Syn: Japonské chaenomeles, nízke dule, trpasličí dule, severný citrón, alpské chaenomeles.
Trvalka okrasný ker alebo strom s červenooranžovými kvetmi, lesklými oválnymi listami a žltými plodmi jabloní. Japonská dula je obľúbená ovocná a bobuľová plodina. Má aterosklerotické, spazmolytické, protizápalové vlastnosti, hojenie rán a ďalšie prospešné vlastnosti. Listy a plody dule sa úspešne používajú pri liečbe mnohých chorôb.
Opýtajte sa odborníkov
V medicíne
Japonská dula je ovocná a bobuľová plodina, ktorej plody sa používajú ako potravinársky výrobok. Používajú sa však aj plody, semená, kvety a listy rastliny ľudová medicína. Aké sú výhody dule japonskej? Šťava zo zrelých plodov rastliny má imunomodulačný, protizápalový, diuretický účinok a čistí steny ciev od sklerotických plakov. Plody dule sa často nazývajú „severné citróny“ kvôli ich kyslej chuti. Kdoule je šampiónom v množstve kyseliny askorbovej. V porovnaní s pomarančom a citrónom obsahuje dula niekoľkonásobne viac vitamínu C. V plodoch dule je podstatne viac železa ako v jablkách a hruškách, čo umožňuje využiť dule pri anémii a vyčerpaní.
Plody puškvorca sa používajú ako účinný posilňujúci, antiemetický, hemostatický a antioxidačný prostriedok. Odvary, vodné nálevy a alkoholové tinktúry na báze dule majú tonizujúci, diuretický, adstringentný, protivredový a antibakteriálny účinok. Čerstvé ovocie sa používa ako choleretikum a diuretikum. Semená puškvorca vo forme vodných odvarov sa v ľudovej lekárskej praxi používajú ako obaľujúce, laxatívne a expektoračné prostriedky na zníženie lokálneho dráždivého účinku iných liečivých látok, spomaliť ich vstrebávanie. Vitamínovo-minerálny komplex puškvorca pôsobí cholereticky, podporuje odstraňovanie odpadových a škodlivých toxínov, zlepšuje regeneráciu tkanív a priaznivo pôsobí na stav pečeňových buniek. Dužina ovocia je bohatá na vlákninu. Pravidelná konzumácia dule lieči zápchu a zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu. Buničina ovocia je schopná odstrániť prebytočnú tekutinu počas edému v dôsledku zlyhania obličiek a srdca. Plody dule pomáhajú zbaviť sa príznakov toxikózy počas tehotenstva.
Kontraindikácie a vedľajšie účinky
Japonská dula, ktorá má mnoho liečivých vlastností, má určité kontraindikácie. Čínski lekári varujú, že toto ovocie je silným alergénom, a preto môžete naraz zjesť len štvrtinu plodov puškvorca japonskej. Kontraindikácie používania dule a infúzií, tinktúr, odvarov z nej sú zápcha, enterokolitída, peptický vredžalúdka, zápal pohrudnice, individuálna intolerancia, sklon k rozvoju alergií. Po jedle dule v akejkoľvek forme si musíte opláchnuť ústa čistou vodou alebo vyčistiť zuby. Toto preventívne opatrenie sa používa proti kyselinám z ovocia, ktoré naleptávajú zubnú sklovinu. Použitie ovocia v liečebné účely, rovnako ako potravinový výrobok, musíte vedieť, že semená puškvorca sú toxické a spolu so strukami semien sa musia pred použitím odstrániť. Chmýří na povrchu tohto ovocia je škodlivé pre hlasivky a hrtan a je často príčinou kašľa a bolesti hrdla.
V záhradníctve
Dula japonská sa pestuje nielen ako ovocná rastlina, ktorá je cenená pre svoje voňavé plody bohaté na vitamíny. Záhradkári používajú dule ako podpník na štepenie hrušiek. Dule – celkom okrasná rastlina. Pozornosť priťahuje nielen jasný kvitnutie puškvorca japonského, ale aj jeho lesklé oválne listy. Kultúra je nenáročná a tiež sa ľahko a rýchlo reprodukuje. Dula japonská je dlhoveká rastlina, plodí až 70 rokov, prakticky ju nepoškodzujú choroby a škodcovia. Na výsadbu dule vyberte sadenice, ktoré majú dobre tvarovanú korunu a vyvinutý koreňový systém. Dule sa pestuje na dobre osvetlenom mieste s hlinitou, piesočnatou hlinitou pôdou alebo černozemou. Teplomilná rastlina dobre znáša zimy, no dule je lepšie zasadiť na miesto chránené pred vetrom. Dule nerastie dobre v tieni a neprináša ovocie.
Japonská dule je ideálna pre terénne úpravy - vytváranie skalnatých záhrad, živých plotov, hraníc, zdobenie terás, mixborders.
Vo varení
Pri konzumácii surové majú plody dule sťahujúcu, kyslú chuť a sú málo jedlé. Plody sa môžu skladovať dlho, ale bližšie k jari sú mäkšie a aromatickejšie. Z voňavých plodov sa pripravuje džem, sirup, želé a likér. Sušené plátky dule sa používajú do kompótov spolu s iným sušeným ovocím. Plody dule sú obľúbeným potravinovým produktom v kuchyni národov Strednej Ázie a Kaukazu. Mäso s prídavkom dule získava šťavnatosť a nezvyčajnú jemnú arómu. Nealkoholické nápoje z kdoule majú cenný súbor vitamínov a dobre uhasia smäd.
V iných oblastiach
V kozmeteológii
Kozmetológovia vedia o výhodách japonskej kdoule. Extrakt z listov kdoule ako aktívna zložka rôznych produktov starostlivosti o pleť sa najčastejšie používa v kozmeteológii, má hydratačné, zjemňujúce a upokojujúce účinky. Užívanie puškvorca (nielen plodov, ale aj listov) vo forme odvarov je vhodné na lámavé vlasy, maz a lupiny. Liečivá kozmetické nástroje na báze extraktu z dule sa používajú na nadmerne mastné vlasy.
Vodný slizničný odvar zo semien puškvorca sa používa na výrobu očných vôd proti únave a nepríjemným pocitom v očiach. Plody a semená puškvorca sa používajú aj na prípravu masiek a pleťových vôd, ktoré sú účinné pre akýkoľvek typ pokožky tváre, no najväčší účinok sa pozoruje pri starostlivosti o problematickú pleť.
V iných oblastiach
Japonská dula je dobrá medová rastlina. Jeho drevo je tvrdé, svetložltej alebo ružovožltej farby a dobre sa leští. A predsa sa dule v nábytkárskom priemysle používa pomerne zriedka. V severnej časti Indie sa dule používa v remeselnej výrobe sústruženia a rezbárstva a drobných remesiel.
Klasifikácia
Japonská dule alebo japonský Chaenomeles (lat. Chaenomeles japonica) - druh dvojklíčnolistových rastlín, ovocné a bobuľové a okrasné plodiny. Patrí do rodu Chaenomeles (lat. Chaenomeles) - opadavé alebo polostále zelené kry a stromy z čeľade Roseae (lat. Roseae). Okrem toho sa niektoré druhy rodu Chaenomeles nazývajú „japonské dule“ – Chaenomeles fľaša (lat. Chaenomeles Lagenaria) a chaenomeles čínske (lat. Chaenomeles sinensis).
Botanický popis
Dula japonská je opadavý ker alebo malý strom do výšky 3 metrov. Vetvy mierne stúpajú šikmým smerom. Mladé konáre sú šedozelené, šupinaté, časom sa stávajú čiernohnedé a strácajú pubertu. Púčiky dule sú čierne. Životnosť stromu je približne 60-80 rokov. Kôra japonskej dule je šupinatá, tenká, červenohnedej alebo tmavošedej farby. Listy sú zelené, lesklé, obvajcovité, až 5 cm dlhé, s tupo zubatým okrajom. Listy majú fazuľovité stopky a palisty.
