Pestovanie sóje má dobrú ziskovosť 25 %. Ziskovosť môžete zvýšiť zakúpením extrudéra na výrobu „sójového mäsa“ - kompaktného zariadenia, ktoré vám umožňuje spracovávať sójové bôby.
V súčasnosti je pomerne populárnym poľnohospodárskym podnikom pestovanie sóje. V tomto článku sa pozrieme na všetky jemnosti a vlastnosti, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri pestovaní sóje.
Všeobecné informácie a výhody sójových bôbov
Sója je jednou z najobľúbenejších plodín, ktoré uprednostňujú pestovatelia rastlín. Táto rastlina z rodiny strukovín má mnoho výhod, vrátane nasledujúcich:
- Vysoký výnos.
- Schopnosť rásť na akomkoľvek type pôdy okrem piesočnatej.
- Sójové plody obsahujú veľké množstvo rastlinných bielkovín.
Sójové bôby sú veľmi žiadané, napriek tomu, že ich náklady prevyšujú náklady na pšenicu, pretože sú menej náchylné na zvyšovanie cien. Sója a jej spracované produkty sú stále žiadanejšie, súbežne s rastom produkcie hydiny a rozvojom chovu dobytka a ošípaných, pretože ziskové pestovanie sóje je vysoko výnosný biznis. Ale ako každý iný smer podnikania, aj pestovanie sóje má určité črty, ktoré nemožno ignorovať.
Aplikácia a využitie sóje v potravinárskom priemysle.
Aplikácie sójových bôbov
Využitie sóje je veľmi rôznorodé:
- Z plodov sóje sa pripravujú rôzne jedlá.
- Sóju používajú výrobcovia potravín – je zahrnutá v proteínových výrobkoch pre vegetariánov, syry, údeniny, rezne, polievky a iné.
- Je to vynikajúce krmivo, ktoré hospodárske zvieratá zbožňujú.
- Sójové semená sa používajú na prípravu sójovej múky, ktorá sa používa na výrobu sójového mäsa.
- Sójové semená sa používajú na výrobu sójového oleja, ktorý je uznávaný ako najlepší rastlinný olej.
- Sójové mlieko sa vyrába zo semien bielej sóje.
- Fermentované sójové bôby sa používajú na prípravu sójovej tekutej omáčky.
- Lisované bôby sa používajú na výrobu sójového šrotu.
Niektoré funkcie pri pestovaní sóje
Sója je plodina, ktorá si vyžaduje starostlivú pozornosť a vytváranie špeciálnych podmienok optimálnych pre jej rast a vývoj.
Hlavné fázy rastu sóje
Hlavné fázy rastu sóje sú nasledovné:
- Klíčenie je obdobie od zasiatia semien do objavenia sa prvých výhonkov;
- Sadenice – obdobie od objavenia sa kotyledónov po rozkvitnutie prvotných listov;
- Potom sa vytvorí prvý trojlistý list;
- Začiatok vetvenia;
- Objavujú sa púčiky;
- Začiatok kvitnutia;
- Vznikajú fazule;
- Semená sa nalejú;
- Plody dozrievajú.
Podmienky pre dobrý rast a vývoj sójových bôbov
Ak sú podmienky priaznivé, sója vytvorí prvé výhonky už na 6. – 9. deň po zasiatí. Keď sa semená naplnia, sója prestane rásť a keď fazuľa dozreje, rastlina zhodí listy. Väčšina odrôd sóje sa vyznačuje tým, že ich dozreté bôby nepraskajú a rastliny neležia, čo uľahčuje zber.
Zvláštnou zhodou okolností je pomerne častý názor, že sója je považovaná za nenáročnú rastlinu. Vôbec to tak nie je. Sója je svetlomilná a na teplo náročná plodina.
Ak pestujete sóju pri nedostatočnom osvetlení, jej stonky sa začnú predlžovať, odrezky listov sa predĺžia, a tým sa zabráni tvorbe bočných výhonkov a plodov, čo vedie k pádu vaječníkov, ktoré predtým rastlina tvorila v ich spodných častiach.
Sója vyžaduje teplo najviac vo fáze kvitnutia a pri tvorbe plodov. Optimálna teplota vzduchu počas týchto období by mala byť +21-22°C. Ak teplota vzduchu klesne na +14°C alebo nižšie, rastliny prestanú rásť a rozvíjať sa.
Pravidlá priaznivého pestovania a rozvoja sóje.
Keď vegetačné obdobie začína a končí, rastliny vyžadujú menej tepla. Navyše práve v tomto období sója pomerne ľahko odoláva mrazu (keď teplota vzduchu klesne na –2-3,5°C.
Ale nie je to len svetlo a teplo, ktoré sója potrebuje pre normálny vývoj. Táto strukovina vyžaduje veľké množstvo vlahy, tento parameter však ovplyvňuje aj obdobie rastu.
Počas počiatočného obdobia rastu, pred objavením sa kvetov, je sója plodinou relatívne odolnou voči suchu. Nedostatok vlhkosti však môže mať negatívny vplyv na produktivitu rastlín; nižšie fazule sa budú vyvíjať horšie.
A ak nezabezpečíte dostatočné množstvo vlahy v období, keď sója kvitne, tvorí vaječníky a semená, nečakajte veľkú úrodu.
Keď dôjde k intenzívnemu rozvoju zelenej hmoty, plocha rastliny, z ktorej sa vlhkosť odparuje, sa zväčší, a preto, keď sója začne kvitnúť, potreba veľkého množstva vlhkosti sa zvyšuje.
Keď začne obdobie kvitnutia a vytvorí sa fazuľa, rastlina je náročná nielen na zalievanie - potrebuje vlhký vzduch. Ak má vzduch počas kvitnutia a tvorby plodov sóje nízku vlhkosť a bližšie k suchu, nové kvety a fazuľa sa neobjavia, ale naopak, rastlina zhodí tie už vytvorené.
Vývoj a dozrievanie sójových bôbov.
Odborníci odporúčajú vysievať sóju na polia, ktoré sú očistené od buriny a majú optimálne zásoby živín a vlahy. Nezabudnite, že na získanie dobrej úrody musí táto rastlina dostať všetko, čo potrebuje: pravidelné a bohaté zavlažovanie, ako aj živiny, ktorých množstvo by malo presahovať 2-3 násobok množstva živín potrebných pre obilniny.
To znamená, že pôda, na ktorej sa bude sója pestovať, musí byť úrodná a kultivovaná, inak budete čeliť dodatočným a značným finančným nákladom na nákup potrebných hnojív vo veľkých množstvách.
Sója nepreferuje pôdne typy, ale za ideálnu sa považuje neutrálna alebo mierne kyslá pôda, ktorej pH je v rozmedzí 5,5-6,5, dobre priepustná pre vodu, obsahuje veľké množstvo fosforu, humusu a vápnika.
Polia a oblasti vhodné na pestovanie sóje
Sója, rovnako ako všetky strukoviny, sa považuje za cennú plodinu pri striedaní plodín. Vysieva sa na poliach, kde sa pred ňou pestovali obilniny (na poliach s ozimnou pšenicou). Rastie dobre po kukurici, cukrovej repe, zemiakoch a viacročných obilných trávach.
Polia, ktoré boli predtým osiate inými strukovinami, trvalými strukovinami, kapustou a slnečnicou, sa považujú za nevhodné, pretože tieto rastliny môžu šíriť bakteriózu a iné choroby.
Niektoré plodiny sú náchylné na ochorenie sklerotínie (vrátane repky, sóje a slnečnice), preto by ich striedanie plodín nemalo presiahnuť 33 %.
Po zbere sóje možno polia, na ktorých bola pestovaná, osiať ozimnou pšenicou. Na to sú vhodné aj iné obilniny, kukurica, repka, krmoviny a zelenina.
Z dôvodu neskorého zberu plodín, ktorý je typický pre niektoré regióny nášho Ruska, nie je možné pestovať oziminy po sóji.
Po pestovaní sóje je pôda chudobná na živiny, takže nezabudnite, že túto plodinu by ste mali zasiať na rovnaké miesto až po niekoľkých rokoch. Z tohto dôvodu musia tí, ktorí pestujú sóju, pravidelne každý rok hľadať novú výsadbovú plochu.
V regiónoch, ktoré sú vhodné na pestovanie sóje, je potrebné vybrať správne odrody na siatie tejto plodiny. Územie Krasnodar a Ďaleký východ (v regióne Amur, územia Primorsky a Khabarovsk) majú väčší počet obrábaných plôch - viac ako 80%. Pestujú sa tu hlavné odrody sóje vrátane Venuše, Primorskaja a ďalších.
Oblasť stredného Volhy je vhodná aj na pestovanie odrôd sóje Soer od 1 do 7.
V centrálnej zóne našej krajiny sa vysievajú sójové bôby skorých a stredne zrelých odrôd: Belgorodskaya, Svetla, Luchezarnaya.
Nasledujúce odrody sóje najrýchlejšie dozrievajú a prinášajú najvyššie výnosy: Belor, Okskaya, Mageva.
Severný Kaukaz vytvoril najpriaznivejšie podmienky pre rast a rozvoj sóje, takže v tomto regióne je ukazovateľ výnosu 40-45 centov na hektár.
V regiónoch Primorye a stredného Ruska nie je možné poskytnúť sójovým bôbom optimálne podmienky, takže hodnota výnosu je oveľa nižšia - 20 centov na hektár.
Uralské regióny so suchším podnebím sa vyznačujú ešte nižšími výnosmi – nie viac ako 15 centov na hektár. V týchto regiónoch pšenica produkuje približne rovnaké výnosy ako pšenica. Vzhľadom na to, že sójové bôby obsahujú trikrát viac bielkovín ako pšenica, je pestovanie sóje výnosnejšie.
Rozdiely v odrodách sóje
Existujú rôzne odrody sójových bôbov, ktoré vyžadujú rôzne agroklimatické a prírodné podmienky a tiež majú rôzne účely.
Správna starostlivosť, sadenie a pestovanie sóje určite prinesie ovocie ako bohatá úroda..
Niektoré odrody tejto plodiny sa pestujú pre využitie v olejkárskom a krmivárskom priemysle alebo v potravinárskom priemysle, ktorý je zameraný na produkciu sójových bielkovín.
Okrem toho sa odrody sóje líšia v nasledujúcich parametroch:
- Kúpna cena;
- Zloženie;
- Pomer hlavných zložiek zrna;
- Produktivita.
Na území našej krajiny je zakázané pestovanie geneticky modifikovanej sóje, ktorá je v zahraničí rozšírená, keďže nejde o náročnú plodinu a je lacnejšia ako bežná sója.
Ako správne pestovať sóju
Pred výsevom sóje je potrebná správna príprava poľa.
Správna príprava pôdy pre sójové bôby
Najprv v jesennej sezóne musíte vykonať niekoľko peelingov, ktorých hĺbka by mala byť asi 10 cm, a aplikovať hnojivá na orbu.
Ak sa toto pole predtým používalo na pestovanie obilnín, potom by sa hnojivá mali aplikovať na pôdu do hĺbky 22-25 cm, a ak pre - hĺbka by mala byť 25-30 cm.
S príchodom skorej jari je potrebné zavlažovať pôdu pomocou ťažkých, stredných alebo ľahkých brán naprieč alebo šikmo k smeru orby.
Nedá sa povedať, že predsejbové obrábanie poľa pre sóju má veľa odlišností od obrábania polí na výsadbu iných strukovín – sú si podobné.
Hlavným účelom spracovania je odstrániť burinu z poľa a udržať v ňom potrebnú vlhkosť.
Ak ste na jeseň nestihli vyrovnať pole, ktoré bolo zarastené burinou a zdochlinami, ak bola uplynulá zima dlhá a studená, potom keď príde jar, je potrebné pole obrábať do hĺbky 6-8 cm a potom ho zrolujte nadol.
Vykonanie tejto práce pomáha zvýšiť teplotu vrstvy semien o dva stupne a stimuluje klíčenie burín, ktoré sa potom dajú ľahko odstrániť.
Predsejbová kultivácia, ktorá sa vykonáva do hĺbky až 5 cm naprieč alebo pod uhlom k predchádzajúcej kultivácii, si vyžaduje použitie parných alebo repných kultivátorov s plochými hrotmi.
Pole pripravené na siatie je čo najrovnejšie, každá hruda zeme je rozbitá. Je to potrebné, pretože umiestnenie sójových bôbov je dosť nízke a ak je povrch nerovný, zber je náročný. Hrebene by nemali presahovať 4 cm a ryhy by tiež nemali byť hlboké viac ako 4 cm.
Hnojenie pôdy po zasiatí sóje
Po sejbe, pred vzídením sadeníc, je potrebné pridať do pôdy herbicídy pomocou brány, ktorej minimálna hĺbka by mala byť 3 cm.Na zvýšenie účinnosti baktérií viažucich dusík možno použiť aj prstencové valce.
Ak sa na poli objavia rizomatózne a ihličnaté buriny, ošetrenie pred sejbou sa nevykonáva, pretože počkajú, kým pšeničná tráva nevyrastie na 10 - 15 cm, a potom zasiať.
Po uplynutí 3-4 dní od zasiatia, keď sa ešte neobjavili výhonky sóje, je potrebné pole ošetriť kontinuálnym herbicídom „Roundup“. Hnojivá sa spotrebúvajú v týchto množstvách:
- dusík - od 10 do 20 kg na hektár;
- Fosfor – 15-30 kg na hektár;
- Draslík - 25-60 kg na hektár.
Príprava semien sóje pred výsevom
Pred sejbou sóje je potrebné pripraviť nielen pole, ale aj samotné semená. Semená sa ošetria a pred výsevom sa naočkujú nodulovými baktériami (rizotorfín).
Očkovanie semien sóje nie je možné bežnými strojmi na morenie, pretože rizotorfín pozostáva z dosť veľkých častíc, ktoré nemôžu prejsť tryskou a filtrom bežných strojov, a ak sa rizotorfín používa v tekutej forme, je to ťažké.
