo en varios tonos a finales de julio y principios de agosto. Las variedades con follaje gris verdoso y gris azulado se vuelven amarillas en otoño. No requiere suelo fértil, resiste inundaciones y se puede plantar en la orilla de un embalse.
Grado de metales pesados. Hasta 2 metros de altura, florece con panículas caladas inusualmente hermosas. Adquiere un encanto y misterio especial en invierno, cuando sus espiguillas se cubren de escarcha.
Guerrero de variedades. Espiguillas brillantes de color burdeos oscuro muy características.
Cerdas de cirro (pennisetum)
Forma un arbusto compacto de bajo crecimiento de 50 cm de altura. Florece a principios de agosto y dura hasta las heladas. Un hermoso grupo con una gran espiga de color trigo. Después de la floración, el color cambia a violeta.
Variedad Hamelín. La variedad más resistente al invierno, de altura media, hasta 1 m, cuyas hojas verdes se vuelven de color amarillo dorado en otoño. Exuberantes espigas de flores cilíndricas que parecen una cola de zorro. El color de las espiguillas en agosto es violeta oscuro. Preferiblemente lugar soleado, poco exigente para el suelo.
Seslería azul
cultivo en frío hojas perennes con hojas de color azul grisáceo. Forma un montículo bajo de 20 a 30 cm, comienza a crecer muy temprano y ya a finales de mayo o principios de junio florece con pequeñas espiguillas ligeras y esponjosas que se elevan ligeramente por encima de las hojas. Combina muy bien con todas las plantas. Se puede plantar como cobertura del suelo sobre la que se puede caminar. Durante la poda, simplemente puede cortar la masa verde, que vuelve a crecer muy rápidamente.
Ovejas de hoja perenne
Hierba ornamental de tinte azul, la más alta mide hasta 50 cm, las inflorescencias son de color verde grisáceo, en panículas estrechas y suaves sobre un tallo recto de hasta 150 cm. Florece en julio. Prefiere suelos de secos a moderadamente secos, sueltos, con bajo contenido. nutrientes. No tolera suelos húmedos y pesados. A la sombra y en un suelo rico en nutrientes, la planta se vuelve verde.
Variedad Saphirsprudel. Las hojas son de color azul grisáceo brillante. Forma una magnífica fuente de espiguillas plateadas brillantes.
hierba de plumas
Crece en las zonas subtropicales y templadas. Florece a finales de primavera - principios de verano. Planta de 30 a 80 cm de altura. En jardines se utiliza en pequeños grupos en lugares soleados y secos. Prefiere suelos bien drenados, sueltos y no ácidos. No tolera el encharcamiento. Bueno para crear masas, extremadamente decorativo en plantaciones individuales. También se utiliza para ramos secos en floristería.
Cereales en el paisaje del jardín.
Los pastos quedan muy bien en composiciones paisajísticas espaciosas, especialmente en jardines que imitan un prado natural, así como en jardines de macetas. Con una hábil selección de variedades, teniendo en cuenta su lugar de crecimiento y sus características de crecimiento, los pastos ornamentales se pueden utilizar tanto en grandes espacios como en pequeños jardines.
Los pastos gigantes funcionan bien como solitarios, setos, pantallas o acentos en bordes mixtos.
Las pequeñas formas de cereales complementarán las plantas con flores, servirán como cobertura del suelo, decorarán el tronco del árbol, la línea costera de un embalse (si la planta es adecuada para lugares húmedos) y los bordes.
Una vez más, me gustaría llamar su atención sobre el hecho de que si la planta tiene un patrón de crecimiento agresivo, su crecimiento puede limitarse con cinta fronteriza o plantándose en un recipiente.
Si la planta tiene un hábito de crecimiento agresivo, su crecimiento puede limitarse con cinta adhesiva o plantándose en un recipiente.
A la hora de combinar plantas, tenga en cuenta el color, la altura y la textura. Al mismo tiempo, tenga en cuenta el hecho de que muchos de los cereales cambian de color varias veces durante la temporada.
Esquemas de plantación de macizos de flores con cereales.
A) Retoño morado; B) Saludo de malva perenne; C) Junco Karl Forster; D) hierba gatera de Fassin; E) Rudbeckia fulgida Susan de ojos negros; F) Alegría otoñal de Sedum; G) Pasto de pampa CortaderiaselloanaPumila
A) Miscanthus chinensis Gracillimus; B) Junco Karl Forster; C) Miscanthus chinensis Zebrinus; D) Salvia; E) Alegría otoñal de Sedum; F) Miscanthus chinensis Hamelín; G) Toisón de Oro; H) crisantemo chino; I) Festuca azul; J) Sedum FrostyMorn; K) Cúpula Aster Púrpura; L) Caléndula; M) Chistets bizantinos El tema de los cereales es tan amplio que es difícil abarcarlo en un solo artículo. Definitivamente volveremos a considerar los tipos y variedades individuales de este cultivo la próxima vez. Espero que familiarizándote con una pequeña parte de las plantas de cereales, puedas crear fácilmente el espacio deseado en tu jardín. ¡Buena suerte! Fotos utilizadas en este artículo - Rasa Laurinavičienė
Hoy se conocen más de 350 mil especies de plantas. De ellas, la clase monocotiledónea representa alrededor de 60.000 especies. Además, esta clase incluye las dos familias más extendidas en términos de hábitat e importancia económica:
- Liliáceas.
- familia Poaceae o Poagrass.
Echemos un vistazo más de cerca a la familia de los cereales.
Taxonomía de cereales
El lugar en esta familia lo ocupan los siguientes:
Reino de las Plantas.
Subreino Multicelular.
Departamento Angiospermas (Flores).
Clase Monocotiledóneas.