Kvety dule sú pravidelné, koruny sú oranžovo-červenej farby s priemerom do 4 cm. Okvetné lístky sú obvajcovité, sepaly sú takmer zaoblené, zvnútra pokryté hnedastým ochlpením. Tyčiniek je veľa, piestiky sú na báze zrastené. Plodom javy je falošne žlté jablko, takmer guľovitého alebo hruškovitého tvaru, s priemerom do 4 cm. Plody rastliny vážia 100-200 g, niekedy až 1-2 kg. Dužina ovocia je tvrdá, nie šťavnatá, kyslá, sťahujúca, mierne sladkej chuti, šupka plodu je mierne ochlpená.
Krík vstupuje do obdobia kvitnutia a plodenia vo veku 4-5 rokov. Kvitnutie začína v máji až júni a dozrievanie ovocia nastáva v septembri - začiatkom októbra. Rastlina je krížovo opeľovaná, preto sa zvyčajne vysádza niekoľko mladých exemplárov vedľa seba. Dule sa rozmnožujú odrezkami, štepením, koreňovými výhonkami a tiež semenami, aby sa získali silné gamelety.
Rozširovanie, šírenie
Japonsko je považované za rodisko japonskej kdoule. Vo voľnej prírode rastie v Japonsku, Kórei a Číne. Rastie na rovinách, pozdĺž okrajov lesov, na čistinkách a čistinách, na horských svahoch, do výšky 1400 m nad morom. Dule možno nájsť pozdĺž brehov nádrží a bažinatých miest, kde tvorí húštiny. Rastlina sa pestuje v južných oblastiach európskej časti Ruska, na Ukrajine.
Oblasti distribúcie na mape Ruska.
Obstarávanie surovín
Plody, listy a semená dule sa používajú ako liečivé suroviny. Plody dule sa zbierajú na jeseň bez čakania na mráz. Zabalené v papieri je dobré skladovať v tmavej chladnej miestnosti pri teplote 6-10°C. Aj nie celkom zrelé plody sa pri takomto skladovaní stanú vhodnými na konzumáciu takmer až do februára a získajú charakteristickú vôňu a ich semená nestrácajú na životaschopnosti. Plody puškvorca zabalené v plastových vreckách možno skladovať v chladničke až tri mesiace.
Listy dule sa zbierajú v období kvitnutia rastliny, následne sa sušia v sušičke pri teplote 40 °C alebo v tieni pod prístreškom. Semená sa získavajú z dozretého ovocia. Sušíme pri teplote 40-50 °C. Sušené suroviny sa skladujú najviac 1 rok v tesne uzavretých nádobách.
Chemické zloženie
Plody dule s vysokým obsahom vitamínov obsahujú biologicky aktívne látky, vrátane vysokého percenta vitamínu C (98 – 150 mg %), jablčnej, tartrónovej, citrónovej a iných organických kyselín. Minerály (železo, meď, zinok, fosfor, pektíny, vápnik, kremík, bór), vitamíny (A, E, K, B1, B2, B6, E, PP), mastné kyseliny boli nájdené v plodoch, listoch, kvetenstvách. kyseliny, cukry (asi 6%), najmä fruktóza, antioxidanty, rastlinné bielkoviny, triesloviny. Špecifickú vôňu plodom dule dodávajú etylestery obsiahnuté v šupke plodov a kyslú a sťahujúcu chuť dávajú organické kyseliny a triesloviny. 100 g puškvorca obsahuje 8,9 g sacharidov (fruktóza, sacharóza a glukóza).
Semená puškvorca sú bohaté na sliz, škrob, triesloviny (najmä tanín), amygdalínový glykozid, mastné oleje obsahujúce glyceridy kyseliny izoleovej a myristovej.
Farmakologické vlastnosti
Vysoký obsah monosacharidov, komplex vitamínov, organických kyselín a ďalších biologicky dôležitých látok v plodoch dule účinných látok definuje nutričná hodnota toto ovocie. Japonská dula má veľa liečivé vlastnosti. Plody sú bohaté na pektíny, ktoré absorbujú a odstraňujú z tela ťažké kovy a rádioaktívne prvky, ktoré sú pre človeka toxické. Bohatý vitamínový a minerálny komplex puškvorca, najmä prítomnosť rutínu, priaznivo pôsobí na steny ciev, odstraňuje aterosklerotické plaky a pomáha znižovať krvný tlak, dezinfekcia patogénnych vírusov, plesní a baktérií.
Vysoký obsah kyseliny askorbovej je hlavnou prednosťou plodov dule. Vitamín C v dule, ktorý prevyšuje množstvo kyseliny askorbovej v citrónoch, podporuje tvorbu interferónu – ochranného proteínu, ktorý chráni telo pred mnohými vírusové infekcie vrátane prechladnutia. Vysoký obsah železa v plodoch dule umožňuje aktívne bojovať s anémiou. Dula je prírodné antidepresívum. Je dokázané, že ovocie obsahuje obrovské množstvo serotonínu, hormónu radosti.
Extrakt z dule japonskej s vysokým obsahom polyfenolov, najmä glykozylovaných flavonoidov, má silné protizápalové vlastnosti. Kvôli týmto a iným biologicky aktívnym látkam je dule cenená v kozmeteológii. Mnohé kozmetické produkty vyvinuté na báze extraktu z listov puškvorca aktívne bojujú s príznakmi precitlivenosti pokožky. V laboratórnych štúdiách bol testovaný extrakt z listov puškvorca japonského a jeho upokojujúce vlastnosti boli potvrdené v experimentálnych klinických štúdiách vykonaných japonskými vedcami. Dokázal sa terapeutický účinok na aktivitu TNF-α a IL-8, dvoch typov zápalových cytokínov.
Použitie v ľudovom liečiteľstve
Japonská dula sa vďaka svojim priaznivým vlastnostiam často nachádza v receptoch tradičnej medicíny. Čerstvé alebo sušené plody dule sa používajú pri liečbe tuberkulózy a bronchiálna astma, gastrointestinálne ochorenia. V tibetskej medicíne sa sušené ovocie vo forme nálevu používa pri nízkej kyslosti žalúdka a chorobách stredného ucha.
Používa sa odvar z kvetov puškvorca japonského prechladnutia, kašeľ. Semená rastliny obsahujú veľké množstvo hlienu, ktorý spôsobuje účinnú liečbu popáleniny. Nálevy a odvary zo semien puškvorca pomáhajú pri kolitíde, zápche, plynatosti, kašli a prechladnutí horných dýchacích ciest. Užívanie puškvorca je vhodné v gynekologickej praxi: slizničné odvary zo semien sú účinné pri silnej menštruácii a krvácaní z maternice.
Čaj s prídavkom sušených alebo čerstvých dulových plátkov pôsobí močopudne a používa sa pri opuchoch srdcového pôvodu. Dule je tiež užitočná počas tehotenstva, jej plody a infúzie sa používajú na liečbu nedostatku vitamínov, anémie a toxikózy. Infúzie dule sa používajú na liečbu periodontálneho ochorenia, zápalu ďasien a glositídy.
Šťava z kdoule dobre lieči rany a poškodenia kože a používa sa v kozmeteológii na boj proti stareckým škvrnám, pehám a vráskam na tvári. Vodné roztoky slizu zo semien sa používajú na výrobu očných vôd a na posilnenie vlasových korienkov.
Historický odkaz
Zmienky o japonskej dule sa nachádzajú v starovekej gréckej mytológii - „zlaté jablko“ daroval Paríž Afrodite. Gréci piekli ovocie tak, že vykrojili jadro a dovnútra naliali med. Dula je už dlho známa ako symbol plodnosti a lásky a je zasvätená bohyni Venuši. Avicenna vedel o výhodách puškvorca, plody a semená rastliny odporúčal vo forme čaju na kašeľ, anémiu, tráviace ťažkosti, opuchy, dulu považoval za vynikajúce diuretikum.