Niektorí farmári používajú na očkovanie miešačky betónu, iní korbu nákladného auta a vzniknuté hrudky potom rozdrvia v sejačke. Pracovný roztok sa spotrebuje v množstve 70-80 litrov na tonu.
Nie všetci farmári používajú rizotorfín. Namiesto toho sa do pôdy pridáva dusičnan amónny. Táto metóda zvyšuje náklady na výrobu, ale zabezpečuje vysoký výnos.
Proces výsevu sóje
Sója sa vysieva v druhej polovici apríla (zvyčajne tretí desať dní v mesiaci) alebo prvých a druhých desať dní v máji, kedy sa pôda zohreje na 10-15°C.
Najprv sa vysievajú neskoré odrody a potom skoré. Hĺbka sejby semien sóje by mala byť 450-700 mm. Medzi radmi je potrebné ponechať vzdialenosť 0,4-0,6 metra.
Výsev plodín ovplyvňujú nasledujúce parametre:
- Odroda rastlín;
- Spôsob výsevu;
- Metóda kontroly buriny.
Priemerná hustota výsevu je 35 až 40 semien na meter. Ak sa zväčší rozstup riadkov, výsev sa zvýši o 10-20%.
Starostlivosť o plodiny po vzídení
Hneď ako sa objavia prvé výhonky, musíte neustále odstraňovať burinu, ničiť burinu a tiež uvoľňovať riadky.
Keď sa objaví 5-6 pravých listov, je čas, aby sója kvitla. V tomto období je potrebné do pôdy pridať nitrofosku (minerálne dusíkaté fosforečné hnojivo), potom pôdu výdatne zaliať a zasypať zeminou.
Zalievanie a hnojenie rastliny počas vývoja sadeníc sóje.
Plody sóje dozrievajú v rôznych časoch, od 85 dní do 245 dní. Doba dozrievania je ovplyvnená odrodou plodín a klimatickými podmienkami regiónu, v ktorom sa pestuje. Skoré odrody sóje dozrievajú koncom júla a neskoré - začiatkom októbra.
Úroda sóje
Úroda sóje sa zberá po opadnutí listov a fazuľa sa zmení na sivastú. Pred vykopaním plochy je potrebné vytrhnúť stonky rastlín a opadané lístie zahrabať do zeme (takto rýchlejšie zhnijú a premenia sa na hnojivo).
Pred vymlátením sa sójové bôby položia na slnko. Slnečné lúče spôsobujú, že sa plody otvárajú alebo ošúpajú, ktoré potom treba vyvetrať a vložiť do vriec.
Skladovanie sójových bôbov
Sójové bôby sú uložené v obyčajných oblúkoch. Hlavnou podmienkou skladovania je parameter vlhkosti - nemal by prekročiť 15% (optimálna hodnota vlhkosti je 12%). Ak sú sójové plody príliš vlhké, sušia sa, na čo sa používa špeciálne zariadenie, sušenie sa považuje za dosť nákladný proces, čo mnohokrát zvyšuje náklady na hotový výrobok.
Nasledujúce hlavné ukazovatele ovplyvňujú výnos sóje:
- Región, v ktorom sa plodina pestuje;
- odroda sóje;
- Počasie.
Ak plodinu nezalejete, priemerný výnos bude 10 centov na hektár, a ak sa sóji poskytne včasné a dostatočné zavlažovanie, výnos sa zvýši na 25 centov na hektár.
Skoré odrody sóje majú najvyšší výnos bez ohľadu na oblasť rastu. Skúsení farmári už dávno vedia, že siatie a pestovanie sóje nie je príliš komplikovaný proces. Oveľa náročnejšie je zbierať výsledné úrody. Sója sa zbiera pomocou kombajnov.
Úroda sóje sa musí zozbierať v krátkom čase (niektoré odrody plodín to vyžadujú za 3-5 dní). V opačnom prípade začnú fazule praskať a padať na zem. Ani pri dostatočnom množstve vybavenia potrebného na zber však nie je jednoduché zvládnuť jeho odstránenie v tak krátkom čase.
Teoreticky je produktivita jedného kombajnu za deň zožať maximálne 20 hektárov, a to za predpokladu, že pole bolo správne obrobené a nerastie na ňom burina.
V praxi je produktivita zariadenia oveľa menšia - čistenie maximálne 5 hektárov denne. V tomto prípade sú straty na úrode značné. Pri zbere dávajte pozor, aby stonky rastlín nepadali do bubna kombajnu - stroj by sa mohol zlomiť.
Zariadenia na pestovanie sóje
Na začatie podnikania v oblasti pestovania sóje potrebujete nasledujúce vybavenie:
- Pneumatická sejačka (je povolené používať sejačku, ktorá sa používa na siatie slnečnice, obilia alebo repy).
- Kultivátor.
- Zariadenia používané na očkovanie a brány.
- Kombajny používané na zber.
- Extrudér používaný na výrobu sójového „mäsa“ je produktom, ktorý je medzi spotrebiteľmi veľmi žiadaný.
Čisto vedecké odporúčania nie sú v časopise „Grain“ nezvyčajné. Ale keďže naša publikácia je určená predovšetkým odborníkom z praxe, dávame prednosť praktickým radám. Dnešný materiál je akýmsi zovšeobecnením skúseností jednej úspešnej poľnohospodárskej firmy, ktorá pôsobí na veľkých plochách a neustále dosahuje vysoké úrody.
Bez mena a adresy poľnohospodárskej spoločnosti vám jednoducho povieme, ako, čím a kedy to robí. Verte, že podrobnejšie rady budete hľadať len ťažko. Okrem toho sa v mnohom líšia od akademických odporúčaní. V centre pozornosti sú dve plodiny – sója a kukurica. Dnes si povieme niečo o sóji.
Biológia
Sója je teplomilná strukovina s výrazným krátkym dňom (začiatok vegetačného obdobia pri teplote nie nižšej ako +10 ° C). Miluje teplé dni a teplé noci, ideálny teplotný rozsah pre vegetačné obdobie je od maxima (deň) +32 °C do minima (v noci) +22 °C. Pre produktivitu je veľmi dôležitá dĺžka denného svetla, ideálny pomer je: 12 hodín deň - 12 hodín noc. Špecialisti spoločnosti kreslia schému vegetatívneho vývoja sóje (pozri obr. 1) trochu inak, ako ponúkajú učebnice: bez všemožných botanických a biologických detailov opisu megasporogenézy a gametogenézy, dbať na to, aby nevznikali výrastky. šišky, sepaly, okvetné lístky atď., a na fázy, ktoré sú dôležité pre zvýšenie úrody, ako aj na to, ako ich možno ovplyvniť počas vegetačného obdobia.
Dôležité vegetačné obdobie je od fázy prvého trojlístka do začiatku tretieho trojlístka. V tomto období je sója najodolnejšia voči herbicídom proti dvojklíčnolistovým burinám, preto je potrebné v tomto období vyskúšať všetky herbicídne ošetrenia. V praxi to nie je vždy možné. Najnovším obdobím, kedy možno sóju ošetrovať herbicídmi proti dvojklíčnolistom, je objavenie sa piateho trojlístka, teda začiatok pučania. Spoločnosť je presvedčená, že neskoršia aplikácia herbicídov proti dvojklíčnolistovým rastlinám je vždy voľbou medzi „zlým“ a „veľmi zlým“.
Vegetačné obdobie končí, keď vlhkosť fazule dosiahne 12%. Potom sú sójové bôby schopné rýchlo získať a uvoľniť vlhkosť v priebehu niekoľkých hodín. Napríklad ráno, počas rosy, môže získať ďalších 5-7% vlhkosti, ale v prítomnosti vetra a slnka zmiznú do 3 hodín.
Siatie
V prvom rade by ste mali správne určiť čas výsevu. Keďže sója je teplomilná rastlina, je pre ňu veľmi dôležitá teplota pôdy v hĺbke sejby (4 cm). Napríklad v USA sa seje, keď teplota na tejto úrovni dosiahne 12 °C (alebo ešte lepšie 14 °C); v Argentíne - 18 °C, pri nižších teplotách sa tam sója nevysieva. Naša spoločnosť sa neponáhľa ani s výsevom sóje, očakávajú minimálne 12 °C. Okrem toho musí byť v hĺbke kotvenia vlhkosť. Pri tejto možnosti sa sadenice objavia do 7 dní.
Je tiež veľmi dôležité, aby sója v štádiu klíčenia nespadla pod jarné mrazy, sú pre ňu deštruktívne. Priaznivý čas sejby sa dá určiť celkom jednoducho: od pravdepodobného mrazu vo vašej zóne musíte odpočítať 7 dní, to bude dátum sejby. Predtým bol výsev veľmi riskantný. Je tiež dôležité pamätať na predchádzajúcu podmienku týkajúcu sa teploty pôdy: ak nastal čas, ale pôda je stále studená, nemali by ste siať. Zrno dlho neklíči a výrazne sa zvyšuje hrozba jeho poškodenia patogénmi a škodcami. Existuje aj nepriamy spôsob, ako potvrdiť správnosť výberu času výsevu: keď sa pozriete na to, čo sa deje po výseve. Sójové bôby klíčia v ideálne objavia sa po 5 dňoch, prípustná norma je 7 dní; ich oneskorenie až 9 dní alebo viac naznačuje, že plodina bola zasiata skoro.
Skorý výsev má jednu možnú výhodu – dostatok vlahy v pôde. A existuje mnoho ďalších nebezpečenstiev: poškodenie rizoktóniou, pôdnymi škodcami, natiahnutie internódií, poliehanie. Táto sója často vyzerá ako dlhá stonka s jednou alebo dvoma fazuľkami.
Hĺbka
Ako dvojklíčnolistová rastlina, ktorá musí na povrch pôdy priniesť dva klíčne listy, je sója veľmi citlivá na hĺbku uloženia semien. Je dôležité nezasiať hlbšie, ako je potrebné. Spoločnosť sa domnieva, že optimálna hĺbka na výsadbu semien je 3-5 cm, maximálna je 6 cm. Výsadba do väčšej hĺbky je extrémna úloha, buď sadenice nezoženiete vôbec, alebo ich získate riedke, postihnuté rizoktóniou a patogény iných chorôb. Počas tohto obdobia je hlavnou úlohou agronóma udržiavať vlhkosť v hĺbke 3-4 cm Spomedzi mnohých spôsobov, ako to dosiahnuť, spoločnosť uprednostňuje minimálne kyprenie pôdy. Je veľkým plusom, keď je pôda pokrytá zvyškami rastlín.
S čím zasiať?
Dôležitou otázkou je výber sejačky. So semenami sóje, ktorých kotyledóny sú uzavreté v pomerne krehkej škrupine, by sa malo zaobchádzať opatrnejšie ako s mnohými inými semenami. Spoločnosť, ktorá sa s nami podelila o svoje skúsenosti, kategoricky neodporúča používať pneumatické sejačky na sójové bôby. Pri preprave obilia vzduchom na veľké vzdialenosti (3-5 m) je často zranené, jeho škrupina je poškodená alebo úplne zničená. Najmä ak je sejačka dlhá napríklad 18 metrov. Len preto riskujete, že sadenice nedostanete vôbec, alebo ich zriedite, pretože rôzne patogény ľahko prenikajú do trhlín vytvorených v studenej pôde.
„Ak máte klasický sejací stroj,“ hovorí firma, „a pôda je naň dostatočne pripravená, je lepšie siať práve takou starou sejačkou ako centrálnym zásobníkom a pneumatickým podávaním.“ Preferencie miestnych špecialistov sú na strane sejačiek John Deere, Kinza, White, Massey Fergusson, Case, teda všetkých presných sejačiek.
Niekedy sa agronómovia pýtajú na radličky. Na siatie akejkoľvek plodiny je vhodnejšia disková radlička s opornými valcami, ktorá neumožní zasadiť semená hlbšie, ako je potrebné. Nevýhodou všetkých širokorezných sejačiek s pneumatickým posuvom je tuhé uchytenie radličiek k rámu, pričom u mechanických má každá radlička samostatné upevnenie, čo jej umožňuje lepšie sledovať pôdu. Sójové semená tiež nemajú radi šnekové kŕmenie, šneky ju zraňujú. Je lepšie minúť trochu peňazí na nakladače, ako riskovať zrýchlené nakladanie pomocou závitoviek.
Čo sú jednotky ohrievania plodín a ako ich počítať
Ako je známe, produktivita neskorých jarných plodín, medzi ktoré patrí sója a kukurica, silne závisí od toho, či rastliny počas vegetačného obdobia dostávajú dostatok tepla. Na Ukrajine je tento ukazovateľ známy ako súčet efektívnych teplôt a v Kanade je tento ukazovateľ CHU - Crop Heat Units (pozri „Zrno“, č. 4, 2010, „Počítanie tepla: nepostrádateľný systém“).
Keďže spoločnosť pracuje so sójovými bôbmi výlučne kanadského pôvodu, výpočty sú založené na vlastnostiach tejto konkrétnej odrody. Každá odroda má presne definovanú hodnotu CHU, ktorú musí dostať od klíčenia až po úplné dozretie. Ak ste tento ukazovateľ nezistili u predajcu, vyhľadajte údaje na webovej stránke spoločnosti, ktorá odrodu vytvorila. Všetky odrody sóje vhodné na pestovanie v našej zóne majú hodnoty CHU v rozmedzí 2350-3300. Výpočet akumulácie CHU rastlinami od zahraničnej semenárskej spoločnosti je uvedený v tabuľke 1.
