តើផ្លែបឺរីអាចបណ្តាលឱ្យរាគបានទេ? លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ Blackberry - ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ (110 រូបថត និងវីដេអូ) ។ បង្ហាប់សម្រាប់របួស, ហើម, ដំបៅ trophic និងការរលាក

Blackberry គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃ genus Rubus ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Rosaceae ។ រុក្ខជាតិនេះរីករាលដាលនៅរយៈទទឹងខាងជើង និងសីតុណ្ហភាពនៃទ្វីបអឺរ៉ាស៊ី នៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងតំបន់ទំនាបលិចទឹក និងនៅតំបន់វាលស្មៅ។ ជាក់ស្តែងមិនមានផ្លែបឺរីសួនទេ ដូច្នេះអ្នកស្រឡាញ់ផ្លែប៊ឺរីនេះ ត្រូវពឹងផ្អែកលើការពេញចិត្តរបស់ធម្មជាតិ ហើយរង់ចាំការប្រមូលផលល្អនៃផ្លែប៊ឺរីនេះ។

រុក្ខជាតិនេះរីកនៅពាក់កណ្តាលខែមិថុនា ហើយរីកពេញរដូវក្តៅ។ ផ្កា ផ្លែប៊ឺរីមិនទាន់ទុំ និងទុំត្រូវបានរកឃើញក្នុងពេលដំណាលគ្នានៅលើរុក្ខជាតិតែមួយ។ Blackberries មានផលិតភាពច្រើនជាង raspberries ព្រៃ។ នៅកម្ពស់នៃរដូវក្តៅសាខានៃរុក្ខជាតិពត់នៅក្រោមទម្ងន់នៃចង្កោមនៃ berries ធំទុំ។ អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថាផ្លែបឺរខ្មៅគឺជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំដ៏ល្អ។ Blackberries ខ្វះភាពផ្អែមបន្តិច ដូច្នេះអ្នកដែលចូលចិត្តរបស់ “ជូរ” នឹងចូលចិត្តវា។

មាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែបឺរី គឺជាផលិតផលអាហារបំប៉ន និងកាឡូរីទាប ចាប់តាំងពីក្នុងទម្រង់ឆៅ វាមានត្រឹមតែ ៣១ kcal ប៉ុណ្ណោះ។ ផ្លែបឺរីកកមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ហើយមាតិកាកាឡូរីរបស់វាគឺ 64 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ តម្លៃថាមពលនៃ BlackBerry កំប៉ុងគឺ 92 kcal ។ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនៃផលិតផលនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានទម្ងន់លើស។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង 100 ក្រាម:

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ BlackBerry

ផ្លែបឺរីមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុឱសថជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន sucrose គ្លុយកូស fructose (រហូតដល់ 5%), citric, tartaric, malic, salicylic និងអាស៊ីតសរីរាង្គផ្សេងទៀត វីតាមីន B, , , PP, provitamin A, សារធាតុរ៉ែ (អំបិល។ ប៉ូតាស្យូម ទង់ដែង និងម៉ង់ហ្គាណែស) តានីន និងសមាសធាតុក្រអូប សារធាតុ pectin ជាតិសរសៃ និងម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុផ្សេងៗទៀត។

ផ្លែឈើ Blackberry ក៏មានសារធាតុរ៉ែដូចជា សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ទង់ដែង នីកែល ម៉ង់ហ្គាណែស ម៉ូលីបដិន ក្រូមីញ៉ូម បារីយ៉ូម វ៉ាណាដ្យូម បូបូល ស្ត្រូនញ៉ូម ទីតានីញ៉ូម។

ស្លឹក Blackberry សម្បូរទៅដោយ tannins (រហូតដល់ 20%) (ជាចម្បង leukoanthocyanidins និង flavonols), វីតាមីន C (អាស៊ីត ascorbic), អាស៊ីតអាមីណូ និងសារធាតុរ៉ែ។

គ្រាប់ពូជ Blackberry មានជាតិខ្លាញ់ 12% ។

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk, blackberries ស្រស់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីពង្រឹងរាងកាយនិង saturate វាជាមួយនឹងវីតាមីន។

សម្រាប់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំផ្លែបឺរីក្នុងទម្រង់ណាមួយ។

ការទទួលទានផ្លែបឺរីជួយកែលម្អសមាសភាពឈាម។

ស្លឹកធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារ។ decoction របស់ពួកគេត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺត្រអក និងរលាកស្បែក ប្រើសម្រាប់ការអស់រដូវ pathological និង gargled សម្រាប់ឈឺបំពង់កនិង stomatitis ។ decoction នៃសាខាគឺស្រវឹងសម្រាប់ neurosis បេះដូង។ Blackberries ជួយជាមួយនឹងជំងឺ adhesive ដែលកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃប្រតិបត្តិការ។

infusion នៃស្លឹកមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមុខរបួស, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, diaphoretic និង diuretic ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងជំងឺបេះដូង។

អ្នកជំនាញខាងឱសថបានរៀបចំតែដ៏អស្ចារ្យពីស្លឹក Blackberry៖ ស្លឹកស្រស់ត្រូវបានគេដាក់ក្នុងធុងបិទជិត រក្សាទុករហូតដល់ក្រៀមស្វិត និងងងឹត បន្ទាប់មកវាត្រូវបានស្ងួតដោយខ្យល់ និងញ៉ាំជាមួយទឹករំពុះ។

ស្លឹក Blackberry បុកចូលទៅក្នុង pulp អាចត្រូវបានគេយកទៅលាបលើរបួស, អាប់ស, ជាំ;

ស្លឹកម្រុំក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានគេប្រើជាការលាងជមែះ។

decoction នៃឫស blackberry ក៏ព្យាបាលផងដែរ។ វាត្រូវបានគេជឿថាការប្រើប្រាស់របស់វាមានប្រសិទ្ធិភាពល្អជា diuretic សម្រាប់ដំណក់ទឹក។

សម្រាប់ជំងឺរាគរូស រលាកក្រពះ ជាឱសថបន្ថែមសម្រាប់ជំងឺមួល ពុលអាហារ។ ដំបៅក្រពះក្រពះនិង duodenum, infusion នៃស្លឹកត្រូវបានរៀបចំខុសគ្នាបន្តិច: 1 tablespoon នៃវត្ថុធាតុដើមកំទេចស្ងួតត្រូវបានចាក់ជាមួយ 1 កែវទឹករំពុះ, ទុកសម្រាប់ 3 ម៉ោងនៅក្នុង thermos មួយ។ យក 1/2 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ចំពោះការហូរឈាមក្រពះពោះវៀន និងជំងឺរលាកពោះវៀនធំ ការចាក់បញ្ចូលទឹកគួរតែត្រូវបានគេយករៀងរាល់ 2 ម៉ោងម្តង។

ចំពោះការរលាកផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ និងការហូរឈាមតាមសួត វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកទឹកឬស Blackberry មួយស្លាបព្រា៖ វត្ថុធាតុដើមស្ងួត ២០ក្រាម ចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដាំពុះ ១កែវ ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២០នាទី បន្ទាប់មកចាក់ចូលរយៈពេល ៣ម៉ោង។ , ត្រងនិងបរិមាណត្រូវបាននាំយកទៅបរិមាណដើមជាមួយទឹកឆ្អិន។ យក 2 ស្លាបព្រា 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ដើម្បីលាងមាត់សម្រាប់ជំងឺ pharyngitis ឈឺបំពង់ក និង tonsillitis ប្រើ decoction នៃឫស BlackBerry ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ 20 ក្រាមនៃវត្ថុធាតុដើមកំទេចស្ងួតត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុង 1 កែវទឹករយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកទុកចោលរយៈពេល 3 ម៉ោងត្រងហើយបរិមាណរាវត្រូវបាននាំយកទៅបរិមាណដើមជាមួយទឹកឆ្អិន។

សម្រាប់ជំងឺ stomatitis, លាងជមែះមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងការ infusion នៃស្លឹករុក្ខជាតិមួយ។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោមៈ 4 ស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមកំទេចស្ងួតត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ 2 ពែងទុកចោលកន្លះម៉ោងហើយត្រង។ អ្នកអាចទំពារស្លឹក Blackberry ស្រស់ ដើម្បីពង្រឹងអញ្ចាញធ្មេញ។

សម្រាប់ការ ascites ប្រើ decoction នៃឫស BlackBerry មួយ: 15 ក្រាមនៃវត្ថុធាតុដើមកំទេចស្ងួតត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុង 11/2 ពែងនៃទឹកសម្រាប់ 15 នាទី, ត្រងហើយបរិមាណនៃរាវត្រូវបាននាំយកទៅបរិមាណដើមជាមួយទឹកឆ្អិន។ យក 1 ស្លាបព្រារៀងរាល់ 2 ម៉ោងម្តង។

