মুরগির ডিমের রঙে প্রচুর বৈচিত্র্য রয়েছে, তবে যা অপরিবর্তিত থাকে তা হল রঙের প্রস্তুতির প্রক্রিয়া। আমরা আপনার সাথে কিছু টিপস শেয়ার করি:
1. রান্নার সময় ডিম ফেটে যাওয়া রোধ করতে, আপনাকে কয়েক ঘন্টা আগে রেফ্রিজারেটর থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে।
2. চলমান জলের নীচে সমস্ত ডিম সাবধানে ধুয়ে ফেলতে হবে। এইভাবে পেইন্টটি অনেক মসৃণ থাকবে।
3. লবণাক্ত জলে ডিম সিদ্ধ করুন, আবার, এটি খোসা ফাটতে বাধা দেবে।
4. ডিমগুলিকে ভালভাবে পরিষ্কার করার জন্য, সিদ্ধ করার পরপরই সেগুলিকে বরফের জল দিয়ে পূর্ণ করতে হবে যতক্ষণ না সেগুলি সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়।
5. উদ্ভিজ্জ তেল রঙিন ডিম একটি চকচকে চেহারা দিতে সাহায্য করবে। আপনাকে শুধু রঙিন ডিম শুকিয়ে মিহি তেল দিয়ে প্রলেপ দিতে হবে।
আমরা প্রস্তুতি সম্পন্ন করেছি, এখন আমরা নিরাপদে মূল পেইন্টিংয়ে যেতে পারি। আমরা আপনাকে আমাদের সাধারণ ধারণাগুলি ব্যবহার করার জন্য আমন্ত্রণ জানাই।
ক্লাসিক উপায়
পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম আঁকা জড়িত। এই পদ্ধতি আমাদের পূর্বপুরুষরা ব্যবহার করেছেন।
1. আমরা জলের নীচে ভুসি (যত বেশি ভাল) ধুয়ে ফেলি এবং একটি গভীর সসপ্যানে রাখি।
2. এতে জল যোগ করুন এবং প্রায় 40 মিনিট রান্না করুন।
3. আঁচ বন্ধ করুন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ঝোল তৈরি হতে দিন।
4. একটি colander মাধ্যমে স্ট্রেন, সব husks অপসারণ.
5. প্রস্তুত ডিম সিদ্ধ করুন। আপনি যে রঙটি পেতে চান তার উপর রান্নার সময় নির্ভর করে।
এই প্রক্রিয়াটি আমাদের শক্ত রঙের ডিম দেয়; আপনি যদি তাদের রঙের ছাপ দিতে চান তবে আপনাকে নাইলনের কাপড় এবং শুকনো পাতা ব্যবহার করতে হবে। 
অথবা ইলেকট্রিকাল টেপ দিয়ে কাঙ্খিত নকশা লাগিয়ে ভুসিতে ফুটিয়ে নিন। বৈদ্যুতিক টেপ (আঠালো টেপ) পরিত্রাণ পান। অঙ্কন প্রস্তুত।
ডিকুপেজ ইস্টার ডিম
এই পদ্ধতিটি তাদের জন্য যারা স্টিকার নিয়ে বিরক্ত করতে চান না এবং নিজেরাই সবকিছু করতে অভ্যস্ত। আমাদের একটি প্যাটার্ন, সিদ্ধ ডিম এবং জেলটিন সহ ন্যাপকিন লাগবে।
1. প্যাকেজে নির্দেশিত জেলটিন পাতলা করুন।
2. পাতলা কাঁচি দিয়ে নকশা কেটে নিন।
3. ডিমে প্রস্তুত নকশা প্রয়োগ করুন এবং ন্যাপকিনের পৃষ্ঠে জেলটিন আঠা লাগানোর জন্য একটি ব্রাশ ব্যবহার করুন। আমরা কেন্দ্র থেকে gluing শুরু এবং প্রান্তে বুরুশ সরানো। 
পরিবেশন করার আগে, ডিম অবশ্যই 2 ঘন্টা শুকিয়ে নিতে হবে।
গ্রেডিয়েন্ট ফিল
সম্পূর্ণ বিন্দু হল যে প্রতিটি ডিম পূর্ববর্তী এক থেকে একটি টোন গাঢ়। রঞ্জক এবং ডিম প্রস্তুত করুন।
1. আমরা নির্দেশাবলী অনুযায়ী খাদ্য রং পাতলা.
2. 20 সেকেন্ডের জন্য প্রথম ডিমটি নিচু করুন।
3. অবশিষ্ট ডিমের সাথে, আমরা পূর্ববর্তী পদ্ধতি অনুসরণ করি, শুধুমাত্র আমরা প্রতিটি ডিমের রঙ করার সময় 20 সেকেন্ড করে বৃদ্ধি করি (প্রথম 20, দ্বিতীয়টি 40, তৃতীয় 60, ইত্যাদি)।
ফলস্বরূপ, আপনার ডিমের একটি সম্পূর্ণ সিরিজের সাথে শেষ হওয়া উচিত যা মসৃণভাবে হালকা থেকে সমৃদ্ধ ছায়ায় স্থানান্তরিত হয়। 
দোকান থেকে কেনা রঞ্জকগুলির প্রতি আপনার যদি নেতিবাচক মনোভাব থাকে তবে প্রাকৃতিক রং ব্যবহার করুন।
খোদাই করা
এই অস্বাভাবিক পদ্ধতিটি আপনি যা চান তা আঁকতে পারবেন। আমরা রঙিন ডিম, একটি কাটার, একটি পেন্সিল এবং ধৈর্য ধরে রাখি।
1. ডিম পেইন্টিং পরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো আবশ্যক.
2. আপনি যে অঙ্কনটিতে আগ্রহী তা নির্বাচন করুন এবং একটি পেন্সিল দিয়ে শেলে স্থানান্তর করুন।
3. একটি কাটার ব্যবহার করে, সাবধানে শেল থেকে পেইন্টটি সরিয়ে ফেলুন, নিশ্চিত করুন যে ডিমটি ভেঙে না যায়। 
প্রক্রিয়াটি দীর্ঘ এবং শ্রমসাধ্য, তবে এটি মূল্যবান।
স্পেস ইস্টার ডিম
আপনি স্থান ভালবাসেন? তাহলে এই পদ্ধতিটি অবশ্যই আপনার জন্য। আমরা প্রয়োজন হবে এক্রাইলিক পেইন্টস, ব্রাশ, ডিশ স্পঞ্জ, টুথব্রাশ, সাদা রঙ এবং জল।
1. দুটি স্তরে কালো রং দিয়ে ডিম ঢেকে দিন।
2. একটি ব্রাশ ব্যবহার করে, শেলটিতে গাঢ় নীল এবং কালো-বেগুনি রঙের বিভিন্ন দাগ লাগান।
3. একটি স্পঞ্জ নিন এবং এটি গাঢ় রঙে ডুবান, একটি তীক্ষ্ণ আন্দোলনের সাথে ডিমে তাদের প্রয়োগ করুন, তারপরে উজ্জ্বলগুলি দিয়ে পেইন্ট করুন।
4. আমরা জল দিয়ে সাদা পেইন্ট পাতলা করি এবং এটি প্রয়োগ করি টুথব্রাশএবং ডিমের উপর এটি ছিটিয়ে দিন, তারার প্রভাব দেয়। 
মনোযোগ!
প্রতিটি স্তর পরে, আপনি ডিম ভাল শুকিয়ে প্রয়োজন।
ফ্যাব্রিক প্যাটার্ন
সহজতম পথ. আমরা উপযুক্ত রঙিন সিল্ক এবং সাদা সুতির কাপড়, থ্রেড, একটি সুই, জল, ভিনেগার এবং সাদা কাঁচা ডিম বেছে নিই।
1. ডিমটি একটি রঙিন কাপড়ে মুড়িয়ে রাখুন, সামনের দিকটি ভিতর থেকে হওয়া উচিত।
2. অঙ্কনটি অস্পষ্ট নয় তা নিশ্চিত করার জন্য, আমরা এটিকে শক্তভাবে সেলাই করি।
3. সাদা কাপড়ে এটি মোড়ানো এবং আবার সেলাই করুন।
4. একটি সসপ্যানে জল এবং ভিনেগার (3 টেবিল চামচ) মেশান, ডিম যোগ করুন, জল ফুটে যাওয়ার পরে প্রায় 10-15 মিনিট রান্না করুন।
5. ঠাণ্ডা পানির আশ্রয় না নিয়ে ডিমগুলোকে স্বাভাবিকভাবে ঠান্ডা করুন। 
একটি সুন্দর এবং উজ্জ্বল অঙ্কন আপনার জন্য নিশ্চিত করা হয়।
মার্বেল
আপনি সম্ভবত এই ইস্টার ডিম সম্পর্কে শুনেছেন? এবং আমরা আপনাকে এগুলি কীভাবে তৈরি করব তা বলব, শুধুমাত্র এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: উজ্জ্বল সবুজ এবং পেঁয়াজের খোসা।
1. সুতরাং, উপরে লেখা হিসাবে পেঁয়াজের সমাধান প্রস্তুত করুন।
2. পেঁয়াজের খোসায় কাঁচা ডিম মুড়ে প্রথমে কেটে নিন। আমরা নাইলন ফ্যাব্রিক দিয়ে এটি ঠিক করি।
3. রান্না। অর্ধেক শেষ পর্যায়ে, জলে এক চামচ উজ্জ্বল সবুজ যোগ করুন এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। 
একটি "মার্বেল" ডিম যদি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে লেপা হয় তবে এটি একটি সত্যই সুন্দর রঙ অর্জন করবে।
চাল দিয়ে আঁকা
আসলে, বিকল্পটি খুব অস্বাভাবিক। আমাদের একটি আকর্ষণীয় টেক্সচার এবং প্যাটার্ন দিতে আমরা চাল, প্লাস্টিকের কাপ এবং খাবারের রঙ ব্যবহার করতে পারি।
ভাত দিয়ে 1. 1/3 কাপ ভরাট করুন।
2. এটিতে 25-30 ফোঁটা রঞ্জক যোগ করুন (যদি পেইন্টটি শুকনো হয় তবে এটি অল্প পরিমাণে জলে পাতলা করুন)।
3. কাচের বিষয়বস্তু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন, সমানভাবে ধানের শীষ রঙ করুন।
4. সিদ্ধ ডিম ভাতের মধ্যে রাখুন এবং আলতো করে কয়েকবার ঝাঁকান। এভাবে পাঁচ মিনিট রেখে দিন। 
এইভাবে, পেইন্টের রঙ পরিবর্তন করার সময় আপনি একটি ডিম বেশ কয়েকবার আঁকতে পারেন।
রঙিন প্যালেট
এই পদ্ধতিটি একটি কারণে এই নামটি পেয়েছে। এবং আপনি পেইন্টিং প্রক্রিয়ার সময় কেন খুঁজে পাবেন। সুতরাং, আমাদের প্রয়োজন হবে: বিভিন্ন রঙের থ্রেড (বা ফ্লস) বুনন, ভিনেগার এবং কাঁচা ডিম।
1. আমরা সম্পূর্ণরূপে রঙিন থ্রেড সঙ্গে প্রতিটি ডিম মোড়ানো।
2. ভিনেগার যোগ করা জলে রান্না করুন।
3. একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং সম্পূর্ণ ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন।
4. থ্রেড সরান. 