Viac ako dvesto rokov sa rastlina pestovala v európskych záhradách výlučne ako kvitnúca plodina. Predtým sa verilo, že tvrdé plody dule sú nejedlé a chovatelia pracovali na vytváraní nových odrôd na zlepšenie dekoratívne vlastnosti rastliny.
Japonská kdoula sa objavila v západnej Európe asi pred 250 rokmi a postupom času rozvíjala stále nové a nové územia. Až v 20. storočí sa japonská dula začala oceňovať a pestovať ako plodina ovocia a bobúľ. Vyvinuli sa nové vysokoúrodné odrody s veľkými plodmi a hladkými, netrnitými výhonkami.
Literatúra
1. Kumpan V.N., Sukhotskaya S.G. Chaenomeles japonica - nová kultúra na západnej Sibíri. - 2010. - 468 s.
2. Sinyakov A. Veľká medová klinika. - Litre, 2015. – 1089 s.
3. Žvakin V. Ovocné kríky vaša záhrada. - Litre, 2015. – 687 s.
4. Kardiovaskulárne zdravie. Domáca lekárska encyklopédia. Mediálna skupina OLMA, 2003. – 383 s.
5. Ganichkin A. Nová encyklopédia záhradníkov a záhradníkov. - Litre, 2014. – 236 s.
Predslov
Plody dule v kombinácii s vínom, medom a korením boli v starovekom Ríme považované za jednu z najobľúbenejších pochúťok. Táto rastlina mala posvätný význam - symbol plodnosti, krásy a lásky. Dnes sa pestuje nielen pre svoje plody, ale aj na dekoratívne účely. Jedným z takýchto nápadných príkladov je japonská kdoula, ktorá bola dovezená z Európy do krajiny vychádzajúceho slnka v 17. storočí.
Puškvorec japonský (Chaenomeles) sa dá rozmnožovať odrezkami, delením a semenami. Pre prvú možnosť pestovania pripravujeme zrelé výhonky koncom jesene. Skladujeme ich na chladnom a suchom mieste a na jar zasadíme odrezky otvorená pôda. Najlepšie je to urobiť v apríli alebo začiatkom mája, keď sa zem už trochu zahreje. Druhou, nemenej jednoduchou možnosťou je pestovanie delením, teda vysádzanie sadeníc v malých skupinách (3-5 kusov) v pohodlnej vzdialenosti od seba 1-1,5 m. Uistite sa, že koreňový systém voľne zapadá do výsadbovú jamu s miernym prehĺbením asi 3-5 cm, za ideálny čas na tento spôsob rozmnožovania sa považuje koniec jari až polovica jesene.
Odrezky z dule japonskej
Najbežnejšou a najspoľahlivejšou metódou je však pestovanie pomocou semien. K tomu si pripravíme výživnú pôdu a zasadíme do nej semená. Robíme to koncom februára - začiatkom marca. Asi po 6 týždňoch semená vytvoria prvé výhonky. Potom ich presadíme do samostatnej nádoby s prehnojenou zeminou. V tomto prípade je vhodné použiť papierové alebo rašelinové poháre, aby sa zabezpečilo maximálne prúdenie vzduchu k mladým korienkom. Klíčením sadeníc skoro na jar získate plne pripravený sadivový materiál už v máji až júni. Presádzame do voľnej pôdy. V budúcnosti nezabudnite na starostlivosť, zakrytie sadeníc v prvej zime lutrasilom pred mrazom.
Japonská dula sa zvyčajne pestuje na ľahkých hlinitých alebo piesočnatých pôdach. Aj keď to nie je také dôležité, hlavnou vecou je, že pôda je dobre odvodnená a voľná. Jediným rozmarom je, že v alkalickej pôde sadenice prudko menia svoju farbu a tiež výrazne spomaľujú rast. Pôda na výsadbu japonskej dule je pripravená vopred. Najprv odstránime burinu a pôdu opatrne preryjeme. Ak je pôda, ktorú ste si vybrali, neúrodná alebo príliš ťažká, je lepšie do nej pridať piesok, použiť rašelinový hnojový kompost v množstve 10 kg na 1 m2, ako aj fosforečné a draselné hnojivá - 40 g na 1 m2.
Japonská dula na pozemku
Takéto nutričné zloženie spôsobí, že pôda bude čo najvoľnejšia, čo je mimoriadne dôležité pri pestovaní a starostlivosti o túto okrasnú rastlinu. Čo sa týka optimálneho miesta výsadby, najlepšie je zvoliť dobre osvetlené plochy s dostatkom slnečného svetla. Rastlina pokojne znáša sucho, no severné vetry sú pre ňu veľmi nebezpečné, preto uprednostňujte južné a juhozápadné oblasti záhrady. Obdobie po roztopení snehu a predtým, ako stromy začnú pučať, sa považuje za najpriaznivejšie na pestovanie Chaenomeles. Samozrejme, pestovanie a výsadba na otvorenom priestranstve sa môže vykonávať na jeseň, avšak kvôli zvýšenej povahe rastliny milujúcej teplo a nástupu mrazu môžu sadenice s krehkým koreňovým systémom a slabou imunitou zomrieť skôr, ako budú mať. čas zakoreniť sa.
Pri výsadbe jednotlivých rastlín vykopávame výsadbové jamy s hĺbkou 0,5 až 0,8 m a šírkou 0,5 – 0,6 m. superfosfátu, 30 g dusičnanu draselného a pol kilogramu dreveného popola. Pri skupinovej výsadbe nezabudnite dodržať pohodlnú vzdialenosť medzi rastlinami 1–1,5 m, ako aj medzi radmi približne 0,5 m. Skupiny Chaenomeles možno navyše vysádzať pozdĺž okraja záhradný chodník alebo urobte nízky živý plot, ktorý bude vyzerať veľmi pôsobivo.
Hlavným pravidlom, ktoré si treba pamätať počas starostlivosti a výsadby, je, že koreňový krček by mal byť umiestnený na úrovni pôdy. Nemalo by byť holé, inak môže spomaliť rast rastliny. Pamätajte tiež, že nemá rád prevody. Preto by ste sa mali okamžite rozhodnúť pre optimálne miesto, aby ste tento bujný ker ešte raz nenarušili. Na rozdiel od zeleninové plodiny, taká okrasná rastlina sa cíti skvele na jednom mieste po dobu 50-60 rokov.
Príprava puškvorca na aktívne kvitnutie na jar začína odstraňovaním buriny a kyprením pôdy do hĺbky 8-10 cm, aby bolo čo najmenej buriny a vlhkosť zostala v pôde dlhšie, vykonávame mulčovanie, pokládku ochranná vrstva okolo kríka vysoká 3-5 cm Ako mulč môžete použiť úplne akékoľvek dostupné drenážne prostriedky - rašelina, škrupiny orechov, drvená kôra stromov, piliny, malé kamienky alebo drvený kameň sú perfektné. Mulčovanie odporúčame koncom jari, keď je už pôda dostatočne vlhká a teplá.
Mulčovanie pôdy slamou
Podobný postup však robíme aj na jeseň, keď príde prvé chladné počasie, ktoré vám neskôr uľahčí prípravu Chaenomeles na jarné kvitnutie. Pokiaľ ide o tekuté hnojivá, je lepšie ich neaplikovať v prvom roku po výsadbe. Bude postačovať živná zmes umiestnená do výsadbovej jamy. V opačnom prípade môže takáto nadmerná starostlivosť poškodiť mladé korene rastliny. Ale v 2-3 roku rastu, na jar, po roztopení snehu, aplikujeme pod kríky známe organické a minerálne hnojivá. Na jeden krík bude stačiť jedno vedro kompostu, 100 g draselného hnojiva a 300 g superfosfátu. V lete pridávame tekuté hnojivá - berieme dusičnan amónny v množstve 20 g na krík a 3 litre 10% roztoku vtáčieho trusu.
