03.02.2018
Olá queridos leitores! Todo mundo está familiarizado com o soro de leite, com base no qual kvass e okroshka são feitos. Nele, após o leite azedo, existem proteínas do leite muito valiosas, açúcar do leite - lactose, minerais e vitaminas.
Devido a isso, o soro é muito útil não só para a correta microflora intestinal humana, mas também para as plantas, que, não menos do que nós, precisam de aminoácidos, que receberão raízes de tomate se forem alimentadas com resíduos ácidos de leite. Este artigo irá ajudá-lo a descobrir se é possível pulverizar tomates com soro de leite.
O que é soro?
Muitas vezes, algumas donas de casa usam soro de leite, que é obtido cozinhando queijo cottage por aquecimento. É completamente inadequado para pulverizar tomates, porque os microrganismos vivos necessários morrem durante o tratamento térmico.
Portanto, um produto pasteurizado é inútil para combater a requeima, e é isso que é vendido nas lojas. No ano passado, pulverizei nossas plantações com soro da loja quase 2 vezes por semana, mas fiquei extremamente insatisfeita com o resultado!
Acontece que é necessário um tipo completamente diferente de soro de leite, que esfolia do leite azedo, pois contém levedura láctica e fungos, dos quais a requeima tem tanto medo. Este soro, natural e não fervido, é cuidadosamente separado e utilizado.
Contém em sua composição oligoelementos que inibem todos os tipos de microflora insalubre e destrutiva, incluindo as fúngicas. As doenças mais comuns e principais inimigos do tomate são o oídio e a requeima.
Princípio de funcionamento
Ao pulverizar as plantas, forma-se uma película fina nas folhas, o que impede o desenvolvimento de microorganismos nocivos e impede sua penetração nos tecidos. As bactérias do ácido lático deste produto são muito eficazes no combate à requeima - este fungo tem medo da microflora do ácido lático como o fogo. Mas aqui está o problema - essa proteção é de curta duração e você terá que pulverizar constantemente os tomates. Portanto, a pergunta mais popular entre os jardineiros iniciantes continua sendo “com que frequência posso fazer isso?”
O fato é que o soro não prejudicará a folhagem e os frutos, portanto, o processamento diário dos arbustos é possível. Ou de acordo com o princípio: quanto mais vezes, melhor! Mas a pulverização diária é muito cansativa, então a melhor opção é uma vez por semana. Você não terá que processar a colheita com tanta frequência se cultivar tomates de mudas fortes e resistentes a doenças.
É necessário pulverizar tomates com uma solução de ácido lático a partir de julho, quando o risco de doenças fúngicas aumenta, e é importante não perder o momento e evitar que a doença penetre no feto.
Solução de trabalho correta
O soro nunca é usado em sua forma pura e não diluída. Normalmente, um litro de soro fresco coado é diluído em dez litros de água morna. A água deve ser macia, sem cloro e não inferior a 24 graus Celsius. Esta solução pode ser regada sob a raiz ou nos sulcos.
Mas a medida é importante aqui - as propriedades de ácidos graxos das matérias-primas do leite fermentado podem perturbar o equilíbrio ácido-base do substrato, e isso é perigoso. Se for usado para irrigação nas folhas, pode ser diluído em 1: 3, mas certifique-se de alternar a raiz e a cobertura foliar.
Para pulverizar tomates, adicione um pouco de sabão em pó ou alcatrão, líquido ou ralado, à solução. O sabão agirá como uma ligação entre o leite e as folhas, como um primer antes do revestimento. O filme de leite durará mais e seu efeito será mais eficaz.
Seria bom pulverizar junto com a folhagem e cobertura morta sob as plantas.
Muitos jardineiros para pulverizar tomates adicionam 10 a 20 gotas de iodo à solução de trabalho. Tem um efeito antimicrobiano no meio ambiente e repele pragas. Também é usado para pepinos.
O iodo pode ser adicionado não apenas ao soro de leite, mas também simplesmente ao leite azedo - o efeito será o mesmo.