ចំពោះជំងឺ urolithiasis សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាល និងបង្ការ ជាពិសេសក្នុងដំណាក់កាលមុនការវះកាត់ នៅពេលដែលប្រភេទគ្រួសមិនទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើង សូមយកឫស ឬស្លឹករបស់ BlackBerry មកដាំឱ្យពុះ៖ វត្ថុធាតុដើមស្ងួត ២០ ក្រាមដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក ១ កែវសម្រាប់ ២០ នាទីបន្ទាប់មកទុកចោលរយៈពេល 3 ម៉ោង ត្រង និងកែតម្រូវបរិមាណរាវទៅក្នុងទឹកឆ្អិនដើម។ យក 2 ស្លាបព្រា 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

សម្រាប់ neuroses អស់រដូវ, ផឹកតែពី berries ស្រស់ផ្លែបឺរី។

សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលទានផ្លែបឺរីក្នុងបរិមាណណាមួយ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចយកស្លឹក infusion ដែលត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: 2 ស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមកំទេចស្ងួតត្រូវបានចាក់ជាមួយ 1 កែវទឹករំពុះនិង infused សម្រាប់ 30 នាទី។ ផឹកសំពាធក្នុងបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទឹក​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​រៀបចំ​ពី​ផ្លែ​បឺរី​ដែល​មាន​ជាតិ​ជូរ​ទុំ និង​ស្លឹក​ខ្ចី។ ទឹក Blackberry មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់សម្រាប់ រលាកទងសួត រលាកទងសួត រលាកបំពង់ក គ្រុនក្តៅ ភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺរោគស្ត្រី ពោះវៀនធំ រាករូស រាគ។ ទឹក Blackberry មានឥទ្ធិពលពង្រឹង និងស្ងប់ស្ងាត់ជាទូទៅ។ ទឹកពីស្លឹកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលរបួស, dermatoses, ដំបៅ trophic, lichen, ត្រអក, ជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ, ឈឺបំពង់ក, pharyngitis និង stomatitis ។ ទឹកស្លឹកស្រស់ត្រូវបានគេយកខាងក្នុងធ្វើជា diaphoretic និង diuretic ក៏ដូចជាសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ, រាគ, ភាពស្លេកស្លាំងនិងជាថ្នាំ sedative ។

លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់នៃ BlackBerry

មានករណីនៃការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលចំពោះផ្លែបឺរខ្មៅ ដូចដែលបានបង្ហាញដោយរូបរាងនៃការចង្អោរ ក្អួត រាគ និងហើមនៃភ្នាសរំអិល ព្រមទាំងប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះផលិតផល អមដោយកន្ទួល។

នៅក្នុងវីដេអូនេះ អ្នកជំនាញខាងដាំដំណាំនឹងនិយាយអំពីផ្លែស្ត្របឺរី និងបង្ហាញពីរបៀបដាំ និងថែទាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ផ្លែបឺរីសួនបានមករកយើងពីអាមេរិក ជាកន្លែងដែលពួកវាត្រូវបានរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់តំបន់។ សមាសភាពដ៏សម្បូរបែបធ្វើឱ្យផ្លែប៊ឺរីនេះជាជំនួយដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងបំពេញទុនបម្រុងវីតាមីនរបស់រាងកាយ។ វារួមបញ្ចូលៈ

1. អាស៊ីត ascorbic;
2. ជាតិ thiamine;
3. carotene;
4. គ្លុយកូស;
5. sucrose;
6. អាស៊ីតសរីរាង្គសំខាន់សម្រាប់មនុស្ស - ក្រូចឆ្មា, tartaric, nicotinic, tocopherol;
7. វីតាមីន P, A, B1, B2, E;
8. ជាតិដែក។

ផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកវីតាមីនទាំងនេះច្រើនដងច្រើនជាងផ្លែ Raspberry ។ វាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងពង្រឹងផងដែរ។ វាក៏មានផ្ទុកសារជាតិ pectin ដែលយកជាតិពុល និងលោហធាតុធ្ងន់ចេញពីរាងកាយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ BlackBerry ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះគ្រូបុរាណ។ Hippocrates បានប្រើវាដើម្បីព្យាបាលជំងឺ gout និង arthrosis ។ Dioxcorides បានណែនាំវាដល់អ្នកដែលប្រឈមមុខនឹងការហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ និងឬស។

ការទទួលទានផ្លែបឺរីជាប្រចាំ នឹងជួយអ្នក៖

• កាត់បន្ថយនិងស្ថេរភាពយ៉ាងខ្លាំង សម្ពាធសរសៃឈាម;
• ពង្រឹងបេះដូង, ការពារវាពីជំងឺជាច្រើននិងរោគវិទ្យា;
• ពង្រឹងសរសៃឈាមនិងសម្អាតកូលេស្តេរ៉ុល;
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារតម្រងនោម។

ជាមួយនឹងការទាំងអស់នេះមិនត្រឹមតែ berry ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្លឹកសាខានិងឫសរបស់វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍។ ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់រដូវរងារ។ ពេលវេលាល្អបំផុត- រយៈពេលចេញផ្កា បន្ទាប់មកមាតិកានៃវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមឈានដល់កម្រិតអតិបរមារបស់វា។

របៀបញ៉ាំផ្លែបឺរី ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីពួកគេ។

ផ្លែបឺរីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តាមរបៀបផ្សេងៗ។ វិធីសាស្រ្តពេញនិយមបំផុត:

1. តែ Blackberry ត្រូវបានផលិតចេញពីស្លឹករបស់ផ្លែប៊ឺរី។ វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកជំងឺពី ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ​ស្ងប់ស្ងាត់ បង្កើន​ការ​ចង​ចាំ និង​ធ្វើ​ឱ្យ​គេង​លក់​ស្រួល ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវាក្នុងអំឡុងពេលនៃភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទ;
2. បរិភោគផ្លែប៊ឺរីក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេ បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតពួកវា។
3. អ្នកអាចធ្វើសុីរ៉ូឬ compote ពីផ្លែប៊ឺរី;
4. ស្លឹក Blackberry ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺលើសឈាម និងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

សារធាតុ Phytoncides ដែលមាននៅក្នុងស្លឹក Blackberry ធ្វើឱ្យពួកវាជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការព្យាបាលរបួសដែលរលាក់ និងបើកចំហ។ ចាក់ស្លឹកស្ងួតបុកចូល ទឹក​ក្តៅត្រងតាមមារៈបង់រុំ ហើយលាបលើរបួស។ អានផងដែរអំពី លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍, និង។

ចំពោះជំងឺផ្តាសាយ ឈឺបំពង់ក និងរលាកសួត គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈ Blackberry ក្តៅៗច្រើន។ ធាតុនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វារួមចំណែកដល់ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃសីតុណ្ហភាពរាងកាយកាត់បន្ថយដំណើរការនៃជំងឺនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលរយៈពេលវែងជាមួយនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចខ្លាំង នៅពេលដែលរាងកាយត្រូវការការគាំទ្រ និងការស្ដារឡើងវិញ ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងជួយស្ដារ microflora ពោះវៀនធម្មជាតិ និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃឱសថឱសថ។

Blackberries ក៏ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺពោះវៀនផងដែរ។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ ប្រសិនបើផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងស្ថានភាពមិនទាន់ទុំ វាមានប្រសិទ្ធិភាពជួសជុល។ ផ្លែ​បឺរ​ខ្មៅ​ទុំ​មាន​ឥទ្ធិពល​ជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ទម្ងន់។

Blackberries ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសុខភាពទារក និងម្តាយវ័យក្មេង ជួយស្តារឡើងវិញក្រោយពេលសម្រាល និងធ្វើឱ្យរាងកាយស្ត្រីមានថាមពល និងវីតាមីន។ ការសិក្សាទំនើបៗជាច្រើនក៏បានបញ្ជាក់ពីសមត្ថភាពរបស់ BlackBerry ដើម្បីបញ្ឈប់ការវិវត្តនៃកោសិកាមហារីកក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺមហារីក។

ចំណាំចំពោះស្ត្រី

Blackberries អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែជាផ្នែកនៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេ។ តានីននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាធ្វើឱ្យផ្លែប៊ឺរីជាជំនួយដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការថែរក្សាស្បែក។

វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាបូលីសនៅក្នុងកោសិកា ធ្វើអោយស្បែករលោង ការពារភាពចាស់នៃស្បែក និងរូបរាង ស្នាមជ្រួញលើផ្ទៃមុខ. ដើម្បីប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្ស អ្នកអាចរៀបចំរបាំងមុខ ឬប៉ូវកំលាំង។ សម្រាប់របាំងសូមកំទេច 100 ក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរីស្រស់ហើយលាយជាមួយ 1 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយ។ លាបល្បាយលើមុខរបស់អ្នក ហើយទុកចោល ១៥នាទី។ លាងជម្រះជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។

អ្នកមិនចាំបាច់រៀបចំប៉ូវកំលាំងតាមគោលបំណងទេ។ ប្រសិនបើនៅតែមានសារធាតុរាវដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីតែ ទឹកផ្លែឈើ ឬភេសជ្ជៈផ្លែឈើ អ្នកអាចលាបវាលើស្បែកមុខដោយប្រើកប្បាស។ ឱសថធម្មជាតិនេះ ធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លា សម្អាត និងព្យាបាលស្នាមរបួសតូចៗ និងមុន។ អ្នកក៏អាចលាងសក់របស់អ្នកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនេះម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីពន្លឿនការលូតលាស់របស់វា។

ត្រូវ​ប្រុងប្រយ័ត្ន!