Na prácu s touto tabuľkou budete potrebovať desaťdňové teplotné údaje z regionálnej meteostanice alebo vaše osobné záznamy teplôt počas celého roka, prevzaté z bežného (nie elektronického) teplomera, ktorý visí za oknom vašej kancelárie (kancelárie). Napríklad v niektorý deň bola minimálna teplota 9 stupňov, maximálna 26. Pozeráme sa na znak semenárskej spoločnosti: na priesečníku parametrov týchto teplôt nájdeme počet CHU pre daný deň. Je vhodné brať do úvahy údaje zo štandardného roku, napríklad 2008, a nie 2009 alebo najmä 2010, keď bolo leto teplejšie. Povedzme, že v prvých desiatich májových dňoch je minimálna teplota 3 stupne, maximum je 26. Ak chcete spriemerovať ukazovatele v spoločnosti, pridajte 2 stupne k minimálnej teplote a tiež odpočítajte 2 stupne od maxima a pozrite sa na doska, aby ste videli potlačenie týchto údajov (5 a 24): nahromadených 16 CHU, vynásobte toto číslo 10 dňami, za desaťročie sa nahromadilo 160 CHU. Potom sa určí CHU na druhú dekádu atď. Týmto spôsobom je možné určiť dynamiku rastu CHU počas celého vegetačného obdobia. S vedomím tohto čísla a zvýšením teplôt vo vašej zóne budete presne vedieť, kedy zasiať a zožať túto alebo tú odrodu.
Hustota rastliny v čase zberu
Približná hustota rastlín v čase zberu pre odrody s rozsahom Poznajúc hustotu rastlín pre určitú odrodu vypočítame jej výsev. Aby sa to dosiahlo, hustota by sa mala vydeliť 0,82 (poľná klíčivosť sójových bôbov), výsledkom čoho je výsev v číselných množstvách. Vynásobením tejto hodnoty hmotnosťou tisíc semien môžete zistiť normu z hľadiska hmotnosti.
Nemá zmysel zvyšovať hustotu nad maximum (700 tisíc). To nepomôže zvýšiť produktivitu, ale vedie iba k plytvaniu semenami (a Peniaze) a navyše vytvára nebezpečenstvo poľahnutia rastlín. Malo by sa pamätať na to: čím neskôr sú sójové bôby, tým viac sa rozvetvujú. Šéf firmy tvrdí, že osobne izoloval rastliny neskoro dozrievajúcej odrody Madison (2700 CHU), ktoré obsahovali 316 bôbov. Na jednej rastline! To však nijako nezáviselo od rýchlosti výsevu.
Produktivita, ako je známe, závisí nielen od počtu rastlín na hektár, ale aj od počtu fazule a zŕn v každej z nich, ako aj od ich hmotnosti.
Počet bôbov najviac závisí od dĺžky denného svetla a vlhkosti v období ich tvorby. Keď jej nie je dostatok, mnohé fazule sa prerušia a vyhodia. Preto je dôležité správne určiť stred vegetačného obdobia a posunúť ho pomocou času sejby na najoptimálnejšie obdobie. V sójových bôboch sa fazuľa začína tvoriť v 50 % vegetačného obdobia a končí v 70 % vegetačného obdobia. Toto obdobie by malo nastať v pomerne krátky deň a s dostatočne bohatou vlhkosťou.
Hmotnosť tisíc zŕn závisí od množstva vlhkosti, množstva dostupných živín a prítomnosti alebo neprítomnosti chorôb (plocha povrchu listu). Výživa rastlín sa dá kontrolovať, choroby a škodcovia tiež. Používame vlhkosť, ktorú nám Boh poslal. Pokiaľ to nevieme regulovať nepriamo reguláciou buriny.
O rozostupe riadkov pri sejbe. Pri každej odrode z USA alebo Kanady je uvedená odporúčaná vzdialenosť riadkov. Špecialisti spoločnosti zostavili tieto informácie do tabuľky (pozri tabuľku 3).
Firma uvádza, že takmer všetky tieto odrody je možné vysievať s užšou medziriadkovou vzdialenosťou, všetko závisí od sejačky. Od tohto roku sa tu bude sója siať výhradne presnými sejačkami (35-50 cm). Ako tu sejú na 50 cm? Sejacie jednotky sa pridávajú ku konvenčnému sejaciemu stroju na kukuricu a pohybujú sa spolu na ráme, aby sa vytvorila požadovaná vzdialenosť medzi riadkami.
Ochrana
Spoločnosť venuje veľkú pozornosť ochrane sóje pred chorobami a škodcami. A začínajú ošetrovaním semien. Vo všeobecnosti pôdni škodcovia nemajú sóju veľmi v láske. Ak majú alternatívu jesť niečo iné, nedotknú sa toho. Ale aj malé poškodenie obalu semena v dôsledku ochutnávok drôtovcov sa stáva atraktívnym pre Rhizoctonia a iné katastrofy. Sója je dosť citlivá na fungicídy, niektoré dezinfekčné prostriedky ju silne inhibujú. Povedzme, že v minulej sezóne mala spoločnosť vážne problémy po ošetrení semien kombinovaným dezinfekčným prostriedkom Dividend Star. Potom sa rozbehol experiment, pri ktorom sa pozoroval účinok 16 dezinfekčných prostriedkov a ich kombinácií. Maximum XL (1 liter na 1 tonu semien) preukázalo maximálnu ochranu a najmenšiu inhibíciu energie klíčenia. Kombinácia Vincit + Metalaxyl poskytla dobré výsledky. A známy Vitavax sóju dosť silno potlačil. Ak sú v pôde veľké populácie pôdnych škodcov, používa sa tu imidakloprid 70 % (komančský) v dávke 1,5 kg/t. Odborníci sú zároveň dosť skeptickí, pokiaľ ide o odporúčania na používanie veľkých dávok tejto drogy: „Neverte referenčným knihám, ktoré uvádzajú úplne šialené dávky - 28 alebo 48 kg. Aj tu hovoria veľmi pozitívne o Poncho (ak to nie je pre vás drahé). Ďalšia ochrana závisí od toho, ako vaša odroda zaobchádza s metribuzínom. Niektoré sú voči nemu odolné, iné nie. Túto vlastnosť je veľmi dôležité poznať. Ak ste sa s výsevom sóje trochu ponáhľali alebo sa počasie nezmenilo k lepšiemu a nevedno ako veľmi (obloha sa zatiahla, ochladilo, či dokonca napadol sneh), sója sa nerozvinie a biela prasiatko rastie a dosahuje štádium prvého pravého listu, pokrytého voskovým povlakom. Táto burina je pomerne náročná na kontrolu. A keď má dva páry takýchto listov, je takmer nemožné s ním bojovať bez toho, aby to poškodilo úrodu sóje. Aby sa predišlo takémuto nebezpečenstvu, spoločnosť odporúča po sejbe použiť pôdne herbicídy. A najlepšou možnosťou je pridať 400-600 g 70% metribuzinu (Zenkor, Metrix atď.), Podľa špecialistov spoločnosti, najlepší liek proti bielej husi. Účinkuje 45 dní, nie je pozorovaný žiadny následný účinok. Zároveň však treba semená sóje sadiť do hĺbky aspoň 3 cm (optimálne 4 cm). Spoločnosť pestuje Colby, Tundra, Madisson, Interprice - odrody úplne tolerantné voči droge a Connor, ktorý je potlačený štandardnou dávkou metribuzínu, ale je odolný voči menšiemu množstvu.
Aplikačná dávka liečiva sa určuje v závislosti od organickej hmoty v pôde (pozri tabuľku 4).
Pri odrodách, ktoré nie sú odolné voči metribuzínu, možno použiť polovičnú alebo menšiu dávku – až 120 g/ha. Problém s prasiatkou to radikálne nevyrieši, ale poriadne to na ňu zatlačí a sója sa prešmykne.
Okrem toho, ak od aplikácie drogy do sejby ďalšej plodiny uplynú aspoň 4 mesiace, to znamená, že nebudete pestovať cukrovú repu ani zemiaky, pridajte 0,5 litra imazetopyru 10% (Piquet, Pivot a pod.) . Je to lacné a funguje efektívne. Keď sa pri striedaní plodín neočakáva také dlhé „okno“, potom 400 g metribuzínu plus 2 kg prometrínu. Sú prípady, keď sa firma v budúcnosti plánuje zaobísť bez herbicídov proti obilninám, vtedy sa pridáva pendimethalin (Stomp, Terramin). Ale v žiadnom prípade by sa nemal používať acetochlór alebo metalochlor, znižujú odolnosť sójových bôbov voči mrazu. Samozrejme, môžete mať šťastie a počasie zostane teplé, potom nebezpečenstvo pominie. Ale ak dôjde k najmenšiemu poklesu na 0 °C, plodiny sóje ošetrené acetachlórom s najväčšou pravdepodobnosťou odumrú. Spoločnosť neaplikuje všetky uvedené prípravky (okrem Stompu) do pôdy, pretože odborníci sú si istí: ak je silný vietor, aplikujte ho, neaplikujte - všetko odletí s prachom. Prípravky sa tu aplikujú takmer automaticky po zasiatí.
Pre tých, ktorí riskujú prácu s odrodami, ktoré nie sú odolné voči metribuzínu a potom plánujú zasiať plodinu, ktorá nie je tolerantná voči imidazolínovej skupine (Piket, Pivot), optimálna kombinácia ochrany pozostáva z 2 kg 50% prometrínu (Gezagard, Strateg) plus 3 l pendimetalínu.
Proti bodliakom prasnicovým vo fáze 1-2 trojlístok sa používa bentazón 48 % (Bazogran, Pentagram) v dávke 2,2 l/ha. Ak je burín málo a sú vo fáze ružice, táto dávka stačí, ak je bodliakov veľa, dávka sa zvyšuje na 2,5 litra. Taktiež pridajte 5-6 g/ha thifensulfuron-methyl 75% (Harmonic alebo Harmani) s lepidlom (100 g na 1 ha). Pri takomto odstraňovaní dvojklíčnolistových burín sa necíti obzvlášť šťastne ani sviňa. Firma dlhé roky nespotrebovala viac ako 100 litrov vody pri žiadnom ošetrení, okrem aplikácie kontaktných fungicídov na zeleninu. A pri práci s insekticídmi ešte menej - 25-50 litrov. A keďže neexistuje fyzická možnosť prejsť všetky polia diagonálne, po 7-10 dňoch (po začiatku pučania) sú poistení „kontrolným výstrelom“ - graminicidom (Gamma) v množstve 1,5-2,2 l/ ha. Miešanie týchto herbicídov (proti dvojklíčnolistovým a obilninám) je prísne zakázané. Ak sa toto pravidlo poruší, sója, hoci prežije, je dlhodobo v stave neistoty medzi životom a smrťou, zachrániť ju môže len dážď. Preto je lepšie neriskovať. A keďže práve v tomto období bude mať sója určite lopúch, spoločnosť pridáva 0,5-0,7 litra organofosforu. V opačnom prípade úplne zničí listový aparát. Je to dobrý nápad urobiť profylaxiu proti rôznym hlodavcom pomocou pyretroidu. Všetky ošetrenia by mali byť ukončené pred tretím trojlístkom, maximálne do piateho.
Na semenných plodinách sa vykonáva niekoľko fungicídnych ošetrení, najmä ak odroda nie je odolná voči plesni (prvá - keď sú riadky uzavreté, a potom ďalšie tri - postupne po 2 týždňoch).
Výživa sóje
Druhou dôležitou úlohou, spolu s ochranou sóje, je organizácia jej správnej výživy. Úrodou 4 t/ha (na to je spoločnosť zameraná) sa vyprodukuje 1800 kg bielkovín na hektár, ktoré obsahujú 17 % dusíka, čiže 306 kg. Absolútne šialený údaj - nikto nikdy nedal 306 kg am za sóju. dusík! Farmárovi to dokážu len baktérie uzlíkov.
Prvý a hlavný faktor: na vašom poli musí byť dostatok uzlových baktérií. To sa dosiahne očkovaním semien. Pole, na ktorom sa už minulý rok pestovala sója, môže byť posiate neočkovanými semenami. Spoločnosť vyskúšala takmer všetky domáce očkovacie látky, okrem tých z Evpatoria. Ale po stretnutí so zahraničnými sa už k domácim nevracajú. Okrem toho musia byť očkovacie látky na báze rašeliny! Dnes tu používajú AVM-očkovacie látky, predtým Hystick. Obe fungujú skvele, na každej rastline vytiahnutej zo zeme sú viditeľné zhluky uzlíkov. Očkovacia látka (120 g na 100 kg) sa nasype priamo do sejačky, ale je dôležité vyhnúť sa priamemu slnečnému žiareniu. Ak používate tekuté očkovacie činidlo, najprv skontrolujte jeho kompatibilitu s dezinfekčnými prostriedkami.
Druhým faktorom je pH pôdy. Ideálne podmienky sú, keď je kyslosť pôdy medzi 6,2 a 8. Ak je hodnota pH nižšia ako 5,6, sója by sa nemala siať. Špecialisti spoločnosti navyše nesúhlasia s rozšíreným tvrdením, že praslička roľná údajne naznačuje vysokú kyslosť pôdy, tu bola nájdená na pôdach s pH 7,8. Praslička roľná je preto s najväčšou pravdepodobnosťou burinou úrodných, podmáčaných alebo dostatočne vlhkých pôd. Ak chcete určiť úroveň pH vašich pozemkov, musíte vykonať aspoň jednu analýzu pôdy, ak je to možné, s pomocou seriózneho laboratória, ktorému môžete dôverovať, a nie miestnych pobočiek „Rodyuchost“.
Faktor tri. Nepristupovať k aplikácii hnojív bezmyšlienkovite, teda pre každý prípad prihodiť nejaký druh ammofosky („abi bulo“), je prinajmenšom plytvanie. Je oveľa inteligentnejšie a lacnejšie urobiť analýzu a zadať, čo je potrebné. Keďže molybdén a kobalt sú pre život nodulových baktérií veľmi dôležité, na každú tonu semien sa pôsobí 100 – 150 g molybdénanu amónneho (molybdenan amónny) a 10 g dusičnanu kobaltnatého (dusičnan kobaltnatý). Keďže sója zozbiera 27 kg síry, musí počas vegetačného obdobia spotrebovať rovnaké množstvo tohto makroprvku. Síra nie je pre sóju o nič menej dôležitá ako fosfor. Preto, keď je hladina síry nízka (spoločnosť má 70% takýchto plôch - 56 tisíc hektárov), mal by sa pridať síran amónny alebo elementárna síra. Výživa fosforu, podobne ako výživa draslíka, je tiež veľmi dôležitá. Draslík sa priamo nezúčastňuje na tvorbe úrody, ale zvyšuje odolnosť sóje voči teplu a suchu, je zodpovedný za rýchlosť chemických procesov prebiehajúcich v rastline - tvorba bielkovín, tukov, cukrov, odolnosť sóje voči ubytovanie závisí od jeho prítomnosti. Ale opäť sa podľa potreby pridáva draslík aj fosfor. Zinok je tiež dosť dôležitý.
