Recept na vyprážaný banánový šalát. Moje obľúbené recepty. Šalát s banánom a čerstvou uhorkou

V skupine Moje obľúbené recepty

Banán je jedinečné ovocie (bobule) a vynikajúci diétny produkt. Musí byť prítomný v strave tých, ktorí sa starajú o svoju krásu a zdravie. Banány obsahujú množstvo kyseliny jablčnej, enzýmov, ktoré poskytujú nášmu telu neoceniteľnú pomoc pri trávení potravy. Napriek vysokému obsahu cukrov a škrobu obsahuje vlákninu a pektíny, ktoré pomáhajú normalizovať tráviace procesy.

Vitamín C obsiahnutý v banánoch je silný antioxidant. Pomáha v boji proti prechladnutiu, spomaľuje proces starnutia a zabraňuje vzniku vrások. Vitamíny B udržujú stav nechtov a vlasov na správnej úrovni a tieto vitamíny dodávajú pokožke pružnosť. Vitamín A obnovuje zrak a zabraňuje jeho ďalšiemu zhoršovaniu, tento vitamín tiež bojuje proti rakovinovým bunkám a posilňuje steny ciev a kapilár.

Ako každý iný produkt, banán má množstvo kontraindikácií na konzumáciu. Preto nie je vhodné podávať ho deťom do 3 rokov kvôli nepredvídateľným alergickým reakciám. Ovocie je kontraindikované pre ľudí, ktorí mali srdcový infarkt, ako aj pre tých, ktorí trpia tromboflebitídou, dyspepsiou a plynatosťou.

Ak chcete získať všetky možné výhody banánov, zjedzte 2 banány denne. Dostanete tak svoju dennú potrebu draslíka, čo je užitočné najmä v období ťažkej fyzickej aktivity. Okrem toho draslík normalizuje krvný tlak, zlepšuje stav pokožky a odstraňuje vačky pod očami.

Vysoký obsah kalórií v banánoch (96 kcal na 100 g) osloví športovcov a ľudí, ktorí sa denne podrobujú fyzickej aktivite. Pár banánov sú skvelé raňajky pre aktívnych ľudí. Banány vám neprinesú kilá navyše, ale len vitamíny a veľkú porciu zdravia. Tí, ktorí držia diétu, by sa však nemali príliš opierať o banány. Je lepšie používať toto ovocie ako kozmetický výrobok na pokožku.

Banán je skvelou ingredienciou do každého šalátu. Jeho chutná dužina obsahuje množstvo vitamínov a minerálov. Banány je možné krájať na plátky, kocky, plátky v závislosti od šalátu, alebo si z banánového pyré a korenia môžete pripraviť úžasný dresing. Počet receptov na banánový šalát je obrovský. Navyše vždy môžete vyskúšať niečo nové. Možno sa pre vás banánové šaláty stanú skutočným kulinárskym objavom. Ovocie je dobré použiť do narodeninových šalátov. Nasledujú recepty na šaláty s banánmi.

  • Šalát s banánmi a melónom
  • Šalát s banánmi a mäkkými hrozienkami
  • Banánový šalát s ovsenými vločkami
  • Hubový šalát s banánmi
  • Šalát s banánmi a čerstvými uhorkami
  • Tuniakový a banánový šalát

Požadované ingrediencie:

  • banány - 450 g
  • instantné kakao (prášok) - 2,5 lyžice. lyžice
  • práškový cukor - 0,5 šálky
  • drvené vlašské orechy

Skombinujte práškový cukor a kakao. Banány ošúpeme a nakrájame na sudy. Potom obalíme v zmesi prášku a kakaa. Banánové sudy poukladáme na tanier a posypeme orechmi. Šalát je hotový v rýchlosti.

=====================================================

Šalát s banánmi a melónom

Požadované ingrediencie:

  • banány - 4 ks.
  • melón - 250 g
  • citrónová šťava - 2,5 lyžice. lyžice
  • drvené lieskové orechy.

Banány ošúpeme a nakrájame na plátky. Najprv nakrájajte melóny na plátky, odstráňte semená a potom nakrájajte na kocky. Skombinujte banány a melón. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Posypeme drvenými orechmi. Toto je taký ľahký šalát.

=====================================================

Šalát s banánmi a mäkkými hrozienkami

Požadované prísady do hrozienkového šalátu:

  • banány - 3-4 ks.
  • hrozienka - 110 g
  • citrón - 0,5 ks.
  • citrónová kôra - 30 g
  • nasekané vlašské orechy - 60 g

Aby hrozienka získali potrebnú jemnosť, namočte ich na hodinu do vody. Banány nakrájame na kocky a spojíme s drvenými orechmi a zmäknutými hrozienkami. Pokvapkáme citrónovou šťavou a pridáme dve lyžičky citrónovej kôry. Opatrne premiešame. Vložte šalát na 20 minút do chladničky, aby vychladol.

=====================================================

Banánový šalát s ovsenými vločkami

Požadované ingrediencie:

  • banány - 3 ks.
  • ovsené vločky - 110 g
  • jablková šťava - 90 ml
  • sušené marhule - 60 g

Sušené marhule dusíme 3 minúty. Banány nakrájame na kocky. Suroviny zmiešame a posypeme ovsenými vločkami. Dochutíme jablkovou šťavou. Povrch šalátu posypeme vločkami. Podávajte ihneď po uvarení, aby sa vrchné vločky nerozmočili.

