চেস্টনাট গাছগুলি সুন্দর আকৃতির পাতা এবং সমানভাবে অস্বাভাবিক ফল দিয়ে সমৃদ্ধ। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ যথেষ্ট উচ্চতায় পৌঁছায়, প্রায়শই দশ মিটার।
চেস্টনাট ফুলের সময় একটি বিশেষ চেহারা নেয়, যখন দুই সপ্তাহের জন্য এটি মোমবাতি আকারে সাদা সুগন্ধি ফুলে আচ্ছাদিত থাকে।
চেস্টনাট বড় হওয়ার সাথে সাথে এটি একটি উজ্জ্বল এবং ছড়িয়ে পড়া মুকুট অর্জন করে।
এই ধরনের গাছের জন্য একটি উপযুক্ত রোপণ সাইট নির্বাচন করার সময়, আপনি আলো মনোযোগ দিতে হবে। এটা জানা যায় যে চেস্টনাটগুলি সাধারণত ছায়াময় অঞ্চলগুলি সহ্য করে, তবে সূর্যের রশ্মির নীচে গাছটি আরও প্রচুর পরিমাণে প্রস্ফুটিত হবে।
আপনার চেস্টনাটের জন্য আগে থেকেই জায়গা দেওয়া উচিত যাতে অন্য কোন গুল্ম বা গাছ 5 মিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে না বৃদ্ধি পায়।
চেস্টনাট কি জাতের আছে?
তাদের মধ্যে বেশ কিছু আছে। উদাহরণস্বরূপ, স্ক্যালপড চেস্টনাট বা আমেরিকান। এটি জানা যায় যে কিছু জাতের ফল এবং বাদাম রয়েছে যা ভোজ্য। সুতরাং, আমেরিকান জাতের একটি ভোজ্য চেস্টনাট রয়েছে। এছাড়াও আলংকারিক ঘোড়া চেস্টনাট পরিচিত, ইউরোপীয় বীজ চেস্টনাট দ্বারা অনুসরণ করা হয়.
রোপণ এবং যত্ন
আপনার dacha মধ্যে chestnuts রোপণ করার সেরা সময় কখন?
চেস্টনাট চারা বসন্ত বা শরত্কালে রোপণ করা উচিত। এর জন্য সর্বোত্তম সময় মধ্য মে এবং নভেম্বর।
আরও পড়ুন:
বিপজ্জনক গাছ কাটার নির্দিষ্টকরণ
কিভাবে বাড়িতে বীজ থেকে chestnuts পেতে?
এই গাছের মূল সিস্টেম মাটির পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত। শিকড় পচাতে অবদান না রাখার জন্য, চেস্টনাটগুলি পাহাড়ে বা এমন জায়গায় রোপণ করা উচিত যেখানে আর্দ্রতার স্থবিরতা নেই, মাটি আলগা এবং নিষ্কাশন করা হয়।
ক্রমবর্ধমান চেস্টনাট একটি চারা রোপণ দিয়ে শুরু হয়। রোপণ গর্ত 60cm * 50cm আকারে হওয়া উচিত। গর্তের নীচে আপনাকে বালির একটি 30 সেমি স্তর রাখতে হবে, যা নিষ্কাশন নিশ্চিত করবে।
মাটির অম্লতা মাত্রা বেশি হলে মাটিতে হিউমাস বা ডলোমাইট ময়দা যোগ করলে ক্ষতি হবে না।
চেস্টনাটের চারা গভীর করার সময়, মূল কলারটি মাটির স্তরের নিচে না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে।
চারার চারপাশে একটি রোপণ গর্ত তৈরি করা উচিত এবং জল দেওয়া উচিত।
বাড়িতে বাতাসের দমকা থেকে চারাকে রক্ষা করার জন্য, এটিকে একজোড়া দাড়ি দ্বারা সমর্থন করা দরকার।
প্রজনন
এই সুন্দর গাছের বংশবিস্তার করা যেতে পারে শিকড় চুষে, চেস্টনাট বীজ বা কাটিং ব্যবহার করে।
সর্বোত্তম পদ্ধতি হল চেস্টনাট বাদাম অঙ্কুরিত করা।
এই উদ্দেশ্যে, পাকা ফল যা মাটিতে পড়ে গেছে এবং দৃশ্যমান ক্ষতি ছাড়াই উপযুক্ত।
আরও পড়ুন:
শরতের রাজা - সুমাক
বাদাম স্তরবিন্যাস করা আবশ্যক, যা ছাড়া একটি সুস্থ চারা প্রাপ্তির সাফল্য নিশ্চিত করা হবে না।
আপনার জীবনকে খুব বেশি জটিল না করার জন্য, সংগৃহীত চেস্টনাটগুলি রোপণ করা দরকার খোলা মাঠনভেম্বরের শেষে, এবং পাতার লিটার দিয়ে উপরের অংশটি ঢেকে দিন। এবং ইতিমধ্যে বসন্তে আমাদের উদ্দেশ্যে উপযুক্ত বাদামের অঙ্কুরোদগম পর্যবেক্ষণ করা সম্ভব হবে।
গভীর শিকড়যুক্ত বাদাম শীতকালে ইঁদুরের জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার হয়ে উঠতে পারে, তাই তাদের ক্ষতি প্রতিরোধ করা উচিত এবং প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা নেওয়া উচিত।
যদি খোলা মাটিতে রোপণের ধারণাটি উপযুক্ত না হয় তবে স্তরবিন্যাস প্রক্রিয়াটি কৃত্রিমভাবে সংগঠিত করা যেতে পারে। চেস্টনাট বাদাম একটি পাত্রে ভিজা বালিতে নিমজ্জিত করা হয়, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং 3-5 মাসের জন্য বেসমেন্ট বা রেফ্রিজারেটরের শেলফে পাঠানো হয়।
রোপণের অবিলম্বে, রোপণের তিন দিন আগে, চেস্টনাটগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় জলে ভিজিয়ে রাখা হয় যাতে অঙ্কুরোদগম সহজ হয় এবং ফলের খোসা নরম হয়।
চেস্টনাট বাদাম 8 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়।
চারা যত্ন
একটি অল্প বয়স্ক চারার এই বয়সে অন্যান্য গাছের মতো একইভাবে যত্ন নেওয়া উচিত - আগাছা অপসারণ করা, সার দেওয়া এবং জল দেওয়া। ইউরিয়া বা হিউমাস সার হিসাবে উপযুক্ত। পরিপক্ক গাছের জলের প্রয়োজন হয় না, তবে অল্পবয়সী চারাগুলিকে ভুলে যাওয়া যায় না।
চেস্টনাট হল বিচ পরিবারের একটি পর্ণমোচী গাছ বা ঝোপ। একটি উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে এবং পূর্ব এশিয়া, ভূমধ্যসাগর, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আটলান্টিক উপকূল, বলকান, রাশিয়ার দক্ষিণ অংশ এবং ইউক্রেনে পাওয়া যায়। 16 শতক থেকে ইউরোপীয় সংস্কৃতি দ্বারা স্বীকৃত। উদ্ভিদটি হালকা এবং নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু, ভালভাবে আর্দ্র, সামান্য অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। খরা সহ্য করে না। হালকা-প্রেমময়, কিন্তু ছায়াযুক্ত এলাকায় বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি একটি শোভাময় গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, পার্ক, স্কোয়ার এবং গলির ল্যান্ডস্কেপিং এবং সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি ইউক্রেনের প্রতীক।
নোবেল চেস্টনাট
চেস্টনাট (Castanea sativa), যাকে প্রকৃত চেস্টনাট, মহৎ চেস্টনাট, ভোজ্য চেস্টনাটও বলা হয়। বিচ পরিবারের অন্তর্গত, চেস্টনাট জেনাস।
এটি একটি বড় পর্ণমোচী গাছ, 35 মিটার পর্যন্ত উঁচু। কাণ্ডের ব্যাস 2 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। এটি গাঢ় বাদামী, অনুদৈর্ঘ্যভাবে ফাটলযুক্ত ছাল দ্বারা আলাদা। মুকুট ডিম্বাকৃতি, ডিম্বাকৃতি, নিয়মিত।
