أجهزة تقطير المياه هي معدات خاصة تسمح لك بتنقية السوائل بأعلى جودة ممكنة. للقيام بذلك، من الممكن تماما تجميع جهاز التقطير بيديك. يتم استخدام السائل المقطر الناتج عن هذا الجهاز في مجالات مختلفة. بمساعدة الماء المقطر، يتم تحضير الأدوية في الطب. يستخدم على نطاق واسع لبطاريات السيارات ويستخدم أيضًا في تطبيقات أخرى.
تصميم ومبدأ تشغيل جهاز التقطير
الميزة التي لا شك فيها لجهاز التقطير هي كفاءته العالية في تنقية السوائل من أي شوائب. يتم استخدام مواد آمنة لصنع جهاز التقطير. يتميز ببساطته واستهلاكه المنخفض للطاقة. إذا لزم الأمر، يتم تجهيز جهاز التقطير بالإضافة إلى ذلك بمرشحات وأتمتة تنظم إمدادات المياه وتنقيتها.
يتضمن أبسط تصميم لجهاز التقطير وعاءً للماء المغلي، المبلغ المطلوبأنابيب لتبريد البخار، بالإضافة إلى وعاء استقبال لتجميع الرطوبة المعالجة. تحتوي النماذج الأكثر تعقيدًا على جميع أنواع المعدات الإضافية.
مبدأ تشغيل الجهاز بسيط للغاية. يتم توصيل حاوية الماء المغلي ووعاء الاستقبال باستخدام أنبوب مخرج. يتم وضع الأنبوب نفسه جزئيًا في جهاز التبريد. يتم تبريد البخار الذي يمر عبر أنبوب المخرج، ونتيجة لذلك يتم تحويله إلى قطرات من السائل المقطر، المتراكم في وعاء الاستقبال.
كيفية صنع جهاز التقطير
من أجل صنع أبسط جهاز تقطير بيديك، يجب أن يكون لديك مجموعة معينة من المواد:
- مادة آمنة لأنبوب المخرج ذو القطر الصغير ويفضل النحاس أو النحاس.
- حاوية محكمة الإغلاق بالحجم المطلوب الذي سيتم غلي الماء فيه. يمكن أن يكون حتى إبريق شاي بصنبور مغلق.
- حاوية حيث يتدفق الماء النقي. يمكنك استخدام وعاء زجاجي عادي.
- مجموعة من عناصر التوصيل على شكل مشابك وأسلاك وأجزاء تثبيت أخرى.
في كثير من الأحيان، بدلا من غلاية، يتم استخدام طنجرة الضغط الخاطئة. ميزتها الرئيسية هي الختم الكامل للسفينة. يتم عمل ثقب في غطاء طنجرة الضغط الذي يتم إدخال الأنبوب فيه. يتحول الأنبوب نفسه إلى ملف عن طريق طيه في شكل حلزوني. ثم يتم توصيلها بالحاويات باستخدام المشابك وإغلاقها بالمشابك أو الأسلاك.
يمكن لأي شخص أن يصنع جهاز تقطير بيديه. وبمساعدة هذا الجهاز، يتم تنقية السائل بأكبر قدر ممكن من الكفاءة ومن ثم استخدامه للغرض المقصود منه. يقوم جهاز التقطير بإزالة الشوائب المختلفة من السائل. المياه المعالجة لا تحتوي حتى على عناصر دقيقة. يمكنك صنع الهيدرولات باستخدام جهاز التقطير، وتبخير الزيوت العطرية من الأعشاب بالإضافة إلى تنقية المياه. سيختلف جهاز التقطير محلي الصنع في المظهر عن الأجهزة الصناعية، لكن خصائص الأداء ستكون متساوية. يسمى انتقال السائل إلى حالة طورية أخرى بالتقطير. يمكن أن يتحول تكثيف البخار إلى سائل أو إلى ثلج، وهذه هي المرحلة الصلبة.
المقطر
نطاق تطبيق السائل المنقى كبير جدًا:
- يستخدم الماء المقطر في الطب لصنع الأدوية؛
- في الصناعة، يتم استخدام المياه المعالجة لمختلف الأجهزة التي لا يمكن أن تعمل إلا على المياه النقية؛
- تعمل بطاريات السيارات على الماء المقطر؛
- وتستخدم هذه المياه أيضًا للأغراض المنزلية.
- يتناول بعض الأشخاص الماء النقي بكميات قليلة، لكن لا ينصح بفعل ذلك بشكل متكرر.
جهاز التقطير العصامي له بعض المزايا. هذا الجهاز مصنوع من مواد آمنة، والتي يمكنها تنقية السائل من الشوائب المختلفة بشكل فعال. لا يتطلب جهاز التقطير الكثير من الطاقة لتشغيله، كما أنه سهل الاستخدام للغاية. يمكن تعديل تنقية المياه وإمداداتها تلقائيًا. قد يكون لدى جهاز التقطير وظائف اضافيه. لا يوجد ضجيج أثناء تشغيل الجهاز. لكن مثل هذا الجهاز له أيضًا عيوب. يمكن أن يكون جهاز التقطير كبيرًا الحجم وتحتاج إلى مراقبته بعناية فائقة، نظرًا لأن مثل هذا الجهاز سيتطلب استخدام موقد غاز، فهذا ضروري حتى يبدأ الماء في التبخر عند درجة حرارة عالية.
يجب جمع المواد اللازمة وإعدادها لصنع جهاز التقطير بنفسك. يمكنك بسهولة صنع جهاز تنقية السوائل الخاص بك، لكن عليك أولاً أن تتعرف على التصميم. لغلي الماء ستحتاج إلى وعاء، ولتبريد البخار ستحتاج إلى أنابيب، ولمعالجة الرطوبة ستحتاج إلى وعاء استقبال. هذا التصميم لجهاز التقطير هو الأكثر بدائية ويمكن القيام به بسرعة كبيرة بيديك. تحتوي أجهزة التنقية السائلة ذات التصميم الأكثر تعقيدًا على مرشحات مختلفة وعناصر إضافية؛ ولن يكون صنع مثل هذا الجهاز بهذه السهولة.
التقطير DIY
قبل البدء في تصميم جهاز التقطير. من الضروري أن نفهم مبدأ تشغيل هذا الجهاز. يتم إدخال أنبوب مخرج في الحاوية المخصصة للماء المغلي، ويتم توصيل الطرف الثاني من الأنبوب بالسفينة المتلقية. يتحول الماء إلى بخار عندما ترتفع درجة حرارته. يبدأ البخار بالتحول إلى ماء، ويمر عبر الأنابيب ويبرد، وهذه الرطوبة هي التي تتجمع في وعاء الاستقبال. يعمل جهاز التقطير على هذا المبدأ البسيط.
ما هو مطلوب لصنع جهاز التقطير:
- أنت بحاجة إلى العثور على أنبوب صغير القطر مصنوع من مادة آمنة. سيتم استخدامه لتبريد البخار. الأنبوب المصنوع من النحاس أو النحاس هو الأنسب لهذا الغرض.
- يجب أن تكون حاوية الماء المغلي محكمة الغلق. يمكن استخدام غلاية عادية كحاوية، ولكن سيتعين عليك إغلاق صنبورها. تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى حجم الحاوية.
- يمكن استخدام وعاء زجاجي عادي كحاوية لتجميع المياه النقية.
ستحتاج إلى مشابك ومشابك وخرطوم مطاطي وأسلاك مختلفة. وسوف تكون هناك حاجة كماشة كأداة. يجب أن يكون أنبوب الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. من المهم ألا يبدأ المعدن في الصدأ أو التآكل. بسبب الرطوبة المستمرة ودرجات الحرارة المرتفعة، قد يتعرض الأنبوب ل التأثير السلبي. سوف يكتسب الجهاز قوة عالية إذا كنت تستخدم مواد عالية الجودة. ليست هناك حاجة لتنظيف أنبوب الفولاذ المقاوم للصدأ لإزالة رواسب الحجر الجيري. يمكن استخدام قدر الضغط غير العامل بدلاً من الغلاية لعمل جهاز تقطير بيديك. يغلق قدر الضغط بإحكام وبشكل محكم، وهي ميزة كبيرة عند صنع منظف سائل. من أجل إدخال الأنبوب في طنجرة الضغط، ستحتاج إلى عمل ثقب في الغطاء، لكن هذا لن يسبب مشاكل. يتكون عمل صنع جهاز التقطير بيديك من عدة مراحل. لن يكون من الصعب القيام بذلك.
