বাওবাব শিশুদের জন্য আকর্ষণীয় তথ্য। বাওবাব - গাছ সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য (ফটো সহ)। পাতা এবং অঙ্কুর

আমার কলামে পাঠকদের কী বলা উচিত তা নিয়ে আমি অনেক দিন ধরে ভাবছিলাম। আমার চিন্তা আমাকে সুদূর আফ্রিকায় নিয়ে গেছে। এবং আমি বাওবাব নামক একটি গাছ সম্পর্কে বলার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আপনি কি জানেন যে বাওবাব গাছ হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে বেঁচে থাকে?! আমার কলামটি পড়ার পরে, আপনি বাওবাবের জীবন থেকে আরও বেশি তথ্য জানতে পারবেন।

বাওবাব তার অস্বাভাবিক অনুপাতের জন্য বিখ্যাত। এটি বিশ্বের সবচেয়ে ঘন গাছগুলির মধ্যে একটি - গড় কাণ্ডের পরিধি 9-10 মিটার, এর উচ্চতা মাত্র 18-25 মিটার, ট্রাঙ্কটি পুরু, প্রায় অনুভূমিক শাখায় বিভক্ত, একটি বড় মুকুট তৈরি করে। , ব্যাস 38 মিটার পর্যন্ত। শুষ্ক সময়কালে, শীতকালে, যখন বাওবাব তার পাতা ঝরায়, তখন এটি একটি কৌতূহলী চেহারা নেয় যেটি তার শিকড় সহ উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়।
আফ্রিকান কিংবদন্তি।
একজন আফ্রিকান কিংবদন্তি বলেছেন যে সৃষ্টিকর্তা কঙ্গো নদী উপত্যকায় একটি বাওবাব গাছ লাগিয়েছিলেন, কিন্তু গাছটি স্যাঁতসেঁতে হওয়ার অভিযোগ করতে শুরু করেছিল। তারপর সৃষ্টিকর্তা এটিকে চাঁদের পাহাড়ের ঢালে প্রতিস্থাপন করেছিলেন, কিন্তু এখানেও বাওবাব খুশি হননি। গাছের ক্রমাগত অভিযোগে ক্রুদ্ধ, ঈশ্বর এটিকে ছিঁড়ে ফেললেন এবং শুকনো আফ্রিকার মাটিতে নিক্ষেপ করলেন। তারপর থেকে বাওবাব উল্টো হয়ে উঠছে।
বাওবাবের জীবন।
বাওবাব গাছের ঢিলেঢালা, ছিদ্রযুক্ত কাঠ বর্ষাকালে স্পঞ্জের মতো জল শোষণ করতে সক্ষম, যা এই গাছগুলির অস্বাভাবিক পুরুত্ব ব্যাখ্যা করে - তারা আসলে বিশাল জলাধার। সংগৃহীত তরল একটি পুরু, 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত, ধূসর-বাদামী ছাল দ্বারা বাষ্পীভবন থেকে সুরক্ষিত থাকে, যা আলগা এবং নরমও হয় - একটি মুষ্টি দিয়ে আঘাত করলে এটিতে একটি গর্ত থাকে; যাইহোক, এর অভ্যন্তরটি শক্তিশালী ফাইবার দ্বারা একত্রিত হয়।

বাওবাব ফুল পাঁচটি পাপড়ি এবং বেগুনি পুংকেশর বিশিষ্ট, ঝুলন্ত বৃন্তে। তারা শেষ বিকেলে খোলে এবং শুধুমাত্র একটি রাত বাঁচে, বাদুড়কে আকর্ষণ করে যেগুলি তাদের সুগন্ধে পরাগায়ন করে। সকালে, ফুলগুলি শুকিয়ে যায়, একটি অপ্রীতিকর পট্রিড গন্ধ অর্জন করে এবং পড়ে যায়।

এর পরে, আয়তাকার ফলগুলি বিকশিত হয় যা শসা বা তরমুজের মতো, একটি ঘন, লোমযুক্ত খোসা দিয়ে আবৃত। ফলের অভ্যন্তরে কালো বীজ সহ টক মিলি পাল্প ভরা থাকে। ফলগুলি ভোজ্য। তাদের প্রতি বানরদের (বেবুন) আসক্তির কারণে, বাওবাবের ডাকনাম ছিল "বানর ব্রেডফ্রুট"।

বাওবাবের জীবনকাল বিতর্কিত - তাদের বৃদ্ধির রিং নেই যা থেকে বয়স নির্ভরযোগ্যভাবে গণনা করা যায়। রেডিওকার্বন ডেটিং ব্যবহার করে করা গণনা 4.5 মিটার ব্যাসের একটি গাছের জন্য 5,500 বছরেরও বেশি সময় দেখায়, যদিও আরও রক্ষণশীল অনুমান অনুসারে, বাওবাবগুলি "কেবল" 1,000 বছর বাঁচে।
baobabs ব্যবহার.
এই "চর্বিযুক্ত সবুজ ছেলেদের" কাণ্ডে প্রায়ই বিশাল ফাঁপা তৈরি হয়। এইভাবে, অসামান্য ইংরেজ পরিব্রাজক ডেভিড লিভিংস্টন লিখেছেন যে তিনি 20-30 জন লোককে একটি শুকনো বাওবাব গাছের কাণ্ডের ফাঁপায় মিষ্টি ঘুমিয়ে থাকতে দেখেছেন, এবং কেউ কাউকে বিরক্ত করেনি!!!
এটা মজার!
- কেনিয়া প্রজাতন্ত্রে, নাইরোবি-মোবাসা হাইওয়েতে, একটি বাওবাব আশ্রয় রয়েছে - এটির একটি ফাঁপা দরজা এবং একটি জানালা দিয়ে সজ্জিত।

জিম্বাবুয়ে প্রজাতন্ত্রে, একটি গাছের ফাঁপায় একটি বাস স্টেশন স্থাপন করা হয়েছিল, যার ওয়েটিং রুম 40 জন লোক থাকতে পারে।

বতসোয়ানা প্রজাতন্ত্রের কাসানে শহরের কাছে একটি বাওবাব গাছ জন্মে, যার ফাঁপাটি কারাগার হিসাবে ব্যবহৃত হত।

নামিবিয়াতে একটি বাওবাব গাছ রয়েছে, যার ফাঁপায় একটি বাথহাউস রয়েছে। এমনকি একটি বাথটাব আছে.