পাতাগুলি লম্বা, আয়তাকার, ল্যাসেন্টেট, প্রান্ত বরাবর জ্যাগড, 25 সেমি পর্যন্ত লম্বা, 9 সেমি পর্যন্ত চওড়া।ফুলগুলি সবুজ রঙের ছোট পুরুষ ও মহিলা কানের দুল। মে-জুন মাসে ফুল ফোটে।
ফলটি কাঁটাযুক্ত, চ্যাপ্টা খোসার মধ্যে একটি বাদাম, যা পাকলে ফেটে যায়। অক্টোবরে পাকে। কখনও কখনও খোসার মধ্যে বেশ কয়েকটি বাদাম থাকতে পারে।
দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপ এবং এশিয়া মাইনরে বৃদ্ধি পায়। রাশিয়ায়, ওয়েস্টার্ন ট্রান্সককেসিয়াতে চেস্টনাট জন্মে। প্রায়শই দাগেস্তান, ক্রিমিয়া, মোল্দোভা এবং ইউক্রেনে পাওয়া যায়। চেস্টনাটের জন্মভূমি ভূমধ্যসাগর। গাছগুলি ঘন স্টাম্প বৃদ্ধি করে; ভাল অবস্থায় তারা 500 বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে। উদ্ভিদটি আর্দ্রতা- এবং হালকা-প্রেমময়। খরা এবং তীব্র তুষারপাত ভালভাবে সহ্য করে না। বীজ এবং vegetatively দ্বারা প্রচারিত. এটি বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। চেস্টনাট চারা তাজা, ভালভাবে আর্দ্র, গভীর এবং লিচযুক্ত মাটিতে রোপণ করা উচিত। আলগা এবং বালুকাময় মাটিতে এটি ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে।
চেস্টনাট বাদাম একটি মূল্যবান খাদ্য পণ্য। এটিকে ময়দায় মেখে, ধূমপান করা, সিদ্ধ, বেকড এবং তাজা, খাবারে যোগ করা এবং রান্নায় ব্যবহার করা হয়। বাদামে রয়েছে ফাইবার, চিনি, সাইট্রিক, ম্যালিক, ল্যাকটিক অ্যাসিড, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট। একটি পূর্ণবয়স্ক গাছের গড় ফলন 100-200 কেজি। চেস্টনাট চারা 3-15 বছর থেকে ফল ধরতে শুরু করে। চেস্টনাটের চারাগুলির প্রধান জাত: ছোট-ফলযুক্ত, বড়-ফলযুক্ত, লিয়ন, নেপোলিটান, বোরু দে লিলাক।
অস্ট্রেলিয়ান চেস্টনাট
অস্ট্রেলিয়ান চেস্টনাট (Castanospermum australe), chestnutspermum, অথবা indoor chestnut খুবই আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক। এটি অস্ট্রেলিয়ায় আর্দ্র, উর্বর মাটিতে প্রাকৃতিকভাবে জন্মে। প্রায়শই নদী এবং স্রোতের তীরে বসতি স্থাপন করে। উজ্জ্বল আলোর প্রয়োজন, কিন্তু সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে পাতার ক্ষতি হতে পারে। গাছের উচ্চতা 30-40 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়।
এটি 3-4 সেমি লম্বা উজ্জ্বল কমলা বা উজ্জ্বল লাল বড় ফুলের সাথে বসন্তে প্রস্ফুটিত হয়।ফুল ফোটার পরে, ফল দেখা দেয় - 20 সেমি পর্যন্ত লম্বা শুঁটি।
অস্ট্রেলিয়ান চেস্টনাটের ফল বিষাক্ত। এর আরেকটি জাত হল একটি ছোট গাছ, উচ্চতায় 3 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়, যাকে ইনডোর চেস্টনাট বলা হয়। বাড়িতে একটি ক্ষুদ্র উদ্ভিদ জন্মায়। এটির জন্য আদর্শ জায়গাটি পশ্চিম এবং পূর্ব দিকের জানালা হিসাবে বিবেচিত হয়। নিষ্কাশন করা হালকা মাটি অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের রোপণের জন্য একটি স্তর হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বয়স্ক গাছের জন্য, ঘন মাটি উপযুক্ত। রোপণ করার সময়, আপনার মনে রাখা উচিত যে অন্দর চেস্টনাটের শক্তিশালী রুট সিস্টেমের জন্য স্থান প্রয়োজন হবে, তাই পাত্রটি অবশ্যই বড় হতে হবে। গাছের জীবনের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল +18, +25°C।
লাল চেস্টনাট
লাল বুক চিরহরিৎ পাতা সহ 25 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত একটি শোভাময় সংকর। ভাল আলোকিত এলাকায় বৃদ্ধি পায়। অস্থায়ী ছায়ার অনুমতি দেয়। ক্রমবর্ধমান অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে গাছটি বেশ চাহিদাপূর্ণ। মাঝারিভাবে আর্দ্র, পুষ্টিকর মাটি পছন্দ করে। খনিজ এবং জৈব সারের আকারে নিয়মিত খাওয়ানোর প্রয়োজন। গরম আবহাওয়ায়, প্রচুর জল এবং মুকুট স্প্রে করা প্রয়োজন।
শীতের সূত্রপাতের সাথে, চারাগুলি ঘন ফ্যাব্রিক দিয়ে হিম এবং বাতাস থেকে রক্ষা করা হয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না। ফুলের সময়, গাছটি খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়। যখন দ্রুত ফুল শুরু হয়, তখন এর মুকুটটি অনেক উজ্জ্বল লাল, বড় ফুল দিয়ে সজ্জিত হয়।
লাল চেস্টনাট ফুল লোমযুক্ত, 20 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য পর্যন্ত রেসেমে সংগ্রহ করা হয়। ফুল এপ্রিল থেকে জুন পর্যন্ত স্থায়ী হয়। বাগানের প্লট এবং শহরের ল্যান্ডস্কেপিংয়ের নকশার জন্য গাছটি গ্রুপ এবং একক রোপণে ব্যবহৃত হয়।
গিনি চেস্টনাট: জাত
গিনি চেস্টনাট বা পাচিরা হল Bombaxaceae subfamily, Malvaceae পরিবারের গাছের একটি প্রজাতি।
প্রজাতির মধ্যে 24টি প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে তিনটিতে ভোজ্য ফল রয়েছে।
মরুভূমির স্থানীয় উদ্ভিদকে বোঝায় যেগুলি স্টেমের নীচের অংশে জল সঞ্চয় করতে সক্ষম।
ছাল এবং কাঠের মধ্যে অবস্থিত গহ্বরে আর্দ্রতা সংরক্ষণ করা হয়। প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে এটি উচ্চতায় 20 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়।
বাড়িতে এটি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। 3.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। মুকুটের ব্যাস 1.5 মিটার।
অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের একটি কাণ্ড থাকে এবং যখন তারা 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায় তখন তাদের শাখা হতে শুরু করে।
পাতাগুলো থোকায় থোকায় যৌগিক, উজ্জ্বল সবুজ, লম্বা পেটিওলে। ফুলগুলি বড়, সরু, লম্বা, 15 সেমি পর্যন্ত, সাদা, একটি প্যানিকেলে সংগৃহীত। বাড়িতে, উদ্ভিদ খুব কমই blooms।
