Uždaros pavėsinės su kepsnine ir virykle. Įvairios pavėsinės su kepsnine, kepsnine ir virykle: kaip papuošti priemiesčio zoną

Laba diena visiems!

Šiame straipsnyje kalbėsime apie įdomius kepsninių pavėsinių dizaino projektus. Vieni vasarotojai savo aikštelėje tiesiog pasistato nedidelę pavėsinę poilsiui, o kiti, norėdami, kad atostogos būtų patogesnės, bet ir pasikviestų draugus, pavėsinėse įrengia krosnis su šašlykinėmis ir šašlykinėmis.

Prieš pradėdami statyti pavėsinę su kepsnine ir kepsnine, jūs nuspręsite, kokia bus jūsų pavėsinė.

Pirmoji yra nedidelė konstrukcija su maža kepsnine, stalu ir kėdėmis.

Antra, tai uždara pavėsinė, skirta naudoti ištisus metus, arba atvira vasaros galimybė su virykle.

Trečia, tai gana kapitalinis pastatas, suskirstytas į dvi zonas: virtuvę ir valgomąjį.

Apsisprendę dėl pasirinkimo, turite sudaryti projekto planą ir pasirinkti medžiagą, iš kurios bus pastatyta jūsų pavėsinė.

Šašlykinę geriausia pasidaryti iš plytų. Taip jis bus patvaresnis. Jei nuspręsite naudoti plytą, galbūt šie patarimai jums padės.

— norint išvengti suodžių ir dūmų, būtina sukurti dūmų šalinimo zoną;

— grilis turi būti apsaugotas stogeliu, jei neįrengtas, tada padengiame akriliniu laku;

— jei šašlykinė naudojama masiniam kepimui, tuomet reikės pelenų duobės, ji sukurs intensyvesnį malkų degimą;

— krosnelė turi būti vėrinukų pločio;

— mūras turi būti ugniai atsparaus mišinio ir šamoto molio arba specialių junginių, galinčių atlaikyti aukštą temperatūrą;

- prieš pjaustant plytą reikia mirkyti penkias minutes - tai supaprastins užduotį.

Pavėsinės su kepsnine ir virykle projektai (pasidaryk pats)

Medinė pavėsinė, žinoma, yra pats ekonomiškiausias pasirinkimas medžiagų sąnaudų ir darbo intensyvumo požiūriu. Be to, jei nesi mūrininkas, tada medinė pavėsinė– geriausias pasirinkimas jūsų vasarnamiui.

Kitas variantas yra plyta. Priešgaisrinės saugos požiūriu ji yra daug pelningesnė nei medinė konstrukcija ir tarnaus daug ilgiau.

Tačiau šią parinktį galite naudoti ir tada, kai krosnelė yra mūrinėje pavėsinės dalyje, o likusi konstrukcijos dalis yra medinė.

Kitas pavėsinės variantas, rečiau pasitaikantis, yra kaltinė pavėsinė.

Tokios pavėsinės daugiausia perkamos parduotuvėse.

Pastatyti mūrinę pavėsinę su kepsnine ir kepsnine nėra sunku, ypač jei turite įgūdžių plytų mūras. Tačiau jei turite gerų mūrininkų draugų, galbūt jie padės jums sukurti reikiamą struktūrą svetainėje.

Kaip įprasta, pirmiausia daromas pamatas, ant kurio uždedamas hidroizoliacijos sluoksnis, o tada montuojamos sienos. Geriausia pradėti kloti plytas nuo įėjimo angos, o tada judėti perimetru.

Pavėsinės sienas statome pagal Jūsų projektą (tipas ir aukštis). Tuo pačiu darome pagrindą griliui ir rūkyklai.

Pastačius sienas iki reikiamo aukščio darome gegnių sistemą

Įrengsime stalviršį, vietą katilui, šašlykinę. Dėl to turėtume gauti štai ką.

Na, o pačioje pabaigoje prisiuvame stogą ta medžiaga, kurią pasirinkote šiam tikslui.

Žemiau yra uždaros pavėsinės su griliu ir šašlykiniu planas.

Paprastų ir gražių pavėsinių, skirtų vasaros rezidencijai, nuotraukos

Kad ir ką jie sakytų, aikštelėje įrengta pavėsinė turi derėti prie bendro kraštovaizdžio, juolab, kad jūs ne tik statote keturis stulpus su stogu, o savo konstrukciją paverčiate dizaino menu.

Pažvelkime į kai kurių gana įdomių ir originalių pavėsinių dizaino pavyzdžius.

Gana įdomus ir originalus projektas, sujungtas iš medžio, akmens ir polikarbonato.

Ne mažiau originaliai ir gražiai atrodo kaltinės metalinės pavėsinės.

Įdomi pavėsinės versija, kurioje kepsninė pagaminta iš akmens.

Dar keletas gana paprastų pavėsinių vasaros rezidencijai variantų. Visi jie daugiausia pagaminti iš medžio.

Sodyboje ar dvare pavėsinėje visada yra vieta šašlykams. Toliau apžvelgsime galimybes tinkamai sutvarkyti poilsio zoną.