বাওবাব গাছের ফাঁপা কাণ্ডগুলি অস্থায়ী বাসস্থান এবং স্টোররুমের জন্য ব্যবহার করা হয় এবং কিছু ক্ষেত্রে এগুলি জল সংরক্ষণের ট্যাঙ্কের জন্য বিশেষভাবে অভিযোজিত হয়েছিল।

বাওবাবের ছালের ছাই থেকে সর্দি, জ্বর, আমাশয়, হৃদরোগ, হাঁপানি, দাঁতের ব্যথা এবং পোকার কামড়ের বিরুদ্ধে বেশ কার্যকর ওষুধ পাওয়া যায়।

কচি পাতা সালাদে যোগ করা হয়, শুকনো পাতা মশলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়; নাইজেরিয়াতে তারা স্যুপ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। তরুণ অঙ্কুরগুলি অ্যাসপারাগাসের মতো সিদ্ধ করা হয়।

আঠা তৈরি করতে ফুলের ধুলো ব্যবহার করা হয়।

ফলের সজ্জাও শুকিয়ে গুঁড়ো করা হয়; জলে মিশ্রিত, এটি একটি কোমল পানীয় দেয়, কিছুটা "লেমোনেড" এর মতো, তাই বাওবাবের আরেকটি নাম - লেমনেড গাছ।

ফলের বীজ ভোজ্য কাঁচা, এবং কফির বিকল্প ভাজা এবং চূর্ণ বীজ থেকে তৈরি করা হয়।

ফলের শুকনো শক্ত খোসা কাঁচের পরিবর্তে ব্যবহার করা হয়। ফলের শুষ্ক অভ্যন্তরে পোড়ানোর ধোঁয়া মশা এবং অন্যান্য বিরক্তিকর পোকামাকড়কে তাড়িয়ে দেয়।

পোড়া ফলের ছাই ব্যবহার করা হয় সাবান তৈরিতে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, তেল ভাজার জন্য।
- পূর্ব আফ্রিকান মহিলারা বাওবাব গাছের ফল থেকে তৈরি পাউডার দিয়ে তাদের চুল ধুয় এবং এর শিকড়ের মধ্যে থাকা লাল রস দিয়ে তাদের মুখ রাঙিয়ে দেয়।

অনেক আফ্রিকান জনগণের পৌরাণিক কাহিনীতে, বাওবাব জীবন, উর্বরতাকে প্রকাশ করে এবং পৃথিবীর অভিভাবক হিসাবে উপস্থিত হয়।

কি দারুন! আফ্রিকাকে প্রকৃতি মাতা এক দরকারী গাছ দিয়েছে! হয়তো সে কারণেই স্থানীয় আদিবাসীরা একশ বছরের বেশি বেঁচে থাকে?

বাওবাব সবকিছুতে অনন্য: আকার, অনুপাত, আয়ু। এমনকি এর চমৎকার বেঁচে থাকার হার কোনো উদ্ভিদের ঈর্ষা হবে। বাওবাব একটি আশ্চর্যজনক গাছ। তিনি আফ্রিকান সাভানাদের সবচেয়ে বিশিষ্ট প্রতিনিধি, যারা শুষ্ক গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে আশ্চর্যজনকভাবে দীর্ঘকাল বেঁচে থাকে।

সবচেয়ে বড় বাওবাব গাছ

ট্রাঙ্কের ঘেরে ভাল দশ মিটারে পৌঁছালে, বাওবাব কোনও নির্দিষ্ট উচ্চতা নিয়ে গর্ব করতে পারে না: 18-25 মিটার তার স্বাভাবিক উচ্চতা। যদিও এই প্রজাতির স্বতন্ত্র প্রতিনিধি রয়েছে যারা সমস্ত রেকর্ড ভেঙেছে: 1991 সালে, একটি বাওবাব বিখ্যাত গিনেস বুকে অন্তর্ভুক্ত হয়েছিল, ট্রাঙ্কের ঘেরে প্রায় 55 মিটারে পৌঁছেছিল, অন্যান্য নমুনাগুলি 150-মিটার উচ্চতা সীমা অতিক্রম করেছিল। এবং এই দৈত্যের জীবনকাল সম্পর্কে এমনকি কিংবদন্তি রয়েছে: এটি আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত যে গাছটি 1000 থেকে 6000 বছর বেঁচে থাকে। ট্রাঙ্কটি উপরের দিকে আকস্মিকভাবে শেষ হয়, পাশে পুরু শাখা ছড়িয়ে 40 মিটার ব্যাস পর্যন্ত একটি মুকুট তৈরি করে। এটি একটি পর্ণমোচী উদ্ভিদ এবং এর পাতা ঝরার সময় এটি একটি বাওবাব গাছের মতো উল্টে যায়। গাছটি, যার ছবি উপস্থাপিত হয়েছে, তার মজার চেহারা নিশ্চিত করে। কিন্তু শুষ্ক আফ্রিকান ভূমিতে ক্রমবর্ধমান অবস্থার দ্বারা এটি সম্পূর্ণরূপে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে। মোটা কাণ্ড হল পুষ্টি এবং জলের মজুদ যা বাওবাবের প্রয়োজন। গাছটির একটি দ্বিতীয় নাম রয়েছে - অ্যাডানসোনিয়া পালমাটা। এই "নাম" ফরাসি জীববিজ্ঞানী গবেষক মিশেল অ্যাডানসনের নামের স্থায়ীত্বের সাথে 5-7-আঙ্গুলের পাতার বৈশিষ্ট্যযুক্ত চেহারাকে একত্রিত করে।