ফলটি একটি ডিম্বাকৃতি, দীর্ঘায়িত জলপাই রঙের বেরি যা 25 সেমি পর্যন্ত লম্বা হয়, এতে ভোজ্য বীজ থাকে। গিনি চেস্টনাটের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল কাণ্ডগুলি একে অপরের সাথে জড়িত। বাড়িতে, পচিরা একটি একক গাছ হিসাবে জন্মে এবং একাধিক কান্ড সহ একটি গাছ। এটি করার জন্য, অল্প বয়স্ক চারাগুলি একটি পাত্রে রোপণ করা হয় এবং ধীরে ধীরে একে অপরের সাথে কাণ্ডগুলিকে আবদ্ধ করে। একটি অস্বাভাবিক, বহিরাগত উদ্ভিদ পেতে কমপক্ষে 3 বছর সময় লাগে।
গিন্নি বক্ষবন্ধনীর যত্ন নেওয়ার জন্য বেশ চাহিদা রয়েছে। এটির জন্য ভাল আলো প্রয়োজন, তবে সরাসরি সূর্যালোক পাতার ক্ষতি করতে পারে, তাই এটি দক্ষিণ দিকে বাড়ানোর সময়, জানালাগুলি ছায়াযুক্ত করা উচিত। গাছটি পূর্ব এবং পশ্চিম দিকে স্থাপন করা ভাল। আলোর অভাবের সাথে, গাছটি প্রসারিত হয় এবং তার আকর্ষণ হারায়।
গ্রীষ্মে, এটি বাইরে নেওয়া হয়, এমন একটি জায়গা বেছে নেওয়া হয় যাতে গাছটি খসড়া, দমকা বাতাস, বৃষ্টিপাত এবং সরাসরি সূর্যালোকের দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। গাছটি গরম করার যন্ত্রের পাশে রাখা যাবে না; এটি অবশ্যই খসড়া থেকে রক্ষা করা উচিত, অন্যথায় এটি অসুস্থ হয়ে মারা যাবে।
ঘরের তাপমাত্রায় নরম, স্থির জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। জল দেওয়া মাঝারি হওয়া উচিত। যদি মাটি খুব ভিজা হয়, গাছটি পচে যাবে; যদি অপর্যাপ্ত জল না থাকে তবে পাতাগুলি শুকিয়ে যাবে।
গাছ শুষ্ক বাতাস ভালোভাবে সহ্য করে বলে স্প্রে করার প্রয়োজন হয় না। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে সার প্রয়োগ করা হয়; খনিজ সার এর জন্য উপযুক্ত। পচিরা দিতে আলংকারিক চেহারাবসন্তে, দীর্ঘায়িত অঙ্কুর ছাঁটাই করা প্রয়োজন। ঘর সাজাতে এবং বনসাই তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
জাপানি চেস্টনাট বা ক্রেনেট
জাপানি চেস্টনাট বা ক্রেনেট চেস্টনাট (কাস্টেনিয়া ক্রেনাটা) বিচ পরিবারের চেস্টনাট গণের অন্তর্গত। পর্ণমোচী গাছ বা গুল্ম, উচ্চতা 15 মিটার পর্যন্ত। পাতাগুলি উপবৃত্তাকার, দীর্ঘ, 16 সেমি পর্যন্ত, ধারালো-দাঁতযুক্ত, আয়তাকার, ল্যান্সোলেট, গাঢ় সবুজ, 12 মিমি পর্যন্ত লম্বা পেটিওলে। কচি কান্ড লাল-বাদামী, পিউবেসেন্ট, পরে চকচকে। খালি কাঁটাযুক্ত প্লাস, ব্যাস 5.5 সেমি পর্যন্ত। প্রতিটি প্লাসের গোড়ায় ধূসর দাগ সহ 3টি ফল রয়েছে, 2-3 সেমি ব্যাস। গাছটি বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এটি 3-4 বছর বয়সে ফল ধরতে শুরু করে। মাটি এবং বাতাসের আর্দ্রতার চাহিদা। হিম-প্রতিরোধী। তাপমাত্রা -20 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে। প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে এটি জাপান, চীন এবং কোরিয়ার পাহাড়ী বনে জন্মে। এটির আলংকারিক মূল্য রয়েছে।
একটি আলংকারিক হিসাবে গ্রুপ এবং একক plantings ব্যবহৃত এবং ফলের গাছ. জাপানি চেস্টনাট কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়। এটির বিভিন্ন আলংকারিক রূপ রয়েছে, মুকুট এবং পাতার আকারে আলাদা।
সবচেয়ে সাধারণ হল: কান্নাকাটি - একটি ঝুলন্ত মুকুট এবং ভোজ্য - কাঁচা এবং সিদ্ধ খাবারের জন্য ব্যবহৃত বড় ফলগুলির সাথে। ফলের মধ্যে রয়েছে স্টার্চ, চর্বি, প্রোটিন, চিনি এবং ছাই। এটি জাপানে 1000 বছরেরও বেশি সময় ধরে চাষ করা হয়েছে, এই সময়ে বড়, ভোজ্য, সুস্বাদু ফল সহ প্রায় 100 জাত প্রজনন করা হয়েছে। আমেরিকায় বেশ কয়েকটি জাতের প্রজনন করা হয়েছিল।
চাইনিজ চেস্টনাট
চাইনিজ চেস্টনাট বা নরম চেস্টনাট (Castanea mollissima) - জেনাস চেস্টনাট, বিচ পরিবারের অন্তর্গত। চীন, কোরিয়া ও ভিয়েতনামের জঙ্গলে পাওয়া যায়। পশ্চিম ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকায় চাষ করা হয়। রাশিয়ায় এটি উত্তর ককেশাসে দক্ষিণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। 20 মিটার উচ্চ পর্যন্ত পর্ণমোচী গাছ। এটি একটি প্রশস্ত, ছড়িয়ে মুকুট আছে। তরুণ অঙ্কুর সাদা, পিউবেসেন্ট, পুরানো অঙ্কুর বাদামী।
কুঁড়ি ছোট, পিউবেসেন্ট, আকৃতিতে বিস্তৃত ডিম্বাকার। পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি, আয়তাকার, 22 সেমি পর্যন্ত লম্বা, 7 সেমি পর্যন্ত চওড়া। এটি 5-8 বছর বয়সে ফল ধরতে শুরু করে। ফুল - পুরুষ এবং মহিলা catkins। তরুণ প্লাস সাদা-লোমশ, সিল্কি, পিউবেসেন্ট মেরুদণ্ড সহ। পাকলে ফেটে যায়।
2-3টি ফল রয়েছে। ফলের মধ্যে রয়েছে চর্বি, স্টার্চ এবং প্রোটিন। উচ্চ হিউমাস সামগ্রী সহ হালকা, বালুকাময় মাটি পছন্দ করে। খরা সংবেদনশীল. অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের নিয়মিত এবং প্রচুর জল প্রয়োজন। প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের জলের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু তাদের শক্তিশালী শিকড়গুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে মাটির গভীরে যায়।
প্রজনন বীজ দ্বারা সম্পন্ন হয়। টিকা দেওয়া সম্ভব। ছাঁচ এড়াতে সম্পূর্ণ পাকার পরপরই ফল সংগ্রহ শুরু হয়। ফসল কাটার পরে, এগুলি জলে রাখা হয় এবং ত্রুটিপূর্ণ চেস্টনাটগুলি পৃষ্ঠে ভাসতে থাকে। ভালোগুলো শুকিয়ে যায়। একটি অভেদ্য কন্টেইনারে সংরক্ষণ করুন।
চীনা চেস্টনাটের ফল রান্নায় অত্যন্ত মূল্যবান। বিশেষ প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন নেই। এগুলি খোসা কাটার পরে ভাজা এবং বেক করা হয়। এটি প্রয়োজনীয় যাতে ফল ভিতরে জমে থাকা আর্দ্রতা থেকে বিস্ফোরিত না হয়। রান্না করার সময় এটি কাটার প্রয়োজন নেই। ভেষজ, মাংস, ডেজার্ট সস এবং উদ্ভিজ্জ খাবারের সাথে কাঁচা ফল খাওয়া হয়। সফেলগুলি চেস্টনাট থেকে তৈরি করা হয় এবং পাই, মাফিন এবং রুটিতে যোগ করা হয়। রান্না করার পরে এটি ঘন থাকে।
