팬케이크 가루로 팬케이크를 만들기 위한 레시피. 팬케이크 가루로 만든 팬케이크. 커스터드 팬케이크를 요리하는 방법

구 소련 국가의 모든 주부는 세련된 팬케이크를 만드는 방법을 하나 이상 알고 있습니다. 이제 팬케이크 가루와 같은 흥미로운 작은 것이 슈퍼마켓 선반에 나타났습니다. 본격적인 테스트에 필요한 모든 것이 이미 포함되어 있다는 점에서 일반적인 것과 다릅니다.

따라서 팬케이크 가루로 팬케이크를 굽는 방법에는 전혀 어려움이 없습니다. 그러나 그러한 기적의 제품이 있더라도 천연 유제품 성분이 첨가되면 요리가 더 맛있어진다는 것을 부인할 수 없습니다. 따라서 오늘 나는 팬케이크 가루로 팬케이크를 만드는 방법에 대해 읽는 것이 좋습니다.

물에 팬케이크 가루로 팬케이크 조리법

주방 용품 및 장비:그릇; 붙지 않는 프라이팬; 믹서 또는 털기; 견갑골; 깊은 접시와 그릇; 체.

재료

올바른 재료를 선택하는 방법

이 특별한 밀가루로 만든 반죽은 이미 몇 가지 재료가 포함되어있어 주부들의 작업을 더 쉽게 만듭니다. 계란 가루, 분유, 설탕, 소금 및 기타 성분을 제조업체가 하나의 패키지에 담았습니다. 그러나 이것은 어떤 식 으로든 제한하지 않으며 재량에 따라 반죽에 재료를 추가 할 수 있습니다.
그러나 팬케이크 가루로 팬케이크를 요리하기 전에 요리에 도움이 되는 몇 가지 비밀을 알아야 합니다. 맛있는 요리.
반죽에 계란을 추가하면 첫 번째 신선도의 제품만 요리에 사용되며 모든 재료와 별도로 치워야합니다.
또한 소금과 설탕을 첨가할 때는 물이나 우유에 녹인 후 마른 재료에 첨가한다. 이런 식으로 반죽 구조에 설탕이나 소금 결정이 들어가는 것을 방지할 수 있습니다.
반죽에 알갱이 설탕을 넣지 마십시오. 양이 많으면 튀기는 과정에서 카라멜화되어 타게 됩니다.

요리 순서

비디오 레시피

물을 사용하여 팬케이크와 같은 매우 맛있고 간단한 요리를 요리하는 방법을 보여주는 비디오에주의를 기울이십시오. 그러나 같은 조리법에 따라 우유에 팬케이크 가루로 팬케이크를 요리 할 수 있습니다.

서빙 방법과 요리를 보완하는 방법

다양한 방법으로 이 요리를 보완할 수 있습니다. 달콤하거나 짭짤한 토핑으로 요리할 수 있습니다. 잼, 잼, 소스, 연유와 함께 팬케이크를 먹습니다.
예를 들어, 매우 맛있는 옵션은 다음과 같습니다. 나는 당신이 전에 이것을 맛본 적이 없다고 확신합니다. 그리고 햄과 치즈를 곁들인 짭짤한 팬케이크는 온 가족을 위한 세련된 아침 식사와 풍성한 저녁 식사가 될 수 있습니다. 푸짐한 요리도 할 수 있습니다. 글쎄, 당신 집의 젊은 주민들은 기뻐할 것입니다.
이 요리를 준비하는 옵션은 그것을 제공하고 보충하는 옵션만큼 다양하지 않습니다. 예를 들어 팬케이크 가루로 케 피어 팬케이크에 대한 간단한 요리법을 사용할 수 있습니다. 또는 우유에 팬케이크 가루로 팬케이크를 요리하십시오. 어쨌든 요리 순서는 크게 변하지 않을 것입니다. 이 경우 물을 원하는 유제품으로 교체하기만 하면 됩니다.
그러나 조리법에서 팬케이크 가루로 얇은 팬케이크를 준비하려면 반드시 우유 또는 케 피어를 사용해야합니다. 물을 넣으면 얇고 섬세한 접시에 의존해서는 안됩니다.

팬케이크를 만들기 직전에 밀가루를 체로 치십시오. 이것은 원치 않는 불순물과 곡물을 정화하는 것뿐만 아니라 산소로 포화시키고 통풍이 잘되게하기 위해 필요합니다.
정확하고 맛있고 얇고 섬세한 팬케이크를 얻으려면 먼저 모든 액체 재료를 섞은 다음 체로 쳐진 밀가루에 얇은 흐름으로 부어야합니다. 이런 식으로 반죽 형성 과정을 제어하고 많은 수의 덩어리가 나타나는 것을 방지할 수 있습니다.
투각 팬케이크를 쉽고 간단하게 만들려면 달걀 흰자를 노른자와 분리하여 따로 치워야 합니다.
나머지 재료보다 먼저 밀가루에 야채나 버터를 넣으면 반죽이 탄력 있고 조밀해집니다.
레시피에 소다가 필요한 경우 소다가 모두 녹고 올바르게 소화되었는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 결국 팬케이크는 소다 맛이납니다. 반죽에 과도한 양의 식물성 기름은 많은 지방과 칼로리를 줄 것입니다.
또한 계란을 필요한 것보다 더 많이 넣으면 팬케이크보다 오믈렛이 더 많이 나옵니다. 글쎄, 계란이 없거나 적으면 접시가 깨질 것입니다.

오늘 나는 당신과 나의 작은 비밀을 공유하고 팬케이크 가루로 팬케이크를 굽는 방법에 대해 이야기했습니다. 사실 이 간단한 레시피는 초보자도 할 수 있을 정도로 간단합니다. 따라서 이 조리법을 공유하고 건강을 위해 요리하고 사랑하는 사람을 기쁘게 하십시오. 댓글에 레시피를 작성하고 피드백을 남기고 행복하세요. 맛있게 드세요!

칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 명시되지 않은

오늘은 매우 맛있지만 동시에 간단한 멋진 요리법을 소개하고자 합니다. 우리는 우유에 팬케이크 가루로 만든 팬케이크에 대해 이야기하고 있습니다. 이 맛있는 요리를 준비하려면 최소한의 제품, 약간의 기술 및 상당한 인내심이 필요합니다. 그러나 모든 가정의 좋은 분위기는 당신에게 보장됩니다. 장엄한 튀긴 팬케이크의 냄새가 젊음을 침대에서 몰아내고 장로들을 부드럽게 깨울 것입니다. 남편은 사업적인 방식으로 난로에서 자리를 잡고 마스터 클래스를 가르칩니다. 좋아하는 토핑이나 튀긴 버섯 등을 준비하기만 하면 됩니다. 팬케이크 가루로 만든 팬케이크는 부드럽고 적당히 해면질이며 반투명 패턴은 무명의 화가가 그린 복잡한 모양을 반영합니다. 따끈따끈, 따끈따끈, 이미 훌륭한 내용물로 가득 차 있고, 달콤한 소스와 새하얀 사워 크림이 기대되는 접시에 왕실처럼 자리잡고 있습니다. 맛있는 기적을 만드는 것은 매우 쉽기 때문에 사업에 착수하십시오.
재료:
- 0.5st. 팬케이크 가루;
- 우유 1잔
- 4큰술 정제된 해바라기 기름.

단계별 사진 레시피 :

그러한 밀가루를 구입하기 전에 구성을 연구하고 만료 날짜를 확인하십시오. 그러한 요리에는 다양한 풍미, 충전제 및 풍미 증강제가 거의 필요하지 않을 것입니다.
백설 가루 혼합물을 체로 치고 걸러낸 불순물을 제거하십시오. 완성된 팬케이크 혼합물의 구성은 베이킹 파우더, 계란 가루, 소금, 과립 설탕, 분유 및 구연산을 포함하므로 산소가 풍부한 혼합물에 우유와 식물성 기름을 첨가하십시오.

덩어리가 완전히 용해되고 표면에 작은 기포가 나타날 때까지 두꺼운 사워 크림과 유사한 액체 덩어리를 철저히 혼합하십시오. 아마도 당신이 익숙한 그러한 테스트의 일관성은 더 많거나 적은 액체를 필요로 할 것입니다 - 원하는대로하십시오.

예열된 논스틱 프라이팬이나 크레이프 메이커에서 팬케이크를 튀기고 반죽을 국자에 붓습니다. 이러한 요리를 사용할 때는 튀김용 해바라기 기름이 필요하지 않습니다. 테스트 덩어리의 부피, 베이컨 또는 기타 지방 조각으로 금형을 윤활해야 할 필요성, 열처리 시간을 결정하고 취향에 따라 결정하십시오.

고객님의 요청에 따라 각 제품의 중앙에 충전재 한 조각을 넣고 튜브에 말아서 전체 볼륨에 펴서 봉투를 만들거나 속을 채우지 않고 서빙할 수 있습니다. 어쨌든 뜨거운 차, 수제 잼, 사워 크림 및 환대가 도움이 될 것입니다.

더 맛있게 먹어보세요

팬케이크 가루- 모든 슈퍼마켓에서 구입할 수 있는 팬케이크 굽기를 위한 준비된 믹스. 팬케이크 가루가 일반 밀가루와 어떻게 다른지 모든 사람이 알지 못하기 때문에 주부들은이 혼합물을 자주 사용하지 않습니다.

팬케이크 가루를 사용하면 팬케이크를 굽는 데 필요한 모든 구성 요소가 이미 포함되어 있으므로 시간을 크게 절약할 수 있습니다.

다른 제조업체는 다른 양의 성분과 다른 구성으로 밀가루를 생산합니다.

과학자들은 팬케이크가 가장 오래된 요리 제품 중 하나라고 말합니다. 그들은 거의 모든 국가 요리에 반드시 존재합니다.

과학자들에 따르면 팬케이크는 선사 시대에 준비되었습니다.

오늘날까지 그들은 유럽, 아시아, 아프리카, 미국에서 인기가 있습니다.

요리에 사용

요리에서 팬케이크 가루는 팬케이크, 팬케이크 및 기타 패스트리를 만드는 데 사용됩니다. 이 밀가루를 사용하는 방법은 일반적으로 포장에 설명되어 있습니다. 번거로움 없이 팬케이크 가루로 케이크를 만들 수 있는 많은 레시피가 있습니다.

팬케이크 가루에서 일반 팬케이크와 팬케이크뿐만 아니라 수플레 팬케이크도 요리 할 수 있습니다. 그들을 준비하려면 팬케이크 가루, 천연 요구르트, 닭고기 달걀, 식물성 기름이 필요합니다. 단백질을 노른자에서 분리하고 부드러워질 때까지 믹서로 치십시오. 요구르트와 팬케이크 가루가 계란 덩어리에 첨가됩니다. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름으로 기름을 바르고 반죽을 큰 스푼으로 펼치고 팬케이크를 양쪽에서 튀깁니다. 특히 맛있는 팬케이크는 시럽이나 신선한 딸기로 얻습니다.

집에서 팬케이크 가루 쿠키를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 그것을 위해서는 코티지 치즈, 계란, 마가린, 팬케이크 가루 150g, 설탕 한 팩이 필요합니다. 코티지 치즈는 체를 통해 문지르고 마가린, 계란, 팬케이크 가루가 첨가됩니다. 이 재료로 반죽을 반죽하고 냉장고에 한 시간 동안 두십시오. 그런 다음 반죽을 0.5cm의 층으로 굴려 설탕을 뿌리고 롤링 핀으로 굴립니다. 반죽의 각 반을 말아서 서로를 향해 감쌉니다. 롤을 3cm 너비의 가로 스트립으로 자르고 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 펼칩니다. 쿠키는 섭씨 200도의 온도에서 15-20분 동안 구워집니다.

가장 빠른 팬케이크

팬케이크를 빨리 만들려면 팬케이크 가루와 물이 필요합니다. 팬케이크 가루를 희석하는 방법? 혼합물이 담긴 상자에는 밀가루가 원하는 농도로 물로 희석되는 비율이 표시됩니다. 일반적으로 물 3 부분과 밀가루 4 부분을 섭취하십시오.반죽을 저어줍니다. 원하는 경우 초콜릿을 추가할 수 있습니다.반죽은 식물성 기름으로 기름칠을 한 뜨거운 프라이팬의 중앙에 국자로 조심스럽게 붓습니다. 기성품 팬케이크 위에 신선한 과일을 올릴 수 있습니다. 이렇게 하면 더 맛있어집니다. 팬케이크는 사워 크림, 초콜릿, 연유 또는 잼과 함께 제공됩니다.

집에서 어떻게 할까요?