ক্যাপ্রিসিয়াস বাওবাবের কিংবদন্তি

এই সংস্থাগুলিই এমন একটি গাছের সাথে মাথায় এসেছিল যার শিকড়গুলি মুকুটের পরিবর্তে শীর্ষে অবস্থিত, সম্ভবত, যা বাওবাবের উত্স সম্পর্কে কিংবদন্তির জন্মের জন্য উর্বর ভূমি হিসাবে কাজ করেছিল। তারা বলে যে যখন পৃথিবী সৃষ্টি হয়েছিল, সৃষ্টিকর্তা একটি গভীর উপত্যকায় একটি গাছ রোপণ করেছিলেন, কিন্তু গাছটি এখানকার শীতলতা এবং স্যাঁতসেঁতেতা পছন্দ করেনি। সৃষ্টিকর্তা তার অনুরোধে মনোযোগ দেন এবং তাকে পাহাড়ের ঢালে নিয়ে যান, কিন্তু বাওবাব গর্জে সৃষ্ট বাতাস এবং পাথরের উপর দিয়ে বয়ে যাওয়া পছন্দ করেননি। এবং তারপরে, গাছের অন্তহীন বাতিকতায় ক্লান্ত হয়ে, ঈশ্বর এটিকে মাটি থেকে ছিঁড়ে ফেলেছিলেন এবং এটিকে উল্টে দিয়ে একটি শুষ্ক উপত্যকায় এর শিকড় আটকে দিয়েছিলেন। এখন অবধি, তার পাতা ঝরার সময়, বাওবাব গাছটি তার পুরো চেহারা সহ, দেবতাদের ক্রোধের কথা মনে করিয়ে দেয় - এমন একটি গাছ যা মোটেও কৌতুকপূর্ণ নয়, বিপরীতভাবে, এটি বেঁচে থাকতে এবং সমস্ত জীবকে রক্ষা করতে শিখেছে। চারপাশের জিনিস।

গাছের অবিশ্বাস্য জীবনীশক্তি আশ্চর্যজনক: এটি দ্রুত ক্ষতিগ্রস্থ বাকল পুনরুত্পাদন করে, সম্পূর্ণরূপে পচনশীল কোর বা তার অনুপস্থিতিতে বৃদ্ধি পায় এবং ফল দেয়। মানুষ প্রায়ই তাদের প্রয়োজনে বাওবাব গাছের ফাঁপা কাণ্ড ব্যবহার করে। শস্য সঞ্চয়ের জন্য বা জলাশয় হিসাবে বাওবাবের কাণ্ড ব্যবহার করা অস্বাভাবিক নয়। তারা জানালা কেটে আবাসনের জন্য অভিযোজিত হয় এবং এটি গাছের বরং নরম কোর দ্বারা সহজতর হয়, যা ছত্রাক সংক্রমণের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। গাছের অভ্যন্তরে গহ্বর, মূল অংশ পরিষ্কার করা, বিভিন্ন উদ্দেশ্যে অভ্যন্তরীণ স্থানগুলি সাজানোর জন্য পর্যাপ্ত এলাকা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কেনিয়াতে, একটি বাওবাব বৃদ্ধি পায়, যা ঘুরে বেড়ানোর জন্য একটি অস্থায়ী আশ্রয় হিসাবে পরিবেশন করে এবং জিম্বাবুয়েতে একটি বাওবাব বাস স্টেশন রয়েছে যেখানে একবারে 40 জন লোক থাকতে পারে। লিম্পোপোতে, একটি 6,000 বছর বয়সী দৈত্য একটি বাওবাব বার খোলেন, যা অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় এবং এটি একটি স্থানীয় ল্যান্ডমার্ক।

সব অনুষ্ঠানের জন্য একটি গাছ

সর্বজনীন উদ্ভিদ তার সমস্ত প্রকাশে অনন্য। একটি মনোরম কস্তুরী গন্ধযুক্ত বাওবাব ফুল সন্ধ্যায় ফোটে, রাতে পরাগায়ন ঘটে এবং সকালে তারা
খসা. বাওবাব ফল, লম্বা বৃন্তে ঝুলে থাকা পুরু জুচিনির মতো আকৃতির, খুব সুস্বাদু, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ এবং পুষ্টিগুণে ভেলের সমান হতে পারে। বাইরের দিকে তারা একটি নমনীয় চামড়া দিয়ে আবৃত। স্থানীয় জনগণ তাদের মনোরম স্বাদ, শরীর দ্বারা দ্রুত শোষণ এবং ক্লান্তি দূর করার ক্ষমতার জন্য তাদের প্রশংসা করে। ফলের বীজ ভাজা হয়, চূর্ণ করা হয় এবং উচ্চ মানের কফির বিকল্প প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। শুকিয়ে গেছে ভেতরের অংশফলটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ধোঁকাতে পারে, রক্তচোষা পোকামাকড়কে তাড়িয়ে দিতে পারে এবং ছাই ভাজার জন্য তেল (আশ্চর্যজনকভাবে!) এবং সেইসাথে সাবান তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। গাছের পাতা একটি ভান্ডার দরকারী পদার্থ. এগুলি স্যুপ, সালাদ এবং ঠান্ডা ক্ষুধা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। তরুণ অ্যাসপারাগাস এর অঙ্কুর একটি চমৎকার স্বাদ আছে। বাওবাব এমন একটি গাছ যার পরাগ আঠা তৈরির জন্য একটি চমৎকার ভিত্তি। কাগজ, মোটা কাপড় এবং সুতলি, রাশিয়ান শণের কথা মনে করিয়ে দেয়, ছিদ্রযুক্ত ছাল এবং নরম কাঠ দিয়ে তৈরি।