=====================================================

Hubový šalát s banánmi

Požadované ingrediencie:

  • banány - 2,5 ks.
  • sušené slivky - 75 g
  • ovsené vločky - 75 g
  • šampiňóny - 90 g
  • 3% ocot - 0,5 lyžičky. lyžice
  • citrónová šťava - 0,5 lyžičky. lyžice
  • slnečnicový olej - 4 lyžice. lyžice

Huby uvaríme v jemne osolenej vode. Potom nakrájajte na pásiky. Sušené slivky namočte a nakrájajte rovnakým spôsobom. Vločky zľahka opražíme na slnečnicovom oleji. Banány nakrájame na plátky. Zmiešajte a dôkladne premiešajte ingrediencie. Dochutíme 3% octom a pokvapkáme citrónovou šťavou.

=====================================================

Šalát s banánmi a čerstvými uhorkami

Požadované ingrediencie:

  • banány - 3,5 ks.
  • uhorky - 250 g
  • drvené pistácie - 60 g

Banány a uhorky nakrájame na malé plátky. Do šalátu pridáme pistácie a dosolíme. Dochutíme slnečnicovým olejom.

=====================================================

Požadované ingrediencie:

  • banány - 2-3 ks.
  • jablká - 215 g
  • zeler (koreň) - 110 g
  • paradajky - 2 ks.
  • petržlen
  • listy zeleného šalátu
  • mleté ​​biele korenie
  • koriandr
  • olivový olej - 3,5 lyžice. lyžice

Zeler, banány a jablká nakrájame na tenké prúžky. Roztrhajte čerstvý zelený šalát rukami. Zrelé paradajky nakrájame na plátky. Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu, pridajte soľ a korenie. Dochutíme olivovým olejom. Vložte do šalátovej misy a ozdobte nasekanými bylinkami.

=====================================================

Požadované ingrediencie:

  • banány - 3 ks.
  • varená repa - 150 g
  • vlašské orechy (nasekané) - 60 g
  • citrónová šťava
  • citrónová kôra

Banány ošúpeme a nakrájame na kocky. Uvarenú repu nastrúhame na strednom strúhadle. Pripojte komponenty. Posypeme vlašskými orechmi. Pokvapkáme čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou. Ozdobte citrónovou kôrou.

=====================================================

Potrebné ingrediencie pre konzervovaný ananásový šalát:

  • banány - 3 ks.
  • konzervovaný ananás - 100 g
  • jablká - 2 ks.
  • hrozno - 100 g
  • domáca majonéza - 0,5 šálky
  • kondenzované mlieko - 0,5 plechovky
  • listy zeleného šalátu

Banány, konzervovaný ananás a jablká nakrájame na kocky, pridáme hrozno, prekrojíme na polovicu. Dochutíme majonézou. Navrch pokvapkáme kondenzovaným mliekom. Dobre premiešajte. Vložte do šalátovej misy na zelené listy šalátu.

=====================================================

Tuniakový a banánový šalát

Ingrediencie potrebné na konzervovaný tuniakový šalát:

  • konzervovaný tuniak - 500 g
  • ryža - 250 g
  • paradajky - 2 ks.
  • banán - 2 ks.
  • jablčný ocot - 2 lyžice. lyžice
  • citrónová šťava - 1,5 lyžice. lyžice
  • Mleté čierne korenie
  • paprika
  • slnečnicový olej - 3 lyžice. lyžice
  • kôpor
  • petržlen

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Tuniaka nastrúhajte vidličkou priamo v nádobe. Paradajky nakrájame na plátky. Banány nakrájame na tenké plátky. Zmiešajte všetky ingrediencie budúceho šalátu. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Ako omáčku použite zmes octu, papriky, soli a mletého čierneho korenia. Počas šľahania omáčky do nej tenkým prúdom prilievame slnečnicový olej. Šalát ochutíme omáčkou a premiešame. Ozdobte čerstvými bylinkami. Vložte na hodinu do chladničky.

=====================================================

Požadované ingrediencie:

  • banány - 30 g
  • ananás - 30 g
  • citrónová šťava - 15 g
  • Provensálska majonéza - 15 g
  • kyslá smotana - 15 g
  • vajcia - 25 g
  • mandle - 5-10 g

Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska. Nakrájajte ananás na kocky. Vajcia uvarené natvrdo nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetko dáme do vázy, pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme provensálskou majonézou a kyslou smotanou. Navrch posypeme nasekanými mandľami.

===========================================================
všetky články od kulinarka v skupine Moje obľúbené recepty

Novoročné sviatky sa blížia. Ako prekvapiť hostí? Čo variť je nezvyčajné, ale zároveň ľahké, chutné a rýchle, pretože ponuka na novoročný stôl je už pestrá a uspokojujúca. Uisťujem vás, že tento šalát bude chutiť každému.

Ingrediencie:
Červená repa (varená) - 2 ks. (250 gramov);
Banány - 2 ks;
Hrozienka, svetlé alebo tmavé - 100 gramov;
Cesnak - 2 strúčiky;
Majonéza - 70 ml;
Orech - 2 lyžice.