A pulverização com iodo é desejável para realizar em uma máscara, porque é um metal volátil, cujo excesso é muito prejudicial aos seres humanos.
O soro, diluído em água, forma um ambiente ácido; nesse ambiente, os esporos de fungos da praga tardia não se desenvolvem e o iodo serve como desinfetante. O tratamento com essa solução ajuda a aumentar a imunidade da planta. Especialmente com flutuações de temperatura na segunda metade do verão.
A solução para profilaxia foliar contra phytophthora é mais concentrada do que a usual para cobertura. Por que há apenas um copo de água e algumas gotas de iodo por litro de soro de leite puro. Processamos tomates com esta mistura pela primeira vez durante a floração e depois do aparecimento do ovário. Depois disso, pulverizamos os tomates a cada 2-3 semanas.
Para maior eficiência, se você quiser jogar pelo seguro, adicione Fitosporin à solução de soro.
Este método prolongará a frutificação.
Suplementos lácteos
A combinação correta de proteger os tomates de phytophthora com seu molho levará a uma colheita impressionante e saudável.
Para alimentar os tomates, você precisa diluir não um litro de soro de leite, mas dois, em um balde de dez litros de água morna e adicionar 10 gotas de iodo com algumas colheres de sopa de cinzas de madeira. Esta composição para cobertura foliar torna os tomates fortes e resistentes a infecções, enriquecendo as plantas com oligoelementos úteis que são importantes para a vida normal durante todo o período de desenvolvimento. E a vantagem deste tratamento é que, além das bactérias do ácido lático, a phytophthora será afugentada pela cinza alcalina e obteremos fertilizante e proteção dupla ao mesmo tempo.
Um remédio popular na forma de bactérias lácticas diluídas em água é famoso há muito tempo por cuidar de tomates. Este método de processamento foliar, seguro para frutas e humanos, ajudou mais de uma geração de residentes de verão a cuidar dos tomates.
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Boa colheita e até breve!
Recentemente, o soro foi usado ativamente para enriquecer as plantas com elementos úteis e proteger contra organismos fúngicos. É usado para diferentes culturas. Pulverizar tomates com soro com iodo, além dessas vantagens, melhora o rendimento e preserva suas qualidades.
O que é uma cura milagrosa?
O soro de leite é uma composição resultante do processamento de produtos lácteos. Contém um grande número de bactérias do ácido lático, devido ao qual o processamento e alimentação de tomates com soro de leite reduz significativamente o risco de doenças e retarda o desenvolvimento da microflora patogênica. Contém proteínas valiosas, aminoácidos, compostos minerais, lactose. O soro para tomates e pepinos é especialmente popular na luta contra a requeima e o oídio. Se , então este é um motivo significativo para usar a ferramenta proposta.
A fórmula láctea para tomates e outras culturas tem os seguintes efeitos positivos:
A vantagem indiscutível é a naturalidade do produto. Você pode usá-lo sem equipamento de proteção especial e as plantas não sofrerão durante o processamento. Elementos úteis absorvidos pelos vegetais também serão recebidos por uma pessoa no processo de consumo subsequente.
Entre os horticultores, o soro de leite com iodo é usado há vários anos; é útil para tomates, pimentões, pepinos e outras culturas. Com a falta deste elemento nas plantas, observa-se palidez e letargia da massa verde, o caule pode ser esticado e aparecem manchas nas placas foliares. O iodo melhora significativamente as propriedades do produto lácteo fermentado, resultando em uma composição complexa e muito útil.
As principais propriedades do iodo para as plantas:
- segurança para plantas, animais, pessoas;
- efeito desinfetante, contribuindo para a destruição de bactérias;
- melhoria da germinação de sementes;
- fortalecendo a imunidade dos vegetais, aumentando os rendimentos;
- um aumento no teor de iodo nas frutas dos vegetais, o que contribui para sua transferência para o corpo humano quando ingerido;
- aumentar a vida útil das frutas.