1

Vietą poilsiui reikėtų planuoti iš anksto. Jei jau turite nedidelę iš rąstų sumūrytą pavėsinę, kurioje išilgai perimetro pastatyti suolai, o centre – į žemę įkaltas stalas, krosnelei vietos nebeliks. Todėl turėtumėte iš karto apsispręsti, ar pavėsinėje turėsite šašlykinę, ir kokio tipo kepsninė bus. Didelis sklypas leidžia savo rankomis pasidaryti plačią terasą atskirai nuo namo. Nedidelei vasarnamiui iš rąstų ar medienos galite pastatyti kuklios apimties pavėsinę, kurioje dalį perimetro užims krosnis, o likusioje vietoje tilps 1 arba 2 stalai.

Rąstinė pavėsinė su virykle

Taip pat reikėtų apsispręsti dėl keptuvės – ar ją pasigaminsite patys, ar įsigysite jau paruoštą, rinkdamiesi iš nuotraukos kataloge. Antrasis variantas suteikia 2 variantus: stacionarią kepsninę pavėsinėje arba nešiojamą grilį. Poilsio zonos, skirtos vasaros rezidencijai, organizavimas turėtų būti kruopščiai suplanuotas. Renkantis jie dažniausiai vadovaujasi tokiais kriterijais kaip pavėsinės dizaino tinkamumas, kepsninės krosnelės įrengimo ekonomiškumas ir naudojimo paprastumas. Tai yra, jei aikštelėje pučia stiprus vėjas, sodo pavėsinės turi turėti bent dvi sienas iš medienos ar rąstų arba bent jau polikarbonato.

2

Daugelis žmonių pagrindiniu pasirinkimo veiksniu laiko gruzdintuvės kainą, kartais per daug dėmesio skiria išvaizdai, ilgai renkasi pagal nuotrauką, nors teisingiau būtų pagalvoti apie naudojimo patogumą. . Pavyzdžiui, ne visi žino, kaip tinkamai naudoti stacionarų židinį iš plytų, jau nekalbant apie jo priežiūrą. Tokia viryklė kainuos mažiau nei dauguma gatavų modelių, jei ją pastatysite patys. Bet ar tai bus padaryta teisingai, nedalyvaujant specialistui? Profesionalo paslaugos kartais gali viršyti biudžetinio kepsninės modelio kainą.

Stacionarus mūrinis židinys

Reikėtų atsižvelgti į tai, kad stacionari konstrukcija turi visiškai tilpti į statomą pavėsinę ir atrodyti harmoningai, ypač nuotraukoje. Jei paviljonas pagamintas iš rąstų, krosnį geriau statyti iš laukinis akmuo. Židinys gali tapti vienos iš pavėsinės sienų dalimi, kurioje taip pat galite pastatyti pjovimo paviršių ir nišas maistui, taip pat malkoms laikyti, visa tai sujungiant į ugniai atspariomis plytelėmis apipjaustytų plytų kompleksą. Tokiai konstrukcijai reikalingas kaminas, į kurį galima sujungti išėjimo kanalus iš rūkyklos, kepsninės ir rusiškos krosnies portalo. Tokiu atveju vamzdis išleidžiamas per stogą, kuris neleis dūmams nusileisti į poilsio zoną.

Kai kuriems gali atrodyti patogesnės nešiojamos sodo keptuvės. Jų konstrukcijoje yra viskas, ko reikia, įskaitant pakurą, liepsnos skirstytuvą ir groteles maistui, taip pat atramas kebabų iešmams. Katalogų nuotraukose yra labai originalūs modeliai. Tačiau dažniausiai jie neturi kamino, kuriuo reikia pasirūpinti patiems. Geriausias variantas– išmetimo gaubtas su aukštu vamzdžiu (kuo jis aukštesnis, tuo geresnė trauka). Jei dūmtraukiui neįmanoma suteikti pakankamo ilgio, jo kakle, viršutinėje išmetimo gaubto dalyje, įrengiamas ventiliatorius, nukreipiantis orą į vamzdį. Savo rankomis galite pasidaryti kilnojamąjį gaubtą su teleskopine dalimi, kuri nusileidžia ant kepsninės.

3

Virimo zonai svarbiausias dalykas yra stogas. Didelę reikšmę turi ir kepsninės plotas, tačiau jis toli gražu nėra pagrindinis. Tačiau reikia iš karto apsispręsti, ar pavėsinė bus nedidelė, kad po stogu tilptų tik krosnis, ar visa poilsio zona, įskaitant sodo stalus, bus po stogu. Tai yra, galvodami apie vasarnamius iš medienos ar rąstų, iš anksto nustatome jų matmenis, jei tik tam, kad paskaičiuotume medžiagos kiekį.

Vieta turi leisti patogiai judėti uždengtoje vietoje gaminant maistą.

Grilio zona

Paprasčiausias vasarnamio variantas – baldakimas su rąstų atramomis. Jis gali būti pastatytas pakankamai platus, kad būtų apsaugotas tiek maisto gaminimo, tiek valgomojo zona nuo oro ar saulės. Tokiu atveju galite įrengti komercinę kepsninę, pasirinkę nedidelį modelį iš nuotraukos, arba galite pasidaryti židinį savo rankomis, neruošiant jam vietos - nėra ko degti, keptuvę galite pastatyti bet kur žemė. Tačiau didelis šios konstrukcijos trūkumas yra tas, kad erdvė po stogu yra atvira visiems vėjams. Tai yra, idealiu atveju jums reikia bent vienos tvoros.