Na zimu potrebuje rastlina ešte jednu dôležitú starostlivosť – prikrytie ochranným materiálom. Je lepšie použiť lutrasil alebo smrekové smrekové vetvy. To ochráni mladé sadenice pred mrazom a zachová ich silné kvitnutie na jar. A keď trochu podrastú, prikryte ich hrubou vrstvou snehu. Jeho japonská mátoha sa vôbec nebojí, dokonca jej to urobí dobre. Pre nízko rastúce kríky možno ako úkryt na zimu odporučiť drevené alebo kartónové škatule.
Japonská dula dobre znáša prerezávanie, čo je veľmi dôležité pri vytváraní malebnej krajiny. Buďte však maximálne opatrní, na vetvách kríka je veľa dlhých tŕňov. Noste hrubé záhradnícke rukavice (rukavice), aby ste sa chránili pred vážnym zranením. Na jar rastlina podstúpi skutočnú „chirurgickú operáciu“, ktorá spočíva v orezaní suchých výhonkov poškodených mrazom. Ako hlavný nástroj na prerezávanie používajte naostrené záhradnícke nožnice a záhradnú pílu a rezané miesta nezabudnite ošetriť záhradným lakom, aby ste zabránili infekciám a podporili rýchle hojenie čerstvých rán na rastline. Po odstránení vysušených a zlomených konárov si všimnete, ako rýchlo Chaenomeles začína rásť.
Zrelé plody dule
Ale prerezávanie kríkov na formu dekoratívny vzhľad začína vo veku 4-5 rokov. Tento postup sa vykonáva skoro na jar, čím sa zabráni rastu kríka do šírky. Každý rok stačí nechať 3 konáre, aby boli výsadby čo najzdravšie a nepreplnené.
Najcennejšie sú centrálne výhonky, ktoré poskytujú rastline aktívny rast, čo sa o bočných povedať nedá, doslova strhávajú ker. Odstráňte takéto vetvy. Keď japonská kdoula dosiahne 8-10 rokov, začnite so starostlivosťou proti starnutiu, ktorá pozostáva z prerezávania príliš pretiahnutých, krehkých a slabých konárov. Na dosiahnutie požadovaného výsledku stačí nechať 10–15 silných výhonkov, pričom sa snažte zachovať čo najviac vetiev vo veku 3–4 rokov a čo najviac sa zbaviť zrelých výhonkov starších ako 5 rokov. Takéto vetvy spravidla prinášajú málo ovocia a spomaľujú rast rastliny.
Ako mnohí poznamenali, záhradní škodcovia nenapádajú Chaenomeles. To sa však týka aj hubových chorôb. Avšak v zlé počasie pod vplyvom vlhkosti a vlhkosti sa na listoch rastliny môžu tvoriť škvrny. V dôsledku toho sa deformujú a vysychajú. Medzi najčastejšie škvrny puškvorca japonského patrí ramularia, čo je tvorba hnedých škvŕn a cercospora, čo sú okrúhle gaštanové škvrny, ktoré časom vyblednú.
Jpg" alt="(!JAZYK: Je japonská rastlina chorá? Bude Fundazol užitočný?"title=" Je japonská rastlina chorá? Bude Fundazol užitočný?» šírka=»670″ výška=»400″ /> Cercospora na listoch
Postrek 0,2% roztokom pomáha poskytnúť rastline starostlivosť a ochranu pred hubovými chorobami. Fundazola alebo medeno-mydlovej vody, v množstve 100 g síran meďnatý a 50 g mydla na pranie na 10 litrové vedro. Týmito prípravkami ošetrujeme pred začiatkom kvitnutia. Ak škvrnitosť prekonala vašu rastlinu po začiatku kvitnutia, použite šetrnejšie ľudové prostriedky, napríklad cibuľový nálev. Pripravíme ho rýchlosťou 150 g šupky cibule na 10 litrov vody. Po dni lúhovania tekutinu prefiltrujte a rastlinu ňou zalejte. Aby sme zabezpečili spoľahlivú ochranu pred plesňami a kompletnú starostlivosť, takúto terapeutickú zálievku vykonávame počas leta trikrát.
Na jar oko každého záhradníka príjemne poteší kvitnutie svetlých šarlátových kvetov a na jeseň dozrievanie žltozelených plodov. Táto dlho očakávaná chvíľa prichádza na prelome septembra až októbra. Z jedného kríka získame v priemere 1-2 kg ovocia a ak rastline poskytnete slušnú starostlivosť, toto číslo sa môže zvýšiť na 3 kg. Je potrebné zberať pred prvým mrazom. V opačnom prípade sa plody začnú rozpadať, strácajú chuť a vôňu. Zrelé plody sa skladujú pomerne dlho, najmä pri stálej teplote +2 ° C. Počas skladovania môžu zmeniť farbu a tiež sa mierne pokrčiť, ale nezhnijú.
Kvitnúce dule
Plody puškvorca obsahujú viac vitamínu C ako citróny. Sú tvarovo aj farebne veľmi rôznorodé a priemerná hmotnosť plodov nepresahuje 30 – 40 g. Surové ovocie nemá výraznú chuť, čo sa nedá povedať o vôni. Ale v konzervovanej forme sa odhaľuje novým spôsobom. Sladké marshmallows, džemy, likéry, sirupy sa pripravujú z dule a plátky sa tiež jednoducho sušia alebo sa zasypú cukrom. Plody obsahujú triesloviny, esenciálne oleje, fruktóza, kyselina jablčná a citrónová. Pri príprave džemu, ako aj pri konzumácii ovocia v surovom stave, nezabudnite odstrániť semená, pretože obsahujú pre človeka dosť nebezpečnú látku - amygdalín.
Alebo Chaenomeles (Chaenomeles japonský), je trvalý ker, jedna z najelegantnejších a najproduktívnejších rastlín zdobiacich plochy. Japonská dula je nenáročná, dekoratívna a ľahko a rýchlo sa rozmnožuje. Chaenomeles možno nazvať dlhou pečeňou. V dobrých podmienkach sa dožíva 60 - 80 rokov.
Plody japonskej dule
Ťažko povedať, koľko kríkov Chaenomeles rastie v našej oblasti. Môžem len s istotou povedať, že ich je veľa. Neexistuje žiadny pocit stiesnenosti alebo hustoty, pretože kríky puškvorca sú zoskupené do dlhého živého plota a trojmetrovej línie, ktorá funguje ako zástena.
Často sa ma pýtajú, koľko peňazí som musel zaplatiť za taký luxus? Mnohí videli a pamätajú si cenovky na sadeniciach Chaenomeles, ktoré sa predávajú v škôlkach a záhradných centrách. Ako odpoveď odovzdávam niekoľko plodov chaenomeles, z ktorých semien nie je vôbec ťažké vypestovať veľké množstvo kríkov. Voňavé pletivo z ovocia možno použiť namiesto citrónu, pripraviť s cukrom na zimu, sušiť alebo z neho urobiť lekvár.
Japonská dula je neuveriteľne krásna v každom ročnom období. Počas obdobia kvitnutia, od polovice mája, je toľko oranžových a koralovo-červených kvetov, že z diaľky sa zdá, že ker horí. V lete sa môžete „hrať“ s tvarom kríkov. Na jeseň je chaenomeles obsypaný citrónovými plodmi, ktoré treba zbierať pred jesennými mrazmi. Jeseň je dôležitým obdobím v živote japonskej dule, od ktorej závisí nielen jej zimná odolnosť, ale aj stav rastliny a jej dekoratívnosť.
Starostlivosť o japonské dule na jeseň
Chaenomeles je nenáročný. Mnoho ľudí sa však sťažuje, že nemôžu pestovať zdravé kríky. Také, aby nemali suché konáre, boli krásne tvarované, kvitli a bohato rodili. Spravidla je to dôsledok nielen nesprávneho výberu miesta výsadby a chýb v starostlivosti, ale aj nepozornosti k chaenomeles na jeseň.
Prerezávanie Chaenomeles. Koncom leta sa prechádzam popri živom plote z puškvorca japonskej so záhradníckymi nožnicami v ruke. Sú potrebné na opravu rovnomernej línie kríkov vysadených v rade. Je potrebné odstrániť všetky vysušené, zlomené a staré konáre, ktoré sa dajú ľahko rozlíšiť stmavnutou kôrou. Nepotrebujem výhonky, ktoré vyčnievajú do strán alebo sú príliš dlhé.