Spoločnosť pristupuje k organizácii budovania výživového systému pre sóju (ale aj iné plodiny) veľmi jednoducho: v laboratóriu Agrotest si objedná potrebné testy pôdy, pozrie sa, čo chýba, dostane odporúčania a zavedie potrebné prípravky. Pre tých, ktorí nemajú peniaze na štúdium pôd, odporúčajú najjednoduchší spôsob - naočkovať, ošetrovať molybdénom a kobaltom a nechať to tak s výživou. O zavedení dusíka sa tu ani nezmieňuje; ak to preženiete, baktérie sa nevyvinú. Nie je zavedený ani v Amerike, ani v Kanade, ani v Argentíne. Dusík je potrebný v jednom prípade - ak dôjde k výraznému poklesu farby a nedochádza k syntéze. Potom treba sóju zachrániť, ale je to drahý spôsob. Po zbere úrody 4 t/ha pre ďalšiu úrodu zostáva na poli dusíkový kredit cca 80 kg a.i./ha (pri úrode 3 t/ha - 60 kg, pri 2 t/ha - 40 kg, na 1 t/ha - 20 kg).
O striedaní plodín
Zahraničné skúsenosti (Nebraska, USA) uvádzajú nasledujúcu závislosť úrody sóje v monokultúre: prvý rok - 4,2 c; druhý rok - 4,7 c; tretí rok - 5,7 centa, štvrtý - 3,5 centa a potom prudký pokles úrody v dôsledku nahromadenia chorôb a škodcov, je potrebná minimálne dvojročná prestávka. Naša spoločnosť tiež dospela k identickému optimálnemu variantu striedania plodín s dvoma plodinami: sója - sója - sója - kukurica - kukurica. V zásade platí, že po treťom roku sóje je možná iná plodina, napríklad pšenica. Spojenie sa ukáže ako úspešné, výnos všetkých plodín sa neustále zvyšuje.
Obrábanie pôdy
Orať či neorať, ako a čím prikryť vlahu, obrábať alebo nie, či je možné zatĺkať – na všetky tieto otázky má spoločnosť jednu odpoveď: to všetko súvisí s filozofiou obrábania pôdy prijatou v každej spoločnosti . Na takéto spôsoby obrábania pôdy sa tu už dávno zabudlo, v areáli firmy nenájdete pluhy ani valce. Tu sa dáva prednosť minimálnemu spracovaniu. Manažér s úsmevom odpovedá, že jednoducho nemá rád prácu navyše a márne míňanie. Pre sójové bôby je dôležitý čo najrovnejší povrch poľa, semená by mali byť umiestnené v rovnakej hĺbke od povrchu. Preto, ak ste pôdu počas kultivácie náhodne nevykopali, pracovali ste na poli správne – nie je potrebná žiadna kultivácia. A sója tu funguje veľmi dobre s priamym výsevom, v týchto hustých, po pás siahajúcich oázach Madisson alebo Tundra sme boli viackrát. V roku 2007 sa tu urodilo viac ako tisíc hektárov pri 38,8 c/ha av roku 2010 dokonca pri 32 c/ha. Niektoré odrody (napríklad Colby) na niektorých poliach dávali 46,2 c/ha; Madisson - 44,5 c/ha.
Samozrejme, pri ich striedaní plodín medzi dvoma kukuricami je to desivá možnosť; tu musíte skutočne kopať zem. A sója po sóji, ako viete, sa ľahšie sia, bez akéhokoľvek obrábania pôdy.
Zárezy na nose
1. Správne určený čas na sejbu odrody je polovica úspechu. Skoré plodiny sú ohrozené chorobami, škodcami a mrazmi.
2. Vyhnite sa výsevu pneumatickými sejačkami!
3. Vedieť použiť údaje CHU (Crop Heat Units) pre svoje odrody a pomocou výpočtov a termínov sejby umiestniť fázu tvorby fazule do najoptimálnejšieho obdobia.
4. Optimálna hustota rastlín nie je väčšia ako 700 tisíc na 1 hektár.
5. Optimálny rozsah kyslosti pôdy pre pestovanie sóje je pH = 6,6-8. Ak je kyslosť nižšia ako 5,9, nemali by ste zasiať sójové bôby.
6. Najlepšie očkovacie látky sú na báze rašeliny.
7. Aplikujte hnojivá rozumne. Pamätajte na dôležitosť molybdénu, kobaltu a síry.
8. Chemické ošetrenia proti dvojklíčnolistovým burinám je vhodné vykonávať vo fáze od prvého trojlístka do začiatku tretieho, maximálne do začiatku piateho trojlístka.
9. Ochranné lieky vyberajte opatrne. Zistite, či je vaša odroda odolná voči metribuzínu.
Materiál pripravil Igor Samoilenko
Príklad výpočtu optimálneho načasovania sejby sóje
Úloha: pri znalosti dátumu sejby a klíčenia, množstva CHU potrebného na dozretie odrôd, ako aj dynamiky ich akumulácie je potrebné určiť čas tvorby fazule a vypočítať optimálny čas sejby pre konkrétny odroda sóje. Podmienky: pestovateľský región - región Chernihiv; odrody sóje - Tundra a Madison. Každú odrodu skúšame v termínoch výsevu – skoré aj neskoré. Predpokladáme, že výhonky sa objavia po 5 dňoch.
Odroda Tundra
Táto odroda má tepelnú charakteristiku 2 350 CHU, polovica vegetačného obdobia - 1 175 CHU. Pri tejto značke začína tvorba fazule. Tvorba fazule končí, keď sa dosiahne 70 % vegetačného obdobia: 2350 vynásobené 0,7 = 1645 CHU. Keďže v Černigove môžu byť ešte 10. mája mrazy, začiatok sadeníc budeme zvažovať minimálne o deň neskôr – 11. mája, najneskorší termín bude 1. júna. Následne je najskorší výsev možný 4. mája, klíčenie - 11. mája. Najneskorší výsev je 23. mája, klíčenie je 1. júna.
Výstrely 11. júna, pozrite sa na konverzný štítok CHU. Počas prvých desiatich dní sa nahromadilo 160 jednotiek, toto množstvo CHU pridajte k dostupným množstvám (začiatok a koniec tvorby fazule): 1175 + 160 = 1335 CHU; 1645 + 160 = 1805 CHU. Podľa tabuľky pripadá CHU 1335 na 5. júla, práve v tomto čase sa v blízkosti tundry začínajú vytvárať fazule. Formácia fazule končí na 1805 CHU, čo zodpovedá dátumu 22. júla. Končí sa vegetačné obdobie, takže čas zberu je 22. augusta. K tvorbe fazule dochádza počas niektorých z najdlhších dní v roku, čo znamená, že fazule bude veľmi málo. Zrážky počas tohto obdobia vypočítame: 14 mm + 27 mm + 22 mm + 12 mm + 15 mm + 4 mm = 90 mm. Málo je aj zrážok. Zoberme si neskorý termín sejby pre odrodu Tundra - 23. mája. Pred vyklíčením - 1. júna sa podľa tabuľky nazbiera 550 CHU.] Sčítajme: 1175 + 550 = 1725 CHU; 1645 + 550 = 2195 CHU. Ďalej určíme rovnakú sumu pre celkovú vegetačnú sezónu: 2350 + 550 = 2900.
Akumulačná značka 1725 CHU nastáva 19. júla, to je začiatok tvorby fazule. 70% vegetačného obdobia (2195 CHU) - 8. august (koniec tvorby fazule). Celá sada 2900 CHU pripadá na 9. septembra - to je čas zberu. Počas obdobia tvorby fazule je deň v tejto možnosti kratší, to je dôležité. Vypočítame zrážky: 24,2 mm + 12 mm + 15 mm + 21,5 mm + 17 mm = 89,8 mm. Je ich tiež málo, no nie menej ako v prvej verzii.
Porovnajme si obrázok: teoreticky bude zrno v oboch prípadoch rovnaké – zrážky budú rovnaké, no v druhom prípade sa vytvorí viac fazule. A druhý termín upratovania – 9. september je oveľa vhodnejší. Záver: Tundru určite nemá zmysel siať skoro.
Rozmanitosť Madison
Madisson má charakteristiku 2700 CHU, začiatok tvorby fazule ( skorý dátum sejba) - o 1350 CHU (11. júna), koniec tvorby fazule - o 1890 CHU (23. júna). V súlade s tým vykonávame výpočty podľa rovnakej schémy.
Vypočítame zrážky: 21 mm + 22 mm + 12 mm + 15 mm + 21,5 + 17 mm = 108,5 mm.
Od 11. júla je deň dlhý, ale od 19. augusta je deň krátky. Množstvo zrážok nie je zlé, to znamená, že zrno bude veľké a v dostatočnom množstve. Ak je výsev neskoro, sadenice sa objavia 1. júna. Do tejto doby sa nazbiera 550 jednotiek, pridajte ich k našim výpočtom: 1350 CHU + 550 CHU = 1900 CHU.
1890 CHU + 550 CHU = 2440 CHU a 2700 CHU + 550 CHU = 3 250 CHU. Pozrime sa na charakteristiku: 1900 CHU (začiatok tvorby fazule) pripadá na 27. júla 2 440 CHU (koniec tvorby fazule) - 19. augusta. Koniec vegetačného obdobia (zber) - 3250 CHU pripadá na 1. októbra.
Vypočítame zrážky: 12 mm + 6 mm + 15 mm + 21,5 mm + 19 m + 12 mm + 12 mm = 97,5 mm.
Záver: zrážok je dostatok, fazuľa sa tvorí v priaznivom čase, preto bude úroda vysoká, ale zber v októbri je náročný. Preto je potrebné termín sejby mierne posunúť.
A to sa dá urobiť s akoukoľvek odrodou.
Existuje veľa rôznych plodín s rôznymi dobami dozrievania, veľkosťou semien atď. Nielen rôzne plodiny, ale aj rôzne odrody plodín môžu vyžadovať použitie určitých poľnohospodárskych postupov na dosiahnutie vysokých výnosov. Agronomické postupy, ako je obrábanie pôdy, načasovanie a metóda výsadby, hĺbka umiestňovania semien, hustota a vzdialenosť rastlín, príprava semien, mulčovanie pôdy, medziplodiny, hospodárenie s živinami a vodou a kontrola buriny môžu ovplyvniť výnos. ovplyvnením klíčenia semien, vzchádzania sadeníc, rastu rastlín a vývoj, fenológia, choroby a hmyzí škodcovia. Kombinácia týchto techník je známa ako poľnohospodárska technológia. Poľnohospodárska technika sa musí používať tak, aby nielen produkovala vysoké výnosy, ale rozumným využívaním zdrojov a finančných prostriedkov aj znižovala výrobné náklady, ako aj chránila životné prostredie. Tento článok pojednáva o niektorých dôležitých poľnohospodárskych postupoch na zvýšenie výnosov sóje ( Glycín max(L.) Merrill).
Ošetrenie pôdy a predsejbová príprava
Obrábanie pôdy je fyzická manipulácia s pôdou. Vykonáva sa na vytvorenie priaznivých podmienok pre dobré klíčenie a rast rastlín, na ničenie buriny, zapracovanie minerálnych hnojív, maštaľného hnoja, slamy z predchádzajúcich plodín alebo zeleného hnojenia a pod. Pre dobrú predsejbovú prípravu pôdy pred sejbou sóje (pre väčšinu pôd) zvyčajne postačuje bránenie a dve až tri kultivácie. Intenzita a typ obrábania pôdy sa však môžu líšiť v závislosti od typu pôdy, prítomnosti alebo neprítomnosti zvyškov predchádzajúcich plodín a buriny.
Niektorí vedci uvádzajú podobné výnosy semien sóje z neošetrenej pôdy ako z pôdy kultivovanej konvenčnými systémami. Výnosy osiva s kotúčovým sekaním, pásovým obrábaním pôdy alebo bez orby môžu byť úplne rovnaké. Dôležitým faktorom ovplyvňujúcim výsledok úpravy je však granulometrické zloženie pôdy. Na ťažkých, ílovitých pôdach môže mať plytký výsev do pôdy bez orby s následným diskovaním za následok nižšiu hustotu rastlín ako výsev do obrábanej pôdy. Na piesočnatých pôdach prináša bezorbové a konvenčné obrábanie podobné výnosy, zatiaľ čo na hlinito-hlinitých a ílovitých pôdach majú výnosy tendenciu byť vyššie s konvenčnými ako bez orby. Typicky sú výnosy semien získané bez orby rovnaké alebo vyššie ako výnosy získané konvenčným spracovaním pôdy. Môže to byť výsledkom lepších štruktúrnych komponentov plodiny, ako je hmotnosť a počet semien na meter štvorcový a počet fazule na meter štvorcový. Uvádza sa, že tieto miery sú o 15,9 a 9 % vyššie v prípade systémov bez orby v porovnaní s konvenčnými systémami. Okrem toho sa preferencia výberu systému obrábania pôdy môže líšiť v závislosti od systému hospodárenia: konvenčné obrábanie pôdy môže byť vhodnejšie na pestovanie neskoro dozrievajúcich plodín a systém konzervačného obrábania môže byť výhodnejší na súčasné pestovanie dvoch plodín. Zavlažovacie štruktúry môžu tiež ovplyvniť produktivitu sójových bôbov pestovaných v rôznych systémoch obrábania pôdy. V zavlažovaných podmienkach produkuje sója rovnakú úrodu ako pri konzervácii, tak aj pri konvenčnom obrábaní pôdy a za dažďa je jej úroda o niečo vyššia pri konvenčnom obrábaní pôdy.