Geras sprendimas būtų iš anksto paruošti pamatą savo rankomis, plytų ar betono. Tai leis ne tik įrengti didelį židinį iš ugniai atsparių plytų, bet ir kloti grindis likusioje poilsio zonos dalyje. Optimalus derinys būtų medinė terasa prie krosnelės paruoštos betoninės ar plytinės platformos. Sodybos poilsio zonoje lentų takas suteiks šilumos ir komforto kojoms, o ugniai atspari platforma leis deginti malkas ar anglis krosnyje nebijant gaisro. Baldakimu su rąstų atramomis galite uždengti tik kepimo zoną, vamzdį vedant per stogą arba už jo ir įrengti virš likusios terasos.

4

Visus metus vėjo rožė keičiasi tam tikra tvarka, kuri pažeidžiama tik išskirtiniais atvejais, pavyzdžiui, atėjus ciklonui. Todėl statant pavėsinę būtina atsižvelgti į vėjo kryptį kiekvienu sezonu. Be to, krosnies anga turi būti griežtai pavėjuje arba sienomis arba žemais stogo šlaitais atitverta nuo galimų stiprių gūsių.

Pavėsinės su virykle statyba

Pirmasis variantas vargu ar reikalauja paaiškinimo, bet antrasis įmanomas, jei bent vienoje pastato pusėje šlaitinio ar šlaitinio stogo gegnės yra ir atramos. Šioje konstrukcijoje stogo iškyša gali būti nukelta iki pat žemės. Kokie yra sienų privalumai? Visų pirma, tai kliūtis vėjui ir nuožulnioms lietaus srovėms.

Tačiau, be kita ko, sienos (ypač pagamintos iš rąstų) tampa puikiais ekranais nuo kepsninės sklindančios šilumos, išlaikančios ją poilsio zonoje šalia kepsninės. Padarę uždarą pavėsinę su slankiojančiais arba sulankstomais stiklo rėmais arba su medžiaginėmis sienomis iš storų užuolaidų, galite gauti šaltomis dienomis gerai šildomą erdvę. Galiausiai sodo paviljonai puikiai atrodo nuotraukose tarp vasarnamio žalumos.

5

Pagrindinė užduotis yra nuspręsti dėl gruzdintuvės dizaino ir. Jei nuspręsite statyti krosnelę iš plytų, turite ją pagaminti pagal paviljono ar baldakimo formą, tai yra, po apvaliu stogo kupolu patogiau bus ta pati apvali krosnelė, virš kurios tiesiog sumontuotas išmetimo gaubtas. Galite padaryti platų plytų kraštą aplink nešiojamojo kepsninės platformą ir naudoti ją sėdėjimui, užpildydami medinėmis juostelėmis.

Paviljono formos plytų krosnis

Arba padėkite kepimo skardą apvalaus stalo, pagaminto iš dirbtinis akmuo, kuris leis jums sutaupyti vietos, derindami virimo zoną su jūsų vasarnamio valgomojo zona. Kitas variantas – atskirti maisto ruošimo ir valgymo vietas. Šiuo atveju šašlykinė įrengiama pavėsinės pakraštyje, o centrinę erdvę po stogu užima stalas su kėdėmis ar suolais. Patogiau tokį sprendimą įgyvendinti stacionarioje konstrukcijoje, kur ne tik židinys iš plytų ar laukinio akmens, bet ir pjovimo paviršiaus pagrindas, taip pat nišos malkoms ir anglims laikyti. Šis dizainas puikiai atrodys nuotraukoje.

Apvalaus stalo centre esanti keptuvė iš dirbtinio akmens

Arba galite įrengti stacionarų įsigytą vasaros rezidencijos modelį, kuriame yra spintelė priedams laikyti ir stalviršis maisto ruošimui. Perkamus modelius papildo tokie įrenginiai kaip laikiklis puodui pakabinti, iešmas ir ant vertikalių stovų pasukamos grilio grotelės.

6 Padaryti židinį savo rankomis - paprastas sprendimas

Paprasčiausias variantas vasarnamiui, kai pavėsinėje su sėdimomis vietomis savo rankomis įrengiama kepsninė, yra nedideliais tarpais sumontuota apvali, iš plytų sumūryta kepsninė. Rezultatas yra atviros žiedinės eilės, kuriose kiekvienas statybinis blokas remiasi į du apatinius du trečdalius apatinio krašto, kurių viršutinis kraštas su tais pačiais dviem trečdaliais yra atrama kito plytoms. eilė. Patikimas! Ir nuotraukoje atrodo originaliai.

60 centimetrų aukštyje (maždaug po 5 eilių) klojamas storas metalo lakštas, geriausia ketaus, kuriame išgręžiamos skylės armatūros strypo atraižoms sumontuoti. Toliau dar 2 eilės plytų klojamos tankesniu sluoksniu, paliekant priekyje platų tarpą kuro įpylimui ir pelenų pašalinimui. Ant viršaus dedamos grotelės, ant kurių tankiu mūru dedama plytų pusė.

Šiais laikais nuosavos vasarnamio ar sodybos turėjimas asocijuojasi ne tik su daržovių auginimu šiltuoju metų laiku, bet ir su maloniomis vasaros atostogomis gryname ore su šeima ar draugiška kompanija. Šiais tikslais daugelis priemiesčių zonų savininkų savo rankomis gamina sodo pavėsines savo vasarnamiams su kepsninėmis, o tai leidžia sutaupyti pinigų pirkiniams. Galutinis produktas, taip pat derinti malonų bendravimą ir maisto gaminimą ant atviros ugnies.