Cereales familiares.
Todos los representantes de esta familia se combinan en 900 géneros. El número total de representantes es de unas 11.000 especies. Las plantas de la familia Poaceae se encuentran tanto como plantas de pradera como cultivadas, que tienen una gran importancia agrícola.
Condiciones de cultivo y distribución.
La familia de los cereales ocupa hábitats muy amplios debido a su sencillez, resistencia a la humedad y la sequía (no todas las especies). Por tanto, podemos decir que cubren casi toda la masa terrestre, a excepción de la Antártida y las zonas cubiertas de hielo.
Esto deja claro de inmediato que las plantas de la familia de los cereales son muy sencillas para las condiciones de crecimiento. Entonces, por ejemplo, los representantes de los pastos de pradera (pasto Timothy, pasto azul, pasto de trigo, pasto erizo, bromegrass y otros) toleran con bastante calma las condiciones invernales desfavorables y el calor del verano.
Las plantas cultivadas (centeno, avena, trigo, arroz) ya son más exigentes, aunque también pueden sobrevivir a temperaturas del aire bastante altas.
Casi todos los representantes, entre los que se incluye la familia Poaceae, son igualmente neutrales con respecto a la luz solar. Los representantes de praderas, estepas, pampas y sabanas son plantas acostumbradas a condiciones duras, y las especies cultivadas están sujetas a un cuidado y procesamiento constante por parte del hombre, por lo que también se sienten cómodas durante los períodos de poca luz.
Características generales de la familia.
La familia Poaceae incluye plantas anuales, bienales y, con mayor frecuencia, perennes. Exteriormente, suelen ser similares, ya que tienen hojas similares. Su tallo tiene características distintivas obvias de los tallos de otras plantas: está completamente vacío por dentro y es un tubo hueco llamado pajita.
El gran número de representantes de la familia se explica por su importancia en términos económicos: algunas plantas se utilizan para alimentar al ganado, otras para procesar y obtener cereales y almidón, otras para obtener proteínas y otras con fines decorativos. .
Características morfológicas
Las características externas (morfológicas) de la familia Poaceae se pueden describir en varios puntos.
- El tallo de un culmo (excepto maíz y caña), hueco por dentro.
- Los entrenudos del tallo están bien definidos.
- En algunos representantes, el tallo se vuelve leñoso durante la vida (bambú).
- Las hojas son simples, sésiles, con una vaina pronunciada que cubre el tallo.
- alargado,
- La disposición de las placas es la misma.
- Por ejemplo, a veces los brotes subterráneos se convierten en rizomas.
Todos los representantes que forman la familia Poaceae poseen tales características.
Fórmula floral
Durante el período de floración, las plantas de esta familia pasan muy desapercibidas, ya que son propensas a la autopolinización o la polinización cruzada. Por lo tanto, no tiene sentido que formen flores enormes, brillantes y fragantes. Sus flores son pequeñas, pálidas y completamente discretas. Recogido en inflorescencias de diferentes tipos:
- mazorca compuesta (trigo);
- mazorca (maíz);
- panícula (hierba pluma).
Las flores son iguales para todas, la fórmula de la flor de la familia Poaceae es la siguiente: CC2+Pl2+T3+P1. Donde TsCh - escamas de flores, Pl - películas, T - estambres, P - pistilo.
La fórmula de una flor de la familia Poaceae da una idea clara de la discreción de estas plantas durante el período de floración, lo que significa que se utilizan hojas y tallos, en lugar de flores, con fines decorativos.
Fruta
Después de la floración se forma un fruto rico en proteínas y almidón. Lo mismo ocurre con todos los representantes de la familia de los cereales. El fruto se llama grano. De hecho, la mayoría de las personas alejadas de la biología conocen el término "cereales" en sí, y está asociado con los granos de plantas agrícolas llamadas cereales.
Sin embargo, no sólo las plantas cultivadas de la familia de los cereales tienen este fruto, sino también las de pradera. Los cereales son ricos en vitaminas, gluten, proteínas y almidón.
Representantes de Cereales
Como se mencionó anteriormente, existen alrededor de 11.000 plantas en total que forman la familia Poaceae. Sus representantes se encuentran entre especies de plantas silvestres y cultivadas.
Representantes salvajes:
- hierba timotea;
- hoguera;
- pasto de plumas;
- pasto de trigo;
- bambú;
- pasto de trigo;
- puntero;
- avena salvaje;
- bristlecone y otros.
La mayoría de los representantes de los cereales silvestres son habitantes de estepas, prados, bosques y sabanas.
Las plantas cultivadas que forman la familia de los cereales producen sus frutos bajo la influencia de diferentes condiciones. ambiente. Por eso, para obtener cereales de buena calidad, muchos de los cereales se han convertido en cultivos caseros, que se cuidan adecuadamente. Éstas incluyen:
- centeno;
- trigo;
- Caña de azúcar;
- avena;
- mijo;
- cebada;
- sorgo;
- maíz y otros.
Las plantas cultivadas tienen una gran importancia económica para el suministro de alimentos de todo el país.
Plantas anuales
Las plantas anuales incluyen aquellas que son completamente ciclo vital pasar en uno Es decir, todos los procesos principales de la vida (crecimiento, floración, reproducción y muerte) encajan en una sola temporada.
Es difícil citar como ejemplo una sola planta anual de la familia Poaceae. En realidad, hay bastantes. Veamos varios de los más comunes y comercialmente importantes.
- Kaoliang. Es una planta del género Sorghum y está a la par del centeno, el trigo, etc.
- Durra o Jugarra. También es una planta forrajera, más extendida en el sur de la Tierra. Se utiliza no sólo como cultivo de cereales, sino también como heno y ensilaje para la alimentación animal.