집에서 빠른 베이킹을 위해 밀가루를 만들 수도 있습니다. 이러한 혼합물을 준비하려면 다음이 필요합니다. 1.5 tsp. 베이킹 파우더, 1 큰술. 엘. 분유, 설탕, 소금. 모든 재료는 혼합되어 단단히 밀봉된 용기에 보관됩니다.

팬케이크 가루는 많은 수의 재료를 섞을 시간이 전혀 없을 때 도움이 됩니다.

팬케이크를 특히 맛있게 만들려면 정제된 제품으로 원하는 결과를 얻지 못하기 때문에 팬케이크 가루를 만들기 위해 통밀가루를 사용해야 합니다.

팬케이크 밀가루 파이

팬케이크 가루는 팬케이크를 만드는 과정을 가속화하기 위해 20세기 중반에 발명되었습니다. 그것의 도움으로 팬케이크는 팬케이크 가루와 물 몇 잔만 있으면 물에서도 구울 수 있습니다. 이 재료는 반죽을 반죽하는 데 사용됩니다. 팬케이크는 식물성 기름으로 기름을 바른 뜨거운 프라이팬에 튀깁니다.

팬케이크 가루로 파이 반죽을 만들 수도 있습니다. 팬케이크 가루는 전곡 밀가루, 분유, 계란 가루, 설탕, 소금, 소다로 구성됩니다. 반죽은 물, 우유, 케 피어로 준비됩니다. 덩어리를 제거하려면 믹서로 두드리는 것이 좋습니다. 팬케이크 가루에서 케이크, 팬케이크, 롤, 머핀을 만들 수 있습니다. 팬케이크 반죽은 피자를 만들기에 적합합니다.

이러한 밀가루를 사용하는 장점은 베이킹 속도입니다. 따라서 팬케이크 반죽 파이는 거의 번개 속도로 준비됩니다. 반죽은 패키지의 지침에 따라 반죽됩니다. 팬케이크 가루가 없으면 체로 쳐진 밀가루로 만듭니다. 밀가루, 바닐라, 설탕을 섞고 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 우유가 덩어리에 첨가되고 반죽이 액체가 될 때까지 혼합됩니다. 혼합물은 냉장고로 보내집니다. 충전물로 사과, 체리와 같은 신선한 과일을 사용할 수 있습니다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 설탕을 뿌린 얇게 썬 과일을 깔고 반죽을 그 위에 붓습니다. 오븐에서 30분 굽습니다.

팬케이크 밀가루 파이

팬케이크 믹스 파이는 매우 빨리 준비되고 무성합니다. 준비를 위해서는 케 피어, 양배추, 양파, 계란, 팬케이크 가루가 필요합니다. 팬케이크 혼합물을 케 피어로 희석하고 반죽을 반죽합니다. 프라이팬에 식물성 기름을 가열하고 다진 양파와 양배추를 끓입니다. 여러 개의 닭고기 달걀을 삶아서 입방체로 자릅니다. 계란은 양배추와 섞여 파이를 채 웁니다. 케이크는 반죽에서 굴려지고 그 위에 채워집니다. 케이크의 가장자리가 연결되어 작은 파이를 형성합니다. 부드러워질 때까지 식물성 기름을 두른 팬에 볶습니다.

팬케이크 가루 파이의 채우기는 재량에 따라 선택할 수 있습니다. 예를 들어 과일 채우기로 달콤한 파이를 만들 수 있습니다.

팬케이크 밀가루 케이크

팬케이크 가루가 케이크를 만드는 데에도 적합하다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.

집에서 놀라운 호두 케이크를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 이렇게하려면 팬케이크 가루, 버터, 호두 100g, 마스카포네 치즈가 필요합니다. 팬케이크 가루를 체로 치고 버터, 설탕, 계란 175g을 넣고 균일 한 일관성이 될 때까지 모든 것을 치십시오. 다음으로 2 큰술에서 커피 혼합물을 준비하십시오. 엘. 커피와 2 큰술. 엘. 끓는 물. 커피 혼합물과 견과류가 반죽에 첨가됩니다. 오븐은 180도로 가열되고 반죽은 여러 부분으로 나누어져 30분 동안 구워집니다.

크림은 커피 혼합물, 치즈 및 버터로 만들어집니다. 버터(75g)에 마스카포네 치즈를 넣고 1작은술을 넣는다. 커피믹스. 다음으로, 약간의 착빙 설탕을 넣고 완전히 섞습니다. 케이크에 결과 크림이 묻히고 두 번째 케이크가 그 위에 놓여지고 다시 크림이 묻어납니다. 견과류로 케이크를 장식하십시오.

요약하면 팬케이크 가루는 모든 현대 주부에게 있어야하는 매우 편리한 제품입니다. 계란과 다른 재료없이 할 수 있으며 동시에 맛있는 수제 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. 이러한 혼합물은 저렴하며 모든 상점에서 구입할 수 있습니다. 팬케이크 가루는 손님이 갑자기 찾아오거나 아침에 팬케이크를 구워야 할 때 도움이 됩니다. 그것은 반죽의 지루한 준비에서 당신을 구할 것이므로 시간을 절약 할 수 있습니다.

팬케이크 가루 pyshechka 팬케이크 요리법 요리법 - 요리에 대한 완전한 설명으로 요리가 매우 맛있고 독창적입니다.

레시피를 좋아함: 28

재료:
팬케이크 가루 - 500 gr;
우유 - 900ml;
식물성 기름 - 3 - 4 큰술. ;
닭고기 달걀 - 1 개 ;
과립 설탕 - 1 큰술

우리 가족은 팬케이크를 너무 좋아해서 요리를 해야 하고, 사실 굽는 걸 별로 좋아하지는 않지만, 맛있는 거 먹고 싶은데 어떡하지! 이를 위해 처음으로 기성품 팬케이크 가루를 가져갔습니다. 모든 재료가 이미 거기에 추가되어 희석하고 굽습니다! 그러나 나는 여전히 내 취향에 따라 계란과 설탕을 모두 추가하기로 결정했습니다. 그래서 밀가루를 체로 치자.

우리는 우유가 따뜻하도록 가열합니다. 점차적으로 밀가루를 우유에 첨가하고 덩어리가 없도록 항상 저어줍니다.

그런 다음 계란 하나를 풀어 반죽에 붓습니다.

우리는 또한 거기에 설탕과 식물성 기름을 첨가합니다.

부드러워질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.

반죽이 너무 두꺼우면 따뜻한 우유나 물을 더 추가할 수 있습니다. 프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 나는 첫 번째 팬케이크를 굽기 전에만 기름을 바르기 때문에 모든 것이 시계처럼 작동합니다.