A composição com iodo é preparada a partir de 9 litros de água, 9-13 gotas de iodo e 1 litro de produto lácteo fermentado. Não se esqueça, muitas hortaliças precisam delas para que floresçam profusamente e formem ovários.
Vídeo sobre recursos de processamento.
Iodo e soro fazem maravilhas
O produto lácteo fermentado é usado como cobertura e arbustos de pulverização. Uma receita universal é uma solução na proporção de 1: 3. Para o curativo da raiz, é usada uma mistura de 1 parte de um produto lácteo fermentado dissolvido em 10 partes de água. O produto resultante é regado com solo dentro de um raio de 50 cm e depois irrigado adicionalmente com água.
Pulverizar pepinos com soro de iodo é especialmente útil. A ferramenta pode não apenas proteger contra muitas doenças, mas também ajudar a eliminar o oídio. Com essa doença, um revestimento esbranquiçado em pó se forma na folhagem, transformando-se gradualmente em brotos e pedúnculos.
Receita para pepinos:
- 10 litros de água;
- 2 colheres de sopa. eu. cinza;
- 9-11 gotas de iodo;
- 1 litro de soro.
Se os cílios de pepino forem processados durante a floração, o número de flores vazias será significativamente reduzido.
A mistura resultante é necessária para pulverizar as plantas o mais rápido possível. A mesma receita é aplicável como profilático na luta contra a requeima. O tratamento de pepinos com soro também é possível com uma composição diferente: iodo na quantidade de 10 gotas, 1 litro de soro por 10 litros de água.
Esta solução versátil ajuda a economizar vegetais de:
Para combater a mosca da cebola, uma infusão de folha de tabaco é adicionada à solução universal de pulverização. Para preparar uma tintura de tabaco, tome 400 g de folhas secas picadas e 10 litros de água morna. A mistura é infundida por 2 dias em um local quente. Se não houver folhas à mão, você poderá comprar pó de tabaco na loja. É usado não apenas como um inseticida universal, mas também como um excelente fertilizante.
O soro também é adequado para alimentar pimentas. A mistura inclui 1 litro de produto, 10 litros de água, 15 gotas de iodo. Para 1 arbusto, é necessário 1 litro de solução para melhorar o crescimento e o rendimento.
Receitas complexas para tomates:
O uso do soro de leite é inaceitável em sua forma pura, pois seu ambiente ácido pode prejudicar o solo e prejudicar o equilíbrio ácido-base.
Quando e como processar?
O processamento de tomates com um produto lácteo fermentado é possível como em campo aberto, e seu uso em casa de vegetação é permitido. O procedimento começa no início de julho, quando as plantas estão fortes e crescendo ativamente. Não é recomendado usar essa solução após o plantio, você precisa esperar cerca de 2 semanas. A frequência dos tratamentos no futuro dependerá diretamente das condições climáticas. Quanto mais chuvoso o tempo, mais vezes você terá que pulverizar. O intervalo aproximado de tratamento foliar é de 10 a 12 dias. Essa frequência é explicada pela fragilidade do produto, portanto, a presença de uma película protetora nas buchas deve ser renovada.
Não faz mal adicionar um pouco de Fitosporina à solução para aumentar a resistência da cultura a pragas e doenças fúngicas. No complexo, os meios utilizados prolongarão significativamente o período de frutificação.
Quanto à questão de como realizar o tratamento, deve-se lembrar que a pulverização é inaceitável em fortes rajadas de vento, tempo quente e chuva.
- O processamento é realizado de manhã ou à noite.
- Temperatura ideal meio Ambienteé 18°C. Se você usar a solução no calor, as queimaduras aparecerão nas folhas.
Os produtos lácteos fermentados são meios verdadeiramente indispensáveis na luta contra as doenças fúngicas das hortaliças. É fácil preparar uma solução e, adicionando componentes relacionados a ela, você pode não apenas fornecer proteção às plantas, mas também melhorar seu crescimento e rendimento.
Entre as doenças do tomate, uma das mais comuns é a requeima. Esta doença insidiosa pertence ao fungo, pode arruinar instantaneamente o plantio de tomates, anulando toda a colheita futura.