- Hoguera. Planta muy extendida de la familia Poaceae, que a menudo se acepta y se considera una mala hierba. Crece en cualquier suelo, no tiene pretensiones de calor y humedad y puede sobrevivir durante mucho tiempo sin luz solar. Se utiliza únicamente para la alimentación animal, sus frutos no tienen importancia económica.
- Maíz. Uno de los cultivos agrícolas más extendidos en muchos países del mundo. Los aceites y la harina se obtienen de los granos de maíz y los propios granos se utilizan hervidos.
- Cola de zorro. Planta herbácea que pertenece tanto a formas anuales como perennes. El principal significado es la formación de una cubierta vegetal en los prados (inundados). Va a la alimentación animal.
- Pánico. Un cultivo agrícola anual del sur que se cultiva no sólo como alimento para el ganado, sino también como planta alimenticia para producir cereales valiosos. Amante del calor y de la luz, no crece en Rusia.
- Hierba azul. Existen varias variedades de representantes de este género, pero todas son pastos esteparios o de pradera que tienen importancia industrial como alimento para el ganado.
- Mijo. Incluye muchas especies. De toda la diversidad en Rusia, solo hay 6 especies, algunas de las cuales se utilizan con fines decorativos. La segunda parte se utiliza para obtener cereales nutritivos para la alimentación animal.
Plantas perennes
La mayoría de las plantas de la familia son perennes. Es decir, constan de varias estaciones (temporadas de crecimiento). Son capaces de sobrevivir en condiciones adversas. periodos de invierno sin pérdida de viabilidad. Muchos de ellos forman la familia Poaceae. Las características de este tipo de plantas son muy amplias. Veamos algunos de los representantes más importantes económicamente.
- Trigo. Es el cultivo agrícola más extendido en términos de superficie ocupada en el mundo y se valora por los nutrientes de su grano.
- Pasto de trigo. Mucha gente la conoce como una mala hierba. Sin embargo, este no es su único significado. Esta planta es un valioso alimento para los animales.
- Arroz. Un cultivo agrícola muy importante, no inferior al trigo en términos de valor de grano y valor nutricional. Cultivado en las regiones orientales del mundo.
- Centeno. Uno de los cereales más populares después del trigo y el arroz. Una gran cantidad de estas plantas se cultivan aquí en Rusia. El valor nutricional del grano es alto.
- Caña de azúcar. Su tierra natal es India, Brasil y Cuba. El principal valor nutricional de este cultivo es su producción de azúcar.
Cereales para cultivos agrícolas
Las plantas agrícolas de esta familia incluyen, además de las enumeradas anteriormente, el sorgo. Esta planta tiene todas las características de la familia de los cereales y además tiene granos valiosos. En nuestro país no se cultiva sorgo, ya que es una planta muy termófila. Sin embargo, en los países de África, Australia y América del Sur es un cultivo comercial muy valioso.
Los granos de sorgo se muelen para obtener harina y partes del tallo y las hojas se utilizan para alimentar al ganado. Además, los muebles están hechos de hojas y tallos, y se tejen hermosos elementos de interior.
La cebada también puede considerarse un cultivo agrícola importante. Esta planta no requiere condiciones especiales para su crecimiento, por lo que se cultiva fácilmente en muchos países. El valor principal del grano se gasta en la elaboración de cerveza, en la producción de cebada perlada y cebada, y también se destina a la alimentación animal.
Además, las infusiones de cebada son de gran importancia en la medicina popular y tradicional (remedios para enfermedades hepáticas y gastrointestinales).
Valor nutricional de los cereales.
¿Por qué los granos de los representantes que forman la familia de los cereales son tan importantes y ampliamente aplicables? Las características de la composición del grano ayudarán a comprender esto.
En primer lugar, todos los cereales contienen proteínas, lo único es que la cantidad varía entre los distintos representantes. Se considera que las variedades de trigo tienen el mayor contenido de proteína de gluten.
En segundo lugar, los cereales contienen almidón, lo que significa que tienen suficiente valor nutricional y son capaces de formar harina.
En tercer lugar, un cultivo como el arroz contiene muchas vitaminas de diferentes grupos, lo que lo hace aún más útil.
Es obvio que el consumo completo de cereales aporta al organismo un conjunto de todas las sustancias necesarias para el día a día. Por eso son tan populares en todos los países del mundo.
Los cereales no son sólo cultivos agrícolas conocidos. Los hay que crecen libremente y no aportan ningún beneficio al ser humano, así como especies utilizadas para el diseño.
Descripción de los cultivos de cereales y su importancia para el ser humano.
El fruto de las plantas de cereales es una semilla de grano monocotiledónea fusionada con una cáscara. Las hojas son largas, con nervaduras paralelas, estrechas, de dos hileras. El tallo es hueco y delgado. Generalmente largo. Las inflorescencias son paniculadas, espiguillas o racemosas.
La importancia de las plantas de cereales es grande, de ellas, incluso en la antigüedad, la gente aprendió a hacer pan y gachas. Al principio, no se prestó mucha atención al bluegrass (el segundo nombre de la familia de los cereales), hasta que se dieron cuenta de que sus frutos se podían moler hasta convertirlos en polvo, es decir, hasta convertirlos en harina. La masa se hacía con harina y con ella se horneaban pasteles, ya que los panes y las hogazas largas de hoy aún no existían. Posteriormente, los cereales comenzaron a tener valor no solo nutricional, sino también médico debido al contenido sustancias útiles. Además de las plantas cultivadas que benefician al ser humano, existen malas hierbas que son perjudiciales para la agricultura, así como pastos de cereales perennes que son completamente inofensivos.
