Δύο άρθρα μεσαιωνικού ιστορικού για τα αλκοολούχα ποτά που καταναλώνονται στις υψηλότερες σφαίρες της χώρας μας
Γενικός Γραμματέας της Κεντρικής Επιτροπής του ΚΚΣΕ, μέλος του Προεδρείου του Ανώτατου Σοβιέτ της ΕΣΣΔ Λ.Ι. Μπρέζνιεφ, που έφτασε στις ΗΠΑ για επίσημη επίσκεψη, και ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ρίτσαρντ Νίξον. 1973
«Ρωσικό πνεύμα
Τι αλκοολούχα ποτά έπιναν οι άρχοντες της μεγάλης χώρας;
2.
Φωτογραφία του Vladimir Musaelyan. μέσω
Ο Πατριάρχης Κύριλλος στο Ε' Πανελλήνιο Συνέδριο για την Κοινωνική Διακονία σημείωσε ότι οι άνθρωποι στην εξουσία έχουν επιτέλους «σταμάτησε να συζητούν επιχειρηματικά ζητήματα πάνω από ένα μπουκάλι κονιάκ». Οι ηγέτες δεν κάνουν πλέον κατάχρηση αλκοόλ και η νηφαλιότητα μεταξύ της ελίτ γίνεται κανόνας. Το Lenta.ru ανακάλυψε ποια ποτά υπήρχαν στα τραπέζια εκείνων που αποφάσισαν τα πεπρωμένα της χώρας μας σε διαφορετικές χρονικές περιόδους.
Θρύλοι της αρχαιότητας
Τα αλκοολούχα ποτά συνοδεύουν την καθημερινή ζωή των Ρώσων ηγεμόνων από τη σύσταση του κράτους.
3.
Συνέδριο των πριγκίπων στο Uvetichi το 1099. 1910. Ivanov Sergei Vasilievich (1864-1910). 65 × 91 εκ. Περιφερειακό Μουσείο Καλών Τεχνών Kostroma. μέσω
Ωστόσο, ουσιαστικά γνωρίζουμε λίγα για τους πρώτους αιώνες. Είναι γνωστό ότι στα πριγκιπικά τραπέζια υπήρχαν κρασιά του εξωτερικού που έφερναν από το Βυζάντιο και γι' αυτό κόστιζαν πολλά χρήματα. Αλλά το κύριο αλκοολούχο ποτό ήταν το μέλι - ένας συγκεκριμένος πουρές μελιού, που θα μπορούσε πιθανώς να είναι αρκετά δυνατός. Σε κάθε περίπτωση, στο Λαυρεντιανό Χρονικό υπάρχουν περιγραφές μεγάλων εορτών, των οποίων οι συμμετέχοντες πέρασαν αρκετά. Όλοι μαγείρευαν μέλι, το έφτιαχναν και στις πριγκιπικές αυλές και σε ειδικές περιπτώσεις το παρήγαγαν σε εκατοντάδες βαρέλια.
Δυστυχώς, δεν γνωρίζουμε τίποτα για την πραγματική γεύση αυτών των ποτών, ούτε για τις ποσότητες στις οποίες καταναλώθηκαν. Είναι γνωστό μόνο ότι οι πριγκιπικές γιορτές διακρίνονταν από αφθονία και γενναιοδωρία, που συνόρευαν με ακραία υπερβολή. Δεν γίνονταν όμως κάθε μέρα.
Η κατάσταση αυτή παρέμεινε γενικά μέχρι τα τέλη του 17ου αιώνα. Μετά το τέλος της εποχής των προβλημάτων, τα ρωσικά κρασιά άρχισαν να εμφανίζονται στο βασιλικό τραπέζι. Πιστεύεται ότι ο πρώτος κυρίαρχος αμπελώνας φυτεύτηκε στο Αστραχάν το 1613. Αλλά η πρώτη παρτίδα τσιγκίρ, όπως ονομαζόταν το τοπικό κρασί, πήγε στα δικαστήρια μόνο περισσότερο από σαράντα χρόνια αργότερα. Υπό τον Alexei Mikhailovich, η οινοποίηση ενισχύθηκε στο Don, και υπό τον Peter I άρχισε να αναπτύσσεται στο Azov και στην κοιλάδα Terek. Όμως οι όγκοι παραγωγής και προσφοράς παρέμειναν ασήμαντοι. Σε κάθε περίπτωση, τα εγχώρια κρασιά έπρεπε να ανταγωνιστούν τα εισαγόμενα, ειδικά τα γερμανικά, από τα οποία πολλά εισήχθησαν, καθώς και με μπύρα και μέλι.
Κρίνοντας από τις σωζόμενες πηγές, δεν υπήρχαν αλκοολικοί μεταξύ των ηγεμόνων της προ-Petrine εποχής, αν και άλλοι εστεμμένοι ηγεμόνες, όπως ο Ιβάν ο Τρομερός, μερικές φορές επέτρεπαν στον εαυτό τους να πίνουν πολύ. Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η μέθη ήταν συχνά δημόσια και είχε ιερό χαρακτήρα, καταδεικνύοντας ένα ιδιαίτερο είδος εταιρικής συνοχής μιας στενής ομάδας της ελίτ γύρω από τον θρόνο.
4.
«Το πιο χιουμοριστικό, το πιο μεθυσμένο και το πιο εξωφρενικό Συμβούλιο του Πέτρου Α». Φύλλο τοίχου. XIX αιώνα μέσω
Ανέβασε το πτυχίο
Τον 18ο αιώνα, η διατροφή των Ρώσων τσάρων περιελάμβανε ισχυρά αλκοολούχα ποτά που ονομάζονταν βότκα και λικέρ. Μιλούσαμε για αποστάγματα δημητριακών εμποτισμένα με βότανα, μπαχαρικά και διάφορα μούρα. Τα πρώτα πειράματα απόσταξης χρονολογούνται στο δεύτερο μισό του 15ου αιώνα, αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα οι αλκοόλες δεν χρησιμοποιούνταν για πόση, αλλά για την παρασκευή φαρμάκων. Υπό τον Ιβάν τον Τρομερό, η απόσταξη σταμάτησε σοβαρά και μετατράπηκε σε έναν ανεξάρτητο και, επιπλέον, έναν πολύ κερδοφόρο κλάδο παραγωγής. Τόσο κερδοφόρο που έγινε κυρίαρχο μονοπώλιο. Υπό την Αικατερίνη, το δικαίωμα να ασχολούνται με την απόσταξη παραχωρήθηκε στους ευγενείς. Οι ανάγκες του δικαστηρίου εξυπηρετούνταν από κρατικά αποστακτήρια.
Τον 19ο αιώνα, ιδιαίτερα μετά τον Πατριωτικό Πόλεμο του 1812, οι Ρώσοι τσάροι προτιμούσαν τα κρασιά. Στο πρώτο μισό του αιώνα, η σαμπάνια, τα Sauternes και τα Rieslings του Ρήνου ήταν πολύ δημοφιλή· στο δεύτερο μισό, προστέθηκαν σε αυτόν τον κατάλογο κόκκινα κρασιά από το Μπορντό και τη Βουργουνδία.
5.
Ο Νικόλαος Β' εισήγαγε στην αυλή τους αφρώδεις οίνους από το Abrau-Durso. Φωτογραφία: RIA Novosti. μέσω Lenta.ru
Επί Αλέξανδρου Β' και Αλεξάνδρου Γ' άρχισε μια ενεργή αναβίωση και μάλιστα η αναδημιουργία της εγχώριας οινοποίησης ως οικονομικός τομέας. Στη βόρεια περιοχή της Μαύρης Θάλασσας, που έχει ειρηνευτεί μετά το τέλος του Ρωσοτουρκικού πολέμου, φυτεύονται αμπέλια και δημιουργούνται οινοποιεία. Σύμφωνα με κριτικές από ανθρώπους κοντά στο δικαστήριο, τα νέα ρωσικά κρασιά έμοιαζαν για μεγάλο χρονικό διάστημα με λεπτό "kvass". Δεν επιδόθηκαν στο δικαστήριο. Η πρώτη σοβαρή ανακάλυψη έγινε μόλις τη δεκαετία του 1880 χάρη στον Sila Kramarenko, έναν από τους οινοποιούς του κτήματος Abrau-Durso. Από εκείνη τη στιγμή, τα κρασιά ήταν συνεχώς στα βασιλικά κελάρια. Σιγά σιγά προστέθηκαν και άλλα σε αυτά. Στις αρχές του εικοστού αιώνα, ο Νικόλαος Β' εισήγαγε στο δικαστήριο το αστραφτερό Abrau-Durso, το οποίο σε τυφλές γευσιγνωσίες δεν ήταν σε καμία περίπτωση κατώτερο από τα προϊόντα των διάσημων οίκων σαμπάνιας. Είναι αλήθεια ότι οι Γάλλοι το έκαναν.
Τα ίδια χρόνια, στο κελάρι της Μεγάλης Δούκισσας Μαρία Παβλόβνα, κρίνοντας από το απόθεμα που σώθηκε, υπήρχαν συμπαγή αποθέματα φιαλών από τα Chateau Iquem, Clos Vougeot, Chateau Palmer, Cos d'Estournel, Chateau Talbot, Chateau Montrose, Chateau Latour. , μια καλή επιλογή από γερμανικά Rieslings, καθώς και μια ολόκληρη σειρά από εγχώρια κρασιά από το Κουμπάν, το Ντον, τον Καύκασο, τη Βεσσαραβία και ακόμη και την Τασκένδη. Μεταξύ των τελευταίων υπήρχαν πραγματικά μυστήρια όπως το κόκκινο κρασί με το τρυφερό όνομα "Kanezhinskaya" από ένα ορισμένος V.V. Zinoviev.
6.
Καρλ Μπούλα. Οδηγοί του δικαστικού τμήματος σε αυτοκίνητα που ανήκουν στην αυτοκρατορική οικογένεια. Χρονολογία γυρισμάτων: 1910. ΜΑΜΜ / MDF. Russiainphoto.ru
Με άλλα λόγια, το δικαστήριο είχε σχεδόν όλα όσα ήταν γνωστά στην ευρωπαϊκή αγορά. Αυτή η κατάσταση συνεχίστηκε μέχρι την επανάσταση.
Στο δρόμο για ένα λαμπρό μέλλον
Η πλειονότητα των σοβιετικών ηγετών δεν διέκρινε το εκλεπτυσμένο γούστο. Ο Λένιν δεν του άρεσε το κρασί και δεν έπινε καθόλου δυνατά ποτά, αλλά λάτρευε τη μπύρα, την οποία τσιμπολόγησε με μικρές μυρωδάτες και ελαφρώς αλατισμένες πέστροφες.
7.