Savarankiška pavėsinės statyba

Siekiant padėti skaitytojui apsispręsti dėl tinkamiausio dizaino pasirinkimo, šiame straipsnyje bus nagrinėjamos įvairios sodo pavėsinių galimybės. Savadarbis.

Čia taip pat bus pateikta trumpa instrukcija, kurioje nurodyti pagrindiniai naudojamų statybinių medžiagų pasirinkimo kriterijai, nurodant teigiamas ir neigiamas jų savybes.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis projektą

Svarstydami įvairius kaimo pavėsinių su kepsninėmis dizainus kaip savarankiškos statybos modelį, turėtumėte atsižvelgti į kai kuriuos veiksnius, kurie padės išvengti ankstesnių dizainerių klaidų ir sukurti tikrą kraštovaizdžio meno kūrinį.

1. Gatavo gaminio spalvų schema, dydis ir išvaizda turi organiškai derėti prie bendro gamtos kraštovaizdžio, neišsiskiria iš bendro spalvinio fono ir nesukelia vizualinio atmetimo.
2. Pagal planą toks pastatas turėtų būti kvadrato arba artimo apskritimo formos su atskira kepsninės zona, nes tokiu atveju atliekamas racionaliausias sėdynių išdėstymas prie stalo.
3. Atsižvelgiant į atviros ugnies buvimą, statant tokius įrenginius ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas priešgaisrinės saugos standartų laikymuisi(tinkamas tvarkymas su degiomis medžiagomis, saugus atstumas nuo medžių ir gyvenamųjų pastatų ir kt.).

Patarimas!
Norėdami patys pastatyti pavėsinę, geriausia naudoti tas pačias medžiagas, kurios vyrauja visos priemiesčio teritorijos plėtros koncepcijoje.
Tai ne tik pabrėš vieningą dizaino stilių, bet ir leis sutaupyti perkant papildomas statybines medžiagas.

Kapitaliniai pastatai iš plytų

Tarp tokių medžiagų eksploatacinių savybių galima išskirti šias pagrindines savybes:

1. Patvarumas, didelis mechaninis stiprumas ir atsparumas didelėms apkrovoms leidžia juos naudoti kapitalinių konstrukcijų, skirtų ilgą eksploataciją, statybai.
2. Dėl didelio atsparumo vandeniui, šalčiui, vėjui ir kitiems atmosferos veiksniams nereikia nuolatinės priežiūros ir kasmetinės priežiūros.

1. Visos mineralinės medžiagos yra labai atsparios aukštai temperatūrai ir yra visiškai nedegios, o tai užtikrina visišką priešgaisrinę saugą dirbant su kepsnine.
2. Uždaryti ir įstiklinti kapitaliniai pastatai, jei yra ištraukiamoji ventiliacija virš atviro židinio galima naudoti ištisus metus, nepriklausomai nuo oro sąlygų.

Neigiamos plytų konstrukcijų savybės apima statybos sudėtingumą, poreikį gaminti galingą juostą arba monolitinis pamatas ir papildomos išlaidos perkant susijusias statybines medžiagas (cementas, smėlis, skalda), be to, būtinybė turėti pagrindinę patirtį dirbant su plytų mūrija.

Klasikinė medinė pavėsinė

Didelę jo paklausą daugiausia galima paaiškinti šiomis savybėmis:

1. Didelis prieinamumas ir palyginti maža kaina leidžia naudoti medieną namų ūkyje net ir mažas pajamas gaunantiems žmonėms.
2. Mažas savitasis svoris nereikalauja galingo pamato gamybos ir leidžia atlikti statybos darbus savarankiškai, be pašalinės pagalbos.
3. Apdorojimo paprastumas nereikalauja specialių įrankių ar specialių praktinių įgūdžių.
4. Natūralios medienos kilni išvaizda ir aplinkos saugumas užtikrina harmoningą derinį su aplinkiniu kraštovaizdžiu ir pilniausią vienybę su laukine gamta.

Tarp natūralaus medžio konstrukcijų trūkumų yra didelis gaisro pavojus, mažas atsparumas drėgmei, jautrumas graužikams ir kenksmingiems vabzdžiams, taip pat sunaikinimas dėl puvimo ir pelėsio.

Patarimas!
Prieš montuojant, visos medinės konstrukcijos turi būti kruopščiai impregnuotos priešgrybelinėmis ir antiseptinėmis medžiagomis, o visi elementai, esantys arti kepsninės, turi būti apdoroti antipirenais.

Meninio kalimo imitacija

Skaidri ažūrinė kaltinė kompozicija plieniniai elementai gali tapti verta puošmena bet kam sodo sklypas. Visos konstrukcinės dalys, kaip taisyklė, gaminamos gamykloje iš juodo profilio metalo, po to pavėsinė prie vasarnamio su kepsnine surenkama į vieną konstrukciją.