Cereales cultivados
Con el tiempo, la gente se dio cuenta de que no todos los cereales son comestibles y aptos para cocinar. Sólo buscaban a aquellos cuyos cereales constituían una comida sabrosa. Es decir, se necesitaban cereales cultivados. La persona también se dio cuenta de que no es necesario recoger algo en alguna parte.
Busque plantas adecuadas, recorra cada vez y averigüe dónde crecen y en qué cantidad. Luego toma las semillas, llévalas a casa y así sucesivamente en círculo. Después de todo, puedes empezar a cultivar cereales no lejos de tu propia casa. Plante los frutos, riéguelos y espere a que broten, se conviertan en plantas y maduren.
Se recogieron frutos nuevos, algunos se dejaron moler y otros se dejaron para la siguiente siembra. Así se desarrolló la agricultura. Se desarrollaron nuevas variedades de cereales que deberían ser resistentes a las sequías y otros impactos negativos. Los criadores tuvieron en cuenta la fórmula floral de los cereales para predecir la estructura genética de nuevas plantas y crear una fórmula similar.
Los individuos modificados fueron sometidos a una investigación exhaustiva. El principal objetivo de los criadores es crear variedades perfectas. Estas plantas deben ser absolutamente resistentes a la sequía, las malas hierbas y otras influencias adversas. Cada variedad tiene su propio nombre.
Lista de plantas cultivadas, malezas y herbáceas.
Bluegrass se divide en tres categorías principales: cereales, malezas y pastos. Algunas especies se utilizan para decoración.
Las listas no representan a todos los representantes, sino a varias especies cultivadas, de malas hierbas y herbáceas conocidas. De hecho, hay muchos más.
Cereales:
- mijo;
- avena;
- cebada;
- maíz;
- centeno;
- trigo.
- pasto de trigo rastrero;
- mijo de pollo;
- fuego de centeno;
- pasto azul anual.
- pasto de plumas;
- rallar;
Todos los pastos de cereales que crecen libremente en los prados no deben llamarse malezas. Son el principal alimento del ganado y las aves de corral.
Fotos y nombres de granos de cereales.
Los cereales cultivados se cultivan especialmente para su uso como producto alimenticio. En mi comida utilizo cereales integrales y triturados, harina y productos horneados elaborados con ellos.
Mijo
El mijo es una planta que tolera bien el calor y la sequía. El mijo común es valioso, de sus semillas se obtiene el mijo. Patria - Sudeste Asiático. Se cultiva en todas partes, incluso en suelos salinos. La alta acidez es la única debilidad del mijo, no la tolera y muere. Los cereales se utilizan para preparar papillas, sopas y también como alimento para aves.
Avena
Planta anual muy utilizada en agricultura. Es resistente a condiciones ambientales negativas y se puede cultivar en terrenos donde hace bastante frío. Originario de algunas provincias del este de China y Mongolia. Anteriormente, los agricultores la percibían como una mala hierba, pero sus propiedades alimenticias refutaban esta opinión. Más tarde aprendieron a hacer varios pasteles con ella y los alemanes elaboraron la llamada cerveza blanca. Puede ser vaporoso o simple. Este último es menos común que el primero y requiere mucha humedad.
Cebada
Uno de los cultivos de cereales más importantes, desarrollado hace relativamente poco tiempo, hace unos diecisiete mil años. Los residentes de Oriente Medio estuvieron entre los primeros en notar sus beneficios. El pan elaborado con harina de cebada es más pesado y tosco que el de trigo, pero sigue considerándose un producto más saludable. La planta es de flor única y autopolinizante. Hoy en día, la cebada se cultiva tanto para piensos como para necesidades alimentarias. La cerveza elaborada con cebada también es habitual entre los conocedores de este producto.
Maíz
También llamado maíz o maíz dulce. Se utiliza para piensos y necesidades alimentarias. De todo el género, este es el único representante de los cereales cultivados. Se diferencia de otras especies de toda la familia por su gran mazorca con semillas amarillas. País de origen: México.
Ocupa el segundo lugar en ventas después del trigo. Se utiliza para elaborar almidón de maíz, comida enlatada e incluso medicamentos.
Arroz
Una planta herbácea anual. Requiere especial atención, la planta es caprichosa y necesita mucha humedad. Se cultiva en países asiáticos, pero algunos tipos de arroz se cultivan en países africanos. Los campos de arroz están hechos de manera que puedan inundarse con agua (protección de la luz solar) mientras la planta madura, pero luego se drenan para la cosecha. Los cereales y el almidón se producen a partir de cereales. Si los granos son germen, entonces son perfectos para hacer aceite de arroz.
El alcohol y las medicinas se elaboran a partir del arroz. La paja de arroz se utiliza para fabricar papel y las cáscaras se utilizan para fabricar salvado alimentario.
Centeno
Hoy en día, el centeno de invierno se utiliza principalmente para la siembra, ya que es más resistente a condiciones desfavorables. Una planta sin pretensiones, a diferencia del trigo, el centeno no es particularmente sensible a la acidez del suelo. El mejor suelo para el cultivo es el suelo negro. Utilizado para la producción de harina, kvas y almidón. El centeno suprime fácilmente las malas hierbas, lo que facilita enormemente la lucha contra factores perjudiciales para el cultivo. La planta es bienal y anual. Más popular en Alemania.
Trigo
Este cultivo de cereales ocupa el primer lugar en cultivo y venta. El pan se hornea con harina de trigo. de primera calidad, producen confitería y pastas. El trigo también se utiliza en la producción de cerveza y otras bebidas alcohólicas. Se cultiva en casi todas las tierras, excepto en las zonas pertenecientes a la zona tropical. Incluye unas diez especies.
Mucha gente cree que las espiguillas amarillas con bigotes largos son trigo. Sin embargo, no lo es. El trigo tiene espiguillas grisáceas, menos granos y bigotes cortos.