সুন্দর, তাই না? আমরা কি উজ্জ্বল এবং আসল ডিম পেয়েছি।
মোম crayons সঙ্গে সাজাইয়া
নামটি নিজের জন্য কথা বলে, আমাদের প্রয়োজন হবে: মোম পেন্সিল বা ক্রেয়ন এবং ডিম।
1. ডিম সেদ্ধ করুন।
2. আমরা uncooled শেল উজ্জ্বল নকশা প্রয়োগ.
3. শীতল। 
অঙ্কনের সময়, মোম গলতে শুরু করবে, যার ফলে ডিমটিকে একটি আসল নকশা দেওয়া হবে।
রন্ধনসম্পর্কীয় ধারণা
এই বিকল্পটি সবচেয়ে সস্তা, কারণ প্রতিটি বাড়িতে সিরিয়াল পাওয়া যায়। এবং আমরা ব্যবহার করব: ছোট শস্য (বাজরা, ডিম, ইত্যাদি) এবং মোম মোমবাতি।
1. সমাপ্ত ডিমে গরম মোম দিয়ে একটি নকশা প্রয়োগ করুন।
2. দ্রুত এই এলাকায় সিরিয়াল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
3. পরিশোধিত তেল দিয়ে লুব্রিকেট করুন। 
ডিম প্রাকৃতিক রঙ বা আঁকা হয় ব্যবহার করা যেতে পারে।
এবং উপসংহারে…
আপনি প্রস্তাবিত বিকল্পগুলি থেকে একটি ধারণা বেছে নিতে পারেন এবং ডিমগুলি আঁকতে পারেন, তবে চিন্তা করুন যে আপনার অতিথিরা যদি দেখেন কতটা আনন্দিত হবেন উত্সব টেবিল, সুন্দরভাবে সজ্জিত ডিম. কোন সময় এবং প্রচেষ্টা ছাড়ুন, কারণ ইস্টার বছরে একবার আসে এবং এটি অবিস্মরণীয় করে তোলে।
আমরা আপনাকে একটি ভিডিও দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানাই যেখানে আপনি ইস্টারের জন্য ডিম আঁকার বিষয়ে অনেক দরকারী তথ্য শিখবেন।
ইস্টার আসছে! প্রতিটি গৃহিণী এই উজ্জ্বল ছুটিতে সুন্দর এবং অস্বাভাবিক ডিম তৈরি করার চেষ্টা করে। ফলস্বরূপ ডিমের নাম আপনি কোন রঙের পদ্ধতি ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে।
1:844 1:849উদাহরণস্বরূপ, একই রঙের আঁকা ডিম বলা হয় রং
1:965মোমের ফোঁটার কারণে বহু রঙের বিন্দুযুক্ত ডিম বলা হয় দাগ
1:1099দ্রপাঙ্ক- এটি একটি স্ক্র্যাচ প্যাটার্ন সহ একটি এক রঙের ডিম।
1:1207একটি বিশেষ টুল ব্যবহার করে তৈরি ডিজাইন বা প্যাটার্ন সহ ডিম - পিসাচকা - এই ইস্টার ডিম. তারা সবচেয়ে সুন্দর, তাদের এমনকি শিল্পকর্ম বলা যেতে পারে।
1:15251:4
পেইন্টিংয়ের জন্য ডিম প্রস্তুত করা হচ্ছে
ইস্টারের জন্য ডিম রঙ করার অনেক উপায় রয়েছে। যাইহোক, নির্বাচিত বিকল্প নির্বিশেষে, ডিম সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। এখানে কিছু টিপস আছে:
2:876- রঙ করার এক ঘন্টা আগে, রেফ্রিজারেটর থেকে ডিমগুলি সরিয়ে ফেলুন যাতে তারা ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছায়। এই ক্ষেত্রে, তারা রান্নার সময় ফেটে যাবে না। একই ফলাফল একটি পাতলা ধারালো সুই সঙ্গে ডিম ছিদ্র দ্বারা অর্জন করা যেতে পারে;
- পেইন্টটি আরও সমানভাবে রাখার জন্য, ডিমগুলি অবশ্যই ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে। সাবান জল বা অ্যালকোহল দিয়ে ডিম মুছে দিয়েও অভিন্ন রঙ নিশ্চিত করা যেতে পারে;
- আঁকা ডিমগুলি একটি চকচকে চেহারা অর্জন করবে যদি, পেইন্টিংয়ের পরে, সেগুলি শুকিয়ে মুছে ফেলা হয় এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঘষে।
এখন আপনি ডিম পেইন্টিং করতে সরাসরি এগিয়ে যেতে পারেন। এখানে কয়েকটি উপায় রয়েছে, যার মধ্যে প্রত্যেকে নিজের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত একটি খুঁজে পেতে পারে।
2:20702:4
প্রথম পদ্ধতি: রীতির একটি ক্লাসিক - পেঁয়াজের স্কিনস
এটি আমাদের ঠাকুরমাদের পথ, যা এখনও প্রাসঙ্গিক। ফলস্বরূপ, আপনি লাল ডিমের পাশাপাশি হলুদ, বাদামী বা তাদের ছায়াগুলি পেতে পারেন - এটি সমস্ত পেইন্টের তীব্রতা এবং রঞ্জন পদ্ধতির সময়কালের উপর নির্ভর করে।
3:1029- একটি সসপ্যানে জল ঢালুন এবং পেঁয়াজের চামড়া যোগ করুন। আটটি পেঁয়াজের খোসা নিয়ে দুই গ্লাস পানি মিশিয়ে লাল-বাদামী রং পাওয়া যায়। এর উপর ভিত্তি করে, আপনি একটি নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে জল এবং তুষের পরিমাণ গণনা করতে পারেন।
- ভুসি সহ জল একটি ফোঁড়াতে আনা উচিত এবং 30-40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত। ঝোল বসতে দিন।
- ঝোলটি ফিল্টার করা উচিত, ভুসি থেকে মুক্ত করা উচিত এবং প্রস্তুত ডিমগুলি 7-10 মিনিটের জন্য এতে সেদ্ধ করা উচিত।
- ডিমগুলিকে ভালভাবে পরিষ্কার করার জন্য, তাদের বরফের জল দিয়ে তীব্রভাবে ঠান্ডা করা দরকার।
- আরও তীব্র রঙ পেতে, ডিমগুলিকে ঝোলের কাছে ফিরিয়ে দেওয়া যেতে পারে এবং পছন্দসই ছায়া না পাওয়া পর্যন্ত রেখে দেওয়া যেতে পারে।
দ্বিতীয় পদ্ধতি: প্রকৃতির উপহার - প্রাকৃতিক রং
অনেক প্রাকৃতিক উপাদান একটি রঙ প্রভাব আছে। এটি আপনাকে বিভিন্ন রঙ এবং শেড পেতে দেয়।
10:1192বিটরুটের রস গোলাপি রঙ দেয়
10:1248ফ্যাকাশে হলুদ - লেবু, কমলা, গাজর,
10:1326হলুদ - বার্চ পাতা, ক্যালেন্ডুলা ফুল।
10:1405সবুজ রঙ পালং শাক বা নেটল দিয়ে অর্জন করা যেতে পারে,
10:1519নীল - লাল বাঁধাকপি মাধ্যমে।
10:86কফি ডিমকে তাদের বেইজ রঙ দেয়।
10:148ভায়োলেট - বেগুনি ফুল।
10:202 10:207কিছু রঞ্জক খুব তীব্র হয় না, উদাহরণস্বরূপ, বেগুনি বা পালং শাক, তাই ডিমগুলি রাতারাতি এই জাতীয় ক্বাথে রেখে দেওয়া যেতে পারে।
10:465- একটি সসপ্যানে জল ঢালুন, ভিনেগার (1 টেবিল চামচ) এবং প্রাকৃতিক রঞ্জক যোগ করুন। একটা ফোঁড়া আনতে. ঝোল তৈরি হতে দিন (30 মিনিট)।
- পছন্দসই ছায়ার উপর নির্ভর করে ঝোলের মধ্যে প্রস্তুত ডিম সিদ্ধ করুন - 15 থেকে 30 মিনিট পর্যন্ত। প্রয়োজনে, আপনি ডিমগুলিকে ঝোলের মধ্যে রেখে দিতে পারেন - এক দিনের জন্য।
11:4
তৃতীয় পদ্ধতি: decoupage কৌশল
একটি ছবি দিয়ে একটি ইস্টার ডিম সাজাইয়া, আপনি স্টিকার কিনতে হবে না। আপনি decoupage কৌশল ব্যবহার করে এটি সজ্জিত করতে পারেন।
11:287- ডিম শক্ত করে সেদ্ধ করুন।
- জেলটিন আঠালো প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, নির্দিষ্ট জেলটিন প্যাকেজে নির্দেশিত অনুপাতে জল দিয়ে জেলটিন ঢেলে ভিজিয়ে রাখুন। এটি একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন এবং অতিরিক্ত তরল অপসারণ করুন। জেলটিন গরম করুন এবং দানাগুলি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