التقطير DIY
الملف مصنوع من أنبوب، وهو مثني على شكل حلزوني. بدون بذل الكثير من الجهد، يمكنك صنع حلزوني من أنبوب بلاستيكي مادة معدنيةسيكون صنع دوامة أكثر صعوبة. يمكنك تسهيل عملك وشراء ملف مصنوع في المصنع؛ ولن تكون هناك حاجة إلى مكواة لحام أو لحام إذا استخدمت هذا الخيار. يتم توصيل الأنبوب بالحاويات باستخدام المشبك. يستخدم أحيانًا خرطوم مطاطي لهذه الأغراض. سيساعد استخدام المشبك أو السلك في إنشاء ختم للاتصالات. ومن الجدير بالذكر أن الجهاز يمكن أن ينفجر إذا كان هناك مقابس فيه، لذلك لا ينبغي أن يكون هناك أي منها. هذا يكمل تصنيع جهاز التقطير بيديك. تحتوي عملية التصنيع على بعض الفروق الدقيقة، ولكن بشكل عام يعد صنع جهاز التقطير أمرًا بسيطًا.
من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن جميع الاتصالات يجب أن تكون مختومة. ولا تنس أيضًا أن جميع عناصر الجهاز ستكون ساخنة جدًا أثناء التشغيل ويجب عدم لمسها. من الضروري اتباع قواعد معينة واحتياطات السلامة عند تصنيع جهاز التقطير واستخدامه.
يجب أن يكون اتجاه البخار صحيحا، ويجب أن يتدفق من أعلى إلى أسفل. وبفضل هذا، سيعمل الجهاز بكفاءة أكبر. يجب الحفاظ على نظافة الجهاز، لكنه لا يحتاج إلى عناية خاصة. قبل صنع هذه الوحدة، تحتاج إلى رسم الرسم الصحيح وبعد ذلك فقط تبدأ في التصنيع. يجب أن تكون الحسابات دقيقة قدر الإمكان ويجب ألا تكون هناك أخطاء. يمكن استخدام الثلج العادي لتبريد الأنبوب الذي يتكثف فيه البخار بسرعة. يجب وضع الزجاجة البلاستيكية على الأنبوب وتثبيتها، وإغلاق فتحات الدخول والخروج بعناية. إذا تم تسخين البلاستيك بقوة، يتم إغلاق الثقوب جيدًا.
يمكنك أيضًا أن تأخذ قدرًا كبيرًا، والذي سيكون بمثابة جهاز تقطير في المنزل. توضع فيه الأطباق الصغيرة على حامل متين، وينصح باستخدام حامل خشبي. يتم وضع المواد الخام في مقلاة كبيرة، ويتم تغطية الهيكل بأكمله بوعاء، والذي يتم وضعه رأسًا على عقب. يتم سكبه في الأطباق ماء باردأو يمكنك وضع الثلج عليه. هذه إحدى الطرق البسيطة لصنع جهاز التقطير بيديك.
إذا كنت بحاجة إلى عمل جهاز تقطير للحصول عليه الزيوت الأساسية، ثم يتم ذلك على النحو التالي. يتم وضع قدر كبير على الموقد، ويتم وضع وعاء من السيراميك أو الزجاج المقاوم للحرارة في القدر. يجب أن تكون هناك مساحة كافية بين جدران الحاويات؛ حيث يتم وضع المواد الخام في هذه المساحة. يمكن استخدام النباتات والأعشاب والزهور المختلفة كمواد خام للزيوت الأساسية. من الأفضل اختيار مقلاة كبيرة حتى تتمكن من معالجة كميات كبيرة من المواد الخام في المرة الواحدة. تمتلئ الحاوية الأصغر الموجودة في المقلاة بالماء بحيث يتم ضغطها إلى الأسفل. يجب ألا تكون المواد الخام التي يتم الحصول على الزيت العطري منها أعلى من مستوى الحاوية، وهذا أمر مهم للغاية. لجمع الزيوت العطرية، ضع طبقًا أعلى الحاوية. يجب عليها أن تضغط بقوة عليها. يجب أن يكون للوحة حواف بارزة. يجب غلي السائل وتغطيته بغطاء حديدي ثم خفض الحرارة والاستمرار في إبقاء الوعاء على نار خفيفة. يمكنك وضع الثلج على الغطاء لتبريده. من الضروري مراقبة مستوى الماء في جهاز التقطير حتى لا يغلي؛ إذا حدث ذلك، فأنت بحاجة إلى إضافة ماء مقطر جديد بعناية. يستغرق هذا التقطير حوالي 3 ساعات. يوجد الزيت العطري فوق السائل بعد هذا الإجراء ويجب إزالته بعناية. يمكن استخدام الهيدرولات المتبقية بعد الزيوت العطرية لأغراض مختلفة. يمكنك أيضًا صنع شموع معطرة أو صابون من هذه المياه.
بالنسبة للكثيرين، من الضروري تنقية السوائل من الشوائب المختلفة والمكونات المتطايرة وكبريتيد الهيدروجين والكلور والمعادن الثقيلة. يجب أن يستقر الماء لمدة ثماني ساعات على الأقل قبل إرساله إلى جهاز التقطير. ثم يجب تصريف الرواسب وتكثيف الماء أو تجميده. إن صنع جهاز التقطير في المنزل أمر بسيط للغاية، ويتم إزالة جميع الشوائب الضارة من السائل. يجب سكب الكمية المطلوبة من الماء في المقلاة وتغطيتها بغطاء مخروطي الشكل. من الضروري تحضير حاوية نظيفة. بعد غليان الماء في المقلاة، ستبدأ القطرات بالتجمع داخل الغطاء المخروطي الشكل، ويجب سكبها في وعاء نظيف.
يمكن أن يكون الماء بدرجات متفاوتة من التنقية. اشتهرت أجهزة التقطير منذ وقت ليس ببعيد؛ ففي السابق، كان يتم تنقية المياه من الشوائب المختلفة عن طريق الغليان، ولا يزال مرشح المطبخ والمياه المعبأة والسوائل المنقى بالتناضح العكسي نقيًا. ولكن أفضل عملية تنقية هي التي يتم بواسطة جهاز التقطير، حيث تتبخر من الماء جميع الشوائب الضارة. يمكن لأي شخص أن يصنع جهاز تنقية المياه في المنزل. لا يوجد شيء معقد في صنع جهاز التقطير بيديك؛ كل ما تحتاجه هو الرغبة وقليل من وقت الفراغ.
بسبب الزيادة المنتظمة في الضرائب غير المباشرة على الفودكا، بدأ المزيد والمزيد من الناس يتطلعون إلى تخمير لغو. مدخرات لائقة مالومراقبة الجودة المستقلة تجعل هذه الهواية ليست مثيرة فحسب، بل مفيدة جدًا أيضًا.
- ما هو لغو لا يزال
- أنواع التقطير
- جهاز تقطير محلي الصنع لغو
- التقطير غير التقليدي لغو
1 ما هو لغو لا يزال
التقطير، كعملية، معروفة للبشرية منذ آلاف السنين. في البداية، تستخدم الكيمياء، ثم الكيمياء، وأخيرا الصناعة التقطير لإنتاج مجموعة كبيرة ومتنوعة من المواد - من المضافات الغذائية إلى الكيروسين.
يتكون أبسط جهاز تقطير من ثلاثة أجزاء:
- الإنبيق
- مكثف
- وحاويات للمنتج النهائي.
مكعب التقطير عبارة عن حاوية لتسخين السائل، في حالتنا الهريس. أي قدر سيفي بالغرض؛ يجب أن يكون مكعب التقطير محكم الإغلاق، ولا يخاف من ارتفاع درجة الحرارة والضغط العالي.
