Cómo cultivar castañas en el campo. Castaño comestible: cultivo, plantación, cuidado Castaño sembrando árboles y arbustos ornamentales.

Los castaños están dotados de hojas bellamente formadas y frutos igualmente inusuales. Un árbol adulto alcanza una altura considerable, a menudo decenas de metros.

El castaño adquiere un aspecto especial durante la floración, cuando durante dos semanas se cubre de fragantes inflorescencias blancas en forma de velas.

A medida que el castaño crece, adquiere una copa exuberante y extendida.

A la hora de elegir un lugar adecuado para plantar este tipo de árbol, conviene prestar atención a la iluminación. Se sabe que los castaños normalmente toleran las zonas de sombra, pero bajo los rayos del sol el árbol florecerá más profusamente.

También conviene dejar espacio para el castaño con antelación, de modo que no crezca ningún otro arbusto o árbol en un radio de 5 metros.

¿Qué variedades de castaño existen?

Hay muchos de ellos. Por ejemplo, castaño festoneado o americano. Se sabe que algunas variedades tienen frutas y nueces que son comestibles. Así, la variedad americana tiene un castaño comestible. También se conoce el castaño de indias decorativo, seguido del castaño de semilla europeo.

Plantación y cuidado

¿Cuándo es el mejor momento para plantar castañas en tu casa de campo?

Las plántulas de castaño se deben plantar en primavera u otoño. El momento óptimo para esto es a mediados de mayo y noviembre.

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¿Cómo conseguir castañas a partir de semillas en casa?

El sistema de raíces de este árbol se encuentra cerca de la superficie del suelo. Para no contribuir a la pudrición de las raíces, las castañas se deben plantar en una colina o en áreas donde no haya estancamiento de humedad, el suelo esté suelto y drenado.

El cultivo de castaños comienza con la plantación de una plántula. El hoyo de plantación debe tener un tamaño de 60 cm x 50 cm. En el fondo del hoyo es necesario colocar una capa de arena de 30 cm, lo que asegurará el drenaje.

No estará de más agregar humus o harina de dolomita al suelo si el nivel de acidez del suelo es alto.

Al profundizar una plántula de castaño, se debe prestar atención para que el cuello de la raíz no quede por debajo del nivel del suelo.

Se debe formar un hoyo de plantación alrededor de la plántula y regarla.

Para proteger la plántula de las ráfagas de viento en casa, es necesario sujetarla con un par de estacas.

Reproducción

Este hermoso árbol se puede propagar mediante retoños de raíces, semillas de castaño o esquejes.

El mejor método es hacer brotar castañas.


Para estos fines son adecuados los frutos maduros que hayan caído al suelo y sin daños visibles.

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Es imperativo someter las nueces a estratificación, sin la cual no se garantizará el éxito en la obtención de una plántula sana.

Para no complicarte demasiado la vida, las castañas recogidas hay que plantarlas en campo abierto a finales de noviembre y cubra la parte superior con hojarasca. Y ya en primavera será posible observar el brote de nueces adecuadas para nuestros fines.

Las nueces de raíces profundas pueden convertirse en un excelente alimento para los roedores en invierno, por lo que conviene prevenir su daño y tomar medidas de protección.

Si la idea de plantar en campo abierto no es adecuada, entonces el proceso de estratificación se puede organizar de forma artificial. Las castañas se sumergen en arena húmeda en un recipiente, se cubren con una tapa y se envían al sótano o al estante del refrigerador durante 3 a 5 meses.

Inmediatamente antes de plantar, tres días antes de plantar, las castañas se remojan en agua a temperatura ambiente para facilitar la germinación y ablandar la cáscara del fruto.

Las castañas se plantan a una profundidad de 8 cm.

Cuidado de las plántulas


Una plántula joven debe cuidarse de la misma manera que otros árboles de esta edad: eliminando las malas hierbas, fertilizando y regando. La urea o el humus son adecuados como fertilizante. Los árboles maduros no necesitan riego, mientras que no se pueden olvidar las plántulas jóvenes.

El castaño es un árbol o arbusto de hoja caduca de la familia de las hayas. Prefiere un clima cálido y se encuentra en el este de Asia, el Mediterráneo, la costa atlántica de los Estados Unidos, los Balcanes, el sur de Rusia y Ucrania. Reconocido por la cultura europea desde el siglo XVI. La planta prefiere climas templados y templados, suelos bien humedecidos y ligeramente ácidos. No tolera la sequía. Amante de la luz, pero puede crecer en zonas sombreadas. Se utiliza como árbol ornamental, utilizado para paisajismo y decoración de parques, plazas y callejones. Es un símbolo de Ucrania.