13:4
- সুন্দর রঙিন ডিজাইনের ন্যাপকিন বেছে নিন। সাদা ডিমগুলি পটভূমি হিসাবে আরও ভাল দেখায়, যদিও এটি সমস্ত ন্যাপকিনের রঙের উপর নির্ভর করে।
- ন্যাপকিনের উপরের স্তরটি আলাদা করুন এবং আপনার পছন্দ মতো টুকরোটি কেটে নিন।
- শেলের সাথে ছবিটি সংযুক্ত করুন। কেন্দ্র থেকে প্রান্ত পর্যন্ত নকশার উপরে জেলটিন আঠালো লাগান।
18:4
চতুর্থ পদ্ধতি: খাদ্য শিল্প খাদ্য রং প্রবর্তন করে
সবচেয়ে তুচ্ছ এক এবং সহজ উপায়ে- ইস্টার কিট থেকে রং ব্যবহার করে ডিম রঙ করুন। সেখানে সর্বদা একটি রেসিপি তালিকাভুক্ত থাকে তবে আপনি এটি এভাবে করতে পারেন:
18:436- ডিম শক্ত করে সেদ্ধ করুন।
- জল দিয়ে রং পাতলা করুন - প্রতিটি রঙ একটি পৃথক বাটিতে। ডিম ঢেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত পানি থাকতে হবে। ভিনেগার যোগ করুন (1 চামচ)।
- ডিমগুলো রঙ না হওয়া পর্যন্ত বাটিতে রাখুন।
ফলাফল হল উজ্জ্বল, রঙিন ডিম যা চোখে আনন্দদায়ক।
18:952 18:957
20:4
পঞ্চম পদ্ধতি: রঙিন প্যালেট - রঙিন থ্রেড
জটিল নিদর্শন পেতে, বহু রঙের ফ্লস থ্রেড দিয়ে ডিমগুলি আঁকুন:
21:764- সুতো দিয়ে ডিম মোড়ানো।
- শক্ত করে ফুটিয়ে নিন।
ষষ্ঠ পদ্ধতি: মার্বেল প্রভাব
মার্বেল ডিম অস্বাভাবিকভাবে উত্সব দেখায়। এগুলি তৈরি করতে আপনার বিভিন্ন রঙের ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল এবং শৈল্পিক ফ্লেয়ারের জন্য খাদ্য রঙের প্রয়োজন হবে।
22:1709- ডিমগুলিকে হালকা, উজ্জ্বল রঙে রঙ করুন, যেমন হলুদ, লাল, কমলা।
- ডিম শুকাতে দিন।
- গাঢ় রং (নীল, বাদামী, বেগুনি) জল দিয়ে পাতলা করুন। প্রতিটি কাপে উদ্ভিজ্জ তেল (1 চামচ) যোগ করুন। অনেক তেল "টাকা" না হওয়া পর্যন্ত তেলটি আলতো করে নাড়ুন (ঝাঁকবেন না), একটি মটরের চেয়ে বড় নয়।
- প্রতিটি ডিম গাঢ় রঙে ডুবিয়ে অবিলম্বে মুছে ফেলুন। আপনি যদি এটি একবারের বেশি না করেন তবে একটি সুন্দর মার্বেল প্যাটার্ন পাওয়া যায়।
সপ্তম পদ্ধতি: সিল্কের মধ্যে ডিম
ডিজাইন সহ সূক্ষ্ম ডিমগুলি কাপড় দিয়ে পেইন্টিং করে পাওয়া যায়। আপনি একটি সিল্ক টাই বা একটি Pavloposad উলের স্কার্ফ ব্যবহার করতে পারেন।
23:1690- একটি কাঁচা ডিম একটি প্যাটার্ন সঙ্গে একটি কাপড় মধ্যে আবৃত করা উচিত। সামনের দিকটি শেলের সাথে শক্তভাবে ফিট করা উচিত।
- ফ্যাব্রিক স্খলন থেকে প্রতিরোধ করতে, কনট্যুর বরাবর ডিম সেলাই। ভোঁতা শেষে এটি সুরক্ষিত, রঙিন তুলো ফ্যাব্রিক উপর এটি মোড়ানো.
- প্যানে জল ঢালা, ভিনেগার যোগ করুন (3 টেবিল চামচ)। কাপড়ে মোড়ানো ডিম প্যানে রাখুন এবং ফুটানোর পর 10-12 মিনিট রান্না করুন।
- প্রস্তুত ডিমের উপর ঢেলে দিন ঠান্ডা পানি. তারা সম্পূর্ণ ঠান্ডা হলে, সাবধানে কাপড় সরান। ফ্যাব্রিকের মতো ডিমের উপরে একটি পাতলা প্যাটার্ন থাকবে।
অষ্টম পদ্ধতি: স্ক্র্যাপ উপকরণ ব্যবহার করে প্যাটার্নে কল্পনা
উপরে বর্ণিত ডিম রঙ করার পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে (উদাহরণস্বরূপ, পেঁয়াজের চামড়া ব্যবহার করে), আপনি করতে পারেন।
24:1729- বিশৃঙ্খল দাগগুলি অর্জন করা যেতে পারে যদি রঙ করার আগে ভেজা ডিম চাল বা বাজরাতে পাকানো হয়;
- একটি পাতার আকৃতির নকশা পেইন্ট করার আগে ডিমের সাথে একটি পার্সলে পাতা সংযুক্ত করে এবং গজ বা স্টকিং দিয়ে সুরক্ষিত করে প্রাপ্ত করা যেতে পারে;
- সরল রেখাগুলি ডিম অতিক্রম করে তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনি এর শেলে মাস্কিং টেপ আঠা দিতে পারেন বা এটির উপর একটি মানি ইলাস্টিক ব্যান্ড টানতে পারেন;
- আঠালো টেপ বা মাস্কিং টেপ ব্যবহার করে আঁকার আগে চিহ্ন বা অক্ষর XB ডিমের সাথে আঠালো করা যেতে পারে। পেইন্টিং পরে, তারা সাবধানে অপসারণ করা উচিত;
- আপনি "চেকার্ড" ডিম পেতে পারেন যদি আপনি সেগুলিকে ফিশনেট স্টকিংস বা ফল বা সবজির জালে মুড়িয়ে সিদ্ধ করেন।
- একটি লেইস প্যাটার্ন একটি ডিমকে সাজাবে যদি, পেইন্টিংয়ের আগে, একটি ন্যাপকিন থেকে কাটা একটি আকর্ষণীয় লেইস মোটিফ এটির সাথে সংযুক্ত থাকে;
- মোম crayons সঙ্গে ডিম আঁকা. অঙ্কনটি স্টেনিং পদ্ধতির শেষে প্রদর্শিত হবে।
25:4
নবম পদ্ধতি: শিশুদের আনন্দের জন্য - একটি নৈপুণ্য ডিম
ইস্টার একটি পারিবারিক ছুটির দিন, তাই আপনি আপনার বাচ্চাদের সাথে ডিম সাজাতে পারেন। আপনি অণ্ডকোষ থেকে মজার মুরগি তৈরি করতে পারেন।
25:322- শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন।
- এটি উজ্জ্বল হলুদ রঙ করুন।
- জেলটিন আঠালো প্রস্তুত করুন।
- আমরা রঙিন কাগজ কাটা আউট বিবরণ সঙ্গে ডিম সাজাইয়া. এগুলি হ'ল ডানা, চঞ্চু, চিরুনি, পাঞ্জা, লেজ এবং অন্যান্য (ধনুক, চোখের দোররা, কার্ল) - এটি সমস্ত আপনার কল্পনার উপর নির্ভর করে। চোখ আঠালো বা সহজভাবে আঁকা যেতে পারে।
দশম পদ্ধতি: সময় বাঁচানো - তাপীয় স্টিকার
ব্যস্ত ব্যক্তিদের জন্য একটি অপরিহার্য উপায় হল ইস্টারের জন্য লোহা-অন স্টিকার দিয়ে ডিম সাজানো। এগুলি ছুটির প্রাক্কালে সুপারমার্কেট, নিউজস্ট্যান্ড এবং অন্যান্য দোকানে বিক্রি হয়।
26:1766- ডিম শক্ত করে সেদ্ধ করুন।
- ডিমের উপর একটি স্টিকার রাখুন। আকারের সমস্যা এড়াতে (স্টিকারটি ডিমের জন্য খুব ছোট হতে পারে), মাঝারি আকারের ডিম বেছে নেওয়া ভাল।
- ডিমটি ফুটন্ত পানিতে ডুবিয়ে রাখুন যাতে স্টিকারটি "আলিঙ্গন" করে এবং পছন্দসই আকার নেয়।
ইস্টারের জন্য ডিম কীভাবে আঁকতে হয় তার জন্য এই কয়েকটি আকর্ষণীয় এবং অনন্য রেসিপি। ঐতিহ্যগতভাবে, গৃহিণীরা এটি করে বৃহস্পতিবার পরিষ্কার। ইস্টার একটি দুর্দান্ত খ্রিস্টান ছুটির দিন যা ডানা দেয় এবং একটি ভাল জীবনের জন্য আশা করে। ডিম রঙ করার জন্য কিছু সময় নিন এবং আপনার জীবনে একটি উজ্জ্বল বসন্তের ছুটি দিন!