المكثف عبارة عن أنبوب ملفوف لتكثيف الغاز، وهناك تصميمات أخرى، ولكن هذا هو الأكثر شيوعًا. يعد مكثف جهاز التقطير هو الأصعب في صنعه بيديك. ومع ذلك، يمكن العثور على لفائف زجاجية في بعض الصيدليات. نظام التبريد مهم جدا للملف.
ليس هناك الكثير ليقوله عن القدرة النهائية. يتم تبريد البخار في الملف، ويتكثف إلى سائل ويتدفق إلى أي حاوية مناسبة. نوصي باستخدام حاوية زجاجية لتسهيل مراقبة المستوى.
2 أنواع التقطير
يمكن أن تكون أجهزة التقطير صناعية أو منزلية أو محلية الصنع. على الرغم من بساطة المخطط، فإن أجهزة التقطير لإنتاج المشروبات الكحولية تختلف كثيرا عن بعضها البعض. بادئ ذي بدء، ينبغي التمييز بين الوحدات الصناعية والمنزلية. بالإضافة إلى الحجم والحجم، هناك فرق كبير في تعقيدها.
في الإنتاج الصناعي للفودكا، يتم استخدام أعمدة التقطير. وغالبًا ما تسمى عملية الإنتاج ليس بالتقطير، بل بالتصحيح. ربما تذكر شخص ما على الفور النقش الموجود على الملصق: الكحول المصحح.
من خلال التصحيح، لا يتم الحصول على لغو أو فودكا، ولكن الكحول النقي، والذي يتم تخفيفه لاحقًا بالماء. المنتج النهائي خالٍ تمامًا تقريبًا من زيوت الفيوزل والشوائب الأخرى. يكاد يكون من المستحيل تحقيق هذا النقاء باستخدام جهاز التقطير المنزلي.
ومن الإنصاف أن نضيف أن المنتج الأنقى يتم الحصول عليه بشروط كثيرة جدًا. إذا كان عمود التقطير جديدًا، إذا تمت مراقبته بشكل صحيح، إذا تم اتباع التكنولوجيا، إذا كان التقني رصينًا. وعدد كبير من الصناعات والمصانع. بعد كل شيء، إذا كان الأمر بهذه البساطة، فإن جميع الفودكا ستكون هي نفسها في السعر والجودة.
سنقوم بتقسيم لقطات لغو المنزلية إلى جاهزة ومحلية الصنع. سنتحدث عن تلك محلية الصنع في كتلة منفصلة. يمكن شراء جهاز تقطير جاهز لغو القمر من المتجر.
سوف تبدو أكثر جمالا وأكثر تقدما من الناحية التكنولوجية من محلية الصنع. على الأرجح أنها ستعمل من الشبكة الكهربائية. على الأرجح سيتم تجهيزه بمقياس ضغط وجهاز توقيت واثنين من الأجهزة الأخرى عديمة الفائدة.
لا يختلف مبدأ التشغيل لتقطير تجاري جميل ومتقدم تقنيًا عن مبدأ تشغيل لغو لا يزال مملوكًا لجدة لغو من المناطق النائية الروسية.
ستكون الجودة أسوأ قليلاً من جودة فودكا النخبة، وربما أفضل قليلاً من جودة مشروب جدتك. تتأثر الجودة بشكل أكبر بالهريس وعدد "الأشواط" وجشع القمر.
3 جهاز تقطير محلي الصنع لغو
دعنا ننتقل إلى السؤال الأكثر إثارة للاهتمام في المقال. كيف تصنع جهاز التقطير بيديك؟ ما هي الأجزاء والمواد المطلوبة لهذا؟
كما ذكر أعلاه، لا يزال لغو يتكون من ثلاثة أجزاء رئيسية. دعونا ننظر إلى كل جزء على حدة حيث يصبح إنتاجه أكثر تعقيدًا. يمكن لأي مطبخ أو أدوات منزلية أن تكون بمثابة حاوية للمنتج النهائي: قدر، أو جرة سعة ثلاثة لتر، أو حوض، أو مغرفة، أو أي وعاء بشكل عام.
والثاني الأكثر صعوبة هو مكعب التقطير. والصعوبة الرئيسية هي ضيقها. يجب جمع كل البخار الناتج من مكعب التقطير تقريبًا. يعتبر أي تسرب انتهاكا لتكنولوجيا إنتاج لغو.
للحصول على مكعب التقطير المناسب، يمكنك أن تتذكر الدورق الزجاجي من دروس الكيمياء. يتم إغلاق القارورة بإحكام بسدادة مطاطية، ويتم إدخال أنبوب زجاجي في السدادة. لا يمكن للبخار المنبعث من القارورة أن يتحرك إلا عبر الأنبوب.
من الأكثر ملاءمة استخدام قدر الضغط القديم كمكعب التقطير في المنزل. من الصعب العثور عليها الآن، ومن غير المرجح أن يتم إنتاجها في أي مكان آخر. تصميم طنجرة الضغط عبارة عن وعاء محكم الغلق به صمام واحد كحد أقصى في الغطاء.
يمكنك أيضًا استخدام قدر عادي، ولكن سيتعين عليك تحسينه تمامًا. يجب عمل ثقوب تكنولوجية في الغطاء لصب الهريس وتوصيل أنبوب المكثف. ثم تحتاج إلى لصق الغطاء على المقلاة باستخدام مادة لاصقة مانعة للتسرب أو أسمنت مطاطي أو راتنجات الايبوكسي.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تقوية التماس اللاصق بشريط مقوى. من الأفضل عدم الاستغناء عن الغراء. يجب ألا يكون التماس محكم الإغلاق فحسب، بل يجب أن يتحمل الضغط الزائد الناتج عن الهريس المغلي.
الجزء الأكثر أهمية والأكثر تعقيدًا هو المكثف. غالبًا ما يتكون من أنبوب ملتوي في حلزوني أو أنبوبين متشابكين. بسبب شكله، غالبا ما يطلق عليه اسم السربنتين.
الخيار الأفضل هو شراء مكثف زجاجي من الصيدلية. ومن النادر العثور عليه، ولكنه يحدث. إنه هيكل من أنبوبين زجاجيين متشابكين.
يتم ربط الخراطيم المطاطية بنهايات الأنابيب. يتم تركيب أنبوب واحد بخرطومين في الأطراف بين مكعب التقطير والحاوية النهائية. يدخل فيه البخار ويستقر فيه ويتدفق منه لغو.
يتم إطلاق الماء البارد من خلال الأنبوب الثاني. قم بالتدفق من الصنبور أو اصنع حاوية كبيرة تحتوي على الماء والثلج والمراكم الباردة واستخدم مضخة الماء لبدء دورة ماء التبريد.
لصنع مكثف بيديك، يتم استخدام المواد ذات نقل الحرارة العالي. تحظى الأنابيب النحاسية بشعبية خاصة هنا. من بين المواد المتاحة، يعتبر النحاس هو الرائد بلا منازع في نقل الحرارة. ميزة إضافية هي نعومتها.
يتم لف أنبوب نحاسي (على سبيل المثال، أنبوب مياه قديم) يدويًا حول أسطوانة واسعة، على سبيل المثال، قضيب خشبي. كلما كان الملف أطول، كان ذلك أفضل. كل البخار الذي ليس لديه وقت للاستقرار سيخرج من الأنبوب ويذوب إلى الأبد في الهواء.
بغض النظر عن طول الملف، فإنه لا يزال بحاجة إلى التبريد. لذلك يتم تركيبه في وعاء به ماء أو مغطى بالثلج أو الثلج أو مولدات البرد. أبخرة الكحول شديدة التقلب والمطاردة لها.
4 أجهزة التقطير غير التقليدية لغو
بفضل الإنترنت، يمكنك الآن العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من أجهزة التقطير لغو القمر. تتم مراجعة كل من لغو القمر بالكامل وأجزائه الفردية.
لقد أصبح Moonshining منتشرًا على نطاق واسع بين المهووسين والتقنيين والحرفيين المنزليين فقط. يتم تجميع أجهزة التقطير من أنابيب السباكة وأحواض السمك والسماور. لتبريد الملف، يتم استخدام المكثفات من الثلاجات القديمة؛ يتم طلب عناصر بلتيير من المتاجر الصينية عبر الإنترنت.