នៅពេលដែលអ្នករៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែបឺរីក្នុងសួន សូមកុំប្រញាប់ប្រញាល់ធ្វើវាជាចំណែកនៃរាល់អាហារ។ ក្នុងបរិមាណច្រើនវាអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដែលបង្ហាញខ្លួនវាតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា: កន្ទួលលើស្បែករមាស់ចង្អោរ។

ផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួនធំនៅក្នុងបំពង់អាហារអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលចំពោះអ្នកដែលមានដំបៅក្រពះ។ ប្រសិនបើមានរោគសញ្ញាមិនល្អណាមួយលេចឡើង អ្នកគួរតែឈប់បរិភោគផ្លែប៊ឺរី។ ដើម្បីសុខភាពល្អ និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទានផ្លែប៊ឺរី 100-200 ក្រាមច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជម្រើសផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វា: ភេសជ្ជៈផ្លែឈើចាហួយ compotes បន្ថែមវាទៅឈីក្រុម Fulham និងបង្អែមផ្អែម។

ដោយឡែកពីគ្នា ខ្ញុំកត់សម្គាល់ថារាល់ភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើ Blackberry គួរតែត្រូវបានរៀបចំក្នុងទឹកក្តៅ និងមិនអនុញ្ញាតឱ្យស្លឹក ឫស ឬផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹករំពុះ។ នៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 60 ដឺក្រេអ្វីគ្រប់យ៉ាង សម្ភារៈមានប្រយោជន៍សមាជិក​របស់​វា​ស្លាប់ ហើយ​វា​បាត់​បង់​ជីវិត លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល.

តើអ្នកមានផ្លែបឺរីសួននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទេ? ប្រហែលជាអ្នកដឹងពីអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីសមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា? ចែករំលែកព័ត៌មានដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយពួកយើងនៅក្នុងមតិយោបល់ ហើយជាវប្លក់ដើម្បីក្លាយជាអ្នកដំបូងគេដែលដឹងពីអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតអំពីសុខភាព កីឡា និងអាហារូបត្ថម្ភ!

ដោយក្តីគោរពលោក Vladimir Manerov

ជាវ និងជាអ្នកដំបូងដែលដឹងអំពីអត្ថបទថ្មីៗនៅលើគេហទំព័រ ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងអ៊ីមែលរបស់អ្នក។

Blackberries ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែប៊ឺរីរាជ។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងវាត្រូវបានដាំដុះកម្រណាស់។ តើអ្នកដឹងទេថា ផ្លែបឺរី ដែលអត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាយូរមកហើយនោះ វាមានគុណសម្បតិ្តសុខភាពខ្ពស់ជាងផ្លែ Raspberry មួយជំហានទៅទៀត?

លក្ខណៈទូទៅនៃរុក្ខជាតិ

Blackberry គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ នាងមានកម្លាំង ប្រព័ន្ធ rootនិងដើមក្រាស់គ្របដណ្តប់ដោយបន្លា។ ផ្លែបឺរី អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងគ្រោះថ្នាក់ដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទ ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Rosaceae និងជាក្រុមរងនៃ genus Rubus ។ រុក្ខជាតិនេះខ្លីណាស់។ លូតលាស់ដល់មួយម៉ែត្រកន្លះ។ ភាពទាក់ទាញសំខាន់នៃ shrub នេះគឺ berries របស់វា។

ខាងក្រៅ ផ្លែឈើ Blackberry គឺស្រដៀងទៅនឹង raspberries ។ ពណ៌លក្ខណៈរបស់វាគឺខ្មៅ។ ផ្លែបឺរីទុំមានរសជាតិផ្អែមណាស់។ វាចាប់ផ្តើមច្រៀងនៅខែមិថុនា ហើយផ្លែប៊ឺរីទុំអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅដើមពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។

តើ​អ្នក​មកពីណា?

Blackberries ត្រូវបានលើកឡើងជាលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1829 ជារុក្ខជាតិសួនច្បារ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាវាត្រូវបានគេធ្វើក្នុងស្រុកមិនយូរប៉ុន្មានក៏ដោយ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វាត្រូវបានគេស្គាល់សូម្បីតែមុនសម័យរបស់យើងក៏ដោយ។ Paracelsus បានសរសេរអំពីរបៀបកម្ចាត់ជំងឺដោយប្រើ decoction នៃ berries និងស្លឹក blackberry ។

តើអ្នកអាចរកគុម្ពោត Blackberry នៅឯណា? ពួកវាដុះនៅអាស៊ីកណ្តាលស៊ីបេរី Crimea អឺរ៉ុបនិងភាគខាងលិចនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅអាមេរិកខាងជើង វាត្រូវបានដាំដុះនៅលើខ្នាតពាណិជ្ជកម្មជាដំណាំទីផ្សារ។

សព្វថ្ងៃនេះសួនច្បារដែលមានបទពិសោធន៍ដាំ blackberries មិនត្រឹមតែដូចជា ផ្លែប៊ឺរីប៉ុន្តែក៏របៀបដែរ។ រុក្ខជាតិលម្អ. ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាវាមានផ្កាពណ៌សធំ។ ដោយ​ការ​ដាំ​រុក្ខជាតិ​នេះ​នៅ​ជិត​របង អ្នក​អាច​បង្កើត​របង​ដ៏​ស្អាត​មួយ​។

សមាសភាពនៃ BlackBerry

ផ្លែប៊ឺរី អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាន គឺជាប្រភពនៃវីតាមីន និង ត្រូវការដោយរាងកាយធាតុមីក្រូ និងម៉ាក្រូ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានកាឡូរីទាប។ ផ្លែប៊ឺរីមានវីតាមីនដូចខាងក្រោមៈ A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E. វីតាមីន P, PP និង K ក៏មានវត្តមានផងដែរ។

វាមានជាតិកាល់ស្យូម សូដ្យូម ផូស្វ័រ និងជាតិដែកច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់រាងកាយ រួមទាំងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង គឺដោយសារតែវាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងស័ង្កសីក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ ត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងវាមានក្រូមីញ៉ូមទង់ដែងម៉ង់ហ្គាណែស cobalt ទីតាញ៉ូម molybdenum strontium បារីយ៉ូម vanadium ជាទូទៅពាក់កណ្តាលនៃតារាងតាមកាលកំណត់!

ផ្លែប៊ឺរីសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ pectin fructose និង sucrose ។

ផ្លែប៊ឺរីមួយរយក្រាមមានប្រហែល ៣៤ គីឡូកាឡូរី។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ BlackBerry សម្រាប់រាងកាយ

Blackberries សំអាតឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពរបស់វា និងកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលលើស។ ផ្លែប៊ឺរី នឹងជួយព្យាបាល ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ប្រសិនបើទទួលទានជាប្រចាំ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹក Blackberry ដែលតែត្រូវបានបង្កាត់ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការព្យាបាលជម្ងឺសរសៃប្រសាទ។ Blackberries ក៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត pharyngitis ឬឈឺបំពង់កវានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការរៀបចំទឹកផ្លែឈើស្រស់។ វាបង្កើនការការពាររបស់រាងកាយប្រឆាំងនឹងជំងឺនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិ sedative ។ ផ្លែប៊ឺរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ផ្លែបឺរ ប៊្លូបឺរី ដែលអត្ថប្រយោជន៍របស់វាអស្ចារ្យណាស់ គឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។

វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងសរសៃឈាមបេះដូង។ ការពារការបង្កើតដុំសាច់គ្រោះថ្នាក់ និងកោសិកាមហារីក។ Blackberries បង្កើនការចងចាំ។