বাওবাবের ঔষধি গুণাবলী

দহন থেকে পাওয়া ছাই শুধুমাত্র একটি সার্বজনীন সারই নয়, ভাইরাল সর্দি, জ্বর, আমাশয়, হার্ট এবং রক্তনালীর রোগ, দাঁতের ব্যথা, হাঁপানি এবং পোকামাকড়ের কামড়ের জন্য অত্যন্ত কার্যকর ওষুধ তৈরির প্রধান উপাদান। বাওবাব পাতা থেকে তৈরি একটি টিংচার কিডনি রোগ থেকে মুক্তি দেয়।

আফ্রিকান উদ্ভিদের বিস্ময়কর প্রতিনিধিদের মধ্যে, বাওবাব একটি নেতৃস্থানীয় অবস্থান দখল করে। গাছটি, যার একটি ফটো নিবন্ধে দেখা যায়, এটি প্রকৃতির একটি অমূল্য উপহার।

বাওবাব কাঠের এমন একটি নরম এবং ছিদ্রযুক্ত গঠন রয়েছে যে ছত্রাক দ্বারা আক্রান্ত হলে এটি খুব দ্রুত ভেঙে পড়ে এবং বিশাল শূন্যতা তৈরি করে। এদিকে, এটি কোনওভাবেই এর অস্তিত্বকে প্রভাবিত করে না - একটি গাছ যা ভিতর থেকে ফাঁপা রয়েছে তা আরও অনেক দশক ধরে বিদ্যমান থাকতে সক্ষম। আফ্রিকার আদিবাসীরা তাদের সুবিধার জন্য এই গর্তটি ব্যবহার করার জন্য দীর্ঘদিন ধরে মানিয়ে নিয়েছে: তারা প্রধানত সেখানে শস্য সঞ্চয় করে, তবে আরও আকর্ষণীয় বিকল্প রয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, কেউ সাহায্য করতে পারে না কিন্তু অবাক হতে পারে যে জিম্বাবুয়েতে তারা এটিতে একটি বাস্তব বাস স্টেশন স্থাপন করেছিল, যা দুই ডজন লোককে মিটমাট করতে সক্ষম; লিম্পোপোতে - তারা একটি বার স্থাপন করে; বতসোয়ানায় তারা একটি উদ্ভিদ রোপণ করেছিল যা পূর্ববর্তী সময়ে কারাগারের পরিবর্তে ব্যবহৃত হত; এবং সেনেগালে কবিদের তাদের মধ্যে সমাহিত করা হয়েছিল, যেহেতু এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে তারা মাটিতে সমাহিত হওয়ার যোগ্য নয়।

Baobab Malvaceae পরিবারের Adansonia গণের অন্তর্গত (কখনও কখনও এটি Bombaxaceae পরিবারের সদস্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, কারণ এই পরিবারের মধ্যে কোন স্পষ্ট পার্থক্য নেই)। এই গাছটি শুধুমাত্র গ্রীষ্মমন্ডলীয় আফ্রিকার শুষ্ক সাভানাতে পাওয়া যায়, মাঝে মাঝে গাছ এবং গুল্ম সহ ভেষজ উদ্ভিদ দ্বারা আচ্ছাদিত এলাকায়। এবং তারপরে, শুধুমাত্র যারা শুষ্ক মৌসুমে বেঁচে থাকার জন্য অভিযোজিত হয়েছে (আফ্রিকান সাভানাতে বছর দুটি সময়কাল নিয়ে গঠিত - গরম, বৃষ্টি এবং গরম, শুষ্ক)।

বাওবাব স্থানীয় অবস্থার সাথে বেশ মানিয়ে গেছে একটি অস্বাভাবিক উপায়ে: আর্দ্রতা এবং পুষ্টি যা এটি একটি বিশাল স্পঞ্জের মতো শোষণ করে তা এর চওড়া, প্রায়শই দশ মিটার ব্যাস, কাণ্ডে পৌঁছায় (আকর্ষণীয় তথ্য: উদ্ভিদবিদদের দ্বারা বর্ণিত প্রশস্ত গাছটির প্রস্থ ছিল 54.5 মিটার - এবং এটির সময়টি অন্তর্ভুক্ত ছিল গিনেস বুক অফ রেকর্ডসে)।

এটি লক্ষ করা উচিত যে এই জাতীয় বেধের সাথে, এর উচ্চতা ছোট এবং 18 থেকে 25 মিটার পর্যন্ত বিস্তৃত, এর প্রস্থের চেয়ে মাত্র 2-3 গুণ বেশি - এই জাতীয় সংক্ষিপ্ততা গাছটিকে সূর্যের জ্বলন্ত রশ্মির নীচে মারা না যাওয়া সম্ভব করে তোলে। .