نتيجة لذلك، للحصول على أموال متواضعة، يمكنك تجميع يديك لغو فعال تماما لا يزال للاحتياجات الشخصية. الشيء الرئيسي هو أن نفهم جيدًا مبدأ عملها وأن نتذكر قليلاً عن دورة الفيزياء المدرسية حول الديناميكا الحرارية. الموصلية الحرارية، نقطة الندى، ضغط الغاز.
في الختام، نذكرك أنه وفقا لقوانين الاتحاد الروسي، يحظر بيع المشروبات الكحولية دون ترخيص الدولة وطوابع المكوس. ويتناول القانون فقط توزيع المشروبات الكحولية. الإنتاج للاستخدام الشخصي غير محظور.
الأكثر قراءة:
مجموعات من مكونات لغو لا يزال
من...
نموذج لغو لا يزال إيفانوفيتش وميزاته
لو...
ما هو لغو لا يزال مدريد؟
نفسي...
كيف يتم صنع عمود الفحم لتنقية لغو؟
قرف...
لغو لا يزال من طنجرة الضغط - كيفية الحصول على تقطير موثوق دون دفع مبالغ زائدة
نفسي...
نظام التقطير مع الفوارة والبخارية - ما هي العناصر المساعدة؟
جاف...
جهاز التقطير بالبخار كاتيوشا لوكس - جهاز قوي لذوي الخبرة وليس فقط
لكل...
لا يزال لغو يتدفق باستمرار – لأولئك الذين يحبون استرخاء أجسادهم وأرواحهم
لا...
Dephlegmator لجهاز التقطير - ما هي وظائف الجهاز ومبدأ تشغيله
دفاع...
لا تزال الثلاجة المباشرة لغو القمر أداة بسيطة لمحبي الكحول البارد...
أختي...
لغو صغير لا يزال - مصدر مدمج لغو جيد
لو...
Moonshine لا يزال الغلاف الحراري - ميزات التصميم والتشغيل في الظروف المحلية
نفسي...
نظام التقطير فولغا 28-500 - لأولئك الذين يقدرون الكحول النقي محلي الصنع
كثيراً...
يعد نظام تقطير الزئبق هو الخيار الأفضل لشراء الميزانية
نفسي...
Distiller Derevensky Magarych - حول إيجابيات وسلبيات جهاز متواضع
نفسي...
تعتبر أجهزة التقطير لغو القمر بمثابة مساعدين لا غنى عنهم لخبراء الكحول الطبيعي.
في ص...
صنع ملف لغو ثابت - كيفية اختيار المادة وما يجب مراعاته عند العمل...
يختار...
كيفية تقطير لغو القمر بشكل صحيح باستخدام باخرة - التحضير للعمل ومبادئ التقطير
كيف...
لغو التقطير المزدوج - ترقية النظام عن طريق تركيب باخرة
سيدرك معظم الناس يومًا ما أنهم يستطيعون صنع الكحول الخاص بهم من المواد المتاحة. لا يزال لغو DIY أحد هذه الحلول. بعد أن قرر البحث في شبكة الويب العالمية، يصادف الشخص الكثير من المعلومات، معظمها عديمة الفائدة. في بعض الأحيان تأتي عبر بيانات حول ما يتكون الهيكل، ولكن لا أكثر. لتصحيح هذا الخطأ، نقدم دليلاً كاملاً حول كيفية صنع لغو بيديك.
الإنبيك
ما الذي تحتاج إلى التفكير فيه وما الذي يجب تحضيره أولاً إذا كنت تخطط لغو القمر وأنت لا تزال في المنزل؟ بالطبع، عن مكعب التقطير الذي يعمل كحاوية لتسخين المواد الخام.
أبسطها هو علبة الحليب المصنوعة من الألومنيوم أو طنجرة الضغط. مثل هذا الجهاز يمكن أن يكون مغلقًا بإحكام. في معظم الحالات، سيتم تشغيله على المياه الجارية.
يتم استبدال الحشيات الموجودة على الفور بأخرى من السيليكون. عند صنع لغو من قدر الضغط بيديك، ستحتاج أيضًا إلى لف الحشية المطاطية بإحكام بشريط لاصق في 6 طبقات. 
مطلوب أيضًا حاوية محلية الصنع. في أغلب الأحيان، يتم تخزين هذا التصميم بعناية بين السكان في شكل خزانات صغيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع غطاء لولبي. إذا لم يكن لديك مثل هذه المعدات في المرآب الخاص بك، فابحث في أقاربك أو أصدقائك. بالتأكيد سيكون لدى البعض منهم مثل هذه الحاوية من زمن الاتحاد السوفييتي. إذا لم تتمكن من العثور عليه، سيكون لديك لشرائه. ننصحك بمراجعة النصائح أدناه:
- المادة - الفولاذ الغذائي المقاوم للصدأ؛
- يجب أن لا يقل حجم الجهاز عن 30 لترا؛
- ابحث عن حاوية ذات رقبة واسعة.
- لن تتأثر جودة لغو القمر بمعلمات مثل سمك المعدن وتصنيعه. ولكن، مع وجود موارد مالية جيدة، تحتاج إلى البحث عن أفضل المواد الممكنة.
ثلاجة
حتى أبسط لغو لا يزال بحاجة إلى ثلاجة. ويأتي في نوعين:
- تتدفق من خلال؛
- بالسعة.
تتناسب الثلاجة ذات التدفق من خلال الحجم الصغير، لأنها مدمجة تمامًا. وبناء على ذلك، فمن الأسهل بكثير تخزينه. أساسها الرئيسي هو ملف مثبت، يتم وضعه في حاوية محكمة الإغلاق. يتدفق الماء البارد من خلاله من مصدر المياه. يمكن صنع هذه الثلاجة ذات التدفق المباشر محلية الصنع على شكل ثلاجة ذات تدفق مباشر. للقيام بذلك، يتم وضع الأنبوب المبرد في أنبوب بقطر كبير، ويتم تمرير الماء بين الجدران. إذا قمت بإجراء الرسومات، يصبح من الواضح أن صنع مثل هذه الثلاجة أمر سهل للغاية. لتتعلم كيفية صنع الثلاجة بيديك شاهد هذا الفيديو:
كقاعدة عامة، يتم تصنيع الثلاجات بالسعة على أساس علبة أو خزان بحجم 30 لترا. يقطع فيه أنبوب حلزوني. أثناء التقطير، يملأ الماء البارد الخزان. عندما يسخن، اغرفيه قليلاً وأضيفي الماء البارد مرة أخرى. نتيجة لذلك، لا يزال مثل هذا Moonshine البسيط غير مريح إلى حد ما. لكن الثلاجة السعوية لها أيضًا مزاياها:
- يتجمع حرفيا على ركبتيه.
- مريحة إذا لم يكن هناك مياه جارية في المنزل؛
- يستخدم الثلج كماء في الشتاء.
دعونا نواصل الإنتاج على الباخرة الجافة.
سوخوبارنيك
تحتوي جميع لقطات لغو القمر على غرف بخار. بعض الناس يعتبرون هذه التفاصيل ليست مهمة للغاية. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في الحصول على منتج عالي الجودة، فيجب عليك الاهتمام بتوافره. من السهل جدًا شرح مخطط تشغيل الباخرة البخارية. 
عندما يغلي الكحول الإيثيلي ويتبخر، يلتقط البخار الأجزاء الثقيلة التي تغلي عند درجات حرارة عالية. عادة ما تحتوي على نسبة عالية من زيوت fusel. لا عجب أن لغو ذو نوعية مثيرة للاشمئزاز كان يسمى "Fusel". رائحة هذا المشروب كريهة، وسيرفض معظم الناس شربه. إذا كان هناك القليل من زيت فيوسيل، فإن الطعم والرائحة سيكونان لطيفين.
عندما يسخن البخار الموجود في الباخرة، يتبخر الكحول الإيثيلي مرة أخرى. تبين أن هذه العملية أكثر سلاسة. لذلك، يبقى الجزء الأكبر من زيوت الوقود في خزان البخار نفسه. المنتج النهائي قوي وبدون رائحة قوية.