កាល​ពី​សម័យ​ដើម​ពួក​គេ​បាន​ដឹង​ថា​ផ្លែ​បឺរ​ខ្មៅ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​យ៉ាង​ណា​ចំពោះ​សុខភាព។ ដោយការបន្ថែមវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចធ្វើឱ្យដំណេកធម្មតា កាត់បន្ថយការភ័យ និងឆេវឆាវ បង្កើនភាពស៊ាំ និងស្ដារសុខភាពដល់រាងកាយ។

របៀបប្រើស្លឹក Blackberry ។ Decoctions

តើមានអ្វីទៀតដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីផ្លែប៊ឺរី? អត្ថប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានគេស្គាល់មិនត្រឹមតែពីផ្លែប៊ឺរីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីស្លឹកផងដែរ។ ពួកវាផ្ទុកនូវសារធាតុ tannin ជាច្រើន ដូច្នេះពួកវាល្អក្នុងការប្រើសម្រាប់លាងរបួស និងលាងជមែះមាត់សម្រាប់រលាកទងសួត និងអញ្ចាញធ្មេញ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ គឺលាងជម្រះមាត់របស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងស្លឹក Blackberry ពីរបីដង ហើយការរលាកអញ្ចាញធ្មេញត្រូវបានធូរស្រាល។

ស្លឹក Blackberry អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយសមាសភាពរបស់វា មានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ និងផ្តាសាយ។ ពួកវាផ្ទុកនូវបរិមាណវីតាមីន C យ៉ាងច្រើន ដូច្នេះតែដែលផលិតពីពួកវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ និងលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

decoction នៃស្លឹក blackberry ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស។ decoction នេះក៏អាចព្យាបាលជំងឺស្បែកផងដែរ។

តើ tincture ជួយក្នុងករណីអ្វីខ្លះ?

Tincture ពីស្លឹក Blackberry មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង ដូច្នេះវាអាចជួយព្យាបាលរបួសបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ រួមទាំងដំបៅផងដែរ។ បើ​អ្នក​ត្រូវ​ការ​កម្ចាត់​របួស ដំបៅ ឬ​ស្នាម​ជាំ គ្រាន់តែ​យក​ស្លឹក​ម្រុំ​មក​កិន​រហូត​ដល់​ទន់​ដល់​កន្លែង​របួស។ ស្លឹក Blackberry ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាល lichen ។

ស្លឹកម្រុំក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមស្រាល និងសម្រាប់ជំងឺបេះដូងផងដែរ។

Infusions និង decoctions ជួយជាមួយនឹងការអស់រដូវនិង gastritis ។

រូបមន្តសុខភាព

រូបមន្តលេខ 1 ។សម្រាប់រាគ និងឈឺពោះ៖ ចាក់ស្លឹកម្រះព្រៅ ១ស្លាបព្រាបាយ ចូលក្នុងកែវទឹកដាំពុះ រួចទុកក្នុងកន្លែងក្តៅ។ យករៀងរាល់ 3-4 ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

រូបមន្តលេខ 2 ។សម្រាប់អាប់សក្នុងសួត និងហូរឈាម៖ កិនស្លឹក Blackberry ១៥-២៥ក្រាម រួចបន្ថែមទឹកមួយកែវ។ រំពុះទាំងអស់នេះហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំ។ ផឹកក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុន្តែញឹកញាប់។ ប្រហែលពីរស្លាបព្រារៀងរាល់ពីរម៉ោងម្តង។

រូបមន្តលេខ 3 ។សម្រាប់ការឈឺបំពង់ក៖ កិនស្លឹកម្រុំក្នុងបរិមាណ ៣០ ក្រាម ហើយដាំឱ្យពុះ បន្ថែមទឹកមួយកែវ។ លេបបីដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីអាហារ។

រូបមន្តលេខ 4 ។សម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម៖ កិនស្លឹក Blackberry ២៥ក្រាម រួចបន្ថែមទឹកមួយកែវ។ ដាំឱ្យពុះហើយឱ្យវាញ៉ាំ។ យកពីរស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

រូបមន្តលេខ 5 ។យៈសាពូនមី Blackberry ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃរូបមន្តនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ព្រោះមិនត្រឹមតែផ្លែឈើនិងស្លឹករបស់ BlackBerry ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់យៈសាពូនមីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្រូចឆ្មាផងដែរ។ ដំបូងអ្នកត្រូវដាំឱ្យពុះស្លឹកជាមួយការបន្ថែមទឹក 0.5 លីត្រ។ បន្ទាប់ពីរៀបចំ decoction នេះយកកែវមួយហើយបន្ថែមស្ករ 800-1000 ក្រាមទៅវា។ បន្ទាប់​មក​ទៀត​អ្នក​ត្រូវ​ច្របាច់​ក្រូចឆ្មារ ហើយ​បន្ថែម​វា​ជាមួយ​សំបក​ទៅ​ក្នុង​ទំពាំងបាយជូរ​ជាមួយ​ស្ករ។ ត្រូវប្រាកដថាកិនផ្លែប៊ឺរីតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ឥឡូវនេះអ្វីៗទាំងអស់នេះត្រូវដាក់លើភ្លើងហើយចម្អិន 15 នាទី។

រូបមន្តលេខ 6 ។ចាហួយ Blackberry ។ អត្ថប្រយោជន៍ពិសេសនៃបង្អែមនេះគឺថាវានឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ វាក៏នឹងជួយទប់ទល់នឹងការឈឺសន្លាក់ផងដែរ។ ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំ gelatin ដោយខ្លួនឯងឬផ្ទុយទៅវិញគ្រាន់តែបំពេញវាដោយទឹក។ កិនផ្លែបឺរី ហើយស្រង់ទឹកចេញពីពួកវា។ ឥឡូវអ្នកត្រូវបន្ថែម gelatin ទឹកកន្លះកែវនិងស្ករ 100 ក្រាម (ឬ fructose) ទៅក្នុងទឹកនេះ។ លាយមាតិកានិងចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។ ចាហួយនឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 6 ម៉ោង។

រូបមន្តលេខ 7 ។ប៊្លូបឺរី compote ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ទាំងរដូវក្តៅនិងរដូវរងារ។ អ្នកត្រូវការយក 2,5 គីឡូក្រាមនៃ berries បន្ថែម 400 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិង 1.5-2 លីត្រទឹក។ អ្នកត្រូវដាំទឹកឱ្យពុះ រួចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំខាងលើចូល ចំអិនប្រហែល 15 នាទីប្រសិនបើ compote ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារនោះជាការពិតណាស់អ្នកត្រូវចាក់វាចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគហើយបិទវា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយ compote នៅថ្ងៃរដូវក្តៅក្តៅបន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុងកែវហើយដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់ដើម្បីឱ្យត្រជាក់។

Blackberries សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

ផ្លែបឺរីមានឥទ្ធិពលល្អខ្លាំងលើរាងកាយរបស់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងលើកូនក្នុងផ្ទៃ។ យ៉ាងណាមិញ រុក្ខជាតិនេះមានធាតុមួយចំនួនធំ វីតាមីននៃក្រុមផ្សេងៗ សារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀតដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយមនុស្ស។ ផ្លែបឺរី អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនមានការសង្ស័យ អាចជួយយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការជាសះស្បើយរបស់ស្ត្រីក្រោយពេលសម្រាលកូន៖ កម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនត្រូវបានស្ដារឡើងវិញ ការរំលាយអាហារត្រូវបានស្ដារឡើងវិញ ពណ៌ស្បែក និងស្ថានភាពសក់មានភាពប្រសើរឡើង កម្លាំងនិងភាពរឹងមាំឡើងវិញ ហើយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវបានពង្រឹង។

ការខូចខាតដល់ផ្លែប៊ឺរី

ប្រសិនបើ​មនុស្ស​ម្នាក់​មាន​ជំងឺ​ក្រពះ​រ៉ាំរ៉ៃ នោះ​ផ្លែ​បឺ​រី​មិនគួរ​បរិភោគ​ឆៅ​ឡើយ​។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំអិន compote ឬយៈសាពូនមីពី berries និងស្លឹក blackberry ។ ប្រសិនបើអាស៊ីតក្រពះខ្ពស់ជាងធម្មតា នោះអ្នកក៏មិនគួរយកផ្លែប៊ឺរីទៅឆ្ងាយដែរ។ ពួកវានឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវា 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អតិបរមា និងក្នុងបរិមាណតិចតួច។ មួយដូសនៃផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកមួយកែវពនឺក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ជាមួយទឹក។

ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្រលៀន នោះការទទួលទានផ្លែបឺរីគឺត្រូវបាន contraindicated ។ ជួនកាលការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយរាគ ចង្អោរ និងក្អួត។ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនៃផ្លែឈើពណ៌ខៀវភ្លឺគំរាមកំហែងដល់ជំងឺពោះវៀន។