মসৃণ চেস্টনাট
মসৃণ চেস্টনাট (Aesculus glabra) হল এক প্রকার ঘোড়ার চেস্টনাট, 10 মিটার পর্যন্ত লম্বা একটি পর্ণমোচী গাছ। হোমল্যান্ড - উত্তর আমেরিকা। গাছটি মুকুট, করুণ পাতা এবং মৃদু কাঁটাযুক্ত গলদা ফল দ্বারা বিস্তৃত দ্বারা আলাদা করা হয়।
সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে ফল পাকে।
9 বছর বয়সে ফুল ফোটা শুরু হয়। মে থেকে জুন পর্যন্ত স্থায়ী হয়। শীত-হার্ডি। ফটোফিলাস। হিম-প্রতিরোধী। 1809 সাল থেকে সংস্কৃতিতে ব্যবহৃত হয়। ইউরোপ, মধ্য এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার বোটানিক্যাল গার্ডেনে চাষ করা হয়।
বনের বুক চিরে
ফরেস্ট চেস্টনাট (Aesculus sylvatica) হল হর্স চেস্টনাটের একটি প্রজাতি, হর্স চেস্টনাট বংশের একটি বড় গুল্ম বা ছোট গাছ, ঘোড়া চেস্টনাট পরিবারের। 6 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়। ভাল আর্দ্র, উর্বর মাটি পছন্দ করে। আংশিক ছায়াযুক্ত এলাকায় রোপণ করা ভাল। এটি জর্জিয়া, ভার্জিনিয়া, টেনেসি এবং আলাবামাতে প্রাকৃতিকভাবে বৃদ্ধি পায়।
ভারতীয় চেস্টনাট
ভারতীয় চেস্টনাট (Aesculus indica) হল এক প্রকার ঘোড়ার চেস্টনাট, একটি পর্ণমোচী গাছ যা 20 মিটার পর্যন্ত লম্বা। পাতাগুলি যৌগিক, কীলক আকৃতির স্টিপুল সহ। ফুলগুলি সাদা, গোলাপী হলুদ এবং লাল দাগযুক্ত, বড় ফুলে সংগ্রহ করা হয়। তাদের একটি মনোরম সুবাস আছে। এপ্রিল মাসে ফুল ফোটা শুরু হয় এবং মে মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত স্থায়ী হয়। ফলগুলো কাঁটাযুক্ত ও মাংসল। জন্মভূমি - উত্তর ভারত।
চেস্টনাট অন্যান্য জাতের
চেস্টনাট। বৈশিষ্ট্য, রোপণ এবং চেস্টনাট জন্য যত্ন
প্রথমত, আসুন সংজ্ঞায়িত করা যাক কি ধরনের চেস্টনাট সম্পর্কে আমরা কথা বলছি। আপনি যদি মনে করেন যে চেস্টনাট এবং ঘোড়ার চেস্টনাট "একই জিনিস", তাহলে তারা তা নয়। বিভিন্ন বোটানিক্যাল পরিবারের চেস্টনাট এবং ঘোড়ার চেস্টনাটের ফলগুলি খুব একই রকম, যার জন্য তারা তাদের সাধারণ নাম পেয়েছে। শুধুমাত্র পরবর্তীতে তারা একটি নির্দিষ্ট তিক্ত পদার্থ ধারণ করে, যা এগুলিকে মানুষের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে, যদিও সেগুলি গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।সাধারণত, আমাদের জলবায়ুতে, আমরা ক্রমবর্ধমান ঘোড়ার চেস্টনাট সম্পর্কে কথা বলছি।
তবে হতাশ হবেন না, ঘোড়ার চেস্টনাট একটি দুর্দান্ত গাছ শহুরে সবুজায়নের জন্য, এটি মাটির লবণাক্ততার প্রতিও দুর্বলভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং শীতকালে ক্রমাগত লবণ ছিটিয়ে থাকা রাস্তার কাছে মরে না। এবং এর ফলগুলি, যদিও অখাদ্য, কফির বিকল্প হিসাবে রান্না সহ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তাই এই গাছ জন্মানোর প্রচুর কারণ রয়েছে।আপনি আপনার প্লটে ঘোড়ার চেস্টনাট রোপণের আগে, ফলস্বরূপ আপনি কী বাড়াবেন তা স্পষ্টভাবে কল্পনা করতে হবে।
চেস্টনাট এর বৈশিষ্ট্য
হর্স চেস্টনাট একটি ঘন, প্রশস্ত মুকুট সহ একটি পর্ণমোচী গাছ। অনুকূল পরিস্থিতিতে, এর উচ্চতা 18-25 মিটারে পৌঁছায়। পাখার আকৃতির পাতায় পাঁচ বা সাতটি আয়তাকার পাতা থাকে, প্রায় 20-25 সেমি চওড়া, এবং ফুলগুলি, 3 সেমি পর্যন্ত আকারের, 10-15 সেমি লম্বা মোমবাতির ফুলে সংগ্রহ করা হয়। বুকের বাদাম আরও কিছুক্ষণের জন্য ফুল ফোটে। দুই সপ্তাহের বেশি। ক সেপ্টেম্বরেএর ফল পাকে - সবুজ ট্রিকাসপিড কাঁটাযুক্ত বাক্স, 6 সেমি ব্যাস, একটি বড় বীজ সহ।
এর দক্ষিণী উৎপত্তি সত্ত্বেও, চেস্টনাট একটি মোটামুটি শীতকালীন-হার্ডি, দ্রুত বর্ধনশীল এবং মাটি-নজিরবিহীন গাছ। হর্স চেস্টনাট টেকসই. অনুকূল পরিস্থিতিতে এটি 300 বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে। চেস্টনাট কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য "আকর্ষণীয়" নয়। পরিপক্ক গাছ ভালভাবে প্রতিস্থাপন সহ্য করে। চেস্টনাট আলগা, গভীর, মাঝারিভাবে আর্দ্র মাটি পছন্দ করে। তবে যেটির প্রতি তার খারাপ মনোভাব রয়েছে তা হ'ল গরম বাতাস - শুকনো বাতাস, যা থেকে পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায়, শুকিয়ে যায় এবং পড়ে যায়।
চেস্টনাট একটি উদ্ভিদ এতটাই অভিব্যক্তিপূর্ণ যে এটি প্রায়শই আমাদের কাছে তার নিজস্ব শর্তগুলি নির্দেশ করে: এর চেহারার সাথে, বাগানের চরিত্র এবং চিত্র পরিবর্তিত হয়। একা রোপণ করলে এটি সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক দেখায়। চেস্টনাট গাছটি কেবল লনে বাড়তে পারে বা এটি প্যাটিওর সংমিশ্রণের অংশ হয়ে উঠতে পারে। গলি তৈরি করতে চেস্টনাটের ব্যবহারও ব্যাপকভাবে প্রচলিত।
চেস্টনাট এর প্রজনন এবং চাষ
আপনি নিজেই একটি চেস্টনাট চারা জন্মানোর চেষ্টা করতে পারেন। চেস্টনাট প্রচার করা মোটেও কঠিন নয়, তবে মনে রাখবেন যে চেস্টনাট বীজের জন্য ঠান্ডা এবং স্যাঁতসেঁতে পরিবেশে দীর্ঘমেয়াদী (5 মাস পর্যন্ত) বার্ধক্য প্রয়োজন। এটি করার জন্য, শরত্কালে ফল সংগ্রহ করুন এবং বাগানের বিছানায় অতিমাত্রায় বপন করুন। এটি পরীক্ষামূলকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে ফলগুলিকে মাটিতে চাপিয়ে দেওয়া এবং জঙ্গল বা কাঠের শেভিং থেকে পাতা দিয়ে বিছানা পূরণ করা ভাল।
এর উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে বসন্তেতারা অঙ্কুরিত হবে. যদিও নিশ্চিত হতে, একটি রিজার্ভ সঙ্গে চেস্টনাট বীজ বপন. মনে রাখবেন যে চেস্টনাট চারাগুলি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, এবং তাই আপনি কম-বেশি কয়েক বছরের মধ্যে একটি সুন্দর এবং শক্তিশালী গাছ আশা করবেন না শক্তিশালী গাছশুধুমাত্র 10-12 বছরের মধ্যে গঠিত হবে।
