활이 자라고 있습니다. 양파 재배 방법. 부추 심기

나는 내 사이트에서 여러 종류의 다년생 양파를 재배하고 있으며 가족 모두가 선호하는 것은 슬라임 양파입니다. 그것은 수선화 잎과 비슷하게 끝이 뭉툭하고 둥근 평평한 녹색 잎을 가지고 있습니다. 부드럽고 육즙이 많으며 약한 마늘맛, 여름 내내 높은 기호성을 유지하는 반면 다른 양파는 개화기에 거칠어집니다.

슬라임 양파 또는 처진 양파는 잎을 자르면 눈물과 같은 액체 방울이 방출되기 때문에 이름이 붙여졌습니다. 또한 처진 구형 꽃차례가 있고 마늘과 같은 얇은 칼집으로 덮여 있으며 개화 초기에 화살이 곧게 펴집니다. 그 꽃은 분홍색 또는 분홍색 자주색입니다.

민달팽이 양파는 저장 기관 역할을 하는 아주 잘 발달된 뿌리 줄기를 가지고 있습니다. 여러 개의 전구가 붙어 있습니다.

Slizun 양파는 다년생 식물로 상대적으로 소박하며 -35도까지의 서리와 짧은 가뭄을 견뎌냅니다.

식물성 및 종자로 번식

양파 점액은 덤불과 씨앗을 나누어 쉽게 전파됩니다. 첫해에 4-5 개의 잎이있는 두 개의 싹이 식물에 형성되며 앞으로 그 수는 지속적으로 증가합니다. 4-5년차에는 이미 수풀에 최대 28-30개의 싹이 있습니다. 5-6년이 지나면 식물이 늙고 새싹 형성 능력이 감소합니다. 식물은 나누어 심거나 씨앗에서 새로 자라야 합니다.

이 양파의 씨앗은 봄에 비옥한 토양이 있는 침대에 뿌려집니다. 묘목은 파종 후 20-30일 후에 나타납니다. 따라서 씨앗이있는 토양의 최상층이 마르지 않도록해야합니다. 양파 식물에 2-3개의 잎이 있으면 자리를 잡습니다. 두 번째 해에는 식물이 강하게 자라기 때문에 일렬로 늘어선 식물 사이의 거리는 최소 15-20cm가 되어야 합니다.

겨울에는 식물이 더 강해지도록 8 월에서 9 월 초에 양파 슬리 준 덤불을 나누는 것이 좋습니다. 따라서 정원이 북쪽에 위치할수록 이 작업을 더 일찍 시작해야 합니다. 여름 내내 이웃과 공유하지만. 심을 때 delenok의 뿌리와 잎을 자릅니다. 적시에 물을주고 부직포로 음영을 주어 잘 뿌리를 내립니다. 심는 동안 줄 사이의 거리는 50cm이고 줄의 식물 사이는 20-30cm입니다.

여름을 위한 4컷

씨앗에서 자란 식물의 잎을 잘라내고 3년째부터 시작합니다. 보통 잎은 길이가 25-27cm에 이르면 자르지만 봄에는 더 작은 잎도 자릅니다. 잎을 자르면 식물의 가지가 늘어나고 식물의 노화 과정이 가속화됩니다. 계절마다 2-3번의 잎사귀를 자른 후에는 더 이상 꽃 화살이 형성되지 않습니다. 첫 번째 절단 후 성장하는 잎은 섬유질 함량이 감소하고 조직의 수분 함량이 증가하여 잎이 부드러워집니다.

기상 조건, 재배 및 관리 지역에 따라 여름당 최대 4번의 절단이 이루어집니다.

그들은 최고 드레싱을 사랑

적절한 관리는 성공적인 월동과 깃털의 친근한 재성장을 보장합니다. 작은 식물은 익사시킬 수 있는 잡초를 두려워합니다. 추가 관리는 물주기, 토양 풀기 및 제초로 구성됩니다. 봄에는 양파가 든 정원 침대를 정리하고 흙을 풉니 다. 잎이 다시 자라는 기간 동안 완전한 광물질 비료가 적용되거나 분뇨 주입(1:10) 또는 닭 배설물(1:20)로 수정되어 거의 일주일 전에 잎을 자르기 시작할 수 있습니다.

여름이 끝나면 인-칼륨 비료를 먹입니다.

씨앗 얻기

다른 종류의 양파는 꽃이 피는 동안 수분을 하지 않습니다. 따라서 근처에 다른 종류의 양파가 피어 있어도 고품질의 종자를 얻을 수 있다. 깃털 위에서 양파를 재배하는 것과는 대조적으로 고환은 꽃이 피기 전에 인-칼륨 비료로 두 번째 최고 드레싱을 받습니다. 계절에 한 번도 잎이 잘리지 않는 건강하고 잘 자란 식물을 선택하십시오. 꽃차례에 꽃이 동시에 피므로 씨가 익지 않는다.

청소 기간을 놓치지 않는 것이 중요합니다. 바구니가 갈색으로 변하면 꽃차례가 잘리고 단일 바구니가 열리기 시작하여 삼베와 종이로 된 침대에 숙성을 위해 흩어집니다. 깔짚의 익은 상자에서 흘린 씨앗은 불순물을 제거하고 건조시킵니다. 자체 소비에는 3-4 개의 꽃차례로 충분합니다.