Chaenomeles bezbolestne toleruje prerezávanie. Bližšie k jeseni sa odnožovanie spomaľuje, takže rastlina si dlhšie zachováva svoj tvar. Druhý jesenný rez vykonávam po zbere všetkých „jabĺk“. Nemožno ich nechať cez zimu. Je vhodnejšie starať sa o japonské dule hrubými rukavicami, pretože vetvy väčšiny druhov majú tŕne.
Japonská dula je rastlina, ktorá sa dá dokonca použiť na výrobu bonsajov. Videl som nádhernú kompozíciu kvitnúcich chaenomelov, premenených na trpasličí strom, mach a kamene.
Živý plot Chaenomelis
Polievanie a hnojenie. V predvečer silných nočných mrazov na jeseň je vhodné navlhčiť pôdu pod mladými kríkmi. Po zbere plodov silným prúdom zmývam prach z listov, ktorý sa nahromadil cez leto. Posledná zálievka nastáva koncom októbra - novembra (v závislosti od počasia). Treba to urobiť pred príchodom chladnej predzimnej sezóny.
V septembri kŕmim puškvorce draselno-fosforečnými hnojivami. Zároveň kyprím pôdu pod kríkmi a pridávam dobre rozložený kompost.
Zateplenie na zimu. Nenáročnosť puškvorca sa zvyšuje s vekom. Mladé rastliny sú menej odolné ako dospelé. Pamätám si, ako som opatrne mulčoval pôdu pod mladými kríkmi. Prikryla ich smrekovými konármi a zasypala snehom. Ale aj tak sa im podarilo zmraziť končeky konárov. So zrelými kríkmi je menej problémov. Už si vybudovali pevné miesto koreňový systém, záruka ich obnovy.
Ak na mieste rastie len niekoľko kríkov Chaenomeles a v zime je málo snehu, potom je vhodné pred začiatkom zimy ohnúť všetky pružné konáre vysokých foriem k zemi. Netreba sa báť, že niektoré výhonky zmrznú. Vyrezávajú sa na jar počas rednutia a tvorby chaenomelov. Čoskoro sa objavia mladé výhonky, vďaka ktorým sa rastlina rýchlo zotaví. Nízko rastúce a plazivé formy majú často väčšinu konárov roztiahnutých, takže aj malá vrstva snehu úplne pokrýva krík.
Prerastený puškvorec japonský, nájdený pod snehom, znesie aj silné mrazy. Čím väčšia snehová záveja, tým lepšie. Hovorí sa, že mladé kríky puškvorca sú pochúťkou pre zajace. Preto tam, kde existujú, je lepšie zakryť chaenomeles smrekovými vetvami.
Reprodukcia Chaenomeles. Japonská dule sa množí koreňovými výhonkami, vrstvením, odrezkami (leto), delením kríkov a semien. Spodná vetva, náhodne posypaná zeminou, sa zakorení a vytvorí vertikálne výhonky. Namiesto vykopaného dospelého kríka sa z koreňov zostávajúcich v zemi dlho objavia mladé výhonky.
Japonská dula sa mi vždy páčila. Rozhodnutie urobiť si živý plot z tejto nádhernej rastliny prišlo potom, čo som videl, ako ľahko a rýchlo sa Chaenomeles rozmnožuje. Predzimný výsev semien z viacerých plodov priniesol hneď v nasledujúcom roku množstvo sadeníc. O rok neskôr som mal výborný sadbový materiál, ktorý stačil na vysadenie živého plota. Zostávalo už len presadiť sadenice zo záhradného záhona do trvalé miesto. Samozrejme, cenné formy puškvorca (s dvojitými kvetmi, vzácnymi farbami atď.) je potrebné rozmnožovať vegetatívne (letnými odrezkami, koreňovými výmladkami, vrstvením alebo delením kríkov). Čerstvo zozbierané semená sa vysievajú na jeseň a stratifikované semená sa vysievajú na jar.
Zber japonskej dule
Recepty na prípravu japonskej dule
Chaenomeles je šampiónom v množstve vitamínu C a organických kyselín. Často sa mu hovorí severský citrón. Plody sú citrónovej alebo zeleno-červenkastej farby a môžu byť okrúhle, rebrované, oválne alebo hruškovité. Príprava japonskej dule na zimu zachová jej nádhernú vôňu a vitamíny. Okrem toho plody obsahujú veľa pektínu.
Po zjedení akéhokoľvek prípravku s japonskou dulou si určite vypláchnite ústa čistou vodou alebo si umyte zuby. Toto preventívne opatrenie nedovolí, aby kyselina korodovala zubnú sklovinu.
Tkanivo plodu je veľmi husté a tvrdé. Navyše je neskutočne kyslá. Je nemožné jesť surové jablko. Plátky vložené do vareného čaju dodajú nápoju citrónovú arómu. Zdravé a chutné prípravky na zimu sú: kompóty, sirupy, zaváraniny, marmelády, džemy a drvené ovocie zmiešané s kryštálovým cukrom.
Semená japonskej dule. Semená sa nevyhadzujú. Pri kolitíde pomáha infúzia semien dule japonskej. Za týmto účelom zalejte vriacou vodou lyžicu semien, nechajte 8-10 hodín a vypite tretinu pohára počas dňa (3-4 krát). Táto infúzia sa používa na umytie očí (v prípade infekcie a podráždenia) a utretie „problémovej“ pokožky.
Japonská dula s cukrom. Jemne rozdrvené zrelé plody s cukrom sú v zime výborným zdrojom vitamínu C. Hmotu alebo sirup možno zriediť vodou a vypiť ako zdravý osviežujúci nápoj. Sladkokyslá zmes sa pridáva do tvarohu, natiera sa na palacinky alebo krajce bieleho chleba.
Plody (bez semienok) nakrájané na väčšie kúsky a posypané cukrom majú sladkokyslú chuť. Môžu sa pridať do čaju namiesto citrónu. Množstvo cukru je asi 1,5 kg kryštálového cukru na 1 kg pripraveného ovocia. Pri skladovaní v chladničke možno množstvo cukru znížiť na 1 kg. Konzervovanie umožňuje použiť ešte menej cukru.
Japonská dulová šťava. Ak posypete rozdrvené plody Chaenomeles cukrom (odobratý v pomere 1 diel rozdrvených plodov bez semien na 1 kg kryštálového cukru), po dvoch týždňoch začne sladká šťava uvoľňovať. Scedí sa a používa sa ako koncentrát na vitamínový nápoj. Šťava-sirup Chaenomeles je lepšie uchovávať v chladničke.
Japonský dulový džem. Budete potrebovať: 1 kg ošúpaného ovocia, 1,5 kg cukru a 1,5 pohára vody.
Plody japonskej dule sa umyjú, zbavia semien a tvrdých filmov a potom sa nakrájajú na tenké plátky. Vo vode sa varia 10 minút. Z odvaru sa pripravuje sirup, ktorý sa naleje na plátky a nechá sa niekoľko hodín. Potom varte v jednej alebo niekoľkých etapách (varte 5 minút, potom nechajte 4 - 5 hodín). V dôsledku varenia sa plátky stanú takmer priehľadnými. Voňavý, sladkokyslý džem z japonskej dule je zlato-ružovej farby. Je ochladený a pokrytý papierom. Môžete ho naliať horúce („z tepla“) do čistých pohárov a zrolovať viečka.
Korenie (muškátový oriešok, kardamón, škorica atď.) sa niekedy pridáva do džemu chaenomeles. Môžete ho variť s jablkami alebo aróniou (arónia). Gurmáni budú milovať japonský dulový džem s orechmi. Cukor by ste však nemali nahrádzať medom, pretože med sa pri prílišnom zahriatí stáva „jedom“.