ក្នុង​ករណី​ពិសេស ផ្លែ​បឺ​រី​នេះ​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ប្រតិកម្ម​អា​ឡែ​ស៊ី​ដូច​ជា​កន្ទួល​លើ​ស្បែក ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំ Bush Blackberry

ប្រសិនបើអ្នកមានសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ហើយអ្នកបានទទួលរុក្ខជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតបែបនេះ អ្នកប្រាកដជាត្រូវដឹងពីរបៀបថែទាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អ្នកនឹងត្រូវអត់ធ្មត់ព្រោះនៅឆ្នាំដំបូងព្រៃនឹងមិនរីកដុះដាលនិងបង្កើតផលទេ។ នៅពេលដែល BlackBerry លូតលាស់ដល់ 130 សង់ទីម៉ែត្រ អ្នកត្រូវកាត់ផ្នែកខាងលើ 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅពេលដែលមែកធាងកាន់តែក្រាស់ ពួកគេក៏ត្រូវកាត់ឱ្យខ្លី 50 សង់ទីម៉ែត្រ អ្នកត្រូវចងមែកឈើ និងកាត់ចោលដែលមិនចាំបាច់។ ប្រសិនបើរុក្ខជាតិរបស់អ្នកបានរីកដុះដាលឥឡូវនេះអ្នកត្រូវលាបជី។ ត្រូវប្រាកដថាស្រោចទឹកដើមឈើរបស់អ្នក និងរក្សាវាឱ្យមានសុខភាពល្អ។ មែកដែលមានជំងឺត្រូវបានយកចេញភ្លាមៗហើយដុត។ ដកស្មៅចេញហើយបន្ធូរដី។ ប្រើជីយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលខ្ទាស់ត្រជាក់ភ្លាមៗចាប់ផ្តើមគ្របដណ្តប់រុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកថែទាំវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងបណ្តុះកូនឈើរបស់អ្នក ពួកគេអាចរស់នៅក្នុងសួនរបស់អ្នកបានប្រហែល 12-15 ឆ្នាំ។

ផ្លែបឺរី អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងគ្រោះថ្នាក់ដែលមាននៅក្នុងអត្ថបទ គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលគួរអោយចង់បានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ គ្រោងសួនច្បារ. លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វាគឺខ្លាំងមិនគួរឱ្យជឿ គ្រូបុរាណមិននៅព្រងើយកន្តើយនឹងវាទេ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះទាន់ពេលវេលា និងក្នុងកម្រិតមធ្យម អ្នកអាចកម្ចាត់ជំងឺផ្សេងៗ និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានសុខភាពល្អឡើងវិញ។

សាច់ញាតិឆ្ងាយរបស់ raspberries គឺ blackberries ជាភាសាអង់គ្លេស - blackberries ។

អ្នកកម្រឃើញផ្លែបឺរីនៅក្នុងសួនច្បារណាស់ ប៉ុន្តែអ្នកថែសួនពិតជាមិនអើពើនឹងផ្លែប៊ឺរីនេះទេ - ឃ្លាំងពិតនៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។

តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងមានប្រយោជន៍នៃផ្លែបឺរីសម្រាប់រាងកាយតើផ្លែប៊ឺរីមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ហើយតើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំវា? ចូរយើងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជាបំណែក។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព

គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ BlackBerry ត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសម័យបុរាណ។, Hippocrates ខ្លួនឯងបានប្រើវានៅក្នុង គោលបំណងឱសថ.

វាត្រូវបានគេជឿថាយូរមកហើយថាដោយមានជំនួយពី berry នេះអ្នកអាចកម្ចាត់ arthrosis យក warts និងពង្រឹងអញ្ចាញធ្មេញរបស់អ្នក។

ផ្លែបឺរី សម្បូរទៅដោយផ្លែប៊ឺរី ហើយដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវពណ៌លក្ខណៈរបស់ពួកគេ។. ក្រៅពីពួកវាមានម៉ាញ៉េស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស។

ផ្លែប៊ឺរីជួយមនុស្សដែលមានជំងឺផ្សេងៗរួមទាំងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

នាងអនុញ្ញាត ពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង បន្ថយសម្ពាធឈាមសំអាតសរសៃឈាម មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធ genitourinary និងតម្រងនោម។

ផ្លែប៊ឺរីមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សដែលរងទុក្ខ៖ វាមានប្រសិទ្ធិភាព choleretic ការពារការកើតឡើងនៃការរលាក ការកកស្ទះ និងថ្ម។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃផ្លែបឺរីខ្មៅ ជួយឱ្យរាងកាយប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងមហារីក។

ដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ ញ៉ាំតែជាមួយផ្លែឈើដោយសារតែពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំអាស្ពីរីនធម្មជាតិ - ពួកគេបំបាត់ការរលាក និងបន្ថយសីតុណ្ហភាព។

ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅផ្អែម និងជូរដែលមានជាតិតានីន 20 ភាគរយត្រូវបានបរិភោគ។ ពួកវាត្រូវបានបង្កាត់ និងប្រើសម្រាប់ជំងឺមួល រាគ សួត និងការហូរឈាមក្រពះ។

ទឹក Blackberry ដែលទទួលបានពីពន្លក juicy ស្លឹក និង berries, ជួយជាមួយនឹងជំងឺរលាកទងសួត, ឈឺបំពង់ក, tracheitis, pharyngitis ។

វាមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់គ្រុនក្តៅ ភាពស្លេកស្លាំង និងជំងឺពោះវៀន។ decoction នៃស្លឹកត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃ gingivitis និង stomatitis: លាងជមែះមាត់ជាមួយ infusion ។

ផ្លែបឺរីមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់ខួរក្បាល និងពង្រឹងការចងចាំ។បង្កើនល្បឿនដំណើរការគិត។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងស្ថានភាពនៃ neurosis ឬភាពតានតឹង;

ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិគឺជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ព្យាបាលរបួស។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃ lichen, ជម្ងឺស្បែក, ដំបៅនិងដំបៅអាប់ស។

ស្លឹក​គ្រៃ​ត្រូវ​បាន​លាប​លើ​តំបន់​ដែល​មាន​បញ្ហា​ស្បែក។. លាមកក៏ឈប់ហូរឈាមដែរ។

decoction នៃស្លឹកត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំ anthelmintic សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វានឹងមិនពិបាកក្នុងការផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនូវភេសជ្ជៈជាមួយ infusion ទេ: គាត់នឹងផឹករាវយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជំនួសឱ្យទឹក។

តើវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងណាចំពោះរាងកាយស្ត្រី បុរស កុមារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ?

ផ្លែបឺរីមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្ត្រី. វាធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាម និងកម្រិតអ័រម៉ូនមានលក្ខណៈធម្មតា ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើវាអំឡុងពេលអស់រដូវ ក្នុងករណីអតុល្យភាពអ័រម៉ូនចំពោះស្ត្រី។

រុក្ខជាតិនេះដើរតួជាថ្នាំ sedative និងជួយជាមួយនឹងសរសៃប្រសាទអស់រដូវដែលកើតឡើងអំឡុងពេលអស់រដូវ។

ទឹក Blackberry - ឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពការព្យាបាលជំងឺ gynecologicalដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ស្ត្រីគ្រប់រូប។

បុរសត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីព្រោះវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការពារជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។

វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរសដែលមានវាញ៉ាំ។ អ្នក​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ទទួល​ទាន​ចំនួន​នៃ​ផ្លែ​ឈើ​ណា​មួយ​, អ្នក​អាច​យក infusion ស្លឹក​។

ស្លឹក​ឬ​ស​ត្រូវ​ប្រើ​សម្រាប់​ការពារ និង​ព្យាបាល. វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹក infusion មុនពេលវះកាត់ ប្រសិនបើប្រភេទគ្រួសមិនស្គាល់។

អ្នកអាចណែនាំកុមារឱ្យស្គាល់ផ្លែប៊ឺរីនេះ។ ចាប់ពីអាយុប្រាំពីរខែ. វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទារកដោយសារតែវីតាមីនដែលវាមាន។

Blackberries នឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់កុមារ និងធ្វើឱ្យគាត់រីករាយជាមួយនឹងរសជាតិរបស់ពួកគេ។ មិនមានកូនតែមួយនឹងបដិសេធការ៉េម នំប៉ាវ បង្អែម នំកែកឃឺ និងម៉ាម៉ាឡាដដែលធ្វើពីផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិនោះទេ។

រុក្ខជាតិនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងអនាគតទារក។

ការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍: ពួកគេជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញ, ព្យាបាលរបួស, គ្រប់គ្រងកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន, ការរំលាយអាហារ។

Blackberries នឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះប៉ុន្តែនៅពេលដែលស្ត្រីមានការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះផលិតផល។ នៅ​សញ្ញា​ដំបូង​នៃ​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី អ្នក​គួរតែ​ឈប់​ញ៉ាំ​ផ្លែ​បឺ​រី ហើយ​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ​។