Ak burina nepredstavuje vážny problém, potom možno sóju siať bez predsejbovej prípravy pôdy. Ale keď sa sója a následné plodiny vysievajú sejacím kultivátorom na 3-4 roky, v posledných rokoch má úroda tendenciu klesať (tabuľka 1). Spôsobujú to najmä trváce buriny (hoci chemicky kontrolované) a do určitej miery aj znížený príjem živín, o čom svedčí aj prítomnosť veľkého množstva živín v pôde (tab. 1). Bezorbový výsev šetrí energiu, znižuje výrobné náklady, zlepšuje fyzikálne a Chemické vlastnosti pôda, keď je včas, podporuje využitie zvyškovej vlhkosti pôdy pre rovnomerné klíčenie, zabraňuje znečisteniu životného prostredia v dôsledku menšej spotreby paliva a zabezpečuje včasnú sejbu na veľkej ploche, čo vedie k zvýšeniu produktivity. Z tohto dôvodu počet plôch bez orby osiatych rôznymi plodinami v rozdielne krajiny, a to aj v USA, neustále narastá. Postupy bez orby sa však môžu používať iba na krátke obdobia (napr. 1–2 roky), aby sa predišlo zníženiu výnosov v dôsledku problémov s burinou, škodcami, chorobami alebo akýmikoľvek zmenami. fyzikálne vlastnosti pôdy.
stôl 1
Úroda semien sóje a prítomnosť makroprvkov v pôde v závislosti od typu kultivácie pôdy pri striedaní plodín na báze sóje (sója – pšenica [ Triticum aestivum], sójové bôby-hrášok [ Pisum sativum] a sójová šošovica [ Lens culinaris])
| Typ obrábania pôdy | Výťažok semien sóje. c/ha | Dostupnosť makroprvkov v pôdnej vrstve 0–15 cm po 4 rokoch striedania plodín, kg/ha | ||||||
| 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | priemer | dusíka | fosfor | draslík | |
| nula | 18,63 | 23,96 | 29,03 | 2,96 | 18,65 | 336,6 | 23,3 | 102,2 |
| minimálne | 18,86 | 25,35 | 35,35 | 12,72 | 23,07 | 322,6 | 24,7 | 93,6 |
| tradičné | 20,96 | 26,67 | 33,40 | 13,41 | 23,61 | 305,5 | 20,3 | 87,0 |
| NSR 0,05 | NZ | NZ | 2,74 | 1,70 | 2,46 | 7,1 | 0,7 | 2,1 |
LSD – najmenej významný rozdiel; NC – maloletý.
Čas výsevu
Čas výsevu je výrobný faktor, ktorý si nevyžaduje dodatočné náklady a má významný vplyv na produktivitu sóje. Príliš skorá aj príliš neskorá sejba vedie k prudkému poklesu úrody. Na klíčenie semien a vzchádzanie sadeníc sóje je potrebná teplota pôdy a vzduchu 13–16 o C, ale optimálne bude ďalšie zvýšenie teploty na približne 30 o C. Čas výsevu sa určuje na základe faktorov, ako sú poveternostné parametre (napríklad minimálne a maximálne teploty, fotoperióda, relatívna vlhkosť vzduchu, zrážky) počas vegetačného obdobia plodín, skupina zrelosti, typ pôdy, dostupnosť vlahy pri sejbe atď.
Na rôznych miestach sa môže optimálne načasovanie výsevu sóje líšiť v dôsledku rôznych klimatických podmienok. Napríklad v Indii je obdobie od polovice júna do prvého júlového týždňa optimálnym časom sejby pre zóny Northern Hills a Northern Plains, zatiaľ čo obdobie od polovice júna do polovice júla je optimálne pre oblasti severovýchodu. a centrálne zóny a čas od polovice júna do konca júla - pre južnú zónu. Vo Wisconsine v USA sa zistilo, že plodiny zasiate začiatkom mája poskytujú vyššie výnosy ako plodiny zasiate koncom mája (tabuľka 2), zatiaľ čo skoré zasiate rastliny produkovali viac semien a fazule a mali vyššie percento hmotnosti zberu k celkovej hmotnosti rastlín. ako rastliny v neskorých výsevoch. Odrody môžu reagovať odlišne na čas výsevu. Napríklad v Arlingtone v USA pri výseve začiatkom mája odroda CX 232 poskytla o 7 % vyššiu úrodu (43,7 c/ha) ako pri výseve na konci toho istého mesiaca, zatiaľ čo u ostatných dvoch odrôd nebola pozorovaný vplyv na čas výsevu. V inom experimente sa úrody znížili z 30,0 na 29,0 a 28,0 c/ha, keď sa sejba oneskorila zo skorých (6. – 21. mája) na stredný (20. – 27. máj) a neskorý (4. – 11. jún), v tomto poradí.
tabuľka 2
Vplyv dátumu sejby na úrodu semien sóje
| Rozmanitosť | Dátum výsevu | Úroda semena, c/ha | |||
| 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | ||
| Arlington | 3. – 6. mája | 33,3 | 45,9 | 43,0 | 37,5 |
| 23. – 27. mája | 34,7 | 44,3 | 40,1 | 34,9 | |
| NSR 05 | 1,3 | 0,80 | 1,1 | 2,1 | |
| Hancock | 8. – 13. mája | 36,3 | 52,5 | 45,8 | 37,9 |
| 26. mája – 3. júna | 35,1 | 51,2 | 29,3 | 33,3 | |
| NSR 05 | NZ | NZ | 8,2 | 3,6 | |
LSD – najmenší významný rozdiel; NC – maloletý.
Pri absencii problémov, ako je sucho, podmáčanie, silné zamorenie škodcami a chorobami alebo poliehanie, včasná výsadba zvyčajne prináša vyššie výnosy ako neskorá výsadba. Vyššie úrody sójových agrocenóz zasiatych v optimálnych časoch môžu súvisieť s lepším rastom rastlín a optimálnymi parametrami štruktúry plodín, dlhším trvaním dozrievania a vyššími agroklimatickými ukazovateľmi, ako sú pestovateľské denostupne, solárne termálne a fototermické jednotky (tabuľka 3). Nízke úrody z neskorých plodín môžu byť spôsobené viacerými príčinami, vrátane posunu reprodukčnej fázy do menej priaznivých podmienok (kratšie dni, nižšie teploty a priame slnečné žiarenie), menšej vlhkosti v pôde a kratšieho obdobia rastu.
Skoršie kvitnutie a kratšia vegetatívna rastová fáza neskoro vysadenej sóje sú výsledkom kombinovaných účinkov denného svetla a teploty. V dôsledku skorého kvitnutia majú neskoro zasiate rastliny menej uzlín, čo má za následok menej semien na jednotku plochy, zmenšenú veľkosť semien a v konečnom dôsledku nižší výnos (tabuľka 4). Oneskorenie sejby skracuje obdobie kvitnutia a sadenia fazule, ale neovplyvňuje obdobie plnenia semien. Pri neskorej sejbe možno do určitej miery zvýšiť úrodu sóje použitím vysokých výsevov a zúžením medziriadkov.
Tabuľka 3
Agroklimatické ukazovatele fyziologickej zrelosti, celkovej sušiny a úrody semena odrody sóje RK 416, siatej v rôznych časoch
| Dátum výsevu | Celkový rast denných stupňov, °C/deň | Celkové solárne tepelné jednotky, °C/deň/h | Celkové fototermické jednotky, o C/deň/h | Celkový obsah sušiny, kg/ha | Úroda semena, c/ha |
| 6. júna 2007 | 2448 | 19001 | 32201 | 7348 | 16,3 |
| 23. júna 2007 | 2301 | 18390 | 29913 | 6116 | 14,6 |
| 7. júna 2009 | 2669 | 21085 | 35843 | 6163 | 17,2 |
| 21. júna 2009 | 2544 | 20097 | 33888 | 5862 | 15,3 |
Tabuľka4
Vplyv doby sejby a skupiny zrelosti na charakteristiky vegetatívneho a reprodukčného rastu, úrodu a prvky štruktúry úrody sóje (priemer za rok)
| Charakteristický | Čas výsevu | Skupina zrelosti | |||
| ja | II | III | IV | ||
| Počet uzlov, ks/m 2 | skoro (začiatok mája) | 827 | 850 | 1071 | 1578 |
| neskoro (koniec júna) | 662 | 638 | 755 | 798 | |
| Nadzemná rastlinná hmota, g/m2 | skoro (začiatok mája) | 566 | 535 | 821 | 815 |
| neskoro (koniec júna) | 513 | 533 | 633 | 656 | |
| Trvanie kvitnutia a nasadenie strukov (R1–R5), dni | skoro (začiatok mája) | 26 | 32 | 37 | 37 |
| neskoro (koniec júna) | 21 | 23 | 25 | 26 | |
| Obdobie plnenia semien (R5–R7), dni | skoro (začiatok mája) | 31 | 31 | 31 | 37 |
| neskoro (koniec júna) | 31 | 33 | 35 | 35 | |
| Produktivita, g/m2 | skoro (začiatok mája) | 343 | 403 | 410 | 400 |
| neskoro (koniec júna) | 291 | 312 | 313 | 300 | |
| Počet semien, ks/m2 | skoro (začiatok mája) | 2141 | 2164 | 2575 | 2391 |
| neskoro (koniec júna) | 1881 | 1604 | 1940 | 1850 | |
| Hmotnosť semien, mg | skoro (začiatok mája) | 161 | 186 | 159 | 171 |
| neskoro (koniec júna) | 155 | 195 | 162 | 162 | |
Doba výsevu ovplyvňuje nielen úrodu semien, ale aj kvalitu sójového oleja. Kvalitu sójového oleja je možné zlepšiť znížením obsahu kyseliny palmitovej (16:0) a kyseliny linolénovej (18:3). Je dokázané, že skorá sejba (24. – 29. 5.) vedie k zníženiu obsahu kyseliny linolénovej a neskorá (22. – 28. 6.) znižuje hladinu kyseliny palmitovej v odrodách sóje.
Spôsob výsevu
Sóju vysievame do riadkov na rovnú plochu na dobre pripravenom poli, prípadne do neobrobenej pôdy, prípadne na vyvýšené záhony. V niektorých oblastiach sa pestuje ako samostatná plodina alebo v zmesiach, v iných sa kombinuje s obilninami, olejnatými semenami, strukovinami a lykovými plodinami.
Táto plodina by sa mala vysievať pomocou riadkovej sejačky, ktorá poskytuje požadované rozostupy (medzi riadkami a v rámci nich) a hĺbku, aby sa zabezpečila správna hustota rastlín pred zberom. Výsev do riadkov je vhodnejší v systémoch konzervácie pôdy ako pri tradičnom obrábaní pôdy.
Hĺbka uloženia osiva
Plodina musí byť zasiata v správnej hĺbke, aby sa zabezpečilo optimálne klíčenie a klíčenie. Ak semená zasadíte veľmi hlboko, sadenice nevyklíčia na povrch, pretože živiny obsiahnuté v kotyledónoch sa vyčerpajú skôr, ako sa objaví coleoptile. Naopak, pri plytkom výseve treba počítať s tým, že povrch pôdy veľmi rýchlo vyschne, najmä v oblastiach, kde je teplota vzduchu pri výseve veľmi vysoká a osivám zostáva len veľmi málo vlhkosti, aby ju mohli absorbovať. Za optimálne sa považuje zasiať sóju do hĺbky 3,0–4,0 cm.
Hustota sejby a priestorové usporiadanie rastlín
Optimálna hustota výsevu je nevyhnutnou podmienkou na získanie vysokých výnosov semien. Ak je hustota výsevu pod optimálnou úrovňou, žiadne opatrenia nepomôžu dosiahnuť vysoké výnosy semien. Optimálnu hustotu rastlín možno dosiahnuť poskytnutím dostatočného množstva kvalitných semien. Okrem toho ošetrenie semien proti chorobám prenášaným semenami pred sejbou pomáha predchádzať smrti rastlín v dôsledku choroby.
Optimálna rýchlosť výsevu sóje závisí od veľkosti semien, typu rastliny a skupiny zrelosti. Spravidla sa za optimálnu dávku považuje 90 až 120,0 kg ks. životaschopných semien na hektár. V podmienkach zachovania rovnakej vzdialenosti medzi riadkami a zväčšenia vzdialenosti medzi rastlinami má výška rastlín tendenciu klesať, zatiaľ čo počet konárov, fazule, semien na jednej rastline a hmotnosť semien sa zvýši (tabuľka 5).
Tabuľka 5
Prvky štruktúry plodín, výnos oleja a výnos sóje v závislosti od spôsobu sejby a hustoty rastlín
| Schéma výsevu, cm | Poryv. rastliny, mil. ks/ha | Výška rastliny, cm | Fazuľa na rastlinu, ks. | Vetvy na rastline, ks. | Semená na rastlinu, ks. | Hmotnosť 100 semien, g | Výťažnosť oleja, kg/ha | Úroda. semenác/ha |
| 30×5 | 0,666 | 58,9 | 27,7 | 3,0 | 47,1 | 12,2 | 571 | 32,39 |
| 30×10 | 0,333 | 51,4 | 47,0 | 5,0 | 83,4 | 12,5 | 623 | 35,29 |
| 30×15 | 0,222 | 48,9 | 69,5 | 6,6 | 122,8 | 12,8 | 574 | 32,34 |
| 45×5 | 0,444 | 54,1 | 36,6 | 4,0 | 67,3 | 12,4 | 599 | 33,91 |
| 45×10 | 0,222 | 49,3 | 61,8 | 6,3 | 116,8 | 12,5 | 543 | 30,48 |
| 45×15 | 0,148 | 46,3 | 85,1 | 6,8 | 154,6 | 13,0 | 522 | 29,32 |
| NSR 0,95 | – | 1,8 | 2,9 | 0,3 | 5,0 | 0,3 | 42 | 2,37 |
LSD – najmenší významný rozdiel.