Castaño noble

Castaño (Castanea sativa), también llamado castaño real, castaño noble, castaño comestible. Pertenece a la familia de las hayas, género castaño.

Es un árbol caducifolio de gran tamaño, de hasta 35 m de altura, con un diámetro de tronco de hasta 2 m, y que se distingue por una corteza de color marrón oscuro, fisurada longitudinalmente. La corona es ovalada, ovoide, regular.

Las hojas son largas, oblongas, lacentadas, dentadas en los bordes, de hasta 25 cm de largo, hasta 9 cm de ancho, las flores son pequeños aretes masculinos y femeninos de color verde. Florece en mayo-junio.

El fruto es una nuez con una cáscara aplanada y espinosa, que revienta cuando madura. Madura en octubre. A veces puede haber varias nueces con cáscara.

Crece en el sureste de Europa y Asia Menor. En Rusia, el castaño crece en Transcaucasia occidental. A menudo se encuentra en Daguestán, Crimea, Moldavia y Ucrania. La patria del castaño es el Mediterráneo. Los árboles producen tocones densos; en buenas condiciones pueden vivir hasta 500 años. La planta ama la humedad y la luz. No tolera bien la sequía y las heladas severas. Propagado por semillas y vegetativamente. Crece bastante rápido. Las plántulas de castaño deben plantarse en suelos frescos, bien humedecidos, profundos y lixiviados. En suelos sueltos y arenosos se desarrolla lentamente.

La castaña es un valioso producto alimenticio. Se muele hasta convertirlo en harina, se ahuma, se hierve, se hornea y está fresco, se agrega a los platos y se usa para cocinar. Los frutos secos contienen fibra, azúcar, ácido cítrico, málico, láctico, proteínas y carbohidratos. El rendimiento medio de un árbol adulto es de 100 a 200 kg. Las plántulas de castaño comienzan a dar frutos entre los 3 y los 15 años. Las principales variedades de plántulas de castaño: frutos pequeños, frutos grandes, Lyon, napolitana, boru de lillac.

castaño australiano

El castaño australiano (Castanospermum australe), el chestnutspermum o el castaño de interior son muy interesantes e inusuales. Crece de forma natural en Australia en suelos húmedos y fértiles. A menudo se asienta a lo largo de las orillas de ríos y arroyos. Requiere luz brillante, pero las hojas pueden dañarse si se exponen a la luz solar directa. La altura del árbol alcanza hasta 30-40 m.

Florece en primavera con flores grandes de color naranja brillante o rojo brillante de 3 a 4 cm de largo, después de la floración aparecen frutos: vainas de hasta 20 cm de largo.

El fruto del castaño australiano es venenoso. Otra variedad es un árbol pequeño, que alcanza hasta 3 m de altura, que se llama castaño de interior. En casa se cultiva una planta en miniatura. Se considera que el lugar ideal para ello son las ventanas orientadas al oeste y al este. El suelo ligero drenado se utiliza como sustrato para plantar individuos jóvenes. Para árboles más viejos, es adecuado un suelo denso. Al plantar, debes recordar que el poderoso sistema de raíces del castaño de interior requerirá espacio, por lo que la maceta debe ser grande. La temperatura óptima para la vida de los árboles es de +18, +25°C.

Castaño rojo

El castaño rojo es un híbrido ornamental de hasta 25 m de altura, con hojas perennes. Crece en áreas bien iluminadas. Permite sombreado temporal. El árbol es bastante exigente en cuanto a condiciones de crecimiento. Prefiere suelos nutritivos y moderadamente húmedos. Requiere una alimentación regular en forma de fertilizantes minerales y orgánicos. En climas cálidos, se requiere abundante riego y pulverización de la corona.

Con el inicio del invierno, las plántulas se protegen de las heladas y el viento con una tela gruesa. Una planta adulta no necesita cuidados especiales. Durante la floración, el árbol luce muy impresionante. Cuando comienza la floración rápida, su corona se adorna con muchas flores grandes de color rojo brillante.

Las flores del castaño rojo son peludas y se recogen en racimos de hasta 20 cm de longitud. La floración dura de abril a junio. El árbol se utiliza en plantaciones grupales e individuales para el diseño de parcelas de jardín y paisajismo urbano.

Castaña de Guinea: variedades

El castaño de indias o Pachira es un género de árboles de la subfamilia Bombaxaceae, familia Malvaceae.

El género incluye 24 especies, tres de las cuales tienen frutos comestibles.

Se refiere a plantas originarias de los desiertos que son capaces de almacenar agua en la parte inferior del tallo.

La reserva de humedad se crea en la cavidad situada entre la corteza y la madera. En condiciones naturales alcanza hasta 20 m de altura.