إذا كان لديك مكعب تقطير سعة 40 لترًا، فيجب أن يكون حجم الجرة 3 لترات. في جهاز مزود بالبخار البخاري، يتم قطع التركيبات في الغطاء اللولبي لتزويد البخار وإزالته. وهذا مطلوب من أجل القضاء على إمكانية مرور الأبخرة غير المكثفة.
عندما تبدأ عملية التقطير الثانية، من المعتاد وضع المكونات العطرية التالية في الباخرة المكتملة:
- قشور البرتقال والليمون.
- التوت الجاف
- أعشاب عطرية؛
- بهارات.
الخراطيم والأنابيب
نواصل صنع لغو بأيدينا. يجب توصيل الثلاجة ومكعب التقطير بطريقة ما. كيف تفعل هذا بشكل صحيح؟ خيار مثالي- هو العثور على نظام بدون الحد الأدنى من الاتصالات والموصلات. إذا رغبت في ذلك، يمكنك حتى شراء مثل هذا الجهاز (لا يزال لغو كهربائي لديه نفس المعلمات). ولكن، عندما تريد إنشاء الهيكل بنفسك، سيتعين عليك البحث عن بدائل.
قد لا يكون لديك مهارات اللحام. وبطبيعة الحال، يمكنك العثور على متخصص مناسب. فقط في هذه الحالة، سيتم إنفاق المزيد من الأموال، وشراء جهاز جاهز سيكلف أقل بكثير. بالمناسبة، الوحدات الحديثة لديها دائما مقياس حرارة قوي.
في حالتنا، سوف نستخدم خراطيم السيليكون مع المشابك، وكذلك الخراطيم مع المكسرات. لمزيد من المعلومات حول تركيب الأنابيب انظر هنا:
أين يمكنني العثور على خراطيم السيليكون؟ نحن نفعل هذا - نذهب إلى أي متجر متخصص عبر الإنترنت ونشتري هناك. بالإضافة إلى أنها تباع في الصيدليات والأسواق.
لتحديد أن الخرطوم مصنوع بالفعل من السيليكون، اتبع ما يلي: أشعل النار في قطعة صغيرة ولاحظ. إذا كان حقيقيا، فسوف يحترق دون السخام.
المعدن المفضل
بعد أن قررت تصميم لغو خاص بك، تحتاج أيضًا إلى فهم المعدن الذي ستصنع منه. من الصعب جدًا الإجابة على هذا السؤال بشكل لا لبس فيه. إذا كنت تبحث عن الإجابات على الشبكة العالمية، يمكنك أن تصل سريعًا إلى نمط مثير للاهتمام: عدد من الأشخاص يساوي عدد من الآراء. الشيء الوحيد الذي يمكن قوله هنا هو أن الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا هو الأنسب.
تسبب الهياكل النحاسية باستمرار آلاف النزاعات. يقول أتباع هذا المعدن أنه منذ عقود مضت كان كل جهاز تقريبًا مصنوعًا من النحاس. عشاق المشروبات القوية الجيدة الأكثر تقدمًا يواجهونهم. وهم يعتقدون أن التكنولوجيا كانت أقل تطوراً في الماضي. في هذه المرحلة، من المعتاد أن يقول العلماء كلمتهم - يظهر فيلم يشكل خطورة على الإنسان على العناصر النحاسية إذا لم يتم استخدام الجهاز لفترة طويلة. بالطبع، هناك من يعتبر أن لغو الحليب من علبة الحليب ضار. مصنوعة من قارورة طرق مختلفة، ولكن في معظم الحالات لن تضطر حتى إلى تحويله. الحقيقة هي، كما يقولون، في مكان قريب. حتى لو كانت المعدات مصنوعة من برميل البيرة. شاهد فيديو مفيد هنا:
ومن غير المرجح أن تموت من غارة. هناك فرصة أكبر للتسمم من منتجات الكحول منخفضة الجودة.
أفضل طريقة للقيام بذلك هي صنع المكعب من دورق الألمنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ، والثلاجة من علبة بلاستيكية. هذا المزيج لن يجلب سوى الفوائد.
عدة أنواع من التصاميم
كيفية جعل لغو لا يزال من طنجرة الضغط؟ يتم طرح هذا السؤال أكثر فأكثر في المنتديات. هذا ليس مفاجئا، حيث يتم بيع طنجرة الضغط في أي متجر. بفضل مقياس الحرارة المدمج، يتم تنظيم درجة حرارة الغليان. تعليمات التجميع هي كما يلي:
- قطع الثقوب في الغطاء، وأدخل فوتور في أحدهما، ومقياس الحرارة في الآخر؛
- ضع خرطوم السيليكون على القدم لتوصيله بالملف.
خلاف ذلك، يتم تجميع كل شيء وفقا للمبادئ الموضحة أعلاه. 
يتكون لغو لا يزال من طباخ العصير من:
- ميزان الحرارة. كيفية تركيب مقياس الحرارة؟ من الأفضل وضعه في حاوية في أنبوب معدني.
- حاويات الهريس (في هذه الحالة، العصارة نفسها). هنا سوف تحتاج إلى تثبيت أنبوبين. يتم وضع أحدهما في مقياس الحرارة والثاني في الملف.
يختلف لغو القمر الذي يحتوي على عنصر تسخين عن النماذج الأخرى فقط في أن عناصر التسخين مدمجة في الحاوية. هناك إصدارات مصغرة، حتى أن هناك لغوًا مزودًا بمولد بخار. ليس من الصعب تصنيع هذه الأجهزة، يكفي توصيل الأجزاء المذكورة أعلاه بها.
بأيديكم؟ ما هي المواد والمعدات المستخدمة، وكيفية اختيار الحاويات المناسبة؟ توفر هذه المقالة تعليمات واضحة وتصف تصميم القمر باستخدام المخططات والرسومات الدقيقة. سيساعدك اتباع توصيات الخبراء على إنشاء وحدة لتقطير الهريس في المنزل، وإنفاق الحد الأدنى من المال والجهد.
تم وصف العملية بالكامل هنا باستخدام مثال إنشاء وحدة حقيقية. لا يزال هذا القمر مصنوعًا بيدي منذ أكثر من عقدين من الزمن، ولا يزال يعمل بشكل صحيح وينتج منتجًا نهائيًا بجودة ممتازة. للتأكد من أن مساعدك المنزلي لا يقل عمره عن ذلك، يجب عليك اختيار المواد بعناية. الألومنيوم والنحاس غير مناسبين لمثل هذه الأغراض. يتفاعل الفولاذ العادي أيضًا مع البيئات الحمضية. يجب أن يقع اختيارنا على تلك المواد التي يمكن التفاعل معها بأمان منتجات الطعام. هذه هي التيتانيوم والفولاذ المقاوم للصدأ. تعد السبائك التي تحتوي على التيتانيوم باهظة الثمن ، وفي كثير من الحالات يُنصح باختيار لغو تم شراؤه من المتجر وبناء شيء آخر بيديك.
من السهل جدًا العثور على الأجزاء والحاويات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؛ فهي موجودة في كل منزل. لا تستخدم الخراطيم والحشيات المطاطية. عند ملامستها للمشروبات والمنتجات التي تحتوي على الكحول، فإنها تبدأ في التأثير سلبًا على رائحتها وطعمها. في وقت إنشاء هذه الوحدة لغو، لم يكن السيليكون عالي الجودة متاحا. لذلك، فإن عناصر الختم مصنوعة من جلد أصلي عالي الجودة.
تؤثر جودة الحاوية لتسخين الهريس بشكل كبير على جودة المنتج النهائي. يمكنك استخدام علبة الحليب لهذا الغرض. الحاويات الصناعية بحجم 38-40 لترًا مصنوعة من الألومنيوم الصالح للطعام. يتم ضمان الختم بفضل وجود مشبك خاص. إذا لم تكن هذه الحاويات متوفرة، يمكنك شراء خزانات خاصة و علب والفولاذ المقاوم للصدأجودة عالية.