Popis procesu varenia:
Sladká chuť cvikly, banánov a hrozienok v tieni sýtej a slanej majonézy s cesnakom vás tak milo prekvapí, že sa šalát u vás doma udomácni ako rodinné jedlo. Vďaka minimálnej a cenovo dostupnej sade ingrediencií je tento šalát skutočným darom z nebies, keď plánujete akciu a lámete si hlavu: „Čo uvariť? Očarujúca chuť, veľmi jemná a pikantná. Skúste to sami!

Cesnak je lepšie nedávať cez lis, ale nasekať ho nadrobno. Neskutočne lahodná je najmä kombinácia banánového potu a kúskov cesnaku. Hrozienka zalejte horúcou vodou a nechajte ich asi päť minút postáť, kým si pripravíte zvyšok zeleniny.

Banány nakrájame na kocky.

Cviklu uvaríme v šupke, ochladíme a ošúpeme. Nastrúhame na hrubom strúhadle.

Prvá vrstva je strúhaná repa. Každú vrstvu namažte majonézou. Upozorňujeme, že šalát chutí lepšie, keď je vzdušný, to znamená, že netreba zhutňovať vrstvy, ale naopak ani pri ukladaní majonézy neroztierajte, ale dávajte po kvapkách.

Strednú a najhrubšiu vrstvu tvoria banány zmiešané s hrozienkami a cesnakom. Zakryte „kvapkami“ majonézy.

Šalát obložíme nastrúhanou cviklou.

Vytlačte veľké „bodky“ majonézy. Prisypeme vlašské orechy pomleté ​​v mixéri. Formulár môžete opatrne odstrániť. Tvar sa používa, ak chcete, aby boli vrstvy viditeľné a šalát mal vzhľad koláča.

O soli. Do šalátu som nepridával soľ, soľ prítomná v majonéze nám stačí. Riadite sa svojou chuťou, či ju potrebujete osoliť alebo nie.








Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 200 gramov.
  • Banán - 1 ks.
  • Vajcia - 4 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Syr - 50-100 gramov.
  • Vlašské orechy (jadrá) - 50 gramov.
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
  • Majonéza.
  • Zeleninový olej.
  • Soľ.

Banánový šalát môže byť skutočným kulinárskym objavom, pretože toto ovocie, jedinečné chuťou a nutričnými vlastnosťami, sa hodí k širokej škále jedál. Asi každá gazdinka už aspoň raz pripravila ovocný šalát s banánmi ako sviatočný dezert alebo sladké raňajky.

Takéto šaláty sa najčastejšie vyrábajú z banánov a jabĺk, hrušiek, pomarančov, kivi, hrozna a iného ovocia, ochutené sladkou omáčkou z kyslej smotany alebo jogurtu. Banánové šaláty však môžu byť nielen ovocie, ale aj zelenina, mäso, syr a huby, obilniny a horúca omáčka.

Recepty na banánový šalát sú užitočné na každý deň, ako aj na prekvapenie a potešenie hostí pri sviatočnom stole.

Pre krásu a zdravie

Banány by rozhodne nemal chýbať v jedálničku každého, kto chce zostať zdravý a krásny. Sladká dužina obsahuje základné vitamíny A, C a skupiny B, ktoré pomáhajú zlepšovať zrak a stav pokožky, nechtov, vlasov, posilňujú cievy, zvyšujú odolnosť organizmu voči vírusovým ochoreniam a dokonca znižujú riziko vzniku zhubných nádorov. .

Banány sú výborným zdrojom draslíka, ktorý je potrebný pri zvýšenej fyzickej aktivite, ako aj na posilnenie srdcového svalu a normalizáciu krvného tlaku. A vďaka vláknine, enzýmom a pektínom, ktoré banány obsahujú, zlepšujú trávenie.

Kalorický obsah banánu je 96 kcal na 100 g, ale dužina obsahuje veľké množstvo škrobu a cukrov, preto by sa mal považovať za diétny výrobok iba v kombinácii s aktívnou fyzickou aktivitou a športom. Okrem toho sa toto ovocie neodporúča ľuďom so zvýšenou zrážanlivosťou krvi, ako aj po infarkte.

Len dva banány denne môžu výrazne zlepšiť vaše zdravie. Mimochodom, ráno zjedený banán vás nielen nabije energiou, ale poslúži aj ako zdroj dobrej nálady na celý deň. Ovocné šaláty s banánom, pomarančom, jablkami vás nabijú vitamínmi a potešia chuť na sladké.

A výdatné šaláty s banánmi a mäsom či zeleninou budú výborným doplnkom k plnohodnotnému obedu. Experimentujte s prísadami a vytvorte skutočné kulinárske majstrovské diela založené na banánoch.

Napríklad banánový šalát môže byť vyrobený s mrkvou alebo repou, zemiakmi alebo sušeným ovocím, ovsenými vločkami alebo uhorkami. Tieto plody sa dajú jednoducho pridať do šalátu tak, že ich pohodlne nakrájate, ale stojí za to skúsiť z nich pripraviť omáčku roztlačením a pridaním aromatického korenia.