কিন্তু গাছের জল ধরে রাখা হয়, এটি বাষ্পীভূত হতে দেয় না, বাইরের নরম এবং শক্ত ভিতরের ছাল, যার পুরুত্ব 10 সেন্টিমিটার, এছাড়াও, গাছের শিকড়গুলি আর্দ্রতা সংরক্ষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে , মিটারেরও বেশি দশের জন্য পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে পড়ে, তাদের জন্য উপলব্ধ সমস্ত আর্দ্রতা সংগ্রহ করুন। একটি মজার তথ্য হল যে শুষ্ক সময়কালে, যখন আফ্রিকান বাওবাব তার জল সরবরাহ ব্যবহার করতে শুরু করে, গাছটি আকারে কিছুটা হ্রাস পায় এবং বর্ষাকাল শুরু না হওয়া পর্যন্ত এটি করে, তারপরে এটি আবার আয়তনে বাড়তে শুরু করে।

মাঙ্কি ব্রেডফ্রুট

শুষ্ক সময়কালে বাওবাব তার পাতা ঝরায় এবং শিকড় ধরে একটি গাছের মতো হতে শুরু করে। আফ্রিকানরা নিশ্চিত যে এটি ঘটেছে কারণ উদ্ভিদটি ঈশ্বরকে রাগান্বিত করেছিল যখন তিনি যেখানে বাস করতে চেয়েছিলেন সেখানে বাস করতে চাননি। কঙ্গো নদী উপত্যকায় (বাওবাব গাছটি সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে এটি তার জন্য অত্যন্ত স্যাঁতসেঁতে ছিল) বা সবুজ পাহাড়ের ঢালে তিনি এটি পছন্দ করেননি।

উদ্ভিদটি সৃষ্টিকর্তাকে এতটাই রাগান্বিত করেছিল যে তিনি এটিকে মাটি থেকে টেনে এনে সাভানার মাঝখানে উল্টো করে আটকেছিলেন। তবে ক্ষতিকারক উদ্ভিদটি এই অঞ্চলটিকে পছন্দ করেছিল - এবং এটি চিরতরে এখানে থাকার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, একটি গাছ হিসাবে বর্ণনা দ্বারা পরিচিত হয়েছে যার শিকড় উপরের দিকে বৃদ্ধি পেয়েছে।

পাতা ঝরালে, বাওবাব ফুল ফোটাতে শুরু করে (এটি অক্টোবর থেকে নভেম্বর পর্যন্ত হয়) - খালি শাখায় গোলাকার কুঁড়ি দেখা যায়। রাতের বেলা এগুলি প্রস্ফুটিত হয় এবং দেখতে বড়, প্রায় বিশ সেন্টিমিটার, পাঁচটি সাদা পাপড়িযুক্ত ফুলের পিছনে বাঁকা এবং গাঢ় লাল গোলাকার পুংকেশরের মতো। এটি আকর্ষণীয় যে ফুলটি কেবল এক রাত বেঁচে থাকে, পরাগায়নের জন্য তার সুগন্ধের সাথে পাম ফলের বাদুড় এবং বাদুড়কে আকর্ষণ করে। এর পরে, এটি শুকিয়ে যায়, একটি পচা গন্ধ নির্গত করতে শুরু করে এবং পড়ে যায়।


এবং কিছুক্ষণ পরে, বাওবাবের ফলগুলি উপস্থিত হয়, একটি পুরু তুলতুলে ত্বকের সাথে ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার আকারে, কালো বীজের সাথে সুস্বাদু টক সজ্জা থাকে (আকর্ষণীয়ভাবে, বেবুনরা সত্যিই এই সজ্জা পছন্দ করে, যে কারণে আফ্রিকানরা এই উদ্ভিদটিকে "বানরের রুটি" বলে ডাকে। )

গাছের জীবন

এটি দীর্ঘদিন ধরে প্রতিষ্ঠিত সত্য যে বাওবাবের নরম, জল-স্যাচুরেটেড কাঠ রয়েছে এবং তাই এটি ভিতর থেকে ক্ষয়কারী বিভিন্ন ছত্রাকের জন্য সংবেদনশীল - যার কারণে এই গাছগুলির কাণ্ডগুলি প্রায়শই ফাঁপা বা ফাঁপা হয়।

বাওবাব একটি দৃঢ় উদ্ভিদ, এবং তাই গর্ত মৃত্যুর কারণ নয়। যদিও এটি এখনও তার ধীরে ধীরে ধ্বংসে অবদান রাখে: গাছটি ধীরে ধীরে স্থির হতে শুরু করে - এবং শেষ পর্যন্ত, ফাইবারের স্তূপে পরিণত হয় (যদিও এই প্রক্রিয়াটি কয়েক দশক এবং এমনকি কয়েক শতাব্দী সময় নেবে)।

এই গাছের ছালটিও আশ্চর্যজনক; আপনি যদি এটি ছিঁড়ে ফেলেন তবে এটি গাছের ক্ষতি করবে না, কারণ খুব শীঘ্রই এটি আবার বৃদ্ধি পাবে।


একটি সমান আকর্ষণীয় তথ্য হল যে যদি একটি বাওবাবকে একটি হাতি দ্বারা কেটে ফেলা হয় বা ছিটকে দেওয়া হয় (এই প্রাণীগুলি সত্যিই এর মূলের সরস তন্তু পছন্দ করে এবং তাই তারা এটি সম্পূর্ণরূপে খেতে সক্ষম হয়) এবং মূল সিস্টেম থেকে শুধুমাত্র একটি শিকড় অবশিষ্ট থাকে। , এটি এখনও শিকড় নিতে এবং বাড়তে অবিরত চেষ্টা করবে, কিন্তু ইতিমধ্যে শুয়ে আছে।

বাওবাব কতদিন বেঁচে থাকে তা বিজ্ঞানীরা সত্যিই নির্ধারণ করতে পারেননি: এই গাছের কোন বৃদ্ধির রিং নেই। উদ্ভিদবিদরা বিশ্বাস করেন যে এই গাছটি প্রায় এক হাজার বছর বেঁচে থাকতে পারে। একটি গাছের রেডিওকার্বন ডেটিং ব্যবহার করে, এটি নির্ধারণ করা সম্ভব হয়েছিল যে এর বয়স 4.5 হাজার বছর অতিক্রম করেছে।