En casa crece lentamente. Crece hasta 3,5 m y el diámetro de la copa es de 1,5 m.

Los individuos jóvenes tienen un tronco y comienzan a ramificarse cuando alcanzan los 2 m de altura.

Las hojas son palmeadas, compuestas, de color verde brillante, sobre pecíolos largos. Las flores son grandes, estrechas, largas, de hasta 15 cm, blancas, recogidas en una panícula. En casa, la planta florece muy raramente.

El fruto es una baya ovalada, alargada, de color oliva, de hasta 25 cm de largo, que contiene semillas comestibles. Una característica especial del castaño de Guinea son los troncos entrelazados entre sí. En casa, la pachira se cultiva como un solo árbol y como un árbol con varios troncos entrelazados. Para hacer esto, se plantan plántulas jóvenes en una maceta y los troncos se entrelazan gradualmente entre sí. Se necesitan al menos 3 años para obtener una planta exótica e inusual.

El cuidado de la castaña de Guinea es bastante exigente. Necesita buena iluminación, pero la luz solar directa puede dañar las hojas, por lo que cuando se cultiva en el lado sur, las ventanas deben tener sombra. Es mejor colocar la planta en los lados este y oeste. Con falta de luz, el árbol se estira y pierde su atractivo.

En verano se saca al exterior, eligiendo un lugar para que la planta no se vea dañada por corrientes de aire, ráfagas de viento, precipitaciones y luz solar directa. El árbol no se puede colocar junto a dispositivos de calefacción, es necesario protegerlo de corrientes de aire, de lo contrario enfermará y morirá.

El riego se realiza con agua blanda y sedimentada a temperatura ambiente. El riego debe ser moderado. Si el suelo está demasiado húmedo, la planta se pudrirá; si no se riega lo suficiente, las hojas se secarán.

No es necesario fumigar ya que el árbol tolera bien el aire seco. La fertilización se aplica en primavera y verano, para ello son adecuados los fertilizantes minerales. Para darle la pachira aspecto decorativo En primavera es necesaria la poda de brotes alargados. Se utiliza para decorar habitaciones y crear bonsáis.

Castaño japonés o crenado

El castaño japonés o castaño crenado (Castanea crenata) pertenece al género Chestnut, de la familia de las hayas. Árbol o arbusto de hoja caduca, de hasta 15 m de altura. Las hojas son elípticas, largas, de hasta 16 cm, de dientes afilados, oblongas, lanceoladas, de color verde oscuro, sobre pecíolos de hasta 12 mm de largo. Los brotes jóvenes son de color marrón rojizo, pubescentes y luego glabros. Plus con espinas desnudas, de hasta 5,5 cm de diámetro, cada plus tiene 3 frutos con una mancha gris en la base, de 2-3 cm de diámetro, el árbol crece bastante rápido. Comienza a dar frutos a los 3-4 años. Exige la humedad del suelo y del aire. Resistente a las heladas. Resiste temperaturas de hasta – 20 °C. En condiciones naturales crece en los bosques montañosos de Japón, China y Corea. Tiene valor decorativo.

Utilizado en plantaciones grupales y individuales como decorativo y. Árbol de frutas. El castaño japonés no es susceptible a plagas ni enfermedades. Tiene varias formas decorativas, diferenciándose en la forma de la corona y las hojas.

Los más comunes son: llorones - con corona caída y comestibles - con frutos grandes que se utilizan como alimento crudos y hervidos. Los frutos contienen almidón, grasas, proteínas, azúcar y cenizas. Se cultiva en Japón desde hace más de 1000 años, tiempo durante el cual se han obtenido alrededor de 100 variedades con frutos grandes, comestibles y sabrosos. En América se obtuvieron varias variedades.

castaña china

Castaño chino o castaño blando (Castanea mollissima): pertenece al género Chestnut, familia de las hayas. Se encuentra en los bosques de China, Corea y Vietnam. Cultivado en Europa occidental y América del Norte. En Rusia crece en las regiones del sur, en el norte del Cáucaso. Árbol caducifolio de hasta 20 m de altura, de copa amplia y extendida. Los brotes jóvenes son blancos, pubescentes, los brotes viejos son marrones.

Los cogollos son pequeños, pubescentes y de forma ampliamente ovoide. Las hojas son ovaladas, oblongas, de hasta 22 cm de largo, hasta 7 cm de ancho, comienza a dar frutos a los 5-8 años. Flores: amentos masculinos y femeninos. El joven plus es peludo de color blanco, sedoso y con espinas pubescentes. Cuando está maduro se agrieta.