Príprava

Neobvyklý, ale veľmi chutný vrstvený šalát s banánom, syrom a kuracím mäsom je najlepšie pripravený na dovolenku. Toto jedlo nenechá nikoho z hostí ľahostajným.

  1. Najprv by ste mali uvariť kuracie filé v osolenej vode, ochladiť bez toho, aby ste ho vybrali z vývaru a jemne nasekať.
  2. Vajcia uvarené na tvrdo. Bielky a žĺtky pomelieme oddelene.
  3. Cibuľu nakrájame a opražíme na oleji do zlatista.
  4. Kuracie mäso skombinujte s cibuľou, pridajte majonézu a premiešajte. Zmes položte na rovnú misku a zarovnajte ju lyžicou, mierne zatlačte.
  5. Na vrch poukladáme nasekané bielka a vytvoríme z nich majonézovú sieťku.
  6. Roztlačte banán (je lepšie vziať trochu nezrelý) pomocou mixéra alebo jemného strúhadla, pridajte citrónovú šťavu, dobre premiešajte a rovnomerne rozdeľte na vaječné bielka. Navrch natrieme majonézu.
  7. Syr pomelieme na jemnom strúhadle, posypeme ním banánovú vrstvu a na vrchu urobíme majonézovú sieťku.
  8. Poslednú vrstvu zakryte žĺtkami a potrite majonézou.
  9. Jadrá vlašských orechov pomelieme na strúhanku a posypeme nimi banánový šalát.
  10. Vložte predjedlo do chladničky na 2-3 hodiny a potom podávajte.

možnosti

Veľmi chutný paradajkovo-banánový šalát pripravujú v Brazílii. Na tento šalát budete potrebovať hrušku alebo jablko, banán, koreň zeleru, zrelé paradajky. Tieto suroviny nakrájajte na prúžky alebo plátky, pridajte ručne natrhané listy šalátu, zalejte olivovým olejom, posypte bielym korením, soľou a premiešajte. Pri podávaní posypte nasekaným koriandrom a petržlenovou vňaťou.

Šalát s banánom, hroznom a ananásom bude úžasný dezert.

  1. Aby ste to urobili, nakrájajte banány, sladké jablká a konzervovaný ananás na kocky, hrozno nakrájajte na polovicu.
  2. Všetko premiešame, dochutíme olivovou majonézou.
  3. Ovocie zalejeme kondenzovaným mliekom, premiešame a po častiach ukladáme na taniere vyložené listami šalátu.

Rovnaký šalát s banánmi môže byť vyrobený s hruškami.

Skvelý rybí šalát sa dá pripraviť s banánom a ryžou. Za týmto účelom zmiešajte varenú ryžu s roztlačeným tuniakom z konzervy, nakrájanými banánmi, kukuricou a plátkami paradajok v šalátovej miske.

Všetko pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme omáčkou z rastlinného oleja a octu, do ktorej sme pridali mleté ​​korenie a soľ. Na vrch šalátu posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a necháme asi hodinu lúhovať.

Tento nezvyčajný, výdatný zemiakový a banánový šalát je skvelou prílohou k vyprážanému kura. Aby ste to dosiahli, musíte zemiaky uvariť a nakrájať na stredné kocky. Podobne nakrájajte jablká a nakrájajte paradajky na tenké kolieska alebo plátky. Všetko zmiešame v šalátovej miske. Pridajte nakrájaný banán, zalejte kyslou smotanou, premiešajte a nechajte hodinu v chladničke.

Najjednoduchší ovocný šalát môže byť vyrobený z banánov a pomarančov. Za týmto účelom nakrájajte ovocie na stredné kúsky, nalejte prírodný jogurt a posypte vlašskými orechmi. Do tohto pomarančového a banánového šalátu môžete pridať jablko alebo hrušku.

Ľahký a osviežujúci ovocný šalát s kiwi, banánom a čerstvým ananásom zaujme svoje miesto na sviatočnom stole. Za týmto účelom nakrájajte všetko olúpané ovocie na kocky, skombinujte ich v šalátovej miske a jemne premiešajte. Zvlášť vymiešame ovocný sirup s citrónovou šťavou, práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a prípadnými orechmi. Zmes nalejte na kiwi a banánový šalát a nechajte vychladnúť.

Mäkké a šťavnaté, chutné a sýte, lahodné tropické ovocie je ideálne na prípravu rôznych jedál. Dnes budeme hovoriť o „imigrantoch“ z ázijských a afrických krajín, o banánoch. Odborníci na výživu už dávno dokázali, že banány sú výbornou alternatívou pečiva, koláčov a vašich obľúbených koláčikov. Toto je energia. Na 100 g produktu je iba 95 kcal. Ale nie je to ani o nízkom obsahu kalórií. Banány majú jedinečné bohaté vitamínové zloženie. Okrem toho obsahujú obrovské množstvo makroprvkov, vlákniny, mikroprvkov, organických kyselín.

Banánový šalát a zdravie

Jedlá pripravené z tohto tropického ovocia budú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Konzumáciou iba dvoch banánov denne môžete splniť svoju dennú potrebu draslíka a horčíka. A to nám sľubuje silný srdcový sval, dobré zuby, silné kosti.