Kandizovaná japonská dule. Kandizované plody japonskej dule sú vynikajúce, ak sú plody nakrájané na kúsky varené ako džem, ale vždy v niekoľkých fázach. Zakaždým, keď potrebujete stáť dlhšie, aspoň 10 hodín. Množstvo vody sa preto zvýši na 3 poháre. Na konci varenia sa plátky hodia na sito a potom sa sušia. Sirup sa používa na riedenie vodou.
Japonská dulová marmeláda. Táto pochúťka bohatá na pektíny sa pripravuje takto: umyté ovocie sa zbaví semienok a tvrdých plátov, uvarí sa (najlepšie v rúre) do mäkka, potom sa rozdrví v mixéri alebo sa pretrie cez sito. Pridajte cukor (na 1 kg hmoty vezmite 1,3 kg kryštálového cukru) a varte na miernom ohni, kým sa hmota nestane viskóznou. Celý ten čas neopúšťajú sporák, lebo Pripravovaná marmeláda sa ľahko pripáli. Hneď ako sa hmota stane viskóznou, položte ju na plech na pečenie alebo plochý tanier navlhčený vodou. Po nejakom čase, keď lekvár vychladne, nakrájame ju na kúsky a posypeme práškovým cukrom.
Japonský dulový kompót. Mnoho ľudí má rád túto konkrétnu možnosť zberu ovocia Chaenomeles na zimu. Pripravené ovocie sa nakrája na plátky (alebo kúsky ľubovoľnej veľkosti), vloží sa do čistých sklenených pohárov a naplní sa horúcim sirupom. Pripravuje sa na základe: na 1 liter vody potrebujete aspoň 0,5 kg cukru. Po pasterizácii (20 min litrové plechovky) zaváracie poháre sa uzatvárajú viečkami určenými na kyslé ovocie. Letní obyvatelia, ktorých poznám, sa zaobídu bez dodatočnej sterilizácie kompótu. Do pohárov nalejú vriaci kompót, potom sa zrolujú a zabalia do prikrývky, kým nevychladnú.
Sušené ovocie chaenomeles. V zime varíme sušené ovocie nakrájané na tenké plátky v termoske spolu so šípkami a hlohmi. Počas chrípkovej epidémie alebo prechladnutia k nim určite pridajte sušené listy černice.
Japonská dula sa používa na výrobu likérov, tinktúr a likérov. Trvajú na vodke. Šťava z japonskej dule sa môže pridať do vodky a nechať niekoľko týždňov.
© A. Anashina. Blog, www.stránka
© Webová stránka, 2012-2019. Kopírovanie textov a fotografií zo stránky podmoskоvje.com je zakázané. Všetky práva vyhradené.
(funkcia(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(toto , tento.dokument, "yandexContextAsyncCallbacks");
Takmer každý majiteľ osobná zápletka sníva o tom, že jeho záhrada bude nielen krásna, ale aj nezvyčajná. Preto v poslednej dobe mnohí ľudia začali pestovať pred domom nielen známe hrušky alebo jablone, ale aj niektoré exotické rastliny. Ten zahŕňa ker neuveriteľnej krásy s názvom „japonská dula“. Fotografie, starostlivosť, vlastnosti pestovania tejto úžasnej plodiny - to všetko je uvedené v tomto článku. Tento malý strom fascinuje svojou neuveriteľnou krásou. Vôňa, ktorá sa šíri po celej záhrade počas jej kvitnutia, nenechá nikoho ľahostajným.
Japonská dule - foto a popis
Napriek tomu, že sa táto plodina považuje za exotickú, dobre sa zakoreňuje a v mnohých ruských regiónoch dokonca prináša ovocie.
Dnes japonská kdoula, ktorej výsadba a starostlivosť si nevyžaduje špeciálne znalosti, rastie aj na pozemkoch začínajúcich záhradníkov. Táto kultúra má niekoľko ďalších mien. Odborníci ho poznajú ako chaenomeles a ľudia ho nazývajú aj „severný citrón“. Dule japonská, ktorá patrí medzi okrasné ovocné a bobuľové plodiny, je pomerne teplo milujúca rastlina, takže veľmi dobre rastie v oblastiach s miernym podnebím. Strom Chaenomeles má trpasličiu veľkosť, a preto sa často nazýva ker. Pestovanie puškvorca je každým rokom bežnejšie. Najčastejšie sa plody tejto plodiny používajú pri konzervovaní - na výrobu džemu, lekváru alebo marmelády. Kuchyne niektorých krajín majú veľmi chutné prílohy z chaenomelov. Tieto malé stromy majú charakteristické flexibilné oblúkovité konáre, lesklé listy s vyrezávanými okrajmi, ostré ostne (u väčšiny druhov) a svetlé, krásne kvety. Ten môže byť červenooranžový, biely a ružový.
Existujú tri odrody japonskej dule. Súčasne existuje oveľa viac medzidruhových odrôd - asi 500. Hlavní predstavitelia rodiny sa dobre zakorenili nielen v južných oblastiach, ale aj v podmienkach strednej zóny našej krajiny. Patrí medzi ne „náramok z granátového jablka“, ktorý sa vyznačuje mrazuvzdornosťou a rýchlym dozrievaním ovocia, „ružová kráľovná“, „falconet scarlet“ atď.
Bloom
Svojho času sa puškvorec japonský pestoval v európskych krajinách výlučne ako okrasná rastlina. Kultúra bola použitá na výzdobu alpské tobogany a cestičky, bol vysadený do stredu trávnika ako samostatný krík a vznikli z neho bonsaje a živé ploty. Chaenomeles je obzvlášť krásny v období kvitnutia.
Japonská dula, ako už z názvu možno tušíte, pochádza z krajiny vychádzajúceho slnka, hoci je celkom bežná aj v Číne a Kórei. Severný citrón kvitne veľkolepo a bohato a teší majiteľa svojou krásou takmer mesiac.
Ovocie
Rastlinu v tomto období môžete obdivovať pomerne dlho.
Táto plodina prináša ovocie až v treťom roku. Majú tvar hrušky. Žlté plody puškvorca majú špecifickú chuť, pripomínajúcu citrón. Zriedkavo sa konzumujú surové kvôli ich kyslosti a tvrdej dužine. Voskovitá šupka dule vám umožní udržať ovocie čerstvé pomerne dlho.
Úroda dozrieva koncom septembra alebo začiatkom októbra. Po dozretí môžu mať plody puškvorca jasne oranžovú alebo zelenožltú farbu. Z vonkajšej strany pokryté voskovým povlakom, ktorý ich dokonale chráni pred poškodením, znesú na strome aj menšie mrazy. Asi polovicu objemu plodu zaberajú jeho hnedé semená, ktoré navonok pripomínajú jablkové semená. Z každého malého stromu môžete nazbierať dva alebo viac kilogramov dule.
Výhody Chaenomeles
Toto ovocie obsahuje veľa biologicky aktívnych zložiek. Je to práve táto vysoká koncentrácia, ktorá určuje výhody a škody japonskej kdoule. Chaenomeles je výborným pomocníkom pri takej bežnej patológii, akou je obezita.
Odborníci na výživu ho často odporúčajú používať v každodennej strave nielen ako nízkokalorické ovocie, ale aj ako prostriedok na posilnenie kardiovaskulárneho a nervového systému. Japonská dule zmierňuje toxikózu počas tehotenstva. Všeobecne známy je aj jeho diuretický účinok. Pravidelné užívanie chaenomel môže zabrániť tvorbe opuchov, normalizovať rovnováhu medi a železa v tele a slúžiť ako preventívne opatrenie proti anémii. Dula japonská, ktorej plody sú preslávené vysokým obsahom vitamínov C a E a tiež karoténu, sa používa pri prechladnutí na zlepšenie imunity. Nálev z jej semien je výborným expektorantom. Listy a vetvy Chaenomeles sú tiež široko používané v ľudovom liečiteľstve kvôli ich liečivé vlastnosti. Odvary a nálevy z nich dokonale čistia mastnú pleť, pomáhajú posilňovať vlasové folikuly a zosvetľujú pigmentáciu. Príjemnou výhodou tejto plodiny je absencia alergénov v jej plodoch.