Pagrindinės išskirtinės tokių pavėsinių savybės yra šios:

1. Gamyba pagal autorinį maketą leidžia realizuoti drąsiausias menines idėjas ir taip garantuoja unikalų ir nepakartojamą dizainą.
2. Monumentalus, bet kartu ažūrinis ir skaidrus dizainas sukuria lengvumo pojūtį ir išlieka beveik nepastebimas, todėl harmoningai įsilies į bet kurį laukinės gamtos kampelį.
   Kartu su kaltine tvora, sodo suolais ir kitais elementais kraštovaizdžio dizainas sudaro vientisą sodo ir parko ansamblį.
3. Tai absoliučiai nedegi medžiaga, dėl kurios užtikrina aukštą priešgaisrinės saugos lygį, kai naudojama kartu su kepsninėmis, šašlykinėmis ir kita atvira ugnimi.

Nepaisant visų teigiamų savybių, profiliuoto metalo gaminiai turi gana didelę kainą, o visi meninio kalimo elementai gerai neatlaiko drėgmės, todėl juos reikia kasmet valyti ir dažyti. Be to, reikia atkreipti dėmesį į tai, kad norint savo rankomis pasigaminti kaltines kaimo pavėsines su kepsninėmis, būtina naudoti stambią ir daug energijos sunaudojančią suvirinimo, kalimo ir metalo apdirbimo įrangą.

Išvada

Perskaičius šį straipsnį tampa aišku, kad savarankiška sodo pavėsinės su atvira ugnimi statyba yra gana prieinama bet kuriam priemiesčio savininkui, nepriklausomai nuo jo socialinės padėties ir pajamų lygio.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie dominantį klausimą, galite žiūrėti vaizdo įrašą šiame straipsnyje arba perskaityti panašią medžiagą mūsų svetainėje.

SKAITMENINĖ KAMEROS OLYMPUS








SKAITMENINĖ KAMEROS OLYMPUS

Gražus ir patikimas pavėsinių dizainas vasarnamiui su kepsnine gali būti visiškai kitoks. Čia yra ne tik erdvūs, kapitaliniai pastatai, bet ir standartiniai vasarnamiai, su paprasta kepsnine.

Daugeliu atvejų statomos medinės arba plytinės konstrukcijos. Tokį populiarumą pirmiausia lemia tai, kad tokio tipo pastatams nereikia specialių žinių statybos srityje, juos lengva padaryti savo rankomis ir sutaupyti investicijų.

Šiek tiek apie medžiagas:

• Mediniai pavėsinių su kepsninėmis dizainai gali puikiai tilpti į bendrą bet kokio tipo kraštovaizdžio interjerą (žr.).

Pastaba. Verta paminėti, kad mediena kaip Statybinė medžiaga- malonumas nebrangus, bet leidžia sukurti tiek laikino, tiek nuolatinio tipo struktūrą.

Plytų naudojimas suteikia tam tikrų pranašumų, o pati konstrukcija gali būti naudojama ne tik šiltuoju metų laiku, bet ir žiemą.

Medžiagų savybės

Jei abejojate dėl medžiagos pasirinkimo, palyginkime privalumus ir trūkumus, kuriuos turi tiek mediniai, tiek mūriniai pastatai.

Medinių pavėsinių privalumai ir trūkumai	Mūrinės pavėsinės privalumai ir trūkumai
Medžiagos prieinamumas ir maža kaina.	Medžiagos prieinamumas, tačiau statyba kainuos daugiau.
Lengvas ir paprastas konstravimas, nereikalaujantis ilgo laiko.	Tai užtruks ilgai.
Nereikia ruošti grunto ir statyti pamatų.	Tam reikės išankstinio grunto paruošimo ir pamatų statybos.
At papildomas apdorojimas medinės detalės tarnaus gana ilgai.	Papildomos priežiūros nereikės.
Reikės gydymo specialiomis priemonėmis.	Su izoliacija galite naudoti pavėsinę šaltuoju metų laiku.
Nenaudojamas šaltu oru.	Patikimas ir patvarus.
Jis gali būti sugadintas gana greitai.	Nedegi.
Graži išvaizda.	Tai atrodo kaip nuolatinis pastatas ir tinka įvairiose srityse.

Šis kombinuotas požiūris leis jums sukurti gražią ir patikimą struktūrą, palyginti nebrangią, bet gana funkcionalią. Ir tai neužims daug laiko sukurti.

Patarimas. Renkantis medžiagą pavėsinės su kepsnine statybai, stenkitės kuo natūraliau susieti ją su pagrindine svetainės struktūra. Neturėtų būti aštrių kontrastų, tik tada svetainė atrodys kaip vientisas kompleksas.

Dabar atidžiau pažvelkime į laipsnišką medinių statybą ir savarankiškai.

Žingsnis po žingsnio pavėsinės su kepsnine statyba

Jei svetainės savininkas žino, kaip atskirti įrankius, tada savarankiškai pastatyti pavėsinę jam nebus problemų. O kad viskas vyktų greičiau ir vaisingiau, pateikiame išsamias instrukcijas, kaip sukurti gražią ir patogią konstrukciją poilsiui lauke.

Nepriklausomai nuo pasirinkto varianto, statybos procesas yra padalintas į šiuos etapus:

• Piešinio kūrimas. Bet kokiam kepsninės pavėsinės projektui reikalinga diagrama, kuri bus pagrindas.
• Tinkamos vietos pasirinkimas konstrukcijos statybai.
• Reikalingų medžiagų ir reikalingų įrankių paruošimas.
• Pamatų statyba (jei reikia) arba pamatų klojimas.
• Sienų statyba.
• Šašlykinės statyba.
• Stogo dengimas.