채소 작물의 생물학적 특성을 이해하기 위해 식물학자가 될 필요는 없습니다. 이 분야에 대한 지식은 기본적인 실수 없이 양파밭을 올바르게 재배하는 데 도움이 될 것입니다. 식물의 구조와 그 특징에 대한 최소한의 아이디어가 있으면 정원사는 수확량을 증가시키는 뉘앙스에주의를 기울일 수 있습니다. 양파 열매는 수정된 뿌리 과정인 구근이기 때문에 생산성을 높이려면 먼저 이 종의 뿌리 시스템에 대해 자세히 알아볼 필요가 있습니다.

특성

양파는 외떡잎 식물에 속하는 2년생 작물입니다. 양파의 고향은 아프가니스탄, 이라크, 투르크메니스탄으로, 이 지역의 산악 기후 특성이 있습니다(낮은 기압과 습도, 단단한 암석과 미네랄이 풍부한 토양, 그러나 유기물은 없음). 나중에 육종가들은 다양한 기후 조건에 적응한 많은 품종을 육종했습니다.

양파과의 경우 장기 간에 명확한 구분이 없습니다. 이 식물은 뿌리, 싹, 잎으로 나뉘지 않습니다.그 이유는 한 형태적 부분에서 다른 부분으로 점진적으로 전환되기 때문입니다. 구근으로 변형된 뿌리 줄기는 주 줄기가 없는 새싹을 낳지만, 단단하고 직립한 잎 다발로 나타납니다. 양파를 재배하여 다음을 얻습니다.

  1. Sevka - 추가 심기 재료를 얻기 위해. 대개, .
  2. 직접 양파, 품종이 설명되어 있습니다.
  3. 장식용. 장식용 양파를 재배하는 품종과 방법이 설명되어 있습니다.

유성 생식이 가능한 생식 기관은 성장 2년차에만 성숙합니다.

다른 유형의 양파의 뿌리 시스템

외떡잎 식물의 전체 종류와 마찬가지로 양파에는 섬유질 뿌리 시스템이 있습니다.즉, 그 식물은 주근이 없고, 그 대신에 많은 부정기적인 가는 필라멘트-뿌리를 갖는다. 이를 통해 양파는 토양에 단단히 자리 잡을 수 있습니다. 뿌리는 점차 구근을 더 깊게 끌어 당기고 밀도가 높은 네트워크로 토양에 침투하며 다른 식물의 뿌리 줄기에 달라 붙습니다.

양파에는 섬유질 뿌리 시스템이 있습니다.

양파는 여전히 피상적이고 얕은 정착 작물로 간주됩니다. 이러한 이유로 특히 종자로 번식할 때 특수한 느슨한 토양 유형이 필요합니다.

양파 뿌리는 용해된 영양분을 본능적으로 찾고 흡수하는 케모트로피즘(chemotropism) 능력이 뛰어납니다. 뿌리는 연간 구조이며 성장기가 끝나면 죽습니다. 영양소는 수정된 기초 싹인 구근에 축적됩니다.

줄기 구조

양파의 줄기도 수정됩니다. 단순화 된 판 - 바닥 형태로 제공됩니다. 이 판에는 질 유형의 잎으로 둘러싸인 하나 이상의 새싹이 있습니다. 이 신장을 새싹이라고합니다.

식물성 방법으로 번식하면 식물에 "뒤꿈치"가 형성됩니다. 모체 바닥의 죽은 딱딱한 잔해입니다. 뒤꿈치는 과도한 수분 침투 및 후속 부패로부터 전구를 보호하며 이는 개발의 마지막 단계에서 특히 중요합니다. 따라서 작물의 품질을 잘 유지하려면 세트를 번식시키는 것이 더 유리합니다.

양파 컷

녹색 작물을 생산하는 식물의 능력은 원기의 수에 따라 달라집니다(원기가 적을수록 잎이 더 활발하게 발달함).

잎 구조

양파는 원추형, 직립형, 원뿔 모양의 잎이 특징이며 끝으로 갈수록 좁아지고 내부가 비어 있습니다. 서리와 수분 부족으로부터 시트는 느슨한 왁스 코팅으로 보호됩니다. 잎의 색은 빛의 정도에 따라 달라집니다. 식물이 받는 햇빛이 많을수록 깃털의 색이 더 밝아집니다. 일반적으로 색상은 연한 녹색에서 회색 녹색, 어두운 색까지 다양합니다.

잎은 또한 크기와 밀도가 다양합니다. 성장기가 끝날 무렵 잎은 더 조밀 해지고 뚜렷한 정맥을 얻습니다 (양파에서는 세로 가로입니다). 가장 밀도가 높은 것은 전구의 극단적으로 열린 비늘에서 형성된 잎입니다. 다층 양파는 찾을 수 있는 다른 루트 시스템을 가지고 있습니다.

양파 잎은 원추형이며 끝으로 갈수록 가늘어지고 내부가 비어 있습니다.