29:579ইস্টারের প্রস্তুতিতে, প্রতিটি গৃহিণীকে অবশ্যই ডিম আঁকতে হবে। এই ঐতিহ্য কোথা থেকে এসেছে এবং কেন ইস্টারে ডিম আঁকা হয়?
জনশ্রুতি আছে যে মেরি ম্যাগডালিন প্রথম ইস্টারের জন্য রোমের সম্রাটকে একটি রঙিন ডিম দিয়েছিলেন। তবে এই ডিমটি সহজ ছিল না, এটি লাল আঁকা হয়েছিল, যা মানবতার নামে খ্রিস্টের রক্তের প্রতীক। লাল রঙের ডিমে HV এর মাত্র দুটি চিহ্ন লেখা ছিল, যার অর্থ খ্রিস্ট উত্থিত! সেই ডিম থেকেই ইস্টারের জন্য ডিম আঁকার প্রথা শুরু হয়েছিল।
ইস্টারের জন্য ডিম কীভাবে রঙ করবেন? মিথ এবং বাস্তবতা।
ডিম রঙ করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল ফুড কালার ব্যবহার করা। দ্রুত, সুবিধাজনক, কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য সবসময় নিরাপদ নয়, বিশেষ করে যদি রঞ্জক হাত থেকে কেনা হয়। সবচেয়ে নিরাপদ পদ্ধতি হল প্রাকৃতিক রং ব্যবহার করে ডিম রং করা। ইন্টারনেটে বর্ণিত অনেকগুলি বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে, তবে সেগুলি সব কার্যকর নয়।
নীচে আমি আমার পরীক্ষাগুলি বর্ণনা করব, আপনি কীভাবে ডিমের রঙ করতে পারেন এবং কোন পদ্ধতিগুলি সময় নষ্ট করে।
কিভাবে পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে ডিম রং করা যায়
আমাদের ঠাকুরমা এবং দাদীরাও পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে ডিম আঁকেন; আধুনিক মহিলারাও এই পদ্ধতিটি পছন্দ করেন।
পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে ডিম পেইন্টিং:
- আমরা আগে থেকেই পেঁয়াজের খোসা সংগ্রহ করি। আমাদের যত বেশি পেঁয়াজের চামড়া থাকবে তত ভালো।
- ভুসি জলে ভরে আগুনে রাখুন। কম আঁচে ঢেকে অন্তত আধা ঘণ্টা রান্না করুন। রঙের তীব্রতার জন্য, আপনি আর রান্না করতে পারেন।
- ঝোল ঠান্ডা করে ছেঁকে নিন। আপনি আগাম পেঁয়াজ ঝোল প্রস্তুত করতে পারেন।
- আমরা কাঁচা ডিম নিই, পেঁয়াজের খোসার ক্বাথ দিয়ে সেগুলি পূরণ করুন যাতে সেগুলি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক রঙে ঢেকে যায়।
- ডিম 7-10 মিনিটের জন্য স্বাভাবিক হিসাবে রান্না করুন। দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু ডিমগুলি দীর্ঘায়িত তাপ চিকিত্সার সময় তাদের উপকারী পুষ্টিগুণ হারায়।
- একটি প্লেটে সুন্দর কমলা রঙের সেদ্ধ ডিম রাখুন। ডিম ঠাণ্ডা হয়ে গেলে সেগুলোকে উজ্জ্বল করতে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঘষুন।
পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে ডিম আঁকার উপকারিতা:শরীরের জন্য একেবারে নিরীহ। এই পদ্ধতিটি ডিমকে হালকা হলুদ থেকে তীব্র লাল-বাদামী রং করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। রঙ স্যাচুরেশন decoction এর ঘনত্ব উপর নির্ভর করে। পেঁয়াজের খোসার ক্বাথ তৈরি করা খুবই সহজ।
ত্রুটিগুলি:পরিচিত হয় না
উপসংহার:পদ্ধতিটি কাজ করে, এটি সস্তা এবং নির্ভরযোগ্য।
পুনশ্চ.আমি পরীক্ষা করতে পছন্দ করি, আমার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে সবকিছু পরীক্ষা করি। তাই আমি নীল পেঁয়াজ দিয়ে ডিম আঁকার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, এগুলিকে ক্রিমিয়ান পেঁয়াজও বলা হয়, তাদের নীল-বেগুনি স্কিন রয়েছে। আমি আশা করেছিলাম যে ডিমগুলি নীল বা বেগুনি হয়ে যাবে, কিন্তু পরীক্ষায় দেখা গেছে, ডিমগুলি সামান্য বেগুনি রঙের সাথে বাদামী হয়ে গেছে। সুতরাং, আমি মনে করি ইস্টারের জন্য নিয়মিত পেঁয়াজ দিয়ে ডিম আঁকা ভাল, যদিও... পরিবর্তনের জন্য আপনি নীল ব্যবহার করতে পারেন))))
কিভাবে কফি দিয়ে ডিম রং করা যায়
সত্যি বলতে, কফি দিয়ে ডিম রঞ্জিত করা সম্ভব কিনা সন্দেহ ছিল। এটি পরিণত হয়েছে, হ্যাঁ, এটি সম্ভব, এবং এটি খুব ভাল সক্রিয় আউট. সুতরাং, আমি আপনাকে বলছি কিভাবে এইভাবে ডিম আঁকা যায়।
প্রাকৃতিক কফির সাথে ডিমের রঙ:
- একটি সসপ্যানে প্রাকৃতিক গ্রাউন্ড কফি ঢালুন এবং জল দিয়ে পূরণ করুন। এক গ্লাস পানির জন্য আমি 4 চা চামচ কফি নিয়েছিলাম। আরও তীব্র রঙের জন্য, আপনি আরও ব্যবহার করতে পারেন।
- কফিকে ফোঁড়াতে আনুন, আঁচ কমিয়ে দিন যাতে এটি বেশি ফুটতে না পারে এবং কম আঁচে 10 মিনিট রান্না করুন।
- কফি ছেঁকে ঠান্ডা হতে দিন।
- ডিমের উপর ঠান্ডা কফি ঢেলে দিন। কফি সম্পূর্ণরূপে ডিম ঢেকে রাখা উচিত। আমরা আগুনে রাখি।
- ডিম 7-10 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন।
- সাবধানে সরান এবং একটি ন্যাপকিন দিয়ে একটি প্লেটে রাখুন। ন্যাপকিনের জন্য ধন্যবাদ, যা দ্রুত আর্দ্রতা শোষণ করে, ডিমের নীচে গাঢ় দাগ তৈরি হয় না।
কফি দিয়ে ডিমে রং করার উপকারিতা:প্রাকৃতিক, সম্পূর্ণ নিরীহ রঞ্জক। আপনি সমাধানের স্যাচুরেশনের উপর নির্ভর করে হালকা কফি থেকে গাঢ় কফির রঙে ডিম আঁকতে পারেন।
ত্রুটিগুলি:পেঁয়াজের চামড়ার চেয়ে অনেক বেশি দামি।
উপসংহার:পদ্ধতিটি কাজ করে, কফি হুড বেশ মসৃণভাবে রাখে। আমি তাত্ক্ষণিক কফি নিয়ে পরীক্ষা করেছি। এটিও কাজ করে, তবে এমন সুন্দর এবং এমনকি রঙ নয়।
চকবেরির রস দিয়ে ডিম কীভাবে রঙ করবেন
আমি ইন্টারনেটে পড়েছি যে ইস্টার ডিমগুলি বেরির রস দিয়ে রঙিন করা যেতে পারে এবং আমি অবিলম্বে এই পদ্ধতিটি দেখতে চেয়েছিলাম যে এটি সত্যিই কাজ করে কিনা। এবং আমি chokeberry সঙ্গে শুরু.