Veľmi často sa banánové jedlá odporúčajú tým, ktorí dodržiavajú zdravú výživu alebo podstúpili operáciu. Dužina týchto plodov pomáha vyrovnať sa s chorobami žalúdka a čriev. Znižujú sa bolestivé syndrómy v gastrointestinálnom trakte, mikrotrhliny a vredy, znižuje sa riziko zápchy a dysfunkcie tráviaceho systému.

Banánový šalát nie je len ľahký snack, výživné raňajky alebo zdravá večera. Toto je sklad dobrej nálady. Banány obsahujú endorfíny, serotonín a ďalšie hormóny, ktoré nám zabezpečujú dobrú náladu po celý deň. A ak zmiešate banány s jablkami, plátkami citróna a kúskami kiwi, získate skutočný prírodný liek na prechladnutie.

Skúste si pripraviť chutné a zdravé jedlo za pár minút. Pridajte do svojej každodennej stravy správne potraviny. A my vám na oplátku povieme, ako správne pripraviť jedlo, odhaliť všetky tajomstvá, opísať recept krok za krokom a povedať vám o potrebných ingredienciách.

Ovocný šalát z hrušiek a banánov

Táto verzia šalátu vám umožní zbaviť sa pocitu hladu na dlhú dobu. A rozmanitosť a jas použitých ingrediencií dodáva jedlu chuť. Môže sa použiť ako každodenná desiata alebo raňajky, alebo podávať ako sviatočné občerstvenie.

Zoznam požadovaných ingrediencií:

  • dva banány;
  • oranžová;
  • 2 hrušky;
  • pár červených jabĺk;
  • 3 lyžičky. med

Príprava krok za krokom

Banány ošúpeme a nakrájame na dlhé pásiky. Potom nakrájajte každý pás na rovnomerné kocky. Jablká dobre umyte, ale nešúpte ich šupku. Jablkové kocky nakrájame spolu so šupkou. Je však lepšie odstrániť šupku hrušiek, pretože šupka tohto ovocia je oveľa hrubšia a tvrdšia ako šupka jablka. Odstráňte šupku z pomaranča, nakrájajte na veľké štvorce a nezabudnite odstrániť semená.

Zostáva len zostaviť vrstvený ovocný šalát: banán, pomaranč, hruška, jablko. Každá vrstva je jemne potiahnutá roztaveným tekutým medom.

Raňajkový škoricový šalát

Ak ste milovníkom pečenia, ale prísna diéta vám nedovolí raňajkovať obľúbené žemle, potom vynikajúcou alternatívou v tomto prípade bude jablkovo-banánový šalát so škoricou. Toto jedlo môže ľahko nahradiť sladkosti z obchodu alebo doma pečené.

Čo budete potrebovať:


Príprava

Na toto jedlo môžete použiť akékoľvek jablká, pretože šupka sa dá ľahko odstrániť. Svetlým bodom v miske bude nektárinka. Odporúča sa nakrájať všetko ovocie na rovnaké, rovnomerné kocky. Zostavíme ovocný šalát: jablko, med, banán, nektárinka, opäť med. Posypeme mletou škoricou a premiešame.

Ovocný snack z granátového jablka a banánov

Toto jedlo môžete podávať kedykoľvek počas roka ako sviatočné predjedlo, ľahké raňajky alebo večeru formou bufetu. Tento šalát je častým hosťom na svadobných hostinách v severnej Indii. Mliečne, jemné plátky banánov sa dostávajú do prudkého kontrastu s ohnivo červenými a sladkokyslými semienkami granátového jablka.

Produkty:


Recept krok za krokom

Tento nezvyčajný banánový šalát sa dá dokopy za pár minút. Granátové jablko sa musí dobre umyť, nakrájať na 4 časti a každý kúsok opatrne zakrútiť. To vám umožní jemne uvoľniť zrná. Musíte ich veľmi opatrne odstrániť, pretrepať a naliať na tanier. Položte plátky banánu okolo okrajov servírovacej misky. Ich hrúbka by nemala presiahnuť 6-8 mm. Umiestnite semená granátového jablka do stredu misky.

Ak sa dá jednoducho zmiešať šalát z pomaranča, banánu alebo jablka, potom je v tomto prípade celý „trik“, ako sa hovorí, v prezentácii. V samostatnej nádobe zmiešajte citrónovú šťavu, soľ a cukrový sirup. Šalát bohato polejeme omáčkou a ihneď podávame. Jedlo môžete ozdobiť vetvičkou mäty.

Sezónny šalát s mandarinkami

V chladnom období nám chýba najmä niečo svetlé, šťavnaté, chutné a zdravé. Ak vás zaskočila zima, jesenné blues alebo zimné metelice a vytrhli vás zo zabehnutých koľají, vždy sa môžete rozveseliť niečím chutným. Šalát odporúčame pripraviť z pomaranča, banánu, mandarínky a jablka. Ovocie vás nielen rozveselí v chladnom upršanom dni, ale dodá aj zdravie, zdvihne náladu a posilní imunitný systém.

Zoznam ingrediencií:

  • dva banány;
  • oranžová;
  • zelené jablko;
  • tri mandarínky;
  • poriadna hrsť lístkov mäty.