নীতিগতভাবে, চেস্টনাট বাড়ানোর জন্য কোনও বিশেষ শর্তের প্রয়োজন নেই, কেবলমাত্র উচ্চ-মানের যত্ন এবং একটি সদয় মনোভাব। রোপণের কয়েক বছরের মধ্যে, সাইটে একটি শক্তিশালী এবং মহিমান্বিত গাছ বেড়ে উঠবে, যার নীচে আপনি একটি বেঞ্চ ইনস্টল করতে পারেন, বাচ্চাদের জন্য একটি স্যান্ডবক্স সংগঠিত করতে পারেন, নিজের তৈরি করতে ট্রাঙ্কে একটি বার্ডহাউস এবং বার্ড ফিডার রাখতে পারেন। দেশের কুটির এলাকাএমনকি প্রকৃতির কাছাকাছি।
একটি চেস্টনাট চারা রোপণ
একটি চেস্টনাট বৃদ্ধির সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি বাগান কেন্দ্রে একটি প্রস্তুত চারা কেনা এবং এটি আপনার প্লটে রোপণ করা। তবে মনে রাখবেন যে এটি একটি ভাল-আলোকিত জায়গা হওয়া উচিত এবং সময়ের সাথে সাথে গাছটির অনেক জায়গার প্রয়োজন হবে। এই জন্য থেকে দূরত্বঅন্যান্য গাছকমপক্ষে 4 মিটার হতে হবে। চেস্টনাট একে অপরের থেকে একই দূরত্বে রোপণ করা হয় যদি একটি গলি তৈরি করা হয়। তবেই গাছটি একটি সুন্দর মুকুট পাবে।
রোপণ করার জন্য আপনাকে খনন করতে হবে ঘনক্ষেত্র আকৃতির পিটআনুমানিক 60 সেন্টিমিটার পাশ দিয়ে। ঘোড়ার চেস্টনাট সাধারণত একটি মাটির মিশ্রণে রোপণ করা হয় যাতে টার্ফ, হিউমাস এবং বালি থাকে। মাটির অম্লতা নিরপেক্ষ করতে, রোপণের গর্তে স্লেকড চুন (100-200 গ্রাম) যোগ করুন এবং অতিরিক্ত জল নিষ্কাশনের জন্য চূর্ণ পাথরের (10 - 20 সেমি) একটি নিষ্কাশন স্তর তৈরি করতে ভুলবেন না।
মূল ঘাড় গভীর করবেন না। যাতে চারা রোপণ করা ভাল রুট কলারস্থল স্তর থেকে সামান্য উত্থিত (5 সেমি) হতে দেখা গেছে। সময়ের সাথে সাথে, চারার নীচের মাটি কম্প্যাক্ট হবে এবং এটি পছন্দসই স্তরে ডুবে যাবে। রোপণের পরপরই, একটি ছোট চারাকে প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত এবং গাছের শিকড় না হওয়া পর্যন্ত সাপোর্ট দিয়ে সমর্থন করা উচিত।
চেস্টনাট যত্ন
রোপণের সময় এবং পরবর্তী 4 দিনের মধ্যে, নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন। গাছটি খরা ভালভাবে সহ্য করে, তবে শুষ্ক সময়ের মধ্যে অল্প বয়স্ক গাছগুলিতে বর্ধিত জলের প্রয়োজন হয়। আগাছা অপসারণ এবং অক্সিজেন দিয়ে মাটি পরিপূর্ণ করার জন্য আলগা করা প্রয়োজন। ভিতরে প্রথম বছরবৃদ্ধি, গ্রীষ্মে, যখন পাশের অঙ্কুর দৈর্ঘ্য 25-30 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়, তখন তাদের অর্ধেক কাটা দরকার।
গ্রীষ্মের শেষে বেড়ে ওঠা উপরের দিকের অঙ্কুরগুলি সরানোর দরকার নেই। ভিতরে বসন্ত সময়কালসংক্ষিপ্ত শাখা ছাঁটাই করা আবশ্যক. গাছটি পছন্দসই উচ্চতায় না পৌঁছানো পর্যন্ত পদ্ধতিটি প্রতি বছর পুনরাবৃত্তি করতে হবে। এর পরে, আপনি 4-5টি পার্শ্বীয় শাখা ছেড়ে প্রথম-ক্রম শাখা গঠন করতে পারেন। আপনি যদি একটি কম ট্রাঙ্ক সঙ্গে একটি চেস্টনাট বৃদ্ধি করতে চান, আপনি আগে প্রধান শাখা নির্বাচন করা উচিত। একবার ট্রাঙ্ক তৈরি হয়ে গেলে, ছাঁটাই করার দরকার নেই, এবং যদি মুকুট ঘন হয় তবে শুধুমাত্র পাতলা শাখাগুলি ছাঁটাই করা যেতে পারে।
শুকিয়ে যাওয়া এবং ক্ষতিগ্রস্ত শাখাগুলি পর্যায়ক্রমে ছাঁটাই করা হয় এবং ট্রাঙ্কটি অঙ্কুর থেকে পরিষ্কার করা হয়। মালচিংপিট, পিট কম্পোস্ট এবং চারার কাঠের চিপ সহ গাছের গুঁড়ির বৃত্ত প্রয়োজন। তরুণ গাছপালা গুরুতর তুষারপাত দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাই তাদের তিন বছর পর্যন্ত শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন।
একটি নিয়ম হিসাবে, চেস্টনাট রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়। পাতায় থাকলে দাগ প্রদর্শিত হবে, তারা Bordeaux মিশ্রণ সঙ্গে চিকিত্সা করা উচিত. বসন্তের শুরুতে, উদ্ভিদ নিষিক্ত হয়। পানিতে মিশ্রিত মুলিন, ইউরিয়া এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের সংমিশ্রণ সার হিসাবে উপযুক্ত।
চেস্টনাটের কীটপতঙ্গ এবং রোগ
বেশিরভাগ বিপজ্জনক কীটপতঙ্গচেস্টনাট গাছ মাইট হিসাবে বিবেচিত হয়। জন্য প্রতিরোধগাছটিকে প্রতি 2 সপ্তাহে কার্বোফস বা ফিটওভার দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। হগউইড এবং কালো হেনবেনের বিশেষ ক্বাথও এই গাছের কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। কাঠের দাগ থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, বোর্দো মিশ্রণ বা ফাউন্ডেশন দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ভিতরে শীতকাল, তীব্র তুষারপাত দ্বারা তরুণ গাছের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে, শিকড় আবরণঝরাপাতা. রোপণের পর প্রথম দুই বছর, সদর দফতরটি অবশ্যই বরলাপে আবৃত করতে হবে। যখন হিম ফাটল দেখা দেয়, ফাটলগুলি একটি এন্টিসেপটিক এবং বাগান বার্নিশ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
চেস্টনাট একটি বৃত্তাকার মুকুট সহ একটি লম্বা এবং মোটামুটি শক্তিশালী পর্ণমোচী গাছ। এটি সাধারণত পার্ক এবং অন্যান্য বিনোদন এলাকায় জন্মায় এবং ব্যবহৃত হয় আড়াআড়ি নকশা. একটি পরিপক্ক চেস্টনাট গাছ 10 মিটারের বেশি উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। যখন চেস্টনাট ফুল ফোটে, যা বসন্তে ঘটে, তারা দেখতে দুর্দান্ত দেখায় এবং সরাসরি সূর্যের আলো থেকে ছায়া দেয়।
অনেক উদ্যানপালক এই সুন্দর গাছ দিয়ে তাদের বাগান সাজাতে চান, কিন্তু বিভিন্ন ধরণের চয়ন করা কঠিন। তাই কি বৈচিত্র? সেরাকীভাবে এটি দেশে বেড়ে ওঠার জন্য উপযুক্ত এবং কীভাবে এই দর্শনীয় গাছটি সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া যায় এবং রোপণ করা যায়?