Fotos y nombres de malezas.
Una persona tiene que luchar contra las malas hierbas. Muchas de estas plantas se utilizan como alimento para animales.
pasto de trigo rastrero
Desplaza fácilmente las plantas cultivadas. Muy tenaz, capaz de extraer del suelo los jugos que otras especies necesitan. Las raíces son poderosas, más poderosas que las de los representantes cultivados. Se desarrolla muy bien en suelos húmedos y fértiles.
mijo de pollo
Mijo de gallina o pasto de corral. Lleva este nombre debido a que esta planta es muy similar a sus parientes cultivados. Es de gran tamaño y hojas grandes que requieren muchos nutrientes. Naturalmente, se ve obligado a robar otras plantas y quedarse con todo.
Rosichka
El pasto de cangrejo, especialmente el pasto de cangrejo, tiene la misma capacidad de sobrevivir que otras malezas. Puede existir en suelos ácidos. Tiene muchas semillas en sus espiguillas paniculadas. Para que germinen sólo bastan dos grados de calor.
fuego de centeno
Puede confundirse fácilmente con el centeno, pero la tasa de supervivencia es ligeramente mayor. Resistente a la sequía. Vive en campos de centeno. Cuando sus semillas se mezclan durante la recolección con las semillas de un pariente cultivado, la calidad de la cosecha disminuye.
Gumai
También tiene otro nombre: sorgo de Alepo. Es uno de las plantas mas peligrosas, supone una grave amenaza para los cultivos de cereales. Sobrevive bien a las sequías, pero a pesar de ello, el sorgo exige mucho suelo húmedo y fértil. Tiene un rizoma potente para un consumo constante de nutrientes.
paja multicolor
Afecta a las legumbres y cereales. La paja está esparcida por todas partes. Sobrevive bien en condiciones adversas. La planta es fuerte y puede alcanzar el metro de altura. Prefiere suelos nitrogenados.
bluegrass anual
Otro representante de las malas hierbas de los cereales que perjudican la agricultura. Crece en los campos, principalmente donde se cultivan cereales. El bluegrass anual es resistente a las influencias negativas. Esta planta anual está muy extendida en Asia Central, Siberia occidental y también en el Cáucaso.
Fotos y nombres de hierbas de cereales.
Las hierbas de cereales pueden convertirse en un adorno para nuestras casas de veraneo si aprendemos a utilizarlas correctamente.
hierba temblorosa
Crece principalmente en las praderas de Europa. Parece un arbusto con panículas de espiguillas aplanadas. Ama los rayos del sol y la humedad moderada. Excelente como alimento para ganado y.
Perlovnik
Llamada así porque sus semillas son muy parecidas a cebada perlada. La planta es perenne y crece en bosques y, a veces, en estepas. A menudo se encuentra a lo largo de las orillas de lagos y pantanos. Incluye varias variedades.
Hierba de plumas
Vive en estepas y prados europeos. Tiene una espiguilla larga y delgada que desde la distancia se asemeja a un hilo de color gris claro. Muy adecuado como alimento para animales de granja. Necesita suelos soleados y neutros. Se poliniza por sí solo.
Kolosnyak
Crece en el sur de Europa. Tiene una raíz larga ya que crece en suelos arenosos. La planta es enorme, con espiguillas largas y gruesas. El color de las hojas es azul verdoso.
molinía
Planta perenne de gran tamaño. Se encuentra en bosques, pantanos, así como a orillas de ríos y lagos. Parece un arbusto con hojas rectas. Las espiguillas son paniculadas, grandes, de color violeta oscuro. Crece en la parte europea del continente, en zonas soleadas o superficies con sombra moderada. A menudo se utiliza como planta ornamental.
Cómo utilizar cereales en tu casa de verano - vídeo
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La familia de las gramíneas es una de las familias más grandes de angiospermas. Tiene más de 11 mil especies y tiene la gama más amplia. Los cereales incluyen tanto plantas silvestres como plantas cultivadas que tienen importancia económica. Los cereales incluyen plantas cultivadas en todo el mundo: trigo, cebada, centeno, arroz, maíz, mijo. También se introducen en el cultivo pastos forrajeros, como el timoteo de pradera y la festuca. Cada vez se utilizan más variedades de pastos ornamentales para crear paisajes de jardines únicos.
Clasificación
La familia de los cereales está formada de 900 géneros y 11.500 especies incluidas en ellos. La sistematización y clasificación de una de las familias más grandes y diversas de plantas superiores se complica por el hecho de que sus representantes son propensos a la hibridación y la mutación genética (poliploidía).
Actualmente se ha adoptado un sistema internacional que divide la familia de los cereales en las siguientes subfamilias:
También existe una clasificación en la que la familia de los cereales se divide en dos subfamilias: los cereales verdaderos y los parecidos al bambú. Se utiliza un sistema en el que los cereales se dividen en tribus: categorías de clasificación por debajo de la familia pero por encima del género. Las tribus se dividen en subtribus, géneros, secciones y especies. Algunos científicos distinguen el arroz y los pastos en subfamilias separadas, y las plantas de avena se consideran una tribu separada y no parte de la tribu Poagrass.
Los representantes de la subfamilia Poa son cultivos alimentarios bien conocidos: trigo, cebada, centeno. Y también forrajes: avena, pasto de trigo, pasto azul, cebada perlada, rabadilla. Los granos de mijo incluyen plantas como el maíz, el mijo, la caña de azúcar y el miscanto. Chloriceaceae: hocico de cerdo y pasto de búfalo.