Pirmas etapas. Sukurkite piešinį

Piešinio kūrimas leis jums nieko nepraleisti statybos proceso metu.

Rengiant būtina numatyti tokius niuansus kaip:

• Stalo vieta.
• Vietos kepsninei.
• Vandens ir maisto šaltinis.

Visa tai turėtų būti išdėstyta arti vienas kito, o tai leis jums visiškai skirti laiko maisto ruošimui, o ne reikalingų daiktų paieškai.

Antras etapas. Vietos pasirinkimas

To negalima padaryti jokioje svetainės dalyje.

Turi būti šalia gyvenamojo namo:

• Tuo pačiu reikia pasirinkti optimalų atstumą, kad iš jo sklindantis triukšmas netrukdytų namų ūkiams, kad į svetainę nepatektų kepsninės dūmai.
• Pasirinkta vieta turi būti idealiai lygi. Todėl jei tokios vietos šalia nėra, ją reikėtų sukurti.

Pastaba. Pavėsinė labai gerai atrodys kartu su šalia esančiu tvenkiniu arba medžių pavėsyje. Jei rezervuaro nėra, jį galima sukurti prie pat konstrukcijos.

Trečias etapas. Medžiagos ir įrankių paruošimas

Trečiame statybos etape turėtumėte pasiruošti:

• Plyta arba mediena.
• Stogo medžiaga.
• Profiliniai vamzdžiai.
• Lentos.
• Savisriegiai varžtai stogo tvirtinimui.
• Armatūra.
• Cementas.
• Smėlis.
• Smulkintas akmuo.
• Lentos klojiniams kurti.

• Kastuvai (kastuvas ir durtuvas).
• Atsuktuvas.
• Grandininis pjūklas.
• Įrenginys betono maišymui.
• Pastato lygis.
• Ruletė.

Žinoma, tas, kuris nori savo rankomis pastatyti pavėsinę, papildys šį sąrašą, tačiau visa tai yra pagrindinė įranga.

Ketvirtas etapas. Pamatas arba pagrindas

Tam padės plokščių pamatas, kuris pilamas taip:

• Išilgai visos pavėsinės ribos iškasama skylė, kurios dugnas padengtas smėliu ir skalda, po kurios pradedama kurti klojinius.
• Toliau į jį nuleidžiamas dvigubas armatūros sluoksnis ir tik tada užpildomas betono tirpalu.

Penktas etapas. Sienų statyba

Galite pradėti statyti sienas tik visiškai išdžiūvus pamatams. Jei yra atviro tipo pavėsinė, atraminės konstrukcijos statomos iki 1 metro aukščio.

Uždaruose pastatuose po stogu statomos atramos, o sienos daromos tuščios, tuo pat metu nurodomi įėjimo ir išėjimo taškai.

Šeštas etapas. Brazier

Šašlykų yra įvairių, tačiau ekspertų nuomone, šašlykinė-rūkykla yra ideali, nes ant jos galima ne tik kepti, bet ir rūkyti.

Tuo pačiu metu dėl ypatingo dizaino skoniai nesimaišo. Darbo zona turi būti dešinėje grotelių pusėje, praustuvas – kairėje. Malkų džiovinimo vietą labai gerai sutvarkyti ant pačių grotelių.

Septintas etapas. Stogo konstrukcija

Statant stogą svarbu griežtai laikytis pačios pavėsinės matmenų ir tikslaus pasvirimo laipsnio. . Tai daug paprasčiau, o stogo dangos kaina bus mažesnė.

Patarimas. Stogo dangą būtina parinkti pagal tai, kokia medžiaga dengiamas gyvenamojo ploto stogas.

Jei vis dar turite klausimų, žiūrėkite šio straipsnio vaizdo įrašą, kuriame išsamiai parodytas pavėsinės su kepsnine kūrimo procesas.

Atostogos užmiestyje daugeliui reiškia namų ar draugiškų susibūrimų prie laužo, kuriame vyrauja pavėsinės su šašlykinėmis, šašlykinėmis ir krosnelėmis, tampa vis jaukiau. Šiame nedideliame, nors ir labai patogiame pastate savo aikštelėje galėsite kepti mėsą, virti kebabus, rūkyti įvairius gaminius ar net surengti ištisas kulinarines varžybas su pirmu, antru ir trečiu patiekalu.

Tokios pramogų erdvės įrengimas ypatingų sunkumų nesukelia, todėl tai galite padaryti patys, iš anksto parengę planą, atsižvelgdami į pavėsinės paskirtį, išorę ir vidinį užpildymą.

Minimalizmas pavėsinių išvaizdoje ir statyboje.

Vakarinio apšvietimo romantika ir komfortas

Pavėsinė su virykle, šašlykinė, pritvirtinta prie būsto.

Pusiau uždara pavėsinės išvaizda per daug praktiška – dvi sienelės apsaugo ją nuo vėjo ir lietaus.

Grilis pavėsinėje aprūpintas atitinkama įranga – išklotas akmeniu ir įrengtas kaminas.

Didelė pavėsinė, kurioje telpa židinio krosnelė, grilis ir vieta su stalu ir suolais.

Akmens pavėsinės atrodo pernelyg prabangiai ir įspūdingai.