Ο Στάλιν προτιμούσε το κονιάκ από όλα τα ποτά. Φωτογραφία: Scherl/Global Look. μέσω Lenta.ru
Ο Στάλιν υπέφερε από υψηλή οξύτητα και επομένως είχε προφανή προτίμηση στα ημίγλυκα γεωργιανά κρασιά, αλλά, σύμφωνα με τα απομνημονεύματα του Μολότοφ, προτιμούσε το κονιάκ από όλα τα ποτά: «Αφού ήπιε, ήταν ευδιάθετος, άρχιζε πάντα το γραμμόφωνο... εμείς μερικές φορές τραγούδησε εκκλησιαστικά τραγούδια. Μετά το μεσημεριανό γεύμα, υπήρχαν και Λευκοί Φρουροί».
8.
Νικήτα Χρουστσόφ. Φωτογραφία: Yuri Abramochkin / RIA Novosti. μέσω Lenta.ru
Ο Χρουστσόφ έπινε κονιάκ και βότκα εξίσου πρόθυμα, μη ευνοώντας το κρασί.
9.
Ο Λεονίντ Μπρέζνιεφ ερωτεύτηκε τα μολδαβικά κρασιά από την εποχή που δούλευε στο Κισινάου. Φωτογραφία: Yuri Abramochkin / RIA Novosti. μέσω Lenta.ru
Ο Μπρέζνιεφ, αντίθετα, απέτισε φόρο τιμής στο cabernet από το Myskhako, όπου κατά τη διάρκεια του πολέμου ηγήθηκε της υπεράσπισης της Malaya Zemlya και των μολδαβικών κρασιών, στα οποία εθίστηκε στο Κισινάου. Ωστόσο, με τα χρόνια, ακουμπούσα όλο και περισσότερο σε διάφορα βάμματα και ειδικά στη Zubrovka. Στο τέλος άνθρωποι από το άμεσο περιβάλλον άρχισαν σιγά σιγά να το αραιώνουν με τσάι.
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η μέθη δεν είχε μεγάλη εκτίμηση στην ανώτατη κομματική ηγεσία της σοβιετικής χώρας. Ο Λένιν, ο Τρότσκι, ο Μπέρια, ο Μαλένκοφ, ο Μικογιάν έπιναν ελάχιστα. Στη δεκαετία του 1930, εντός των τειχών του Κρεμλίνου, θεωρούνταν εντελώς ανεπίτρεπτο να μπεις στο γραφείο κάποιου και να του προσφέρεις ένα ποτό στη μέση της εργάσιμης ημέρας. Το ποτό κρατήθηκε για ανεπίσημες συναντήσεις - στο σπίτι ή στη ντάτσα.
10.
Ο Νικήτα Σεργκέεβιτς Χρουστσόφ υποδέχεται τους επισκέπτες σε ένα συμπόσιο στην αίθουσα του Αγίου Γεωργίου του Μεγάλου Παλατιού του Κρεμλίνου. δεκαετία του 1960. Φωτογραφία: Αρχείο της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Ασφαλείας της Ρωσίας. μέσω
Στα συμπόσια, στον στενό κύκλο του Στάλιν σέρβιραν συχνά μπουκάλια με νερό αραιωμένο με χυμό, φυσικά, κατόπιν προηγούμενης συνεννόησης. Ο Σουσλόφ και ο Τσερνένκο δεν ήπιαν καθόλου. Ο Kosygin σπάνια έπινε περισσότερα από μερικά ποτήρια κονιάκ Νταγκεστάν. Ο Χρουστσόφ μπορούσε να πιει αρκετή ποσότητα, αλλά για επίσημες δεξιώσεις χρησιμοποιούσε πάντα ένα ειδικό ποτήρι με διπλό πάτο. Από έξω φαινόταν ότι ήταν γεμάτο, αλλά στην πραγματικότητα υπήρχαν μόνο μερικές σταγόνες εκεί. Αλλά στα συμπόσια του Κρεμλίνου, ξεκινώντας από τη μεταπολεμική περίοδο, το αλκοόλ ήταν παρόν με διάφορους τρόπους και σε μεγάλες ποσότητες. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μιλούσαμε σχεδόν αποκλειστικά για εγχώρια ποτά.
11.
Αλεξάντερ Ουστίνοφ. Υπουργός Πολιτισμού Ekaterina Furtseva, ποιητής Evgeny Yevtushenko και γλύπτης Ernst Neizvestny. Πηγή: Αρχείο N. Ustinova. Η φωτογραφία τραβήχτηκε πιθανότατα στις 17 Δεκεμβρίου 1962 σε συνάντηση με τον Ν.Σ. Ο Χρουστσόφ με τη δημιουργική διανόηση στο Σπίτι Υποδοχής της Κεντρικής Επιτροπής του ΚΚΣΕ στους λόφους Λένιν. Russiainphoto.ru
Έξω από το Κρεμλίνο, η κατάσταση ήταν διαφορετική και η μέθη των «εργατών» έγινε η μάστιγα των χαμηλών και μεσαίων κομματικών και σοβιετικών ηγετών ακόμη και κατά τη διάρκεια της ζωής του Λένιν και παρέμεινε έτσι μέχρι το τέλος.
12.
Ντμίτρι Μπάλτερμαντς. Αναμονή καλεσμένων. Η πρώτη επίσημη υποδοχή του Konstantin Chernenko. Πηγή MAMM/MDF. Τόπος γυρισμάτων: Μόσχα. Ημερομηνία γυρισμάτων: 1984 Russiainphoto.ru
Η παρακμή της σοβιετικής εποχής συνέπεσε με την τελευταία μεγάλη εκστρατεία κατά του αλκοόλ που ξεκίνησαν οι αρχές στη χώρα μας. Επηρέασε και το Κρεμλίνο. Στην αρχή, σταμάτησαν να σερβίρουν οποιοδήποτε δυνατό αλκοόλ στα δείπνα - μόνο αναψυκτικά και ελαφρύ λευκό κρασί. Αλλά ο Γκορμπατσόφ τελικά επέστρεψε στη δουλειά ως συνήθως. Στα τραπέζια επανεμφανίστηκαν κρασιά Κουμπάν, Μολδαβικά, Κριμαϊκά και Γεωργιανά κρασιά, αρμενικά, γεωργιανά και κονιάκ Νταγκεστάν και κρυστάλλινη βότκα.
«Κρασί της υψηλής κοινωνίας
Πιστεύεται ότι οι κάτοικοι του Κρεμλίνου και εκείνοι που περιλαμβάνονται στα υψηλότερα κλιμάκια της εξουσίας είναι παρόμοιοι με τους ουράνιους και η καθημερινότητά τους είναι εντυπωσιακά διαφορετική από τη ζωή των απλών θνητών. Σε ένα βαθμό αυτό είναι αλήθεια. Από την άλλη, όπως όλοι οι άνθρωποι, τρώνε και πίνουν, απολαμβάνοντας και τα δύο. Ή μη λήψη.
14.
Αναστάς Μικογιάν, Νικήτα Χρουστσόφ, Λεονίντ Μπρέζνιεφ, Γιούρι Γκαγκάριν σε δεξίωση στο Κρεμλίνο προς τιμήν της επιστροφής στη Γη του κοσμοναύτη Γερμανού Τίτοφ (κέντρο). 9 Αυγούστου 1961. Φωτογραφία: Alexander Sergeev / από το αρχείο RIA Novosti. μέσω
Η MOSLENTA συνεχίζει να μελετά την ιστορία της κουζίνας του Κρεμλίνου. Αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για το κρασί.
Δεν απαιτείται ειδική παραγγελία
Στα τέλη της ΕΣΣΔ, το μενού με αλκοόλ στα συμπόσια του Κρεμλίνου ήταν αρκετά τυπικό. Πάνω από το 80 τοις εκατό αντιπροσώπευαν βότκα και κονιάκ (αρμενικά, γεωργιανά ή Νταγκεστάν). Υπήρχε σχετικά λίγο κρασί, αλλά μικρές ποσότητες παραδόθηκαν στο Κρεμλίνο από το Purcari (Μολδαβία), το Kakheti (Γεωργία), την Κριμαία και την Επικράτεια του Κρασνοντάρ. Δεν επρόκειτο πάντα για προϊόντα που κατασκευάζονταν με ειδική παραγγελία.
15.
Για παράδειγμα, οι ετικέτες του αφρώδους οίνου του Κρεμλίνου περιείχαν την απρόσωπη «σοβιετική σαμπάνια», αλλά μιλούσαν συγκεκριμένα για τα κρασιά του Abrau-Durso, ενός από τα τρία σοβιετικά οινοποιεία που χρησιμοποιούσαν παραδοσιακή τεχνολογία σαμπάνιας. Δεν υπήρχαν ειδικά πάρτι του «Κρεμλίνου» που έγιναν εδώ. Απλώς δεν χρειαζόταν κάτι τέτοιο.
Η επιχείρηση ήταν η τηλεκάρτα της χώρας, επομένως όλα τα στάδια παραγωγής ελέγχονταν ήδη εξαιρετικά αυστηρά. Σύμφωνα με τη Lydia Adiguzelova, μια από τις παλαιότερες υπαλλήλους του Abrau-Durso, που μέχρι σήμερα διευθύνει το εργαστήριο του εργοστασίου, οι επιθεωρητές της Μόσχας μπορούσαν να φτάσουν χωρίς προειδοποίηση ανά πάσα στιγμή και να πάρουν το πρώτο μπουκάλι που βρήκαν από τη ζώνη εμφιάλωσης για εξέταση.
«Ο έλεγχος ήταν αυστηρός σε όλα τα επίπεδα. Αλλά αυτό ήταν το τίμημα για το κύρος της επιχείρησης και, τελικά, για το κύρος της χώρας», είπε η Lidia Petrovna στο MOSLENTE.
Το σοβιετικό "Abrau" της δεκαετίας του 70-80 του περασμένου αιώνα εξακολουθεί να είναι σε εξαιρετική κατάσταση σήμερα. Είναι αλήθεια ότι απομένουν πολύ λίγα μπουκάλια, επομένως δεν σερβίρεται πλέον σε μεγάλα συμπόσια του Κρεμλίνου, μόνο σύγχρονα προϊόντα, αυτά που άρχισαν να παράγονται υπό τον Μπόρις Τίτοφ το δεύτερο μισό της δεκαετίας του 2000.
Αλλαγή φρουράς
Αυτή η εικόνα γενικά παρέμεινε μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 2000. Η κατάσταση άρχισε να αλλάζει δραματικά μόνο μετά το 2008, όταν ο Ντμίτρι Μεντβέντεφ έγινε πρόεδρος.
16.