A pesar de la gran variedad de especies, los cereales tienen características comunes: raíces fibrosas, tallos nudosos y frutos parecidos a granos. Las hojas de los cereales forman una vaina y una lígula membranosa en la base de la hoja. La mayoría de los tallos tienen una estructura hueca entre los nudos. Un tallo así se llama pajita. Las inflorescencias de los cereales consisten en espiguillas que forman una panícula, espiga, mazorca o penacho. Las espiguillas tienen dos escamas que cubren las flores (de una a varias). La flor tiene dos escamas, un pistilo y tres estambres. El fruto es un grano en el que la cubierta de la semilla está fusionada con el pericarpio.
son de gran importancia cultivos de cereales de grano, que incluye todos los tipos de trigo, incluidos la espelta, el kamut y el escanda, así como la cebada, el centeno, la avena, el mijo, el maíz y el arroz.
Existe una amplia variedad de tipos de avena, hay más de 70. De la avena cultivada, dos tipos son comunes: la avena bizantina y la avena común, de las silvestres, la avena del sur y la avena común. Muchos tipos de avena son muy pintorescos y se utilizan cada vez más como pasto ornamental para el jardín.
Galería: plantas de cereales ornamentales (25 fotos)
Uso en diseño de paisaje.
Cereales ornamentales en diseño de exteriores se utilizan cada vez con más frecuencia. Ellos dan encanto único a jardines y plazas. No hace mucho tiempo, los cereales se utilizaban únicamente para crear céspedes mixtos, pero ahora incluso los jardines de cereales no son infrecuentes. En jardines y parcelas personales se plantan miscanthus, pasto pluma pinnado, cortaderia y espiguilla.
Ampliamente utilizado en jardinería y diseño de paisajes. tipos decorativos los siguientes géneros de plantas de cereales:
- Cola de zorra: Cola de zorra de pradera (Alopecurus pratensis).
- Avena: variedades de avena (Avena Sativa) – Avena Sativa Aristata, Mutica, Krausei, Aurea.
- Ovejas: Ovejas de hoja perenne (Helictotrichon sempervirens).
- Festuca: Festuca gris (Festuca cinerea); Festuca de amatista (Festuca amethystina).
- Carrizo: Carrizo (Calamagrostis acutiflora).
- Miscanthus: Miscanthus chino (Miscanthus sinensis).
- Molinia: Reed molinia (Molinia аrundinacea); Molinia azul (Molinia caerulea).
- Mijo: pasto varilla o mijo retama (Panicum virgatum).
- Trichaete: Trisetum amarillento (Trisetum flavescens), follaje pinnado (Pennisetum).
- Hierba pluma: Hierba pluma (Stipa tenuissima); Hierba de plumas (Stipa tenuissima).
- Pradera (lucio): Deschampsia cespitosa.
Características del cultivo.
Los cereales no requieren cuidados especiales. Sin embargo, es necesario conocer algunas características de su cultivo. Se prefieren la mayoría de los cereales. suelo ligero, suelto y permeable. Debido a un fuerte anegamiento, las raíces pueden pudrirse.
- Lugares húmedos les encantan los siguientes cereales y hierbas: caña, caña falaris, miscanthus, mijo virginia, lucio, junco, carrizo de pelo corto, maná.
- Lugares secos Prefieren: junco de flores agudas, imperata cilíndrica, bentgrass prominente, pasto arenoso, elegante butelua, paniculata barbuda, festuca gris.
En muchos cereales sistema raíz Crece rápidamente y se comporta agresivamente con otras plantas. Hay que contener a esos agresores. Para ello, los cereales del jardín se suelen plantar en recipientes o macetas especiales. Las variedades agresivas incluyen: maná grande, miscanthus de flores de azúcar y falaris abigarrados.
Todos los cereales requieren esquejes de tallos y hojas secos. La poda completa se lleva a cabo en primavera o finales de otoño, pero es mejor hacerlo en primavera, permitiendo que la planta pase el invierno tranquilamente. Para el invierno se cubren los cereales, ya que no les gustan los cambios bruscos de temperatura. El refugio absorberá las primeras heladas y permitirá que el sistema de raíces se prepare gradualmente para la invernada.
Variedades populares
Lucio o pradera
Pradera cubierta de césped, lucio, Deschampsia сespitosa- una hierba herbácea perenne que forma encantadores cojines esponjosos de hojas finas y largas de hoja perenne. El lucio forma un denso montículo con hojas basales.
Hojas diferentes tipos tener un ancho de 0,5 a 3 mm. El color de las hojas varía del verde brillante al verde oscuro. Los brotes directos crecen más de un metro de altura en junio. Las espiguillas en flor forman panículas largas, extendidas y brillantes de tonos dorados, verdosos y violetas rosados. Las espiguillas maduras tienen un color marrón o pajizo.
Lucio común (Deschampsia flexuosa) Planta en miniatura que ama la sombra. Algunas variedades tienen hojas de color amarillo verdoso brillante que no miden más de 12 a 16 cm de largo.
Todos los lucios no tienen pretensiones y crecen en sombra parcial y al sol. El cuidado básico consiste en recortar hojas y brotes secos.
Los prados quedan bien en plantaciones individuales y en bordes mixtos, en grava, jardines rocosos y entre céspedes. El lucio echará raíces en el jardín de brezos, ya que tolera fácilmente los suelos ácidos.
miscanto
Miscanthus traducido del griego significa "flor en la pierna". También se le llama abanico. Los nombres están asociados con el método de fijación de espigas florales. La planta pertenece a la subfamilia del "mijo", crece de forma natural en el sur de Asia y África, pero también arraiga en el clima ruso. Crece en todo tipo de suelos, excepto arcillosos y arenosos.