Pavėsinių įvairovė

Svetainės pavėsinės gali būti įvairios konfigūracijos ir dizaino. Tai lengvos pastogės su nedidelėmis šašlykinėmis, gilūs pastatai su vienu kepsnių kompleksu, uždari pastatai su krosnele-židiniu, kur patogiai galima apsistoti net ir žiemą. Sprendimą dėl pavėsinės pasirinkimo priima savininkai, atsižvelgdami į turimą neužimtą plotą, kitas sklypo statybas ir sklypo kraštovaizdį.

Neapsakoma avangardinė pavėsinės išvaizda, kurioje įrengta progresyvi viryklė.

Pavėsinė su židiniu-krosnele, apsupta augalų ir gėlių tankmės

Pavėsinių statybai naudojamos statybinės medžiagos gali būti skirtingos, tai priklauso nuo savininkų finansinių galimybių ir pasirinktos konstrukcijos modifikacijos:

Dažnesnė medžiaga yra mediena, kuri leidžia pavėsinei tilpti į bet kokį kraštovaizdį. Iš medžio iškyla gražios atviros pavėsinės, panašios į pavėsines, kur prie vienos iš sienų yra krosnis. Mediena yra lengviau prieinama ir dažniau naudojama medžiaga, nors viena iš jos savybių yra degi, todėl ji negali būti naudojama visiems reikiamiems darbams statant pavėsinę su krosnele. Siekiant užtikrinti medinių konstrukcijų saugumą, medžiaga pirmiausia apdorojama specialiais nedegiais tirpalais.

Paprastai pavėsinės gaminamos iš medžio – kilnios ir patvarios medžiagos.

Didelė pavėsinė su rusiška krosnele, kepsnine, virykle ir kitais elementais dažniausiai statoma iš plytų ar akmens, žinoma, tokiai didelei konstrukcijai reikia atitinkamo ploto. Mažose vietose šie kieti objektai atrodys netinkami.

Gausiai dekoruota akmeninė pavėsinė su virykle ir griliu.

Norėdami „supaprastinti“ sistemą, galite pastatyti kaltinę pavėsinę, kurią sudaro atramos ir žema tvora bei baldakimas iš medžio, plastiko ar aliuminio.

Supaprastinta aliuminio konstrukcija pavėsinės su grotelėmis.

Rekomendacija! Dažnai jie naudojasi statydami pavėsinę su kepsnine ar virykle įvairių medžiagų kai kuriems komponentams: rėmas pagamintas iš metalo, išorės apdaila- tiesiai iš medienos arba iš dekoratyvinis akmuo, o vidaus apdaila iš pamušalo, stogas čerpių arba medžio.

Krosnelių tipai pavėsinėms

Krosnelių rūšių yra tiek pat, o jų pasirinkimas turėtų priklausyti nuo būsimos pavėsinės paskirties: vieni specializuojasi kebabuose, vieni mėgsta paprastą plovą, vieniems šašlykai geriau žinomi Europos teritorijoje, o kiti mėgsta rusišką krosnelę. Mėgstantiems viską vienu metu yra modifikacijų - pavėsinė su kepsnių kompleksu su rūkykla. Šie kompleksai reiškia, kad yra paprastas grilis ir kepsninė, viryklė, rūkykla ir papildomas stalviršis su kriaukle, kad būtų patogu gaminti.

Pagrindiniai krosnių tipai, naudojami sodo pavėsinėse:

• Rusiška viryklė. Rusiško vaizdo pavėsinė bus papuošta rusiška mini virykle. Ši sistema suteikia galimybę gaminti praktiškai visus patiekalus, tačiau jos kūrimas yra per sunkus procesas, todėl originaliau patikėti tai specialistams.

Pavėsinėje įrengta rusiška mini viryklė.

Brazier. Jo specifika yra ta, kad ant jo kepama mėsa, daržovės ar žuvis, privalomai naudojant iešmelius. Galimi tiek stacionarūs įrenginiai, kurie statomi išilgai vienos iš sienų, tiek nešiojamos modifikacijos, kurias galima nesunkiai naudoti už pavėsinės ribų. Atskiros mažo dydžio geležinės kepsninės gali būti išklotos plytomis patogiam naudojimui.

Pavėsinė su griliu ar kepsnine žymiai padidins lankytojų komfortą.

• B-B-Q. Tokio tipo orkaitės per daug primena šašlykinę, nors šioje situacijoje patiekalai kepami ant grotelių, bet ne ant iešmelių. Stacionarios kepsninės yra „įmontuotos“ vienoje iš pavėsinės sienelių, o nešiojamas galima naudoti bet kur. Patogesnė vieta šašlykinei yra pavėsinės centre, kur kiekvienas svečias gali ateiti ir dalyvauti gaminant maistą. Esant tokiai situacijai, gaubtas pakabinamas virš krosnelės stogo arba stogelio centre.

Nešiojama kepsninė yra daug patogiau naudoti, nes ją galima pastatyti bet kurioje konkrečioje pavėsinėje.

• Židinys. Židinio krosnelė labiau tinka uždaroms pavėsinėms, kurias numatoma naudoti žiemą. Šis židinys mažai kuo skiriasi nuo buitinio židinio.

Pagrindinis pavėsinės komponentas yra akmeninė židinio krosnis.

• Grilis. Ši parinktis tampa vis populiaresnė, nes tiekia šilumą tiek iš apačios, kaip grilio ar šašlykinės, tiek iš viršaus, nes yra su dangteliu. Kepsninės yra mažo dydžio prietaisai, kurie rodomi įvairių konfigūracijų ir matmenų.