Ο Ντμίτρι Μεντβέντεφ γνωρίζει τη διαδικασία παραγωγής αφρωδών οίνων στο οινοποιείο Abrau-Durso. Φωτογραφία: Ekaterina Shtukina / RIA Novosti. μέσω Moslenta.ru
Σύμφωνα με πηγή της MOSLENTA από το στενό του περιβάλλον, ο Ντμίτρι Ανατόλιεβιτς είναι ένας πραγματικός γκουρμέ, γνώστης του φαγητού και του κρασιού. Ως εκ τούτου, η πρωτοβουλία να αλλάξει η μορφή των συμποσίων του Κρεμλίνου (εγκατάλειψη των σοβιετικών "πλοίων" συμποσίου με τραπέζι, μετάβαση σε μερίδες κ.λπ.) προήλθε σε μεγάλο βαθμό από αυτόν.
Περίπου την ίδια περίοδο, η διαχείριση του εργοστασίου τροφίμων Kremlevsky άλλαξε. Επικεφαλής της δομής ήταν ο διάσημος εστιάτορας της Μόσχας Igor Bukharov και ο Gennady Korolev έγινε το δεξί του χέρι. Και οι δύο γνώριζαν ο ένας τον άλλον από τη δεκαετία του 1980 από τη συνεργασία τους στο Mosrestorantrest.
Έμπειρος εστιάτορας και ταλαντούχος μάνατζερ, ο Korolev εκείνη την εποχή είχε επίσης άμεση σχέση με το κρασί. Σε συνεργασία με τον Igor Larionov, έναν θρυλικό παίκτη χόκεϋ που είχε ήδη αποσυρθεί από το NHL, ο Gennady δημιούργησε πολλά επιτυχημένα σχέδια κρασιού στην Καλιφόρνια και την Αυστραλία. Στη συνέχεια εργάστηκαν μαζί για την παραγωγή και τη δημιουργία κρασιών με βάση διάφορες φάρμες.
Το μυστικό του κελαριού του Κρεμλίνου
«Δεν είναι σωστό να μιλάμε για κάποιου είδους ειδικό κελάρι του Κρεμλίνου», εξήγησε αμέσως ο Igor Bukharov στο MOSLENTE. «Μιλούσαμε για εντελώς διαφορετικά πράγματα».
Είπε ότι στο σανατόριο του Σότσι "Rus", που ανήκει στην Προεδρική Διοίκηση, ήθελαν πολύ να συλλέξουν μια εκτενή συλλογή κρασιών για επίσημες δεξιώσεις και ψυχαγωγικές ανάγκες. Επιπλέον, σχεδίαζαν να το διαμορφώνουν συστηματικά και να το αναπληρώνουν συνεχώς με νέα δείγματα. Μετά το 2008 έγιναν τα πρώτα βήματα προς αυτή την κατεύθυνση.
Το 2010, προκειμένου να παραληφθούν εισαγόμενα κρασιά σε τιμές παραγωγού, η Διεύθυνση Διοίκησης αποφάσισε τη δημιουργία μιας μικρής εισαγωγικής εταιρείας. Έπρεπε να έχει δικό της τελωνείο και τελωνείο. Ο τότε επικεφαλής του τμήματος, Vladimir Kozhin, υποστήριξε την ιδέα. Αλλά η ιδέα δεν υλοποιήθηκε ποτέ - δεν είχαν χρόνο. Το 2012, όλες οι προετοιμασίες έπρεπε να περιοριστούν. Σταμάτησαν να εργάζονται για τη δημιουργία μιας συλλογής κρασιών. Όμως κάποιες φήμες διέρρευσαν στον Τύπο. Αναπαράχθηκαν και, επιπλέον, παραμορφώθηκαν. Έτσι προέκυψε το κελάρι-φάντασμα.
17.
Φωτογραφία: Stefano Rellandini / Reuters. μέσω Moslenta.ru
«Ο Ντμίτρι Ανατόλιεβιτς αγαπά το κρασί και το γνωρίζει καλά. Έχει μια προσωπική κάβα με πολύ καλή συλλογή, αλλά αυτό δεν έχει να κάνει ούτε με το Κρεμλίνο ούτε με τον Λευκό Οίκο. Και πληρώνει για κάθε μπουκάλι αποκλειστικά από την τσέπη του», είπε στο MOSLENTE πηγή κοντά στον πρωθυπουργό. "Πιο πρόσφατα, ο Vladimir Vladimirovich έχει επίσης ένα προσωπικό κελάρι."
Οι κανόνες του παιχνιδιού
Σύμφωνα με τον Μπουχάροφ, το Κρεμλίνο έχει ένα σύστημα έγκρισης συμποσίου πολλαπλών σταδίων. Η άμεση εντολή προέρχεται από το Προεδρικό Πρωτόκολλο και η εκτέλεση συγκεκριμένων εργασιών γίνεται από τον Διαχειριστή. Στο δεύτερο μισό της δεκαετίας του 2000, αυτό έγινε, μεταξύ άλλων, με τη συμμετοχή των μεγάλων εταιρειών εστίασης Arkady Novikov, Andrey Dellos και Evgeny Prigozhin.
Εκείνη την εποχή, δεν υπήρχε σομελιέ πλήρους απασχόλησης στο Κρεμλίνο, γιατί τότε, κατ 'αρχήν, κανείς δεν σκέφτηκε να ασχοληθεί με ζευγάρια κρασιών - έπιναν κυρίως δυνατά ποτά. Δεν υπάρχει τέτοια θέση σήμερα, αλλά για διαφορετικό λόγο. «Για τρία χρόνια, πραγματοποιούμε συνεχώς επαγγελματικές γευσιγνωσίες κρασιού για τους υπαλλήλους του Protocol. Τώρα αυτοί οι άνθρωποι γνωρίζουν πολύ καλά το κρασί», λέει ο Μπουχάροφ.
Σύμφωνα με τον ίδιο, από το 2008, η προκαταρκτική έγκριση του τραπεζιού έχει γίνει μέρος της πρακτικής προετοιμασίας συμποσίων του Κρεμλίνου. Οι διαχειριστές του εργοστασίου Kremlevsky πρότειναν μια ιδέα στο Protocol. Εάν εγκρινόταν, δρομολογήθηκε ο συνήθης μηχανισμός εφαρμογής. Λίγες μέρες πριν την επίσημη εκδήλωση, το γιορτινό τραπέζι αναπαράγεται πλήρως σε ειδική αίθουσα με κατάλληλες τραπεζαρίες, σχέδιο, μενού και λίστα κρασιών.
Ο Bukharov και ο Korolev συμμετείχαν άμεσα στη συλλογή του τελευταίου, καθώς και υπάλληλοι προσκεκλημένων εταιρειών τροφοδοσίας και λιγότερο συχνά - εκπρόσωποι μεγάλων εταιρειών εμπορίας κρασιού, των οποίων η ποικιλία παρουσιάστηκε στο Κρεμλίνο. Η Veronika Denisova, υπάλληλος του Simple Group of Companies, η οποία συμμετείχε σε τέτοιες εκδηλώσεις αρκετές φορές, είπε στο MOSLENTE για το πώς ακριβώς συνέβη αυτό.
«Μας κάλεσαν εκ των προτέρων από το Κρεμλίνο, είπαν ότι είχε προγραμματιστεί ένα τέτοιο συμπόσιο και μας ζήτησαν να φέρουμε πολλά κρασιά για να διαλέξουμε. Από όσο θυμάμαι, η μόνη παράμετρος σε αυτή την περίπτωση ήταν το κόστος του μπουκαλιού: αν γινόταν πολύ σοβαρό συμπόσιο, η τιμή ήταν μία, αν ήταν πιο απλή, άλλη. Όλα τα άλλα τα άφησαν σε εμάς», θυμάται.
18.
μέσω
Την καθορισμένη μέρα και ώρα, ο διευθυντής του εργοστασίου τροφίμων, ο επικεφαλής τεχνολόγος, μάγειρες, ανθοπώλες και εκπρόσωποι του Ομίλου Εταιρειών Simple συγκεντρώθηκαν σε ένα ειδικό τραπέζι σε μια ειδική αίθουσα. Μετά ήρθαν τρεις ειδικοί, ένας άντρας και δύο γυναίκες. "Δεν τους ξέρω. Τότε όλα έγιναν πολύ γρήγορα. Πρώτα, αυτοί οι τρεις καθόρισαν τον τύπο των πιάτων, στη συνέχεια συμφώνησαν για τις ανθοδέσμες και μετά οι ανθοπώλες αφέθηκαν ελεύθεροι. Μετά ξεκίνησε η γευσιγνωσία. Σερβίρονταν διάφορα πιάτα, οι σεφ μας είπαν τι και πώς ετοίμασαν. Οι ειδικοί το δοκίμασαν και έβγαλαν μια ετυμηγορία: αυτό είναι κατάλληλο, αυτό δεν είναι», είπε η Ντενίσοβα.
Η ίδια στεκόταν στη γενική ουρά κοντά σε ένα ξεχωριστό τραπέζι με κρασιά. Όταν σερβίρεται το πιάτο, ρωτήθηκε για το κρασί. «Περιορίστηκα μόνο σε γενικές πληροφορίες - ξηρό κόκκινο από την Αυστραλία, ξηρό λευκό από τη Γαλλία κ.λπ. Από τα οκτώ κρασιά επιλέγονταν συνήθως τρία ή τέσσερα. Το αφρώδες κρασί ήταν πάντα εγχώριο - "Abrau-Durso". Ρώσικα είναι και τα δυνατά ποτά», τόνισε ο συνομιλητής του MOSLENTA.
Δικό σου, αγαπητέ
Αρχικά, μόνο εισαγόμενα κρασιά «σταθερά» από διάφορες χώρες της Ευρώπης και του Νέου Κόσμου σερβίρονταν στα επίσημα συμπόσια του Κρεμλίνου. Επιπλέον, υιοθετήθηκε ένας κανόνας (σε ισχύ ακόμη και σήμερα) για να ενημερωθεί εκ των προτέρων για τις προτιμήσεις των διακεκριμένων ξένων καλεσμένων προκειμένου να έχουν όλα τα απαραίτητα σε απόθεμα.
19.
Ο Σίλβιο Μπερλουσκόνι στο κεντρικό κελάρι του συλλόγου Massandra με τη μεγαλύτερη βιβλιοθήκη κρασιού στον κόσμο. Φωτογραφία: Alexey Druzhinin / RIA Novosti. μέσω Moslenta.ru
Πηγή της MOSLENTA που περιβάλλεται από τον Ντμίτρι Μεντβέντεφ είπε πώς κατά τη διάρκεια επίσημης επίσκεψης του Σίλβο Μπερλουσκόνι στη χώρα μας κέρασαν κρασιά από το διάσημο οινοποιείο της Τοσκάνης Biondi Santi. Μετά το δείπνο, ο Μπερλουσκόνι παραδέχτηκε ότι τον τάιζαν καλύτερα στη Μόσχα παρά στην Ουάσιγκτον και πρόσθεσε ότι ακόμη και ο ίδιος δεν προλαβαίνει να πίνει τέτοιο κρασί κάθε μέρα. Σήμερα, πολλά ξένα κρασιά αγοράζονται επίσης για τις αντιπροσωπευτικές ανάγκες του Κρεμλίνου.