반죽을 국자로 팬에 붓고 전체 표면에 고르게 분포시킵니다.

양면을 굽습니다.

완성된 팬케이크를 접시에 담습니다. 일반적으로 팬케이크 더미를 쌓는 것은 불가능하며 즉시 낚아채지만 사진을 찍을 때까지 아무도 그것을 훔치지 않았는지 확인해야했습니다.

팬케이크는 무엇이든 함께 제공될 수 있습니다. 모든 사람은 사워 크림, 잼 또는 농축 우유와 같이 그가 좋아하는 것으로 번집니다. 모두들 맛있게 드세요!

준비 시간:PT01H00M 1시간

대략적인 1회 제공 비용:50 문지름.

팬케이크 가루: 빠르고 간단하고 맛있습니다!

팬케이크 가루는 주부들에게 매우 편리합니다. 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 기타 재료를 추가할 필요가 없습니다. 그녀는 이미 팬케이크, 팬케이크, 롤을 구울 준비가 완전히되었습니다. 따뜻한 물이나 우유로 희석하면 충분합니다. 반죽이 준비되었습니다. 동의합니다. 시간을 절약하는 것이 매우 편리합니다.

대부분의 사람들의 요리는 팬케이크 파이와 롤뿐만 아니라 다양한 팬케이크와 팬케이크, 튀김, 팬케이크에 대한 조리법으로 가득합니다. 준비의 기초는 일반 밀가루입니다. 그러나 베이킹 파우더, 설탕, 소금, 계란 및 식물성 기름을 첨가해야합니다. 그리고 이것은 약간의 시간이 걸립니다. 주부들이 더 빨리 요리하려면 팬케이크 가루가 반드시 부엌에 있어야 합니다.
일반적으로 다음 성분이 포함됩니다.

팬케이크 가루의 구성이 다르다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 제조사에 따라 다릅니다. 일반적으로 포장에 이렇게 쓰여 있습니다. 일부는 계란 가루를 추가합니다. 때때로 분유가 성분 목록에 있습니다. 건식 믹스에 어떤 구성 요소가 있는지는 팬케이크 가루가 채워지는 비타민과 미네랄에 달려 있습니다. 비타민 E, B1, PP, B4, B8, B2, B6이 포함될 수 있습니다. 또한이 밀가루에는 미량 원소가 있습니다.

각 주부는 팬케이크를 맛있고 식욕을 돋우기 위해 밀가루에 추가 할 액체를 선호합니다. 따뜻한 물, 따뜻한 우유, 광천수가스 (팬케이크는 구멍에 있음)와 케 피어. 반죽은 따뜻한 곳에서 적어도 30분 동안 주입해야 합니다. 동시에 2~3회 살짝 저어주면 산소가 가득 차서 무성해진다.

칼로리 함량은 제품 100g당 지표입니다.

팬케이크 가루의 각 팩에는 칼로리 함량과 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율이 모두 표시됩니다. 구성 성분의 비율이 다르기 때문에 다를 수 있습니다.

팬케이크 가루 조리법

팬케이크 가루로 만들 수 있는 요리는 많이 있습니다. 예를 들어 치킨 팬케이크 케이크.

그것을 준비하려면 먼저 일반 팬케이크 반죽을 반죽하십시오. 팬케이크 가루 1.5 컵에 우유 1 컵. 잘 섞어 팬케이크를 굽습니다.
그런 다음 다른 배치를 수행합니다. 팬케이크 가루 1.5 잔에는 따뜻한 우유 1/2 잔과 토마토 주스 1/2 잔이 필요합니다. 섞고 굽다. 우리는 빨간 팬케이크를 얻습니다.

우리는 먹거리를 준비하고 있습니다. 우리는 삶은 200g을 섭취합니다. 치킨 필렛, 조각으로 자른다. 삶은 계란 3개를 넣고 큐브로 자릅니다. 이제 소스를 준비해야 합니다. 우리는 사워 크림 200g을 가져 와서 거기에 마늘 2 쪽을 짜내고 겨자 한 스푼과 레몬 주스를 넣습니다. 저어주고 닭고기와 계란을 이 혼합물에 붓고 다시 잘 섞어 냉장고에 20분 동안 보냅니다.

그런 다음 케이크를 수집하기 시작합니다. 녹은 치즈로 첫 번째 흰색 팬케이크에 윤활유를 바르고 채우기를 배치하고 빨간 팬케이크로 덮으십시오. 우리는 키가 큰 케이크를 얻을 때까지이 절차를 반복합니다. 허브, 다진 오이 또는 토마토로 장식 할 수 있습니다.

피자를 좋아하지만 도우에 손을 대고 싶지 않다면 팬케이크로 만들 수 있습니다. 팬케이크 가루는 물이나 우유로 빠르게 희석되고 3-4 개의 팬케이크가 구워지고 피자베이스가 준비됩니다. 이를 위해서만 하나의 팬케이크가 아닌 두 개 또는 세 개의 팬케이크로 기질을 만드는 것이 바람직합니다. 그러면 피자가 부서지지 않습니다. 버섯, 고기, 토마토, 치즈 등 팬케이크에 재료를 넣은 후 공작물을 10 분 동안 오븐에 보냅니다.

닫힌 피자를 만들 수도 있습니다. 그 위에 팬케이크 하나를 덮으십시오. 서빙하기 전에 그러한 접시에 사워 크림을 바르고 허브를 뿌릴 수 있습니다. 이 피자는 윗 팬케이크가 마르지 않도록 바로 먹는 것이 좋다.

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팬케이크 가루에 팬케이크 : 3 가지 간단한 요리법

팬케이크 가루는 일반 밀 또는 다양한 첨가제가 포함된 기타 가루입니다. 이름에서 알 수 있듯이 팬케이크뿐만 아니라 버터에 반죽으로 만든 팬케이크 및 기타 제품을 만드는 데 사용됩니다. 팬케이크 가루로 팬케이크를 요리하기 전에 이 제품의 모든 기능을 이해해야 합니다.

따라서 팬케이크 가루는 완성된 반죽을 얻기 위해 액체 베이스만 추가하면 되는 방식으로 만들어집니다. 우유, 물, 유청 또는 케피어가 될 수 있습니다. 팬케이크 가루에는 일반적으로 계란 가루, 소금, 설탕 및 베이킹 파우더가 들어 있습니다. 또한 이 모든 성분이 일정 비율로 포함되어 있으므로 패키지에 표시된 액체의 일부만 추가하면 고품질의 균형 잡힌 팬케이크 반죽을 얻을 수 있습니다. 팬케이크 가루에 팬케이크를 만드는 방법은 액체를 붓고 반죽을 반죽하고 팬케이크를 굽기만 하면 되기 때문에 가장 쉽습니다.