لا يزال أحد العناصر المهمة في لغو القمر هو الأكثر برودة. في أبسط الرسومات يمكنك أن ترى أنه يتم تمثيله بملف معدني. القطر الموصى به هو 8-10 ملم. ولكن كل هذا يتوقف على أبعاد الهيكل بأكمله وحجم الهريس المقطر. توضح الصورة كيفية صنع ملف لغو بيديك. يمكن استخدام أي جسم مسطح وناعم ذو مقطع عرضي دائري ومتساوي كقاعدة لجرح أنبوب رقيق الجدران. تعتبر الزجاجة الزجاجية، على سبيل المثال، زجاجة النبيذ، مثالية أيضًا لهذه الأغراض.
يوضح الشكل إنشاء مبرد من أنبوب غير قابل للصدأ، والذي يتم لفه على شريط يبلغ قطره 35 ملم. في البداية، من الضروري ملء الملف المستقبلي بالرمل حتى لا يتشوه أو ينكسر أثناء عملية اللف. يمكن إغلاق الأطراف بالمقابس أو تثبيتها بالكماشة. 2 متر هو الطول الأمثل لقطعة العمل. على جانب واحد، يجب أن يتم لحام صامولة ذات قطر مناسب بالقضيب كما هو موضح في الشكل. بعد أن يصبح الملف جاهزًا، يجب تحرير الأطراف وسكب الرمل. ثم اشطف المبرد جيدًا بالماء الجاري.
في المثال، يتم استخدام أنبوب بقطر 75 ملم لجسم الثلاجة. تم عمل ثقوب بقطر 8 مم في الأجزاء السفلية والعلوية، والتي من خلالها سيتم بعد ذلك إخراج نهايات لفائف لغو القمر المصنوعة يدويًا. يجب أن يتم وضع المبرد حسب الرسم ثم يتم وضع الأغطية والمواسير ويتم لحام جميع الأجزاء بشكل جيد. في المرحلة التالية، من المهم التحقق من ضيق الهيكل. من الضروري لحام التركيب بخيط خارجي، ويجب أن يكون في الفتحة الموجودة في مصدر المياه. الثلاجة محلية الصنع لغو لا تزال جاهزة.
لقد أظهر الجهاز قيد النظر عمليًا إنتاجية ممتازة للمكثفات - تصل إلى 8 لترات في الساعة. ولكن لهذا من المهم الالتزام بالمخطط؛ يجب أن يكون طول الأنبوب 2 متر على الأقل. إذا كنت ترغب في الحصول على لغو محلي الصنع جيد، فيجب عليك تقطير لغو بسرعة لا تزيد عن 3 لترات في الساعة. بمعدلات أعلى في الأجهزة محلية الصنع، يمكن ملاحظة غليان الهريس الشديد. وهذا هو دخول الشوائب الزائدة إلى لغو، وهي نقطة سلبية. عند تجميع المبرد، من المهم عدم انتهاك القواعد: يتم توفير الماء البارد من الأسفل، ويتم تصريف مياه الصرف الصحي من خلال الفتحة العلوية. إذا قمت بالعكس، تنخفض كفاءة وحدة التبادل الحراري بشكل كبير بسبب التدفق المعاكس للسائل.
يجب أن يكون خط خلط البخار والغاز مزودًا بخزان ترسيب يقع بين خزان التبريد وخزان التقطير. يعد ذلك ضروريًا لتأخير وجمع الأجزاء الثقيلة (زيوت الوقود).
بين الخزان والثلاجة على خط خليط البخار والغاز (PGM)، يُنصح بتركيب خزان ترسيب يحبس الأجزاء الثقيلة، وبالتالي تحسين جودة المنتج بشكل كبير. لعدم وجود أي شيء أفضل، يمكنك استخدام وعاء زجاجي قياسي مع أنابيب متصلة به لتفريغ المصهر.
لا يزال رسم لغو القمر يُظهر جسمًا مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. في الاسطوانة التي يتم تشغيلها بواسطة أنبوب بقطر 57 مم، يجب حفر فتحتين بقطر 8 مم. يجب تركيب الأنابيب المنحنية فيها، كما هو موضح في الرسم التخطيطي. يتم لحام التركيب في الأنبوب العلوي، ومن المهم أن يحتوي على خيط خارجي. يجب أن تكون اللحامات ملحومة جيدًا لضمان ضيق الحوض. الداخليةالأسطوانة مجهزة بدوامتين تقعان على الجدران المقابلة. عند توصيل الأغطية في نهايات الحوض، تذكر أن الجزء العلوي يجب أن يكون أعمى. ويتم تركيب أنبوب في الجزء السفلي من خلال فتحة مُجهزة مسبقًا، كما هو موضح في رسم لغو ثابت، أو بالأحرى مستنقع له.
مبدأ تشغيل هذه الوحدة: يدخل ASG الاسطوانة. في الوقت نفسه، يتوسع الخليط ويمر عبر المتاهة التي تم إنشاؤها، حيث تترسب زيوت فيوسيل ويتم تفريغها عبر الأنبوب السفلي من خلال أنبوب مطاطي. أثناء أخذ المنتج، يمكن تثبيت الأنبوب بمشبك غسيل عادي. يمكن تصريف الرواسب مرة واحدة كل ساعة، وخلال هذه الفترة ليس لديها وقت للارتفاع إلى الأنبوب وإفساد المنتج النهائي.
بعد الانتهاء من جميع العناصر الفردية وفقًا لرسومات لغو القمر، يمكنك تجميع الهيكل بأكمله. في البداية، من الضروري عمل ثقب في غطاء علبة الحليب وتمرير أنبوب بخيط خارجي من خلاله. يجب أن يكون الجزء الداخلي من الغطاء مغلقًا بحشية. يتم ثمل الجوز الفولاذ المقاوم للصدأ على الخيط في الأعلى. الجزء العلوي محكم الغلق أيضًا بحشية من السيليكون (الجلد)، ويتم تثبيت التركيب وتأمينه. ثم تحتاج إلى لحام الأنبوب الذي يخرج من قاع الحوض. من الجيد التحقق من اتصاله بالتركيب بحثًا عن التسريبات. باستخدام الجوز، يتم ربط الجوز الاتحادي بالأنبوب المؤدي من حوض لغو محلي الصنع.
الآن لا يزال لغو القمر المصنوع بيديك وجهودك جاهزًا تمامًا للعمل. قبل صب الهريس، يجب عليك التحقق مرة أخرى من ضيق جميع طبقات وصلات مترابطة.
هناك حاجة إلى جهاز تقطير في لغو لتنقية السائل من الشوائب الضارة. يمكن لكل قمر أن يصنع مثل هذا الجهاز بيديه. صنع جهاز التقطير ليس بالأمر الصعب، لكنك ستحتاج إلى بعض الأدوات والعناصر والقليل من الوقت. لكن الناتج سيكون منتجًا نقيًا وعالي الجودة.
لا يزال يستخدم لغو لتقطير السائل للحصول على قوة مشروب كحولي. كقاعدة عامة ، يتكون من الأجزاء التالية:
- مكعب التقطير. هذا خزان يُسكب فيه الهريس ويُسخن فيه. لذلك، يمكنك استخدام أي حاوية مغلقة بإحكام ولا تخاف من درجات الحرارة المرتفعة والضغط. تعتبر العلبة أو طنجرة الضغط أو القدر مثالية.
- مكثف. هنا، يتم استخدام أنابيب مختلفة لتكثيف الغاز.
- حاويات للمنتج النهائي. عادةً ما يستخدم أصحاب القمر الجرار الزجاجية للسائل النهائي. ولكن يمكنك أن تأخذ حاويات أخرى، والشيء الرئيسي هو أن تكون قادرا على مراقبة المستوى.
أنواع التقطير
تأتي أجهزة التقطير في أنواع مختلفة:
- صناعي. في الصناعة، يتم استخدام أعمدة تصحيح خاصة لإنتاج الكحول النقي.
- أُسرَة. تتميز الأجهزة بتصميم أقل تعقيدًا، ولكن مع التقطير متعدد المراحل، يتم الحصول على لغو عالي الجودة.