Σταδιακά, προϊόντα από ρωσικά οινοποιεία εμφανίστηκαν στα τραπέζια. Σύμφωνα με τον Μπουχάροφ, αυτή ήταν η προσωπική αξία του Μεντβέντεφ. Ήταν αυτός, ως πρόεδρος, που ξεκίνησε αυτή τη διαδικασία.
«Το 2009, ο Κορόλεφ και εγώ πήγαμε για πρώτη φορά στο αγρόκτημα Vedernikov στην περιοχή του Ροστόφ. Ψάχναμε για κάτι ξεχωριστό. Ως αποτέλεσμα, επιλέχθηκαν δύο κρασιά από αυτόχθονες ποικιλίες - Sibirkovogo και Krasnostop. Σήμερα αυτό το "Vedernikov Winery" είναι μια από τις καλύτερες εγχώριες επιχειρήσεις, αλλά τότε κανείς δεν το γνώριζε πραγματικά. Όλα δεν ήταν εύκολα. Η ποιότητα κυμάνθηκε πολύ. Η κατάσταση σε άλλα εργοστάσια δεν ήταν καλύτερη», θυμάται ο Μπουχάροφ.
Με μεγάλη δυσκολία, η νέα ομάδα κατάφερε να εισάγει ρωσικά κρασιά στη γκάμα. Πρώτα από όλα γιατί τότε μόνο ένα απειροελάχιστο μέρος τους αντιστοιχούσε στο μέσο διεθνές επίπεδο και δεν άντεχε τον ανταγωνισμό ούτε με βασικά ευρωπαϊκά προϊόντα.
Στην αρχή σερβίρονταν μόνο ως απεριτίφ και στο δείπνο τα εισαγόμενα. Στη συνέχεια, ο Bukharov και ο Korolev βρήκαν μια νέα μορφή. Για τον εορτασμό της Ημέρας της Ρωσίας, παραδοσιακά διοργανώθηκε μπουφές στην πλατεία Ivanovskaya. Αυτή η εκδήλωση ήταν πολύ λιγότερο επίσημη από τη γιορτή, αλλά ήταν εκεί που τελικά τα εγχώρια οινοποιεία είχαν την ευκαιρία να δείξουν απευθείας τα προϊόντα τους στην ανώτατη ηγεσία της χώρας.
20.
Φωτογραφία: Vladimir Astapkovich / RIA Novosti. μέσω Moslenta.ru
Το 2011, ο Ντμίτρι Μεντβέντεφ διέταξε προσωπικά να εκτίθεται ένα ρωσικό και ένα ξένο κρασί σε όλα τα συμπόσια του Κρεμλίνου και αυτό δεν υπολογίζει το εγχώριο αφρώδες κρασί ως απεριτίφ. Και από το 2012, τα ξένα κρασιά έχουν εγκαταλειφθεί εντελώς σε επίσημες εκδηλώσεις. Αυτή η πρακτική συνεχίζεται και σήμερα.
Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί η σημασία μιας τέτοιας απόφασης. Αυστηρά μιλώντας, μπορεί να θεωρηθεί ως ένα είδος προκαταβολής που εκδίδεται στη ρωσική οινοποίηση από την ανώτατη ηγεσία της χώρας. Η είσοδος στην πισίνα του Κρεμλίνου θεωρούνταν πάντα πολύ κύρους. Αυτή η προοπτική αναγκάζει τις εγχώριες επιχειρήσεις να αναπτύσσονται και να εργάζονται συνεχώς για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων τους.
Εκτός από τα κρασιά του εργοστασίου Abrau-Durso, που έχει την ιδιότητα του επίσημου προμηθευτή του Κρεμλίνου, το Κτήμα Divnomorskoye, το Οινοποιείο Vedernikov, το Λευκάδια, το Σατέρα, το Alma Valley, το Chateau le Grand Vostok, το Massandra» και ορισμένων άλλων κορυφαίων κατασκευαστών από την επικράτεια του Κρασνοντάρ και την Κριμαία.
Αλεξάντερ Σιντόροφ "
21.
Γκουίντο Ρένι. Ο Βάκχος ως μωρό που πίνει κρασί. 72 x 56 εκ., λάδι σε καμβά. 1622 ή 1623. Old Masters Gallery, Dresden / Reni. Πίνοντας Βάκχος. 1623
Πρωτότυπα άρθρα:
Ρωσικό πνεύμα. Τι αλκοολούχα ποτά έπιναν οι άρχοντες της μεγάλης χώρας; Lenta.Ru / Φαγητό. 6 Σεπτεμβρίου 2015
Κρασί της υψηλής κοινωνίας. Μοσλέντα / Πόλη. 27 Ιανουαρίου 2017
Εικονογραφήσεις: μερικά είναι από άρθρα, μερικά έχουν προστεθεί.
Βιβλία που αναφέρονται στην αρχή της ανάρτησης:
Sidorov A.I. Ένας απόηχος του παρόντος. Ιστορική σκέψη στην Καρολίγγεια Αναγέννηση. Αγία Πετρούπολη: Εκδοτικό Κέντρο “Humanitarian Academy”, 2006. - 352 p. (Σειρά "Studia classica")
Sidorov A.I. Ιστορικό βιβλίο κατά τους Καρολίγγειους χρόνους στο πλαίσιο του βιβλιοπολιτισμού των Φράγκων (VIII - X αι.). Αγία Πετρούπολη: Ανθρωπιστική Ακαδημία, 2015. - 320 σελ.
Τρία παραδείγματα βιντεοσκοπήσεων των εκθέσεων του Alexander Sidorov:
Sidorov Alexander Ivanovich, Διδάκτωρ Ιστορικών Επιστημών, Ανώτερος Ερευνητής Κέντρο για την Ιστορία της Ιστορικής Γνώσης του Ινστιτούτου Ιστορικής Ιστορίας της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών. Εικόνα ως κείμενο. Σχετικά με την αφηγηματική φύση των μινιατούρων των καρολίγγειων βιβλίων. 17 Φεβρουαρίου 2016
3 Μαρτίου 2014
Έκθεση του Alexander Sidorov, Ινστιτούτο Ιστορίας της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών «Αρχαίος ιστορικός σε μεσαιωνικό μοναστήρι», ως μέρος του σεμιναρίου «Άνθρωποι και Κείμενα», 27 Ιανουαρίου 2010.
Ο πρωθυπουργός δεν εμφανίζεται δημόσια και ο πρόεδρος μπορεί να επανεξετάσει τη μεταρρύθμιση του συνταξιοδοτικού συστήματος. Είναι αυτό σχετικό και αν ναι, πώς;
Πού εξαφανίστηκε ο πρόεδρος της ρωσικής κυβέρνησης Ντμίτρι Μεντβέντεφ, δεν τον έχουν δει εδώ και εννιά μέρες, είναι ζωντανός, υγιής και είναι μια τέτοια εξαφάνιση σημάδι επικείμενης παραίτησης; Ξαφνικά, η μπλογκόσφαιρα και ακόμη και τα κλασικά μέσα άρχισαν να μιλάνε για αυτό με μια φωνή. Έχουν συσσωρευτεί πάρα πολλές ερωτήσεις, μερικές φορές πολύ σκληρές. Ως αποτέλεσμα, σύμφωνα με πηγή προσκείμενη στον κυβερνητικό μηχανισμό, η υπηρεσία Τύπου του πρωθυπουργού έπρεπε να εκδώσει γρήγορα μια εξήγηση, η οποία ωστόσο ικανοποίησε λίγους.
Σύμφωνα με την επίσημη εκδοχή, ο Ντμίτρι Μεντβέντεφ υπέστη αθλητικό τραυματισμό. Αλλά δεν είναι σαφές πότε ακριβώς και ακόμη και σε ποιο άθλημα. Εάν παρακολουθείτε τη δραστηριότητα του αρχηγού της κυβέρνησης στον ιστότοπο του Υπουργικού Συμβουλίου, αποδεικνύεται ότι στις 14 Αυγούστου ο Μεντβέντεφ προφανώς συναντήθηκε με τον αναπληρωτή κυβερνήτη της περιοχής του Νοβοσιμπίρσκ Αντρέι Τράβνικοφ. Μετά από αυτό το σημείο, μιλάμε μόνο για αποστολή επίσημων τηλεγραφημάτων και δημοσίευση στα κοινωνικά δίκτυα.
Ο αρχηγός της κυβέρνησης δεν ήταν παρών ούτε στη συνεδρίαση του Συμβουλίου Ασφαλείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, που πραγματοποιήθηκε στις 22 Αυγούστου στο Σότσι υπό την προεδρία του Βλαντιμίρ Πούτιν. Το κύριο θέμα τότε, πιθανότατα, ήταν η αντίδραση της Ρωσίας στις νέες αμερικανικές κυρώσεις, καθώς και η συζήτηση των αποτελεσμάτων των συναντήσεων του προέδρου στην ΕΕ, δηλαδή ζητήματα που επηρεάζουν άμεσα τις δραστηριότητες της κυβέρνησης. Φυσικά, ο Βλαντιμίρ Πούτιν μπορεί πάντα να συζητήσει "εν συντομία" τα πάντα με τον Ντμίτρι Μεντβέντεφ, αλλά παρόλα αυτά, η απουσία του δεύτερου προσώπου στο κράτος σε μια τόσο σημαντική συνάντηση είναι σαφώς κακό σημάδι για οποιονδήποτε αξιωματούχο ή πολιτικό, ακόμα κι αν είναι σε διακοπές . Και ο πρόεδρος της ρωσικής κυβέρνησης, προφανώς, δεν είναι καν σε αναρρωτική άδεια, παρά τον τραυματισμό του. Και ακόμα - εξαφανίστηκε από το ραντάρ.
Παρεμπιπτόντως, οι Ρώσοι ηγέτες εξαφανίζονται με αξιοζήλευτη κανονικότητα. Ο ίδιος ο Ντμίτρι Μεντβέντεφ εξαφανίστηκε ήδη από τα ΜΜΕ και το κοινό το 2017, μετά τη δημοσίευση έρευνας κατά της διαφθοράς του Αλεξέι Ναβάλνι, που στράφηκε προσωπικά εναντίον του πρωθυπουργού. Όσο για τον αρχηγό του κράτους, Βλαντιμίρ Πούτιν, γενικά εξαφανίζεται με αξιοζήλευτη κανονικότητα. Για παράδειγμα, τα μέσα μαζικής ενημέρωσης τον αναζητούσαν παραμονές των προεδρικών εκλογών του Μαρτίου. Υπήρχαν φήμες ότι είχε φύγει για να μαζέψει τις σκέψεις του. Ένα χρόνο νωρίτερα, το 2017, ο αρχηγός του κράτους εξαφανίστηκε επίσης για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια η εξαφάνισή του φαινόταν ακόμη πιο μυστηριώδης.