의심 할 여지없이 우유가 든 팬케이크는 식욕을 돋우는 붉은 껍질뿐만 아니라 풍부한 유백색 맛이 있기 때문에 더 육즙이 많은 것으로 판명되었습니다. 요리에는 다음 재료가 필요합니다.

특별한 팬케이크 가루 1 잔;
우유 220밀리리터;
계란 하나;
원하는 경우 약간의 소금;
설탕 1 큰술 (특히 무가당 충전물로 팬케이크를 채울 계획이라면 추가 할 수 없습니다).

팬케이크 가루로 팬케이크를 요리하는 것도 가장 쉽습니다. 밀가루의 양에 따라 얇아질 수 있으며, 밀가루를 더 많이 넣으면 더 보송보송하게 만들 수 있습니다.

따라서 다음과 같이 우유에 팬케이크 가루로 팬케이크를 만듭니다.

큰 그릇에 계란 1개를 넣고 휘젓기가 끝나면 소금, 설탕을 넣고 약간 데운 우유로 희석합니다(온도는 40도를 넘지 않아야 함).
팬케이크 가루는 다른 것과 마찬가지로 반죽에 넣기 전에 체질해야 합니다. 따라서 밀가루를 체질하고 결과 반죽에 부분적으로 붓습니다. 부드러워질 때까지 저어주면 믹서를 사용할 수 있습니다.
반죽은 너무 조밀하지 않지만 너무 액체가되어서는 안됩니다. 호일로 덮고 약 20분 동안 "휴식"하십시오.
이제 정제 된 식물성 기름과 같은 지방으로 팬에 기름을 바르고 저열로 몇 분 동안 가열하십시오. 팬케이크는 양면의 두께에 따라 2분 이내로 굽는다.

튀김 과정에서 반죽은 균일 한 일관성이되도록 주기적으로 혼합해야합니다. 팬케이크는 원하는 재료를 선택하여 제공되며 구조, 색상 및 향 면에서 일반 흰 밀가루로 조리한 것과 다르지 않습니다.

물 팬케이크는 가장 저렴한 옵션입니다. 특별한 팬케이크 가루가 있는 경우 물과 선택적으로 몇 가지 구성 요소만 추가하면 원하는 맛의 팬케이크를 얻을 수 있기 때문입니다. 또한 반죽에 계란과 기타 동물성 제품을 추가하지 않으면 물 위의 팬케이크가 금식에 적합합니다.

다음 음식을 준비하십시오:

작은 슬라이드가 있는 팬케이크 가루 한 잔;
설탕 1-3 큰술;
가스가 든 일반 또는 광천수 2잔;
식물성 기름 몇 스푼;
맛을 내기 위해 소금 한 꼬집;
팬케이크를 더 푹신하게 만들려면 소다 반 티스푼을 더할 수 있습니다.

요리 과정은 다음과 같습니다.

팬케이크 가루를 큰 그릇에 체로 칩니다. 중앙에 우물을 만들고 깨끗한 끓이거나 탄산을 부어 광천수, 때때로 혼합물을 저어줍니다. 당신의 임무는 밀가루 덩어리가 하나도 남지 않도록 반죽을 강하게 반죽하는 것입니다.
이제 소다를 추가하기로 결정했다면 식초 몇 방울로 끄고 혼합물에 부어 넣으십시오. 이제 과립 설탕과 약간의 소금을 넣고 다시 잘 섞으십시오.
과정이 끝나면 정제 해바라기 또는 기타 기름을 붓고 마지막으로 저지방 사워 크림과 비슷한 액체 팬케이크 반죽을 반죽하십시오.
그런 다음 우리는 평소와 같이 모든 것을합니다. 팬에 기름을 바르고 가열하고 반죽의 작은 부분을 중앙에 붓고 튀김 표면에 분배합니다. 황금색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다. 좋은 프라이팬이 있으면 이미 반죽에 기름을 바르기 위해 추가 기름을 사용할 필요가 없습니다.

먼저 부드러운 버터와 사워 크림 또는 꿀로 기름을 바르면 이러한 팬케이크를 제공 할 수 있습니다.

케 피어는 팬케이크를 포함한 제빵의 비옥한 기초입니다. 첫째, 반죽의 밀도를 부여하고 둘째, 풍부한 우유맛과 특유의 신맛이 특징입니다. 케피어의 지방 함량에 따라 더 많거나 적은 밀가루가 필요할 수 있습니다. 가장 뚱뚱한 케 피어는 반죽을 매우 두껍게 만들기 때문에 물이나 우유로 희석하는 것이 좋습니다.

따라서 케 피어에 팬케이크 가루로 만든 팬케이크에는 다음 재료가 필요합니다.

설탕 1.5 큰 술;
버터 50g과 무취 식물성 기름 두 스푼;
팬케이크 가루 200g;
물 3/4컵;
케 피어 2 컵;
2-3개의 계란;
선택적으로 향료(예: 바닐린 한 봉지)를 추가할 수 있습니다.

우리는 다음과 같이 팬케이크를 준비합니다.

밀가루를 마른 깊은 그릇에 즉시 체로 치십시오. 모든 밀가루가 체로 쳐지면 높은 언덕에 모으고 맨 위에 작은 오목한 부분을 만드십시오.
여기에 계란을 깨서 넣고 밀가루와 잘 섞어주세요.
별도의 그릇에 케 피어를 설탕과 약간 따뜻한 물과 섞어서 치십시오. 이 액체 혼합물을 달걀 가루 덩어리에 얇은 흐름으로 붓습니다.
반죽을 믹서로 잘 치대고 약 15분 동안 그대로 두세요.
이 시간이 지나면 식물성 기름을 넣고 다시 완전히 섞는다. 이제 팬케이크 튀김을 시작할 수 있습니다.
이렇게하려면 팬에 기름이나 라드를 바르고 중간 열로 하소하고 밝은 붉어지는 그늘이 될 때까지 양쪽에서 각 팬케이크를 볶습니다.

이러한 팬케이크는 그 자체로도 좋지만 더 맛있게 만들려면 버터, 잼, 마멀레이드를 각각 바르거나 꿀, 사워 크림, 과일 및 베리 소스와 함께 제공하십시오.