Contiene 2-3 frutas. Los frutos contienen grasas, almidón y proteínas. Prefiere suelos ligeros, arenosos y con alto contenido de humus. Sensible a la sequía. Los individuos jóvenes requieren un riego regular y abundante. Las plantas adultas no necesitan riego, ya que sus poderosas raíces se hunden más profundamente en el suelo a medida que crecen.

La reproducción se realiza por semillas. Las vacunas son posibles. La recolección de la fruta comienza inmediatamente después de la plena maduración para evitar la aparición de moho. Después de la cosecha, se colocan en agua y las castañas defectuosas flotan hacia la superficie. Los buenos se secan. Almacenar en un recipiente bien cerrado.

Los frutos del castaño chino son muy valorados en la cocina. No requiere procesamiento especial. Se fríen y se hornean, después de cortarles la piel. Esto es necesario para que la fruta no explote por la humedad acumulada en el interior. No es necesario cortarlo al cocinar. Las frutas crudas se comen en combinación con hierbas, carne, salsa de postre y platos de verduras. Los soufflés se elaboran con castañas y se añaden a tartas, muffins y panes. Después de cocinarlo queda denso.

Castaño liso

El castaño liso (Aesculus glabra) es un tipo de castaño de indias, un árbol de hoja caduca de hasta 10 m de altura. Patria - América del Norte. La planta se distingue por una copa ancha, un follaje elegante y frutos grumosos suavemente puntiagudos.

Los frutos maduran a mediados de septiembre.

La floración comienza a los 9 años. Dura de mayo a junio. Resistente al invierno. Fotófilo. Resistente a las heladas. Utilizado en cultivo desde 1809. Cultivado en jardines botánicos de Europa, Asia Central y América del Norte.

castaño de bosque

El castaño de indias (Aesculus sylvatica) es una especie de castaño de indias, un arbusto grande o árbol pequeño del género del castaño de indias, familia del castaño de indias. Alcanza una altura de hasta 6 m Prefiere suelos fértiles y bien humedecidos. Es mejor plantar en zonas con sombra parcial. Crece de forma natural en Georgia, Virginia, Tennessee y Alabama.

castaño de indias

El castaño de indias (Aesculus indica) es un tipo de castaño de indias, un árbol de hoja caduca de hasta 20 m de altura. Las hojas son compuestas, con estípulas en forma de cuña. Las flores son blancas, rosadas con manchas amarillas y rojas, recogidas en grandes inflorescencias. Tienen un aroma agradable. La floración comienza en abril y dura hasta mediados de mayo. Los frutos son espinosos y carnosos. Patria - Norte de la India.

Otras variedades de castañas











Castaña. Características, plantación y cuidado del castaño.

Primero, definamos de qué tipo de castaña estamos hablando. Si crees que el castaño y el castaño de indias son “lo mismo”, entonces no lo es. Los frutos del castaño y del castaño de indias de diferentes familias botánicas son muy similares, por lo que recibieron su nombre común. Sólo que estos últimos contienen también una cierta sustancia amarga, lo que los hace inadecuados para el ser humano, aunque pueden utilizarse como alimento para el ganado.Normalmente, en nuestro clima, hablamos del cultivo del castaño de indias.

Pero no desesperes, el castaño de Indias es un gran árbol. para la ecologización urbana, reacciona débilmente incluso a la salinidad del suelo y no muere cerca de las carreteras, constantemente rociadas con sal en invierno. Y sus frutos, aunque no comestibles, se utilizan mucho, incluso en la cocina, como sustituto del café. Entonces hay muchas razones para cultivar este árbol.Antes de plantar castaño de indias en su sitio, debe imaginar claramente lo que crecerá como resultado.

Características del castaño

El castaño de Indias es un árbol de hoja caduca con una copa densa y ancha. En condiciones favorables, su altura alcanza los 18-25 metros. Las hojas en forma de abanico constan de cinco o siete hojas oblongas, de unos 20 a 25 cm de ancho, y las flores, de hasta 3 cm de tamaño, se recogen en inflorescencias en forma de vela, de 10 a 15 cm de largo. de dos semanas. A en septiembre Maduran sus frutos: cajas tricúspides espinosas de color verde, de 6 cm de diámetro, con una semilla grande.

A pesar de su origen sureño, el castaño es un árbol bastante resistente al invierno, de rápido crecimiento y sin pretensiones en el suelo. Castaño de Indias durable. En condiciones favorables puede vivir hasta 300 años. El castaño no es “interesante” para plagas y enfermedades. Los árboles maduros toleran bien la replantación. El castaño prefiere suelos sueltos, profundos y moderadamente húmedos. Pero ante lo que tiene mala actitud son los vientos cálidos, los vientos secos, de los cuales las hojas se vuelven amarillas, se secan y se caen.