Altura de la planta de 0,8 a 2 metros. Las hojas son coriáceas, de hasta 2 cm de ancho, los tallos erectos, terminados en panículas en forma de abanico de 10-30 cm de largo.
Los miscanthus son decorativos. desde primavera hasta principios de invierno. En otoño su follaje se vuelve varios tonos colores burdeos, marrón y amarillo.
Miscanthus tolera suelos húmedos, por lo que a menudo decoran las orillas de los embalses. Queda genial a los lados del césped y cerca de cenadores de jardín. Se utilizan brotes maduros y esponjosos para crear arreglos florales.
molinía
Molinia es una hierba arbustiva perenne. altura de 0,6 a 2,5 metros, según el tipo.
Hay plantas bajas, como la variedad Poul Petersen, que se pueden utilizar como cobertura del suelo en el césped del jardín.
La especie más decorativa es Molinia caerulea - Molinia azul. Crece 1,5 metros hasta la punta de las orejas. Las espiguillas-panículas extendidas tienen un tono verde violeta. Las hojas de color verde azulado se vuelven amarillas en el otoño.
La caña molinia (Molinia аrundinacea) crece hasta 2,5 metros. Los tamaños grandes no privan a la planta de gracia y elegancia.
Las molinias son plantas de crecimiento cálido., el crecimiento se acelera con la llegada del calor del verano y el pico de decoración llega en el otoño. Las plantas son resistentes al frío y sencillas, pero les encantan los suelos húmedos y necesitan ser regadas cuando hace calor.
La polilla de la caña es buena para decorar la zona costera y en plantaciones separadas. El azul es una planta decorativa, necesita vecinos de bajo crecimiento que no interfieran con la admiración de los elegantes movimientos del más mínimo soplo de viento. Las líneas de rayos en jardines rocosos lucen originales.
Hierba de plumas
Hierba de plumas (Stipa)- uno de los cereales silvestres más bellos. Hilos largos y sedosos, sucumbiendo al viento, transforman las estepas de pasto pluma en una maravillosa alfombra fantástica o en un océano fabuloso, del que es difícil apartar la vista. La stipa se puso de moda hace diez años y ningún proyecto de diseño de jardines de cereales puede prescindir de ella.
En grandes superficies, la hierba pluma gigante (Stipa gigantea) luce estupendamente. Alcanza una altura de 2,5 metros. Son populares la Stipa tenuissima (hierba pluma) y la Stipa calamagrostis (hierba pluma).
A los pastos de plumas no les gustan los suelos ácidos.. Al plantar pasto pluma, agregue un poco de cal al suelo. Al propagar por semillas, debe recordarse que los pastos de plumas florecen entre 2 y 3 años después de la siembra. Cuando se propaga por división, se planta junto con un bulto bastante grande. Las pequeñas divisiones se secan y mueren rápidamente. La planta es sencilla, resistente al frío y no requiere cuidados especiales si se le proporciona un suelo permeable y sol brillante.
Los representantes ornamentales de cereales del género del pasto pluma se ven muy bien en jardines de rocas, jardines de rocas, grava y jardines de cereales.
Puntero
La festuca es una hierba perenne., formando densos grumos. Hay una variedad de colores: tonos de gris azulado, verde y marrón. Tolera bien la sequía y las heladas.
La festuca de Gowther (Festuca gautieri) crece en suelos rocosos y forma pequeñas matas densamente rastreras, de 10 a 12 cm de altura, las hojas son de color verde brillante y las panículas tienen un tinte amarillo dorado. Florece de junio a agosto. En invierno, las plantas se cubren con matorrales para evitar que las hojas se sequen.
Requiere suelos más fértiles. Festuca gigante (Festuca gigantea). La planta mide entre 100 y 150 cm de altura, con hojas verdes anchas y planas y panículas marrones. Florece en julio-agosto.
La festuca gris (Festuca cinerea) es popular- un exuberante arbusto perenne con hojas finas en forma de agujas. Ama mucho la luz del sol. Para ello es necesario elegir la zona más cálida y abierta. Sin sol, las hojas de festuca azul pierden su tonalidad y se vuelven verdes. Florece de junio a julio. Las espiguillas inicialmente tienen el mismo color que las hojas, pero luego se vuelven amarillas.
Existen variedades de diferentes tonalidades:
- azul marino;
- azul metalizado Fruh-lingsblau;
- plata Blau-fink;
- Azurita azul oscuro.
Festuca de amatista (Festuca amethystina) Crece hasta 60 cm, las hojas tienen forma de aguja, de color verde lila, a veces con un tinte azul. La floración comienza en junio. Se siente muy bien en suelos pobres.
Los árboles de festuca compactos y de bajo crecimiento son buenos en jardines rocosos y montaña rusa alpina. Con su ayuda, forman cenefas y se utilizan en macizos de flores y macizos de flores. Las plantas grandes son buenas en macizos de flores con dalias y gordolobo, junto a arboles coniferos y arbustos esféricos.
Tipos decorativos de cereales - manera interesante agregue profundidad y diversifique la composición del paisaje. Se pueden utilizar como elemento central y de fondo para plantas más coloridas. Hay mucho para elegir. Entre los cereales hay muchas variedades hermosas para todos los gustos, que ayudarán a crear un diseño único del sitio.
El uso de cereales en el diseño del paisaje.
Los cereales para el huerto pueden ser perennes o anuales. Esta característica incide directamente en la creación de bellas composiciones. Las plantas perennes (hay más) no se verán menos expresivas en la próxima temporada después de la siembra, pero las anuales no sobrevivirán al invierno; habrá que sembrarlas nuevamente el próximo año. Antes de elegir una variedad, es importante conocer sus otras características:
- altura;
- resistencia a bajas temperaturas;
- resistencia a la sequía;
- necesidad de luz solar.