রস দিয়ে ডিম রঙ করা:
- আমরা ফ্রিজার থেকে হিমায়িত চকবেরি বের করি। ডিফ্রস্ট
- বেরি থেকে রস বের করতে কাঁটাচামচ দিয়ে রোয়ান টিপুন।
- কাঁচা ডিম জল দিয়ে ভরাট করুন, চূর্ণ চকবেরি ফল যোগ করুন। তরল সম্পূর্ণরূপে ডিম আবরণ করা উচিত।
- শক্ত সেদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন। একই সময়ে, রোয়ান বেরি জলকে গাঢ় লিলাক রঙ করে। ডিম খারাপভাবে পেইন্ট নেয়।
- একটি প্লেটে সিদ্ধ ডিম রাখুন। আপনি ফটোতে দেখতে পাচ্ছেন, ডিমগুলি নীল-লিলাক রঙে পরিণত হয়।
সুবিধাদি:প্রাকৃতিক উপায়, সম্পূর্ণ নিরীহ।
ত্রুটিগুলি:দুর্বল এবং অসম রঙ। যদি রান্নার সময় ফাটল দেখা দেয়, তবে প্রোটিনটিও নীল হয়ে যায় এবং ফলাফলটি খুব ক্ষুধার্ত হয় না। বেরি থেকে একটি স্বাস্থ্যকর চকবেরি টিংচার প্রস্তুত করা ভাল।
উপসংহার:আপনি চকবেরির রস দিয়ে ডিম রঞ্জিত করতে পারেন। সত্য, ভীতিকর রেখাযুক্ত নীল-বেগুনি ডিম ইস্টারের চেয়ে হ্যালোইনের জন্য বেশি উপযুক্ত।
চকবেরির রস দিয়ে ডিম আঁকার খুব ভাল ফলাফল না হওয়া সত্ত্বেও, আমি এখনও মনোবল হারাইনি এবং ব্ল্যাকবেরি নিয়ে পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এবং, দেখুন এবং দেখুন, সবকিছু কাজ করে!
ব্ল্যাকবেরির রস দিয়ে ডিম রঙ করা:
- আমরা গ্রীষ্মে ব্ল্যাকবেরি হিমায়িত করি। ইস্টারের প্রাক্কালে আমরা থেকে ব্ল্যাকবেরি বের করি ফ্রিজার. ডিফ্রস্ট
- একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ব্ল্যাকবেরি গুঁড়ো করুন, তারপরে জল যোগ করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য রান্না করুন। প্রতি 200 মিলি জন্য। আমি পানির জন্য একশ গ্রাম ব্ল্যাকবেরি নিয়েছি।
- ঝোল ছেঁকে ঠান্ডা হতে দিন।
- পেইন্টিং আগে, ডিম degrease. ব্ল্যাকবেরির রসে ডিম সিদ্ধ করুন।
- শেষ ডিমগুলো সাবধানে তুলে ফেলুন। আমরা নিশ্চিত করি যে ডিমগুলিতে কোনও রেখা নেই, যেহেতু ব্ল্যাকবেরির রস রান্না করার পরেও ডিমকে রঙ করতে থাকে।
- ডিমে স্ট্রাইপ পেতে, ডিমের কাপে একটু রস ঢেলে দিন, সাবধানে ডিমটি নিজেই রাখুন এবং কয়েক মিনিট রেখে দিন। তারপর আমরা তরল স্তর কমিয়ে আবার অপারেশন পুনরাবৃত্তি।
সুবিধাদি:ডিম রঙ করার একটি প্রাকৃতিক উপায়, সম্পূর্ণ নিরীহ।
ত্রুটিগুলি:একটি অভিন্ন আবরণ অর্জন করা বেশ কঠিন।
উপসংহার:ব্ল্যাকবেরি সুন্দরভাবে ডিম রঙ করে এবং আপনাকে আকর্ষণীয় প্রভাব তৈরি করতে দেয়।
বীটের রস দিয়ে ডিম কীভাবে রঙ করবেন
ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে, সবাই জানেন যে beets রঙ মাংস, আলু, এবং ডিম borscht. অতএব, এটা অনুমান করা বেশ যৌক্তিক যে বিটের রস ইস্টারের জন্য ডিম রঙ করার জন্য উপযুক্ত। তাই নাকি? নিজের জন্য বিচার করুন।
বীটের রস দিয়ে ডিম রঙ করা:
- একটি বড় বীট বা কয়েকটি ছোট নিন। গাঢ় মূল শাকসবজি চয়ন করুন।
- খোসা ছাড়িয়ে নিন। প্লেট বা স্ট্রিপ মধ্যে কাটা.
- একটি সমৃদ্ধ বিটরুট ঝোল পেতে অল্প পরিমাণ জলে বিট রান্না করুন।
- ঝোল ছেঁকে ঠান্ডা হতে দিন।
-কাঁচা ডিম ভালো করে ধুয়ে ফেলুন; আপনি ডিশ সোপ ব্যবহার করতে পারেন।
- বিটরুটের ঝোলে ডিম 10 মিনিট সিদ্ধ করুন, তারপর ডিমগুলি একটি প্লেটে রাখুন।
সুবিধাদি:তুলনামূলকভাবে সস্তা। আপনি বোর্স্টে ডিম রঙ করতে পারেন)))
ত্রুটিগুলি:ডিম ফ্যাকাশে পরিণত
উপসংহার:ফলাফল প্রত্যাশা অনুযায়ী বাস না.
চেরি রস দিয়ে ডিম রঙ করা সম্ভব?
আমি দীর্ঘদিন ধরে ইস্টারের জন্য ডিম আঁকার এই পদ্ধতি সম্পর্কে শুনেছিলাম; আমি সবকিছু চেষ্টা করতে চেয়েছিলাম, কিন্তু আমার কাছে কোন তাজা চেরি ছিল না। এই বছর আমি একটি পরীক্ষা চালানোর জন্য বিশেষভাবে চেরি হিমায়িত করেছি।
চেরি রস দিয়ে ডিম রঙ করা:
- আমরা ফ্রিজ থেকে হিমায়িত চেরি বের করি। ডিফ্রস্ট আমি প্রতিটি ডিমের জন্য 12টি চেরি নিয়েছি।
- একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ডিফ্রোস্ট করা চেরি টিপুন এবং গর্তগুলি সরান।
- কাঁচা ডিম নিন, জল দিয়ে ভরাট করুন, চেরি রস এবং সজ্জা যোগ করুন। নিশ্চিত করুন যে তরল স্তরটি ডিমের স্তরের উপরে রয়েছে।
- আমরা শক্ত-সিদ্ধ ডিম রান্না করি। কমপোটের উজ্জ্বল রঙ সত্ত্বেও, ডিমের রঙগুলি খুব দুর্বল।
- আমরা সমাপ্ত ডিম থেকে অপসারণ গরম পানি, ঠান্ডা হতে দিন।
সুবিধাদি:প্রাকৃতিক উপাদান.
ত্রুটিগুলি:ডিম কার্যত রঙিন হয় না।
উপসংহার:ফলাফলটি অস্থির এবং চেরিগুলির বিভিন্নতা এবং পরিপক্কতার উপর নির্ভর করে। চেরি থেকে চেরি জ্যাম বা একটি সুস্বাদু কমপোট তৈরি করা এবং পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে ডিমগুলিকে রঙ করা ভাল।
কিভাবে ডিমের উপর একটি প্যাটার্ন তৈরি করতে হয়
একটি মতামত আছে যে আপনি যদি মোটা বুনন থ্রেড দিয়ে ডিম মুড়েন, বিনুনি করেন বা কেবল একটি ফুল বা পার্সলে পাতা সংযুক্ত করেন, তারপর ডিমটিকে গজে মুড়িয়ে রঞ্জিত করে রান্না করুন, আপনি একটি সুন্দর আঁকা ডিম পাবেন।
সত্যি বলতে, সবকিছু প্রথম নজরে যতটা সহজ মনে হয় ততটা সহজ নয়। রঞ্জক দ্রুত থ্রেড এবং ফ্যাব্রিক saturates, ডিম রং. পাতা এবং ফুলও দূরে সরে যায়, রঙের মধ্য দিয়ে যেতে দেয়। সম্ভবত একশত পঁচিশতম প্রচেষ্টা সফল হবে, তবে পরীক্ষার জন্য সাধারণত ইস্টারের আগে কোনও সময় নেই। অতএব, ডিমের উপর একটি মুদ্রণ করতে, আমরা শক্তিশালী বৈদ্যুতিক টেপ ব্যবহার করি যা ভালভাবে আটকে থাকে।
কিভাবে একটি প্রিন্ট করা যায়:
- ডিমের পৃষ্ঠকে কমিয়ে দিন।
- একটি প্যাটার্ন পেতে, ডিমের উপর বৈদ্যুতিক টেপের টুকরা রাখুন। সাবধানে টেপ টিপুন যাতে প্রান্তগুলি সঠিকভাবে লেগে থাকে।
- ডিম রঞ্জিত করে সেদ্ধ করুন। পেঁয়াজের খোসা বা কফি ভালো ফল দেয়।
- গরম জল থেকে শক্ত-সিদ্ধ ডিমগুলি সরান এবং একটি প্লেটে রাখুন।
- ডিম ঠাণ্ডা হলে স্টিকারগুলো তুলে ফেলুন।
ইস্টার ডিমের প্রতীকের অর্থ
পাইন স্বাস্থ্যের প্রতীকওক পাতা বা ওক গাছ শক্তির প্রতীক
যে কোনও বেরি উর্বরতার প্রতীক
বরই ভালোবাসার প্রতীক
হপ শঙ্কু উর্বরতার প্রতীক
ফুল - বাল্যকালের প্রতীক
ইস্টার ডিমের জাল ভাগ্যের প্রতীক
হলুদ জাল - সূর্যের প্রতীক
বিন্দু - উর্বরতা। এবং যত বেশি বিন্দু, তত বেশি উর্বরতা
ডিম আঁকার সময়, আপনি আপনার নিজস্ব অঙ্কন এবং নিদর্শনগুলি নিয়ে আসতে পারেন এবং এটি আনন্দ এবং একটি মুক্ত আত্মার সাথে করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ ইস্টার ডিমগুলি কেবল একটি ঐতিহ্য নয়, এগুলি একটি প্রতীক যা আমাদের আবেগ, শক্তি এবং ইচ্ছা প্রকাশ করে। .