전구의 구조

전구는 거짓 잎이라고하며 바닥에 바로 앉아 내부의 신장을 보호합니다. 단면은 비늘이 동심원을 형성하고 중앙에 가까워질수록 밀도와 육즙이 증가함을 보여줍니다. 전구 형성 비늘은 다음과 같이 나뉩니다.

  • 닫힌 육즙. 독점적으로 저장 기능을 동화하고 수행하지 않는 원뿔 모양의 수정 된 잎.
  • 수분이 많은. 즙이 많은 밑부분이 있는 잎의 두꺼워지고 광합성을 하지 않는 부분으로 위쪽으로 갈수록 얇아집니다.
  • 건조한 외피 비늘.그들은 다른 색상을 가지고 있습니다 (다양함에 따라 -,), 조밀하고 매끄럽고 전구를 해충으로부터 보호하고 건조하며 더 오래 보관할 수 있도록 도와줍니다.

구근의 수분이 많은 부분은 다양성에 따라 느슨한 세분화, 섬유질, 종이, 메쉬 또는 막 구조를 가질 수 있습니다.

구근의 중앙에는 새싹이 나선형으로 위치하며, 이로부터 향후 이종식물(꽃순) 또는 새로운 구근이 형성된다. . 이러한 원시 새싹의 수에 따라 양파 원기 및 중첩이 결정됩니다.

전구의 모양은 몇 가지 주요 유형으로 나뉩니다.

  • 평평한;
  • 둥근 평면;
  • 반올림;
  • 긴 (길쭉한 또는 직사각형);
  • 멜론;
  • 둥근 멜론.

꽃과 싹의 구조

양파의 개화 싹의 수와 크기는 품종과 재배 조건에 따라 다릅니다. . 그들은 성장기의 마지막에 새 깃털이 자라지 않은 후에 형성됩니다.이러한 이유로 새싹에는 광합성 능력이 있어 씨앗의 성숙을 보장합니다. 씨앗도 심기에 관여합니다. 일반적으로 sevok은 그들로부터 얻습니다. 양파 재배 개방 구역씨앗과 sevkom이 설명했습니다.

양파 식물의 꽃자루는 화살표라고 하며, 꽃이 형성되는 과정을 화살표라고 합니다. 화살표는 바닥이 약간 두꺼워지는 속이 빈 얇은 벽 튜브입니다. 길이는 45~130cm에 이른다.

양파 꽃은 흰색, 파란색, 보라색 또는 노란색을 띨 수 있습니다. 그들은 여러 조각에서 수천 개의 꽃을 포함 할 수있는 복잡한 꽃차례 우산을 형성합니다. 평균적으로 개별 꽃의 개화 기간은 3-7일이며 전체 우산은 7-35일입니다.대칭 꽃에는 꽃받침이 없지만 일정한 배우체(6개의 수술과 1개의 암술)가 있습니다.

생식

양파는 종자에 의한 유성 번식과 구근에 의한 식물 번식이 특징입니다.유성생식은 자가수분이나 곤충에 의한 수분으로 이루어진다. 이중 수정 동안 각 꽃마다 하나의 씨앗이 형성됩니다. 용기에서 건조 다중 종자 과일 - 상자를 개발합니다. 불규칙한 피라미드 모양의 씨앗은 40-60일 이내에 익습니다. 빽빽한 검은 껍질로 덮인 씨앗 (사람들이 "chernushka"라고 함)이 조립 준비가 된 후 . 1g에는 일반적으로 최대 1000개의 개별 곡물이 적합합니다.

몇 년 전, 가장 경험이 많은 정원사조차도 이 식물을 보고 놀랐습니다. 다층 활은 정말 조금 이상하게 보입니다. 여러 "층"의 높은 화살표에는 공기 "과일"이 있습니다. 그리고 패턴이 있습니다. 계층이 높을수록 더 작아집니다. 이를 위해 이 채소 작물이 원래 이름을 얻었습니다. 그러나 그는 또한 "이집트인", "태생", "뿔"등의 다른 이름을 가지고 있습니다. 그러나 많은 정원사에게 그는 정확히 다음과 같이 알려져 있습니다. 다층 활. 심고 돌보는 데 특별한 지식이나 기술이 필요하지 않으므로 어떤 정원의 장식품이 될 수 있습니다.

약간의 역사

형태학적 특징이 이 식물과 유사한 양파 형태에 대한 첫 번째 정보는 14세기 고대 중국의 약초학자에게 있습니다. 그것은 "lau-chi-tsun"이라고 불 렸습니다. 중국인들은 그것을 씨를 맺지 않고 마루에서 자라는 풀이라고 불렀다.

생물학자들은 동아시아에서 재배가 시작된 다층 양파가 19세기에 영국에 전해졌다고 믿고 있습니다. 그리고 그곳에서 유럽 국가를 통한 그의 승리의 행진이 시작되었습니다. 사실, 이 식물은 나무 모양 또는 이집트 양파라고 불 렸습니다. 바람이 잘 통하는 "구근"의 매우 강한 향과 매운 맛으로 인해 잘게 썬 야채를 조미료로 양념하는 데 이미 사용되었습니다. 러시아에서는이 정원 문화가 훨씬 늦게 나타났습니다-지난 세기 말에.