রোপণের জন্য বিভিন্ন ধরণের চেস্টনাট এবং তাদের বর্ণনা
এই শক্তিশালী গাছগুলি ককেশাস, সাইবেরিয়া এবং মধ্য এশিয়ায় বিস্তৃত এবং প্রধানত বনে জন্মে। যে চেস্টনাটগুলি অসংখ্য শহরে বিনোদনের জায়গাগুলিকে সাজায় সেগুলি একটি অখাদ্য প্রজাতি এবং তাদের ঘোড়ার চেস্টনাট বলা হয়। দৃশ্যত, আলংকারিক ঘোড়ার চেস্টনাটটি ভোজ্যের মতোই, তবে তা সত্ত্বেও এটি সম্পূর্ণ আলাদা পরিবারের অন্তর্গত এবং এটিকে ভোজ্য চেস্টনাট থেকে আলাদা করার জন্য বলা হয়। এই ধরনের চেস্টনাট ঘোড়া-চেস্টনাট পরিবারের অন্তর্গত, অন্যরা ভোজ্য প্রজাতিবিচ পরিবারের অন্তর্গত।
হর্স চেস্টনাট অনেকের মধ্যে জনপ্রিয় উদ্যানপালক, তার বিলাসবহুল মুকুট ধন্যবাদ. কিন্তু একটি ছোট উপর বাড়িতে ক্রমবর্ধমান জন্য ব্যক্তিগত প্লটএই জাতটি উপযুক্ত নয় কারণ এটির জন্য খুব বেশি জায়গা প্রয়োজন। উপরন্তু, ঘোড়া চেস্টনাট একটি ছায়া casts, এবং সাইটের অন্যান্য অনেক গাছপালা শুধুমাত্র সরাসরি সূর্যালোকে উত্থিত হতে পারে।
বাড়িতে রোপণ করা যেতে পারে এমন কিছু সাধারণ ভোজ্য চেস্টনাট জাতগুলি হল:
- মার্কিন- ভোজ্য ফল সহ একটি গাছ, একটি বিলাসবহুল মুকুট এবং বড় পুরু শাখা। এই গাছটি প্রায় 30 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে। পাতাগুলি চাক্ষুষভাবে শণের মতো। শরৎ ঋতুতে, পাতা একটি আকর্ষণীয় বেগুনি এবং হলুদ বর্ণ ধারণ করে। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি এলে আমেরিকান চেস্টনাট ফুল ফুটতে শুরু করে। ফলগুলি গাঢ় বাদামী বর্ণের এবং স্বাদে কিছুটা মিষ্টি। কিছু দেশে, আমেরিকান চেস্টনাটের ফল একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচিত হয়।
- ইউরোপীয়- একটি বড় গাছ 30 মিটারেরও বেশি উচ্চতায় পৌঁছায়। এই জাতটিকে উন্নতচরিত্র এবং বীজও বলা হয়। ইউরোপীয় চেস্টনাট গ্রীষ্মের শুরুতে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে এবং শরতের শেষের দিকে ফল ধরে, পাতা পড়ার সাথে সাথে। ফলের গঠন বেশ চর্বিযুক্ত, এবং স্বাদ মিষ্টি। অনেক দেশে তারা বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
- চীনা সবচেয়ে নরম- একটি নিচু গাছ যা প্রায় 15 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এটি চেস্টনাটের সবচেয়ে সুন্দর জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। চীনা চেস্টনাটের ফলগুলি খুব চর্বিযুক্ত এবং একটি মনোরম স্বাদ রয়েছে।
- জাপানি ক্রেনেট- জাপান এবং চীনের একটি গাছ। অন্যান্য জাতের বিপরীতে, জাপানি চেস্টনাট বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ইতিমধ্যে 2-3 বছরের মধ্যে সুস্বাদু এবং মোটামুটি বড় ফল উত্পাদন করতে শুরু করে।
কিভাবে চেস্টনাট হত্তয়া?