Harm
Pri používaní dule japonskej by ste určite mali brať do úvahy nielen jej výhody, ale aj kontraindikácie. Napríklad ľudia, ktorých profesionálne aktivity zahŕňajú stres na hlasivkách, majú prísne zakázané používať čerstvé chaenomely. Faktom je, že štruktúra kože japonského ovocia dule môže viesť k zhoršeniu stavu hrtana. Toto ovocie je tiež kontraindikované pre tých, ktorí trpia zápchou, pretože plody majú vysoký obsah trieslovín. Je zakázané konzumovať čerstvé chaenomely, aj keď máte zápal pohrudnice.
Ako zasadiť severný citrón
Kultúra je teplomilná, takže japonská dule sa vysádza iba na jar. Pôda musí byť očistená od buriny.
Jeho uvoľnenosť je povinnou požiadavkou pre normálny vývoj koreňového systému. Na odľahčenie pôdy sa odporúča pridať do nej malé množstvo piesku. Miesto na výsadbu puškvorca si musíte vybrať na základe jeho požiadavky na dobré osvetlenie. Odporúča sa pestovať plodinu v južných oblastiach záhrady. Táto rastlina netoleruje transplantáciu dobre, preto je vhodné pre ňu okamžite vybrať trvalé miesto.
Pri príprave jamy na výsadbu chaenomelov je potrebné splniť niekoľko požiadaviek: šírka by nemala byť väčšia ako šesťdesiat a hĺbka by mala byť až osemdesiat centimetrov. Hlavnou podmienkou je, že koreňový golier nie je odhalený. Otvor pripravený na výsadbu by mal byť naplnený nielen čerstvou pôdou, ale aj hnojivom zo zmesi jedného alebo dvoch vedier humusu, superfosfátu (300 g), dusičnanu draselného a dreveného popola. Až potom môže byť rastlina vysadená. Pri výsadbe sadeníc by mali byť korene úplne pod zemou, ale nie príliš hlboko. Rastlina musí byť dobre napojená a potom mulčovaná humusom. Chaenomeles nemá rád, keď ho „vyrušuje“, preto sa neodporúča transplantovať. Na správnom mieste na stanovišti môže puškvorec rásť až šesťdesiat rokov.
Ako sa starať o Chaenomeles
Japonská dule, ktorej starostlivosť si vyžaduje určité znalosti a zručnosti od záhradníka, môže dobre rásť v podmienkach stredného Ruska.
Pri dodržaní všetkých požadovaných agrotechnických noriem bude môcť aj začínajúci pestovateľ získať dobrú úrodu. Tento okrasný ker vyžaduje dodržiavanie nasledujúcich pravidiel. Zalievanie by malo byť mierne. Japonská kdoula ľahko toleruje krátke obdobia sucha, ale nemá rada bohatú pôdnu vlhkosť. Je to tiež dôležité správna formácia kultúra. Nemalo by na ňom byť viac ako dvadsať vetiev. Formovanie by sa malo vykonávať každoročne. Je potrebné orezať nielen mŕtve a suché konáre, ale aj tie, ktoré sa kvôli malej výške kríka dotýkajú zeme. Táto udalosť by sa mala vykonať na jar, ešte predtým, ako sa objavia púčiky. Zimná starostlivosť o puškvorce pozostáva z pokrytia kríka smrekovými labkami.
Reprodukcia
Existujú tri spôsoby - semenami, delením alebo odrezkami. Najpopulárnejšia medzi ruskými záhradníkmi je prvá možnosť. Na rozmnožovanie puškvorca semenami je potrebné pripraviť úrodnú pôdu a vysádzať sadivový materiál vo februári až marci. Po mesiaci a pol sa už objavujú malé klíčky, ktoré sa presádzajú do rašelinových pohárov na posilnenie koreňového systému. Do konca mája je rastlina pripravená na umiestnenie na otvorenom priestranstve.
Na rozmnožovanie Chaenomeles odrezkami je potrebné na jeseň pripraviť sadivový materiál. Zrelé rezané výhonky by sa mali skladovať na chladnom mieste až do skorej jari. Od polovice marca už môžu byť zakorenené odrezky umiestnené na otvorenom teréne.
Rozmnožovanie puškvorca delením je celkom jednoduché. Sadenice stačí vysadiť vo vzdialenosti asi meter od seba koncom jari alebo neskorej jesene, potom sa môže rastlina vrúbľovať.
Vrchný obväz
V treťom roku po výsadbe vyžaduje japonská kdoula hnojivo. Prvýkrát by sa to malo uskutočniť začiatkom jari. Na kŕmenie sa používajú organické a minerálne hnojivá. Pôda okolo kmeňa musí byť naplnená kompostom, ako aj draslíkom a superfosfátom. Druhýkrát sa rastlina v lete prihnojí dusičnanom amónnym a vtáčím trusom.
Choroby
Hlavným škodcom Chaenomeles sú vošky. Jeho vzhľad na kríku môže byť pre rastlinu katastrofou. Preto by sa plodina mala pravidelne kontrolovať a ak sa zistia vošky, okamžite sa ošetria špeciálnymi zlúčeninami. V podmienkach vysokej vlhkosti vzduchu a vlhkého počasia sa na kríkoch môžu objaviť rôzne hubové choroby. Napríklad pri nekróze alebo škvrnitosti sa listy dule začínajú deformovať a vysychať, keď sú postihnuté cerkospórovou plesňou, pozorujú sa na nich hnedé škvrny a pri ramulariáze sa objavujú hnedé škvrny. Väčšina efektívna metóda na boj proti týmto chorobám - použite roztok medeného mydla s prídavkom 0,2% foundationol. Menej nebezpečnou metódou je postriekanie kríkov tinktúrou z cibuľových šupiek.
Vlastnosti a popis japonskej dule
Po prvýkrát, čo ker kvitne nezvyčajne krásnymi jasnými kvetmi, si mnohí ľudia kladú otázku: „Čo je to za rastlinu? Toto dule japonská- sám.
Pozor: nezamieňať s dulou obyčajnou, ktorá rastie ako jablká na strome. Japonské dule chaenomeles- to je jeho druhé meno - je to trváci ker. Bezpochyby patrí medzi desať najkrajšie kvitnúcich kríkov na svete.
Je zriedkavé, že rastlina je obdarená takými vlastnosťami, ako je krása a výhody, ale japonskej dule sa to darí. Na jar poteší oko svojím šik outfitom, keď rozkvitnú žiarivo červeno-oranžové kvety neobyčajnej krásy a bližšie k jeseni rozdáva ľuďom požehnané ovocie.
Plody japonských chaenomeles sú skutočnou zásobárňou vitamínu C. Ich bohatá a neporovnateľná aróma zaujme a upúta. Malé citróny Japonský ker nahradiť klasický citrón v čaji.
Robí sa z nich džem, kandizované ovocie, pripravujú sa z nich rôzne tinktúry. Zásobník vitamínov v kombinácii s dekoratívnosťou umožňuje japonskej dule nazvať nič menej ako „zlaté jablko“. Táto sa okrem iného môže pochváliť skvelou dlhovekosťou, pretože za dobrých podmienok sa dožije aj 80 rokov.
Napriek svojej historickej domovine – Japonsku, kde táto teplomilná rastlina dosahuje výšku až 3 metre, sa puškvorec japonský pozoruhodne udomácnil aj v iných regiónoch planéty, vrátane stredného Ruska.
Treba poznamenať, že v chladnejšom podnebí rastie japonská kdoula oveľa kratšia, čo neznižuje jej prirodzenú krásu a užitočné vlastnosti. Bude to stačiť na pohľad fotografia japonskej dule a hneď budete chcieť dovolenku a lahodný horúci čaj s voňavým plátkom chaenomeles.
Výsadba a rozmnožovanie puškvorca japonského
Výsadba japonskej dule Nie je to zložitá ani zložitá záležitosť. Stačí raz kúpiť zvláštny krík. Kúpte si japonskú dulu možné v špecializovaných škôlkach a na kvetinových trhoch či výstavách.