유익한 기능

전문가들에 따르면, 이 양파의 잎은 우수한 피톤치드 특성을 가지고 있으며 항염증제로 사용될 수 있습니다. 그것의 녹색 부분은 매우 풍부합니다 영양소. 양파 품종에 비해 다층 양파에는 훨씬 더 많은 비타민 C와 카로틴이 포함되어 있습니다.

이 원래 식물의 또 다른 귀중한 특성은 질산염을 축적하지 않으며 영양가 측면에서 바툰보다 훨씬 우수하다는 것입니다. 또한 이 종은 장과 위의 분비 활동을 다른 종보다 더 잘 증강시키며 뚜렷한 살균 및 구충 효과가 있는 민간 요법으로 특징지어진다.

설명

양파과에 속하는 이 정원 식물은 매우 흥미로운 모습을 하고 있습니다. 잎은 넓고 관 모양이며 왁스 코팅으로 덮여있어 푸르스름한 색조를 얻습니다. 그들은 길이가 40센티미터까지 자랍니다. 관형 화살표는 꽃차례로 끝나고 공기 구근이 형성됩니다. 화살표의 첫 번째 "링크" 높이는 최대 1미터에 달할 수 있습니다. 첫 번째 꽃차례에서 새로운 꽃이 자라고 바람이 잘 통하는 "과일"로 끝납니다.

따라서 하나의 식물에 평균적으로 최대 4개의 수준이 형성될 수 있습니다. 무게가 약 1.5g 인 공기 구근은 꽃차례에 꽃다발에 매달려 각각 3 ~ 30 개의 머리를 형성합니다. 열매는 강한 껍질로 덮여 있습니다.

품종이 많지 않은 다층 양파는 그 특성이 우수하지는 않지만 다른 품종보다 열등하지는 않지만 아직 우리나라에서 널리 인정받지 못했습니다. 한편, 이 식물은 이른 봄에 채소를 제공하는 식물 중 최고입니다. 예를 들어 바툰은 부드럽고 육즙이 많지 않습니다.

전구

다층 품종은 이국적인 꽃 화살이있는 양파 및 기타 다년생 품종과 다릅니다. 2 ~ 5 개의 "바닥"이 그 위에 형성되며, 각 층에는 길쭉한 둥근 모양의 3 ~ 8 개의 전구가 둥지에서 함께 자랍니다. 그들은 보라색, 노란색 또는 갈색의 "셔츠"를 입습니다.

내부 비늘은 희끄무레하고 약간의 녹색을 띤다. 이 놀라운 공기 전구의 크기는 첫 번째 계층에서 마지막 계층으로 점차 줄어듭니다. 그들 중 가장 큰 것은 아래에 있습니다.

화살은 작물의 무게로 부러지기 때문에 묶어야 합니다. 그렇지 않으면 꽃자루가 땅에 닿을 수 있고 구근이 떨어진 토양에서 발아합니다. 이것이 다층 활이 때때로 "걷는" 활이라고 불리는 이유입니다.

종종 긴 꽃자루에서 머리 사이에 흰색 단일 꽃이 형성되지만 불임입니다.

이 식물은 씨를 형성하지 않으며 식물체로서만 번식하거나 덤불을 나누어서 번식합니다. 7월이 되면 휴면 기간이 없기 때문에 덤불에서 바로 공기 구근이 싹을 틔웁니다. 지하에 있는 것은 9월까지만 익는다.

농업 기술

예를 들어 양파 품종과 거의 동일한 방식으로 수행되는 다층 양파 심기 및 관리는 특정 조건에서 최대 5년 동안 한 곳에서 자랄 수 있습니다. 적절한 농업 기술을 사용하면 이러한 3년생 식물은 1제곱미터당 최대 4kg의 작물을 생산할 수 있습니다.

많은 정원사는 이른 봄에 채소에 다층 양파를 심습니다. 가을이 끝나면 지상부가 거의 완전히 죽어 이런 형태로 겨울을 보냅니다. 이 식물은 매우 서리에 강합니다. 채소 작물 선택과 관련된 전문가에 따르면 작은 눈 덮개가 있고 토양이 강하게 얼어 붙은 상태에서 40 도의 추위도 두려워하지 않습니다. 사실, 식물에는 이미 충분히 발달된 뿌리 시스템이 있어야 합니다.

그러나 급격한 온도 변화는 특히 3월과 4월에 이 양파에 위험할 수 있습니다. 동시에 덤불에서 떨어진 눈 아래에 숨겨진 구근조차도 토양 표면에서도 발아 능력을 유지합니다.

착륙

이미 한 번 이상 작물을 수확 한 숙련 된 정원사는 다층 양파를 심을시기를 스스로 결정합니다. 여름 심기로 그는 뿌리를 내립니다. 새싹을 풀고 여러 개의 잎을 형성하면 식물은 겨울이 나고 이른 봄에 자라기 시작할 것입니다. 익은 직후 머리를 땅에 심는 경우이 문화의 한 가지 특징을 고려해야합니다. 내년 3 월 중순에만 깃털을 수집 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 가을에 작물을 수확하여 연약한 상태에서 겨울을 보낼 수없는 양파를 파괴 할 수 있습니다.