আসল ইস্টার ডিম
ডিম হাতে আঁকা যায়। আমার ছেলে যখন ছোট ছিল, তখন আমরা মধু জলের রং দিয়ে ডিম আঁকতাম। হ্যাঁ, এই পদ্ধতির সাহায্যে অঙ্কনটি দীর্ঘস্থায়ী হয় না এবং ভিজে গেলে এটি তার রূপরেখা হারায়, তবে শিশুর কত আনন্দ হয়)))
আপনি ডিম আঁকার জন্য স্কুল গাউচে ব্যবহার করতে পারেন, যা শিশুদের নিরাপত্তার জন্য পরীক্ষা করা হয়েছে।
ডিম শুধুমাত্র আঁকা যাবে না, তারা রঙিন ফয়েল মধ্যে মোড়ানো বা নিয়মিত রঙিন কাগজ ব্যবহার করে একটি applique তৈরি করা যেতে পারে। রঙিন কনফেটি এই জন্য মহান.
প্রায় 2000 বছর আগে ঐতিহ্য অনুসারে ইস্টারের জন্য ডিম রঞ্জিত করার এবং তারপর একে অপরকে উজ্জ্বল রঙ দেওয়ার প্রথাটি উপস্থিত হয়েছিল। ইস্টার ডিম পুনরুত্থান, অলৌকিক ঘটনা এবং আনন্দের প্রতীক।
ইস্টার ডিম রঞ্জিত করার সবচেয়ে বিখ্যাত পদ্ধতির চিহ্ন ইতিহাসের গভীরতায় হারিয়ে গেছে। প্রাথমিকভাবে, শাঁসগুলি একচেটিয়াভাবে লাল আঁকা হয়েছিল, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে ঐতিহ্যটি পরিবর্তিত হয়েছে এবং এখন কেউই মা-অফ-পার্ল, বহু রঙের বা প্যাটার্নযুক্ত ডিম দ্বারা অবাক হতে পারে না।
রঙ এবং সাজসজ্জার বিপুল সংখ্যক পদ্ধতি রয়েছে এবং প্রতি বছর আরও বেশি নতুন প্রদর্শিত হয়, যা ক্লাসিকগুলিকে বাতিল করে না। এবং প্রত্যেকের নিজস্ব সূক্ষ্মতা আছে। যাইহোক, যে কোনও ক্ষেত্রে, পদ্ধতির আগে, শেলটি অবশ্যই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং ময়লা মুক্ত হতে হবে, অন্যথায় রঙটি অসম হবে।
কিভাবে পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে ডিম রং করা যায়
এটি ডিম রঙ করার একটি ঐতিহ্যগত উপায়, যার জন্য খুব বেশি খরচের প্রয়োজন হয় না। ঝোলের প্রাকৃতিক রঙের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে শেলটির রঙ হলুদ-বাদামী থেকে সমৃদ্ধ বাদামী-লাল পর্যন্ত হয়ে থাকে। যত বেশি ভুসি, ডিম তত গাঢ় হবে (সাধারণত গৃহিণীরা ইস্টারের কয়েক মাস আগে তাদের সংগ্রহ করা শুরু করে)।
যত বেশি ভুসি, ডিম তত গাঢ়। রং করার সময় কম প্রভাব আছে।
ভুসিটি একটি সসপ্যানে রাখা হয় এবং এটি থেকে একটি ক্বাথ তৈরি করা হয়, তারপরে এটি তৈরি করার অনুমতি দেওয়া হয়। এর পরে, আপনাকে ভুসি দিয়ে ডিমগুলিকে জলে নামাতে হবে, আগুনে রাখতে হবে এবং সবকিছুকে ফোঁড়াতে আনতে হবে। 10 মিনিটের পরে, ডিম পছন্দসই রঙ অর্জন করবে। এই রঙের পদ্ধতির সুবিধা হল এটি একটি প্রাকৃতিক রঞ্জক ব্যবহার করে যা শরীরের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ।
বার্চ পাতা দিয়ে ডিম কীভাবে আঁকবেন
ইস্টারের জন্য তাজা বার্চ পাতা পাওয়া সবসময় সম্ভব নয়, তবে শুষ্কগুলি রঙ করার এই পদ্ধতির জন্য বেশ উপযুক্ত, যদিও প্রভাবটি এতটা চিত্তাকর্ষক হবে না। শেলটি একটি মনোরম সোনালী বা হলুদ রঙ ধারণ করে। ঝোলটি কমপক্ষে আধা ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা উচিত, অন্যথায় ডিমগুলি খুব ফ্যাকাশে হয়ে যাবে।
ডিমগুলো কুসুম গরম পানিতে পাতাসহ রেখে রান্না করতে হবে। তরল ফুটানোর পরে, আপনাকে আরও 10 মিনিট অপেক্ষা করতে হবে এবং তারপরে আপনি তাপ থেকে সমস্ত কিছু সরাতে পারেন এবং ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিতে পারেন।
অন্যান্য প্রাকৃতিক রং
ঐতিহ্যগত পেঁয়াজের খোসা এবং বার্চ পাতা ছাড়াও, প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করে শাঁস রঙ করার অন্যান্য উপায় রয়েছে। আমি কি ব্যবহার করতে পারি?
ডিম সহ একটি সসপ্যানে জল ঢালুন, এক চামচ ভিনেগার যোগ করুন, তারপরে নিম্নলিখিত পণ্যগুলির একটি সহ একটি ফোঁড়া আনুন: সবুজ আপেলের খোসা, ব্লুবেরি, বিট, গাজর, হলুদের শিকড়, আখরোটের শাঁস, লাল বাঁধাকপি পাতা, কফি, নেটল , পালং শাক, পেঁয়াজ, লেবু বা কমলা।
রঙটি আরও উজ্জ্বল এবং আরও স্যাচুরেটেড করতে, আপনাকে ফ্রিজে রাতারাতি ভিনেগার দ্রবণে ডিম ছেড়ে দিতে হবে।
ফুড কালার দিয়ে ডিমে রঙ করা
পরিবেশ বান্ধব সমাধানের ভক্তরা এই অধ্যায়টি এড়িয়ে যেতে পারেন। কারণ আমরা রসায়ন নিয়ে কথা বলছি। তবে ন্যায্যতার সাথে, আসুন বলি যে এগুলি খাদ্য রাসায়নিক, অর্থাৎ সম্পূর্ণ নিরাপদ। আমরা রেডিমেড রঞ্জক সম্পর্কে কথা বলছি, যা ছুটির আগে দোকানে বিক্রি হয় এবং আপনাকে শেলের সবচেয়ে অবিশ্বাস্য রং এবং শেডগুলি অর্জন করতে দেয়।
এই রঞ্জকগুলি ব্যবহার করা খুব সহজ: কেনা পাউডার এবং অল্প পরিমাণ ভিনেগার সহ একটি প্রাক-সিদ্ধ ডিম গরম জলে রাখুন এবং কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন। ডিমটি সময়ে সময়ে পাত্রে ঘুরিয়ে (এটি পাকানো) ভাল, অন্যথায় যেখানে এটি নীচে স্পর্শ করে সেখানে একটি রঙহীন দাগ থাকতে পারে।
ধাতব চকচকে রঙগুলি বিশেষত বিলাসবহুল দেখায়, তবে, আপনি যদি এই জাতীয় ডিম আপনার হাতে দীর্ঘদিন ধরে রাখেন তবে উজ্জ্বল পরাগের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ তাদের উপর থাকবে।
ইস্টার রং জন্য ফ্যান্টাসি ধারণা
যদি, পেঁয়াজের ঝোল বা খাবারের রঙে ডিম ডুবানোর আগে, আপনি খোসার উপর একটি প্যাচ বা কোঁকড়া নকশা আটকে দেন, আপনি একটি হালকা প্যাটার্ন পাবেন। এই ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তির কল্পনা কার্যত সীমাহীন।
"মারবেল ডিম" আপনি, উদাহরণস্বরূপ, একটি মার্বেল প্যাটার্ন তৈরি করতে পারেন: একটি ডিমের চারপাশে সিদ্ধ পেঁয়াজের স্কিন লাগান, এটি একটি তুলো ন্যাপকিনে মুড়ে দিন, প্রান্তগুলি বেঁধে জলে রাখুন - প্যাটার্নটি খুব সুন্দর হয়ে উঠেছে!