Malé Chaenomeles je zvykom vysádzať na jar. Ak chcete dosiahnuť najaktívnejšie kvitnutie a dobré ovocie, zasaďte ho slnečné miesto. V tieni a čiastočnom tieni „japonský citrón“ nezomrie, ale výsledok jeho životnej činnosti bude menej aktívny.
Ak chcete zasadiť, vykopte jamu a pridajte do nej organické alebo minerálne minerály. Aby sa koreň lepšie zakorenil, môžete ho na 1 hodinu namočiť do slabého koreňového roztoku, dodá mu to silu na ďalší vývoj.
Pri výsadbe sa neodporúča rastlinu zakopať. Korene by mali byť čo najviac roztiahnuté, bez toho, aby sa ohýbali alebo poškodili. Pred výsadbou jamu dôkladne navlhčite vodou. Potom zasaďte dule, zhutnite pôdu okolo kríka a znova ju zalejte bez toho, aby ste ju príliš zalievali.
Pre istotu sa dá oplotiť. To je všetko! Na vyskúšanie prvého „severného citrónu“ z vetiev tejto japonskej krásky si musíme pár rokov počkať.
Japonský puškvorec nenáročná na starostlivosť a jednoduché množenie. Stačí zasadiť malé semienko a o rok sa začne vytvárať krík. Okrem toho sa rozmnožuje koreňovými výmladkami, odrezkami a odnožami a samozrejme delením kríka. Pozrime sa podrobne na každú z uvedených metód reprodukcie:
Na fotografii sadenice puškvorca
Metóda rozmnožovania semien je najekonomickejšia, umožní vám vypestovať veľa nových. Bude to však vyžadovať čas a trpezlivosť. Semeno zrelého ovocia sa zasadí, aby vyklíčilo v pôde. Je vhodné to robiť doma, rýchlejšie tak naberie na sile, ale dá sa to urobiť aj vo voľnej pôde pred zimou.
Odporúča sa zasadiť tucet semien naraz, pretože existuje percento straty. Keď „dieťa“ zosilnie, môže byť s nástupom jari bezpečne presadené von.
Semená japonskej dule na rozmnožovanie ich môžete zasadiť na jeseň aj na jar a ľahko ich namočiť do roztoku manganistanu draselného alebo koreňa. Vďaka tejto metóde je možné za tri až štyri roky na mieste vytvoriť skutočný živý plot, ktorý sa nepochybne stane pýchou majiteľa.
Vegetatívna metóda spočíva v tom, že k rozmnožovaniu dochádza odrezkami, koreňovými výhonkami alebo kohútikmi. Typicky sa takéto udalosti uskutočňujú so vzácnymi chovnými druhmi japonskej kdoule. Napríklad s dvojitými kvetmi alebo nezvyčajnou farbou.
- odrezky. Mladý výhonok kríka s výraznými púčikmi je oddelený od dospelého kríka záhradnými nožnicami pod uhlom 45 stupňov. Môžete ho okamžite zapichnúť do úrodnej pôdy alebo môžete počkať, kým sa korene objavia v nádobe s vodou, a potom ho zasadiť do pôdy.
- potomstvo. Japonský puškvorec, ktorý rastie v záhrade, sa sám rozmnožuje a rodí malé deti. Potomkovia sú novorodenci, ktorí sa rodia z koreňového systému.
— zákruty. Na jar je mladá spodná vetva z materského kríka ohnutá k zemi a pokrytá zeminou. Vďaka púčikom na ňom konárik vyraší korienky. Nasledujúci rok sa vetva odreže z vetvy a presadí sa na nové miesto bydliska.
— rozdelenie kríka je tá najzákladnejšia udalosť. Z dospelého kríka sa oddelí zväzok konárov a odreže spolu s koreňom ostrou lopatou. Potom sa presadia do zeme a pomocou zálievky a hnojenia sa im pomôže zakoreniť.
Chaenomeles (dúľa japonská) je zavedená rastlina, ktorá si nevyžaduje špeciálne znalosti a zručnosti na pestovanie a starostlivosť o ňu. Ak vykopete starý ker, na jeho biotope sa na dlhú dobu objavia nové výhonky z podzemkov, ktoré zostali v zemi.
Starostlivosť o dule japonskú
Základné pravidlá starostlivosti sú kyprenie a odburiňovanie. Japonská dula ocení pridanie rašeliny, kompostu a pilín do pôdy na jar.
Pamätajte, že tekuté univerzálne hnojivá môžu spáliť korene kríkov, najmä pri mladých výsadbách. Preto dodržiavajte odporúčania na ich riedenie uvedené na fľaši s tekutinou.
Japonské dule zlaté jablko pokojne toleruje ruské mrazy, ale na účely ochrany je lepšie posypať nízko rastúce odrody opadanými listami, zakryť ich drevenými alebo kartónovými krabicami a zabaliť mladé sadenice akýmkoľvek krycím materiálom a smrekovými vetvami.
Na obrázku je japonské dule zlaté jablko
Počas zimného odpočinku musí ker dýchať, preto je dôležité nevytvárať skleníkový efekt, aby sa rastlina neudusila. Zrelé a prerastené kerky dule môžu a mali by byť tvarované odrezaním prebytočných konárov (vrátane starých a drevnatých) záhradnými nožnicami alebo záhradníckymi nožnicami. Takáto udalosť kríku nielen neublíži, ale naopak omladí.
Mladý Japonské sadenice dule Spočiatku budú vyžadovať starostlivejšiu starostlivosť a ochranu ako dospelé rastliny. Chovatelia vytvorili niekoľko odrôd japonskej dule.
Najvzácnejšie dule odrody japončina mať rôzne odtiene kvety, existujú odrody s dvojitým súkvetím. Plody sa môžu líšiť aj tvarom a hmotnosťou. Najbežnejšie odrody sú:
Na fotografii sú plody japonskej dule
Dula japonská je veľkoplodá – je odolná voči chorobám. Plody vážia 50-60 gramov. Krík je stredne veľký. Kvitnúce máj-jún. Chaenomeles aromatické - táto odroda dule dosahuje výšku viac ako 1 meter. Má veľa tŕňov. Kvety sú jasne oranžové. Plody majú viac ako 60 gramov. V tvare hrušky.
Japonská odroda Likhtar je nízko rastúci a rozložitý ker. Plody sú jablkového tvaru, veľmi voňavé, nie veľké - 45 gramov. Chaenomeles Vitamin - konáre sú rovné, majú veľa tŕňov.
Plody sú veľké, s hmotnosťou do 100 gramov, veľmi voňavé, jasne žlté, mäsité a tvarom pripomínajú obyčajnú dulu. Japonská kdoula Nika je prakticky bez tŕňov. Plody sú hrudkovité, aromatické, s hmotnosťou od 60 do 100 gramov. Farba plodov je zelenožltá, šupka mierne mastná.
Užitočné vlastnosti japonskej dule
Nestačí povedať, že japonská dula je zdravá. Vo svojich vlastnostiach je jedinečná! Obsahom vitamínu C je lídrom medzi ostatnými bobuľami, predbieha známy citrón a čierne ríbezle.
Okrem toho malé a kyslé jablká obsahujú pektín, vlákninu a početné organické kyseliny, karotén. Jeho konzumácia pomáha odstraňovať soľ z tela, posilňuje cievy a čistí črevá.
Tradičných liečiteľov priťahuje toto ovocie ako úžasná regeneračná droga, ktorá má antivírusové, protizápalové a diuretické účinky.
Treba však poznamenať, že stále prebiehajú diskusie o výhody a škody japonskej kdoule. Vzhľadom na vysokú kyslosť je jeho použitie kontraindikované pri žalúdočných vredoch, ako aj u tých, ktorí sú náchylní na zápchu.
Lekári si všimli, že „severný citrón“ má zlý vplyv na hlasivky, preto by speváci a hlásateľky nemali nadužívať toto aromatické ovocie.