뿌리 구근은 그들 사이에 20센티미터의 거리를 두고 정사각형 중첩 패턴으로 심어야 합니다. 묘목이 작 으면 다층 양파를 더 조밀하게 심을 수도 있습니다. 이 경우 토양에 놓는 깊이도 변경됩니다. 큰 것의 경우-약 10cm, 나머지는 최대 6cm입니다.

동시에 파종 유형뿐만 아니라 펜 수확시기도 다르기 때문에 각 부분을 별도로 심어야합니다.

이 문화의 특성에 이미 익숙한 일부 정원사는보다 합리적인 옵션을 사용합니다. 침대를 두 부분으로 나누면 종종 머리를 한쪽에 심고 덜 자주 심습니다.

이른 봄에 첫 번째 부분부터 구근과 함께 채소를 수확하여 식목을 뽑아서 줄거리를 얇게 만들고 6 월에 무성한 채소를 갖기 위해 여름까지 두 번째 부분을 남겨 둡니다. 잘라. 계층에서 얻은 전구는 즉시 땅에 놓입니다. 잘린 그루터기는 다시 풍성한 수확을 제공하고 심은 재료는 뿌리를 내리고 안전하게 겨울을 보낼 수 있습니다. 분명히 이러한 기능 덕분에 많은 사람들이 정원에 다층 양파를 두는 것을 선호합니다.

경작

이 식물은 다년생 작물과 일년생 작물로 재배됩니다. 그것은 가벼운 비옥 한 토양에서 일찍 눈 덮음이 없어진 남쪽 또는 남서쪽 경사면에서 가장 잘 자랍니다. 일반적으로 재배는 바툰의 농업 기술과 거의 다르지 않지만 고유 한 특성도 있습니다.

체 르노 젬이 아닌 지역에서는 다년생 작물, 특히 북부 및 습한 땅에서 다층 품종이 산등성이에서 더 잘 자라고 매년 중부 및 남부 지역의 건조한 지역 인 평평한 표면에 심습니다. 동시에 심기 계획으로 부지를 준비하는 것은 바툰 재배와 다르지 않습니다.

특이점

봄에는 다층 양파가 다년생 식물 중 첫 번째로 돋아납니다. 사이트의 일부 음영으로도 잎이 매우 빠르게 자랍니다. 숙련 된 정원사는이 식물을 재배하는 것이 전혀 어렵지 않다고 말합니다. 어떤 토양과 조건에서도 기분이 좋을 것입니다.

물론 잡초가없는 느슨한 땅에서 자주 물을주고 적절한 먹이를 주면 수확에 기뻐할 것이지만 잊혀진 먼 구석에서도 열매를 맺을 것입니다.

5년 또는 6년차가 되면 많은 새로운 기초 구근이 형성되어 심기가 두꺼워집니다. 차례로 전구의 지하 부분이 눈에 띄게 작습니다. 따라서 식물은 이식되거나 단순히 얇아집니다.

다층 양파가 번식하는 방법

아시다시피 이 식물은 씨앗을 형성하지 않습니다. 그것은 기초 또는 공중 전구에 의해 전파됩니다. 후자는 훨씬 더 빨리 뿌리를 내립니다. 심기 위해 처음 두 계층에서 큰 재료를 가져가는 것이 좋습니다. 가을의 첫해에 그들은 2-3개의 딸 구근을 형성합니다.

파종을 위한 머리는 익어야 하며 바닥에 뿌리 또는 뿌리 결절이 있어야 합니다.

다층 양파의 재생산은 3년 또는 4년 된 식물에서 수집한 재료를 사용하여 가장 잘 수행됩니다. 증류 및 겨울 또는 봄 심기용 머리는 약 0 도의 온도에서 건조 및 보관해야 합니다.

케어

양파 침대에서 눈이 녹은 후에는 죽은 식물 찌꺼기를 모두 제거해야합니다. 그 후 먹이를 시작하십시오. 일반적으로 심은 지 3년 또는 4년이 지나면 다층 양파의 침대가 너무 두꺼워집니다. 따라서 가을이나 초봄에 솎아내어 각 둥지에 1개, 최대 2개의 기부 머리를 남깁니다. 일부는 여분의 구근을 음식으로 사용하는 동시에 심기 재료로도 완벽합니다.

가장 높은 수확량은 2년 또는 3년 된 덤불입니다. 장기간 시원하고 비가 오는 날씨에는 기포가 더 잘 익습니다. 잎은 잘 자라며 서리까지 녹색을 유지합니다.

건조하고 더운 날씨에는 7 월 말, 최대 8 월 초에 공기 구근을 수집해야합니다. 이 기간까지 노란색으로 변한 화살표가 마르기 시작하기 때문입니다.