កម្មវិធី “Live Healthy!” និយាយអំពីថាតើផ្លែបឺរីល្អសម្រាប់រាងកាយ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ និងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ផ្លែប៊ឺរីមានអ្វីខ្លះ៖

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

អំពីមានប្រយោជន៍និង លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថឥឡូវនេះយើងស្គាល់ផ្លែបឺរីសម្រាប់បុរស ស្ត្រី និងកុមារ វាដល់ពេលដែលត្រូវស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹង contraindications ព្រោះវាក៏មានផងដែរ។ ការទទួលទាន BlackBerry ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម::

របៀបជ្រើសរើសនិងរក្សាទុក

ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ គុណភាពខ្ពស់ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ អាចទិញបានចាប់ពីខែកក្កដា ដល់ខែកញ្ញា៖ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ Blackberries ទុំ។ នៅពេលទិញ សូមពិនិត្យមើលផ្លែឈើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖ វាគួរតែក្រាស់ ភ្លឺចាំង និងមានពណ៌ស្មើៗគ្នា។

ផ្លែបឺរីស្លេកគឺមិនទាន់ទុំ ហើយមិនគួរទិញទេ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញផ្លែឈើទុំពេកទេ។

កុំទិញផ្លែប៊ឺរីដែលខូចដោយសារតែពួកវាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយការកាត់ និងរបួសនឹងបង្កើនល្បឿនដំណើរការតែប៉ុណ្ណោះ។

ផ្លែបឺរីស្រស់អាចរក្សាទុករយៈពេលប្រាំថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។ ក្នុងរដូវរងារអ្នកអាចរីករាយជាមួយ blackberries ទឹកកកដែលបានរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេមួយចំនួនធំនៃចានអាចត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ។

យើងនាំមកជូនលោកអ្នក ដែលអ្នកអាចទាញយក និងសិក្សាដោយឥតគិតថ្លៃពីយើងតែប៉ុណ្ណោះ!

អត្ថបទខាងក្រោមមានគោលការណ៍ទូទៅនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនៃលំពែង អ្វីដែលអ្នកអាច និងមិនអាចបរិភោគបាន។

តើ​វីតាមីន D រក​ឃើញ​នៅ​ឯណា តើ​ត្រូវ​រក​អាហារ​អ្វីខ្លះ? រកមើលនៅក្នុងការពិនិត្យរបស់យើង។

ផ្លែឈើ Blackberry ទុំនៅខែកក្កដា ហើយបន្តលេចឡើងរហូតដល់ចុងរដូវក្តៅ។

Blackberries ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ៗ. ពួកវាត្រូវបានលាងសម្អាតជាមុនដូចជាផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀត។ ពួកគេផលិតយៈសាពូនមីដែលមានសុខភាពល្អ នំបញ្ចុក នំបញ្ចុក ទឹកដោះគោជូរ ស្រា ទឹកស៊ីរ៉ូ ចាហួយ ម៉ាសម៉ាឡូ និងភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។

សម្រាប់គោលបំណងឱសថ រៀបចំ decoctions នៃស្លឹកនិងឫសនៃរុក្ខជាតិ.

មាន​ច្រើន រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចានចម្អិនអាហារជាមួយ blackberries ។ នេះគឺជាពួកគេមួយចំនួន។

នំឈីស

នៅក្នុងចានធំមួយលាយ margarine, ស្ករ, អំបិល, ម្សៅដុតនំ, lemon zest និងស្ករ vanilla ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបាន whipped ជាមួយ blender មួយ។

បន្ថែមម្សៅទៅម៉ាស់លទ្ធផលនិង knead dough នេះ។ ម្សៅដែលមានរាងដូចបាល់ត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។

នៅពេលនេះចាប់ផ្តើមរៀបចំការបំពេញ។ ឆ្លងកាត់ Sieve បានលាយជាមួយស៊ុតដែលវាយដំពីមុនជាមួយស្ករ។

dough ត្រូវបានរមៀលចេញចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់និងម្សៅ។

ការបំពេញឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានដាក់នៅលើវាហើយ BlackBerry ត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលលើផ្ទៃទាំងមូល។ ម្សៅដែលនៅសល់ត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងច្រូតហើយដាក់នៅលើកំពូលក្នុងទម្រង់ជាក្រឡាចត្រង្គ។

ផលិតផលលទ្ធផលត្រូវបានប្រោះជាមួយស៊ុតហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់មួយរយប៉ែតសិបដឺក្រេរយៈពេលសែសិបនាទី។

Compote

ដាំទឹកមួយលីត្រកន្លះ បន្ថែមស្ករសបីរយហាសិបក្រាម និងផ្លែប៊ឺរីពីរគីឡូក្រាម។ យើងរង់ចាំឱ្យវាឆ្អិន, ចាក់ compote លទ្ធផលចូលទៅក្នុងពាង, មាប់មគសម្រាប់ម្ភៃនាទីនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ។

ក្នុងរដូវរងារអ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិរដូវក្តៅនៃផ្លែបឺរីក្រអូប។

សម្រាប់​ស្បែក​ទន់​រលោង និង​ចាស់ ការ​ត្រដុស​ក្បាល​សុដន់​នឹង​មាន​ប្រយោជន៍។លាយជាមួយទឹកដោះគោ។ អ្នកត្រូវជូតស្បែករបស់អ្នកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ស្ត្រី​អាច​រក​ឃើញ​ផ្លែ​បឺរ​ខ្មៅ​មាន​ប្រយោជន៍​ខ្លាំង​នៅពេល​ព្យាយាម​សម្រក​ទម្ងន់។: វាមិនមានកាឡូរី សំអាតរាងកាយពីជាតិពុល និងកាកសំណល់។

Blackberries គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។. ប្រសិនបើអ្នកមានសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក យើងសូមណែនាំឱ្យដាំព្រៃនៃរុក្ខជាតិវេទមន្ត។

នៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយ

Blackberries គឺជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់ raspberries ដែលបានមករកយើងពីអាមេរិកខាងជើង។ ផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិជូរ និងជូរ ផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅថ្ងៃរដូវក្តៅ និងបំបាត់ភាពស្រេកឃ្លាន។ ដើមឈើដែលមិនគួរឱ្យជឿដែលមានមែកធាងដូចជាម្ជុល hedgehog ជាទូទៅនៅក្នុងព្រៃកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីវាក៏ត្រូវបានដាំដុះផងដែរ។ គ្រោងផ្ទាល់ខ្លួន. ចូរយើងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិនេះ ហើយក៏ពិចារណាផងដែរនូវអ្វីដែល contraindications ដែលអ្នកមិនគួរបរិភោគ blackberries ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ BlackBerry

Blackberries គឺជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកានៃវីតាមីន ជាតិសរសៃ តានីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើរាងកាយទាំងមូល៖

បំបាត់គ្រុនក្តៅ ជួយឱ្យឆាប់ដោះស្រាយជាមួយនឹងរោគសញ្ញាត្រជាក់;

ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;

neutralizes ផលប៉ះពាល់នៃជាតិពុលនិងរ៉ាឌីកាល់សេរី;

ធ្វើឱ្យការគេងធម្មតា;

បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍និងការចងចាំ;

បំបាត់ការហើម, ស្តារតុល្យភាពទឹកនៅក្នុងខ្លួន;

មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ស្រាល;

ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាម;

ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម;

normalizes ការរំលាយអាហារ;

ធ្វើនិយ័តកម្មមុខងារពោះវៀន (ផ្លែឈើទុំមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងស្រាលផ្លែឈើមិនទុំផ្ទុយទៅវិញពង្រឹង);

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។

ផ្លែបឺរីទុំ គឺជាអាហារសម្រន់ដែលផ្តល់សុខភាព និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់ប្រភេទ។

មិនត្រឹមតែផ្លែប៊ឺរីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិផងដែរ៖

ស្លឹកនិងពន្លកមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក, astringent decoction នៃពួកគេត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ gargling ជាមួយ pharyngitis និងឈឺបំពង់កក៏ដូចជាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេល exacerbation នៃ gastritis រ៉ាំរ៉ៃ, ដំបៅ gastric និងជំងឺផ្សេងទៀតនៃបំពង់រំលាយអាហារ។

decoction នៃឫសនៃរុក្ខជាតិបានបង្ហាញខ្លួនវាថាជាភ្នាក់ងារ diuretic និង hemostatic ដ៏មានឥទ្ធិពល។

តើលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ BlackBerry ផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីការកែច្នៃដែរឬទេ? និស្សន្ទវត្ថុនីមួយៗនៃផ្លែប៊ឺរីដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាគ្រាប់បែកវីតាមីនពិតប្រាកដដែលល្អសម្រាប់សុខភាព៖