Popis receptu

Jablko je olúpané a nakrájané na prúžky. Odstráňte kôru z pomaranča a banánu. Ovocie nakrájame na kocky. Mandarínku ošúpeme a rozdelíme na plátky. Rozdrvte listy mäty v mixéri s pridaním tekutého medu a niekoľkých polievkových lyžíc vody. Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej miske. Banánový šalát pokvapkáme medovo-mätovou omáčkou.

Šalát s vlašskými orechmi

Ingrediencie:


Všetko ovocie dôkladne umyte. Banány ošúpeme a nakrájame na plátky. Jablko môžeme nastrúhať na hrubom strúhadle. Pomaranče ošúpeme a nakrájame na plátky. Vložte všetko ovocie do samostatnej misky. Dôkladne premiešame, zalejeme omáčkou z kyslej smotany, cukru a citrónovej šťavy. Vrch ozdobíme orechovou strúhankou.

Zdravá večera

Šalát z kiwi, banánu a zeleru bude veľmi ľahký, chutný a nízkokalorický. Na prípravu budete potrebovať 200 g jabĺk, zeler, banány, kiwi. 50 g nízkotučnej kyslej smotany a jogurtu bez prísad. A jeden veľký zväzok medovky alebo mäty.

Príprava jedla je veľmi jednoduchá. Jablká ošúpeme a nakrájame na kocky. Zeler je nakrájaný na veľmi tenké krúžky. Banány a kiwi je možné nakrájať na plátky. Výsledný šalát ochutíme zmesou nasekanej medovky, kyslej smotany a nízkotučného jogurtu. Pár zelených listov môžete nechať na ozdobu.

Banánové šalátové dresingy

Sada ingrediencií, ich striedanie a miešanie je úloha, ktorú zvládne aj začínajúca gazdinka. Akú omáčku by ste si však mali pripraviť k ovocnému šalátu? Aký obväz je najlepšie použiť?

Okrem omáčok a dresingov uvedených vyššie môžete použiť aj:

  • Ovocná omáčka. Môže to byť rakytník, pomaranč alebo akákoľvek iná omáčka. Pripravuje sa zo šťavy s prídavkom medu a škorice. Šťava sa naleje do panvice a dusí, kým sa neobjaví ľahká viskozita. Vychladnutou omáčkou môžeme poliať akýkoľvek ovocný šalát vrátane banánového.
  • Zmrzlina. Samozrejme, nemožno to nazvať šalátovým dresingom, ale je jednoducho nemožné poprieť si úžasnú kombináciu ovocia a zmrzliny. Roztopenú pochúťku zmiešame s nasekanými orechmi, mätou alebo strúhanou čokoládou.
  • Šľahačka. Toto je najlepšia možnosť pre detský ovocný šalát vyrobený z jablka a banánu. A ak sa smotana zmieša s kondenzovaným mliekom alebo zmrzlinou, potom nejeden malý gurmán neodolá takejto pochúťke.
  • Alkohol. Mnohí slávni šéfkuchári ochucujú svoje ovocné majstrovské diela zriedeným sladkým vínom, likérom a dokonca aj koňakom. Alkohol sa používa pri príprave smotany a omáčky. Obojstranne výhodnou možnosťou je banánový likér s nízkym obsahom alkoholu.
  • Jogurt. Skutočná klasika žánru.

Banánový šalát je mnohostranné jedlo, ktoré má veľa variácií. Mnohí si spomenú len na ovocné recepty, no toto jedlo je oveľa zaujímavejšie. Banán v šaláte môže byť sprevádzaný mäsom alebo zeleninou. Táto pochúťka bude veľmi uspokojujúca, pretože banán obsahuje veľa škrobu a cukru.

Ak chcete zlepšiť stav pokožky a nechtov, zlepšiť tráviace procesy, normalizovať krvný tlak alebo posilniť imunitu, potom bude jedna z možností banánového šalátu skutočným nálezom. Toto ovocie tiež pomáha dobiť energiu na celý deň.

Banánový šalát sa hodí do rôznych omáčok. Ak si vyberiete ten, ktorý vyhovuje gurmánovmu vkusu, môžete vytvoriť skutočné kulinárske majstrovské dielo.

Ako urobiť banánový šalát - 15 odrôd

Šalát "Nežnosť" s kuracím mäsom a banánom

Príklad šalátu, kde sa banán úspešne kombinuje s mäsom. Aká harmonická je táto únia, môžete pochopiť iba vyskúšaním šalátu.

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia - 1 kus
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Vajcia - 3 ks
  • Syr - 100 g
  • Banán - 2 ks
  • Majonéza
  • Vlašské orechy a semená granátového jablka, voliteľné

Príprava:

Na prípravu šalátu je potrebné smažiť cibuľu, nakrájať mäso, nastrúhať syr, banány a vajcia.

Šalát sa skladá z nasledujúcich vrstiev:

1. Vyprážaná cibuľa.

2. Kuracie mäso + majonéza.

4. Banány.

5. Syr s majonézou.

Vrch misky môžete posypať strúhanými orechmi alebo semiačkami granátového jablka.

Majonézu je možné nahradiť kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku. Vďaka tomu bude šalát jemnejší.

Skutočná zásobáreň vitamínov. Toto jedlo môže byť dokonalými raňajkami alebo večerou.