이른 봄에 다층 양파는 필름 아래에서 가장 잘 자랍니다. 이 경우 열린 땅보다 15일 일찍 채소를 얻을 수 있습니다. 또한 숙련 된 정원사가 말했듯이 색상이 더 밝고 매운 맛이 덜합니다.

탑 드레싱

초봄에는 토양에 광물질 비료를 시용해야 합니다. 염화칼륨, 질산암모늄 및 과인산염은 토지 1제곱미터당 10g의 비율로 혼합됩니다. 한 달 후 통로를 푸는 것을 잊지 않고 침대에 양파를 먹이는 것을 다시 반복해야합니다.

불행히도 우리나라에서는 지금까지이 놀라운 양파 중 단 하나의 품종 만 출시되었습니다. 이것은 Odessa Winter 12입니다.

이러한 실험을 바탕으로 서로 다른 시기에 북부 영양 번식 양파가 종자 또는 구근의 형태로 남부에서 수입되어 비정상적인 조건에서 재배되었다고 주장할 수 있습니다.

종자 양파의 지속적인 식물 번식 및 저장; 온도는 다배아 구근의 출현에 기여했으며 이 귀중한 특성에 대한 체계적 선택은 통합으로 이어졌습니다. 따라서 식물성 번식 양파의 지역 다중 중첩 형태가 발생했습니다.

이후 몇 년 동안의 연구에 따르면 영양 번식 양파는 특수 종인 Allium ascalonicum L을 대표하지 않는다는 사실이 확인되었습니다. 구근 줄기의 새싹, 쏘지 않는 양파 선택 다 코 식물.

일반적으로 영양 번식하는 품종 및 개체군과 종자에서 주기적으로 자라는 다중 원시 양파 품종(Troitsky local, Skopinsky local, Spassky local, Pogarsky local 등)과 함께 양파의 중간 형태가 있습니다. 번식, 1년 이내, 종자. 예를 들어, 에스토니아 SSR의 양파는 6-7년 동안 영양적으로 성장한 다음, 하나의 종자 번식을 얻은 다음 양파를 다시 영양적으로 번식시킨다. 이러한 양파는 조숙함과 품질 유지, 고온에서 춘분화 단계를 통과하는 특징 및 무성 번식 양파와 유사하게 만드는 기타 특징을 특징으로 합니다. 동시에, 이 양파는 원기가 증가한 최대 6 개의 강한 구근이 둥지에 형성 될 때 지역 다중 새싹 양파와 유사한 특성을 가지고 있습니다.

식물성 번식 양파의 씨앗과 일반 매운 양파 품종이 세트로 자랍니다. 추가 영양 번식으로 이러한 품종의 가지가 다르게 진행됩니다.

다중 베어링 품종과 현지 식물성 번식 양파의 가지를 비교하면 후자에서 훨씬 더 뚜렷하다고 말할 수 있습니다. 일반적으로 종자 번식 후 2 ~ 3 년차에 둥지의 구근 수는 6-14에 도달하며 이는 제한이 아닙니다. 수년에 걸쳐 둥지의 구근 수가 증가 할 수 있습니다. 다배종 품종에서는 2-3년 후에 이 품종에 대해 둥지의 일반적인 구근 수가 설정됩니다.

위치에 따라 잎겨드랑이에 자라는 식물눈

줄기에는 나이가 다릅니다. 아래쪽 새싹은 더 오래되고 위쪽 새싹은 더 젊습니다.

유리한 저장 조건 (0-10 ° C)에서 줄기의 모든 새싹은 vernalization을 거쳐 식물의 모든 가지가 화살을 던집니다. 불충분하게 유리한 조건에서는 아래쪽 새싹 만 완전히 vernalization되고 위쪽 새싹은 부분적으로 화살표가없는 가지가 나타납니다. vernalization 프로세스에 불리한 조건, 즉 매우 높거나(18°C 이상) 매우 낮은(약 0°C) 보관 온도에서 볼팅이 관찰되지 않거나 단일 특성입니다.

현지 식물 번식 양파는 vernalization 단계의 통과를 지연시키는 조건에서 장기 저장의 영향으로 부분적으로 생성 기관을 형성하는 능력을 잃습니다. 따라서 세트를 통해 자란 일반 양파 품종의 경우 춘화에 가장 적합한 온도는 노출 기간이 80-100 일인 6-10 ° C의 온도이고 영양 번식 형태의 경우 각각 10-12 ° C 및 100 -150일.

저온에서의 겨울 심기 및 저장은 춘화 단계의 완료에 기여하므로 결과적으로 2 ~ 3 년 후에 볼팅이 식물 번식 형태로 완전히 복원되고 바닥에 위치한 모든 새싹이 화살을 줄 수 있습니다. 12-15 ° C에서 식물성 번식 양파의 저장은 부분적인 vernalization에 기여합니다. 가지 (구근)는 화살이 있거나없는 식물에 형성됩니다.

양파를 저장한 직후 구근의 싹 분화가 시작되고 Emsweler와 Jones가 지적한 것처럼 봄까지 완료됩니다. 형성되는 새싹의 수는 온도, 공기 습도, 특정 조건에서의 보관 시간, 전구 크기 및 기타 이유에 따라 다릅니다.