El castaño es una planta tan expresiva que muchas veces nos dicta sus propias condiciones: con su apariencia, cambia el carácter y la imagen del jardín. Se ve más impresionante cuando se planta solo. El castaño puede simplemente crecer en el césped o puede formar parte de la composición del patio. También es muy practicado el uso del castaño para crear callejones.

Reproducción y cultivo del castaño.

Puedes intentar cultivar tú mismo una plántula de castaño. La reproducción de castañas no es nada difícil, pero tenga en cuenta que las semillas de castañas requieren un envejecimiento prolongado (hasta 5 meses) en un ambiente frío y húmedo. Para ello, recoja los frutos en otoño y siémbrelos superficialmente en el lecho del jardín. Se ha demostrado experimentalmente que es mejor simplemente presionar los frutos en el suelo y llenar el lecho con hojas del bosque o virutas de madera.

Existe una alta probabilidad de que en la primavera Ellos brotará. Aunque claro, siembre semillas de castañas con reserva. Tenga en cuenta que las plántulas de castaño crecen demasiado lentamente y, por lo tanto, no debe esperar un árbol hermoso y fuerte en tan solo unos años, más o menos. árbol fuerte se formará sólo en 10-12 años.

En principio, para cultivar castañas no se necesitan condiciones especiales, sólo un cuidado de alta calidad y una actitud amable. Unos años después de la siembra, crecerá en el sitio un árbol fuerte y majestuoso, debajo del cual podrá instalar un banco, organizar una caja de arena para niños, colocar una pajarera y un comedero para pájaros en el tronco para hacer el suyo propio. zona de casa de campo aún más cerca de la naturaleza.

Plantar una plántula de castaño.

La forma más sencilla de cultivar un castaño es comprar una plántula ya preparada en un centro de jardinería y plantarla en su parcela. Pero asegúrese de recordar que este debe ser un lugar bien iluminado y que el árbol necesitará mucho espacio con el tiempo. Es por eso distancia a otros árboles debe tener al menos 4 metros. Las castañas se plantan a la misma distancia entre sí si se crea un callejón. Sólo entonces el árbol tendrá una hermosa copa.

Para plantar hay que cavar. pozo en forma de cubo con un lado de aproximadamente 60 cm. El castaño de Indias se suele plantar en una mezcla de tierra que contiene césped, humus y arena. Para neutralizar la acidez del suelo, agregue cal apagada (100-200 g) al hoyo de plantación y asegúrese de hacer una capa de drenaje de piedra triturada (10 - 20 cm) para drenar el exceso de agua.

No profundice el cuello de la raíz. Es mejor plantar la plántula para que cuello de raíz resultó estar ligeramente elevado (5 cm) sobre el nivel del suelo. Con el tiempo, la tierra debajo de la plántula se compactará y se hundirá hasta el nivel deseado. Inmediatamente después de plantar, se debe regar una pequeña plántula con abundante agua y sostenerla con soportes hasta que el árbol eche raíces.

Cuidado de castañas

Al momento de plantar y en los próximos 4 días se requiere riego regular y abundante. El árbol tolera bien la sequía, pero durante los períodos secos las plantas jóvenes requieren un mayor riego. Es necesario aflojar para eliminar las malas hierbas y saturar el suelo con oxígeno. EN Primer año crecimiento, en verano, cuando los brotes laterales crecen entre 25 y 30 cm de longitud, es necesario cortarlos por la mitad.

No es necesario eliminar los brotes de la parte superior que crecieron al final del verano. EN periodo de primavera las ramas acortadas deben podarse. El procedimiento debe repetirse todos los años hasta que el árbol alcance la altura deseada. Después de esto, puedes dejar 4-5 ramas laterales para formar ramas de primer orden. Si quieres cultivar un castaño con un tronco bajo, debes seleccionar las ramas principales antes. Una vez formado el tronco, no es necesario realizar podas, y si la copa se espesa, sólo se pueden recortar las ramas finas.

Las ramas secas y dañadas se podan periódicamente y el tronco se limpia de brotes. Triturado Se requiere un círculo del tronco del árbol con turba, abono de turba y astillas de madera de plántulas. Las plantas jóvenes se ven dañadas por las heladas severas, por lo que requieren refugio durante el invierno por hasta tres años.

Como regla general, el castaño no es susceptible a las enfermedades. si en las hojas aparecerán manchas, conviene tratarlos con caldo bordelés. A principios de la primavera, la planta se fertiliza. Como fertilizante es adecuada una composición de gordolobo, urea y nitrato de amonio diluidos en agua.