Τι κρύβεται τώρα πίσω από την «αθλητική» ασθένεια του Ντμίτρι Μεντβέντεφ, που τον απομάκρυνε από την πολιτική ζωή; Για παράδειγμα, υπάρχουν φήμες ότι ο πρωθυπουργός βρίσκεται σχεδόν στο καταφύγιό του και αναπτύσσει κάποιου είδους τρομερή απάντηση στις αμερικανικές κυρώσεις. Μια άλλη φήμη, ακόμη λιγότερο αξιόπιστη, λέει ότι ο Μεντβέντεφ, αντίθετα, πήγε σε κάποιου είδους μυστικές διαπραγματεύσεις ή διαβουλεύσεις, είτε με αντιπάλους, είτε, αντίθετα, με συμμάχους της Ρωσίας. Σχετικά φυσικά με την ίδια αντιπαράθεση με την Ουάσιγκτον. Αυτή η φήμη είναι τόσο παράλογη που οι άνθρωποι που τηρούν αυτή την έκδοση δεν μπορούν καν να εξηγήσουν ξεκάθαρα γιατί τέτοιες επισκέψεις πρέπει να περιβάλλονται από τέτοιο μυστήριο.
Με τη σειρά του, μια πηγή κοντά στην προεδρική διοίκηση λέει ότι ο αρχηγός της κυβέρνησης θα μπορούσε να ακολουθήσει το παράδειγμα του αρχηγού του κράτους και, πριν λάβει κάποια στρατηγικής σημασίας απόφαση, να πάει σε αυτό που ονομάζεται προσκύνημα. Το μόνο ερώτημα είναι τι είδους λύση είναι. Είναι απίθανο ο πρωθυπουργός να είναι τόσο σίγουρος για τον εαυτό του που να πιστεύει ότι μπορεί να επιλύσει μόνος του στρατηγικά ζητήματα. Δηλαδή, δεν μιλάμε για αναθεώρηση της συνταξιοδοτικής μεταρρύθμισης.
Εξάλλου, υπάρχουν φήμες, που έχουν ήδη διαρρεύσει στα ΜΜΕ, ότι την επόμενη εβδομάδα, στο ταξίδι του στις περιφέρειες, ο ίδιος ο πρόεδρος θα κάνει κάποια μοιραία δήλωση για το θέμα της αλλαγής της ηλικίας συνταξιοδότησης. Κοινωνιολόγοι και φήμες λένε ομόφωνα ότι, πιθανότατα, ο αρχηγός του κράτους θα αμβλύνει την εκδοχή της μεταρρύθμισης που προτείνει η κυβέρνηση. Υπάρχει υπερβολική δυσαρέσκεια.
Την ίδια στιγμή, οι περισσότεροι σχολιαστές δεν πιστεύουν ότι μπορεί να γίνει λόγος για πιθανή παραίτηση Μεντβέντεφ λόγω του ίδιου συνταξιοδοτικού ζητήματος. Φυσικά, σχεδόν όλο το καλοκαίρι κυκλοφορούσαν φήμες ότι αυτό ακριβώς θα συνέβαινε. Επιπλέον, την παραμονή του διορισμού του ως πρωθυπουργού, γινόταν λόγος ότι επρόκειτο για μια «κυβέρνηση βομβιστών αυτοκτονίας» και το φθινόπωρο, μετά την πραγματοποίηση του κύριου μπλοκ των αντιδημοφιλών μεταρρυθμίσεων, το Κρεμλίνο θα «συγχώνευε» και τους δύο πρωθυπουργούς. υπουργού και των νυν υπουργών του.
Ωστόσο, για τους περισσότερους, αυτό ακούγεται πολύ ριζοσπαστικό. Όσο για εκείνους λίγους που πιστεύουν στην πιθανότητα παραίτησης του Μεντβέντεφ, θυμούνται τη νικηφόρα ομιλία του επικεφαλής του Λογιστικού Επιμελητηρίου, Αλεξέι Κούντριν, στις ακροάσεις της Κρατικής Δούμας για τη μεταρρύθμιση του συνταξιοδοτικού συστήματος στις 21 Αυγούστου, δηλαδή μετά την εξαφάνιση του πρωθυπουργού από το ραντάρ. Μίλησε για τα προσόντα του, υπενθύμισε πόσο καλή ήταν η κατάσταση της οικονομίας την εποχή που έτυχε να είναι αντιπρόεδρος της κυβέρνησης και υπουργός Οικονομικών. Αν λοιπόν ξαφνικά αντικατασταθεί ο Μεντβέντεφ, τότε φαίνεται να είναι γνωστός ο φαβορί υποψήφιος.
Παρεμπιπτόντως, οι υποστηρικτές της εκδοχής της παραίτησης του πρωθυπουργού θυμούνται επίσης ότι αμέσως μετά τις καλοκαιρινές διακοπές, ένας από τους πιο πιστούς συνεργάτες του αρχηγού της κυβέρνησης, η γραμματέας Τύπου του Natalya Timakova, φαίνεται να σχεδιάζει να φύγει από τον Λευκό Οίκο. «Ίσως ήξερε ήδη κάτι στις αρχές του καλοκαιριού;» ρωτούν οι υπεύθυνοι των φημών.
Ιβάν Πρεομπραζένσκι
Ο σεφ του Κρεμλίνου Ανατόλι Γκάλκιν μίλησε για το τι είδους φαγητό προτιμούν ο Ρώσος πρόεδρος Ντμίτρι Μεντβέντεφ και ο πρωθυπουργός Βλαντιμίρ Πούτιν. Ο ειδικός στη μαγειρική αποκάλυψε επίσης πληροφορίες σχετικά με μέτρα ασφαλείας κατά την προετοιμασία των πιάτων για τα πρώτα άτομα.
Σύμφωνα με τον Galkin, ο οποίος κατέχει τη θέση του brand chief της ρωσικής προεδρικής διοίκησης, ο Μεντβέντεφ και ο Πούτιν φροντίζουν πολύ τον εαυτό τους και τρώνε πολλά λαχανικά, φρούτα και βότανα. "Λιγότερα λιπαρά. Πολλά πολύ ξεχωριστά γεύματα.» Στις επίσημες δεξιώσεις, οι κορυφαίοι αξιωματούχοι προτιμούν ένα ιδιαίτερο κοκτέιλ που αποτελείται από μεγάλη ποσότητα πάγου, μια σταγόνα χυμό λεμονιού, μέντα, μια σταγόνα σιρόπι και 50 γραμμάρια σαμπάνιας. «Σβήνει τη δίψα απίστευτα... Νομίζω ότι αυτή είναι η καλύτερη επιλογή», σημείωσε ο σεφ.
Είπε επίσης ότι τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά μεταξύ του αρχηγού του κράτους και του πρωθυπουργού είναι το λευκό και το κόκκινο κρασί. Σύμφωνα με τον σεφ, από αυτή την άποψη οι κορυφαίοι αξιωματούχοι διαφέρουν από τους προηγούμενους κατοίκους του Κρεμλίνου, οι οποίοι προτιμούσαν ισχυρότερο αλκοόλ. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τον Ανατόλι Γκάλκιν, ο Μπόρις Γέλτσιν και ο Μιχαήλ Γκορμπατσόφ «θα μπορούσαν να πίνουν βότκα». Την ίδια περίοδο, ο πρώτος και τελευταίος πρόεδρος της ΕΣΣΔ έπινε και αρμενικό κονιάκ, αγνοώντας τα γαλλικά.
Ο μάγειρας σημείωσε επίσης ότι ο Γκορμπατσόφ αγαπούσε να έχει κουάκερ για πρωινό και κατά τη διάρκεια ταξιδιών στο εξωτερικό δοκίμαζε πρόθυμα εξωτικά πιάτα. Ταυτόχρονα, η γυναίκα του έπρεπε συνεχώς να περιορίζεται στο φαγητό. «Θέλω επίσης πολύ τηγανητές πατάτες με λαρδί, αλλά δεν μπορώ να αντέξω οικονομικά», είπε η Raisa Gorbacheva.
Σύμφωνα με τον Galkin, ο πιο απαιτητικός κάτοικος του Κρεμλίνου όσον αφορά το φαγητό ήταν ο Boris Yeltsin. Προτίμησε το κρέας αγριογούρουνου και άλκης και λευκού ψαριού Σιβηρίας, που ήταν ειδικά καπνιστό και αποξηραμένο. Παράλληλα, ο σεφ σημείωσε ότι η ίδια η Naina Yeltsina ήταν καλή μαγείρισσα. «Ήταν γενικά βελονίτσα, μπορούσε να έρθει στην κουζίνα για να τυλίξει ζυμαρικά και να ψήσει πίτες», είπε ο Ανατόλι Γκάλκιν.
Παρείχε επίσης διατροφικές πληροφορίες σε υψηλόβαθμους ξένους επισκέπτες. Έτσι, η σύζυγος του τότε προέδρου των ΗΠΑ Λόρα Μπους προσπάθησε να δοκιμάσει όλα τα πιάτα στο τραπέζι και αφού τελείωσε το γεύμα παραπονέθηκε ότι πήρε τρία κιλά. Η «Σιδηρά Κυρία» της Μεγάλης Βρετανίας, Μάργκαρετ Θάτσερ, ήταν επίσης ενθουσιασμένη με το κέρασμα του Κρεμλίνου. Και η Αγγλική Βασίλισσα Ελισάβετ Β' έδωσε μια ασημένια υπηρεσία στον Ανατόλι Γκάλκιν όταν έκανε πρακτική στο Παλάτι του Μπάκιγχαμ.
Στην ομιλία του, ο σεφ αναφέρθηκε και στα μέτρα ασφαλείας που λαμβάνονται κατά την προετοιμασία των πιάτων για τα κορυφαία στελέχη του κράτους. Ο Γκάλκιν διαβεβαίωσε ότι κανείς από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Ασφαλείας δεν στεκόταν πίσω του στην κουζίνα. «Είμαστε όλοι υπεύθυνοι άνθρωποι», εξήγησε ο ειδικός στη μαγειρική. Παράλληλα, διευκρίνισε ότι προσωπικά δοκιμάζει το πιάτο 30-40 φορές πριν φτάσει στο τραπέζι.
Βασισμένο σε υλικά από: dni.ru
Γιατί και γιατί ο Ρώσος πρωθυπουργός εξαφανίζεται από τη δουλειά τις πιο δύσκολες στιγμές.
Ο Ντμίτρι Ανατόλιεβιτς Μεντβέντεφ «δεν σώθηκε» ξανά. Σκάνδαλο φυσικά. «Εκείνη τη φορά» ο πρωθυπουργός εξαφανίστηκε για αρκετές ημέρες τον Μάρτιο του περασμένου έτους, τώρα τον Αύγουστο για μιάμιση εβδομάδα. Οι άνθρωποι μας σκέφτονται με τον ίδιο τρόπο: μερικοί άνθρωποι ανακουφίζουν από το άγχος κάθε μέρα, άλλοι - από καιρό σε καιρό, και άλλοι - μια φορά το χρόνο, αλλά σε βάθος. Είναι απλώς αμφίβολο ότι ο Μεντβέντεφ πραγματικά «ανακούφισε το άγχος» σύμφωνα με τη μακροχρόνια ρωσική παράδοση.