ទឹក Blackberry មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើជំងឺរលាកផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ ភាពស្លេកស្លាំង និងបញ្ហារោគស្ត្រី។

ផ្លែបឺរីដែលកកនៅពេលរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ មិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ស្រស់ៗឡើយ ហើយជាការសង្គ្រោះពិតប្រាកដក្នុងការព្យាបាល។ ផ្តាសាយនៅរដូវត្រជាក់។

ផ្លែប៊ឺរីស្ងួតក៏ងាយស្រួលរៀបចំ និងប្រើប្រាស់ផងដែរ។ រដូវរងាសម្រាប់ការរៀបចំតែប៉ូវកំលាំងវីតាមីន infusions និង decoctions ។

យៈសាពូនមី និង compote គឺជាអាហារធម្មជាតិដែលពេញនិយមបំផុតរបស់មនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ។

ប្រេងសំខាន់ៗពីគ្រាប់ Blackberry ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យក្នុងគ្រឿងសំអាង ដើម្បីស្តារស្បែកដែលស្រអាប់ និងយារធ្លាក់ កម្ចាត់ស្នាមជ្រីវជ្រួញ ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម និងជាតិទឹកខ្លាំង។

តើផ្លែបឺរីសួនល្អទេ?

ផ្លែបឺរីពណ៌ស្វាយងងឹតធំត្រូវបានដាំដុះកម្រនៅក្នុងដីគ្រួសារ ដោយចូលចិត្ត "ផ្ទះ" កាន់តែច្រើន និងផ្លែរ៉ាបឺរីដែលមិនសូវមានស្នាម។ ដំណាំសាកវប្បកម្មជាការពិតណាស់ ផ្លែបឺរីគឺមានសុខភាពល្អដូចសត្វព្រៃ ហើយអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំនោះគឺថា អ្នកអាចរីករាយនឹងផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពេញមួយរដូវក្ដៅទាំងមូល៖ ព្រៃតែងតែនៅក្បែរនោះ អ្នកមិនចាំបាច់ចូលទៅក្នុងព្រៃនោះទេ។

តារាង៖ សមាសធាតុគីមីនៃផលិតផល (ក្នុង ១០០ ក្រាម)

វីដេអូ៖ ប្អូនស្រីខ្មៅរបស់ raspberries - អត្ថប្រយោជន៍ លក្ខណៈពិសេសនៃការជ្រើសរើស និងការផ្ទុក

contraindications និងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អតិបរមាក៏ដោយក៏ berry juicy មាន contraindications ធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួនចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំផ្លែបឺរីទេប្រសិនបើ៖

ការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះផលិតផលឬទំនោរទៅនឹងអាឡែស៊ី (បង្ហាញដោយលាមករលុង, ក្អួត, កន្ទួលស្បែក, ហើមនៃភ្នាសរំអិល);

hypotension - សម្ពាធឈាមទាប;

urolithiasis ដោយសារតែហានិភ័យនៃការ colic តំរងនោម។

សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា វាអាចទៅរួច និងសូម្បីតែចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដោយធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

សូមចងចាំថាស្ករនៅក្នុងយៈសាពូនមី Blackberry បង្កើនមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះអ្នកមិនគួរប្រើបង្អែមនេះច្រើនពេកទេ - វាអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសនិងផោនបន្ថែម។

តើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីបានប៉ុន្មាន៖ ច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិ

សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីស្រស់។ ក្នុងរដូវក្ដៅ គ្រូពេទ្យណែនាំថា មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ ទទួលទានផ្លែបឺរី ពី ២០០ ទៅ ៣០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ច្រើនទៀតគឺអាចធ្វើទៅបានប្រសិនបើផលិតផលមិនបង្កឱ្យមានជំងឺពោះវៀន។ ប៉ុន្តែការដាក់បញ្ចូលផ្លែប៊ឺរីជាមួយស្ករបន្ថែមក្នុងរបបអាហារ (ក្នុងការកកស្ទះ ការអភិរក្ស នំប័រ នំ និងម៉ាម៉ាឡាដ) គួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹមមួយ ឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរីករាយជាមួយយៈសាពូនមី Blackberry មិនលើសពីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ម្តាយ​ដែល​មាន​ផ្ទៃពោះ​អាច និង​គួរ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​បឺ​រី​។ រឿងចំបងគឺធ្វើតាមអនុសាសន៍សាមញ្ញពីវេជ្ជបណ្ឌិត:

វាល្អប្រសិនបើត្រីមាសទី 1 នៃការមានផ្ទៃពោះស្របគ្នានឹងរដូវប្រមូលផល Blackberry ។ បើក ដំណាក់កាលដំបូងវាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីឱ្យបានញឹកញាប់៖ បរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន ក៏ដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរលូតកូន និងការរំខានដល់ការអភិវឌ្ឍន៍គភ៌។

នៅត្រីមាសទី 2-3 ផលិតផលនឹងជួយដោះស្រាយ បញ្ហាឆ្ងាញ់- ការទល់លាមកដែលរំខានដល់ 80% នៃស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ជ្រើសរើសតែផ្លែប៊ឺរីដែលទុំ និងនៅដដែលដែលមានពណ៌ស្វាយជ្រៅ។

ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងរំពឹងថានឹងមានកូន វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំផ្លែបឺរីដែលដាំដុះនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួចនោះ ទិញផ្លែប៊ឺរីពីអ្នកលក់ដែលទុកចិត្ត ហើយលាងជម្រះឱ្យស្អាតនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។

ប្រសិនបើអ្នកមិនបានសាកល្បងផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍នេះមុនពេលមានផ្ទៃពោះទេ នោះអ្នកមិនគួរស្គាល់វាក្នុងពេលកំពុងមានកូនទេ៖ រាងកាយអាចមានប្រតិកម្មដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។

ញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីមិនមែនជាបង្អែមទេប៉ុន្តែកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ: នេះនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃដំណើរការ fermentation នៅក្នុងពោះវៀន។

កុំភ្លេចអំពីបទដ្ឋានដែលបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិត - 200-300 ក្រាមនៃ blackberries ក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះ

ផ្លែប៊ឺរីក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះផងដែរ។ ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ. អ្នក​អាច​សាកល្បង​ណែនាំ​ផ្លែ​បឺរ​ខ្មៅ​ទៅក្នុង​របប​អាហារ​នៅពេល​ទារក​មាន​អាយុ ៣ ខែ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយ 1-2 berries នៅពេលព្រឹក។ តាមដាន​ប្រតិកម្ម​របស់​កូន​អ្នក ព្រោះ​ក្នុង​ករណី​កម្រ ផលិតផល​អាច​បង្ក​ជា​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​ក្នុង​ទារក។

ជំនឿយ៉ាងទូលំទូលាយដែលថាផ្លែបឺរខ្មៅមានអាឡែស៊ីខ្លាំងដោយសារតែពណ៌ភ្លឺរបស់ពួកវាគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីទេវកថានោះទេ។ អាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែប៊ឺរីពណ៌ស្វាយងងឹតគឺកម្រណាស់។

សម្រាប់​កុមារ

ប្រសិនបើទារកមានសុខភាពល្អ អ្នកមិនគួរពន្យារពេលការណែនាំរបស់គាត់ចំពោះផ្លែប៊ឺរីក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ។ គាត់​អាច​សាកល្បង​ផ្លែ​បឺ​រី​សុទ្ធ​បាន​ចាប់ពី​អាយុ ៧-៨ ខែ។ បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ផ្លែឈើហ៊ានជាអាហារសម្រន់វីតាមីនបន្ថែមវាទៅបបរនិង casseroles ឈីក្រុម Fulham ។

នៅពេលដែលកុមារមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើន វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីណែនាំផ្លែបឺរីទៅក្នុងរបបអាហារនៅពេលក្រោយនៅអាយុ 1-1,5 ឆ្នាំ។ តាមដានប្រតិកម្មរបស់ទារក ហើយប្រសិនបើស្បែករមាស់ ឡើងកន្ទួល ឬហើមភ្នាសរំអិល ត្រូវប្រាកដថាទៅពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

កុមារ​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​បឺ​រី​តាំងពី​តូច​មក​ម្ល៉េះ ។

សម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗ

ជំងឺរលាកលំពែង

ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ផ្លែបឺរខ្មៅ ដូចជាផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងទៀតត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺនេះ នៅពេលដែលការក្អួតឈប់ ហើយការឈឺពោះបានថយចុះ អ្នកអាចបន្ថែម berry jelly គ្មានជាតិស្ករ, mousses, puddings និង jellies ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ក្នុងអំឡុងពេលសំរាកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីស្រស់។ផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ផ្លែឈើទុំផ្អែម និងមិនលើសពីបរិមាណដែលបានណែនាំ - 100-150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