Plagas y enfermedades del castaño.

lo mas plagas peligrosas Los castaños se consideran ácaros. Para prevención El árbol debe tratarse con karbofos o fitover cada 2 semanas. Las decocciones especiales de hogweed y beleño negro también ayudan a combatir las plagas de este árbol. Para eliminar las manchas en la madera, se recomienda tratarla con una mezcla o base de Burdeos.

EN periodo de invierno, para evitar daños a los árboles jóvenes por heladas severas, cubierta de raíces hojas caídas. Los primeros dos años después de la siembra, la sede debe estar envuelta en arpillera. Cuando aparecen grietas por heladas, las grietas se tratan con un antiséptico y barniz de jardín.


El castaño es un árbol de hoja caduca alto y bastante poderoso con una copa redondeada. Generalmente se cultiva en parques y otras áreas recreativas y se utiliza en diseño de exteriores. Un castaño maduro puede alcanzar más de 10 metros de altura. Cuando los castaños florecen, lo que ocurre en primavera, se ven geniales y brindan sombra de la luz solar directa.

Muchos jardineros quieren decorar su jardín con este hermoso árbol, pero les resulta difícil elegir una variedad. Entonces ¿qué variedad? el mejor¿Cómo es apto para crecer en el campo y cómo cuidar y plantar adecuadamente este espectacular árbol?

Variedades de castaños para plantar y sus descripciones.

Estos poderosos árboles están muy extendidos en el Cáucaso, Siberia y Asia Central y crecen principalmente en los bosques. Esas castañas que decoran las zonas de recreo de numerosas ciudades son una especie no comestible y se llaman castañas de indias. Visualmente, el castaño de indias decorativo es similar al comestible, pero sin embargo pertenece a una familia completamente diferente y se llama así para distinguirlo del castaño comestible. Esta variedad de castaño pertenece a la familia del castaño de indias, mientras que otras especies comestibles Pertenece a la familia Beech.

El castaño de Indias es popular entre muchos. jardineros, gracias a su lujosa corona. Pero para crecer en casa en un pequeño trama personal Esta variedad no es adecuada porque requiere demasiado espacio. Además, el castaño de indias proyecta sombra y muchas otras plantas del sitio solo se pueden cultivar bajo la luz solar directa.

Algunas de las variedades de castaños comestibles más habituales que se pueden plantar en casa son:

  1. Americano- un árbol con frutos comestibles, una copa lujosa y ramas grandes y gruesas. Este árbol alcanza una altura de unos 30 metros. Las hojas son visualmente similares al cáñamo. En la temporada de otoño, el follaje adquiere un atractivo tinte violeta y amarillento. El castaño americano empieza a florecer cuando llega la mitad del verano. Los frutos son de color marrón oscuro y tienen un sabor ligeramente dulce. En algunos países, los frutos del castaño americano se consideran un manjar.
  2. europeo- un árbol grande que alcanza una altura de más de 30 metros. Esta variedad también se llama noble y de semilla. El castaño europeo comienza a florecer a principios de verano y da frutos a finales de otoño, en cuanto caen las hojas. La composición de los frutos es bastante grasa y el sabor es dulce. En muchos países se utilizan para preparar diversos platos.
  3. chino mas suave- un árbol bajo que alcanza una altura de unos 15 metros. Se considera una de las variedades de castaño más bellas. Los frutos del castaño chino son muy grasos y tienen un sabor agradable.
  4. crenado japonés- un árbol originario de Japón y China. A diferencia de otras variedades, el castaño japonés crece con bastante rapidez y ya en 2-3 años comienza a producir frutos sabrosos y bastante grandes.




¿Cómo cultivar castañas?

En primer lugar, debes determinar de qué cultivar el árbol. Puedes plantar plántulas o utilizarlas para cultivar frutos. A continuación, debe preparar el suelo y elegir un lugar adecuado en el sitio para plantar un árbol grande con una copa extendida. Es recomendable plantar castañas en un pozo. iluminado colóquelo y asigne mucho espacio libre, ya que el sistema de raíces del árbol es muy extenso. No debe haber edificios ni otras plantas dentro de los próximos 5 metros del lugar seleccionado.

Para evitar el estancamiento del agua y que las raíces comiencen a pudrirse, es necesario proporcionar al árbol una tierra suelta adecuada y con buen drenaje. El suelo también debe estar moderadamente húmedo.

Plantación, propagación de castaños.

Hay tres formas de plantar un cultivo en casa: maneras:

Si la elección recayó en cultivar y propagar un cultivo a partir de frutas y semillas, entonces se deben seguir ciertas reglas al plantar y cuidar más. Las frutas son imprescindibles resistir a aproximadamente una semana en un lugar frío, luego colóquelos en el área seleccionada y cúbralos ligeramente con hojas caídas. Con la llegada de la primavera los frutos germinarán y podrán ser plantados. Lo mejor es plantar las plántulas en la temporada de otoño, ya que es durante estos meses cuando producen brotes fuertes.