Ingrediencie:

  • Banán - 2 ks
  • Jablko - 2 ks.
  • Špenát - 1 zväzok

Príprava:

Polovicu špenátu, 1 jablko a 1 banán pomelieme v mixéri. Toto bude šalátový dresing. Zvyšné ingrediencie pomelte v náhodnom poradí. Naplňte dresingom.

Vynikajúca možnosť pre slávnostný stôl - chutná, svetlá a originálna. Tento šalát určite prekvapí hostí a počas prípravy nespôsobí hostiteľke veľa problémov.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Banán - 1 kus
  • Paradajka - 1 kus
  • Tvrdý syr - 100 g
  • Špenát - 1 zväzok
  • Majonéza
  • Soľ podľa chuti

Príprava:

Filet a paradajku nakrájame na kocky. Banán nakrájajte na stredné kúsky. Špenát nasekáme nadrobno a syr nastrúhame. Všetky ingrediencie zmiešame, osolíme a ochutíme majonézou.

Špenát možno nahradiť akoukoľvek inou zeleninou, ktorú si želáte.

Možnosť ľahkého šalátu. Mali by si ho vybrať tí, ktorí držia diétu. Čas varenia - 15 minút.

Ingrediencie:

  • Banán - 1 kus
  • Avokádo - 1 kus
  • Špenát - 1 zväzok
  • Olivový olej - 1 polievková lyžica

Príprava:

Špenát nakrájame nadrobno. Banán a avokádo nakrájame na rovnaké kocky. Všetko premiešame a pridáme olej.

"Citrusový" šalát s banánom a zázvorom

Je to nielen chutný šalát, ale aj veľmi zdravý. Zázvor pomáha posilňovať imunitný systém. Povestné sú tým aj banány a citrusové plody, takže ak si toto jedlo zaradíte do jedálnička, určite neochoriete.

Ingrediencie:

  • Grapefruit - 1 kus
  • Oranžová - 2 ks.
  • Banán - 2 ks
  • Koreň zázvoru - 1 cm
  • Med - 1 polievková lyžica

Príprava:

Ošúpte grapefruit a pomaranč a oddeľte ich od fólie. Všetko ovocie nakrájame na kocky. Nastrúhajte zázvor. Zmiešajte všetky ingrediencie a nalejte med. Šalát ozdobíme čerstvou mätou.

Ak sú obľúbené aj iné citrusové plody, môžete ich pridať do jedla.

Šalát ozdobí každý stôl. Kombinácia jemného mäsa a sladkokyslého ovocia vám umožní pripraviť lahodný pokrm.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Banán - 1 kus
  • Kiwi - 2-3 ks.
  • Vajcia - 2 ks
  • Cibuľa - 1 kus
  • Cukor, soľ, ocot
  • Majonéza

Príprava:

Cibuľu je potrebné marinovať v octe s prídavkom soli, cukru a vody.

Banán a filé nakrájame na kocky, kiwi na plátky. Vajcia nastrúhame.

Šalát rozložte vo vrstvách: mäso - cibuľa - banán - vajcia - kiwi.

Banány, podobne ako mrkva, pomáhajú zlepšovať zrak. Preto by sa tento šalát mal jesť čo najčastejšie.

Ingrediencie:

  • Veľká mrkva - 1 kus
  • Banán - 1 kus
  • Kyslá smotana - 1/2 ks
  • Cukor - 1 polievková lyžica

Príprava:

Kyslú smotanu miešame s cukrom, kým sa cukor nerozpustí. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Banán nakrájame na plátky.

Najprv vložte mrkvu do šalátovej misy a prelejte kyslou smotanou omáčkou. Potom vrstva banánov a viac omáčky. Vrstvu môžete opakovať niekoľkokrát.

Šalát je sortiment z čínskej kapusty, banánu, uhorky a kukurice. Ukazuje sa to veľmi uspokojivé a výživné.

Ingrediencie:

  • Pekingská kapusta - 1/2 hlavy
  • Banán - 1 kus
  • Čerstvá uhorka - 1 kus
  • Kukurica - 1/2 plechovky
  • Majonéza

Príprava:

Pekingskú kapustu nasekáme nadrobno a osolíme. Uhorku nakrájame na polovičné kolieska a banán na kolieska. Skombinujte kapustu, uhorku, banán a kukuricu. V prípade potreby pridajte ešte soľ a majonézu.

Originálny šalát, ktorý málokedy vidíte a vyskúšate. Má jedinečnú chuť a spája sladkosť a horkosť zároveň. Je tiež veľmi užitočný pri zápche.

Ingrediencie:

  • Banán - 2 ks
  • Červená repa - 1 kus
  • Majonéza - 200 g
  • Hrozienka - 1/2 šálky
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Cesnak - 2 strúčiky

Príprava:

Najprv musíte hrozienka zaliať vriacou vodou. Cibuľu a cesnak pomelieme veľmi jemne v mixéri. Repu nastrúhame na hrubom strúhadle. Polovicu repy položte na dno šalátovej misy a potrite malým množstvom majonézy. Potom sa umiestnia na kocky nakrájané banány.

Potom musíte vložiť hrozienka a znova ich namazať majonézou. Poslednou vrstvou je repa.

Ak chcete odstrániť horkosť cibule a cesnaku, môžete ich posypať citrónovou šťavou.