기성품 팬케이크 가루로 만든 팬케이크

팬케이크는 가장 일반적인 밀가루 요리 중 하나입니다. 이것은 아마도 팬케이크가 가장 재미있는 휴일 중 하나인 Maslenitsa의 주요 상징이었기 때문일 것입니다. 그건 그렇고, 우리 웹 사이트에서 선택할 수 있습니다 흥미로운 축하마슬레니차 2015.
팬케이크는 간단하고 베이킹하는 동안 다양한 제품을 추가할 수 있습니다. 일반적으로 팬케이크는 메밀, 오트밀 및 밀가루로 구워집니다. 팬케이크 반죽은 일반적으로 스폰지와 비 반죽의 두 가지 방법으로 준비됩니다. 또한 반죽은 케 피어, 우유, 신 우유에 효모없이 준비 할 수 있습니다. 끝났어 간단한 방법팬케이크 반죽 만들기.
글쎄, 팬케이크로 가족이나 손님을 매우 빨리 먹여야한다면 모든 상점에서 구입할 수있는 기성품 팬케이크 가루를 사용하십시오. 그것은 이미 밀가루, 설탕, 계란 가루, 전분유, 구연산, 베이킹 소다 및 소금을 포함합니다.

팬케이크 가루 팬케이크 - 조리법.

재료:
- 클래식 팬케이크 가루 - 500g;
- 물 (우유) - 800-900 ml;
- 식물성 기름 - 3-4 큰술. 엘.

팬케이크 가루를 그릇에 체로 칩니다. 이것은 공기로 포화시킬 것이고 반죽은 더 웅장해질 것입니다.
밀가루를 실온에서 물이나 우유로 희석하십시오.

균일한(덩어리가 없는) 덩어리가 얻어질 때까지 혼합물을 철저히 저어줍니다.

식물성 기름을 붓고 다시 잘 저어줍니다.

팬을 잘 가열하고 식물성 기름으로 한 번 기름을 바르십시오 - 첫 번째 팬케이크를 굽는 경우에만.
반죽을 충분히 부어 팬 바닥을 3-4mm 두께로 고르게 덮습니다.

팬케이크를 양면으로 굽습니다.

사워 크림, 버터, 연어, 연어 연어, 캐비아 및 기타 제품과 함께 뜨거운 테이블에 기성품 팬케이크 가루로 팬케이크를 제공하십시오.

사워에 혼합 밀가루 팬케이크…
호밀과 국의 케 피어에 팬케이크 ...
케 피어에 호밀 가루 팬케이크
호밀과 밀로 만든 사과 팬케이크…
호박으로 속을 채운 얇은 팬케이크
케 피어에 팬케이크 속을 채 ...

검토: 팬케이크 가루 Skyfood "Pyshechka" - 우수한 밀가루, 팬케이크 레시피.

장점:
구성의 계란 가루

좋은 하루, 친애하는 Otzovik 독자 및 작가!

팬케이크 가루 Skyfood "Pyshechka"는 시어머니가 나에게 추천했습니다. 팬케이크를 만들기 위해 이것은 제 생각에 최고의 밀가루입니다.

반죽을 올리거나, 효모를 넣고, 알을 낳을 필요가 없기 때문에 매우 편리합니다. 모든 것이 훨씬 간단합니다. 케 피어와 다른 재료에 추가하고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞고 예열 된 팬에 큰 스푼으로 펼칩니다.

이 밀가루는 Pyaterochka에서 판매됩니다. 1kg 포장. 나는 팬케이크 가루가 더 많이 팔리는 것을 본 적이 없지만 팬케이크를 자주 구울 때 빨리 다 떨어지기 때문에 더 사고 싶습니다.

밀가루에는 비타민 PP, B1, B2가 포함되어 있습니다.

성분은 프리미엄 밀가루, 소금, 설탕, 유화제(베이킹소다), 산도조절제(구연산), 계란분말을 포함합니다.

그리고 저는 다음과 같이 튀김을 만듭니다.
케 피어 반 리터, 팬케이크 가루, 차 끝에 소다. 숟가락, 소금, 설탕.
케 피어 반 리터 (나는 더 뚱뚱하고 팬케이크는 더 훌륭합니다), 나는 준비된 혼합물의 밀도로 판단하여 밀가루를 넣고 때로는 그 과정에서 더 많이 추가합니다. 나는 6-7 큰술에서 반죽을 시작합니다. 밀가루 숟가락. 반죽이 묽으면 밀가루를 더 넣어주세요. 두꺼운 사워 크림처럼되어야합니다.

그 과정에서 나는 더 얇은 팬케이크와 두꺼운 팬케이크를 모두 굽는 것을 좋아합니다. 반죽이 끝나면 나머지에 코코아를 더 넣고 섞으면 흰색 팬케이크와 초콜릿 팬케이크가 나옵니다.

팬케이크 가루 한 팩의 비용은 40 루블입니다.
생산 러시아, Mosk. 지역 Dmitrovsky 지구, Nekrasovsky 정착.

제조/구매 연도:2013

일반적인 인상. 우수한 밀가루, 팬케이크 레시피.

팬케이크 가루에 팬케이크

이 조리법에서 팬케이크 가루로 멋진 팬케이크를 만드는 방법을 읽으십시오.

오늘날 팬케이크 가루는 거의 모든 상점에서 판매되고 있습니다. 이것은 계란 가루, 설탕, 베이킹 파우더 또는 베이킹 파우더, 유청 가루 등과 같은 추가 성분이 이미 추가 된 특수 유형의 밀가루입니다. - 일반적으로 가장 평범한 팬케이크를 만들기 위한 전통적인 제품.

흥미롭게도 고품질의 통밀은 일반 정제 밀가루가 좋은 결과를 내지 못하는 것으로 간주되기 때문에 고급 팬케이크 가루에 사용됩니다.

팬케이크 가루 팬케이크 레시피

버터 10g

2큰술 식물성 기름

총 조리 시간: 60분

팬케이크 가루로 팬케이크를 만드는 방법:

밀가루를 체에 쳐서 먼저 소금을 섞어 깊은 볼에 담고 가운데에 구멍을 뚫고 계란을 풀어서 밀가루와 섞고 포크로 구멍 가장자리에서 볼 벽쪽으로 서서히 이동합니다. .