সর্বজনীন গাছ

এটি আকর্ষণীয় যে এই গাছ থেকে কেবল বেবুন এবং হাতিই উপকৃত হয় না, তবে তাদের মধ্যে বসবাসকারী আফ্রিকানরাও গাছের প্রায় সমস্ত অংশ গুদামের পরিবর্তে ব্যবহার করে এবং দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করে।

বাকল

এই গাছের ছাল মোটা ফাইবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা পরবর্তীতে টেকসই কাপড়, ব্যাগ, মাছ ধরার জাল এবং দড়ি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ছাই থেকে বিভিন্ন ওষুধ তৈরি করা হয়, যা সর্দি, আমাশয়, জ্বর, হাঁপানি, হৃদরোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় এবং এগুলি মশা, মাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের কামড়ের পরে দাঁতের ব্যথা এবং অস্বস্তি দূর করে।

পাতা এবং অঙ্কুর

সিদ্ধ অ্যাসপারাগাসের পরিবর্তে তরুণ অঙ্কুর ব্যবহার করা হয়, সবুজ পাতা থেকে সালাদ তৈরি করা হয় এবং শুকনো পাতা থেকে মশলা তৈরি করা হয়।

ফলের সজ্জা

ফলের সজ্জা আদার মতোই স্বাদযুক্ত, তাই এটি থেকে লেবুপানের স্মরণ করিয়ে একটি পানীয় তৈরি করা হয় - এর জন্য, ফলটি প্রথমে শুকানো হয়, তারপরে গুঁড়ো করে এবং জলে মিশ্রিত করা হয়। কিন্তু সজ্জার ছাই থেকে তেল পাওয়া যায়, যা পরবর্তীতে খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়।

বীজ

বাওবাবের বীজ কাঁচা এবং ভাজা উভয়ই খাওয়া হয় এবং ভাজা শস্য থেকে, চূর্ণ করার পরে, তারা কফির স্মরণ করিয়ে দেয় এমন একটি পানীয় তৈরি করে।

অন্যান্য

আঠা প্রস্তুত করতে ফুলের ধুলো ব্যবহার করা হয়; ফলের শক্ত খোসা শুকিয়ে তারা তা থেকে চশমা তৈরি করে; এবং শুকনো পাল্প পোড়ানোর সময়, ধোঁয়া পোকামাকড়, প্রাথমিকভাবে মশাদের তাড়িয়ে দেয়। আফ্রিকানরাও কসমেটোলজিতে এই উদ্ভিদটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করে - এই গাছের ফল থেকে তৈরি পাউডার, তারা তাদের চুল ধুয়ে, সাবান তৈরি করে এবং মহিলারা তাদের মুখ আঁকার জন্য গাছের শিকড়ের লাল রস ব্যবহার করে।

বেশিরভাগ মানুষের মনে, বাওবাবের চিত্রটি আফ্রিকার সাথে দৃঢ়ভাবে জড়িত। প্রকৃতপক্ষে, এই গাছের নয়টি প্রজাতি রয়েছে, যা কেবল আফ্রিকা নয়, অস্ট্রেলিয়া এবং মাদাগাস্কার দ্বীপের উষ্ণ, শুষ্ক অঞ্চলে জন্মে। এটিকে "জীবনের গাছ" বলা হয়, এটি সম্পর্কে কিংবদন্তি রয়েছে এবং বিশেষত বড় নমুনাগুলি শত শত পর্যটকদের আকর্ষণ করে। বাওবাব গাছ সম্পর্কে এত অস্বাভাবিক কি?


বাওবাব গ্রহের বৃহত্তম গাছগুলির মধ্যে একটি। উচ্চতায় এটি তুলনামূলকভাবে পরিমিত 25 মিটারে পৌঁছায়, তবে ঘেরে এটি দ্বিগুণ ফলাফল দেখাতে পারে!

পরিপক্ক গাছ প্রায়ই ফাঁপা হয়ে যায় এবং মিটমাট করতে পারে 120,000 লিটার জল পর্যন্ত. সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে অনেক ক্ষেত্রে অভ্যন্তরীণ গহ্বরটি বেশ কয়েকটি ট্রাঙ্কের সংমিশ্রণ দ্বারা তৈরি হয়, যার প্রতিটি শত শত বছর বয়সী হতে পারে।


অতীতে এসব দৈত্য গাছপ্রায়ই মানুষের জন্য ঘর এবং আশ্রয় হয়ে ওঠে. অস্ট্রেলিয়াতে এমনকি একটি "জেল বাওবাব" রয়েছে, যা 19 শতকের শেষের দিকে কারাগারের স্থান হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল।

বাওবাব কীভাবে অস্ট্রেলিয়ায় এসেছিল তার দুটি সংস্করণ রয়েছে। সম্ভবত পানিতে পড়ে যাওয়া ফল সুদূর আফ্রিকা থেকে সেখানে ভেসে উপকূল থেকে ছড়িয়ে পড়ে। আরেকটি তত্ত্ব পরামর্শ দেয় যে জনসংখ্যা এমন একটি সময় থেকে বেঁচে আছে যখন আফ্রিকা এবং অস্ট্রেলিয়া একই মহাদেশ, প্রাচীন গন্ডোয়ানার অংশ ছিল। এই মহাদেশটি 65 মিলিয়ন বছর আগে বিদ্যমান ছিল।