Sója sa v zásade vysieva do riadkov, pričom vzdialenosť medzi nimi sa mení v závislosti od formy rastu, doby sejby, typu pôdy atď. V systéme skorého dozrievania sóje sú výnosy vyššie, keď je vzdialenosť medzi riadkami medzi 15 cm a 45 cm. Početné ďalšie štúdie ukázali, že sója v úzkych riadkoch produkovala vyššie výnosy ako široké riadky, najmä 38 cm v porovnaní so 76 cm, 19 cm v porovnaní s 57 cm, 19 cm v porovnaní s 38 cm a 23 cm verzus 46 cm Sója siata do úzkych riadkov sa vyznačuje vyššími úrodami ako sója siata do širokých riadkov vo všeobecnosti a najmä v neskorých obdobiach. Zvýšený výnos semien pri výsadbe v užších radoch môže byť spôsobený zlepšeným zachytávaním svetla počas kritického obdobia sadenia semien alebo neskorého obdobia plnenia fazule (t. j. neskoré štádium R6 – R7), zvýšeným indexom listovej plochy a intenzívnejšou fotosyntézou.
Vzdialenosť medzi riadkami môže ovplyvniť výnos semien z hlavnej stonky aj z bočných vetiev. V Norsworthyho a Shapeovom experimente, keď sa sója pestovala s úzkymi (19 cm) a širokými (97 cm) rozstupmi riadkov pri odporúčanom výseve, hlavná stonka predstavovala 69 % a 45 % z celkového výnosu semien rastlín, zatiaľ čo úroda semien s bočnými vetvami predstavovala 31 % a 55 %. Pre siatie so širokým rozstupom riadkov by sa teda mali vyberať len genotypy s veľkým počtom vetiev, zatiaľ čo pre úzky riadok sú vhodnejšie genotypy s menej intenzívnym rozvetvením.
Keďže neskoré sejby sa vyznačujú kratšou výškou rastlín a menšou hmotou rastlín, zvýšenie výsevu im umožní získať vyššie výnosy semien. Optimálna hustota rastlín na strednom juhu USA sa teda pohybuje od 108 tisíc do 232 tisíc rastlín/ha pri sejbe v máji, v porovnaní s 238 – 282 tisíc rastlinami/ha pri sejbe v júni. Rozstup riadkov môže tiež ovplyvniť požadovanú hustotu plodiny. V oblastiach, kde je vzdialenosť medzi radmi sóje 38 cm a 76 cm, by hustota rastlín mala byť 194 – 290 tisíc jednotiek/ha a 157 – 211 tisíc jednotiek/ha.
Zvýšenie optimálnej hustoty rastlín nemá za následok zvýšenie úrody semien sóje. Je to spôsobené znížením účinnosti využívania slnečného žiarenia. Pri použití genotypov sóje rezistentných voči glyfosátu bolo možné získať podobné výnosy semien pri znížení výsevu o 20 % (345 tis. semien/ha pre neskoré plodiny a 444 tis. semien/ha pre súčasné pestovanie dvoch plodín) v porovnaní s r. štandardná sadzba.
Mulčovanie pôdy slamou
V niektorých oblastiach môže dôjsť k zrážkam po vysadení sóje a pred vyklíčením. Ak sú zrážky sprevádzané vysokými teplotami, na pôde sa objaví kôra, ktorá znižuje hustotu rastlín na neprijateľnú úroveň. V takýchto situáciách je potrebné okamžite mechanicky narušiť kôru alebo použiť mulčovanie slamou, akonáhle poveternostné podmienky dovolia ísť do poľa. Na oslabenie vplyvu kôry na klíčenie treba pridať 3–6 t/ha pšeničnej slamy ( Triticum aestivum), ryža ( Oryza sativa) alebo inej kultúry. V oblastiach, kde sa počas výsadby očakávajú zrážky, sa môže po výsadbe bežne aplikovať mulčovanie slamou. Po vyklíčení je možné slamu odstrániť, ak bráni normálnemu vývoju rastlín, alebo ju ponechať, ak plánujete využiť jej ďalšie prospešné vlastnosti na zadržiavanie vlhkosti alebo potlačenie buriny.
Mulčovanie slamou znižuje maximum a zvyšuje minimálnu teplotu pôdy v semennej zóne. Zvyšuje tiež vlhkosť pôdy, čím sa zvyšuje rýchlosť klíčenia, ako aj konečný počet výhonkov sóje. V Japonsku sa zistilo, že mulč zo zvyškov plodín zvyšuje minimálnu teplotu pôdy o 3 °C počas skorého rastu sóje, čo vedie k zlepšenému rastu fazule a výnosu.
Príprava semien
Priming je namáčanie semien pred výsevom do čistej vody alebo do chemického/živného roztoku na určitý čas, čo podporuje lepšie a rýchlejšie klíčenie. Príprava semien má prvoradý význam v podmienkach suboptimálnej pôdnej vlhkosti v čase sejby. Klíčivosť sóje sa zlepší namáčaním semien vo vode alebo 20% roztoku kyseliny giberelovej.
Trvanie primovania semien je rozhodujúce pre získanie dobrej úrody. Namáčanie semien na viac ako 2 hodiny môže úplne zastaviť klíčenie niektorých odrôd sóje a priaznivo ovplyvniť klíčenie iných. Namáčanie semien sóje vo vode na 1–8 hodín môže narušiť schopnosť semien absorbovať vodu, a tým znížiť klíčivosť. Tomuto typu poškodenia sa však možno vyhnúť osmotickým znížením počiatočnej rýchlosti absorpcie namáčaním semien v 30% roztoku polyetylénglykolu. Rovnakým spôsobom sa dá zlepšiť klíčivosť starých semien sóje. Primovanie sójových semien však nie je veľmi bežné.
Medziplodiny/zmiešané orezávanie
Postupy medziplodín a pestovania plodín v zmesiach využívajú poľnohospodári už veľmi dlho. Pri pestovaní plodín v zmesiach sa zmiešajú semená dvoch alebo viacerých plodín; Pri medziplodinách sa semená dvoch alebo viacerých plodín vysievajú do riadkov podľa špecifického vzoru. Medziplodiny sú bežnejšie ako pestovanie zmiešaných plodín, pretože je ľahké regulovať burinu, chemickú aplikáciu a zber. V skorších dobách medziplodiny zabezpečovali, že aspoň jedna plodina by priniesla úrodu, ak druhá plodina zlyhala z dôvodov súvisiacich najmä s klímou alebo zmenami spôsobenými klimatický vplyv. V modernom poľnohospodárstve však medziplodiny umožňujú vyššiu produktivitu a vyšší čistý zisk na jednotku plochy za jednotku času.
V medziplodinovom systéme sa sója pestuje s plodinami, ako je kukurica ( Zea mája), cirok ( Sorghum dvojfarebná), fazuľa mungo ( Vigna mungo), cukrová trstina ( Saccharum officinarum), holubí hrášok ( Cajanus cajan), perlové proso ( Pennisetum týfusom), arašidy ( Arachis hypogea) a bavlna (druh Gossypium). Spôsob sejby (pomer riadkov) sa volí tak, aby nemal negatívny vplyv na produktivitu hlavnej plodiny alebo aby bol tento vplyv minimálny.
Medziplodiny optimalizujú využitie času a priestoru, čo vedie k zvýšeniu celkových výnosov a čistého príjmu pre poľnohospodárov. Okrem toho, medziplodiny môžu pomôcť kontrolovať choroby a hmyzích škodcov a potláčať burinu. Aby sa predišlo alebo znížilo konkurenciu medzi plodinami, je potrebné starostlivo vyberať iba kompatibilné plodiny alebo odrody plodín. Výška rastlín, plocha listov a vegetačné obdobie plodín sú hlavné faktory, ktoré treba zvážiť pri plánovaní medziplodín. Postupy manažmentu plodín, ako je zavlažovanie, aplikácia hnojív a chemická kontrola buriny, by nemali poškodiť sprievodnú plodinu.
Manažment výživy sóje
Sójové semienka sú bohaté na bielkoviny a olej. To môže byť dôvod, prečo sú požiadavky na živiny sójových bôbov vyššie ako požiadavky iných strukovín. Táto plodina by mala byť prihnojovaná na základe výsledkov pôdnych rozborov. Vo všeobecnosti si sója vyžaduje aplikáciu 5–10 ton hnoja, 20 kg dusíka, 80 kg P2O5, 20 kg K2O a 20 kg síry na hektár. Použitie 125 % odporúčanej dávky hnojív v medziplodinovom systéme sója-pšenica zvyšuje úrodu semien oboch plodín výrazne nad odporúčanú dávku živín (odporúčaná dávka: 20:60:20 a 120:60:40 kg/ ha dusíka, fosforu a draslíka v prípade sóje a pšenice). Živiny je možné aplikovať ktorýmkoľvek z bežne dostupných hnojív, ktoré ich obsahujú. Účinnosť hnojív a ich cena však určujú frekvenciu ich používania v poľnohospodárstve. Ak je potrebné kŕmiť plodinu fosforom, je lepšie použiť superfosfát, pretože obsahuje nielen fosfor, ale aj síru. Časť dusíka sa používa na kŕmenie rastlín počas vegetačného obdobia plodiny.
Pôda alebo aplikácia dusíka na listy sóje počas reprodukčnej fázy zostáva predmetom diskusie, pričom niektorí výskumníci potvrdzujú jeho výhody a iní to popierajú. Aplikácia dusíka v množstve 84 kg/ha v rastovej fáze R2 alebo medzi R4 a R5, buď plošná alebo pásová aplikovaná na ornicu, nemá významný vplyv na úrodu sóje. Podobne dusík aplikovaný do pôdy v dávke až 168 kg/ha v rastovom štádiu R3 alebo R5 nezvýšil úrodu semien sóje pri pokusoch iných vedcov.
Aplikácia živín by mala byť špecifická pre pestovateľský systém a nie pre jednu plodinu, pretože živiny aplikované na predchádzajúcu plodinu nemusia úplne využiť a značné množstvá môžu zostať v pôde na využitie nasledujúcimi plodinami. Klimatické podmienky si navyše vzhľadom na systém hospodárenia vyžadujú aj používanie hnojív. V systéme medziplodín sóje a pšenice, ak bola pšenica hnojená odporúčaným množstvom fosforu, množstvo fosforu aplikované na sójové bôby sa môže znížiť o 25 % (v porovnaní s odporúčaným množstvom pre sójové bôby). Táto možnosť je možná v niektorých oblastiach, napríklad v severnej Indii, kde vlhkosť z monzúnu v kombinácii s vysokými teplotami ponecháva fosfor oplodnený v pšenici počas zimného obdobia voľne dostupný pre následne vysadenú sóju.
Zistilo sa, že dusíkaté hnojenie sóje (30 kg/ha) a pšenice (120 kg/ha) výrazne zvyšuje produktivitu oboch plodín v porovnaní so skrmovaním sóje nižšími dávkami dusíkatých hnojív. Po hnojení fosforečnými plodinami zasiatymi v období dažďov (sója a pod.). zostáva zachovaný zvyškový fosfor, ktorý môžu následné oziminy využiť. Úlohu hnojenia maštaľným hnojom pri plnení požiadaviek na živiny plodín nemožno podceňovať. Je však známych len niekoľko príkladov použitia hnoja na kŕmenie sójových bôbov. To isté platí pre vermikompost. Tieto objemové organické hnojivá sa vo väčšej miere používajú na kŕmenie obilných zŕn, ktoré majú veľmi vysoké nároky na živiny.
Biohnojivá, ako sú baktérie koreňových uzlín Bradyrhizobium, baktérie mobilizujúce fosfor a rizobaktérie stimulujúce rast rastlín hrajú jedinečnú úlohu pri pestovaní sóje. Zistilo sa, že používanie biohnojív, najmä Bradyrhizobium, výrazne zvyšuje produktivitu sóje. Použitie biohnojív umožňuje znížiť dávku minerálnych hnojív, pričom úroveň dosiahnutého výnosu bude rovnaká ako pri použití iba chemických hnojív. Zároveň sa zistilo, že používanie minerálnych hnojív v dávke N 32 P 34,4 K 33,6 spolu s maštaľným hnojom (5 t/ha) a biohnojivami prispieva k rastu štrukturálnych prvkov plodiny, zvýšeniu obsah bielkovín a tukov a zvýšenie úrody semien sóje v porovnaní s použitím len odporúčaných noriem NPK. Integrované využitie 1 tony hnoja, 26,4 kg fosforu a biohnojív ( Bradyrhizobium japonicum a typy Pseudomonas) poskytuje vyššie výnosy v porovnaní s používaním nízkych dávok hnojív alebo úplným odmietnutím ich použitia. Integrované používanie chemických a biologických hnojív teda znižuje množstvo používaných chemických hnojív, čo vedie k nižším výrobným nákladom a tým k vyšším čistým ziskom, ako aj k zníženiu znečistenia životného prostredia.
Príkladov využitia mikroelementov pri pestovaní sóje je pomerne dosť. Môže to byť spôsobené nedostatočnou reakciou na mikroživiny v snahe zvýšiť výnosy sóje. Freeborn et al pozorovali, že listová aplikácia až 0,56 kg/ha bóru v rastových štádiách R3 alebo R5 významne nezvýšila úrodu semien. Boli však hlásené významné reakcie na pôdne (v štádiu V2) alebo na listy (v štádiu R2) aplikácie bóru až do 1,5 kg/ha. V pôdach s nedostatkom mikroživín sa očakáva, že sója bude dobre reagovať na aplikáciu jednej alebo viacerých mikroživín, aby sa dosiahli vysoké výnosy plodín.
Racionálne využívanie vodných zdrojov
Vždy, keď je to možné, by sa sója mala vysádzať v podmienkach primeranej vlhkosti s použitím predpestovacej závlahy, aby sa zabezpečilo dobré klíčenie, životaschopnosť rastlín a efektívne využitie živín. V budúcnosti môže plodina potrebovať ďalších 1–5 zálievok v závislosti od množstva zrážok, typu pôdy a skupiny zrelosti.