Al elegir cultivar plántulas ya preparadas, también debes seguir algunas reglas simples. En primer lugar, debes seleccionar un área adecuada y cavar un hoyo en forma de cubo. Es necesario colocar drenaje en el fondo del pozo, que se puede utilizar como piedra triturada. La plántula hay que regar abundantemente, con 3 cubos de agua. El árbol joven también necesita ser sostenido y no retirado hasta que las raíces se fortalezcan.

Características del cuidado

Este lujoso árbol no tiene pretensiones de cuidado y no necesita riego frecuente, tolerando fácilmente la sequía. A diferencia de los árboles maduros, los árboles jóvenes exigen más riego y necesitan ser regados con mucha más frecuencia y abundancia. Necesita una castaña fertilizantes y poda de ramas dañadas y secas. Es necesario fertilizar el cultivo en primavera, utilizando una solución de gordolobo y urea, en una proporción de 1 kg y 15 gramos por 10 litros de agua.

A pesar de su resistencia a las heladas, en los meses de invierno es necesario cubrir las plántulas jóvenes con arpillera. Los árboles maduros que han cumplido los tres años son más resistentes a las heladas severas y no es necesario cubrirlos.

Posibles enfermedades y plagas.

Cualquier variedad de este pintoresco árbol es susceptible a determinadas enfermedades y ataques de plagas. Entre ellos cabe destacar siguiente:

Familia: haya (Fagaceae).

Patria

Diferentes tipos Los castaños se encuentran más ampliamente distribuidos en el Mediterráneo, el Cáucaso, el este de Asia y la costa atlántica del continente norteamericano.

Forma:árbol, arbusto.

Descripción

La mayoría de los representantes del género del castaño son árboles altos y de hoja caduca. Los arbustos y las formas enanas son menos comunes.

El castaño puede alcanzar los 50 metros de altura. Su tronco está cubierto de una corteza gruesa y surcada de color marrón-marrón. El sistema de raíces es poderoso y superficial. Las hojas de castaño, de pecíolo corto, de color verde oscuro y con bordes dentados, pueden tener una forma lanceolada u oblonga-ovalada. Las flores de castaño se recogen en pequeñas bolas (dichasia), formando amentos de inflorescencias de hasta 15 cm de largo, los frutos del castaño son nueces ovoides o esféricas con una cáscara marrón con piel de madera. Un plus puede contener de una a tres frutas.

El género de las castañas no es numeroso, tiene sólo 10 especies, y algunas de ellas se describen como híbridas. Estos son los más comunes:

o castaño japonés (C. crenata) - árbol compacto, de hasta 10 metros de altura, con menos frecuencia - arbusto. Relativamente resistente a las heladas: puede tolerar caídas de temperatura a corto plazo hasta -25 ° C. Crece rápidamente y comienza a dar frutos antes que la mayoría de las especies. Exige la humedad del aire y del suelo. Tiene muchas formas decorativas, entre ellas:

  • llorando - con brotes caídos;
  • comestible - con frutos grandes y sabrosos.

La castaña más suave o castaña china (C. mollissima) es una planta adaptada a climas de alta montaña. Alcanza una altura de 20 metros y tiene una hermosa copa extendida. Comienza a dar frutos a la edad de 6-8 años. El árbol es valorado por sus propiedades decorativas y sus frutos por su elevado sabor.

chinkapin (C. pumila): árbol o arbusto relativamente bajo, de hasta 15 metros de altura. La especie es resistente al suelo frío y seco y poco exigente con la composición del suelo. Relativamente resistente a plagas y enfermedades.

Castaña, o castaño europeo (C. sativa) es un árbol alto que alcanza hasta 35 metros de altura. Es exigente con el microclima y, en condiciones favorables, es muy duradero. Es considerado uno de los árboles de hoja caduca más bellos por la majestuosa forma de la copa y sus grandes y espectaculares hojas de color verde claro, que adquieren un color amarillo puro en otoño. Las formas decorativas de este tipo son numerosas y variadas, aquí te presentamos algunas de ellas:

  • piramidal: con ramas dirigidas hacia arriba y formando una corona piramidal;
  • de hojas partidas: hojas con bordes irregulares o dentados;
  • de hojas redondas: las hojas tienen forma redonda;
  • manchado dorado – hojas con manchas amarillas;
  • abigarrado plateado - hojas con manchas blancas;
  • borde dorado - con un borde amarillo a lo largo del borde de la hoja;
  • con bordes plateados, con un borde blanco a lo largo del borde de la hoja;
  • púrpura - con hojas moradas;
  • desnudo: con hojas grandes, densas, desnudas y brillantes.

castaño segyu (C. seguinii) es uno de los representantes más bajos del género y no alcanza más de 10 metros de altura. Tiene forma de árbol o arbusto. El hábitat natural se encuentra entre 1000 y 1600 metros sobre el nivel del mar.