우유를 설탕과 물과 섞고 점차적으로 모든 것을 잘 섞고 액체를 밀가루 덩어리에 넣습니다. 덩어리가 없어야하며 반죽의 일관성은 액체 사워 크림과 같아야합니다.

반죽을 30분 또는 밤새 그대로 둔 다음 식물성 기름을 붓고 반죽을 다시 잘 섞습니다.

팬을 달구고 반죽을 국자 1/3 정도를 팬케이크 한 장에 붓고 팬케이크의 양면을 평소와 같이 30~40초 동안 갈색이 될 때까지 굽는 것이 좋다.

완성 된 팬케이크에 버터를 바르고 서로 쌓습니다.

반죽을 치기 전에 30분에서 몇 시간 동안 두었다가 치면 더 큰 구멍을 뚫기 위해 가스와 함께 미네랄 워터 한 스푼을 추가하거나 미네랄 워터 없이 거품이 나타날 때까지 믹서로 반죽을 잘 치십시오.

친구, 팬케이크 가루로 팬케이크를 요리합니까? 그렇다면 왜? 의견에서 그러한 밀가루에 대한 경험과 인상을 공유하십시오.

팬케이크 가루에 케이크를위한 비디오 레시피

가장 좋아하는 수제 요리는 팬케이크 가루와 우유로 만든 팬케이크입니다.

안주인을 위한 팬케이크 - 마술 지팡이 안주인을 위한 팬케이크 - 마술 지팡이. 집에서 만든 사람들은 일반적으로 아침 식사를하고 차 또는 커피를 마시고 아이들은 단순히 햇볕이 잘 들고 기름지고 맛있는 팬케이크를 좋아합니다. 요리하는 방법은 여러 가지가 있지만 팬케이크 가루를 우유에 넣어 만든 팬케이크 레시피가 가장 많이 사용됩니다.

팬케이크 가루와 우유로 만든 팬케이크를 위한 간단한 요리법

가장 만들기 쉬운 레시피. 미숙한 안주인이나 아이에게 간단한 기술을 가르치는 도구로 적합합니다. 모든 재료가 이러한 비율로 사용되기 때문에 요리 방법은 "일대일"이라고 할 수 있습니다.

팬케이크 가루 계량 컵;
우유의 지방 함량 측정 컵;
1 닭고기 달걀;
테이블. 과립 설탕 숟가락 (25 gr);
우리는 맛을 내기 위해 소금을 섭취합니다.
베이킹 용 해바라기 기름.

팬케이크는 아주 쉽게 만들 수 있습니다

재료를 잘 섞어야하기 때문에 그릇, 바람직하게는 더 큰 그릇을 가져갑니다.
우리는 계란을 넣고 설탕, 소금을 넣고 가볍게 섞어 우유를 부습니다.
우리는 밀가루를 체질하지만 팬케이크 가루에 첨가물이 있고 체가 매우 곱다면 남은 모든 것을 반죽에 붓는 순간을 고려할 가치가 있습니다.
반죽은 휴식을 위해 15-20분 동안 그대로 두어야 합니다.
예열된 팬에 식용유를 1작은술 정도 붓고 반죽의 일부를 팬 바닥만 덮도록 붓습니다.
2-2.5분 동안 각 면을 굽습니다. 불은 중불로 해야 합니다. 그렇지 않으면 팬케이크가 타버릴 수 있습니다.

이 경우 테이블에 팬케이크를 즉시 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다. 그들은 사워 크림이나 녹인 버터와 잘 어울립니다. 연인을 위해 기름에 잘게 부순 반숙 계란을 추가하여 폴란드어로 소스를 만들 수 있습니다. 그러나 이런 식으로 계란을 요리하면 알레르기의 형태로 어린이에게 부정적인 반응을 일으킬 수 있기 때문에 이것은 성인에게 가장 가능성이 있습니다.

우유에 팬케이크 가루로 커스터드 팬케이크를 요리하는 법

이 팬케이크는 경험 많은 안주인을 준비하는 데 적합합니다. 훌륭한 옵션채우기 위해. 생각해 낸 다른 종류토핑, 당신은 여가 시간에 그런 팬케이크를 잔뜩 굽고, 속을 채우고 냉동실에 얼릴 수 있습니다.

이 기사는 많은 정원사가 과로를 중단하고 동시에 풍성한 수확을 거두는 데 도움이 되었습니다.

내 전체 "dacha 경력"에서 내 개인 음모에서 최고의 수확을 얻으려면 침대에서 과로를 멈추고 자연을 신뢰해야한다고 생각한 적이 없습니다.
내가 기억하는 한 여름마다 나는 시골에서 보냈다. 먼저 부모에게, 그리고 남편과 나는 우리 자신을 샀습니다. 이른 봄부터 늦가을까지 모든 자유 시간은 심기, 잡초 뽑기, 묶기, 가지치기, 물주기, 수확, 그리고 마지막으로 보존과 내년까지 작물을 저장하는 데 사용되었습니다. 그리고 원에서.

매우 바쁜 어머니의 아이를 위한 식욕을 돋우는 풍성한 아침, 점심 또는 저녁 식사. 전자레인지에 넣고 데우기만 하면 됩니다. 그냥 생명의 은인입니다.

소량의 팬케이크를 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

밀가루 측정 컵;
닭고기 달걀 2개;
1.5 우유의 지방 함량 측정 컵;
맛에 소금;
설탕은 이미 팬케이크 가루에 있지만 단 것을 위해 숟가락을 추가 할 수 있습니다.

이 팬케이크는 경험 많은 안주인을 준비하는 데 적합합니다.

큰 볼에 계란, 설탕, 소금을 넣고 휘젓습니다. 전체 혼합물을 가볍게 치면 팬케이크가 더 부드럽습니다.
밀가루를 조금씩 넣고 부드러워질 때까지 철저히 섞는다.
동시에 거의 끓을 때까지 우유를 데우십시오.
모자와 함께 우유가 부풀어 오르기 시작하자마자 우유를 제거하고 밀가루와 계란 혼합물에 얇은 흐름으로 부어야합니다. 덩어리가 형성되지 않도록 지속적으로 혼합해야합니다.
준비된 반죽을 냅킨으로 그릇을 덮고 20-30 분 동안 그대로 두십시오. 반죽은 액체 사워 크림의 농도가 되어야 하며 팬 위에 쉽게 퍼집니다.
반죽 덩어리가 팬 바닥의 전체 표면을 덮도록 붓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 굽습니다.