Ak sa plodina pestuje v podmienkach s prívalovým dažďom, treba vynaložiť maximálne úsilie na čo najefektívnejšie využitie všetkej dažďovej vody. Plodinu treba zasiať čo najrýchlejšie po prvom daždi v optimálnom čase alebo blízko neho.
Aby plodina uspokojila potreby vody, mala by sa zavlažovať vždy, keď je to možné. Na zavlažovanie sa používajú rôzne metódy, ako je záplavové zavlažovanie, zavlažovanie brázd a zavlažovanie postrekovačmi. Pri zavlažovaní je úroda semien sóje výrazne vyššia. Zistilo sa, že závlaha v brázde a závlaha majú rovnaký vplyv na výnosy semien sóje IV a V skupiny zrelosti. Za presvedčivých okolností sa môže slaná voda používať na zavlažovanie striedavo alebo v zmesi so sladkou vodou.
Najkritickejšími fázami sú kvitnutie a tvorba strukov. Na základe dostupnosti vody treba závlahu plánovať tak, aby v týchto fázach plodina netrpela nedostatkom vody.
Kontrola buriny
Burina súťaží s plodinami o vlhkosť, živiny a svetlo a tým znižuje ich úrodu. Zníženie výnosu závisí od počtu rastúcich burín, typov prítomných burín a trvania konkurencie medzi plodinou a burinou. Buriny môžu znížiť výnosy sóje o 35–83 %. Za kritické obdobie konkurencie medzi sójou a burinou sa považuje prvých 45 dní vegetačného obdobia. Preto je odstránenie buriny počas tohto obdobia nevyhnutné na získanie vysokých výnosov semien. Buriny, ktoré vzídu neskoro vo vegetačnom období plodiny, produkujú menej semien ako skoro rastúce druhy, pretože v rastovom štádiu R3 alebo neskorších štádiách môže aparát listov sóje blokovať prenikanie 50 až 100 % fotosynteticky aktívneho žiarenia. Buriny v neskorej sezóne nemusia výrazne znížiť výnosy sóje, ale môžu zostať zelené, čo bráni zberu a vytvára semená, ktoré môžu v budúcnosti spôsobiť problémy. Preto treba ničiť aj tieto buriny.
Medzi hlavné buriny, ktoré napádajú plodiny sóje, patria Caesulia axillaries Roxb ., Cyperus rotundus ( L .) Linc ., Digitaria sanguinalis L ., Echinochloa colona L ., Commelina benghalensis L Acalypha indica L ., Anotické mesačníky Háčik ., Trianthema portulacastrum L ., Digera arvensis L Phyllanthus niruri L ., Dactyloctenium aegypticum Beaux ., Cynodon dactylon ( L .) Pers Amaranthus spinosis L ., album Chenopodium L ., Setaria faberi Herrm Amaranthus retroflexus L ., Ambrosia artemisiifolia L ., Leucas aspera Spreng ., Euphorbia hirta L ., A Abutilon theophrasti L.
Aby sa dosiahol vysoký výnos semien sóje, musí sa kontrola buriny vykonať v určitom čase pomocou vhodných metód. Burinu možno odstrániť poľnohospodárskymi postupmi s použitím mechanických prostriedkov alebo herbicídov. V modernom intenzívnom poľnohospodárstve sa integrovaný prístup k regulácii buriny považuje za najlepší. Pri pestovaní sóje pomôže efektívne zbaviť sa buriny mechanizované odburiňovanie (kyprenie) medziriadkovej vzdialenosti, ktoré sa zvyčajne vykonáva 30 a 45 dní po sejbe.
Vyššia hustota rastlín a úzke rozstupy medzi riadkami môžu pomôcť zabrániť rastu buriny a tým zvýšiť výnos semien sóje. Bolo hlásené, že výsev 150 kg/ha výrazne znižuje populáciu burín a sušinu a zvyšuje úrodu semien sóje v porovnaní s výsevom 100 a 125 kg/ha. Môže za to potláčanie klíčenia a zakladanie burín. Úzkoriadkový výsev sóje poskytuje lepšiu kontrolu buriny a vyššie úrody ako široký výsev. V niektorých prípadoch sa tiež zistilo, že mulčovanie 30 dní po výsadbe je účinnou metódou kontroly buriny a zabezpečenia vysokých výnosov semien sóje.
Solarizácia pôdy(metóda získavania slnečnej energie počas najhorúcejších období, ktorá zahŕňa pokrytie povrchu pôdy priehľadnou plastovou fóliou, keď je obsah pôdnej vlhkosti najvyšší) je dôležitou metódou kontroly burín, pretože zhoršuje vlastnosti ich semien. V Madhya Pradesh v Indii, keď bola mulčovaná čírym polyetylénom, bola priemerná maximálna teplota pôdy na povrchu 56,4 °C; 53,6°C – v hĺbke 5 cm; 44,3 °C v hĺbke 10 cm a 39,4 °C v hĺbke 15 cm, čo je výrazne vyššia teplota ako teplota v nesolarizovaných oblastiach, ktorá bola 10,2, 9,4, 5,1 a 3,4 oC. Solarizácia pôdy počas piatich týždňov znížila klíčenie mnohých druhov burín, čo viedlo k významnému rastu rastlín sóje, zlepšeniu štruktúry plodín a zvýšeniu výnosu semien.
Zistilo sa, že rôzne herbicídy pred vysadením, preemergentne a po vzídení sú účinné pri kontrole burín v plodinách sóje (tabuľka 6). Niektoré sľubné metódy na účinnú kontrolu buriny v sóji zahŕňajú predpestovateľskú aplikáciu cloransulamu, preemergentnú aplikáciu cloransulamu a imazaquinu a postemergentný postrek s imazamoxom a imazetapyrom.
Tabuľka 6
Sľubné herbicídy na ničenie buriny pri pestovaní sóje (zhrnuté na základe údajov z rôznych výskumných ústavov)
| Účinná látka | Dávka | Aplikácia | Výnos semien sóje pri rôznych ošetreniach, c/ha | ||
| herbicíd | dvojité odstraňovanie buriny | žiadna kontrola buriny | |||
| alachlór | 2 kg/ha | preemergentná | 15,26 | 17,10 | 10,41 |
| alachlór | 2 kg/ha | preemergentná | 11,94 | 12,82 | 3,77 |
| alachlór | 2 kg/ha | preemergentná | 35,85 | 33,18 | 26,66 |
| alachlór | 2 kg/ha | preemergentná | 15,30 | 16,78 | 6,98 |
| alachlór | 2 kg/ha | preemergentná | 32,16 | 31,96 | 19,10 |
| alachlór (10%) granule | 2 kg/ha | preemergentná | 12,91 | 15,43 | 7,82 |
| anilofos | 1,7-5,0 kg/ha | preemergentná | 13,30 | 12,82 | 3,77 |
| clomazone | 1 kg/ha | preemergentná | 16,54 | 18,58 | 9,55 |
| clomazone | 1 kg/ha | preemergentná | 29,62 | 31,96 | 19,10 |
| fluchloralín | 1 kg/ha | preemergentná | 19,46 | – | 12,17 |
| flumioxazín | 60 g/ha | preemergentná | 19,22 | – | 12,17 |
| flumioxazín | 45 g/ha | postemergentná | 21,25 | – | 12,17 |
| imazamox + imazetapyr (5 %) | 75 g/ha | postemergentná | 16,22 | 17,10 | 10,41 |
| imazetapyr | 100 g/ha | postemergentná | 16,42 | 12,82 | 3,77 |
| metolachlór | 1 kg/ha | preemergentná | 12,96 | – | 9,64 |
| metolachlór (5 %) granule | 2 kg/ha | preemergentná | 13,39 | 15,43 | 7,82 |
| metribuzin | 0,50 kg/ha | preemergentná | 23,42 | 24,57 | 12,17 |
| metribuzin | 0,75 kg/ha | preemergentná | 21,60 | 24,57 | 12,17 |
| pendimetaine | 1,5 kg/ha | preemergentná | 20,85 | 24,57 | 20,17 |
| propakisafop | 50 g/ha | postemergentná | 10,38 | 12,82 | 3,77 |
| kizalofop etyl | 50 g/ha | postemergentná | 15,52 | 17,10 | 10,41 |
| c-metolachlór | 750 g/ha | preemergentná | 15,24 | 17,10 | 10,41 |
| c-metolachlór | 750 g/ha | preemergentná | 19,07 | 16,78 | 6,98 |
Optimálna dávka herbicídu sa môže meniť v závislosti od textúry pôdy, klimatických podmienok, burinnej flóry, štádia vývoja plodín, štádia vývoja buriny atď. Vyššie dávky herbicídov môžu mať určité fytotoxické účinky na sóju, ako je to v prípade metribuzínu. Niektoré herbicídy môžu mať nepriaznivé účinky na noduláciu a fixáciu dusíka. Preto by ste mali používať iba také herbicídy, ktoré sú nielen účinné pri ničení buriny, ale sú aj bezpečné pre symbiózu nodulových baktérií a sóje.
U sóje tolerantnej voči glyfosátu sa uvádza, že aplikácia 840 g/ha ekvivalentu kyseliny glyfosátovej v štádiu rastu V5 nemá žiadny vplyv na vegetatívny rast, reprodukčný vývoj alebo výnos semien. Jednorazová aplikácia glyfosátu na sóju tolerantnú voči glyfosátu môže zabrániť stratám na výnosoch v plodinách siatych s úzkym rozstupom riadkov (15 cm), zatiaľ čo pri plodinách vysadených v širokých riadkoch (viac ako 45 cm) môže byť potrebná opakovaná aplikácia na kontrolu neskoro rastúcej buriny.
Je jasné, že jeden herbicíd nedokáže účinne ničiť všetky druhy burín. A tankové zmesi niektorých herbicídov, ako je cloransulam-metyl a difenyléter, zväčšujú rozsah hubených burín, a preto zvyšujú úrodu semien sóje v porovnaní s použitím týchto herbicídov samotných. Integrované použitie preemergentných a postemergentných herbicídov poskytuje účinnejšiu kontrolu buriny a zvýšenie výnosu semien sóje ako samotné preemergentné použitie herbicídu.
Strukoviny zasiate, keď je pôda dobre zahriata, a počas kvitnutia nezabudnite na bohatú zálievku. Sója je dôležitá plodina, pretože môže poskytnúť rastlinné bielkoviny a olej. Okrem toho má dobrú ziskovosť. Pestovanie sóje si nevyžaduje špeciálne podmienky. Letní obyvatelia ju preto často začali vysádzať na svojich záhradných pozemkoch.
Sója je teplomilná rastlina. Pre svoj dobrý rast potrebuje teplé dni a noci bez mrazov. Rastlina rastie najaktívnejšie pri denných teplotách +32 stupňov a pri nočných teplotách +22 stupňov. Denné svetlo by malo byť 12 hodín. Kultúra je vysoko výnosná.
Priemerná výška rastliny je 0,6-1 metra. Má trojpočetné listy, ktoré po dozretí úrody opadávajú. Sója kvitne s malými kvetmi zhromaždenými v kvetenstvách - kefách; hmyz je slabo priťahovaný kvôli nedostatku silného zápachu. Dĺžka plodov nepresahuje 6 cm, obsahujú maximálne 4 fazule, zvyčajne 2-3. Semená majú zelenkastú alebo žltú farbu.
Táto rastlina je v záhradách našich občanov relatívne „nová“. Nie každý má skúsenosti s pestovaním tejto plodiny vo svojich záhradách. Odborníci ponúkajú niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu získať kvalitnú a bohatú úrodu.
- Sóju možno pestovať v oblastiach, kde predtým rástli obilniny a kukuricu, a možno ju siať po zemiakoch a repe. Ale po kapuste či iných strukovinách radšej sóju nevysievajte. A po slnečnici tiež, pretože tieto rastliny môžu spôsobiť aktívne šírenie bakteriózy v pôde.
- Po pestovaní sójových bôbov môžete budúci rok na tom istom mieste získať dobrú úrodu pšenice, repky a zeleniny.
- Dva roky po sebe je nemožné zasiať sóju na to isté pole, pretože to výrazne ochudobňuje pôdu.
- Pôda by mala byť pripravená vopred. Vo vybranej oblasti na jeseň je potrebné aplikovať hnojivo do hĺbky cca 20-30 cm, na jar je pole bránené. Mala by byť hladká, bez brázd a hrbolčekov s výškovým rozdielom viac ako 4 cm.Sója má totiž bôby dosť nízke a bude sa ťažko zbierať.
- Je potrebné pripraviť nielen pôdu na siatie, ale aj semená. Zvláštnosťou prípravku je, že sadivový materiál by mal byť morený za normálnych domácich podmienok a potom ošetrený rizotorfínom, aby sa aktívne vyvíjali uzlové mikroorganizmy. Spotreba roztoku je od 70 do 80 litrov na každú tonu semien. Niekedy sa namiesto ošetrenia semien rizotorfínom používa na aplikáciu do pôdy dusičnan amónny. Táto metóda je drahšia, ale výrazne zvyšuje produktivitu.
- Semená sóje nemôžete zasiať pomocou vzduchových sejačiek.
- Je dôležité rastliny včas zalievať a hnojiť, najmä zlúčeninami molybdénu, síry a kobaltu.
- Aby sa zabezpečilo, že výnos neklesne, mali by ste pravidelne meniť odrody pestované na mieste a aktualizovať osivo, ako aj striedať plodiny.
Výsadba sójových bôbov na otvorenom priestranstve
Úroda strukovín sa vysieva, keď sa pôda dobre prehreje - do 10 stupňov do hĺbky 5 cm a pominie hrozba nočných mrazov. Toto je hĺbka výsadby semien. Je lepšie počkať, kým sa pôda zahreje na 12-14 stupňov. Preto sa sója často vysieva koncom apríla alebo začiatkom mája. Zároveň musí byť v zemi dostatočné množstvo vlhkosti.