Greitai ir lengvai galėsite gaminti maistą ant dviejų lygių grilio su dangčiu.

• Kazanė. Plovo ruošimui naudojamas katilas, kurio krosnelė yra stačiakampio formos su apvalia anga viršuje ir durelėmis malkoms ar kitam kurui laikyti šone.

Dešinėje pavėsinės pusėje yra krosnelė katilui - su skylute viršuje ir durelėmis apačioje.

Rekomendacija! Trūkstant patirties ir trūkstant laiko, originaliau jau paruoštą viryklę pirkti parduotuvėje arba užsisakyti jos kūrimą pas specialistą. Pavėsinę galite užregistruoti patys, taip pat galite kreiptis pagalbos į kvalifikuotus specialistus.

Pasiruošimas statyboms

Prieš statant pavėsinę verta daug laiko skirti parengiamiesiems darbams. Tai įtraukia:

• Patalpų pasirinkimas statybai. Originaliau vietą parinkti taip, kad pavėsinė būtų arti namo, nors tuo pačiu ir dūmai iš krosnies ten nepatektų.

3D projektas pavėsinės su virykle statybai.

• Būsimos pramogų erdvės plano ruošimas. Būtina atsižvelgti į sklypo kraštovaizdį, vėjo rožę (kur pučia stiprus vėjas dažnai įrengiama tuščia siena), pavėsinės tūrį, šeimos narių skaičių, naudojamos krosnelės tipą ir kitas detales. .

Pavėsinės su malkomis kūrenama krosnele su kaminu sutvarkymo planas.

Rekomendacija! Paruošti planai pavėsines su kepsnine, šašlykine ir virykle galima užsisakyti specialiose įmonėse, kur bus pateikti visi saugumo reikalavimai ir klientų pageidavimai. Į šį planą orientuotą veiklą galite vykdyti patys arba pasinaudoti tos pačios įmonės pasiūlymais.

Krosnelės ir kepsninės kampinės vietos pavėsinėje planas

• Pagal planą apskaičiuojamas reikiamas statybinių medžiagų kiekis ir paruošiami veiklai reikalingi įrankiai. Tai leis nesiblaškyti statybų metu ieškant ir perkant tinkamus daiktus.

Pavėsinėje įrengta moderni kepsninė ir jauki pramogų zona.

Prisiminkite apie pavėsinės vidaus apdailą – ji turėtų būti patogi ir jauki.

Pagrindiniai statybos etapai

Po visų parengiamųjų darbų prasideda pavėsinės su kepsnine, virykle ar šašlykinės statyba. Kiekvieno tipo pavėsinės ir kiekvienos krosnies modifikacijos statybos žingsniai paprastai yra identiški:

• Sklypo paruošimas statybai. Paruošimas apima viršutinio dirvožemio sluoksnio pašalinimą.
• Pamatų ženklinimas ir pastatymas. Pamatas gali būti stulpinis, jei konstrukcija pagaminta iš medžio arba aliuminio, arba juostinė, jei numatoma sunki plytų konstrukcija.

Pavėsinės pamatų statyba

• Rėmo ar atramų kūrimas. Atraminiai stulpai yra nurodyti vertikaliai, o po to jie surišami (dažniausiai viršuje ir apačioje).

Pavėsinės karkaso ir atramų konstrukcija.

Šašlykinės, orkaitės ar kitokio aparato statyba. Nusprendus laužą susikurti patiems, jis pagal iš anksto parengtą planą statomas iš šamoto (ugniai atsparaus molio), akmens ar metalo. Jei tikimasi, kad bus įgyvendintas baigtas dizainas, įskaitant mobilųjį, nedelsdami pereikite prie kito žingsnio.

Šašlykinės ar orkaitės statybą geriau patikėti specialistui.

• Kamino plėtra. Kad degimo produktai būtų išleidžiami į lauką, bet nesikauptų po mūrinės ar kitokio metalo pavėsinės stogu, kaminas turi būti įregistruotas.

Pastačius krosnį, prasideda kamino statyba.

• Stogo statybos procesas. Priklausomai nuo pasirinktos pavėsinės konfigūracijos, įrengiamas stogas. Dažnai visi įvykiai įjungiami parengiamieji darbai gegnės atliekamos ant žemės, o po to dedamos ant pagrindo. O stogo apdailai gali būti naudojamos pačios įvairiausios medžiagos: čerpės, lentos, plastikas.
• Pavėsinės apdaila. Pastato projektavimo ir dekoravimo procesas laikomas paskutiniu statybos etapu. Šiame žingsnyje pertvarkomos sienos, grindys, turėklai, langai, pakopos bei atliekami kiti plane numatyti apdailos darbai.

Kai pavėsinė jau pastatyta, galite pradėti ją apdailinti ir dekoruoti.

Statant savarankiškai, verta atsižvelgti į tai, kad pavėsinė su krosnele yra itin saugi. Liepsnos kibirkštys nuo vėjo negali prasiskverbti į lengvai užsiliepsnojančius komponentus, sienos iš vidaus turi būti pagamintos iš medžiagų, kurios neištirps aukščiausia temperatūra. Elektros laidas, jei yra, turi būti įdėtas į specialią gofruotą žarną. Visi šie veiksniai yra vertinami plano ir detaliojo statybos plano rengimo stadijoje.