বাওবাবগুলি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়. সেই সমস্ত দৈত্য যা পর্যটকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে সেগুলি শত শত বছরের পুরনো। তাদের মধ্যে বেশ কয়েকটি রয়েছে, কারণ সাভানার কঠোর পরিস্থিতিতে কেবল সবচেয়ে কঠোর এবং ভাগ্যবানরা দীর্ঘজীবী হন। এই গাছগুলির প্রধান শত্রু জলাবদ্ধতা, খরা, বজ্রপাত এবং হাতি, সেইসাথে "কালো ছত্রাক" নামক একটি রোগ।

অন্যান্য গাছের মতো বাওবাব গাছের কাটায় কোনও বৃদ্ধির রিং নেই। তাই তাদের বয়স নির্ধারণের জন্য কার্বন ডেটিং ব্যবহার করা হয়। বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন যে বৃহত্তম নমুনা 2-3 হাজার বছর বয়সে পৌঁছেছে।

বাওবাব একটি পর্ণমোচী গাছ যা বছরের বেশিরভাগ সময় পাতা ছাড়াই কাটায়। যেহেতু সবুজ, ফুল এবং ফলগুলি শুধুমাত্র বর্ষাকালে এটিতে প্রদর্শিত হয়, পর্যটকরা সাধারণত কেবল পুরু, খালি শাখাগুলি দেখতে পান যা শিকড়ের মতো দেখায়।

প্রাচীন কিংবদন্তি অনুসারে, বাওবাব পৃথিবীতে আবির্ভূত প্রথম গাছগুলির মধ্যে ছিল। তিনি উদ্ভিদের অন্যান্য প্রতিনিধিদের চেহারা পর্যবেক্ষণ করার সুযোগ পেয়েছিলেন। বাওবাব যখন তালগাছটি দেখল, তখন সে উচ্চস্বরে অভিযোগ করতে লাগল যে এটি এত মার্জিত এবং সরু নয়। যখন ফায়ার ডেলোনিক্স গাছটি উপস্থিত হয়েছিল, তখন সে সুন্দর ফুলের প্রতি ঈর্ষান্বিত হয়েছিল। একটি ডুমুর গাছ লক্ষ্য করে তিনি বিলাপ করতে লাগলেন যে এর ফল অনেক ভালো। শেষ পর্যন্ত, ঈশ্বর বাওবাবকে উল্টে দিলেন, এর উপরের অংশ মাটিতে আটকে দিলেন যাতে তিনি আর অবিরাম চিৎকার শুনতে পান না।

আরেকটি কিংবদন্তি বলে যে ঈশ্বর প্রতিটি প্রাণীকে একটি গাছ দিয়েছিলেন এবং তাদের রোপণের নির্দেশ দিয়েছিলেন। বাওবাব বোকা হায়েনার কাছে গেল, যে তাকে উল্টো করে বসিয়েছিল।


আদিবাসীরা বাওবাবকে শ্রদ্ধা করে, সম্মানের সাথে একে "জীবনের গাছ" বলে অভিহিত করে। তারা সক্রিয়ভাবে দৈনন্দিন জীবনে তার উপহার ব্যবহার করে। ফল তাদের পুষ্টির জন্য মূল্যবান এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্য, এবং কচি পাতা সালাদ হিসাবে খাওয়া হয়। গাছের শিকড় থেকে লাল রং পাওয়া যায় এবং বাকলের ভেতরের স্তর থেকে দড়ি, পোশাক এমনকি বাদ্যযন্ত্রের জন্য ফাইবার পাওয়া যায়।

প্রাচীনকাল থেকে, উপজাতীয় প্রবীণরা বাওবাব গাছের পাদদেশে অর্পণ করেছেন, কারণ তারা বিশ্বাস করতেন যে গাছের আত্মা তাদের সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করবে। ঐতিহ্য অনুসারে, এই দৈত্যদের ছায়ায় আজ প্রায়ই জনসভা অনুষ্ঠিত হয়।

বর্ষাকালের প্রাক্কালে, গাঢ় সবুজ, চকচকে পাতাগুলি একটি অস্বাভাবিক চেহারার গাছে উপস্থিত হয়। তাদের গঠনে তারা চেস্টনাট বা লুপিনের অনুরূপ।

প্রায় বিশ বছর বয়সে গাছে ফুল ফোটে. বড় এবং সুন্দর সাদা ফুল রাতে ফোটে, একটি শক্তিশালী কস্তুরী গন্ধ নির্গত হয়। তারা উড়ন্ত শিয়াল, পতঙ্গ এবং বাদুড় দ্বারা পরাগায়িত হয়, যা অমৃতে আগ্রহী পোকামাকড় দ্বারা আকৃষ্ট হয়।


স্থানীয় বাসিন্দাদের মধ্যে, ফুল বাছাই করা অগ্রহণযোগ্য বলে মনে করা হয়, কারণ আত্মারা তাদের বসবাস করতে পছন্দ করে। তবে তাদের জীবনকাল ইতিমধ্যেই সংক্ষিপ্ত: একদিন পরে, ফুলগুলি ঝরে যায়, তৃণভোজীদের খাদ্য হয়ে ওঠে।

বাওবাব ফল পাকে বড় শুঁটি, আকৃতির আমের মতো। আজ তারা শৈল্পিক খোদাই এবং স্যুভেনির তৈরির জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। গাঢ় উপরের পৃষ্ঠটি স্ক্র্যাপ করা হালকা ভিতরের স্তরটি প্রকাশ করে।


একটি বাওবাব ফলের গড় ওজন হয় 1.5 কেজি., কিন্তু 3 কেজি পৌঁছতে পারে. এটিতে একটি কমলার তিনগুণ ভিটামিন সি, দুধের দ্বিগুণ ক্যালসিয়াম এবং আনারস এবং তরমুজের মধ্যে ক্রসের মতো স্বাদ রয়েছে। সজ্জাতে একটি টক, টার্ট সুগন্ধ রয়েছে যা আঙ্গুর, নাশপাতি এবং ভ্যানিলার মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করা হয়।