Phytophthora pode ser tratada de várias maneiras. Para fazer isso, use uma solução vitríolo azul, mistura de Bordeaux, oxicloreto de cobre e outras drogas, e o método mais eficaz é, claro, a prevenção. Há também remédios populares contra a requeima. Estes incluem solução de iodo de leite, tintura de alho, feno ou palha podre. Além disso, jardineiros amadores costumam usar soro de leite azedo para combater o fungo. Vamos descobrir por que pulverizar tomates com soro de leite e como fazê-lo corretamente.
Whey para tomate
O soro forma uma película fina nas folhas dos tomates, o que impede que os microrganismos fúngicos penetrem nos tecidos das plantas e se desenvolvam lá. Isso é facilitado tanto pelas próprias bactérias monoácidas quanto pela microflora contida neste produto. Os patógenos Phytophthora têm medo dessas substâncias como o fogo e não tocarão em uma planta que esteja sob proteção de "leite". No entanto, é de curta duração, então você terá que pulverizar tomates com soro de leite com bastante frequência.
Os iniciantes geralmente estão interessados em quantas vezes devem pulverizar tomates com soro de leite, quantas vezes é necessário. Acontece que você pode fazer isso pelo menos todos os dias - quanto mais vezes, melhor e mais eficaz será a luta contra o fungo nos tomates. Alguns jardineiros aderem ao esquema - eles fazem essa pulverização a cada 10 dias. Tais procedimentos devem começar em julho, quando aumenta o risco de doenças fúngicas. É importante evitar que patógenos entrem no feto.
Tenha em mente que o soro deve ser diluído com água para obter uma solução de trabalho. Isso geralmente é feito na proporção de 1:1, e a água para pulverização é retirada limpa, macia, em temperatura ambiente ou um pouco mais fria. O soro em si é obtido a partir de leite estragado ou kefir velho. Você pode processar plantas de um pulverizador convencional ou de um pulverizador de jardim especial.
Para um melhor efeito, você pode adicionar fitosporina a uma solução regular de soro caseiro. Isso ajudará os tomates na luta contra doenças e prolongará sua frutificação.
A proteção de fitóftora pode ser combinada com. Para isso, a mistura de spray é preparada de maneira um pouco diferente. Deve incluir: 10 litros de água, 2 litros de soro, 10 gotas de iodo e duas colheres de sopa de cinzas de madeira. Esta composição é usada para cobertura foliar e ajuda as plantas a serem saudáveis e fortes, enriquecendo-as com oligoelementos úteis necessários para uma vida normal. Ele não gosta de fitofthora e álcali, que está presente - essa é outra vantagem desse tipo de processamento.
O iodo pode ser adicionado não apenas ao soro de leite, mas também ao leite azedo comum, o que dará o mesmo efeito. Esta substância 
conhecido por sua milagrosa ação antimicrobiana. O iodo diluído em água pode ser usado mesmo que os tomates já estejam doentes - neste caso, dilua 10 ml de iodo a 5% em 10 litros de água e pulverize a planta duas vezes em 3 dias.
Pulverizar tomates com soro de leite todos os dias é, obviamente, muito trabalhoso - mas é possível evitar esse trabalho monótono e chato? Você pode, e aqui está como. Como a pulverização é realizada para o tratamento e prevenção da requeima do tomateiro, é melhor comprar inicialmente mudas ou sementes de plantas resistentes a doenças fúngicas. Então você não precisa gastar muito tempo processando pousos.
A requeima é uma doença fúngica que afeta principalmente várias variedades de tomates. Manchas marrons aparecem nos caules e folhas, uma fraca revestimento branco, os frutos ainda verdes ficam pretos. Esta é uma doença que pode destruir toda a sua plantação de tomate em poucos dias. E esta doença, especialmente nos últimos tempos, é encontrada em todos os lugares. Portanto, vamos primeiro considerar as condições e causas da phytophthora e, em seguida, os métodos e formas de combater esta doença.