구근의 모양은 원기의 수에 따라 결정됩니다. 길쭉한 것은 적고 평평한 것은 가장 많습니다. 구근의 밀도는 또한 원기의 수에 직접적으로 의존합니다. 구근에 가지가 많을수록 육즙이 많은 비늘이 얇아지고 더 단단해집니다.

양파 구근의 짧은 줄기에 딸 새싹을 다른 곳에 놓을 수 있습니다. 새싹이 줄기 바닥에 가까울수록 더 많이 형성되고 구근이 더 많이 확장되어 수분이 많은 비늘에 가해지는 압력이 증가합니다. 결과적으로 전구가 압축되어 평평한 모양을 얻습니다.

양파와 마늘 구근을 저장하는 온도 체계는 궁극적으로 식물 발달의 속도와 특성을 결정하고 결과적으로 초기 성숙을 결정합니다. 이러한 온도의 후유증은 드문 일이 아니며 많은 식물 종(클로버, 호밀, 유채, 겨울 밀 등)에서 관찰됩니다.

채소 작물에서 이 현상은 덜 연구되었지만 결론은 비슷했습니다. 따라서 Vent는 매일 변하는 온도에서 밤에 크게 감소한 토마토가 균일한 온도에서 자란 토마토보다 더 잘 자란다는 사실을 발견했습니다. 높은 온도.

Bryzgalova는 25°C의 온도에서 글라디올러스 구근을 보관하면 급속한 성장을 촉진하는 반면 저온에서 보관하면 속도가 상당히 약화됨을 보여주었습니다.

양파는 정원사들 사이에서 가장 흔한 종류의 양파 중 하나입니다. 이 종의 식물은 지하 구근을 형성하지 않으며 신선한 허브로 사용됩니다. 가장 인기 있는 것은 한 곳에서 최대 10년까지 자랄 수 있는 다년생 활입니다.

양파 심기

가을에 토양 준비를 시작하는 것이 가장 좋습니다. 약 20cm 깊이의 땅을 파고 썩은 거름이나 퇴비를 추가해야합니다. 신선한 분뇨를 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 제거하기 쉽지 않은 잡초 씨앗이 포함될 수 있기 때문에 질병을 일으킬 수 있습니다. 토양의 산도가 증가한 경우 좋은 수확을 위해 석회를 추가해야 합니다. 그러나 동시에 분뇨와 석회를 동시에 도입하는 것은 불가능하다는 점을 명심해야합니다. 질소의 양이 감소합니다. 석회는 백운석 가루 또는 나무 재로 대체할 수 있습니다.

봄이 오면 미네랄로 토양을 비옥하게해야하지만 즉시는 아니지만 여러 번 통과해야합니다. 높은 소금 농도는 배양에 부정적인 영향을 미칩니다. 미네랄 비료의 절반은 심기 전에 파낼 때 적용해야 하며 나머지는 성장기 동안 2-3번의 최고 드레싱에 분배할 수 있습니다.

심기 재료 준비

세복을 사면 말려서 심는다. 이렇게하려면 따뜻한 방의 작은 층에 흩어져 있어야합니다. 세복이 저절로 자라면 열을 가해 성장 과정을 시작한다. 20 ° C에서 한 달 반, 그 후 30 ° C에서 약 10 시간 동안 여러 번 방문하여 워밍업하는 것이 좋습니다. sevka의 워밍업은 성장을 활성화하고 향후 양파 촬영을 방지하기 위해 수행됩니다. 세복이 과열되지 않도록 하는 것이 중요합니다. 그 성장은 크게 줄어들 것입니다.

점진적인 온난화가 작동하지 않으면 묘목을 심기 직전에 부어야합니다. 뜨거운 물(45°C)에서 15분 동안 식힌 다음 식힙니다. 차가운 물. 양파의 생육을 촉진시키는 "지르콘", "휴미솔" 또는 "성장-1"등으로 가열 후 처리하는 것이 효과적이다. 심기 전에 마지막으로 할 일은 황산구리 또는 과망간산 칼륨으로 묘목을 소독하는 것입니다.

착륙

착륙 시간은 기상 조건의 영향을 많이 받습니다. 봄이 일찍 왔으면 세복을 심어야 한다. 4월 셋째 십년, 장기간의 냉천의 경우 토양이 7-8cm 따뜻해질 때까지 기다리십시오 토양 온도가 12 ° C 미만이면 양파를 심지 않아야합니다. 그는 화살에 갈 것입니다. 그러나 특히 건조하고 따뜻한 봄에는 착륙에 늦는 것도 바람직하지 않습니다. 깃털이 먼저 발달하기 시작하고 뿌리는 발달이 뒤쳐질 것입니다. 결과적으로 녹색은 정상적으로 발아하지 못하고 이미 형성된 구근은 작게 유지됩니다. 미리 크기별로 정렬하여 침대에 줄을 서서 세복을 심어야합니다. 작은 세트 (최대 1cm)는 4-5cm의 거리에, 직경이 최대 1.5cm 인 세트는 6-8cm의 거리에 심습니다. 대형 세트 (2cm) - 8-10cm.