স্থানীয় বাসিন্দারা বিশ্বাস করেন যে বাওবাব ফল যেখানে ভিজিয়ে রাখা হয়েছিল সেই জল যারা পান করেন তারা কুমিরের ভয় পাবেন না।

বাওবাব গাছের কাণ্ড অনেক মোটা এবং বাকল তুলনামূলকভাবে নরম। গাছের শরীরের উপর অসংখ্য ফাটল এবং অনিয়ম শত শত জীবন্ত প্রাণীর বাসস্থান: মাকড়সা, বিচ্ছু, সাপ, গাছের ব্যাঙ, কাঠবিড়ালি, টিকটিকি, পাখি এবং পোকামাকড়।

বাওবাবরা শুষ্ক অবস্থায় বেঁচে থাকতে অভ্যস্ত এবং সর্বদা তাদের কাণ্ডে প্রচুর পরিমাণে জল সঞ্চয় করে। তাই, হাতি, হরিণ এবং অন্যান্য প্রাণীরা শুষ্ক মৌসুমে তাদের ছাল সহজেই চিবিয়ে খায়।

এক সময় বিশ্বাস করা হতো বাওবাব বিলুপ্তির পথে। এই ভুল ধারণাটি এই কারণে হয়েছিল যে অল্পবয়সী গাছগুলি তাদের শক্তিশালী পিতামাতার সাথে মোটেই মিল নয়। ভাগ্যক্রমে, জিনিসগুলি এতটা খারাপ নয়। যদিও, অবশ্যই, এই দৈত্যগুলি মানুষের ধ্বংসাত্মক প্রভাব থেকে মুক্ত নয়। বাসস্থান হারানোর কারণে আজও বাওবাব বিপন্ন উদ্ভিদের তালিকায় রয়েছে।

বাওবাব (অ্যাডানসোনিয়া ডিজিটাটা)- একটি গাছ যা আফ্রিকান সাভানাতে জন্মায়। বাওবাব বিশ্বের সবচেয়ে ঘন গাছগুলির মধ্যে একটি - গড় উচ্চতা 18-25 মিটার, এর কাণ্ডের পরিধি প্রায় 10 মিটার। এই গাছের প্রজাতির বৃহত্তম নমুনাগুলি 40-50 মিটার পর্যন্ত পরিধিতে পৌঁছায়। বিভিন্ন অনুমান অনুসারে, বাওবাবের জীবনকাল 1000 বছর থেকে 5500 হাজার বছর পর্যন্ত। এত বড় পার্থক্য বার্ষিক রিংয়ের অভাব দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়, যা থেকে গাছের বয়স নির্ভরযোগ্যভাবে গণনা করা যায়।
বাওবাবের সমস্ত অংশ বর্তমানে খুব সক্রিয়ভাবে মানুষের দ্বারা ব্যবহৃত হয়।

বাওবাব ফলের পাল্প বিশাল পুষ্টির মান , বিস্তৃত অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদান, প্রাকৃতিক অ্যাসিড রয়েছে। বাওবাবের পাতা, বীজ ও ফলের ঔষধি গুণ রয়েছে। বিশেষ মান উচ্চ মানের হয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবারফল সাভানার বাসিন্দারা বাওবাবকে "জীবনের গাছ" বলে ডাকে।

গ্রহ পৃথিবী এবং এর প্রাকৃতিক বিশ্ব আমাদেরকে বাওবাব সহ উদ্ভিদ ও প্রাণীজগতের অনেক দরকারী এবং আশ্চর্যজনক প্রতিনিধি দিয়েছে। অনন্য বৈশিষ্ট্যবাওবাব ডাকল গত বছরগুলোএকটি খাদ্য উপাদান এবং বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এর জনপ্রিয়তা একটি ধারালো বৃদ্ধি।

বাওবাব - একটি অনন্য গাছ। এর বিশাল ট্রাঙ্ক, ব্যারেলের মতো ফোলা, বর্ষাকালে জল সঞ্চয় করতে সক্ষম। তিনি কিছুতে ভয় পান না, এমনকি বালির ঝড়ও, যেহেতু তার বিশাল শিকড়গুলি মাটিতে ভালভাবে নোঙ্গর করে। শুষ্ক মৌসুমে, এর পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায়, গাছটি সঙ্কুচিত হয় এবং একটি প্রতিকূল সময় অনুভব করে, এর গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপকে ধীর করে দেয়। এমনকি উইপোকা বাওবাব কাঠের ক্ষতি করতে পারে না - এটি স্পঞ্জের মতো আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হয়।

Baobabs মানুষের জন্য মহান সুবিধা নিয়ে আসে. পাতাগুলি মশলা হিসাবে খাওয়া হয়, ছাল থেকে দড়ি বোনা হয়, ঝুড়ি এবং হ্যামক বোনা হয় এবং ফলগুলি তাদের সুস্বাদু সজ্জার জন্য মূল্যবান। বানররাও বাওবাব ফল খেতে ভালোবাসে।

কাণ্ড পুরানো বাওবাব গাছটি কুলুঙ্গিতে পূর্ণ যেখানে পাখিরা আশ্রয় নেয়, বালির ঝড় বা শিকারিদের হাত থেকে পালিয়ে যায়। সাভানাতে আগুন লাগলে বাওবাব গাছটি পুড়ে যায় না, কারণ এর কাঠ জলে পরিপূর্ণ হয় এবং এটি সাপ এবং অন্যান্য ছোট ইঁদুরের আশ্রয় হিসাবে কাজ করতে পারে।



শেয়ার করুন