Deve-se notar que o escurecimento dos tomates não é um sinal de uma doença específica, mas uma reação da planta a muitos tipos de doenças e condições desfavoráveis de crescimento e amadurecimento. O escurecimento dos tomates, mesmo no estágio de amadurecimento, também pode causar podridão comum, solo seco ou excesso de umidade, excesso ou falta de fertilizantes, várias pragas de plantas e outros motivos. Mas ainda assim, a causa mais comum é a doença da requeima.
O nome Phytophthora vem do nome homônimo do agente causador desta doença - o fungo Phytophthora infestans. É traduzido como “destruindo a planta”, e corresponde totalmente à ema, destruindo o organismo da planta em que entra. Phytophthora infecta não apenas tomates, mas também outras plantas da família das beladonas, embora também não poupe morangos, mamona e trigo sarraceno. Os tomates são parentes próximos de berinjelas e batatas, que, depois dos tomates, são mais suscetíveis à ação destrutiva da requeima. Portanto, não é aconselhável plantar esses vegetais próximos uns dos outros.
Como processar tomates de phytophthora?
Tanto o tratamento preventivo quanto o terapêutico devem ser realizados em clima seco e calmo, e o número de tratamentos químicos depende diretamente das condições climáticas da estação. Se o período de verão estiver cheio de chuvas, a pulverização deve ser realizada com a maior frequência possível (cerca de cinco vezes durante o verão). Muito eficaz no combate à fitóftora será a alimentação constante dos tomates com agentes que fortalecem a imunidade da planta.
Existem remédios populares e preparações biologicamente ativas para phytophthora.
Infusão de alho com permanganato de potássiode phytophthora
100 gramas de alho (você pode pegar cebolas, flechas e folhas) são esmagados em um moedor de carne, despejados com um copo de água e insistidos por um dia. Em seguida, filtre, dilua com 10 litros de água e adicione 1 grama de permanganato de potássio.
Os esporos de fungos são mortos pelo alho. A primeira pulverização deve ser realizada antes da formação do ovário, a segunda - 10 dias após a primeira. Então, se você pulverizar arbustos de tomate com infusão de alho a cada 12-15 dias, o resultado será
Soro de leitede phytophthora
O soro de leite azedo é diluído com água em proporções iguais. A partir dos primeiros dias de julho, você pode pulverizar tomates com soro de leite todos os dias. Profilático.
Leite com iodo
1 litro de leite desnatado é dissolvido em 10 litros de água e são adicionadas 15-20 gotas de iodo. Os tomates devem ser pulverizados com esta ferramenta a cada duas semanas.
Cinzas de phytophthora
Uma semana após o plantio das mudas, todos os espaçamentos entre linhas são polvilhados com cinzas antes de regar. O procedimento é repetido quando os frutos começam a endurecer.
Infusão de palha ou feno podre
Um quilo de feno podre é despejado em 10 litros de água, um punhado de uréia é adicionado e deixado em infusão por 3-4 dias. A infusão tensa é pulverizada com tomates em 1,5-2 semanas.
Levedura de phytophthora
Em 10 litros de água, 100 gramas de fermento são diluídos e os tomates são regados ao primeiro sinal de phytophthora.
Sal de mesa de phytophthora
1 copo de sal é dissolvido em 10 litros de água e grandes, mas ainda frutas verdes são pulverizadas com esta solução uma vez por mês.
Este tratamento cria uma película protetora nas folhas que impedirá que a infecção entre pelos estômatos. Mas! devemos lembrar que esta é uma medida preventiva, não um tratamento, então primeiro inspecione cuidadosamente o mato e remova as folhas já danificadas!
Uma solução de sulfato de cobre de phytophthora
Para 10 litros de água, são tomadas 2 colheres de sopa de sulfato de cobre e as plantas são tratadas uma vez antes da floração.
Uma solução de nitrato de cálcio de phytophthora
Nitrato de cálcio 1 colher de sopa por 10 litros de água. A mesma solução pode ser polvilhada nas folhas.