버섯이나 코티지 치즈, 고기, 찌꺼기 또는 계란이 든 쌀에서 다양한 충전재를 준비하면 일찍 일어나 아침 식사를 준비하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 기성품 박제 팬케이크를 다시 데우는 것이 훨씬 쉽습니다.

호박과 우유에 팬케이크 가루 팬케이크 조리법

어린 호박을 반죽에 넣어야 하기 때문에 이것은 제철 요리법이라고 할 수 있습니다. 아이들이 항상 식욕을 돋우는 나라에서 요리를 잘하고 호박이 아이들에게 얼마나 건강한지 모두가 알고 있습니다.

뜨겁고 차갑게 어떤 형태로든 맛있습니다. 그것들을 준비하는 것은 쉽습니다. 고전적인 조리법에서는 작은 호박을 갈아야합니다. 팬케이크가 타지 않도록 예열 된 팬에서 중간 열로 구워야합니다.

일반적으로 요리법은 밀가루와 함께 패키지에 작성되지만이 경우 약간 수정해야합니다.

밀가루 1컵;
우유 3/4 계량컵;
계란;
소금과 설탕을 맛보십시오.
베이킹용 해바라기 기름;
1/2 - 3/4 측정 컵 잘게 간 호박.

팬케이크는 뜨겁거나 차가운 모든 형태로 맛있습니다.

계란을 넓은 볼에 넣고 소금, 설탕, 우유 및 체로 쳐진 밀가루와 섞습니다.
다진 호박을 넣고 다시 섞는다.
호박은 많은 양의 액체를 제공하기 때문에 밀가루를 첨가해야 할 수도 있습니다. 이 경우 반죽은 두꺼운 사워 크림의 일관성을 가져야합니다.
20-30 분 동안 반죽을 남겨두고 냅킨으로 덮어야합니다.
요리하기 전에 다시 섞고 잘 가열 된 팬에 양면을 굽습니다.
반죽을 팬에 부을 때마다 반죽을 섞어야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 모든 호박이 바닥에 남습니다.

그러한 팬케이크를 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않을 것입니다. 가장 중요한 것은 좋은 호박 작물을 재배하는 것입니다.

총각을위한 조리법 : 물에 팬케이크 가루로 만든 팬케이크

종종 혼자 사는 청년은 뜨겁고 맛있는 팬케이크를 꿈꿉니다. 그에게도 팬케이크 가루로 맛있는 팬케이크를 구울 수 있습니다. 미숙한 요리사에게 항상 필요한 제품과 재료가 있는 것은 아닙니다.

집에 소녀가 있다면 아마도 요리 후에 밀가루 한 봉지가 남았고 우유는 끓인 물로 대체 될 수 있습니다. 더 나빠지지 않을 것입니다.

"스스로"를 준비하기 때문에 반죽을 너무 많이 희석 할 필요가 없습니다.

팬케이크 가루 계량 컵;
닭고기 달걀 1-2개;
1-1.5 컵의 물;
설탕 - 1 큰술, 단 것을 좋아한다면 더 많이 할 수 있습니다.
무향 해바라기유 2~3큰술.

이러한 팬케이크는 경험이 부족한 요리사가 구울 수 있습니다.

요리 방법이 가장 간단합니다.

계란을 넓은 접시에 넣고 설탕, 버터 및 물을 첨가합니다.
전체 혼합물이 잘 섞이고 밀가루가 조금씩 첨가됩니다.
나머지 재료와 밀가루는 식욕을 돋우는 덩어리가 형성되지 않도록 끊임없이 혼합해야합니다.
반죽을 20-30분 동안 그대로 둡니다. 따뜻한 곳에서 냅킨으로 덮으십시오.
이제 팬을 가열하고 팬케이크를 구울 수 있습니다.
기름은 반죽에 있기 때문에 생략 가능합니다.
바닥을 덮도록 팬에 덩어리의 얇은 층을 붓고 2 분 후에 뒤집어 다른 쪽에서 볶습니다.

젊은 총각은 그러한 팬케이크에 소녀를 초대하는 것을 부끄러워하지 않을 것입니다. 각 팬케이크에 작은 버터 조각을 넣으면 평소보다 맛이 좋아지기 때문입니다.

케 피어에 팬케이크 가루 팬케이크

집에 우유가 없는 경우가 종종 있지만 가족은 저녁 식사로 팬케이크에 투표했습니다. 냉장고를 살펴보면 모두가 좋아하는 요리를 준비하는 데 필요한 많은 것을 찾을 수 있습니다.

예를 들어, 케피어 닭고기 달걀. 어느 집에 팬케이크 가루가 없습니까? 그게 다야 - 수제 저녁 식사가 제공되고 안주인은 침착 할 수 있습니다. 더 많이 구우면 아침 식사가 풍성해질 것입니다. 이 팬케이크는 푹신하고 맛있습니다.

케 피어 2-2.5 측정 컵;
팬케이크 가루 1.5-2 컵;
설탕 한 스푼;
맛에 소금;
계란 2개.

반죽해야 할 것을 고려하여 넓고 편리한 접시에서 요리해야합니다.

팬케이크 가루로 만든 팬케이크는 케 피어에서 요리 할 수도 있습니다.

계란을 부드럽게 깨고 노른자와 흰자를 분리하십시오.
노른자를 문지른 후 실온에서 케 피어를 부어 넣으십시오.
부드러워질 때까지 철저히 섞는다.
끊임없이 저어주고 덩어리를 피하기 위해 밀가루를 조금씩 첨가하십시오.
별도의 그릇에 믹서로 달걀 흰자를 소금으로 치십시오.
소량으로 휘핑 단백질을 메인 반죽에 도입하여 부드럽게 섞습니다.
반죽을 예열하고 기름을 두른 팬에 붓고, 각 면에서 1~2분 동안 굽습니다.

집은 박수로 그러한 팬케이크를 받아들일 것입니다.

팬케이크 가루 팬케이크 (비디오)

얇은 팬케이크를 요리하는 방법 (비디오)

거의 모든 사람이 팬케이크를 좋아한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 많은 레시피 옵션이 있습니다. 그런 요리를 망치는 것은 불가능합니다. 끝없이 실험하고 매번 새로운 맛을 느낄 수 있습니다.

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효모 레시피가 없는 무성한 우유 팬케이크

특별한 팬케이크 가루 1 잔;
우유 220밀리리터;
계란 하나;
원하는 경우 약간의 소금;
설탕 1 큰술 (특히 무가당 충전물로 팬케이크를 채울 계획이라면 추가 할 수 없습니다).