প্রথমত, আপনাকে কী থেকে গাছ বাড়াতে হবে তা নির্ধারণ করতে হবে। আপনি চারা রোপণ করতে পারেন বা ফল বাড়াতে ব্যবহার করতে পারেন। এর পরে, আপনাকে মাটি প্রস্তুত করতে হবে এবং ছড়িয়ে পড়া মুকুট সহ একটি বড় গাছ লাগানোর জন্য সাইটে একটি উপযুক্ত জায়গা বেছে নিতে হবে। একটি কূপে চেস্টনাট রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় আলোকিতএটির জন্য অনেকগুলি খালি জায়গা রাখুন এবং বরাদ্দ করুন, যেহেতু গাছের মূল সিস্টেমটি খুব বিস্তৃত। নির্বাচিত স্থান থেকে পরবর্তী 5 মিটারের মধ্যে কোনো ভবন বা অন্যান্য গাছ লাগানো উচিত নয়।
জলের স্থবিরতা রোধ করতে এবং শিকড় পচতে শুরু করতে, গাছটিকে ভাল নিষ্কাশন সহ উপযুক্ত আলগা মাটি সরবরাহ করা প্রয়োজন। মাটিও মাঝারিভাবে আর্দ্র হওয়া উচিত।
চেস্টনাট রোপণ, বংশবিস্তার
বাড়িতে একটি ফসল রোপণ করার তিনটি উপায় আছে: উপায়:
যদি পছন্দটি ফল এবং বীজ থেকে ফসলের বৃদ্ধি এবং প্রচারের উপর পড়ে, তবে রোপণ এবং পরবর্তী যত্ন নেওয়ার সময় নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসরণ করা উচিত। ফল একটি আবশ্যক সহ্য করাএকটি ঠান্ডা জায়গায় প্রায় এক সপ্তাহ, এবং তারপর নির্বাচিত জায়গায় রাখুন এবং পতিত পাতা দিয়ে হালকাভাবে ঢেকে দিন। বসন্তের আগমনের সাথে, ফলগুলি অঙ্কুরিত হবে এবং রোপণ করা যেতে পারে। শরৎ ঋতুতে চারা রোপণ করা ভাল, যেহেতু এই মাসগুলিতে তারা শক্তিশালী অঙ্কুর তৈরি করে।
প্রস্তুত চারা বাড়ানোর জন্য নির্বাচন করার সময়, আপনার কিছু সহজ নিয়মও অনুসরণ করা উচিত। প্রথমত, আপনাকে একটি উপযুক্ত এলাকা নির্বাচন করতে হবে এবং একটি ঘনক্ষেত্রের আকারে একটি গর্ত খনন করতে হবে। আপনাকে গর্তের নীচে ড্রেনেজ স্থাপন করতে হবে, যা চূর্ণ পাথর হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। চারাকে অবশ্যই 3 বালতি জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। অল্প বয়স্ক গাছটিকেও সমর্থন করতে হবে এবং শিকড় শক্তিশালী না হওয়া পর্যন্ত অপসারণ করা উচিত নয়।
যত্নের বৈশিষ্ট্য
এই বিলাসবহুল গাছটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন এবং ঘন ঘন জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, সহজেই খরা সহ্য করে। পরিপক্ক গাছের বিপরীতে, অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে জল দেওয়ার জন্য বেশি চাহিদা থাকে এবং অনেক বেশি ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন। একটি চেস্টনাট প্রয়োজন সারএবং ক্ষতিগ্রস্ত এবং শুকনো শাখা ছাঁটাই। প্রতি 10 লিটার জলে 1 কেজি এবং 15 গ্রাম অনুপাতে মুলিন এবং ইউরিয়ার দ্রবণ ব্যবহার করে বসন্তে ফসলে সার দেওয়া প্রয়োজন।
তাদের হিম প্রতিরোধের সত্ত্বেও, শীতের মাসগুলিতে অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে বার্লাপ দিয়ে ঢেকে রাখা প্রয়োজন। পূর্ণবয়স্ক গাছ যেগুলি তিন বছর বয়সে পৌঁছেছে সেগুলি গুরুতর তুষারপাতের জন্য বেশি প্রতিরোধী এবং ঢেকে রাখার দরকার নেই।
সম্ভাব্য রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই মনোরম গাছের যে কোনও প্রকার নির্দিষ্ট রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল। তাদের মধ্যে এটি হাইলাইট মূল্য অনুসরণ:
পরিবার:বিচ (Fagaceae)।
মাতৃভূমি
বিভিন্ন ধরনেরচেস্টনাট গাছ ভূমধ্যসাগর, ককেশাস, পূর্ব এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকা মহাদেশের আটলান্টিক উপকূলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়।
ফর্ম:গাছ, গুল্ম।
বর্ণনা
চেস্টনাট জেনাসের বেশিরভাগ প্রতিনিধি লম্বা, পর্ণমোচী গাছ। গুল্ম এবং বামন ফর্ম কম সাধারণ।
চেস্টনাট গাছ 50 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। এর কাণ্ড পুরু লোমযুক্ত বাদামী-বাদামী ছাল দিয়ে আবৃত। রুট সিস্টেম শক্তিশালী এবং সুপারফিশিয়াল। খাটো-পেটিওলড, গাঢ় সবুজ, চেস্টনাট পাতার কাঁটাযুক্ত প্রান্তগুলি একটি ল্যান্সোলেট বা আয়তাকার-ডিম্বাকার আকৃতির হতে পারে। চেস্টনাট ফুলগুলি ছোট বলগুলিতে (ডিচাসিয়া) সংগ্রহ করা হয়, যা 15 সেন্টিমিটার লম্বা পুষ্পবিন্যাস-ক্যাটকিন গঠন করে। চেস্টনাট ফলগুলি কাঠের-চর্মযুক্ত বাদামী খোসার মধ্যে ডিম্বাকার বা গোলাকার বাদাম। এক প্লাসে এক থেকে তিনটি ফল থাকতে পারে।
চেস্টনাট এর জেনাস অসংখ্য নয়, এর মাত্র 10 টি প্রজাতি রয়েছে এবং তাদের মধ্যে কয়েকটিকে হাইব্রিড হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। এখানে তাদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ:
বা জাপানি চেস্টনাট (সি. ক্রেনাটা) - কমপ্যাক্ট, 10 মিটার পর্যন্ত উচ্চতা, গাছ, কম প্রায়ই - ঝোপ। তুলনামূলকভাবে হিম-প্রতিরোধী - স্বল্পমেয়াদী তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে যাওয়া সহ্য করতে পারে। এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং বেশিরভাগ প্রজাতির চেয়ে আগে ফল ধরতে শুরু করে। বায়ু এবং মাটির আর্দ্রতার চাহিদা। এটির অনেকগুলি আলংকারিক ফর্ম রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
- weeping - drooping shoots সঙ্গে;
- ভোজ্য - বড়, সুস্বাদু ফল সহ।
সবচেয়ে নরম বুকবা চাইনিজ চেস্টনাট (সি. মলিসিমা) উচ্চ পর্বত জলবায়ুর সাথে অভিযোজিত একটি উদ্ভিদ। এটি 20 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে এবং একটি সুন্দর ছড়িয়ে পড়া মুকুট রয়েছে। এটি 6-8 বছর বয়সে ফল ধরতে শুরু করে। গাছটি তার আলংকারিক বৈশিষ্ট্যের জন্য মূল্যবান, এবং এর ফলগুলি তাদের উচ্চ স্বাদের জন্য।
চিনকাপিন
(সি. পুমিলা) - একটি অপেক্ষাকৃত কম, 15 মিটার পর্যন্ত, গাছ বা গুল্ম। প্রজাতি ঠান্ডা এবং শুষ্ক মাটি প্রতিরোধী এবং মাটি গঠন undemanding হয়. কীট এবং রোগের তুলনায় তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী।