মার্বেল প্যাটার্ন তৈরি করার আরেকটি উপায় হল পাত্রে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করা: তারপর পেইন্টটি আলংকারিক দাগ তৈরি করবে যা খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়।
"দাগযুক্ত ডিম।" প্রথমে ডিমগুলো ভেজাতে হবে, এবং তারপরে চালের দানা দিয়ে পাকানো হবে, তারপর মোটা কাপড়ে (যেমন, নাইলন বা গজ) মোড়ানো, একটি গিঁটে বেঁধে রাখতে হবে যাতে চাল ডিমের সাথে লেগে থাকে এবং পেঁয়াজের খোসায় রান্না করা হয়।
"ঘাস"। একটি ডিম খুব সুন্দর হয়ে ওঠে যদি আপনি এটিতে একটি সুন্দর পাতা (উদাহরণস্বরূপ, পার্সলে বা সেলারি) আটকে রাখেন, এটি একটি কাপড়ে মুড়ে তারপর একটি ক্বাথ দিয়ে সিদ্ধ করেন।
"থ্রেড"। আপনি যদি ডিমগুলিকে রঙিন জলে নামানোর আগে থ্রেড দিয়ে মুড়িয়ে রাখেন তবে আপনি একটি অস্বাভাবিক এবং আকর্ষণীয় প্যাটার্ন পাবেন।
"ডোরাকাটা ডিম।" ডোরাকাটা ডিম তৈরি করা বেশ সহজ, বিশেষ করে যদি আপনি ফুড কালার ব্যবহার করেন। এটি করার জন্য, ছায়াটিকে আরও ভালভাবে ঠিক করার জন্য আপনাকে ভিনেগার যোগ করে বিভিন্ন রঙের বেশ কয়েকটি সমাধান প্রস্তুত করতে হবে। এর পরে, আগে থেকে সেদ্ধ করা ডিমটি একটি রঞ্জক মধ্যে অর্ধেক ডুবিয়ে রাখতে হবে। আপনি প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য এটি আপনার হাত দিয়ে ধরে রাখতে পারেন বা এটি ভিন্নভাবে করতে পারেন: একটি নিয়মিত গ্লাসে প্রায় এক চতুর্থাংশ বা এক তৃতীয়াংশ দ্রবণ ঢেলে দিন এবং এতে ডিমটি নামিয়ে দিন: এটি স্থির হবে এবং কেবল অর্ধেক রঙিন হবে। এর পরে, এটি উল্টে দিন এবং একটি ভিন্ন রঙের দ্রবণে ডুবান। যদি ছায়াগুলি ওভারল্যাপ হয় তবে এটি আরও সুন্দর হয়ে উঠবে!
"ডাইনোসর ডিম" শুকনো সেদ্ধ ডিমগুলিকে শক্তভাবে গজ দিয়ে আবৃত করা উচিত, একটি ইলাস্টিক ব্যান্ড দিয়ে প্রান্তগুলি সুরক্ষিত করে বা সুতো দিয়ে বেঁধে রাখা উচিত। এর পরে, বান্ডিলটি খাবারের রঙের সাথে একটি দ্রবণে ডুবানো হয় (এটি গাঢ় সবুজ বা বাদামী হলে এটি বিশেষত ভাল)। গজটি শেলের উপর সাদা রেখা ছেড়ে দেবে, বাকি পৃষ্ঠটি ভালভাবে আঁকা হবে। ফলাফলটি প্রাচীন সরীসৃপের ডিমের অনুকরণ হবে।
"মোম"। মোমটি একটি জলের স্নানে গলতে হবে এবং প্রথমে ডিমের অর্ধেকটি এতে ডুবিয়ে দিতে হবে এবং তারপরে অন্যটি। এর পরে, যে কোনও পরিমাণ বা প্যাটার্নের শিরাগুলি শেলের পুরো পরিধি বরাবর একটি থ্রেড দিয়ে চেপে দেওয়া হয়। মোম শক্ত হয়ে যাওয়ার পরে, ডিমগুলিকে পেইন্ট দিয়ে উষ্ণ জলে ডুবিয়ে দেওয়া হয়: শুধুমাত্র খোলা জায়গাগুলি রঙিন হয়ে যাবে। সম্পূর্ণ রঙ করার পরও যদি মোম ভালোভাবে না আসে তাহলে ডিমগুলো কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
"সিল্ক নিদর্শন"। ডিমগুলিকে অল্প পরিমাণে সোডা দিয়ে সিদ্ধ করা হয়, তারপরে সিল্কের টুকরো দিয়ে মুড়িয়ে সুতো দিয়ে বেঁধে রাখা হয়। এরপর ডিমগুলো আবার আগের মতোই পানিতে সেদ্ধ করা হয়। টুকরো মুছে ফেলার পরে, একটি আকর্ষণীয় প্যাটার্ন শেলটিতে থাকবে।
সঠিক ডিমের রঙের কিছু সূক্ষ্মতা
ডিম রঙ করার সময় বেশ কয়েকটি সূক্ষ্মতা রয়েছে যা আপনাকে নিখুঁত ফলাফল অর্জন করতে দেয়:
পেইন্টটি আরও সমানভাবে চলতে, পদ্ধতির আগে অ্যালকোহল বা সাবান দ্রবণ দিয়ে শেলটি মুছুন। এটি কোনও দূষণ থেকে মুক্তি পাবে এবং ডিমগুলি খুব সুন্দর হয়ে উঠবে;
সমাপ্ত ডিম একটি চকমক দিতে, তারা উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে greased করা প্রয়োজন: শেল সহজভাবে চকমক হবে;
আপনি যদি রেফ্রিজারেটর থেকে ডিমগুলি বের করেন তবে সেদ্ধ এবং রঙ করার আগে তাদের ঘরের তাপমাত্রায় উষ্ণ হওয়ার জন্য সময় দেওয়া উচিত;
ফুড কালার ব্যবহার করার সময় বেগুনি বা লাল পানিতে ভিনেগার যোগ করবেন না। প্রথমে ডিমটিকে ভিনেগার এবং পরিষ্কার জলের দ্রবণে কয়েক মিনিটের জন্য ধরে রাখা এবং তারপরে পেইন্টে ডুবিয়ে রাখা ভাল।
কেন ডিম আঁকা হয়?
ডিম রঞ্জিত করার রীতিটি কিংবদন্তির সাথে জড়িত যা অনুসারে মেরি ম্যাগডালিন রোমের সম্রাট টাইবেরিয়াসের কাছে যিশুর পুনরুত্থানের সুসংবাদ নিয়ে এসেছিলেন। তিনি মহিলাকে বিশ্বাস করেননি, বলেছিলেন যে এটি কেবল ঘটতে পারে না ডিমসে তার কথাকে সত্য বলে গ্রহণ করার চেয়ে লজ্জা পায়। একই মুহুর্তে, মেরি যে ডিমটি তার হাতে ধরেছিলেন তা রঙিন হয়ে যায়, এর পরে সম্রাটের কাছে খ্রিস্টের পুনরুত্থানের মতো এই অলৌকিক ঘটনাটিকে স্বীকৃতি দেওয়া ছাড়া আর কোনও উপায় ছিল না। উ বিভিন্ন জাতিঐতিহ্যের উৎপত্তির সংস্করণ রয়েছে, তবে এটিই বিশ্বের খ্রিস্টানদের দ্বারা প্রধান হিসাবে গৃহীত হয়।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বসন্ত খ্রিস্টান ছুটি ইস্টার। এবং এটি আপনার সৃজনশীল ক্ষমতা বিকাশের একটি দুর্দান্ত কারণ, কারণ ডিম আঁকা এবং তাদের ব্যক্তিত্ব দেওয়া খ্রিস্টের উজ্জ্বল পুনরুত্থানের প্রস্তুতির একটি অবিচ্ছেদ্য প্রক্রিয়া। এখানে অনেক বিভিন্ন উপায়েসজ্জা, ধন্যবাদ যার জন্য প্রত্যেকে তাদের ইস্টার ঝুড়ি এক এবং শুধুমাত্র করতে পারেন.
পেঁয়াজের স্কিন ব্যবহার করে কীভাবে ইস্টার ডিম রঞ্জিত করবেন
একটি পুরানো কিন্তু নির্ভরযোগ্য, নিরাপদ এবং সময়-পরীক্ষিত পদ্ধতি। ফলস্বরূপ ডিমের রঙ লাল বা বাদামী, সেইসাথে তাদের বিভিন্ন ছায়া গো।
আপনার প্রয়োজন হবে:
- ডিম;
- পেঁয়াজের খোসা;
- জল
- লবণ;
- সব্জির তেল;
- পাত্র
প্রস্তুতি
- রান্না করার আগে, রেফ্রিজারেটর থেকে ডিমগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় আসতে দেয়।
- প্যানে পেঁয়াজের খোসা যোগ করুন এবং এতে ফুটন্ত জল ঢালুন।
- 2-3 ঘন্টা পরে, হালকাভাবে জল লবণ এবং সাবধানে এটি সেখানে রাখুন প্রয়োজনীয় পরিমাণডিম
- পেঁয়াজের চামড়া এবং ডিমের সাথে জল সিদ্ধ করুন এবং তারপরে কম আঁচে 12 মিনিট রান্না করুন।
- জল ঠাণ্ডা হওয়ার পর, একটি চামচ দিয়ে ডিমগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে বা ন্যাপকিন দিয়ে শুকিয়ে নিন।
- চকচকে যোগ করতে, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ডিম গ্রীস করুন এবং একটি ন্যাপকিন দিয়ে অতিরিক্ত তেল মুছুন।
আমরা বীট ব্যবহার করে ইস্টারের জন্য ডিম রঞ্জন করি
আরেকটি জনপ্রিয় প্রাকৃতিক রঞ্জক হল beets। এই পণ্যটির জন্য ধন্যবাদ, ডিমগুলি নরম গোলাপী থেকে গাঢ় বারগান্ডি পর্যন্ত বিভিন্ন রঙে রঙিন হতে পারে।
বীট দিয়ে ডিম আঁকার সময় অভিজ্ঞ গৃহিণীরা যে তিনটি জনপ্রিয় কৌশল ব্যবহার করেন:
- হার্ড-সিদ্ধ ডিম তাজা চেপে রাখা বিটের রসে রাখুন। রাতারাতি রেফ্রিজারেটরে ডিম রেখে আপনি গাঢ় ছায়া পেতে পারেন।
- বীট খোসা ছাড়ুন, একটি বড় গ্রাটারে গ্রেট করুন এবং অল্প পরিমাণে জল যোগ করুন। 1 চা চামচ ভিনেগার যোগ করার আগে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। এই তরলে শক্ত-সিদ্ধ ডিম রাখুন। এই জাতীয় ক্বাথে ডিমগুলি কতক্ষণ থাকে তার উপর রঙ নির্ভর করে; দীর্ঘ, গাঢ়। আপনি একটি ছোট grater উপর beets ঝাঁঝরি করতে পারেন। শক্ত-সিদ্ধ ডিমের উপর ফলস্বরূপ "পোরিজ" ঘষুন এবং যেমন আছে তেমন ছেড়ে দিন। এই রাজ্যে দীর্ঘ থাকার পরে, তারা একটি গাঢ় লাল রঙ অর্জন করবে।
- বীটের মতো একই সময়ে ডিম সিদ্ধ করুন। এই ক্ষেত্রে, ডিমের রং গোলাপী হয়ে যাবে। এটি করার জন্য, বীটগুলিকে অবশ্যই গ্রেট করতে হবে বা টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে, তাদের উপর ফুটন্ত জল ঢেলে, একটি ফোঁড়া আনতে হবে এবং ঝোলটি সিদ্ধ করতে হবে। এর পরে, পেঁয়াজের চামড়ার মতো ডিম সিদ্ধ করুন (উপরে দেখুন)।
কফি দিয়ে ইস্টার ডিম কীভাবে রঞ্জিত করবেন
পূর্ববর্তী দুটি পদ্ধতির তুলনায়, কফি-রঙের বিকল্পটি অনেক কম জনপ্রিয়, যদিও এই পদ্ধতিতে কোনও অতিরিক্ত কর্মের প্রয়োজন নেই।
কফি দিয়ে ডিম রঞ্জিত করতে আপনার শুধুমাত্র প্রয়োজন:
- তাত্ক্ষণিক কফি 1 চা চামচ;
- ফুটানো পানি.