Ένας πότης στη χώρα μας θα συγχωρείται πάντα για όσα δεν συγχωρούνται σε έναν teetotaler. Αυτό είναι γνωστό θέμα. Ο κύριος χαρακτήρας του μυθιστορήματος της Λιουντμίλα Ουλίτσκαγια «Η υπόθεση Kukotsky», γιατρός και επιστημονικός φωτιστής, όταν δεν ήθελε να πάει σε μια άλλη ανούσια αλλά υποχρεωτική συνάντηση για όλους, ζήτησε από τη γυναίκα του να τηλεφωνήσει στη δουλειά και να του αναφέρει ότι είχε πιει . Και όλοι κατάλαβαν ότι δεν χρειαζόταν να ενοχλήσει το φωτιστικό. Αλλά ο Μεντβέντεφ δεν μοιάζει με πότης. Ίσως διάβασε το μυθιστόρημα της Ulitskaya και αφαίρεσε το κύριο πράγμα από αυτό; Λοιπόν, αυτό θα εξηγούσε πολλά. Ο πρωθυπουργός επιλέγει πολύ ασυνήθιστες στιγμές για να εξαφανιστεί χωρίς ίχνος.
Τι είδους άθλημα; Literball;
Η πρώτη φορά που ο Μεντβέντεφ «εξαφανίστηκε» ήταν όταν υπηρετούσε ως πρόεδρος. Κατά τη διάρκεια του πενθήμερου πολέμου με τη Γεωργία, πραγματοποίησε έκτακτη συνεδρίαση του Συμβουλίου Ασφαλείας την πρώτη μέρα και «εμφανίστηκε» ως συν-συγγραφέας του σχεδίου διευθέτησης Μεντβέντεφ-Σαρκοζί στα μέσα της επόμενης δεκαετίας. Πολλά χρονικά της σύγκρουσης σιωπούν για το πού πήγε ο πρόεδρος αυτές τις ταραγμένες μέρες, αλλά αν κρίνουμε από το γεγονός ότι ο τότε πρωθυπουργός Πούτιν, με τα δικά του λόγια, τον κάλεσε δύο φορές από το Πεκίνο και ανεξάρτητα από το πώς τα κατάφερε, υπήρξε πρόβλημα. . Το Forbes ανέφερε τον Βλαντιμίρ Βλαντιμίροβιτς: «Έλαβα πληροφορίες για το τι συνέβαινε εκείνη την εποχή - στις 5, 6, 7 και 8 - απευθείας από το Τσινβάλι, παραδόξως, από δημοσιογράφους. Πλησίασαν τον Ντμίτρι Πεσκόφ και αυτός με πλησίαζε ήδη». Είναι φυσιολογικό ότι για να βγει ο πρόεδρος από τη λήθη έπρεπε να τον τραβήξει πίσω ο πρωθυπουργός; Ως αποτέλεσμα, η Τιφλίδα δεν καταλήφθηκε, ο επιτιθέμενος Σαακασβίλι δεν τιμωρήθηκε. Και οι ομολογίες που έγιναν το 2012 δεν φαίνονται πλέον εκπληκτικές υπό το φως των επακόλουθων εξαφανίσεων του Μεντβέντεφ.
Τον περασμένο Μάρτιο, ο Μεντβέντεφ εξαφανίστηκε εν μέσω ευρέως διαδεδομένων φημών για την επικείμενη παραίτησή του. Η έρευνα του Αλεξέι Ναβάλνι για την πολυτελή ακίνητη περιουσία του πρωθυπουργού και την υποτιθέμενη συμμετοχή του σε σχέδια διαφθοράς συζητήθηκε ευρέως στο Διαδίκτυο. Βασικά, είπαν ότι ήταν γρίπη. «Δεν ήμουν άρρωστος», παραδέχτηκε ειλικρινά ο ίδιος ο Μεντβέντεφ κατά την επιστροφή του. Και τώρα - μεταρρύθμιση του συνταξιοδοτικού συστήματος. Η επίσημη εκδοχή είναι ότι εξαφανίστηκε λόγω τραυματισμού που σχετίζεται με αθλήματα. Ποιό απ'όλα? - αναρωτήθηκε ο κόσμος. Είναι γνωστό ότι ο πρωθυπουργός κάνει γιόγκα και μπάντμιντον. Έκανες μια δύσκολη asana και τράβηξες κάτι; Έπεσες ενώ προσπαθούσες να χτυπήσεις μια αβαρή στρόφιγγα με διχτυωτή ρακέτα; Αυτό δεν είναι γιόγκα, αλλά litreball - η Μόσχα ήταν γεμάτη φήμες. Είναι όντως έτσι; Ο Μεντβέντεφ είναι υποστηρικτής ενός υγιεινού τρόπου ζωής, αντιτείνει ο Αντρέι Τιχόνοφ, ειδικός στο Κέντρο Πολιτικής Ανάλυσης. «Η εξαφάνιση εξηγείται από έναν αθλητικό τραυματισμό και τίποτα περισσότερο. Δεν πίνει και έχει κόψει επιτυχώς το κάπνισμα. Ένας αθλητικός τραυματισμός ταιριάζει πολύ με την εικόνα».
Κι όμως αυτό είναι περίεργο: για πρώτη φορά στην ιστορία, ο πρόεδρος βγήκε στην τηλεόραση και έδωσε μια ομιλία στον λαό αντί του υφισταμένου του, του πρωθυπουργού. Ο οποίος, από τη φύση των επίσημων καθηκόντων του, έπρεπε να αναλάβει την ευθύνη για τη μη δημοφιλή μεταρρύθμιση του συνταξιοδοτικού συστήματος, αλλά για κάποιο λόγο δεν το έκανε, κρύβοντας πίσω από το αφεντικό του. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε γιατί ο πρωθυπουργός αποφάσισε να κρυφτεί, προκαλώντας φήμες για υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.
Lev VERSHININ, πολιτικός επιστήμονας:
Δεν θα βιαζόμουν να διαγράψω τον Μεντβέντεφ. Συμπεριφέρεται πολύ έξυπνα, πονηρά, αποφεύγει τα άμεσα χτυπήματα, μη θέλοντας να αναλάβει πολλές ευθύνες. Ναι, μπορεί να στήνει τους συντρόφους του, να απομακρύνεται από τους χθεσινούς φίλους που έχουν χτυπηθεί από τη σέλα λόγω των περιστάσεων της ζωής ή των υψηλότερων θέσεων, αλλά εξακολουθεί να κάθεται στην καρέκλα του. Ο Στάλιν έστειλε τη γυναίκα του Βιάτσεσλαβ Μολότοφ στην εξορία, αλλά γλίτωσε τον ίδιο τον Μολότοφ, αφήνοντάς τον ακόμη και στο προεδρείο της Κεντρικής Επιτροπής του κόμματος. Υπάρχει η αίσθηση ότι ο Μεντβέντεφ θα αντέξει πολύ περισσότερους πρωθυπουργούς.
Αυτό το στυλ είναι να αποφεύγεις πάντα την ευθύνη
Το Κρεμλίνο, σύμφωνα με φήμες, είναι σαφώς δυσαρεστημένο που ο Μεντβέντεφ προσπάθησε να αποφύγει την ευθύνη για τη μεταρρύθμιση μεταθέτοντάς τη σκόπιμα στον πρόεδρο. Ο Μεντβέντεφ μπορεί να μην είναι σημαντικός μάνατζερ, αλλά δεν μπορείτε να του αρνηθείτε την έντονη πολιτική αίσθηση. Αυτό σημαίνει ότι από την καρέκλα που καταλαμβάνει ο πρωθυπουργός, φαίνεται ξεκάθαρα η πολιτική προοπτική - αυστηροποίηση των κυρώσεων, κλιμάκωση των συγκρούσεων στη Συρία και την Ουκρανία, μαζική λαϊκή δυσαρέσκεια και ίσως ακόμη και διαμαρτυρίες. Τέλος, τα αμφίβολα αποτελέσματα της ενιαίας ημέρας ψηφοφορίας. Και σε αυτή την αμφίβολη προοπτική, ο Μεντβέντεφ προσπαθεί να συντηρηθεί. Για χάρη του μέλλοντος. Και η πίεση των κυρώσεων αυξάνεται εξαιρετικά απότομα. Αυτό που υπήρχε χθες ήταν λουλούδια, σήμερα υπάρχουν ήδη μούρα. Είναι εύκολο να δηλητηριαστείτε από αυτά. Γιατί να μην περιμένετε μέχρι κάποιος άλλος να δοκιμάσει αυτά τα μούρα λύκου; Τουλάχιστον το άμεσο αφεντικό. Αυτός είναι επικεφαλής, οπότε ας φέρει την ευθύνη. Και εγώ, η Ντίμα, είμαι μικρός άνθρωπος. Αν φερθείτε σωστά και δεν κάνετε ξαφνικές κινήσεις, χωρίς να πέσετε ξανά σε μπαράζ κριτικής, μπορείτε να επιβιώσετε μέχρι τον επόμενο εκλογικό κύκλο. Και εκεί - πόσο δύσκολο θα είναι να σε βγάλουν έξω. Ίσως ο Ντμίτρι Ανατόλιεβιτς αποφάσισε να περιμένει μέχρι να φτάσει η ώρα του; Τι κι αν νομίζουν ότι είσαι μεθυσμένος; Ο γυναικολόγος Kukotsky δεν νοιάστηκε για αυτό. Έτσι έσωσε την ψυχή του. Ο Μεντβέντεφ σώζει την καρέκλα του, τη θέση του. Και τα λεφτά σου, μάλλον.
Ωστόσο, είναι ενδιαφέρον να μάθουμε αν ο Μεντβέντεφ πίνει πραγματικά ή απλώς προσποιείται; Αν πιει, ο κόσμος μπορεί να τον συγχωρήσει. Και αν όχι, τότε, όπως λένε στην Ουκρανία, είναι ένας «άρρωστος άνθρωπος». Ο Μεντβέντεφ, για να είμαι ειλικρινής, δεν φαίνεται άρρωστος.