- تصاميم محلية الصنع. إنها أكثر اقتصادا، ومع عملية منظمة بشكل صحيح، فإن المنتج ليس أسوأ من المصنع. في الوقت نفسه، يعرف Moonshiner العناصر التي استخدمها لذلك.
مبدأ تشغيل المقطرات هو نفسه. لكن الأحجام والمواد والتصميم نفسه لها اختلافات كبيرة.
بالإضافة إلى ذلك، لقطات لغو هي:
- تتدفق من خلال. ترتبط هذه الهياكل بإمدادات المياه.
- لا تتدفق. وهي مملوءة بالسائل المقطر ولا تحتاج إلى توصيل بإمدادات المياه.
تم تجهيز بعض أجهزة التقطير بالبخار، ومكثفات الارتجاع، ومقاييس الحرارة، مما يسمح بتحكم أكثر دقة في عملية التقطير.
DIY تقطير لغو
هناك الكثير من اللقطات المختلفة لغو القمر من المتجر، ولكن إذا قام صانع القمر بالتصميم بنفسه، فهو يعرف بالضبط الأجزاء المستخدمة، ومدى قوتها وموثوقيتها.
ليس من الصعب صنع جهاز التقطير بيديك. للبدء، حدد حاوية للتقطير. يجب أن تكون مختومة تماما. كثير من الناس يستخدمون علب الحليب الكبيرة. وهي مجهزة بالغطاء الضروري الذي يسهل إغلاقه وفتحه. تحتوي العلبة على رقبة واسعة ولها مقابض للحمل.
سوف تعمل أيضا عموم المينامع جفن العين. يمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة. تختلف الحاوية في الإزاحة، لذا يمكنك طرد القدر الذي تريده من لغو القمر. اصنعي ثقبًا في غطاء الطبق ليخرج البخار من خلاله.
غالبًا ما يستخدم Moonshiners قدر ضغط من الفولاذ المقاوم للصدأ من أجل التقطير. لديها غطاء مناسب وصمامات الأمان.
اختر الحاوية بناءً على احتياجاتك وقدراتك. لكمية صغيرة من لغو، طنجرة الضغط أو حاوية صغيرة مناسبة. من أجل طرد الكثير من لغو القمر، استخدم علبة أو مقالي ذات سعة كبيرة.
يتم إرفاق الملف بالمكعب. الأنابيب النحاسية مناسبة، فهي تتمتع بموصلية حرارية جيدة وأقل أكسدة. الأنابيب الزجاجية هشة ويصعب صنعها. يمكن استخدام أنبوب الألومنيوم، لكنه سوف يتأكسد مع مرور الوقت.
تحضير حاوية للمنتج النهائي. إنه أكثر ملاءمة لاستخدام الجرار الزجاجية؛ حيث يمكنك معرفة مدى نقاء المنتج ويمكنك مراقبة المستوى.
بعد تجهيز الأجزاء اللازمة، ننتقل إلى تجميع جهاز التقطير:
- قم بإزالة الأربطة المطاطية من المكعب. من أجل السلامة، يتم تثبيت الغطاء بشريط مقوى أو مانع تسرب السيليكون أو العجين (الدقيق والماء). تأكد من أن كل شيء جاف وثابت في مكانه.
- اصنع ثقبًا في غطاء وعاء التقطير وأدخل المحول هناك. إن أنبوب السباكة ذو القطر المناسب أو الأنبوب النحاسي أو الأسطوانة الخشبية مناسب لهذا الغرض. المسمار مكثف عليه.
- يتم استخدام المطاط أو المطاط لتوصيل الملف بالماء. تحقق من ضيق! وباستخدام خرطوم، يتم إمداد المياه وإزالة البخار وتفريغ المنتج النهائي. خراطيم السيليكون ذات جودة أعلى ومقاومة درجات حرارة عالية، فطر، متين، مرن.
جهاز التقطير لدينا جاهز، يمكنك البدء في تخمير لغو.
التقطير غير التقليدي لغو
يستخدم بعض رواد القمر أجزاء غير تقليدية لغوهم. تصنع أجهزة التقطير من حوض السمك والسماور القديمة والأنابيب المعدنية. يتم استخدام المكثفات من الثلاجات لتبريد الملف. ولكن يجب أن نتذكر الختم والتوصيل الحراري والضغط العالي ودرجة الحرارة.
جهاز التقطير سهل الصنع وغير مكلف. في هذه الحالة، سيقوم Moonshiners ذوي الخبرة بمراقبة موثوقيتها وقوتها وتنظيم جودة المنتج.
كيفية جعل لغو لا يزال في المنزل؟ يمكنك تجميع الجهاز باستخدام وسائل مرتجلة، وليس من الضروري شراء معدات أو مواد باهظة الثمن. يمكنك صنع جهاز تقطير إذا كانت لديك مهارات تصميم معينة وستساعدك الرغبة في إنشاء أجهزة بيديك.
في الوقت نفسه، فإن الجهاز الذاتي يكفي لإنتاج لغو عالي الجودة من الهريس. مثل هذا المنتج سيكون مناسبًا تمامًا للاستخدام. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فلن يكون هناك صهر فيه، وسيكون طعم المشروب لطيفا، دون مرارة، وغياب الرائحة سوف يكمل انطباع عاممن المساء قضى.
لا يزال من الممكن تجميع لغو محلي الصنع حرفيًا "على ركبتيك" دون استخدام رسومات معقدة أو عمل فراغات. كقاعدة، يمكنك استخدام دلو عادي موجود في المطبخ.
لغو DIY لا يزال
صب الهريس في دلو، وسوف تطفو الحاوية على سطح السائل، يمكنك استخدام حوض معدني أو أي حاوية أخرى. قم بتغطية الجزء العلوي من الحوض بوعاء كبير وابدأ في تسخين الهريس على النار.
لا يمكن وصف جودة هذا الكحول بأنها مرضية. والحقيقة هي أن مثل هذا لغو سوف يحتوي على زيوت fusel، فضلا عن غيرها من المواد الضارة. إن شرب مثل هذا المشروب يشكل خطرا على الصحة لأنه يمكن أن يسبب تسمما شديدا (تسمم الجسم كله وتلف الدماغ).
إذا كان مثل هذا القمر لا يزال لا يوحي بالثقة، فمن المفيد البدء في تصنيع جهاز أفضل.
يحتوي النظام الكلاسيكي على الوحدات التالية:
- مكعب التقطير (وعاء يغلي فيه الهريس ويتحول تدريجياً إلى كحول) ؛
- باخرة (يمكن أن تكون بمثابة وحدة إضافية؛ وجودها يمكن أن يحسن بشكل كبير من جودة المنتج)؛
- نظام التبريد، الذي يتكون من ملف وخزان (ضروري لكي يتحول بخار الكحول إلى مكثف)؛
- حاوية لتلقي المنتج النهائي.
ستحتاج أيضًا إلى العديد من الخراطيم والمواد المصنوعة من السيليكون أو المطاط لإغلاق الهيكل. يمكنك استخدام الغراء أو مانع التسرب أو حتى العجين.
مكعب التقطير: الخصائص الهيكلية
لا يزال من الممكن صنع لغو محلي الصنع من قدر أو علبة ؛ أي حاوية ذات حجم مقبول ستفي بالغرض ، بشرط أن تكون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكنك أيضًا استخدام النحاس - فهذا المعدن يوصل الحرارة جيدًا، لكن تكلفته مرتفعة جدًا. لكن الألومنيوم، الذي كان شائعًا قبل 20 عامًا، يتلامس مع الكحول والمواد العدوانية. عملية الأكسدة بطيئة، ولكن على مر السنين، سوف تدخل أيونات المعادن في الهريس، وسوف تفسد طعم المشروب.
يمكنك صنع مكعب من برميل أو قارورة، والشيء الرئيسي هو أن الحاوية لها غطاء محكم الغلق. إذا كانت كمية الكحول المستهلكة ضئيلة، فيمكنك صنع مكعب التقطير من طنجرة الضغط، ولكن من غير المرجح أن تتمكن من معالجة أكثر من سبعة لترات من الهريس في المرة الواحدة.