"Fitosporina" de phytophthora
Criado de acordo com as instruções. Antes de plantar, mergulhe as mudas em uma solução de fitosporina. A primeira pulverização deve ser realizada quando os primeiros ovários aparecerem e depois pulverizar as plantas a cada 10 dias. Além disso, você pode derramar o solo na estufa com solução de Fitosporina antes de plantar ou adicionar a droga à água de irrigação a cada duas vezes.
Cloreto de cálcio de phytophthora
Em caso de danos severos à fitóftora, as folhas doentes devem ser removidas e queimadas, e os frutos devem ser pulverizados com uma solução de cloreto de cálcio a 1% (uma solução de cloreto de cálcio a 10% é vendida em uma farmácia em frascos de 200 ml. O frasco deve ser dissolvido em 2 litros de água). Especialmente com cuidado, é necessário pulverizar o caule, pois a requeima penetra na fruta através dela.
Finalmente, as plantas são tratadas profilaticamente antes da floração, bem como quando aparecem os primeiros sinais da doença. Ainda assim, é melhor prevenir a doença do que combatê-la mais tarde.
Pulverização de Kefir de phytophthora
É também um preventivo. Recomenda-se que a primeira pulverização seja feita o mais tardar 10 a 14 dias após o plantio das mudas no solo. Então é desejável fazê-lo semanalmente. Receita: Para 10 litros de água - 1 litro de kefir, que deve “fermentar” em dois dias. Homogeneizar. Iodo vai salvar de phytophthora
Sprays de iodo leitoso de phytophthora
Método bem comprovado. Além disso, todos conhecem as propriedades antimicrobianas do iodo desde a infância. Ele colocará as coisas em ordem nas folhas dos tomates e acelerará o amadurecimento de nossos tomates. Receita: Para 10 litros de água - 1 litro de leite magro + 20 gotas de iodo
Pulverização Polypore de phytophthora
Essa pulverização pode restringir por muito tempo a infecção de tomates com requeima. Recomenda-se pulverizar uma vez a cada 10 dias pela manhã em clima calmo e de preferência calmo. É bom processar no momento da frutificação. Nas primeiras manifestações da praga tardia, realize imediatamente o processamento adicional. Receita: Para 1 litro de água 100 g de cogumelos. Passe o cogumelo seco por um moedor de carne ou pique com uma faca. Despeje água fervente sobre (brew), após o resfriamento, coe.
Piercings "cobre" de phytophthora
Um método bem estabelecido é patenteado por cientistas alemães: enrolar as raízes das mudas antes de plantar no solo com fio de cobre. Nossos residentes de verão usam o fio de cobre de uma maneira diferente: eles perfuram um talo de tomate. Microdoses de cobre estabilizam a clorofila, estimulam a respiração das plantas e melhoram os processos oxidativos. Isso fortalece a planta e a torna mais resistente à infecção. Atenção! Este procedimento é feito apenas quando o caule do tomate fica forte! Receita: Acenda o fio de cobre fino (pode ser limpo com lixa), corte em pedaços de 3-4 cm. A uma distância de 10 cm do solo, perfure o caule, insira um pedaço de fio, dobre as pontas para baixo. Não enrole em torno do caule!.
Se você quer um tomate - compre ... Trichopolum! de phytophthora
Ou metranidazol 500 ml - tratar 3 vezes e 1 vez com Bordeaux. Todo mundo sabe que um flagelo para os canteiros de tomate é a fitofthora. De acordo com muitos horticultores amadores, o tratamento de tomates com uma farmácia Trichopolum várias vezes por temporada alivia completamente suas plantações da praga tardia e libera você de vários tratamentos de cultivo com pesticidas. Com uma solução de 20 comprimidos de metranidazol a 25 mg (ou 10 comprimidos a 50 mg) por 10 litros de água (os comprimidos são cuidadosamente moídos numa pequena quantidade de água e depois diluídos em 10 litros de água), pulverizar cerca de uma vez a cada 10 dias. Se choveu, no dia seguinte, certifique-se de pulverizar as plantas novamente. Eu sei que é cansativo, mas os tomates valem a pena.