Όταν άρχισε ο πόλεμος στη Νότια Οσετία, κυκλοφορούσαν κουτσομπολιά ότι ο Μεντβέντεφ εκείνη την εποχή ήταν ένας πολύ πλούσιος άνθρωπος. Και φοβόταν τρομερά ότι λόγω «επιθετικότητας» θα έχανε αυτά που είχε συσσωρεύσει. Και το πιο σημαντικό, θα χάσει την εικόνα του δυτικού που δημιούργησε με κόπο - ενός φιλελεύθερου που παίζει το παιχνίδι της επαναφοράς. Ίσως γι' αυτό εξαφανίστηκε, φοβούμενος μήπως χάσει όλα όσα είχε αποκτήσει με σπασμωδικές εργασίες; Και δεν βγήκε στο φως της δημοσιότητας μέχρι που το χέρι κάποιου τον έσπρωξε πίσω. Όμως η τακτική είναι γόνιμη. Ναι, δεν ήταν δυνατό να παραμείνει αρχηγός κράτους για δεύτερη θητεία. Έγινε όμως πρωθυπουργός το 2012 και παραμένει στη ζωή μέχρι σήμερα. Θυμηθείτε πώς του απονεμήθηκε το παράγγελμα στα 50α γενέθλιά του - αστειεύτηκαν τότε ότι ήταν το πρώτο και το τελευταίο του Μεντβέντεφ. Αλλά κάθισε, και μπορεί να υπάρχουν ακόμα πολλές παραγγελίες.
Σοβαρές διαφορές ή καθαρός χωρισμός;
Υπήρχαν πολλές εικασίες μετά τα αποτελέσματα της εξαφάνισης του Μεντβέντεφ πέρυσι, αλλά για κάποιο λόγο θυμάμαι την εκτίμηση της κατάστασης που έδωσε ο δημοσιογράφος Vladimir Golyshev. «Έχει ξεκινήσει μια σοβαρή σύγκρουση μεταξύ του προέδρου και του πρωθυπουργού», ανακοίνωσε ο ειδικός. - Και όσοι πιστεύουν ότι ο Μεντβέντεφ είναι καταδικασμένος σε ήττα σε αυτή τη σύγκρουση είναι πολύ αφελείς. Καθόλου καταδικασμένος!». Θυμάστε πώς διαφώνησαν για πρώτη φορά ο Πούτιν και ο Μεντβέντεφ στο πιο σημαντικό ζήτημα της εξωτερικής πολιτικής εκείνης της εποχής - την αξιολόγηση της σύγκρουσης στη Λιβύη; Ο Πούτιν, χωρίς να διαλέξει ιδιαιτέρως εκφράσεις, έσπασε από τον ώμο: το ψήφισμα του ΟΗΕ είναι ένα κάλεσμα για μια νέα σταυροφορία. Ο Μεντβέντεφ απάντησε, καλώντας τον υφιστάμενό του να είναι πιο προσεκτικός με τη φράση «σταυροφορία» ώστε να μην προκληθεί «σύγκρουση πολιτισμών». Ο Πρόεδρος τράβηξε την πρίζα στον Πρωθυπουργό! - Το Reuters χάρηκε, αναφέροντας για «διάσπαση σε σειρά». Και ο διευθυντής του Κέντρου Carnegie της Μόσχας, Ντμίτρι Τρένιν, χαρακτήρισε το επεισόδιο "πρωτοφανές" - "μέχρι τώρα υπήρχαν διαφορές στις απόψεις, αλλά δεν υπήρχε ανοιχτή διαμάχη. Αυτό δεν είναι μόνο στιλιστικό, πρόκειται για σοβαρές αποκλίσεις». Και η Wall Street Journal, με τη σειρά της, δήλωσε: "Αυτή είναι μια σπάνια δημόσια διάσπαση!" Αλλά ο πολιτικός επιστήμονας Μαρκ Ουρνόφ μίλησε με μεγαλύτερη σαφήνεια εκείνη την εποχή: «Για τον Μεντβέντεφ, η Δύση είναι σύμμαχος, αλλά για τον Πούτιν αυτό είναι κάτι ανησυχητικό». Αλλά η χώρα αποφάσισε αφελώς ότι ο σύμμαχος του Μεντβέντεφ είναι ο Πούτιν.
Ποιος ξέρει, αν δεν είχε συμβεί ο Μπολότναγια, πώς θα συμπεριφερόταν ο Μεντβέντεφ και πού θα βρισκόταν σήμερα. Όμως η ιστορία δεν έχει υποτακτική διάθεση. Εν τω μεταξύ, η τριβή στη σειρά μεγάλωνε. Και υπήρξαν εκείνοι που μόλις πριν από έξι χρόνια έβλεπαν μια τελείως διαφορετική φιγούρα στο κεφάλι της κυβέρνησης. Ευτυχώς για τον Μεντβέντεφ, ο πρόεδρος έχει τη δική του ιδέα για την πολιτική προσωπικού. Κατά καιρούς φαινόταν ότι είχαν σπάσει τον Μεντβέντεφ. Εν τω μεταξύ, η τριβή αυξήθηκε. Αυτό ήταν προφανές σε όλους όσους παρακολουθούσαν τη συμπεριφορά των ομάδων Μεντβέντεφ και Πούτιν. Δεν ξέρουμε τι είδους επεισόδια ήταν αυτά και αν αξίζει να βγάλουμε τη βρωμιά από την καλύβα, όχι με τον ρωσικό τρόπο. Ωστόσο, ο Μεντβέντεφ παραμένει φιλόδοξος. Όχι μόνο φιλοδοξίες, αλλά και αγανάκτηση και φόβος. Άλλωστε σταδιακά δημιουργείται ένα κενό γύρω από τη φιγούρα του πρωθυπουργού. Στην αρχή, οι φιλελεύθεροι σύντροφοί του απομακρύνθηκαν από αυτόν. Στη συνέχεια απομακρύνθηκε ο Ντβόρκοβιτς. Ένας έμπιστος που μπορούσες να εμπιστευτείς σε όλα. Ο Σουβάλοφ απομακρύνθηκε. Αλλά η τριβή μεγάλωνε. Και τότε ο πρωθυπουργός έκλεψαν το πορτοφόλι του - το Dagestan "Summa". Το καλό θα είχε απλώς αφαιρεθεί - οι άνθρωποι των οποίων ως εγγυητής ενήργησε, τέθηκαν σε κουκέτες. Και αυτό δεν είναι απλώς άβολο και προσβλητικό, είναι ταπεινωτικό.
Περαιτέρω περισσότερα. Ο Μεντβέντεφ στερήθηκε τη Ναταλία Τιμάκοβα. Δεν ήταν απλώς η γραμματέας Τύπου του, ήταν η φωνή του και, λένε, κάτι παραπάνω από υφιστάμενη. Η αποχώρησή της έγινε ιερή πράξη. Τώρα τη θέση της θα πάρει ένας υπάλληλος του RIA Novosti, που φημολογείται ότι είναι προστατευόμενος του Κρεμλίνου. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι: Ντβόρκοβιτς, Μαγκομέντοφ, Τιμάκοβα δεν είναι απλώς άνθρωποι, αλλά συνδέσεις με τον έξω κόσμο. Έτσι, ένας από τους τελευταίους διορισμένους του Μεντβέντεφ, ο υπουργός Δικαιοσύνης Alexander Konovalov, λένε, ζήτησε «να φύγει». Ένιωσες κάτι ή ένιωσες κάτι λάθος; Και οι φιλελεύθεροι δυτικοί δεν θα βιαστούν να βοηθήσουν τον πρωθυπουργό, γιατί ο πρόεδρος έχει τη δική του ομάδα Δυτικών. Τρώνε από το χέρι και δεν δαγκώνουν. Χρειάζονται άλλοι; Ας το πούμε πιο ωμά: γιατί χρειαζόμαστε τον Μεντβέντεφ αν έχουμε τον Κούντριν; Το μόνο που μένει είναι να δείξουμε την πόρτα στην υπαρχηγό του επιτελείου της κυβέρνησης Μαρίνα Ενταλτσέβα και αυτό, σύμφωνα με φήμες, είναι θέμα των επόμενων ημερών και το κενό γύρω από τον πρωθυπουργό θα είναι σχεδόν απόλυτο. Στην πραγματικότητα, η ίδια η Ενταλτσέβα γνώριζε τον Μάιο ότι οι μέρες της ως επικεφαλής πρωτοκόλλου του πρωθυπουργού ήταν μετρημένες. Υπάρχει μια ανοιχτή τρύπα ψυχρού απόλυτου κενού γύρω από τον Μεντβέντεφ.
Alexey KURTOV, επικεφαλής της Ρωσικής Ένωσης Πολιτικών Συμβούλων:
Η εξαφάνιση του Μεντβέντεφ έμοιαζε περισσότερο με μια παύση που ο ίδιος συνειδητά υπέμεινε. Υπάρχουν μερικά θέματα που δύσκολα μπορεί να σχολιάσει - η αύξηση του ΦΠΑ και η μεταρρύθμιση των συντάξεων. Και επίσης αβεβαιότητα για τις κυρώσεις, την κινητικότητα του εθνικού νομίσματος, τις φθινοπωρινές τιμές. Ο Πρωθυπουργός έχει κατακτήσει την τέχνη της παύσης του Θεάτρου Τέχνης της Μόσχας. Δεν νομίζω ότι γίνεται λόγος για παραίτηση.
Ένας από τους «πύργους του Κρεμλίνου» δεν είναι πλέον ορατός
Στην πραγματικότητα, σήμερα δεν υπάρχουν «πύργοι του Κρεμλίνου». Ένας πύργος γκρεμίζεται. Το θεμέλιο έχει ήδη ξεπλυθεί, οι τοίχοι έχουν καταρρεύσει και από πάνω υπάρχει μια φύση που εξαφανίζεται, η απουσία της οποίας στον δημόσιο χώρο αποκαλύπτεται, κατά κανόνα, μετά από μια ή δύο εβδομάδες. Ίσως δεν ήταν καθόλου πύργος, αλλά εμφάνιση; Αλλά γιατί ο Golyshev επιμένει πεισματικά ότι είναι πολύ νωρίς για να διαγραφεί ο Medvedev;
Αυτός ο υπολογισμός είναι περίπλοκος και ο καθηγητής του MGIMO Valery Solovey το διευκρινίζει. «Το νεύρο της επερχόμενης πενταετίας είναι η διέλευση του συστήματος Rossiya σε μια νέα κατάσταση. Η μεταφορά της υπέρτατης εξουσίας δεν είναι αυτοσκοπός, αλλά εργαλείο, αν και βασικό. Δεν είναι τα άτομα που είναι σημαντικά, αλλά η διαμόρφωση της κρατικής εξουσίας. Η μεταφορά πραγματοποιείται σε μια περίοδο σπανιότητας πόρων και μπορεί να είναι αρκετά σκληρή». Είναι πιθανό ο Ντμίτρι Ανατόλιεβιτς να παρηγορείται με τη σκέψη ότι μέρος της ελίτ μπορεί να στοιχηματίσει πάνω του: είναι ένας φιλελεύθερος, προβλέψιμος, μη αιμοδιψής και, γενικά, «το μικρότερο κακό», όπως πίστευαν οι Αμερικανοί. Και τώρα στο τιμόνι υπάρχει ένας σκληρός άνθρωπος. Στο ένα μέρος της ελίτ αρέσει, αλλά στο άλλο όχι!