Za priaznivých podmienok sa sadenice objavia do týždňa. Ak strukovinu vysejete skôr, vyklíči neskoro, bude náchylná na rôzne choroby a stonka sa nadmerne predĺži.
Všetky dvojklíčnolistové plodiny sú veľmi náročné na hĺbku sejby. Fazuľa by nemala byť zakopaná viac ako 3-5 cm.Ak sa výsev vykonáva hlbšie, rastlina vôbec nevyklíči. Vzdialenosť medzi radmi je ponechaná 40-60 cm.Na meter sa vysieva asi 40 semien.
Rozhodujúci význam má obsah vlhkosti v pôde, ktorá sa musí udržiavať rôznymi poľnohospodárskymi technikami. Napríklad pôdu kypríte len mierne, aby nevyschla. Je prospešné, keď sa na pôde zachová vrstva rastlinných zvyškov.
Pre sóju je dôležitá kyslosť pôdy, preferuje neutrálne alebo mierne kyslé pôdy. Najlepšia možnosť je 6,2...8. Pri nižších hodnotách pH sa rastlina nepestuje.
Vlastnosti starostlivosti o sóju
Kultúra je náročná na okolitú teplotu a osvetlenie. Ak pre rastlinu nie je dostatok slnečného svetla, stonky sa výrazne predlžujú, odrezky listov sa tiež stávajú dlhými, v dôsledku čoho je vaječník zle vytvorený a predčasne vypadáva.
Táto strukovina vyžaduje predovšetkým teplo v období, keď aktívne kvitne a vytvára plody. Pri teplotách pod 14 stupňov sója prestáva rásť.
Je dôležité včas odburiniť rastliny, odstrániť burinu a uvoľniť pôdu medzi riadkami. Harrowing sa robí niekoľkokrát. Prvýkrát 4 dni po zasiatí, potom, keď rastlina dosiahne výšku 15 cm, tretíkrát - keď sa vytvoria tretie listy. Musíte kultivovať priestor medzi riadkami, aby ste odstránili burinu hneď, ako sa objaví. Počas vegetačného obdobia ich môže byť od 2 do 5. Bez dodatočnej zálievky a hnojenia sója neprinesie vysoký výnos.
Sójové hnojivo
Pre túto strukovinovú plodinu je veľmi dôležitý dostatočný obsah mikroelementov v pôde. Ide predovšetkým o molybdén a bór. Je to spôsobené tým, že vývoj baktérií viažucich dusík, ktoré žijú na koreňoch plodiny, priamo závisí od týchto prvkov. Uzlové mikroorganizmy viažu dusík zo vzduchu a obohacujú ním pôdu. Listové kŕmenie týmito látkami má pozitívny vplyv na rast plodín, najmä v počiatočných fázach.
Ošetrenie listov zabezpečuje syntézu chlorofylu. Ak sa tak nestane, sójové bôby budú mať netypickú farbu: svetlozelenú a dokonca žltú.
Na hnojenie sa používajú dusíkaté hnojivá v množstve 10-20 kg na hektár pôdy, ako aj fosfor (15-30 kg) a potaš (25-60 kg). Počas obdobia aktívneho rastu sa pridáva močovina (na oplodnenie listov budete potrebovať 50 gramov kompozície na vedro vody), nitrofoska a UAN. Pred sejbou sa do pôdy, kde bude sója rásť, pridá dusičnan amónny alebo síran amónny.
Ako viazať?
Veľké kríky sú viazané na kolíky vysoké asi meter. Na tento účel možno použiť akékoľvek konáre, s výnimkou vŕby. Rýchlo si zvykne. Často sa používajú aj kovové tyče. Na podväzky sa odporúča použiť polyetylénové šnúry alebo pásy z mäkkej tkaniny.
Pravidlá zavlažovania sójových bôbov
Ďalším faktorom, ktorý je pre strukovinu dôležitý, je množstvo vody a vzdušná vlhkosť. Predtým, ako sa objavia kvety, sója stále toleruje suché obdobia, čo však znižuje výnos, pretože spodné bôby sa nebudú dobre vyvíjať.
Keď sú postele hojne pokryté kvetmi a zrná začnú sadiť, rastlina potrebuje dostatočné množstvo vlahy, inak bude musieť byť úroda zabudnutá. Aj v tomto vegetačnom období je pre sóju žiaduci vlhký vzduch. Preto by malo byť zalievanie časté a hojné. V suchých podmienkach plodina jednoducho zhodí kvety, prvý vytvorený vaječník a nevytvorí nový.
Je lepšie zalievať strukoviny teplou vodou a potom, aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti, mulčujte pôdu rašelinou alebo slamou.
Ako spracovať sójové bôby?
Na ochranu plodín sóje pred množstvom burín je potrebné vykonať včasné ošetrenie herbicídmi. Najčastejšie používajú Harnes, ktorý sa aplikuje v dávke 2 litre na hektár pôdy. Výhonky dobre znášajú herbicídy vo fáze rastu od prvého trojlístka až po začiatok tvorby tretieho trojlístka. Termín na ničenie buriny je objavenie sa piatej úrovne listov pred vytvorením púčikov. Neskôr jej veľmi škodí ošetrovanie plodín herbicídmi.
Imunita rastliny je dosť slabá, preto je pre ňu veľmi dôležité sledovanie prítomnosti prvých príznakov choroby. Medzi škodcami túto plodinu milujú vošky a roztoče. K tradičným metódam patrí ošetrenie odvarmi z paliny a feferónky. Ak sa vegetačné obdobie vyskytuje pri nadmernej vlhkosti a zároveň nízkych teplotách, rastlina môže trpieť múčnatkou.
Potom sa nastriekajú prípravkami na báze medi, napríklad síranom meďnatým. Všetky poškodené časti rastliny musia byť odstránené a spálené. Pre prevenciu je lepšie liečiť liekmi Imazamox, Imazethapyr alebo Bentazone, keď sa na semenákoch objaví prvých 5-7 listov.
Ako zbierať sójové bôby?
Skoré odrody strukovín dozrievajú už 85. deň, neskoré odrody vyžadujú 245 dní. Obdobie zberu tiež závisí od klimatických podmienok pestovania a regiónu. Preto sa sója zbiera od konca júla do konca septembra.
Hlavným faktorom, ktorý signalizuje, že je čas na zber, je rastlina zhadzujúca listy. Do tejto doby fazuľa zošedne. Treba ich nazbierať pomerne rýchlo, do 3-4 dní, inak sa začnú samé otvárať a úroda sa stratí. Na poliach sa sója zbiera na kombajnoch, na malých záhonoch sa kosí a mláti. Po zbere fazule sa stonky rastlín odstránia z poľa a listy sa jednoducho vykopú.
Sója je unikátna poľnohospodárska plodina, ktorá súčasne vykonáva veľmi dôležité procesy - fotosyntézu a fixáciu dusíka. Počas procesu rastu táto rastlina plne uspokojuje vlastnú potrebu dusíka a tiež výrazne zvyšuje úrodnosť pôdy a má priaznivý vplyv na životné prostredie. Táto rastlina je najlepším predchodcom mnohých plodín vrátane zeleniny. Preto je teraz veľmi populárna sója, ktorej pestovanie vyvolalo veľký záujem nielen medzi väčšinou farmárov, ale aj medzi mnohými letnými obyvateľmi. Existuje určitá technológia pestovania sóje, ktorú mnohí farmári používajú už niekoľko rokov.
Trochu o sóji a GMO
Samozrejme, mnohých stále odrádza predstava, že sója je GMO produkt. Jeho popularita je však taká rozšírená, že sa bez neho nikam nepohnete. Sójové bôby sa ľahko používajú pri varení, na prípravu rôznych potravinárskych produktov - náhradná káva, múka, maslo, cereálie, sójové mlieko, sójové mäso, sójová omáčka atď. Jedným slovom je to náhrada prírodných produktov.
Aby ste sa uistili, že nejde o GMO, musíte si overiť jeho prirodzenosť, ale to sa dá určiť iba výsledkami laboratórnych rozborov. Etiketa každého produktu musí obsahovať informáciu o použití GMO sójových bôbov.
Mnohé krajiny zakázali pestovanie tejto plodiny na svojom území, kam sa tento produkt dodáva ako dovoz. V súčasnosti sú Čína a USA považované za najväčších producentov sóje. Nízke náklady a krajina pôvodu sú len nepriame znaky, ktoré môžu identifikovať tento produkt ako GMO.
Požiadavky na pôdu
Na pestovanie sóje v krajine sa odporúča použiť oblasti, kde predtým rástli zimné, jarné, obilné plodiny, kukurica, zemiaky a cukrová repa. Na tom istom mieste sa sója vyvíja celkom úspešne 2-3 roky. Neodporúča sa pestovať sóju na miestach, kde predtým rástli slnečnice, kapusta a strukoviny. Tieto rastliny, podobne ako sója, sú náchylné na sklerotinózu, čo znamená, že existuje riziko infekcie plodín sóje.
Sója nie je náročná na úrodnosť pôdy, preto ju možno pestovať na akejkoľvek pôde s nízkou kyslosťou. V kyslej pôde rastliny nedostávajú dostatočnú výživu, čo spomaľuje rast koreňového systému. 
Oblasť pri chate na pestovanie sóje musí mať hlbokú podzemnú vodu, pretože sója neznáša nadmernú vlhkosť. Do troch dní od záplav môže byť úroda úplne zničená. Okrem toho sója netoleruje slanosť pôdy. To negatívne ovplyvňuje jej rast a vývoj. Príprava miesta sa vykonáva dvakrát - na jeseň a na jar. Jesenná kultivácia stanovišťa spočíva v lúpaní pôdy do hĺbky 10 cm a orbe do hĺbky do 30 cm po predchodkyni kukurice a do 23 cm po zrne. To zvyšuje prevzdušnenie pôdy, čo je pre túto plodinu veľmi dôležité. Okrem toho je takéto ošetrenie pôdy potrebné na vyčistenie oblasti od buriny. Po orbe sa pôda pohnojí.
Jarná predsejbová príprava pozemku pri chate pozostáva z bránenia ťažkými, strednými a ľahkými bránami. Ide o minimálne ošetrenie, ktoré je zamerané na odstránenie mladého porastu, zachovanie vlahy v pôde a vyrovnanie plochy.
Technologická mapa pestovania sóje
Sóju možno pestovať z fazule. Neupravené semienka sóje kúpite v špecializovaných záhradkárskych predajniach. Odporúča sa odoberať semená pestované doma. Najlepšie odrody na samopestovanie - Annushka, Altair, Odesskaya 124, Khadzhibey, Arkadia Odesskaya. Ich výnos sa pohybuje od 20 do 24 centov na hektár. Technologická mapa pestovania sóje:
Starostlivosť o plodiny
Spolu s chemickou ochranou rastlín sa paralelne vykonáva aj ničenie buriny. 3-4 dni po zasiatí sa plocha zarýva. Do tejto doby sa semená vyliahnu a objavia sa mladé klíčky buriny. Sója tento postup znáša celkom ľahko. Neodporúča sa to robiť ihneď po zasiatí semien.
Hneď ako sa objavia výhonky, vykoná sa ďalšie bránenie v dvoch fázach. Prvý sa vykonáva, keď rastliny zosilnejú, dosiahnu výšku 15 cm a na nich sa vytvorí jeden pár listov, druhý - vo fáze vzhľadu tretieho listu. Popoludnie - najlepší čas vykonávať túto techniku. Na malej ploche sa jednoducho uvoľní. Brány, ktoré sa vykonávajú pred vzídením, znižujú pravdepodobnosť klíčenia buriny na mieste o 50%, po vzídení - o 65%.
O niečo neskôr sa medziriadková kultivácia vykonáva dvakrát. Načasovanie týchto postupov je ovplyvnené rýchlosťou klíčenia buriny. Počas celého vegetačného obdobia sa vykonáva 2 až 5 medziriadkových kultivácií.
Kontrola buriny a chorôb
Najväčšou hrozbou pre plodiny sóje sú obilné buriny. Z plodín „odoberú“ všetko užitočný materiál, vlhkosť a svetlo. Preto sa v štádiu výskytu 5-7 listov rastliny ošetria liekmi, ktoré obsahujú účinnú látku: Cletodim, Bentazone, Imazethapyr alebo Imazamox.
Pestovanie sóje je proces náročný na prácu, najmä preto, že okrem buriny má táto plodina aj iných nepriateľov - vošky a roztoče. Zničte tento hmyz letná chata možné pomocou tradičných metód. Odvar z horkej červenej papriky alebo odvar z paliny - účinnými prostriedkami pri kontrole škodcov.
Bakteriálne škvrny predstavujú veľké nebezpečenstvo pre plodiny. Všetky choré rastliny musia byť zničené.
Vo vlhkom a chladnom počasí sa na strukoch rastlín objavuje múčnatka alebo sivá hniloba. V tomto prípade sa nadzemná časť rastlín zavlažuje síranom meďnatým.
Pri vysokej vlhkosti vzduchu je sója postihnutá hranatou bakteriózou, ktorej pôvodca sa veľmi rýchlo šíri na zdravé exempláre. A pri prvých príznakoch choroby musia byť všetky infikované rastliny odstránené z miesta a zničené.
Zber a skladovanie
Zber sóje sa vykonáva v období plnej zrelosti bôbov a žltnutia listov. Celú úrodu treba zozbierať do 3-5 dní, pretože debničky sa otvoria a fazuľa spadne na zem. V tomto prípade by vlhkosť vzduchu nemala byť nižšia ako 14-15%. Za takýchto podmienok je vylúčené riziko poranenia semien. Zber sa vykonáva kombinovaním a na malých plochách - kosením a mlátením. Sušenie by sa malo vykonávať asi týždeň na chladnom, vetranom mieste na papieri.
Výsledná úroda by sa mala skladovať vo vreciach z bavlnenej tkaniny na veľmi suchom mieste (relatívna vlhkosť nie vyššia ako 10 %) pri izbovej teplote. Obal semena silne absorbuje vlhkosť, čím sa plodina stáva nepoužiteľnou.