រលាកក្រពះ

ផ្លែបឺរីមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរលាកនៃថង់ទឹកប្រមាត់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកតែ Blackberry កន្លះកែវ និងស្លឹករុក្ខជាតិកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ហើយក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសអ្នកត្រូវបានគេសន្មត់ថាញ៉ាំរហូតដល់ 150 ក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរីជារៀងរាល់ថ្ងៃ (ក្នុងរដូវ) ។

ករណីលើកលែងមួយគឺ cholecystitis គណនា។ ប្រសិនបើនៅក្នុង ថង់ទឹកប្រមាត់មានថ្ម, blackberries, ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ choleretic, ត្រូវបាន contraindicated ក្នុងទម្រង់ណាមួយ។

ជំងឺរលាកក្រពះ

ក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺរលាកក្រពះនិងដំបៅក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរការញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ សមាសធាតុសកម្មនៃផ្លែបឺរីអាចធ្វើអោយរលាកភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ក្នុងអំឡុងពេលសំរាក អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើទុំមិនលើសពី 80-100 ក្រាម 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អ្នកដែលកើតជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ គួរកំណត់ការទទួលទានទឹក Blackberry ច្របាច់ស្រស់មកត្រឹម ២០០មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ អ្នកមិនគួរបណ្ដោយខ្លួនជាមួយទឹក Blackberry ឡើយ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ផ្លែប៊ឺរីមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំវាស្រស់ៗ ក៏ដូចជាញ៉ាំវាជាមួយស្លឹក ដើម្បីទទួលបានវីតាមីន និងភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង។ ការកកស្ទះ ការរក្សា និងការរៀបចំដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនេះ។

នៅពេលសម្រកទម្ងន់ (របបអាហារ)

Blackberries គឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ ផ្លែប៊ឺរីមួយកែវ ដែលអាចធ្វើឲ្យរាងកាយឆ្អែតបានទាំងស្រុង មានត្រឹមតែ 60 kcal ប៉ុណ្ណោះ ហើយសមាសធាតុជីវសាស្រ្តដែលរួមបញ្ចូលក្នុងផ្លែឈើ ជំរុញការរំលាយអាហារ ដែលជួយកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។

ក្នុងអំឡុងពេលរដូវផ្លែប៊ឺរី អ្នកណាក៏ដោយដែលចង់បានរាងស្លីម ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានផ្លែបឺរីស្រស់រហូតដល់ 250 ក្រាមជាអាហារសម្រន់របស់ពួកគេ។ ត្រូវប្រាកដថាផឹកទឹកឆ្អិនស្អាតឱ្យបានច្រើន។

រូបមន្តសម្រាប់ផលិតផលឱសថដោយប្រើរុក្ខជាតិ

Decoction នៃស្លឹកសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

គ្រឿងផ្សំ៖

ស្លឹក Blackberry ស្ងួត - 4 tbsp ។ លីត្រ ;

ទឹក - 2 លីត្រ។

ចាក់ទឹកលើវត្ថុធាតុដើមដាក់វានៅលើកំដៅខ្ពស់នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយហួតរាវដោយពាក់កណ្តាល។ ច្របាច់ទំពាំងបាយជូរជាលទ្ធផលហើយផឹកពេញមួយថ្ងៃក្នុងទឹកតូចៗរៀងរាល់ 10-15 នាទីម្តង។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 2 សប្តាហ៍។

វីដេអូ៖ យៈសាពូនមីព្យាបាលដែលធ្វើពីផ្លែបឺរី

Infusion សម្រាប់ឆាប់ខឹងនិងការគេងមិនលក់

គ្រឿងផ្សំ៖

ស្លឹក Blackberry - 1 tbsp ។ លីត្រ ;

BlackBerry ស្រស់ (ឬទឹកកក) - 2 tbsp ។ លីត្រ ;

ស្លឹក currant ខ្មៅ - 1 tbsp ។ លីត្រ ;

ប្រទាលមុខ lemon - 1 tbsp ។ លីត្រ ;

ស្លឹក strawberry - 1 tbsp ។ លីត្រ ;

mint - 1 tbsp ។ លីត្រ

ចាក់ទឹកដាំពុះ ១ លីត្រលើគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិទាំងអស់ ហើយទុកចោល ១ ម៉ោង។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គឺស្រវឹង 250 មីលីលីត្រ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 14 ថ្ងៃ។

ថ្នាំ sedative កម្រិតស្រាលនេះ ស័ក្តិសមល្អសម្រាប់ការកម្ចាត់ អារម្មណ៍រំភើប ក្នុងពេលអស់រដូវ។

បង្ហាប់សម្រាប់របួស, ហើម, ដំបៅ trophic និងការរលាក

អ្នកត្រូវលាបស្លឹក Blackberry ស្រស់លើកន្លែងឈឺរយៈពេល 15-20 នាទី ផ្លាស់ប្តូរការបង្ហាប់ឱសថនេះប្រសិនបើចាំបាច់។ នីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់ការឈឺចាប់និងការរលាកត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង។

ម្សៅប៊ឺរីសម្រាប់រាគ

ផ្លែបឺរីស្ងួតត្រូវបានកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ ឬម៉ាស៊ីនលាយទៅជាម្សៅ ហើយយកកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេបីដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយនឹងទឹកច្រើន។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 5-7 ថ្ងៃ (រហូតដល់រោគសញ្ញានៃជំងឺពោះវៀនបាត់) ។ ផលិតផលនេះមានសុវត្ថភាព និងអនុញ្ញាតអោយប្រើដោយកុមារអាយុលើសពី 3 ឆ្នាំ។

វ៉ដូកា tincture សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយនិងរលាកទងសួត

tincture Blackberry នឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺតាមរដូវធម្មតា។

រៀបចំ tincture Blackberry ក្នុងអត្រា 60 ក្រាមនៃ berries ស្រស់ក្នុងមួយកែវ vodka ។ ដាក់ផលិតផលនៅកន្លែងស្ងួតនិងត្រជាក់រយៈពេល 3 ថ្ងៃ។ យក 20-30 ដំណក់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺផ្តាសាយនិងផ្តាសាយ។

decoction diuretic ផ្អែកលើឫស

គ្រឿងផ្សំ៖

ឫស BlackBerry (កាត់) - 3 tbsp ។ លីត្រ ;

ទឹករំពុះ - 300 មីលីលីត្រ។

ចាក់​ទឹក​លើ​សម្ភារៈ​ដាំ ​ដាក់​លើ​ភ្លើង​តិច​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​១០-១៥នាទី។ ត្រជាក់, សំពាធនិងយកផលិតផលដែលបានបញ្ចប់មួយស្លាបព្រារៀងរាល់ 2 ម៉ោងក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃ pyelonephritis រ៉ាំរ៉ៃ, glomerulonephritis ។

Blackberries នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផ្ទះ

របាំងប្រឆាំងនឹងការរលាកសម្រាប់កន្ទួល

លាងស្លឹក Blackberry ស្រស់ឱ្យស្អាត នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ លាងទឹកឱ្យពុះ កិនក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់ រហូតទាល់តែក្រៀម លាបលើមុខ ជៀសវាងតំបន់ជុំវិញភ្នែករយៈពេល 10-15 នាទី។ វគ្គនៃការព្យាបាលការរលាកនៅលើមុខដោយប្រើវិធីនេះគឺ 10-12 នីតិវិធី អនុវត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀត។

ព្យាបាលស្បែកដែលយារធ្លាក់

លាយ​ផ្លែ​បឺរ​ខ្មៅ​ពីរ​ស្លាបព្រា​បាយ​ជាមួយនឹង​បរិមាណ​ដូចគ្នា​នៃ​ក្រែម​ធ្ងន់។ លាបល្បាយលទ្ធផលលើមុខរបស់អ្នករយៈពេល 15-20 នាទី រួចលាងទឹកចេញ។ របាំងនេះអាចប្រើបាន 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

Blackberries គឺជាផ្លែប៊ឺរីដ៏អស្ចារ្យ។ មានទីតាំងល្មមនៅលើគែមព្រៃ វាជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន និងជីវសាស្ត្រ សារធាតុសកម្ម. សូម្បីតែគ្រូបុរាណបុរាណបានដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើពណ៌ស្វាយខ្មៅ និងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិ ដោយជោគជ័យដោយប្រើប្រាស់ផ្លែបឺរីខ្មៅដើម្បីព្យាបាល និងការពារជំងឺជាច្រើន។ សូមសាកល្បងរូបមន្តមួយផងដែរ។ ឱសថបុរាណ, បានពិភាក្សាខាងលើ, និងមើលអំណាចនៃ berry នេះ។