Condiciones de crecimiento

Las castañas aman el calor y la humedad. Condiciones ideales Castañas en crecimiento: regiones con un clima moderadamente cálido, pero no cálido, y una humedad del aire bastante alta, hasta el 70%. Grandes cantidades de precipitación no dañan las plantas. La mayoría de los representantes del género no pueden tolerar caídas prolongadas de la temperatura del aire hasta -15 °C. La exposición al sol no es para los castaños; prefieren zonas moderadamente sombreadas.

Las castañas son exigentes con la composición del suelo: evitan tanto los suelos calcáreos como los ácidos, y no les gustan las zonas arcillosas y pantanosas. El castaño crece bien en suelos de arenisca, gneis y esquisto.

Solicitud

El castaño es decorativo y expresivo en sí mismo, por lo que a menudo se convierte en un objeto clave a la hora de dar forma al aspecto de un jardín. Quedan muy bien en plantaciones individuales en el patio, cerca de un banco o en un pozo. Plantados con castaños altos que brindan una sombra espesa, tienen un aspecto impresionante. Las castañas se utilizan ampliamente en plantaciones grupales y las formas arbustivas pueden servir como material para árboles altos.

Las composiciones y miniarboretos que utilizan castaños pueden ser una solución paisajística interesante. La planta combina bien con casi cualquier planta, pero son especialmente ventajosas las composiciones que utilizan árboles y arbustos, cuyo follaje contrasta en color o textura con las hojas del castaño.

El castaño es una planta muy demandada no solo en el diseño de paisajes. Su madera es un material valioso para la fabricación de muebles y elementos de interior, y sus frutos se utilizan para cocinar.

Cuidado

El castaño ama la humedad, por lo que se le debe proporcionar un riego regular y bastante abundante. La planta responde bien al aflojar la tierra alrededor del tronco, esto se puede hacer según sea necesario 2-3 veces por temporada. En otoño, el suelo debajo del castaño se cubre con turba y aserrín de hojas caídas. El cuidado de alta calidad de las castañas implica la fertilización, que se realiza a principios de la primavera. Como fertilizante se utiliza una mezcla de nitrato de amonio, gordolobo, fertilizantes de nitrógeno-fósforo-potasio y urea.

El castaño tolera bien la poda, por lo que no es difícil formar una copa exuberante y extendida de árboles en crecimiento. Para ello, a principios de primavera se realiza una poda de acortamiento del castaño, cortando las ramas de las plantas jóvenes a ¼ de su longitud y acortando la parte superior.

Reproducción

El más accesible y método efectivo propagación del castaño - semilla.

Las castañas se pueden sembrar en campo abierto en el otoño, inmediatamente después de madurar. Deben incrustarse en el suelo a una profundidad de 3 a 5 cm a una distancia de 10 a 15 cm entre sí. En invierno, las semillas sufrirán un proceso de estratificación natural. Para la siembra de castañas en primavera, las semillas deben almacenarse durante todo el invierno a una temperatura de + 5-6 ° C, e inmediatamente antes de la siembra, remojarse en agua tibia durante cinco días. Las plántulas germinadas deben regarse, alimentarse y eliminarse las malas hierbas con regularidad.

Para cultivar castañas, se toman plantas de 1 a 2 años de plántulas. A la misma edad, las plántulas de castaño se trasplantan a lugares permanentes. El suelo para plantar se prepara de la siguiente manera: el suelo extraído del hoyo se mezcla con arena y humus (2:1:1), se agrega harina de dolomita y cal apagada. Los agujeros se drenan con guijarros o piedra triturada mezclada con arena, se vierte en el fondo el sustrato preparado y el fertilizante de nitrógeno, fósforo y potasio y se llenan con agua. Luego se coloca la plántula en el hoyo, se agrega el sustrato y se compacta. El cuello de la plántula debe quedar entre 8 y 10 cm por encima del nivel del suelo y la plántula se riega generosamente con agua tibia.

Enfermedades y plagas

El castaño es bastante resistente a enfermedades y plagas. El principal enemigo natural de algunas especies es la infección por hongos. Para combatir el problema, se utilizan medios estándar. Si el hongo ha infectado sistema raíz, tendrás que deshacerte de la planta.



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