يجب أن يكون هناك صمام في الجزء السفلي من المكعب، وسوف يساعد في إزالة الهريس المتبقي من الخزان. يتم توصيل مكعب التقطير بغرفة البخار ونظام التبريد، ويتم ذلك باستخدام خراطيم السيليكون.
الشيء الرئيسي الذي يجب الانتباه إليه هو ضيق الهيكل. يجب أن يتناسب الغطاء بإحكام مع الحاوية لتجنب تسرب البخار. يمكنك تثبيت الغطاء باستخدام مادة مانعة للتسرب أو غراء باستخدام حشوات السيليكون الملائمة للطعام.
يتم تثبيت التركيب في غطاء مكعب التقطير؛ ومن المستحسن تجهيز الحاوية بمقياس حرارة - وهذا سيساعد في التحكم في عملية التقطير.
بعد تثبيت موازين الحرارة في الحاوية، ويصبح مكعب التقطير جاهزًا للاستخدام، فمن المفيد البدء في تصنيع نظام التبريد.
لفائف وثلاجة
يمكنك تجميع لغو من مواد مرتجلة، ولكن لا يزال يتعين عليك شراء بعض الأجزاء. كملف - الجزء الرئيسي من الثلاجة - يجدر استخدام أنبوب نحاسي يبلغ قطره من 8 إلى 12 ملم. يتراوح طول الملف من 1300 إلى 1500 ملم.
يجب أن يتم لف الأنبوب بشكل حلزوني ثم وضعه في الخزان. يمكنك استخدام قطعة من أنابيب الصرف الصحي كخزان.
هناك حاجة إلى الملف بحيث يتحرك بخار الكحول من خلاله، والماء الذي يدخل الخزان من إمدادات المياه أو حاوية خاصة يحول البخار إلى مكثف. ببساطة، يقوم الماء بتبريد بخار الكحول وتحويله إلى لغو جاهز خالي من العناصر الضارة.
يجب أن يكون خزان الملف واسعًا. أود أيضًا أن أشير إلى أن المادة الرئيسية للملف تعتبر النحاس، لكن الكثير ممن يحبون صنع الكحول في المنزل يقولون إن النحاس سام. في الواقع، هذا المعدن لا يمكن أن يؤدي إلى التسمم، فهو لا يتأكسد عند ملامسته للكحوليات ويوصل الحرارة بشكل جيد، على عكس الألومنيوم. إذا لم تتمكن من الحصول على أنبوب نحاسي، يمكنك استبداله بالفولاذ المقاوم للصدأ.
إن صنع لغو باستخدام نظام التبريد له بعض الفروق الدقيقة - يمكن توصيل الجهاز بمصدر للمياه. إذا لم يكن هناك مياه جارية، فيمكنك صنع جهاز بحاوية تحتوي على الماء.
يتم تثبيت الملف في الخزان، ثم يتم تثبيته على كلا الجانبين بالمقابس. تتم معالجة الهيكل باستخدام الغراء أو مادة مانعة للتسرب، ثم يتم ربطه بمكعب التقطير باستخدام الخراطيم.
غرفة البخار (مكثف ارتجاعي)
لغو لا يزال مع باخرة هو جهاز يسمح لك بإزالة زيوت الوقود من الكحول، مما يجعل المشروب عالي الجودة وممتعا حسب الذوق.
مما يمكن صنع مكثف الارتجاع من:
- من وعاء زجاجي بحجم 0.5 لتر وغطاء محكم من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- مصنوعة من 2 تركيبات و2 صواميل، بالإضافة إلى 2 أنبوب من السيليكون.
ضع علامتين على الغطاء، واستخدم علامة لتتبع قطر التركيبات، ثم استخدم المخرز لعمل فتحتين في الغطاء.
يتم وضع التركيبات في الثقوب، ويتم تثبيتها بالمكسرات، ثم يتم تثبيت الغطاء، ويتم معالجة الثقوب بمادة مانعة للتسرب أو الغراء.
باستخدام خراطيم السيليكون، يتم توصيل الجهاز بمكعب التقطير والثلاجة. سوف يقوم المكثف الارتجاعي بجمع الزيوت الضارة، ويعمل كنوع من الحوض. في كثير من الأحيان، يتم ملء الجهاز بالماء؛ بعد الانتهاء من تقطير لغو، يتحول إلى اللون البني.
إن صنع لغو باستخدام باخرة ليس بالأمر السهل كما يبدو. تأكد من أن الغطاء يناسب الجهاز بإحكام. ولكن في الوقت نفسه، يجب أن تكون قابلة للإزالة - وهذا سيجعل من الممكن إزالة الزيوت المتراكمة فيها من خزان البخار.
يمكنك صنع مكثفين ارتجاعيين لجهاز تقطير واحد؛ يجب استخدام أحدهما كخزان لترسيب حليب الفوسل، ويجب تخزين النكهات ذات الأصل الطبيعي في الآخر. قشور الليمون والتوابل والأعشاب ستفي بالغرض - فهي ستعطي المشروب رائحة طيبة.
إذا كانت الثلاجة متصلة بإمدادات المياه، فيمكنك تجهيز الباخرة بخرطومين. يتم إنزال أحدهم في الحوض، وسوف يتدفق الوقود إلى أسفل الخرطوم.
بعض الفروق الدقيقة
هناك العديد من الحيل التي ستساعدك على صنع آلة لإنتاج نواتج التقطير بنفسك.
- عند اختيار أنبوب للملف، يجب الانتباه إلى سمك جدرانه؛ ويجب ألا يتجاوز هذا الرقم 1.1 ملم.
- يمكن وضع الملف بطرق مختلفة، ولكن من الأفضل أن يكون نظام التبريد بأكمله موجودًا بشكل عمودي. في هذه الحالة، يجب أن يدخل البخار إلى الجزء العلوي من الملف لتقليل تكاليف الإنتاج.
- يمكن تبريد الملف ليس فقط بالماء. يمكنك تجهيز النظام بمروحة أو مبرد من جهاز كمبيوتر. لكن هذا التصميم للتبريد ليس بنفس فعالية التصميم الذي يستخدم السباكة.
- إذا كان نظام التبريد مزودًا بخزان ماء، فسيتعين عليك تصريف السائل بشكل دوري أثناء عملية التقطير، وإضافة سائل جديد إلى الخزان.
- يعد نظام التبريد المتدفق أكثر تعقيدًا، ولهذا السبب، يفضل المقطرون الذين ليس لديهم خبرة في العمل مع جهاز التقطير تلك الأنظمة المجهزة بثلاجة غير متدفقة.
- إذا تم تصنيع نظام التبريد بشكل صحيح، فعند التقطير، يخرج لغو منه في درجة حرارة الغرفة، يمكن أن يكون باردا. لكن الكحول الدافئ أو الساخن يعد علامة على عدم كفاية التبريد أو وجود خلل في الثلاجة.
- للقيام بدورات متساوية في الملف، يجب عليك أولاً ملء الأنبوب بالرمل أو الصودا أو صب الماء فيه، ثم تجميده. بعد ذلك، تحتاج إلى ربط الأنبوب على قطعة العمل. عندما يصبح الملف جاهزا، يتم سكب الرمل أو الصودا.
- عدد اللفات في الملف ليس له أهمية أساسية، والشيء الرئيسي هو أن المسافة بينهما لا تتجاوز 12 ملم. الأجهزة من ألمانيا لديها ملف ذو 5 دورات ؛ بالنسبة لروسيا ، يعتبر الملف ذو 6-8 دورات هو المعيار.
إن صنع لغو بيديك ليس بالأمر السهل. للحصول على فكرة عن مكان توصيل الخراطيم وكيفية تركيب أجزاء الجهاز مع بعضها البعض، يجدر النظر إلى الرسومات. سيساعدك الشرح المرئي على فهم وفهم عملية إنشاء الجهاز.
إذا لم تكن لديك مهارات تصميم محددة، ولكن لديك رغبة كبيرة، فيجب عليك أولاً التعرف على عملية إنشاء الجهاز، ومشاهدة مقطع فيديو، وجمع المعلومات، وبعد ذلك فقط شراء المواد.