Και γενικά, η «μοναξιά» σε μια τόσο υψηλή θέση είναι σχετική έννοια. Ο Μεντβέντεφ ήταν μοναχικός μέχρι το 2007, όταν κανείς δεν πήρε στα σοβαρά τις προεδρικές του προοπτικές και φιλοδοξίες. Θυμάστε σε ποιον ήταν το στοίχημα τότε; Στον αξιωματικό ασφαλείας Ιβάνοφ. Ο οποίος είχε όλους τους πόρους εξουσίας στα χέρια του και υποστηριζόταν από το μεγαλύτερο μέρος της ελίτ. Ωστόσο, ο Μεντβέντεφ έγινε αρχηγός του κράτους. «Η αδυναμία είναι μεγάλη, αλλά η δύναμη είναι ασήμαντη», είπε ο Στάλκερ, ο ήρωας του μυθιστορήματος των Στρουγκάτσκι. Ο Μεντβέντεφ ήταν αδύναμος. Είναι αδύναμος ακόμα και σήμερα.
Κατά τη διάρκεια ενός τριήμερου ταξιδιού στη Νότια Ομοσπονδιακή Περιφέρεια, ο πρώτος αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ντμίτρι Μεντβέντεφ συναντήθηκε με ανθρώπους τριών ηλικιών: στο Κρασνοντάρ - με ώριμους επιχειρηματίες, στο Ροστόφ-ον-Ντον - με νηπιαγωγεία, στο Βόλγκογκραντ - με βετεράνους της μάχης του Στάλινγκραντ. Ήταν αυτοί που κατάφεραν να μπερδέψουν τον επισκέπτη: οι άνθρωποι που κέρδισαν την πιο τρομερή μάχη του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου μπορούσαν εύκολα να «νικήσουν» τον προεδρικό υποψήφιο. Παρά την απροθυμία του να πιει τη βότκα μέχρι τον πάτο, έπρεπε.
Δύο δωδεκάδες συμμετέχοντες στη μάχη του Στάλινγκραντ, φορώντας εντολές και μετάλλια, κάθισαν σε «μάχη ετοιμότητα» σε μια σκηνή καλυμμένη με δίχτυ παραλλαγής σε τραπέζια με τουρσιά, σάντουιτς με λαρδί και πίτες, με ποτήρια ήδη γεμάτα βότκα - αλλά ο Μεντβέντεφ δεν κουνήθηκε ακόμα . Αυτός, όπως αποδείχθηκε, περικυκλώθηκε από άλλους βετεράνους ενώ έβαζε λουλούδια στο Πάνθεον της Δόξας στο Mamayev Kurgan - με ιστορίες για τις μάχες. Έπρεπε να «επιτεθούμε» στην επικεφαλής του Υπουργείου Υγείας και Κοινωνικής Ανάπτυξης, Tatyana Golikova, η οποία ήταν η πρώτη αξιωματούχος που έφτασε. Άκουσε με προσοχή τα παράπονα των βετεράνων για τα ακριβά φάρμακα και την έλλειψή τους και ντράπηκε πολύ χαριτωμένα όταν οι γκριζομάλληδες πολεμιστές και πολεμιστές αποφάσισαν να τη... φιλήσουν έναν έναν. Αναρωτιέμαι τι θα είχε συμβεί αν είχαν συναντήσει τον κύριο Ζουραμπόφ;... «Είναι τόσο απλή», μοιράστηκε αργότερα τις εντυπώσεις της η όμορφη συμμετέχουσα στη μάχη, σφίγγοντας τον υπουργό ιδιαίτερα σφιχτά στο στήθος της. «Έχασα τόσο πολύ βάρος εξαιτίας όλων αυτών των εμπειριών!»
Τελικά στη σκηνή μπήκε ο πρώτος αντιπρόεδρος της κυβέρνησης. Έχοντας συγχαρεί τους βετεράνους για τις διακοπές, τους έδωσε αμέσως ένα δώρο: είπε ότι στις 31 Ιανουαρίου είχε υπογραφεί κυβερνητικό διάταγμα, σύμφωνα με το οποίο το μνημείο του Mamayev Kurgan θα μεταφερόταν στην ομοσπονδιακή υποταγή και οι χορηγήσεις για αυτό θα αυξηθούν σε 162 εκατομμύρια ρούβλια. Αυτό σημαίνει ότι η χρηματοδότηση του μνημείου θα είναι αδιάκοπη και οι τοπικές αρχές δεν θα χρειαστεί να βρουν χρήματα για τη συντήρησή του.
Αυτό άξιζε ξεκάθαρα ένα ποτό, ήταν ξεκάθαρο στα πρόσωπα των βετεράνων. "Στην υγεία σου!" - Ο Μεντβέντεφ κατάλαβε τον υπαινιγμό, τσίμπησε τα ποτήρια με τους ηλικιωμένους και, όρθιος, ήπιε μια γουλιά από το ποτήρι και έφαγε ένα σάντουιτς. Οι βετεράνοι με κάποιο τρόπο κοιτάχτηκαν πονηρά, παρατηρώντας ότι το ποτήρι παρέμενε σχεδόν γεμάτο. (Παρεμπιπτόντως, ένα από τα τηλεοπτικά κανάλια συνόδευσε κατά λάθος το βίντεο του τσουγκρίσματος των ποτηριών με τα λόγια ότι, υποτίθεται, ο Μεντβέντεφ θυμήθηκε τους πεσόντες - στην πραγματικότητα, όπως γνωρίζετε, όταν γιορτάζει κανείς, δεν τσουγκρίζει τα ποτήρια.)
Δεν υπάρχει έλεγχος σε αυτά τα μέσα! Τέτοιο χάος, απαράδεκτο ποδοπάτημα και για εμάς», ένας από τους συμμετέχοντες στη μάχη ξαφνικά έσκασε ένα πονεμένο σημείο στην καρδιά τους. - Έρχεται η πορνογραφία, η καταστροφή της πνευματικότητας μιας ολόκληρης γενιάς...
Ο Μεντβέντεφ έριξε μια λοξή ματιά φοβισμένος στους δημοσιογράφους που κάθονταν ήσυχα δίπλα στον τοίχο και κατάπιε γρήγορα το σάντουιτς του. «Τα ΜΜΕ μας είναι κάπως διαφορετικά από εκείνα που ήταν πριν από 20-25 χρόνια, κατά κάποιο τρόπο προς το καλύτερο, κατά κάποιο τρόπο προς το χειρότερο», σημείωσε προσεκτικά. Και μετά το βρήκα: σε όλα τα κεντρικά κανάλια και στις ροές των ειδησεογραφικών ειδήσεων, η πρώτη είδηση ήταν η 65η επέτειος της Μάχης του Στάλινγκραντ. «Συμφωνώ απολύτως ότι η πατριωτική εκπαίδευση είναι αναπόσπαστο μέρος του έργου του μεγάλου κρατικού λαού και όλοι όσοι είστε εδώ συμμετέχετε σε αυτές τις υποθέσεις», ο Μεντβέντεφ ενέπλεξε τελικά βετεράνους στο έργο.
Οι γκριζομάλληδες μαχητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτό άξιζε ένα ποτό. «Πρέπει ακόμα να προετοιμαστώ για τη μεγάλη συναυλία», προσπάθησε με κάποιο τρόπο να δικαιολογηθεί ο υποψήφιος. «Γι’ αυτό είμαι ντυμένος έτσι…» Ο Μεντβέντεφ ήταν όντως ντυμένος όχι πολύ επίσημα: ένα λεπτό μαύρο πουλόβερ κάτω από ένα σακάκι, και στην πραγματικότητα έπρεπε να εμφανιστεί στην επετειακή συναυλία. Αλλά δεν μπορείτε να μπερδέψετε τους βετεράνους τόσο εύκολα. «Είμαστε στο σκάφος! - ένας στολισμένος παππούς επέπληξε και σήκωσε το ποτήρι του. - Για όλους τους πεσόντες!» Ο Μεντβέντεφ, κατά τη γνώμη μου, κοίταξε το γεμάτο ποτήρι με τρόμο, αλλά δεν μπορούσε παρά να πιει μέχρι το κάτω μέρος για τους νεκρούς. Παρεμπιπτόντως, ο Βλαντιμίρ Πούτιν, ο οποίος είναι πιο έμπειρος σε τέτοια θέματα, κατά κανόνα πίνει το πρώτο ποτήρι εντελώς - αυτό τον γλιτώνει από το να ρωτήσει γιατί το ποτήρι είναι γεμάτο στο μέλλον.
Εν τω μεταξύ, οι βετεράνοι είχαν κάτι άλλο να εντυπωσιάσουν τον μάλλον ροζ πρόσωπο Πρώτο Αντιπρόεδρο της Κυβέρνησης. Ένας από αυτούς, ο Βλαντιμίρ Αλεξέεφ, σημείωσε ότι το μνημείο παρουσίαζε τανκς που δεν είχαν καμία σχέση με τη Μάχη του Στάλινγκραντ. «Θα μπορούσατε να μας βοηθήσετε να πάρουμε τα τανκς T-70 light, T-34 και KV». Τότε αυτή θα είναι μια πλατφόρμα που θα αντικατοπτρίζει τις πραγματικότητες της μάχης», ρώτησε ο μαχητής. «Αν μου πείτε πού μπορείτε τώρα να βρείτε ένα επισκευασμένο δείγμα, τότε φυσικά», συγκέντρωσε το θάρρος του ο Μεντβέντεφ. "Θα προσπαθήσω να βρω χρηματοδότηση - πρέπει να βρούμε τα ίδια τα δείγματα, αυτό γίνεται όλο και χειρότερο... Σε αυτήν την κατάσταση, είναι πιο εύκολο να βρούμε χρήματα από τα ίδια τα τανκς." «Πρέπει να τη βγάλουμε από το νερό», είπε η γιαγιά, που αγκάλιαζε την Golikova. Αλλά τότε ο Μεντβέντεφ θυμήθηκε ότι είχε δει, για παράδειγμα, αεροπλάνα από τον Μεγάλο Πατριωτικό Πόλεμο στο εξωτερικό. «Πετάνε, σε άριστη κατάσταση... Πρέπει να τα αγοράσουμε», αποφάσισε.
Αυτό, φυσικά, δικαιολογούσε ένα τοστ. «Παρακαλώ, περάστε το αγγούρι», αναστέναξε παραιτημένος ο Μεντβέντεφ. Ωστόσο, πρέπει να του δώσουμε την τιμητική του: επέζησε καλά από τη συνάντηση με τον περιφερειακό Τύπο και την εμφάνιση στη συναυλία - μίλησε ξεκάθαρα...
Βόλγκογκραντ-Μόσχα.