행은 20cm의 거리에서 수행하는 것이 좋습니다. 그러면 처리가 더 쉽고 통풍이 잘됩니다. 파종을 땅에 놓은 후 흙으로 압축하고 약 3cm의 뿌리 덮개로 덮어야하며 6-7 일 후에 첫 번째 싹이 가장 자주 나타납니다.

양파 관리

양파 관리에는 토양 풀기, 정기적 인 물주기, 잡초 제거, 비료주기, 질병 및 곤충 치료,시기 적절한 수확이 포함됩니다.

풀림

발아 전에도 흙을 풀어야 하기 때문입니다. 이 기간 동안 지구의 빽빽한 지각이 형성될 수 있습니다. 잡초를 제거하는 것과 병행하여 자주 풀어주는 것이 좋습니다. 식물의 뿌리가 지속적으로 산소를 받으려면 풀림이 필요합니다. 토양을 적신 후이 절차를 수행하는 것이 특히 중요합니다. 구근이 조금 자라면 구근이 크게 자라고 더 빨리 익을 수 있도록 구근에서 땅을 파낼 수 있습니다.

살수

양파는 정기적으로 물을 주어야 하며, 특히 성장기 전반기에 물을 주어야 합니다. 이때 관수는 주 2회 정도 하여야 한다. 비가 오는 날에는 물주기를 줄일 수 있습니다. 가장 중요한 것은 토양이 건조하지 않다는 것입니다. 구근이 익기 시작하는 7월에는 물주기를 줄여야 하며 수확하기 몇 주 전에 완전히 멈춰야 합니다. 덥고 건조한 여름의 경우 구근이 정체되지 않고 퇴색하지 않도록 때때로 양파에 물을 주어야합니다.

제초

양파가 잡초로 무성해지는 것은 불가능합니다. 이로 인해 습도가 증가하여 곰팡이 질병을 유발할 것입니다. 또한 양파가 제초되지 않은 침대에서 자라면 두꺼운 육즙 목이 형성되어 향후 양파 건조 및 보관이 복잡해집니다.

수분

양파를 여러 번 먹여야 합니다. 첫 번째는 슬러리 또는 새 배설물로 심은 후 반달 동안 수행됩니다. 또한 3주 후에 식물에 먹이를 주어야 합니다. 미네랄이 최고 드레싱으로 사용되는 경우 먼저 질산 암모늄과 같은 질소를 추가하는 것이 좋습니다. 이 경우 3주 후에 칼륨비료와 함께 질소를 시비해야 한다.

미네랄은 건조한 형태로 적용되어 비가 내리거나 인공 관개 전에 침대에 뿌립니다. 또는 건조한 미네랄을 물에서 분해하고 그러한 용액으로 물을 뿌릴 수 있습니다.

질병 및 해충에 대한 치료

양파는 살진균성 식물이지만, 그럼에도 불구하고 병에 걸리기도 하고 벌레의 먹이가 되기도 하므로 곰팡이병과 벌레에 대한 예방적 처치가 절실하다.

처리를 위해 독립적으로 솔루션을 준비할 수 있습니다. 푸른 독설(1 tsp), 액체 비누 (1 tbsp) 및 물 (10 l.). 양파는 잎이 12-15cm 길이로 자란 후 기성 용액을 뿌려야하며 예방을 위해 양파와 흙에 나무 재나 담배 가루를 뿌릴 수 있습니다. 20일 후, 치료를 반복한다.

수확

앞으로 양파를 장기간 보관하려면 적시에 수집해야 합니다. 겨울 양파 수확은 일반적으로 7 월에 수행되며 봄 양파는 여름이 끝날 때 수행됩니다. 깃털이 더 이상 자라지 않고 오래된 녹지가 이미 말라 죽으면 구근을 꺼내 검사합니다. 껍질이 건조하고 밝고 구근을 단단히 덮으면 수확 할 수 있습니다. 양파 수집에 늦으면 계속 자라서 채소를 방출합니다. 먹을 수는 있지만 보관에는 적합하지 않습니다.

양파 머리는 조심스럽게 파내고 건조한 날씨에는 건조되도록 줄을 지어 놓아야합니다. 비가 오는 날에는 구근을 덮개로 말립니다. 완전히 건조되면 껍질이 손상되지 않도록 땅에서 조심스럽게 청소해야합니다. 수확 후에는 구겨진 것, 병든 것, 껍질이없는 것을 분류하고 버려야합니다. 선택한 양파는 꼬리를 최대 6cm까지 잘라야하며 꼬리가 심하게 건조하면 양파를 오래 보관할 수 없습니다. 그런 다음 양파를 작은 상자 또는 상자로 옮기고 온도가 +5 ~ 20 ° C 인 건조한 방으로 옮겨야합니다.

양파의 번식

양파는 종자로 번식합니다. 8월에 씨앗이 들어 있는 "공"이 있는 화살이 식물에 형성됩니다. 화살이 마르고 씨앗이 검게 변하면 추가 보관을 위해 조심스럽게 부어야합니다. 씨앗은 심은 지 1년 후에 본격적인 구근을 형성하는 세트를 얻기 위해 사용됩니다.



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