¡Atención! El color no es una de las características importantes. Todos los cereales tienen una gama de colores suaves y débilmente expresada.
Los granos en el diseño de paisajes son atractivos principalmente por la forma de sus hojas. Algunos florecen, pero la floración no es el principal valor decorativo de las plantas. Son muy tenaces. La mayoría de las variedades no requieren suelo nutritivo. Esta es una excelente solución para decorar un área con suelo pobre. Además, hay que impedir que crezcan los cereales. Sin control ni restricciones, rápidamente se apoderarán de nuevas áreas del jardín, suprimiendo otros cultivos.
Hierbas ornamentales de bajo crecimiento en el diseño del paisaje.
La forma más sencilla de clasificar estas plantas es por su altura. La altura de las especies de bajo crecimiento varía entre 15 y 50 cm y, por regla general, se utilizan como decoración de cenefas o para ribetes. senderos del jardín, caminos. Los cereales también se incluyen en las composiciones de jardines de rocas y macizos de flores.
Festuca azul
La festuca azul es uno de los cultivos ornamentales más populares. Crece hasta 40 cm y es una planta perenne en forma de hemisferio de matas de color azul o gris. Gracias a su color, este cereal queda genial en la decoración de estanques artificiales o sobre un fondo de piedras. También se puede plantar en solitario. La festuca crece muy rápidamente. El césped se planta en primavera u otoño. Una vez cada dos temporadas, el racimo se puede dividir para propagar y rejuvenecer la planta.
¡Atención! La festuca azul tolera el invierno sin refugio.
Otro representante de los cereales de bajo crecimiento es la cebada. Altura: hasta 50 cm Sus lujosas y exuberantes inflorescencias de color rosa violeta o verde perla (más tarde blanco) complementarán cualquier composición con otras flores, especialmente aquellas que florecen por poco tiempo. En la naturaleza es perenne, pero está mal adaptada al clima de la zona media. En invierno, la cebada crinada a menudo se congela, por lo que se utiliza como anual. En la estación cálida, la planta normalmente tolera la luz solar y los períodos fríos y lluviosos, pero teme el calor y la sequía.
cebada melena
La butelua (pasto de búfalo o pasto) puede reemplazar fácilmente al césped. Esta planta perenne es extremadamente sencilla: no necesita riego, resiste la sequía y crece sin fertilizar. No es necesario cortar la butelua, ya que su altura no supera los 20 cm Las inflorescencias de la hierba son pequeñas y unilaterales. A lo largo del verano, cambian de color de rojo brillante a marrón y luego se vuelven amarillo pálido.
Cereales de tamaño mediano en diseño de paisaje.
Por lo general, su altura es de 50 a 90 cm. Es aconsejable utilizar estas plantas en composiciones de varios niveles o plantarlas como islas decorativas separadas. Los cereales también se cultivan en zonas mixtas. Una oveja vivípara puede considerarse de tamaño mediano. Es muy similar a la festuca, sólo que sus briznas de hierba son más altas (unos 50 cm) y extendidas. Los racimos se ven hermosos en un macizo de flores normal, combinados con virutas de madera, corteza o piedras.
Ovejas vivíparas
El pasto de plumas más hermoso está disponible y es popular. Se planta con cojines de flores sobre el césped o en bordes mixtos. La hierba perenne es resistente a la sequía, pero no tolera el exceso de humedad, por lo que es importante organizar el drenaje. Los hilos de cristal gris lucen delicados y delgados. El pasto pluma crece hasta 80 cm y se utiliza para decorar macizos de flores o elementos decorativos rocosos.
La hierba de plumas es hermosa
Lagurus ovoide o cola de liebre parece interesante y no trivial en el paisaje. En los extremos de los tallos crece una espiguilla esponjosa de color blanco como la nieve. La cola de liebre se diferencia favorablemente de otros cereales por su capacidad para crecer en zonas sombreadas. Su altura es de unos 50 cm.
cola de liebre
Variedades altas de cereales.
Estos cultivos ocupan un lugar especial en la decoración del paisaje. La mayoría de las veces están solos en la decoración. Aunque también pueden actuar como fondo, especialmente en composiciones de varios niveles. Además, con la ayuda de estas plantas, se crean pantallas vivas en el sitio. Entre estos cereales existen muchas variedades sorprendentes o incluso sorprendentes:
- Miscanto. Forma mazorcas de 2 metros con hojas largas y panículas doradas plateadas con un tinte rosado. Los arbustos se vuelven exuberantes.
miscanto
- Cortaderia o pasto de la pampa. Con mucho sol crece hasta 3 m, también existen variedades de porte bajo. Los arbustos se están extendiendo, con una capa cremosa y esponjosa.
hierba de la pampa
- Cerdas de Pennisetum. Una planta original con inflorescencias paniculadas caídas de color blanquecino violeta. Me recuerda a los fuegos artificiales. La longitud de la espiguilla es de hasta 1 m Este cereal combina bien con las coníferas.
Cerdas de pennisetum
- Mijo africano. Otro representante de la familia Pennisetum. Las hojas, tallos e inflorescencias son de color burdeos oscuro, incluso marrón. La altura es de aproximadamente 1 m y se planta individualmente o en bordes mixtos. Parece buen corte.
mijo perla
- Sorgo ornamental. Una hierba anual con orejas elegantes. Consisten en grandes granos redondos de color marrón. La estructura de la mazorca es suelta, las hojas son anchas. La planta hace frente al clima frío y no tiene pretensiones en cuanto a la composición del suelo.
Sorgo decorativo
- Avena salvaje. Tiene inflorescencias planas que caen como aretes sobre el tallo. Florece en otoño. El cultivo suele plantarse por separado. Altura: hasta 1,2 m.