অনুপাত: 1 ডিমের জন্য - 1 টেবিল চামচ তৈরি কফি।
প্রস্তুতি
- মইয়ের মধ্যে প্রয়োজনীয় পরিমাণ কফি ঢালা এবং ফুটন্ত জল যোগ করুন।
- ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং কম আঁচে 5-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- পেইন্ট পাত্রে প্রাক-সিদ্ধ ডিম রাখুন।
- গরম কফি ঢেলে আধা ঘন্টা রেখে দিন। সময়ের সাথে সাথে তারা একটি সুন্দর বাদামী আভা অর্জন করবে।
হলুদ দিয়ে ইস্টার ডিম রং করা
হলুদ, যা রান্নায় ব্যবহৃত হয়, ইস্টার ডিমগুলিকে হলুদ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই পেইন্টিং বিভিন্ন সুবিধা আছে. প্রধানগুলি হল তুলনামূলক সস্তাতা, নিরাপত্তা এবং বিক্রয়ের জন্য গ্যারান্টিযুক্ত প্রাপ্যতা।
আপনার প্রয়োজন হবে:
- ডিম;
- হলুদের একটি প্যাকেট;
- জল
প্রস্তুতি
- একটি সসপ্যানে জল দিয়ে হলুদ যোগ করুন এবং আগুনে রাখুন।
- ফুটে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ফুটন্ত পরে, আঁচ কমিয়ে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
- ফলস্বরূপ দ্রবণটি ঠান্ডা করুন এবং তারপরে এটিতে আগে থেকে ধুয়ে ডিম রাখুন।
- 8-12 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ করুন, তারপর সেগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং ঠান্ডা করুন। ইচ্ছা হলে স্টিকার দিয়ে সাজান।
উজ্জ্বল সবুজ সঙ্গে ইস্টার ডিম রং
সবুজ রং দিয়ে ডিম আঁকা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ যে ব্যাপক বিশ্বাস সত্ত্বেও, এটি সত্য নয়। বিপরীতে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে উজ্জ্বল সবুজ ব্যবহার করে পেইন্টিং করা অনেক বেশি নিরাপদ হবে যদি এটি সন্দেহজনক দোকান থেকে কেনা রং ব্যবহার করে করা হয়।
যাতে খোসা রঙ করা যায় সবুজ রং, আপনার প্রয়োজন হবে:
- ডিম;
- উজ্জ্বল সবুজ;
- জল
- গ্লাভস
প্রস্তুতি
- প্যানে জল ঢালুন। সেখানে ডিম রাখুন।
- গ্লাভস পরুন। জলে উজ্জ্বল সবুজের কয়েক ফোঁটা যোগ করুন। পছন্দসই রঙের উপর নির্ভর করে, সবুজের পরিমাণ বাড়ানো যেতে পারে।
- 2 টেবিল চামচ লবণ যোগ করুন। নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন (প্রায় 10 মিনিট)।
- পানি ঝরিয়ে নিন। একটি ন্যাপকিন দিয়ে ডিম শুকিয়ে নিন, প্রতিটি ডিমকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করুন, একটি ন্যাপকিন দিয়ে অতিরিক্ত চর্বি মুছে ফেলুন।
হিবিস্কাস চা ব্যবহার করে ইস্টারের জন্য ডিম কীভাবে রঙ করবেন
হিবিস্কাস আধান শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর নয়। দেখা যাচ্ছে যে আপনি ইস্টারের জন্য ডিম আঁকার জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন। ডিমের খোসার সাথে হিবিস্কাসের মিথস্ক্রিয়ার ফলস্বরূপ, রঙটি হালকা নীল হবে; খুব দীর্ঘ রেখে দিলে এটি ধূসর হয়ে যাবে।
হিবিস্কাস ডিম রঙ করতে আপনার যা প্রয়োজন:
- ডিম;
- লবণ;
- সোডা
- জল
- হিবিস্কাস
প্রস্তুতি
- ফ্রিজ থেকে ডিমগুলো আগে থেকে বের করে ভালো করে ধুয়ে ফেলুন।
- ডিমগুলিকে সসপ্যানে রেখে সিদ্ধ করুন এবং ফুটানোর পরে 8-10 মিনিট রেখে দিন। জল নোনতা।
- একটি সুবিধাজনক পাত্রে হিবিস্কাস চা ঢালা এবং ফুটন্ত জল দিয়ে পান করুন। অনুপাত - প্রতি 3 চা চামচ ফুটন্ত জল 250 মিলি।
- ফলের ঝোল ছেঁকে নিন।
- সিদ্ধ ডিমগুলি রাখুন যাতে তরল সম্পূর্ণরূপে তাদের আবৃত করে।
- 3-5 মিনিট পর ডিমগুলো তুলে ঠাণ্ডা হতে দিন।
পছন্দসই ছায়া অর্জন না হওয়া পর্যন্ত পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।
মার্বেল ইস্টার ডিম: কিভাবে আঁকা
মার্বেল ডিম হল ডিম যা একই সাথে পেঁয়াজের চামড়া এবং উজ্জ্বল সবুজ ব্যবহার করে আঁকা হয়েছে।
উপকরণ:
- ডিম;
- 50 গ্রাম পেঁয়াজের খোসা;
- উজ্জ্বল সবুজ কয়েক ফোঁটা;
- 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;
- 1 লিটার জল;
- 1 টেবিল চামচ লবণ;
- গজ একটি টুকরা;
- ডিম ফুটানোর জন্য প্যান।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজের চামড়া যতটা সম্ভব সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং একটি প্লেটে রাখুন।
- একটি সসপ্যানে ডিমের উপরে ঠান্ডা জল ঢেলে দিন।
- ডিমগুলো একে একে তুলে ফেলুন এবং ভেজা হয়ে গেলে কাটা ভুসিতে গড়িয়ে নিন।
- প্রতিটি ডিম সাবধানে চিজক্লথের উপর রাখুন এবং ডগাটি কেটে একটি গিঁটে বেঁধে দিন।
- একটি সসপ্যানে জল ঢালা, সবুজ যোগ করুন, এক টেবিল চামচ লবণ যোগ করুন।
- খোসা ছাড়ানো ডিমগুলোকে সবুজ স্টাফ দিয়ে পানির নিচে রাখুন যাতে সেগুলো পরিষ্কারভাবে দেখা যায়।
- চুলায় রাখুন এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত ডিম রান্না করুন।
- সিদ্ধ রঙিন ডিম ধুয়ে ফেলুন, ঠান্ডা হতে দেবেন না।
- ডিম থেকে গজ এবং ভুসি সরান এবং আবার ধুয়ে ফেলুন।
- একটি কাপড়ে ডিম রেখে শুকিয়ে নিন। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে চকচকে হওয়া পর্যন্ত ফলস্বরূপ পেইন্টগুলি ঘষুন।
সাধারণভাবে, ইস্টার আইটেম সাজানোর এবং রঙ করার পদ্ধতিগুলি বেশ ভিন্ন হতে পারে। তাদের মধ্যে একটি জিনিস মিল রয়েছে: এই জাতীয় কাজ, বিশেষত পারিবারিক বৃত্তে, দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার মেজাজকে উত্সাহিত করতে পারে। আপনি বছরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অর্থোডক্স এবং উজ্জ্বল দিনগুলির একটির জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন এমন জ্ঞানের সাথে এটি করা প্রধানত আকর্ষণীয় - ইস্টার।