চেস্টনাট,বা ইউরোপীয় চেস্টনাট (সি. স্যাটিভা) একটি লম্বা গাছ যা উচ্চতায় 35 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এটি microclimate উপর দাবি করা হয়, এবং অনুকূল পরিস্থিতিতে এটি খুব টেকসই হয়। মুকুটের রাজকীয় আকৃতি এবং বড়, দর্শনীয় হালকা সবুজ পাতার কারণে এটি সবচেয়ে সুন্দর পর্ণমোচী গাছগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়, যা শরত্কালে একটি বিশুদ্ধ হলুদ রঙ অর্জন করে। এই ধরণের আলংকারিক ফর্মগুলি অসংখ্য এবং বৈচিত্র্যময়, এখানে তাদের কয়েকটি রয়েছে:
- পিরামিডাল - শাখাগুলি উপরের দিকে নির্দেশিত এবং একটি পিরামিডাল মুকুট গঠন করে;
- বিভক্ত-পাতা - অসমভাবে লবড বা জ্যাগড প্রান্ত সহ পাতা;
- বৃত্তাকার-পাতা - পাতাগুলির একটি বৃত্তাকার আকৃতি রয়েছে;
- সোনালী দাগ - সঙ্গে পাতা হলুদ দাগ;
- রূপালী-বিচিত্র - সাদা দাগ সহ পাতা;
- সোনালি-প্রান্ত - পাতার প্রান্ত বরাবর একটি হলুদ সীমানা সহ;
- রূপালী-প্রান্ত - পাতার প্রান্ত বরাবর একটি সাদা সীমানা সহ;
- বেগুনি - বেগুনি পাতা সহ;
- নগ্ন - বড়, ঘন, খালি, চকচকে পাতা সহ।
Segyu বুক (সি. সেগুইনি) গণের সংক্ষিপ্ততম প্রতিনিধিদের মধ্যে একটি, উচ্চতায় 10 মিটারের বেশি পৌঁছায় না। এটি একটি গাছ বা ঝোপের আকার ধারণ করে। প্রাকৃতিক বাসস্থান সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 1000-1600 মিটার উপরে।
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
চেস্টনাট তাপ-প্রেমময় এবং আর্দ্রতা-প্রেমময়। আদর্শ অবস্থাক্রমবর্ধমান চেস্টনাট - একটি মাঝারি উষ্ণ, কিন্তু গরম জলবায়ু এবং মোটামুটি উচ্চ, 70% পর্যন্ত, বায়ু আর্দ্রতা সহ অঞ্চলগুলি। প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টিপাত গাছের ক্ষতি করে না। জিনাসের বেশিরভাগ প্রতিনিধিরা বাতাসের তাপমাত্রা -15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে দীর্ঘায়িত ড্রপ সহ্য করতে পারে না। রৌদ্রোজ্জ্বল এক্সপোজার চেস্টনাটের জন্য নয়; তারা মাঝারিভাবে ছায়াযুক্ত এলাকা পছন্দ করে।
চেস্টনাট মাটির গঠনের জন্য দাবি করে: তারা চুনযুক্ত এবং অম্লীয় উভয় মাটি এড়িয়ে চলে এবং কাদামাটি এবং জলাভূমি পছন্দ করে না। চেস্টনাট বেলেপাথর, জিনিস এবং শেল মাটিতে ভাল জন্মে।
আবেদন
চেস্টনাট নিজেই আলংকারিক এবং অভিব্যক্তিপূর্ণ, তাই এটি প্রায়শই একটি বাগানের চেহারা গঠনের মূল বস্তু হয়ে ওঠে। তারা একটি বেঞ্চ বা কূপ কাছাকাছি, বহিঃপ্রাঙ্গণ মধ্যে একক plantings মহান চেহারা. পুরু ছায়া প্রদান করে লম্বা চেস্টনাট গাছ দিয়ে রোপণ করা হয়, তারা চিত্তাকর্ষক দেখায়। চেস্টনাটগুলি গ্রুপ রোপণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং ঝোপঝাড় আকারগুলি লম্বা গাছের উপাদান হিসাবে কাজ করতে পারে।
চেস্টনাট গাছ ব্যবহার করে রচনা এবং মিনি-আর্বোরেটাম একটি আকর্ষণীয় আড়াআড়ি সমাধান হতে পারে। গাছটি প্রায় যে কোনও গাছের সাথে ভাল যায়, তবে গাছ এবং গুল্মগুলি ব্যবহার করে রচনাগুলি, যার পাতার রঙ বা টেক্সচার চেস্টনাটের পাতার সাথে বৈপরীত্য, বিশেষত সুবিধাজনক।
চেস্টনাট এমন একটি উদ্ভিদ যা কেবল ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনেই নয়। এর কাঠ আসবাবপত্র এবং অভ্যন্তরীণ জিনিসপত্র তৈরির জন্য একটি মূল্যবান উপাদান এবং এর ফল রান্নায় ব্যবহৃত হয়।
যত্ন
চেস্টনাট আর্দ্রতা-প্রেমময়, তাই এটি নিয়মিত, মোটামুটি প্রচুর পরিমাণে জল সরবরাহ করা উচিত। গাছটি কাণ্ডের চারপাশের মাটি আলগা করার জন্য ভাল সাড়া দেয়; এটি প্রতি ঋতুতে 2-3 বার প্রয়োজন অনুসারে করা যেতে পারে। শরত্কালে, চেস্টনাট গাছের নীচে মাটি পতিত পাতা থেকে পিট এবং করাত দিয়ে মাল্চ করা হয়। উচ্চ-মানের চেস্টনাট যত্নে সার দেওয়া জড়িত, যা বসন্তের শুরুতে বাহিত হয়। অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, মুলিন, নাইট্রোজেন-ফসফরাস-পটাসিয়াম সার এবং ইউরিয়ার মিশ্রণ সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
চেস্টনাট ছাঁটাই ভালভাবে সহ্য করে, তাই ক্রমবর্ধমান গাছের একটি ছড়িয়ে পড়া, জমকালো মুকুট তৈরি করা কঠিন নয়। এটি করার জন্য, বসন্তের শুরুতে, বুকের ছাঁটাই সংক্ষিপ্ত করা হয়, তরুণ গাছের ডালগুলি দৈর্ঘ্যের ¼ দ্বারা কেটে এবং উপরের অংশটিকে ছোট করে।
প্রজনন
সবচেয়ে অ্যাক্সেসযোগ্য এবং কার্যকর পদ্ধতিচেস্টনাট বংশবিস্তার - বীজ।
চেস্টনাট বাদাম পাকা হওয়ার সাথে সাথে শরত্কালে খোলা মাটিতে বপন করা যেতে পারে। এগুলি একে অপরের থেকে 10-15 সেন্টিমিটার দূরত্বে 3-5 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটিতে এম্বেড করা উচিত। শীতকালে, বীজ প্রাকৃতিক স্তরবিন্যাস প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাবে। বসন্তে চেস্টনাট বপনের জন্য, বীজগুলি অবশ্যই সমস্ত শীতকালে + 5-6 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে এবং বপনের ঠিক আগে পাঁচ দিনের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। অঙ্কুরিত চারাগুলিকে নিয়মিত জল দিতে হবে, খাওয়াতে হবে এবং আগাছা থেকে মুক্ত করতে হবে।
চেস্টনাট বাড়ানোর জন্য, 1-2 বছর বয়সী গাছপালা চারা থেকে নেওয়া হয়। একই বয়সে, চেস্টনাট চারা রোপণ করা হয় স্থায়ী জায়গা. রোপণের জন্য মাটি নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়: গর্ত থেকে সরানো মাটি বালি এবং হিউমাসের সাথে মিশ্রিত হয় (2:1:1), ডলোমাইট ময়দা এবং স্লেকড চুন সেখানে যোগ করা হয়। গর্তগুলি নুড়ি বা চূর্ণ পাথর দিয়ে বালির সাথে মিশ্রিত করা হয়, প্রস্তুত সাবস্ট্রেট এবং নাইট্রোজেন-ফসফরাস-পটাসিয়াম সার নীচে ঢেলে দেওয়া হয় এবং জল দিয়ে ভরা হয়। তারপর চারা গর্তে স্থাপন করা হয়, স্তর যোগ করা হয় এবং এটি কম্প্যাক্ট করা হয়। চারার ঘাড় মাটির স্তর থেকে 8-10 সেন্টিমিটার উপরে থাকা উচিত।চারার উষ্ণ জল দিয়ে উদারভাবে জল দেওয়া হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
চেস্টনাট রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য বেশ প্রতিরোধী। কিছু প্রজাতির প্রধান প্রাকৃতিক শত্রু হল ছত্রাক সংক্রমণ। সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য, স্ট্যান্ডার্ড উপায় ব্যবহার করা হয়। ছত্রাক সংক্রমিত হলে মুল ব্যবস্থা, আপনি উদ্ভিদ পরিত্রাণ পেতে হবে.