Ako nemôžete urobiť ovocný šalát s banánom? Je to veľmi chutné a zdravé. Ak vezmete viacfarebné prísady, jedlo bude tiež veľmi farebné.

Ingrediencie:

  • Banán - 1 kus
  • Jablko - 1 kus
  • Kiwi - 1 kus
  • Oranžová - 1 kus
  • Bobule podľa chuti - 1/3 šálky
  • Píniové oriešky - 1/2 šálky
  • Kyslá smotana alebo jogurt

Príprava:

Toto je najdemokratickejší šalát. Môžete sem dať akékoľvek ovocie, ktoré máte po ruke. Obväz môže byť tiež odlišný: jogurt, kyslá smotana, omáčka z týchto produktov alebo sirup.

Proces varenia je jednoduchý: všetko nakrájajte na kocky a nalejte do omáčky. Navrch nasypeme orechy.

Niektorí ľudia radi používajú aj vločky.

"Taliansky" šalát s banánmi

Zaujímavé riešenie pre každý deň a pre zábavu hostí. Kombinácia paradajky, banánu a mrkvy sa môže zdať na prvý pohľad nevhodná, no výsledok hovorí niečo iné.

Ingrediencie:

  • Banány - 1 - 2 ks
  • Paradajky - 1 - 2 ks
  • Mrkva - 1 ks.
  • Olivový olej - 1 polievková lyžica. l
  • Soľ podľa chuti

Príprava:

Mrkva musí byť varená. Nakrájajte ho na krúžky. To isté môžete urobiť s banánmi. Nakrájajte paradajky na kocky. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme olivovým olejom. Môžete pridať trochu soli.

Zaujímavé riešenie, keď je bežná forma šalátu už nudná. Toto jedlo je obľúbené u všetkých detí.

Ingrediencie:

  • Banán - 1 kus
  • Jahody - 300 g
  • Jablko - 1 kus
  • Kiwi - 1 kus
  • Hrozno - 1 zväzok
  • Želé - 1 balenie

Príprava:

Môžete si vziať akékoľvek ovocie, ktoré je v chladničke.

Najprv musíte zriediť želé. Za týmto účelom nalejte obsah balenia do nádoby a naplňte ju teplou vodou. Zmes intenzívne miešame, kým sa želatína nerozpustí.

Ovocie nakrájame a nalejeme do želé. Vložte do chladničky, kým úplne nezmrazí.

Toto je veľmi uspokojivé jedlo. Šalát je jemný a dokonca aj trochu sladký.

Ingrediencie:

  • Kuracie mäso - 300 g
  • Banán - 1 kus
  • Sušené slivky - 100 g
  • Vlašské orechy - 1/2 šálky
  • Cibuľa - 1 kus
  • Syr - 100 g
  • Majonéza - 3 lyžice
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica

Príprava:

Banán sa nakrája na plátky a naleje sa citrónovou šťavou, aby nestratil svoj vzhľad.

Mäso sa nakrája na kocky, cibuľa na pol krúžky. Ten by sa mal tiež naliať citrónovou šťavou a nechať uvariť.

Sušené slivky sú nakrájané nadrobno. Orechy sú rozdrvené. Syr je strúhaný.

Všetky zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou.

Pre milovníkov maku sa táto šalátová variácia stane obľúbenou. Algoritmus varenia je rovnaký, stačí pridať mak.

Ingrediencie:

  • Banán - 1 kus
  • Jablko - 1 kus
  • Broskyňa - 1 kus
  • Oranžová - 1 kus
  • Mak - 1 vrecúško
  • Cukor - 2 lyžice
  • Med - 2 lyžice

Príprava:

Mak treba najskôr zaliať vriacou vodou. Vďaka tomu bude jemnejšia. Ovocie nakrájame a spojíme s makom.

Z cukru, vody a medu uvaríme sirup. Pokvapkáme ním šalát.

Môžete tiež smažiť banány, aby ste si pripravili lahodný šalát. Zároveň mizne väčšina ich prospešných vlastností, pretože pri tepelnej úprave miznú vitamíny. Ale chuť tohto šalátu je taká nezvyčajná, že sa stane skutočným kulinárskym objavom.

Ingrediencie:

  • Teľacie alebo bravčové mäso - 200 g
  • Mladý hrášok - 100 g
  • Banán - 1 kus
  • Špenát - 1 zväzok
  • Ocot - 1 polievková lyžica
  • Soľ korenie
  • Olivový olej - 2 - 3 lyžice
  • Med - 1 - 2 lyžice

Príprava:

Najprv musíte pripraviť omáčku. Za týmto účelom sa do nádoby naleje ocot, postupne sa pridáva korenie, soľ, med a olej. Všetko je dôkladne premiešané.

Mäso je nakrájané na plátky a vyprážané. Banán je nakrájaný na polovicu a tiež vyprážaný. Hrášok sa varí vo vode.

Kým ingrediencie nevychladnú, musíte pripraviť šalát. Na tanier položíme banán, navrch posypeme špenátom a hráškom a pridáme mäso. To všetko je pokryté omáčkou.

Banánový šalát je jasným príkladom toho, že ak zapojíte fantáziu, môžete získať originálne jedlo s vysokou chuťou.



zdieľam